1、名星閣人事架構(gòu)晉升圖標(biāo),這個平臺是面對所有員工，給所有員工提供公平、公開的發(fā)展平臺，不是針對某個人。,要面對所有員工，就必須制定科學(xué)、公開、公正的晉升體系和晉升標(biāo)準(zhǔn),名星閣綜合店人事架構(gòu)晉升圖標(biāo),“用心十對” 對上司服從 尊重 對下屬關(guān)心 教育 激勵 對自己嚴(yán)格要求 超越自我 做到最好 對長輩尊重 虛心 對工作用心 認(rèn)真 負(fù)責(zé) 對同事團(tuán)結(jié)幫助 對店鋪忠誠 相信共創(chuàng)共滎 對顧客熱情 關(guān)心 誠信 對目標(biāo)勇往直前 永不言敗 對技能精益求精 創(chuàng)新開拓 以上標(biāo)有紅色字體是必備人員,名星閣燙染店人事架構(gòu)晉升圖標(biāo),“用心十對” 對上司服從 尊重 對下屬關(guān)心 教育 激勵 對自己嚴(yán)格要求 超越自我 做到最好 對

2、長輩尊重 虛心 對工作用心 認(rèn)真 負(fù)責(zé) 對同事團(tuán)結(jié)幫助 對店鋪忠誠 相信共創(chuàng)共滎 對顧客熱情 關(guān)心 誠信 對目標(biāo)勇往直前 永不言敗 對技能精益求精 創(chuàng)新開拓 以上標(biāo)有紅色字體是必備人員,各部門人力資源管理,說得到位，更要做得到位；部署到位，更要落實(shí)到位；,表面到位，更要實(shí)際到位；崗位到位，更要工作到位！,辛 海 博士,第二章 人力資源管理,第一節(jié) 部門職能 一、美容洗護(hù)部職能（正： 副： ） 1.負(fù)責(zé)美發(fā)店美容洗護(hù)部工作計(jì)劃、任務(wù)和業(yè)績目標(biāo)的制定與達(dá)成。 2.協(xié)助分店設(shè)定好美容洗護(hù)項(xiàng)目，并具體負(fù)責(zé)美容洗護(hù)項(xiàng)目的開發(fā)及推廣。 3.協(xié)助分店策劃涉及到美容洗護(hù)方面的促銷方案，并具體負(fù)責(zé)方案的實(shí)施。

3、4.充分掌握美容洗護(hù)方面的相關(guān)信息（顧客需求、市場動態(tài)、營業(yè)數(shù)據(jù)、顧客抱怨等），并定期進(jìn)行分析對策。 5.負(fù)責(zé)美容洗護(hù)人員的招聘、職業(yè)生涯規(guī)劃、培訓(xùn)、考核、排班、業(yè)績目標(biāo)等日常管理。 6.督導(dǎo)美容洗護(hù)人員的現(xiàn)場作業(yè)，及時(shí)糾正工作中存在的各種偏差。 7.負(fù)責(zé)美容洗護(hù)人員的考勤，對助理的儀容儀表、服務(wù)規(guī)范實(shí)施有效的監(jiān)督和管理。 8.關(guān)心美容洗護(hù)人員的學(xué)習(xí)、生活、工作、思想、充分發(fā)揮助理的主動性，積極性和創(chuàng)造性。 9.協(xié)助店長處理顧客投訴，并具體負(fù)責(zé)洗護(hù)方面的客服工作。 10.協(xié)助店長優(yōu)選美容洗護(hù)產(chǎn)品，并嚴(yán)格控制操作過程中的材料耗費(fèi)。 11.負(fù)責(zé)美容洗護(hù)產(chǎn)品的品種確定、訂購、驗(yàn)收、存放、使用、銷售、

4、盤點(diǎn)等管理。 12.監(jiān)督和維護(hù)美容洗護(hù)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持優(yōu)良的服務(wù)環(huán)境。 13.對美容洗護(hù)部日常工作出現(xiàn)的問題，應(yīng)主動積極尋求解決。 14.負(fù)責(zé)美發(fā)店美容洗護(hù)部工作計(jì)劃、任務(wù)和業(yè)績目標(biāo)的制定與達(dá)成。,二、美發(fā)部職責(zé)（正： 副： ） 1.協(xié)助分店設(shè)定店鋪的經(jīng)營目標(biāo)，并負(fù)責(zé)美發(fā)方面的目標(biāo)分解（分解到每天及每個發(fā)型師、發(fā)型技師）。 2.擬定切合部門實(shí)際的工作計(jì)劃，并切實(shí)抓好計(jì)劃實(shí)施。 3.定期召開骨干會議，研究解決工作中遇到的各種難題。 4.協(xié)助分店招聘發(fā)型師、技師，并具體負(fù)責(zé)發(fā)型師、技師日常工作的安排。 5.負(fù)責(zé)發(fā)型師、技師的崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，不斷提高發(fā)型師、技師的綜合素質(zhì)。 6.定期對發(fā)型師

5、、技師進(jìn)行技能及績效考核，并依據(jù)考核結(jié)果實(shí)施必要的獎懲及培訓(xùn)強(qiáng)化。 7.督導(dǎo)發(fā)型師、技師的現(xiàn)場作業(yè)，及時(shí)糾正工作中存在的各種偏差。 8.負(fù)責(zé)發(fā)型師、技師的考勤，對發(fā)型師、技師的儀容儀表、服務(wù)規(guī)范實(shí)施有效的監(jiān)督和管理。 9.實(shí)施人性化的管理，充分發(fā)揮發(fā)型師、技師的主動性、積極性和創(chuàng)造性。 10.協(xié)助分店設(shè)計(jì)美發(fā)項(xiàng)目，并具體負(fù)責(zé)美發(fā)項(xiàng)目的開發(fā)及推廣。 11.協(xié)助分店策劃涉及到美發(fā)方面的促銷方案，并具體負(fù)責(zé)方案的實(shí)施。 12.充分掌握美發(fā)方面的相關(guān)信息（顧客需求、市場動態(tài)、營業(yè)數(shù)據(jù)、顧客抱怨等），并定期進(jìn)行分析對策。 13.協(xié)助分店處理顧客投訴，并具體負(fù)責(zé)美發(fā)方面的客服工作。 14.協(xié)助分店優(yōu)選美發(fā)

6、產(chǎn)品，并嚴(yán)格控制實(shí)操過程的材料耗費(fèi)。 15.監(jiān)督和維護(hù)責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持優(yōu)良的服務(wù)環(huán)境。 16.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。,三、行政部職能 1.制定切合店面行政后勤管理實(shí)際的各階段工作計(jì)劃，并組織實(shí)施和跟進(jìn)實(shí)際效果。 2.負(fù)責(zé)分店產(chǎn)品、用品及其它物品耗材的采購、保管，把好質(zhì)量關(guān)，控制好進(jìn)貨成本。 3.做好財(cái)產(chǎn)實(shí)物管量，定期盤點(diǎn)庫存，確保賬賬、賬實(shí)相符。 4.做好營業(yè)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)，保障日常經(jīng)營的順利開展。 5.做好全店清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)、溫度、綠化等工作，營造舒適的經(jīng)營環(huán)境。 6.做好員工食堂和宿舍的管理，妥善安排好員工的食宿生活。 7.做好分店安全管理，及時(shí)消除安全隱患，確保財(cái)

