1、2013年城步縣中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)藥知識宣傳講座向躍艷,一、中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,身體衰老是自然規(guī)律，但是每個人衰老的程度都不一樣，中醫(yī)講究養(yǎng)生，做好養(yǎng)生會幫助我們的身體抵抗衰老，讓身體更持久的保持年輕狀態(tài)。健康養(yǎng)生一定要選好中醫(yī)藥膳，持久健康的養(yǎng)生還是要選擇對中藥食材。 哪些食材對抵抗衰老更加的有效呢，下面就為大家簡單的推薦6種很有效的中醫(yī)養(yǎng)生藥膳。,中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,一、當(dāng)歸、香附泡黃酒 組成：當(dāng)歸20克，香附30克，黃酒250克。 用法：將前二味洗凈，浸泡酒中3天，每服15-30克，日服2次 作用：疏肝調(diào)經(jīng)；適用于女子青春期肝氣郁結(jié)而致月經(jīng)周期或提前或延后7天以上者。,

2、中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,二、烏骨雞、當(dāng)歸、黃芪 組成：烏骨雞1只，當(dāng)歸、黃芪、茯苓各10克。 用法：將雞洗凈，去臟雜，把藥放入雞內(nèi)用線縫合，放入砂鍋內(nèi)煮爛熟，去藥渣，加調(diào)味品，食肉喝湯，分2-3次服完，月經(jīng)前，每天1劑，連服3-5劑。 作用：健脾養(yǎng)心，益氣養(yǎng)血；適用于月經(jīng)超前，經(jīng)量過多，精神疲倦，心悸氣短，失眠等。,中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,（一）數(shù)據(jù)清理的原則 在核實的基礎(chǔ)上，以綜合征管軟件中的信息為標準，對防偽稅控系統(tǒng)一般納稅人檔案信息中的名稱、法人代表、行業(yè)代碼、經(jīng)營范圍等項目進行修改，達到與綜合征管軟件系統(tǒng)中一般納稅人的基本信息一致； 如果核實后發(fā)現(xiàn)綜合征管軟件中或兩個系

3、統(tǒng)中都有錯誤時，應(yīng)以核實的情況為準，對相關(guān)系統(tǒng)中相關(guān)信息進行修改。,中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,三、人參、黃芪補膏 組成：黃芪l00克，人參60克，當(dāng)歸50克，大棗20枚，紅糖100克。 用法：前三味藥加水煮2次，取汁濃縮至500毫升；將大棗用文火煮爛，取汁及棗泥，入藥汁中煮，加入蜜收膏。開水沖服，每次20毫升，日服3次。 作用：補脾益腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)；適用于由于腎虛所致的女子月經(jīng)過少，色淡紅或黯紅，質(zhì)薄，腰背酸軟，足跟痛，頭暈耳鳴，或小腹冷，或夜尿多，舌淡，脈沉弱或沉遲。,中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,四、茴香青皮酒食材 組成：小茴香、青皮各20克，黃酒300克。 用法：將前二味藥洗凈，入

4、酒內(nèi)浸泡3天后飲用。每次20克，一日2次。 作用：疏肝解郁，理氣調(diào)經(jīng)；適用于女子青春期月經(jīng)先后不規(guī)律，胸脅悶脹，心情急躁，舌苔淡薄，脈弦 。,中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,五、砂仁荷葉餅食材 組成：砂仁20克，發(fā)酵面3000克，白糖1100克，熟豬油1000克，蘇打20克。 用法：砂仁去灰、殼，洗凈烘干研末，與白糖、蘇打粉一同放入發(fā)面中反復(fù)揉勻后放幾分鐘再進行揉勻，搓成長圓條，切成80個面劑，立放于案板上依次排好，刷熟豬油做成荷葉形，入籠旺火開水鍋內(nèi)蒸10分鐘即成。每次可服2塊，日服2次。 作用：健脾開胃，化濕去痰；適用于女子痰濕所致之月經(jīng)過少，經(jīng)色淡紅，質(zhì)粘膩如痰，胸悶嘔惡，形體肥胖3或月

5、經(jīng)來后又連續(xù)停數(shù)月，形胖體乏者。,中醫(yī)養(yǎng)生抗衰老 6種藥膳食療方,六、四味薯蕷膏食材 組成：淮山藥250克，枸杞120克，鹿膠60克，胡桃肉240克，冰糖70克。 用法：鹿膠用蛤粉炒脆研末，余四味文火蒸熟至極爛，入鹿膠粉和拌共搗為膏，防腐備用。每日3次，每次30克。 作用：補腎壯陽調(diào)經(jīng)3適用于女子青春期由于腎虛所致月經(jīng)先后無定期，經(jīng)量少，色淡黯，質(zhì)清?；蜓邓嵬?，或頭暈耳鳴，舌淡苔少，脈細弱。,二、中藥炮制的5個注意事項,1.中藥飲片不純凈。中藥飲片是所有方劑的原料，被稱為“三大支柱”的中間環(huán)節(jié)，處于重要位置。中藥藥用部分需要凈選、除去藥物中的泥沙、夾雜物以及霉敗品，分離其不同的藥用部位。而有

