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文檔簡介
1、幼兒園物流個(gè)人工作匯總_行政物流工作匯總_后方管理工作是開展幼兒園各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是搞好教育教授工作的保障。幼兒園物流個(gè)人工作摘要范文義:在鄭源領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和地圖下,本學(xué)期我們的花園以服務(wù)教師和學(xué)生為宗旨,堅(jiān)持進(jìn)一步加強(qiáng)餐廳人員的素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團(tuán)結(jié)積極工作。為了更好地保障教師和學(xué)生的健康,保護(hù)教師和學(xué)生的權(quán)益,我將總結(jié)本學(xué)期餐廳的工作。第一,認(rèn)真做好嚴(yán)格的膳食管理、飲食衛(wèi)生工作我們的花園根據(jù)有利于衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、消化的總要求,每周為幼兒開發(fā)營養(yǎng)食譜,確保品種多樣、合理、定量供應(yīng)。為了提高食物質(zhì)量,我們致力于烹飪的協(xié)調(diào)和烹飪,確保幼兒吃飽吃足,同時(shí)為虛弱的兒童增加營養(yǎng)食物、肥
2、胖食物。每月我們還會(huì)及時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)分析,我們會(huì)及時(shí)將營養(yǎng)分析結(jié)果通知幼兒園敗訴委員會(huì),并確保敗訴委員會(huì)成員的意見建議、發(fā)現(xiàn)問題、共同討論、食譜曹征、嬰兒各種營養(yǎng)素?cái)z入平衡。同時(shí),我們還每天向家長展示烹飪,讓父母知道自己的孩子在花園里吃飯,提高嬰兒食品的透明度。定期保健醫(yī)生、營養(yǎng)師巡視幼兒的飲食狀況,了解食物是否符合幼兒的口味,及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)問題。在膳食衛(wèi)生方面,我們的花園統(tǒng)一退回了購買驗(yàn)收管、發(fā)現(xiàn)* * * *、變質(zhì)原料。同時(shí),衛(wèi)生醫(yī)生嚴(yán)格要求營養(yǎng)師按照預(yù)防消毒和烹飪加工的要求每天進(jìn)行工作,保留所有進(jìn)口食品,完成樣品登記。因此,通過各善意的共同努力,本學(xué)期沒有發(fā)生膳食事故。第二,規(guī)范日常運(yùn)營細(xì)節(jié),
3、不斷提高營養(yǎng)師工作質(zhì)量。加強(qiáng)營養(yǎng)師的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,加強(qiáng)細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)密的操作,加強(qiáng)服務(wù)意識。努力組織所有人員一個(gè)月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),通過現(xiàn)場觀察案例理論學(xué)習(xí)技術(shù)展示,切實(shí)提高理論操作水平。做好活動(dòng)記錄,用理論指導(dǎo)實(shí)際工作,提高工作質(zhì)量。組織全體餐廳員工認(rèn)真參加院內(nèi)政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理規(guī)定和餐廳操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各項(xiàng)職務(wù)的職務(wù)職責(zé),確保幼兒、教職員的膳食安全。在餐飲委員會(huì)的監(jiān)督下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改善,取長補(bǔ)短,持續(xù)提高幼兒園營養(yǎng)工作質(zhì)量。第三,高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查,及時(shí)防止崩潰。1、嚴(yán)格執(zhí)行各種制度。保管好食品的采購、