7、產(chǎn)及人身的安全。 8.督導(dǎo)收銀作業(yè)，杜絕管理漏洞，確?，F(xiàn)金安全。 9.協(xié)助分店進(jìn)行人員招聘，并建立員工的人事檔案。 10.協(xié)助分店做好員工考勤，并實(shí)施對員工行為規(guī)范的有效監(jiān)督。 11.協(xié)助分店做好與工商、消防、公安、居委會等政府職能部門的公共關(guān)系維護(hù)工作。 12.負(fù)責(zé)公店公文的草擬、收發(fā)、公布、打印及文檔管理。 13.定期對部門員工的工作態(tài)度和工作業(yè)績進(jìn)行考核，并根據(jù)考核結(jié)果提出獎懲、晉升建議。 14.合理分工，安排好下屬員工的日常工作，并跟進(jìn)其工作效果。 15.掌握好部門員工的思想動態(tài)，及時(shí)調(diào)整好員工的心態(tài)。 16.抓好對部門員工的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高員工的綜合素質(zhì)。 17.協(xié)助分店抓好對

8、全體員工的非專業(yè)技能培訓(xùn)，不斷提高員工的綜合素質(zhì)。,店長（副店長）,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不會做,只要會做，一定會去做，要想去做，先想怎么做,執(zhí)行力,第二節(jié) 崗位職責(zé)、工作規(guī)程,一、店長（副店長） 1.組織關(guān)系 A.上級：董事總部 B.下級：行政主管、美容美發(fā)主管 2.任職條件： A.身體健康，持有效健康證，熟悉電腦操作，能承受較強(qiáng)的工作壓力。 B.熟悉美容美發(fā)連鎖店行政、人事、財(cái)務(wù)、培訓(xùn)、營運(yùn)等內(nèi)部管理運(yùn)作，具兩年以上美容或美發(fā)店管理經(jīng)驗(yàn)。 C.具備良好的項(xiàng)目開發(fā)、定價(jià)、推廣，促銷，客戶管理，品牌包裝及推廣營銷策劃能力。 D.能與政府相關(guān)部門保持良好的溝通，具備一定的公關(guān)能力。

9、 E.高中或以上文化，普通話流利，能熟練使用分店所在的地方方言更佳。,3.工作職責(zé) A.了解經(jīng)營方針與目標(biāo)，制定年度工作計(jì)劃，月度工作計(jì)劃。 B.執(zhí)行目標(biāo)管理，檢查執(zhí)行狀態(tài)及執(zhí)行結(jié)果，及時(shí)調(diào)整。 C.在總部與員工之間進(jìn)行溝通，使全店員工明確公司總部的意圖及各種規(guī)定。 D.對員工業(yè)績進(jìn)行評估，予以培訓(xùn)，隨時(shí)調(diào)整人員結(jié)構(gòu)以適應(yīng)本店發(fā)展需求。 E.負(fù)責(zé)店內(nèi)人員、商品、設(shè)備、現(xiàn)金、賬務(wù)憑證、安全衛(wèi)生等管理作業(yè)，合理安排店鋪人員的工作，確保本店正常運(yùn)作。 F.迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。 G.執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)工作或計(jì)劃及對員工的月計(jì)劃和檢查進(jìn)度。 H.掌握店內(nèi)的銷售動態(tài)，并及時(shí)

10、向公司提報(bào)相關(guān)報(bào)告及數(shù)據(jù)和提出合理建議。 I.監(jiān)督與改善店內(nèi)的物料資料的損耗管理，降低營運(yùn)成本。 J.分析店內(nèi)經(jīng)營情況，了解競爭對手經(jīng)營信息，不斷改進(jìn)。 K.負(fù)責(zé)對店內(nèi)員工的激勵及創(chuàng)造的維持良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。 L.全面了解店鋪的人事、考勤、員工心態(tài)等情況，并對物品采購、員工考勤、獎懲、借支等事項(xiàng)進(jìn)行審批。 M.定期對店鋪人員組織召開相關(guān)會議。 N.新人培訓(xùn)（收銀員、客服員、助理、卡哪吧負(fù)責(zé)員、清潔員）； O.做好營收、費(fèi)用等各項(xiàng)營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。 P.做好促銷活動的安排和培訓(xùn)。 Q.顧客重在投訴與意見的處理和決策。,4.職責(zé)細(xì)分 A.店務(wù)管理： a.主持店務(wù)會議 b.實(shí)行目標(biāo)管理，明確各崗位分工

11、、協(xié)作。 B.人事管理 a.企業(yè)各類管理制度規(guī)章規(guī)劃、審核。 b.員工之任免、調(diào)遷、考勤、獎懲等人事事務(wù)之監(jiān)督、考核。 c.人事規(guī)章制度規(guī)劃、審核。 d.有效地運(yùn)用干部，強(qiáng)化現(xiàn)場管理，締造佳績。提升人員的士氣及氣勢。 e.總務(wù)事務(wù)之監(jiān)督、考核。 f.落實(shí)執(zhí)行公司規(guī)章及政令的宣導(dǎo)。賞罰分明，行事公正分明，無私心。 g.培養(yǎng)全體員工自動、自發(fā)及尊師重道的精神，并身體力行。 h.塑造積極、競爭、活潑、快樂的組織氣氛。 i.帶領(lǐng)全體同事不斷努力，超越自我，不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新。 C.總務(wù)管理 a.嚴(yán)格控制物料的使用情況。各種器材的采購、保養(yǎng)及維護(hù)管理。 b.店內(nèi)各種裝修，設(shè)備等硬件的保養(yǎng)維修及管理。店內(nèi)環(huán)境的

12、整潔，綠化美化之督導(dǎo)。 c.新產(chǎn)品之使用建議。物料進(jìn)貨，退貨之跟催及存貨的管理統(tǒng)核。 d.管理中心的公文接收、傳達(dá)，公告及存檔。 e.宿舍住宿人員、環(huán)境以及資產(chǎn)的管理和維護(hù)。 f.電路，防盜門，中央供水系統(tǒng)，滅火器的操作教導(dǎo)及管理。,D.營業(yè)管理 a.保證使顧客滿意的服務(wù) b.名星閣連鎖店的經(jīng)營理念以及企業(yè)文化的學(xué)習(xí)得以落實(shí)。 c.市場調(diào)查的分析研究呈報(bào)及相應(yīng)的商機(jī)分析。提高店鋪的知名度。 d.營業(yè)目標(biāo)的分配，跟催及超額完成。建立及維持與商圈內(nèi)其他商家的良好關(guān)系。 E.財(cái)務(wù)管理： a.充實(shí)自我，更具有強(qiáng)烈的目標(biāo)、成本、效益等數(shù)字概念。 b.確實(shí)稽核店內(nèi)的賬務(wù)情況。異常數(shù)字的提報(bào)及追蹤、查核。

13、c.掌握開源及節(jié)流，以達(dá)經(jīng)營目標(biāo)的要求。充分利用財(cái)務(wù)報(bào)表、分析并尋求突破。 d.了解經(jīng)營收支以追求最大的利潤為宗旨。,5.工作規(guī)程A.每日例行工作,上班30分鐘內(nèi),1.上班打卡，巡視店鋪，確認(rèn)分店內(nèi)外如洗手間、營業(yè)場所、VIP房、大門等衛(wèi)生達(dá)到要求。 2.確認(rèn)人員已到崗、各人儀容儀表達(dá)標(biāo)。 3.確認(rèn)各人營業(yè)準(zhǔn)備工作已做好。 4.確認(rèn)營業(yè)所需的相關(guān)物品如毛巾、用品等已準(zhǔn)備妥當(dāng)。 5.確認(rèn)水房、供水、供電系統(tǒng)、毛巾車、音響等設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 6.營業(yè)指示燈、照明燈、排氣扇已打開或分時(shí)段打開（應(yīng)省則?。?。 7.確認(rèn)毛巾車已加熱、毛巾到位。,營業(yè)中,1.檢核當(dāng)天的出勤情況，處理當(dāng)天的特殊出勤情況（遲