6、些中藥飲片生產(chǎn)商，為了節(jié)省人力、物力和財力，都一一省去了這些必要的工序，將皮、莖、根、須混為一團，粗制濫造。甚至以次充好，以劣充優(yōu)，參雜使假，不僅嚴重的擾亂了醫(yī)藥市場，更嚴重的是影響了臨床用藥安全有效。,中藥炮制的5個注意事項,2、輔料標準不統(tǒng)一。藥物在炮制過程中，往往需要加入一些輔料與藥物一起共制，目的在于消除有害物質(zhì)，發(fā)揮有利作用。如酒、醋、鹽、蜂蜜等，同一味中藥，經(jīng)過添加不同的輔料炮制后起的作用各異。,中藥炮制的5個注意事項,由于沒有一個統(tǒng)一的輔料標準，該用蜂蜜的用紅糖，該用食鹽的用工業(yè)鹽，該用米酒的用白酒，甚至用礦物酒精代替白酒。再如油、鹽、糖制藥要因病而宜：高血脂病人，應(yīng)注意少用動物

7、油炮制的藥品，高血壓、心血管之類的病人應(yīng)慎用鹽制藥品，糖尿病患者不能服用糖制藥品，同時還應(yīng)注意液體輔料的濃度、數(shù)量，固體輔料的使用次數(shù)、存放時間等。都直接或間接地影響到中藥炮制的質(zhì)量，如果只是象征性的添加輔料，形式上的中藥炮制，不僅起不到協(xié)同作用，還會造成相反的作用。,中藥炮制的5個注意事項,3.炒焦、炒炭法不衛(wèi)生。中藥炮制中的炒法是將藥物置于炒鍋內(nèi)，用中火加熱，翻炒至藥面焦黃；而炒炭法則是武火加熱，翻炒至藥面焦黑色，其目的主要是對一些原生藥材以制其苦寒性。但是，現(xiàn)代衛(wèi)生科學(xué)告訴我們原生藥材炒制加熱冒煙，一般說溫度已超過200度，這時含油脂的藥材其油脂迅速氧化，結(jié)果不僅破壞了油脂價值，而且產(chǎn)生

8、大量有害物質(zhì)。,中藥炮制的5個注意事項,4.有毒有害物質(zhì)熏潤漂制中藥不可取。如用硫磺熏制藥材：硫磺有毒，屬于外用藥，用硫磺熏制過的中藥，或多或少地含有硫磺化合物，因此，不僅不衛(wèi)生，還對人體有害。用明礬制中藥：明礬的主要成分為硫酸鉀鋁，含有大量鋁元素，而水解制藥又有一定濃度，制出的中藥便含有相當(dāng)量的鋁元素，對人體有害。,中藥炮制的5個注意事項,用灶心土或焦黃土炮制中藥：灶心土主要成分為硅酸鹽、鈣鹽及多種堿性氧化物，而焦黃土經(jīng)反復(fù)使用后其性質(zhì)與灶心土成分大體相同，在加熱的過程中，灶心土、焦黃土中的焦糊物質(zhì)及一些重金屬也隨之“入侵”中藥表面，對人體有害。,中藥炮制的5個注意事項,5.對變質(zhì)中藥處理后

9、再使用不可靠。變質(zhì)中藥主要指蟲蛀、發(fā)霉、變色、走油的中藥。當(dāng)前，對變質(zhì)的中藥，通常采取的方法是處理后再當(dāng)正品使用，其主要方法有：一是對蟲蛀過的中藥進行篩、撿、烘、曬、除去蟲卵；,中藥炮制的5個注意事項,二是對發(fā)霉的中藥，采取水洗、噴液、烘烤和暴曬除霉；三是對變色的中藥實行白酒淋、硫磺熏使其變白轉(zhuǎn)色。對于變質(zhì)的中藥，以上這些措施都無濟于事，特別是霉變、蟲蛀的中藥，它不僅降低或失去了藥用價值，而且變質(zhì)滋生了有毒有害物質(zhì)，經(jīng)過處理后不可能完全解決問題。,三、秋季潤喉慎用胖大海,秋季干燥，喉嚨干澀不暢的現(xiàn)象常見。此時，許多人的第一反應(yīng)就是泡服胖大海。甚至有人長期把胖大海當(dāng)茶葉喝，把它當(dāng)成了保護嗓子的一