4、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)輸、分發(fā)等各部分的安全衛(wèi)生官員。按規(guī)定嚴(yán)格操作各種設(shè)備,不違反規(guī)定,不違反規(guī)定。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備的安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常,立即維修或維修。2、嚴(yán)格關(guān)閉入庫管門。做好食品的入庫官和檢驗(yàn)官,防止偽造和3無(沒有生產(chǎn)企業(yè),沒有生產(chǎn)日期,沒有質(zhì)量期限)食品進(jìn)入餐廳。堅(jiān)決杜絕可能對人體健康有害的食品,如購買到期、腐敗變質(zhì)、不潔、異物或其他感官異常。做好購買食品的小證明工作。3、嚴(yán)格做好食品加工關(guān)。對加工過的食品煮熟,盡可能色香味俱佳。必須生熟分離,用專用工具和專用冰箱保管食品。認(rèn)真做好餐廳內(nèi)外的衛(wèi)生工作。每天在餐廳各功能室、餐廳、餐廳以外的地方做好清潔衛(wèi)生工作,始終保
5、持整潔。5、每天做好消毒工作。餐具必須清潔,沖洗兩次,消毒三次,消毒四次,消毒的餐具要保存在清潔廚房里。嚴(yán)禁使用未消毒的餐具和加工器具。營養(yǎng)師按照龍的操作程序,特別加強(qiáng)了營養(yǎng)師第二次* * *室和準(zhǔn)備室之間的三百和手的消毒檢查。6.加強(qiáng)餐廳倉庫的管理,進(jìn)出口及時(shí)登記,確保嬰兒鹽攝入量、油攝入量等不超過標(biāo)準(zhǔn)。幼兒園餐廳安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康和幼兒園穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們將不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作完善為日常重點(diǎn)工作范疇,更加出色!幼兒園物流個(gè)人業(yè)務(wù)匯總fan wen2:半年來又在忙碌中悠閑地流過,一學(xué)期又畫了一幅圓滿的句號畫?;仡櫤褪崂硪粚W(xué)期下來的工作,愉
6、快、焦慮、緊張、異常充實(shí),感嘆自己在新的挑戰(zhàn)中又取得了進(jìn)步和經(jīng)驗(yàn),反思自己在工作中還需要在很多地方不斷學(xué)習(xí)。本學(xué)期的各種工作現(xiàn)在正在進(jìn)行以下分析和反思。第一,新領(lǐng)域的嘗試促進(jìn)了個(gè)人比較全面的增長和經(jīng)驗(yàn)。謝謝你這學(xué)期,在花園里給我新工作的嘗試和經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。非常感謝您在教育以外比較陌生的領(lǐng)域鍛煉和成長。(David asels,Northern Exposure(美國電視電視劇),與物流管理、教育教育相比,零散的、瑣碎的事情要清楚得多,牙齒手的事情還沒有結(jié)束,有什么突然的,剛收購的時(shí)候,他真的像無頭蒼蠅一樣忙,)1.一起參與一線員工的工作,體驗(yàn)他們工作的辛勞,承認(rèn)和尊重他們的勞動(dòng)投入,這種參與方式
7、更能進(jìn)入他們的內(nèi)心。開學(xué)第一天蹲下來,偶爾通過不定期進(jìn)入一線的工作,在一起工作,隨意交談,職員們也更容易接受意見,獲得很多有價(jià)值的信息,解決現(xiàn)有的一些問題。(大衛(wèi)亞設(shè),美國電視電視劇,學(xué)校名言)此外,要誠實(shí)地進(jìn)行感情交流,客觀全面地理解具體的細(xì)節(jié)和存在的問題,從花園的宏觀需求中對他進(jìn)行真實(shí)的分析,從思想觀念中不斷引導(dǎo)和引導(dǎo),從個(gè)人價(jià)值和集體價(jià)值出發(fā)。2、良好的幼兒園開放源代碼節(jié)流關(guān)閉,買東西的時(shí)候多方面進(jìn)行價(jià)錢比較,掌握價(jià)錢動(dòng)態(tài),了解充分利用最大空間的成本節(jié)約效果。購買是我最頭疼的事:最害怕價(jià)錢偏差。第二,害怕購買的物品質(zhì)量有偏差。起初沒有經(jīng)驗(yàn),所以購買的物品的價(jià)錢、質(zhì)量有偏差,多次受挫后沒有