14、到及特殊假期） 2.審核前一天的收賬單，確認(rèn)存銀工作已到位，查閱業(yè)績記錄，了解業(yè)績情況。 3.巡視貨架，確認(rèn)貨和產(chǎn)品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、陳列達(dá)標(biāo)、標(biāo)識明確。 4.檢查倉庫，確認(rèn)倉庫衛(wèi)生、產(chǎn)品存放合理、存貨滿足營業(yè)需要，如缺貨應(yīng)做好采購。 5.確認(rèn)廚房物資已采購回來，督促做好用餐工作。 6.了解和安排分部、總部的相關(guān)事項(xiàng)。 7.監(jiān)督執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，監(jiān)控員工工作狀況，及時(shí)糾正各種偏差。 8.監(jiān)控全場運(yùn)作秩序，合理安排現(xiàn)場人員，做好各項(xiàng)工作。 9.監(jiān)控衛(wèi)生、店容店貌、設(shè)施的擺設(shè)，營造優(yōu)雅舒適的環(huán)境。 10.做好員工管理，督促員工做好顧客接待、溝通、專業(yè)技術(shù)等服務(wù)工作。 11.定期考核員工，并在權(quán)限范圍內(nèi)實(shí)施

15、有效的獎懲。 12.塑造積極、活潑、快樂的工作氣氛。,13.掌握好員工的思想動態(tài)，及時(shí)調(diào)整好員工的心態(tài)。 14.做好餐后員工儀容儀表的抽查。 15.做好產(chǎn)品耗材管理。 16.組織做好產(chǎn)品相關(guān)管理。 17.組織做好促銷活動。 18.分析經(jīng)營狀況，定期跟進(jìn)目標(biāo)的達(dá)成情況。 19.制定工作計(jì)劃，按計(jì)劃開展工作，并跟進(jìn)效果。 20.進(jìn)行市場調(diào)查，掌握好市場動態(tài)，及時(shí)采取相應(yīng)的營銷對策。 21.根據(jù)實(shí)際做好與工商、衛(wèi)生、消防、公安等外事工作。 22.做好廚房物資采購、使用的監(jiān)控。 23.審批財(cái)務(wù)支出，檢查會計(jì)做賬情況。 24.做好發(fā)型師、洗護(hù)人員、發(fā)型技師的技術(shù)監(jiān)督及技術(shù)培訓(xùn)進(jìn)度檢查。 25.妥善處理顧

16、客投訴及時(shí)處理各種突發(fā)事件。,營業(yè)后,1.安排人員服務(wù)逾時(shí)顧客。 2.驗(yàn)收當(dāng)日營業(yè)收入、賬單和現(xiàn)金無誤，做錢財(cái)保管工作。 3.組織做好產(chǎn)品及用剩物料的處理。 4.晚間訓(xùn)練課題的跟蹤，組織做好新技術(shù)的開發(fā)及新項(xiàng)目的推廣。 5.應(yīng)明確落實(shí)值日保安的崗位責(zé)任。 6.組織做好清場工作，確認(rèn)全店的門窗、水電、煤氣、毛巾車、技防等已做好，無人員滯留。 7.打考勤卡下班。,B.每月例常工作,月初（13日） 1.總結(jié)全店上月工作，包括各部門業(yè)績、各個洗護(hù)人員、技師、發(fā)型師的業(yè)績、套餐業(yè)績、工作任務(wù)完成情況等。 2.制訂本月工作計(jì)劃，并具體組織實(shí)施。 3.組織召開整店月度工作會議，總結(jié)上月工作和公布本月業(yè)績目標(biāo)

17、和工作計(jì)劃。,月中（427日） 1.每周召開主管工作例會，聽取主管的工作匯報(bào)，布置本周的工作任務(wù)，研討解決具體問題。 2.每周定期進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)及顧客滿意度的統(tǒng)計(jì)分析，并依據(jù)分析結(jié)果采取相應(yīng)的對策，并向區(qū)域經(jīng)理匯報(bào)與商討。 3.每月至少兩次組織對競爭對手的全面調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 4.每月至少一次組織對顧管需求及滿意度的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 5.每月至少與1/3的員工進(jìn)行有效溝通，了解他們的所思所想，聽取他們的意見及建議，幫助他們解決實(shí)際困難。 6.每月至少組織對1/3的員工進(jìn)行技能考核，并根據(jù)考核結(jié)果實(shí)施下牌強(qiáng)化培訓(xùn)。 7.按月組織針對員工的績效考評，并根據(jù)考評結(jié)果

18、實(shí)施獎懲。 8.每月至少一次檢查員工的宿舍，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)組織整改。 9.組織好針對新員工的月度崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，跟進(jìn)培訓(xùn)的實(shí)施效果，建立相應(yīng)的培訓(xùn)檔案。 月末（2830日） 1.制訂下月的工作計(jì)劃。 2.會同主管分析問題存在的原因，商討下個月度的經(jīng)營對策。 3.提前公布營業(yè)數(shù)據(jù)，激勵員工對本月目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行最后的沖刺。 4.組織做好主管排班工作。,工作權(quán)限,美發(fā)主管,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不會做,只要會做，一定會去做，要想去做，先想怎么做,執(zhí)行力,美發(fā)主管,1.組織關(guān)系 A.上級：店長 B.下級：發(fā)型師總監(jiān) 燙染總監(jiān) 2.任職條件 A.目標(biāo)意識、服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)意識強(qiáng)，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)

19、成目標(biāo)業(yè)績。 B.熟悉美發(fā)技術(shù)，能獨(dú)立對下屬員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和考核。 C.擅長與他們溝通，計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)。 D.擔(dān)任過分店主管或發(fā)型師班長，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。 E.熟悉美發(fā)店的顧客管理，良好的顧客服務(wù)意識。 F.初中或以上學(xué)歷。 3.工作職責(zé) A.協(xié)助店長設(shè)定店鋪的經(jīng)營目標(biāo)，負(fù)責(zé)美發(fā)方面的目標(biāo)分解。 B.擬定切合部門實(shí)際的工作計(jì)劃，并切實(shí)抓好計(jì)劃的實(shí)施。 C.定期召開骨干會議，研究解決工作中遇到的各種難題。 D.協(xié)助店長招聘發(fā)型師、技師，并具體負(fù)責(zé)發(fā)型師、技師日常工作的安排。 E.負(fù)責(zé)發(fā)型師、技師的崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，不斷提高發(fā)型師、技師的綜合素質(zhì)。,F.定期對發(fā)型師、技師進(jìn)行技能及