10、個“妙方”。其實，胖大海也屬藥品，具有特殊的藥性，長期這樣做往往適得其反，還可能引起諸多不良反應(yīng)，造成腹瀉、飲食減少等不適，甚至出現(xiàn)消瘦等副作用。,秋季潤喉慎用胖大海,咽喉問題不全治 胖大海是一味常用的中藥，其味甘、性寒，功效為開肺氣、清肺熱、潤腸通便、利咽解毒等。常用來治療聲音喑啞伴有咳嗽、咽痛等癥狀。尤其適合于“開音治暗”。不過，導(dǎo)致喉嚨啞、易干咳的原因有很多。風(fēng)寒、風(fēng)熱、肺腎陰虛、氣滯血瘀都可能是發(fā)病緣由。而胖大海主要適用于風(fēng)熱邪毒引起的咽喉音啞，對于聲帶問題、煙酒過度等情況并不能起到治療作用。所以不能一有音啞便服用胖大海,秋季潤喉慎用胖大海,胖大海也有毒性 雖然胖大?？梢运幨硟捎茫?/p>

11、竟“是藥三分毒”，不辨病因、不分體質(zhì)而長期喝胖大海會有損健康。胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類藥食同源的品種并不相同，屬于純中藥。飲用過后是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的，如果長期飲用，會給腎、肝臟系統(tǒng)帶來負擔(dān)?，F(xiàn)代藥理研究證實，胖大海的藥性偏涼，能促進小腸蠕動，產(chǎn)生平緩的瀉下作用，但長期、過量喝胖大海水則會引起脾胃虛弱，導(dǎo)致腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦等副作用。,秋季潤喉慎用胖大海,腸胃不好的人會表現(xiàn)得更明顯。而對于本身已有腹瀉的患者，如果長期服用胖大海，則將使病情進一步加重。由其引起的過敏反應(yīng)也很多，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等，嚴重可危及生命。,秋季潤喉慎用胖大海,原則

12、上來說，胖大海只能作藥用，而且要“對癥使用，見效就收”。比如急性扁桃腺炎，用胖大海35枚，開水泡服兩三天，癥狀緩解后就要停用。風(fēng)熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有效果就應(yīng)停用，無效就要及時看醫(yī)生。,秋季潤喉慎用胖大海,幾類病癥不適喝 1.脾胃虛寒，平時就伴有腹部冷痛、大便稀溏，如果服用胖大海會容易引起腹瀉，損傷元氣。 2.風(fēng)寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽。 3.糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，謹防因過多攝入引起血糖升高。,秋季潤喉慎用胖大海,由各區(qū)縣局防偽稅控檔案信息管理崗操作人員在防偽稅控系統(tǒng)的 “一般納稅人檔案變更” 模塊中，完成一般

13、納稅人檔案信息中企業(yè)名稱的修改處理。,四、牙齦愛出血 用這些養(yǎng)生中藥漱口,牙齦愛出血常用這些養(yǎng)生中藥漱口。不少人經(jīng)常因為吃上火的東西或熬夜后第二天起床發(fā)現(xiàn)牙齦出血，或口腔有異味。怎樣做才能阻止牙齦出血呢?中醫(yī)認為，用些養(yǎng)生中藥漱口，可緩解牙齦出血，并讓口腔清新。 薄荷：發(fā)散風(fēng)熱，透疹解毒。可用于起病初期，牙齦腫痛，有抗炎、鎮(zhèn)痛、止癢作用。 金銀花：清熱解毒，消散癰腫?？捎糜谘例l出血流膿等急性炎癥期，有抑菌、抗炎、解毒等作用。,牙齦愛出血 用這些養(yǎng)生中藥漱口,淡竹葉：清涼解熱?？捎糜谛幕馃胧ⅲ星鍩?、抑菌的作用。 雙面針：活血散瘀，行氣止痛?？捎糜诜磸?fù)牙齦出血、色澤瘀深、疼痛明顯，有鎮(zhèn)痛、抗炎、