8、一點(diǎn)信心,害怕外出購買,甚至想放下購買的牙齒行李,但只有在董事會(huì)的鼓勵(lì)和信任下,我才恢復(fù)了信心,逐漸在購買上積累了一些經(jīng)驗(yàn),每次購買的時(shí)候,固定購買點(diǎn)也可以明確地詢問每項(xiàng)目的單價(jià)。(威廉莎士比亞,溫斯頓,信) (威廉莎士比亞,溫斯頓,信)另外,除了定點(diǎn)購買點(diǎn)外,還要詢問、報(bào)告、了解其他店鋪的價(jià)錢情況,并在物品、價(jià)錢比較后,盡可能購買性價(jià)比高的物品。3.加強(qiáng)對員工臥室、技能室規(guī)范的管理,更好地改變了以前不潔和混亂的局面。職員臥室一直是個(gè)大問題:物品雜亂,衛(wèi)生狀況不好,電氣安全意識不足。平時(shí)也要求和審查,但暫時(shí)審查,不檢查就會(huì)恢復(fù)原樣,但是封面完全不能治療,混亂也還是那么混亂。甚至老師的這種壞習(xí)慣
9、也會(huì)影響孩子們。激光影響功能室管理,一半使用功能室后不習(xí)慣整理老師,功能室也很慘。桌子、椅子、玩具、書等東西雜亂無章。為了扭轉(zhuǎn)這種情況,專門召集了整個(gè)居住地的老師召開了關(guān)于臥室管理要求的會(huì)議,從兩個(gè)茄子方面開始。一是從責(zé)任到人,審查監(jiān)督人的自我約束力。(威廉莎士比亞,字瑞王,和) (威廉莎士比亞,溫斯頓)重新選舉臥室長,臥室長負(fù)責(zé)好好監(jiān)督自己的臥室。衛(wèi)生要求,臥室管理細(xì)則,具體安排黨的一生,將公共區(qū)黨的一生表貼在臥室,每天值班生打掃衛(wèi)生后簽名,管理人員就可以方便地檢查。一旦發(fā)現(xiàn)不能做好公共區(qū)衛(wèi)生工作,就在復(fù)審中進(jìn)行。如果每間臥室的內(nèi)部衛(wèi)生有發(fā)現(xiàn)不干凈的情況,所有臥室的人員將一起審查。第二,在管
10、理上,在平時(shí)的星期一檢查中,應(yīng)隨時(shí)抽簽,確保臥室隨時(shí)保持衛(wèi)生清潔整齊,但發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況不好的人都要在復(fù)審中進(jìn)行。(威廉莎士比亞,溫斯頓,健康管理名言)經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)施,臥室環(huán)境衛(wèi)生發(fā)生了明顯的變化,改變了以前混亂的局面,干凈清爽。功能室也相應(yīng)地進(jìn)行了表格式管理,但是進(jìn)入功能室的班級要做好西餐記錄,記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教育區(qū)整理情況,出來后要整理功能室教育工具,還要仔細(xì)編制使用西餐、物品整理情況。檢查過程中還沒有清理的部分不少,但總的來說,取得了相當(dāng)大的進(jìn)展。但是,寫后記表,一部分班堅(jiān)持不了,使用后不能及時(shí)做好使用記錄,下學(xué)期工作要要求老師做持續(xù)的工作。第二,物流團(tuán)隊(duì)建設(shè)取得了初步成功。物流人力比一
11、半復(fù)雜。文化水平,個(gè)人素養(yǎng)也有差異。管理很辛苦,要求和制度的執(zhí)行在實(shí)際運(yùn)行中總是大打折扣。而且習(xí)慣性的愛喜歡以各種茄子借口和理由為工作中出現(xiàn)的情況和問題辯解。要逆轉(zhuǎn)這種僵化的工作思想和方式,確實(shí)需要不斷加強(qiáng)精力和時(shí)間。我開始在以下領(lǐng)域建立物流團(tuán)隊(duì)。1、學(xué)習(xí),加強(qiáng)規(guī)則,明確工作責(zé)任和要求,嚴(yán)格規(guī)范程序工作。學(xué)期初,召開物流會(huì)議,組織全體物流人員學(xué)習(xí)管制制度,思想上,在幼兒園宏觀工作需求上,要求物流人員更高的標(biāo)準(zhǔn)、更高的要求,嚴(yán)格限制制度、職務(wù)責(zé)任,對照日常工作。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)并以元?jiǎng)诪榛A(chǔ),修改和計(jì)劃一份物流部門工作宣言,指導(dǎo)自己的工作。(威廉莎士比亞、溫斯頓、原簽字文、原勛、原
12、勛、原勛、原簽字文)我還制定了新的物流管理審查細(xì)則,對物流人員進(jìn)行了詳細(xì)的程序工作要求和監(jiān)督,以此為依據(jù)進(jìn)行了日常審查。大力開展多渠道的推進(jìn)物流工作,逐步進(jìn)入規(guī)范化管理。2、下放管理權(quán),發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)作用。餐廳隊(duì)的工作氣氛一直很不融洽,個(gè)人的主觀意識很多,相互合作精神與班級相比也不足,默默地做很多工作,主動(dòng)溝通少,交流不暢,出現(xiàn)了工作問題。(嬰兒烹飪量少,改變食譜不報(bào)告等)是影響餐廳工作質(zhì)量的因素之一。為此,我如何提高餐廳工作的質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)餐廳隊(duì)的工作氛圍,進(jìn)行餐廳班長多次交流。原因如下:餐廳自主管理不足,一般手動(dòng)接受安排工作,思考問題,思考很多大腦,思考事情,準(zhǔn)備待命,形成手動(dòng)接受工作習(xí)慣,