20、績效考核，并依據(jù)考核結(jié)果實(shí)施必要的獎懲及培訓(xùn)強(qiáng)化。 G.督導(dǎo)發(fā)型師、技師的現(xiàn)場作業(yè)，及時(shí)糾正工作中存在的各種偏差。 H.負(fù)責(zé)發(fā)型師、技師的排班、考勤，對發(fā)型師、技師的儀容儀表、服務(wù)規(guī)范實(shí)施有效的監(jiān)督和管理。 I.關(guān)心發(fā)型師、技師的工作、學(xué)習(xí)和生活，充分階段揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性。 J.協(xié)助店長設(shè)定美發(fā)項(xiàng)目，并具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的開發(fā)及推廣。 K.協(xié)助店長策劃及到美發(fā)方面的促銷方案，并具體負(fù)責(zé)方案的實(shí)施。 L.充分掌握美發(fā)方面的相關(guān)信息（顧客需求、市場動態(tài)、營業(yè)數(shù)據(jù)、顧客抱怨等），并定期進(jìn)行分析對策。 M.協(xié)助店長處理顧客投訴，并具體負(fù)責(zé)美發(fā)方面的客服工用。 N.協(xié)助店長優(yōu)先美發(fā)產(chǎn)品，并嚴(yán)格控

21、制實(shí)操過程的材料耗費(fèi)。 O.監(jiān)督和維護(hù)責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持優(yōu)良的服務(wù)環(huán)境。 P.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。,4.工作規(guī)程,A.每日例常工作 營業(yè)前/上崗前 1.打卡，遇同事問好，開晨會，檢查發(fā)型師、技師出勤情況。 2.落實(shí)營業(yè)的各項(xiàng)工作已準(zhǔn)備完畢。 3.向店長匯報(bào)工作情況，并接受最新工作任務(wù)。 4.向發(fā)型班長、燙染班長安排工作任務(wù)，并商議當(dāng)天的工作計(jì)劃。 5.聽取各班長匯報(bào)工作情況，處理特別事項(xiàng)，并制訂出當(dāng)天的工作計(jì)劃和完成時(shí)間。 6.打開電腦，查看工作郵件，了解昨日的業(yè)績情況，跟進(jìn)業(yè)績完成進(jìn)度。,營業(yè)中,1.對本職工作范圍內(nèi)任務(wù)按主次、有序地進(jìn)行。 2.巡查各個發(fā)型師的美發(fā)區(qū)域的運(yùn)

22、轉(zhuǎn)情況，督導(dǎo)現(xiàn)場作業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，發(fā)現(xiàn)偏差及時(shí)糾正，保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 3.合理調(diào)配人員，做好顧客服務(wù)各項(xiàng)工作。督導(dǎo)發(fā)型師、發(fā)型技師做好顧客接待、溝通了解、顧客檔案建立，顧客回訪等工作。 4.協(xié)助店長做好顧客投訴處理工作，定期分析顧客意見和建議，不斷改善美發(fā)服務(wù)質(zhì)量。 5.掌握好本部門員工的思想動態(tài)，及時(shí)調(diào)整好員工的心態(tài)。 6.協(xié)助好營業(yè)水單和數(shù)據(jù)審核。 7.做好發(fā)型師、發(fā)型技師的招聘、入職、排班、外出審批、請假。 8.抓好發(fā)型師、發(fā)型技師培訓(xùn)，督促和指導(dǎo)技師進(jìn)行自我練習(xí)。 9.收集技術(shù)資訊，并具體負(fù)責(zé)美發(fā)新技術(shù)及新項(xiàng)目的推廣。 10.組織開展適合美發(fā)項(xiàng)目的促銷活動，并做好促銷活動效果的評估

23、和反饋。 11.調(diào)查了解市場情況，根據(jù)本店的經(jīng)營情況，向店長提出經(jīng)營改善的有效措施，并組織實(shí)施。 12.做好美發(fā)用品和產(chǎn)品的管理，及時(shí)了解掌握使用情況并負(fù)責(zé)訂貨、 驗(yàn)貨、換貨、確保質(zhì)量，貨源充足，在保證質(zhì)量前提下節(jié)約用料。 13.定期對美發(fā)部員工的工作態(tài)度和工作業(yè)績進(jìn)行考核，并根據(jù)考核結(jié)果提出獎懲、晉升建議。 14.執(zhí)行獎懲制度并有權(quán)對違規(guī)的管轄職員進(jìn)行50元以下的罰款。,營業(yè)后,1.全面巡查一遍，確認(rèn)發(fā)型師、發(fā)型技師營業(yè)結(jié)束的各項(xiàng)工作已做好。 2.檢查當(dāng)天的工作計(jì)劃執(zhí)行情況，列出當(dāng)天未解決的事項(xiàng)，并擬訂明天工作計(jì)劃。 3.召開晚會，總結(jié)當(dāng)日情況。 4.組織開展發(fā)型師、發(fā)型技師的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。

24、 5.與在場同事互道晚安后打卡下班。,B.每月例常工作,月初（13日） 1.總結(jié)部門上月工作，并親自向店長匯報(bào)。 2.草擬本月部門工作計(jì)劃，并呈報(bào)店長審批。 3.將店長下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)具體分解到每個發(fā)型師、發(fā)型技師。 4.組織召開部門月度工作會議，總結(jié)上月工作和公布計(jì)劃。,月中（427日） 1.每周一定時(shí)召開班組長工作例會，聽取班組長的工作匯報(bào)，布置周的工作任務(wù)，研討解決具體問題。 2.每周末定時(shí)向店長匯報(bào)工作，提出下一步的工作設(shè)想，并接受店長安排的工作任務(wù)。 3.每月定期進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)及顧客滿意度的統(tǒng)計(jì)分析，并依據(jù)分析結(jié)果采取相應(yīng)的對策。 4.每月至少兩次組織競爭對手的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析

25、及對策。 5.每月至少一次組織對顧客需求及滿意度的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 6.每月至少與1/3的發(fā)型師、發(fā)型技師進(jìn)行有效溝通，了解他們的所思所想，聽取他們的意見及建議，幫助他們解決實(shí)際困難。 7.每月至少組織1/3的發(fā)型師、發(fā)型技師進(jìn)行技能考核，并根據(jù)考核結(jié)果實(shí)施下牌強(qiáng)化培訓(xùn)。 8.按月組織針對發(fā)型師、發(fā)型技師的績效考評，并根據(jù)考評結(jié)果向店長提出獎懲建議。 9.具體安排好的針對發(fā)型師、發(fā)型技師的月度崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，跟進(jìn)培訓(xùn)，跟進(jìn)培訓(xùn)的實(shí)施效果，建立相應(yīng)的培訓(xùn)檔案。 10.對本月新入職的發(fā)型師、發(fā)型技師進(jìn)行企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識及顧客服務(wù)方面的培訓(xùn)，并具體指導(dǎo)其開展工作。,

26、月末（2830日）,1.分類統(tǒng)計(jì)顧客抱怨次數(shù)及顧客的滿意度，找出問題點(diǎn)。 2.統(tǒng)計(jì)本月的部門業(yè)績、各個發(fā)型師與發(fā)型技師的業(yè)績、套餐業(yè)績、產(chǎn)品外賣業(yè)績，并審核。 3.提前公布數(shù)據(jù)，激勵發(fā)型師、發(fā)型技師對本月目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行最后沖刺。 4.會同班組長分析問題存在的原因，商討下個月度的經(jīng)營對策。 5.統(tǒng)計(jì)本部門產(chǎn)品的使用和銷售情況，視情況提出采購。 6.組織做好發(fā)型師、發(fā)型技師下月的排班工作。,5.工作權(quán)限,行政主管,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不會做,只要會做，一定會去做，要想去做，先想怎么做,執(zhí)行力,行政主管,1.組織關(guān)系 A.上級：店長 B.下級：各班（組）長，前臺接待，前臺收銀 2.任職