14、抗菌及局部麻醉的作用。 中藥用法：根據(jù)牙齦不同情況選擇以上一種中藥，用15克藥材，100ml水，煮沸5分鐘，放涼即可使用。 正確漱口方法：清潔口腔后，口含約20ml中藥液，低頭浸泡前牙牙齦，頭向左、右側(cè)偏浸泡左、右側(cè)牙牙齦，頭后仰浸泡后牙牙齦，每次浸泡出血部位3分鐘后將含漱液吐出，每天3次。,五、舌頭告知你身體的健康情況,寶寶如果舌苔白厚，往往是飲食不節(jié)或消化不良的征兆。此時可給孩子服用小兒化食丸、小兒啟脾丸、藿香正氣丸等中成藥進行開胃。 中老年人，尤其是體形肥胖的父母，如舌根部發(fā)麻，食指、中指發(fā)木，這多為中風(fēng)的先兆，由腦缺血引起。遇到這種情況，應(yīng)盡快帶老人去醫(yī)院就診。,舌頭告知你身體的健康情

15、況,患有高血壓或痔瘡的病人，常常出現(xiàn)黃而干燥的舌苔，伴有大便秘結(jié)不通。這時應(yīng)服用一些瀉藥，如麻仁潤腸丸，也可用番瀉葉泡水代茶，使大便保持通暢。 感冒發(fā)燒后期，舌苔少、舌色深紅，這是熱邪傷陰所致，此時可服用一些滋陰清熱的中藥調(diào)理。,舌頭告知你身體的健康情況,更年期的婦女，如果舌頭兩側(cè)多見有淤血點，并伴有情緒急躁，這是機體內(nèi)分泌代謝紊亂、色素沉淀所引起的。這時可以服用一些舒肝理氣的中藥，如舒肝丸、逍遙丸等，可較快取得療效。 常見病癥一：“氣虛濕毒” 據(jù)專家介紹，氣虛濕毒是廣東人比較常見的身體問題。人體由于元氣不足引起的一系列病理變化，稱為氣虛，它與現(xiàn)代人承受的激烈的社會競爭、壓力過大及不良生活方式

16、有關(guān)。再加上廣東地區(qū)由于氣候高溫高濕，尤其是到了夏季，天氣比較炎熱，體內(nèi)熱過度十分容易產(chǎn)生濕毒。,舌頭告知你身體的健康情況,舌象表現(xiàn)： 舌頭腫大，軟弱無力，舌邊有牙齒壓出來的齒印，整個舌頭的舌質(zhì)淡白欠缺紅潤，舌苔膩白，嚴重一些的還會變黃，苔質(zhì)厚實，附著在整個舌面。 調(diào)理方法： 一、五指毛桃煲雞。味道鮮美、氣味芳香、營養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。,舌頭告知你身體的健康情況,二、薏仁粉泡牛奶。薏苡仁可防癌、滋潤皮膚，可將它略炒磨成粉泡牛奶喝。 三、山藥薏仁茶。以淮山藥、薏苡仁各三錢熬水喝。這樣可以恢復(fù)和補充中氣、提神、還能改善臉色。 常見病癥二：“陰虛” 陰虛，是指機體的精、血、津液等的陰液不足。因

17、精血和津液都屬陰，所以稱“陰虛”，多見于勞損久病或者熱病之后而致陰液內(nèi)耗的患者。,舌頭告知你身體的健康情況,舌象表現(xiàn)： 舌色較紅，舌質(zhì)嫩，舌面光滑缺少津液，也沒有舌苔或者少苔，看上去比較干燥。不論何種疾病，凡見到這種舌象，都表明機體內(nèi)有陰液消亡的征象，津液嚴重損耗。舌光而色紅絳為熱盛傷陰，舌光而色淡為氣陰兩傷,舌頭告知你身體的健康情況,調(diào)理方法： 一、百合麥冬湯。百合潤肺降氣，麥冬滋陰養(yǎng)胃，兩藥均可滋燥斂火。 二、甲魚石斛湯。石斛和甲魚都是補陰虛的，兩者煲湯能去陰火補陰虛。,舌頭告知你身體的健康情況,常見病癥三：“氣滯血淤肝火旺” 有淤血的人，體內(nèi)血液流動較緩慢，在某些局部甚至可出現(xiàn)血流完全停滯，在上了年紀的人中多見。而在青年女性中，這種體質(zhì)也非常常見，她們大多有月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)色深，常有血塊、痛經(jīng)等淤血郁阻的表現(xiàn)。除此之外，心情憂郁也有可能導(dǎo)致血淤。,舌頭告知你身體的健康情況,舌象表現(xiàn)： 舌頭舌體較瘦，舌邊較紅，舌苔發(fā)黃，舌蕾較粗且舌頭發(fā)干。如果發(fā)展成肝火旺盛，舌體會發(fā)暗，舌頭上會出現(xiàn)紫黑色的淤斑或者淤點，而且通常舌底的血管增粗增長，發(fā)生迂曲變形。 調(diào)理方法： 一、多喝花茶，如玫瑰花茶、薄荷茶、茉莉花茶等?？梢哉{(diào)經(jīng)活血，潤血氣。 二、