13、曹征,沒有主要負(fù)責(zé)駕駛的人,組長根本不能發(fā)揮作用。而且出了問題,大家都徐璐推卸責(zé)任。在此基礎(chǔ)上,班長對話、討論、管理權(quán)下放,發(fā)揮中級管理人員的能力,班長責(zé)任制,餐廳隊(duì)內(nèi)部自律管理,班長管理,調(diào)動(dòng),曹征,餐廳隊(duì)所有人員,所有工作,問題,我們班長問責(zé),隊(duì)內(nèi)必須有高要求,高質(zhì)量,燃燒,這種方式確實(shí)是可取的但是對一些細(xì)節(jié)工作、工作要求的執(zhí)行力,在今后的工作中要不斷督促和加強(qiáng)。3.組織組織形式多樣的各種比賽、休閑活動(dòng),調(diào)動(dòng)大家的積極參與積極性,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。要刺激每個(gè)人的朱茵意識,提高物流員工的凝聚力,光是多嘴是不夠的,要調(diào)動(dòng)各種形式的熱情和積極的主動(dòng)性,包括各種團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。所以這學(xué)期我們組織了餐廳彩債
14、比賽、保育隊(duì)故事比賽、外出休閑李莞活動(dòng)(保育隊(duì)、餐廳隊(duì)各進(jìn)行一次)。緊張的工作剩下來,放松身心,釋放壓力,保持活力的精力,把輕松愉快的感情投入工作。(威廉莎士比亞,哈姆雷特)第三,安全管理意識、督促調(diào)查力度差,會(huì)導(dǎo)致責(zé)任安全小事故的出現(xiàn)。(威廉莎士比亞、安全管理、安全管理、安全管理、安全管理、安全管理、安全管理、安全管理)看到生命安全大于天空,就知道安全工作是幼兒園的首要任務(wù)。事實(shí)上,我一直很重視安全工作,學(xué)期初也采取了一些安全管理措施。1.修改了各部門的安全責(zé)任章,與各負(fù)責(zé)人簽訂了責(zé)任章。2.引進(jìn)了每日安全檢查制度。不僅是各部委需要維修的物品修理申報(bào)書,每天還增設(shè)了安全檢查臺,要求負(fù)責(zé)安全的
15、監(jiān)督官每天進(jìn)行安全檢查和詳細(xì)記錄。3.組織班級多次進(jìn)行消防訓(xùn)練,提高了反老師安全警戒性和幼兒安全防范自救能力。4.對教職工臥室進(jìn)行了徹底的電氣安全調(diào)查,基本上杜絕了臥室的斜接電使用,基本上培養(yǎng)了自覺安全、正確的傳記使用習(xí)慣。5.經(jīng)常進(jìn)行反巡邏,正確使用家電,更好地敦促提高教職員的安全意識。這表明,從第一次插座到現(xiàn)在,所有的插座都被完全消除,老師安全警戒性在監(jiān)督人之間提高了。6.餐廳食品衛(wèi)生安全也是按照以孩子的生命安全為主的原則運(yùn)營的。衛(wèi)生、消毒、食品、樣品、采購、加工、生產(chǎn)等各工序嚴(yán)格做好衛(wèi)生和食品安全關(guān)口。但是,即使發(fā)現(xiàn)異??梢桑踔廉惓?梢墒称芬苍斐衫速M(fèi),也不會(huì)給孩子,也不會(huì)實(shí)驗(yàn)孩子的生命
16、安全。但是,我也深入探討了一下自己,在安全工作的一些方面沒有站穩(wěn)腳跟。(一)門人保安閘門,確實(shí)沒有足夠的教練強(qiáng)度,門人系統(tǒng)的實(shí)施不是很到位,或者有更多的問題和漏洞:1.有時(shí)入口沒有人站崗的時(shí)候,門沒有及時(shí)鎖,外面的人很容易進(jìn)入花園。2.外人來訪時(shí)比較隨便,警衛(wèi)沒有認(rèn)真執(zhí)行警衛(wèi)登記制度,而是隨意讓外人進(jìn)入花園。3.下午離開花園后,時(shí)間變得更加放松了,很多次入口沒有人就位,也沒有上鎖,安全風(fēng)險(xiǎn)很大。(2)作為安全管理的直接領(lǐng)導(dǎo),我對安全巡邏沒能挺好感到很自責(zé)。因?yàn)槊e的事,到學(xué)期后半段巡邏工作變得輕松了一些。(威廉莎士比亞、安全管理、安全管理、安全檢查、安全檢查、安全檢查、安全檢查)對安全委員的要求也要及時(shí)報(bào)
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