27、條件 A.目標(biāo)意識、服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)意識強(qiáng)，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)到目標(biāo)業(yè)績。 B.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，善于激勵員工和協(xié)調(diào)處理員工內(nèi)部矛盾。 C.精通任職崗位的專業(yè)技術(shù)，能獨(dú)立對下屬員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和考核。 D.執(zhí)行力強(qiáng)，忠誠度高。 E.高中以上學(xué)歷。 3.工作職責(zé) A.協(xié)助店長進(jìn)行店內(nèi)行政及后勤方面的管理工作。 B.負(fù)責(zé)店內(nèi)所有財(cái)產(chǎn)、物料的采購、領(lǐng)用以及保管等管理工作。 C.店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、安全等具體工作的監(jiān)督和執(zhí)行。 D.負(fù)責(zé)員工招聘、離職、食宿安排、考勤、績效考核、福利、人事及檔案管理。 E.宿舍、食堂管理。 F.顧客投訴處理。 G.負(fù)責(zé)對外公關(guān)系的建立和維護(hù)工作。,4.工作規(guī)程,A.早上 a.到店長

28、處收取最新工作任務(wù)，并匯報(bào)工作情況。 b.與內(nèi)務(wù)總干事匯報(bào)工作內(nèi)容、結(jié)果，并商議當(dāng)天（當(dāng)周）的工作計(jì)劃。 c.聽各班組長匯報(bào)工作情況，特別情況的處理。并列出當(dāng)天（當(dāng)周）的工作計(jì)劃，并作列出回復(fù)時(shí)間。檢查培訓(xùn)考核的進(jìn)度情況。 d.對各班組長下達(dá)當(dāng)天的工作任務(wù)，及復(fù)命時(shí)間。共同商議最難解決的問題。 B.進(jìn)入工作： a.對本職工作范圍內(nèi)任務(wù)進(jìn)行分主次，有條不絮地進(jìn)行。 b.考勤、先處理好當(dāng)天的出勤情況（全面性）及對特殊假期的審批。 c.店面類、工作范圍進(jìn)行定期和不定期的巡查和記錄。 d.顧客管理類、對本店顧客進(jìn)行公關(guān)、接觸、了解、進(jìn)入顧客管理狀態(tài)。 e.人力資源類、嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)人事管理規(guī)章制度。 f

29、.做好店長助手，參與經(jīng)營情況，對市場內(nèi)外作不定期調(diào)查，改良、建議對本店內(nèi)各職級人員的職責(zé)，品德、行為、績效進(jìn)行深度評估并加具體意見。 C.晚間： a.全面巡查一遍。 b.檢查當(dāng)天的工作計(jì)劃執(zhí)行情況。 c.檢討當(dāng)天的工作缺點(diǎn)（全面性）做好記錄。 d.列出當(dāng)天未解決的事項(xiàng)，并為明天的工作計(jì)劃做準(zhǔn)備。 e.對各種事項(xiàng)考核結(jié)果、檢查結(jié)果、個人檔案等存檔。 f.與在場同事互道晚安后道謝離場。,美容主管,什么都知道，什么都不做，不是不做，是不會做,只要會做，一定會去做，要想去做，先想怎么做,執(zhí)行力,美容主管,1.組織關(guān)系 A.上級：店長 B.下級：洗護(hù)導(dǎo)師、美容導(dǎo)師 2.任職條件 A.擔(dān)任過美容師、助理班

30、長或分店主管，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。 B.精通美容、洗護(hù)專業(yè)技術(shù)，并具教導(dǎo)他人的能力。 C.擅長與他人溝通，計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)。 D.身體健康，能承受一定的工作壓力 E.初中或以上學(xué)歷 3.工作職責(zé) A.協(xié)助店長設(shè)定店鋪的經(jīng)營目標(biāo)，并負(fù)責(zé)美容、洗護(hù)方面的目標(biāo)分解， B.擬定切合部門實(shí)際的工作計(jì)劃，并切實(shí)抓好計(jì)劃的實(shí)施。 C.定期召開骨干會議，研究解決工作中遇到的各種難題。 D.協(xié)助店長招聘美容師、助理，并具體負(fù)責(zé)美容師、助理日常工作的安排。 E.負(fù)責(zé)美容師、助理的崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，不斷提高美容師、助理的綜合素質(zhì)。 F.定期對美容師、助理進(jìn)行技能及績效考核，并依據(jù)考核結(jié)果實(shí)施必要的獎懲及培訓(xùn)強(qiáng)化

31、。 G.督導(dǎo)美容師、助理的現(xiàn)場作業(yè)，及時(shí)糾正工作中存在的各種偏差。 H.負(fù)責(zé)美容師、助理的考勤，對美容師、助理的儀容儀表、服務(wù)規(guī)范實(shí)施有效的監(jiān)督和管理。 I.關(guān)心美容師、助理的工作、學(xué)習(xí)和生活，充分發(fā)揮美容師、助理的主動性、積極性和創(chuàng)造性。 J.協(xié)助店長設(shè)定好美容、洗護(hù)項(xiàng)目，并具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的開發(fā)及推廣。 K.協(xié)助店長策劃涉及到美容、洗護(hù)方面的促銷方案，并具體負(fù)責(zé)方案的實(shí)施。 L.充分掌握美容、洗護(hù)方面的相關(guān)信息（顧客需求、市場動態(tài)、營業(yè)數(shù)據(jù)、顧客抱怨等），并定期進(jìn)行分析對策。 M.協(xié)助店長處理顧客投訴，并具體負(fù)責(zé)洗護(hù)方面的客服工作。 N.協(xié)助店長優(yōu)選美容、洗護(hù)產(chǎn)品，并嚴(yán)格控制實(shí)操過程的材料耗費(fèi)

32、。 O.監(jiān)督和維護(hù)責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持優(yōu)良的服務(wù)環(huán)境。 P.完成店長交辦的其他工作任務(wù)。,4.工作規(guī)程,A.每日例常工作 營業(yè)前 1.打考勤卡上班。 2.作好自我形象檢查。 3.組織召開晨會（內(nèi)容包括傳達(dá)工作要項(xiàng)、明確本日目標(biāo)、調(diào)動員工士氣、檢查儀容儀表等）。 4.確認(rèn)美容、洗護(hù)人員出勤情況（當(dāng)班人員、調(diào)休人員、請假人員、遲到人員）。 5.環(huán)境衛(wèi)生檢查（燈光、音響、空調(diào)、排氣、衛(wèi)生、陳列）。 6.準(zhǔn)備工作確認(rèn)（水溫、毛巾、發(fā)品及其他用品）。 7.昨日業(yè)績確認(rèn)（洗頭業(yè)績、美容護(hù)理業(yè)績、總業(yè)績）。,營業(yè)中,1.昨日營業(yè)目標(biāo)未達(dá)成的原因分析及對策。 2.本日培訓(xùn)、促銷、市場及其他行動計(jì)劃的組織實(shí)

33、施。 3.定時(shí)進(jìn)行美容洗護(hù)區(qū)域的巡場檢查（服務(wù)流程、美容、洗護(hù)人員輪牌、服務(wù)禮儀、耗材領(lǐng)用、環(huán)境衛(wèi)生、毛巾準(zhǔn)備等），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)排解。 4.召開班組長碰頭會，了解本日的工作進(jìn)展，指導(dǎo)班組長開展工作。 5.跟進(jìn)美容、洗護(hù)人員的實(shí)操作業(yè)，并有針對性地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。 6.進(jìn)行現(xiàn)場顧客回訪，了解美容、洗護(hù)人員的服務(wù)水平及顧客的滿意度。 7.妥善處理好洗護(hù)方面的顧客投訴及營業(yè)過程中的突發(fā)事件。 8.與心情不好、士氣低落的美容、洗護(hù)人員進(jìn)行個別溝通，及時(shí)調(diào)整其不良的心態(tài)。 9.及時(shí)回復(fù)下屬的請示報(bào)告，幫助下屬排解工作中遇到的難題。 10.在營業(yè)高峰期間，綜合調(diào)配好人手，并協(xié)助咨客進(jìn)行項(xiàng)目介紹及產(chǎn)品推介。

34、11.針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)，組織力量進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)，確保本日目標(biāo)的達(dá)成。 12.本日培訓(xùn)工作的跟進(jìn)及昨日培訓(xùn)考核。 13.協(xié)助做好水單及數(shù)據(jù)的審核。 營業(yè)后 1.安排美容、洗護(hù)人員服務(wù)好超時(shí)的顧客。 2.督促美容、洗護(hù)人員搞好責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 3.確認(rèn)責(zé)任區(qū)域的電視、空調(diào)、燈光、音響已經(jīng)關(guān)閉。 4.做好本日工作的總結(jié)及明日工作的計(jì)劃。 5.打考勤卡下班。,B.每月例常工作,月初（13日） 1.總結(jié)部門上月工作，并親自向店長匯報(bào)。 2.草擬本月部門工作計(jì)劃，并呈報(bào)店長審批。 3.將店長下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)具體分解到每個助理。 月中（427日） 1.每周一定時(shí)召開班組長工作例會，聽取班組長的工作匯報(bào)，

35、布置本周的工作任務(wù)，研討解決具體問題。 2.每周末定時(shí)向店長匯報(bào)工作，提出下一步的工作設(shè)想，并接受店長安排的工作任務(wù)。 3.每旬定期進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)及顧客滿意度的統(tǒng)計(jì)分析，并依據(jù)分析結(jié)果采取相應(yīng)的對策。 4.每月至少兩次組織對競爭對手的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 5.每月至少一次組織對顧客需求及滿意度的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 6.每月至少與此1/3的洗護(hù)人員進(jìn)行有效溝通，了解他們的所思所想，聽了他們的意見及建議幫助他們解決實(shí)際困難。 7.每月至少組織1/3的美容洗護(hù)人員進(jìn)行技能考核，并根據(jù)考核結(jié)果實(shí)施下牌強(qiáng)化培訓(xùn)。 8.按月組織針對美容、洗護(hù)人員的績效考評，并根據(jù)考評結(jié)果向店長

36、提出獎懲建議。 9.具體安排好針對美容、洗護(hù)人員的月度崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，跟進(jìn)培訓(xùn)的實(shí)施效果，建立相應(yīng)的培訓(xùn)檔案。 10.對本月新入職的美容、洗護(hù)人員進(jìn)行企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識及顧客服務(wù)方面的培訓(xùn)，并具體指導(dǎo)其開展工作。 月末（2830日） 1.分類統(tǒng)計(jì)顧客抱怨次數(shù)及顧客的滿意度，找出問題點(diǎn)。 2.會同班組長分析問題存在的原因，商討下個月度的經(jīng)營對策。 3.提前公布數(shù)據(jù)，激勵美容、洗護(hù)人員對本月目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行最后沖刺。 4.組織做好部門員工下月的排班工作。,5.工作權(quán)限,發(fā)型總監(jiān),什么都知道，什么都不做，不是不做，是不會做,只要會做，一定會去做，要想去做，先想怎么做,執(zhí)行力,發(fā)型總監(jiān),1.

37、組織關(guān)系 A.上級：美發(fā)主管 B.下級：發(fā)型師班長 2.任職條件 A.身休健康，持有交健康證。 B.初中或以上學(xué)歷，普通話流利，能熟練使用分店所在地方言更佳。 C.任職發(fā)型師崗位至少一年，熟悉美發(fā)店美發(fā)項(xiàng)目基本運(yùn)作，熟悉各種美發(fā)技術(shù)和操作，能夠鑒別優(yōu)劣，并具教導(dǎo)他人的能力。 D.熟悉發(fā)型師工作內(nèi)容、工作流程和發(fā)型師日常管理，能有效提升員工士氣、營造良好的工作氛圍。 E.熟悉美發(fā)店的服客管理，能有效處理顧客不滿，具備良好的顧客服務(wù)態(tài)度。 F.有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、分析能力，一定的審美能力、創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力。,3.工作職責(zé),A.貫徹實(shí)施公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和要求。 B.為顧客提供專業(yè)、愉快的美發(fā)服

38、力。 C.協(xié)助主客做好對發(fā)型師的出勤、儀容儀表、工作態(tài)度和工作規(guī)程的檢查，并及時(shí)糾正偏差。 D.協(xié)助美發(fā)主管做好對發(fā)型師的服務(wù)技巧、專業(yè)技能的指導(dǎo)、培訓(xùn)與考核。 E.培訓(xùn)、考核所管轄發(fā)型師、對相關(guān)設(shè)備、美發(fā)用品的正確使用。 F.協(xié)助主管對新聘發(fā)型師的工作態(tài)度、工作技能、服務(wù)水平等進(jìn)行觀察與考核。 G.對考核未合格或不稱職的發(fā)型師做好培訓(xùn)提高工作。 H.對做電、焗、染項(xiàng)目的顧客進(jìn)行技術(shù)跟蹤，發(fā)現(xiàn)技術(shù)問題及時(shí)糾正，排除事故隱患。 I.督促發(fā)型師做好顧客檔案的建立和回訪工作。 J.處理顧客在營業(yè)方面對發(fā)型師的服務(wù)態(tài)度、方式、技術(shù)效果的投訴并匯報(bào)主管。 K.每天檢查發(fā)型師的工牌、工具箱、發(fā)型、發(fā)型相冊

39、是否符合公司標(biāo)準(zhǔn)。 L.每天早上帶領(lǐng)發(fā)型師為洗護(hù)人員、技師、收銀員、咨客設(shè)計(jì)制作前衛(wèi)、自然實(shí)用的發(fā)型。 M.每周召開一次例會，對發(fā)型師上周的工作表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)，并與發(fā)型師進(jìn)行有效的技術(shù)交流和開發(fā)。 N.根據(jù)員工獎懲條例，在職權(quán)范圍內(nèi)對所屬員工實(shí)施獎懲。 O.在保證質(zhì)量的前提下，控制用品消耗、降低成本、堵塞漏洞。 P.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。,4.工作規(guī)程,A.每日例常工作 營業(yè)前/上崗前 1.上班打卡，上水牌，遇同事問好。 2.帶領(lǐng)全體發(fā)型師進(jìn)行晨會，檢查管轄發(fā)型師的出勤、儀容儀表、精神面貌達(dá)到要求，總結(jié)工作，糾正錯誤行為，不斷提供服務(wù)水平。 3.督促發(fā)型師列出今日顧客回訪的名單。 4.

40、驗(yàn)收（檢查）昨天的學(xué)習(xí)功課任務(wù)。 5.檢查所管轄區(qū)域衛(wèi)生、用料是否齊備達(dá)標(biāo)。 6.組織發(fā)型師各種專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)、研究、復(fù)習(xí)發(fā)型等。 7.組織發(fā)型師每人為2個以上洗護(hù)人員、技師、收銀員、咨客設(shè)計(jì)制作前衛(wèi)、自然、實(shí)用、簡單的發(fā)型，營造店內(nèi)良好氣氛。,營業(yè)中,1.做好顧客美發(fā)服務(wù)，并督促發(fā)型師做好美發(fā)服務(wù)，及時(shí)糾正偏差。 2.每天檢查發(fā)型師的工牌、工具箱、發(fā)型、發(fā)型相冊符合公司標(biāo)準(zhǔn)。 3.隨時(shí)留意場內(nèi)各類型顧客的美發(fā)服務(wù)狀況，重點(diǎn)注意電、焗、染客人的效果、操作過程的安全性、材料使用狀況、客人反應(yīng)、糾正偏差等。 4.及時(shí)幫助解決發(fā)型師、發(fā)型技師出錯的操作。 5.督促發(fā)型師做好顧客檔案的建立和回訪工作。

41、 6.對考核未合格不稱職的發(fā)型師做好教育培訓(xùn)工作。 7.對新聘發(fā)型師的工作態(tài)度、工作技能、服務(wù)水平等進(jìn)行觀察與考核。 8.做好對管轄發(fā)型師的服務(wù)技巧、專業(yè)技能的指導(dǎo)、培訓(xùn)與考核。 9.培訓(xùn)、考核管轄發(fā)型師、發(fā)型技師對相關(guān)設(shè)備、美發(fā)用品的正確使用。 10.與發(fā)型師一起營造店內(nèi)的熱情、專業(yè)、愉快、認(rèn)真的氣氛。 11.做好產(chǎn)品銷售推介工作。 12.協(xié)助店長妥善做好顧客在營業(yè)方面對發(fā)型師的服務(wù)態(tài)度、方式、技術(shù)效果的投訴。 13.定期巡查店面的衛(wèi)生、督促發(fā)型師做好區(qū)域范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作。 14.做好特殊折扣客人水單的簽署。 15.做好發(fā)型師的排班工作。 16.在保證質(zhì)量的前提下，控制用品消耗、降低成本、堵

42、塞漏洞。 17.執(zhí)行規(guī)章制度對發(fā)型師的違規(guī)行為執(zhí)行30元以下處罰或警告。,營業(yè)后/下班,1.安排專人服務(wù)超時(shí)顧客。 2.在所管轄范圍巡查一次，確認(rèn)發(fā)型師的工具干凈，電器已撤離電源，用剩材料已妥善處理等。 3.召集發(fā)型師進(jìn)行當(dāng)天的營業(yè)總結(jié)，提出好處、壞處，并提出解決方法。 4.按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)、實(shí)操、考核并登記。 5.每周召開例會一次，對發(fā)型師上周的工作表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)，并與發(fā)型師進(jìn)行有效的技術(shù)交流和創(chuàng)新。 6.收取個人的當(dāng)天工作水單，下輪候牌。 7.打卡下班，與在場同事道謝離場。,B.每月例常工作,月初（13日） 1.做好上月個人的工作總結(jié)，包括美發(fā)業(yè)績、套餐業(yè)績、工作任務(wù)完成情況等。 2.參

43、加部門月度工作會議，確定本月業(yè)績目標(biāo)和工作計(jì)劃，并實(shí)施。 3.了解本月本人排班情況。,月中（427日） 1.每周一召開發(fā)型師工作例會，總結(jié)上周各個發(fā)型師的業(yè)績和表現(xiàn)，研討解決具體問題。 2.每月至少一次開展顧客滿意度調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析與對策 3.每月與各個發(fā)型師進(jìn)行有效溝通，了解他們的思想，聽取他們的意見及建議，幫助解決他們的困難，并改進(jìn)相關(guān)工作。 4.開展對發(fā)型師的各種技能考核，并根據(jù)考核結(jié)果實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)。 5.實(shí)施發(fā)型師的在職培訓(xùn)，跟進(jìn)培訓(xùn)效果，建立相應(yīng)檔案。 6.對新入職的發(fā)型師進(jìn)行企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識及顧客服務(wù)方面的培訓(xùn)，并指導(dǎo)其開展工作。 7.與燙染總監(jiān)合作，做好發(fā)型

44、技師的指導(dǎo)工作。 8.對發(fā)型師進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓膭?，提升員工士氣。 月末（2830日） 1.協(xié)助主管分析部門問題存在的原因，商討下個月的經(jīng)營對策。 2.激勵發(fā)型師為本月業(yè)績目標(biāo)達(dá)成作最后沖刺。 3.統(tǒng)計(jì)本月的部門業(yè)績、各個發(fā)型師業(yè)績、套餐業(yè)績、產(chǎn)品外賣業(yè)績，并審核。 4.統(tǒng)計(jì)本部門產(chǎn)品的使用和銷售情況，視情況提出采購。,5.工作權(quán)限,發(fā)型師班長,發(fā)型師班長,1.組織關(guān)系 A.上級：發(fā)型總監(jiān) B.下級：各崗位發(fā)型師 2.任職條件 A.擔(dān)任過技師班長或分店主管，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。 B.精通燙染專業(yè)技術(shù)，并具教導(dǎo)他人的能力。 C.擅長與他人溝通，計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)。 D.身體健康，能承受一定的工作壓力。

45、 E.高中以上學(xué)歷,3.工作職責(zé),A.負(fù)責(zé)對發(fā)型師的出勤、儀容儀表、各項(xiàng)工具、工作及態(tài)度監(jiān)督和指導(dǎo)。 B.每周一次組織發(fā)型師進(jìn)行有交的技術(shù)交流、探討、創(chuàng)新工作總結(jié)回顧。 C.對新聘發(fā)型師進(jìn)行服務(wù)素質(zhì)、技能鑒定并及時(shí)觀察，將信息、見解反饋給主管。 D.對下轄發(fā)型師的行為、品德、技能、工作態(tài)度、學(xué)習(xí)態(tài)度、績效進(jìn)行觀察分析并寫評語。 E.教育、考核下屬發(fā)型師、技師對設(shè)備、化學(xué)用品的正確使用方法、安全措施與崗位職責(zé)及工作流程、專業(yè)技能、服務(wù)態(tài)度、推銷技巧的理解與運(yùn)用。 F.對考核未合格或未稱職的發(fā)型師進(jìn)行引導(dǎo)性教育培訓(xùn)工作。 G.檢查發(fā)型師的工牌、工具箱、發(fā)型、發(fā)型相冊、形象儀表并按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 H.對

46、做電、焗、染項(xiàng)目的客人進(jìn)行定期的技術(shù)跟蹤，發(fā)現(xiàn)技術(shù)問題及時(shí)糾正，排除事故隱患。 I.妥善處理顧客在營業(yè)方面對技師和發(fā)型師的服務(wù)態(tài)度、方式、技術(shù)效果的投訴并匯報(bào)主管。 J.維護(hù)店內(nèi)正常運(yùn)作秩序，特殊顧客個雖觀察及匯報(bào)、跟蹤處理。 K.在保證質(zhì)量的前提下，控制用品消耗、降低成本、堵塞漏洞。 L.為顧客提供專業(yè)的美發(fā)咨詢服務(wù)及方案，并提供專業(yè)、愉快的美發(fā)服務(wù)。 M.每天早上帶領(lǐng)發(fā)型師為助理、技師、收銀、咨客設(shè)計(jì)，制作出前衛(wèi)、自然、實(shí)用、簡單的發(fā)型。,4.每目工作規(guī)程,A.營業(yè)前 （10：00-10：15） a.帶領(lǐng)全體大工、技工進(jìn)行早操后工作總結(jié)，糾正錯誤行為，完善服務(wù)流程。 b.收（檢查）昨天的學(xué)

47、習(xí)功課任務(wù)。 C.齊叫口號“名店精神，服務(wù)社群，顧客至上，做到最好”。 d.檢查所管轄區(qū)域衛(wèi)生、用料是否齊備達(dá)標(biāo)（大工負(fù)責(zé)工作間2平方范圍，包括工具箱） e.對違反制度的員工應(yīng)做思想工作并處罰。 （10：15-10：30） a.組織大工、技工各種專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)、研究、復(fù)習(xí)發(fā)型等。 b.組織大工每人為2個以上技師飾發(fā)造型，制造店內(nèi)良好氣氛。,B.營業(yè)中,a.昨日營業(yè)目標(biāo)未達(dá)成的原因分析及對策。 b.本日培訓(xùn)、促銷、市調(diào)及其他行動計(jì)劃的組織實(shí)施。 c.定時(shí)進(jìn)行洗護(hù)區(qū)域的巡場檢查（服務(wù)流程、發(fā)型師輪牌、服務(wù)禮儀、耗材領(lǐng)用、環(huán)境衛(wèi)生、毛巾準(zhǔn)備等），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)排解。 d.召開班組長碰頭會，了解本日的工

48、作進(jìn)展，指導(dǎo)班組長開展工作。 e.跟進(jìn)技師的實(shí)操作業(yè)，并有針對性的進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。 f.進(jìn)行現(xiàn)場顧客回訪，了解發(fā)型師的服務(wù)水平及顧客的滿意度。 g.妥善處理好洗護(hù)方面的顧管投訴及營業(yè)過程中的突發(fā)事件。 h.與心情不好、士氣低落的發(fā)型師師進(jìn)行個別溝通，及時(shí)調(diào)整其不良心態(tài)。 i.及進(jìn)回復(fù)下屬的請示報(bào)告，幫助下屬排解工作中遇到的難題。 j.在營業(yè)高峰期間，綜合調(diào)配好人手，并協(xié)助咨客進(jìn)行項(xiàng)目介紹及產(chǎn)品推介。 k.針對工作中的薄弱環(huán)節(jié)，組織力量進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)，確保本日目標(biāo)的達(dá)成。 l.本日培訓(xùn)工作的跟進(jìn)及昨日培訓(xùn)的考核。 m.協(xié)助做好水單及數(shù)據(jù)審核。,C.營業(yè)后,a.安排發(fā)型師服務(wù)好超時(shí)的顧客。 b.督促發(fā)

49、型師搞好責(zé)任區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 C.確認(rèn)責(zé)任區(qū)域電視、空調(diào)、燈光、音響已經(jīng)關(guān)閉。 d.做好本日工作的總結(jié)及明日工作的計(jì)劃。 e.打考勤卡下班。每月工作規(guī)程。,5.每月工作規(guī)程,A.月初（13日）： a.總結(jié)部門上月工作，并親自向店長匯報(bào)。 b.草擬本月部門工作計(jì)劃，并呈報(bào)店長審批。 c.將店長下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)具體分解到每個發(fā)型師。 B.月中（427日）： a.每周一定時(shí)召開班組長工作例會，聽取班組長的工作匯報(bào)，布置本周的工作任務(wù)，研討解決具體問題。 b.每周未定時(shí)向店長匯報(bào)工作，提出下一步的工作設(shè)想，并接受店長安排的工作任務(wù)。 c.每旬定期進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)及顧管滿意度的統(tǒng)計(jì)分析，并依據(jù)分析結(jié)果采取相應(yīng)

50、的對策。 d.每月至少兩次組織對競爭對手的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 e.每月至少一次組織對顧客需求及滿意度的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析及對策。 f.每月至少與1/3的助理進(jìn)行有效溝通，了解他們的所思所想，聽取他們的意見及建議，幫助他們解決實(shí)際困難。 g.每月至少組織1/3的助理進(jìn)行技能考核，并根據(jù)考核結(jié)果實(shí)施下牌強(qiáng)化培訓(xùn)。 h.按月組織針對助理的績效考評，并根據(jù)考評結(jié)果向店長提出獎懲建議。 i.具體安排好的針對助理的月度崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)，跟進(jìn)培訓(xùn)的實(shí)施效果，建立相應(yīng)的培訓(xùn)檔案。 J.對本月新入職的助理進(jìn)行企業(yè)文化、規(guī)章制度、產(chǎn)品知識及顧客服務(wù)方面的培訓(xùn)，并具體指導(dǎo)其開展工作。,C.

51、月末（2830日）：,a.分類統(tǒng)計(jì)顧管抱怨次數(shù)及顧客的滿意度，找出問題點(diǎn)。 b.會同班組長分析問題存在的原因，商討下個月度的經(jīng)營對策。 c.提前公布數(shù)據(jù)，激勵助理對本月目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行最后沖刺。 d.組織做好部門員工下月的排班工作。,高級發(fā)型師,發(fā)型師,1.組織關(guān)系 A.上級：發(fā)型師班長 B.下級：無 2.任職條件 A.身體健康，持有效健康證。 B.初中或以上學(xué)歷，普通話流利，能熟練使用分店所在地方言更佳。 C.任職技師崗位至少三年或在其它美發(fā)店任職發(fā)型師一年以上，熟悉各種美發(fā)技術(shù)和操作熟練。 D.熟悉發(fā)型師工作內(nèi)容、工作流程。 E.熟悉美發(fā)店的顧客管理，具備良好的顧客服務(wù)意識和顧客服務(wù)態(tài)度。 F

52、.有良好溝通能力、分析能力，一定的審美能力、設(shè)計(jì)能力，有強(qiáng)烈進(jìn)取心。 3.工作職責(zé) A.認(rèn)真執(zhí)行店鋪的規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守操作流程，做好個人周、月工作計(jì)劃、總結(jié)，努力完成營業(yè)指標(biāo)任務(wù)，做好本職工作。 B.有良好的職業(yè)道德，以誠實(shí)的態(tài)度、熱情的服務(wù)，做好每一項(xiàng)服務(wù)工作，工作責(zé)任心強(qiáng)，講究工作效率，發(fā)型設(shè)計(jì)要有依據(jù)，操作要穩(wěn)健、安全、專業(yè)。 C.工作中以自作則，技術(shù)上精益求精，對于助手的工作要求嚴(yán)格、耐心向助手傳授技術(shù)。,D.為客人美發(fā)時(shí)，精神要集中，動作要輕快熟練，使客人感到輕松愉快，要根據(jù)客人要求、按照客人的面形、頭發(fā)發(fā)質(zhì)及潮流，認(rèn)真細(xì)致地整理出客人滿意的發(fā)型，服務(wù)程度要按規(guī)定做，不偷工減料，使

53、用美發(fā)用品要適量，做到客人滿意為止。 E.在服務(wù)過程中，師傅要主動做好準(zhǔn)備工作，在助手工作忙的情況下，協(xié)助助手做好其他工作，如上色膏發(fā)芯等。 F.負(fù)責(zé)解答客人有關(guān)美發(fā)內(nèi)容的咨詢，并根據(jù)客人發(fā)質(zhì)，熱情地向客人推銷產(chǎn)品和護(hù)發(fā)項(xiàng)目。 G.要有創(chuàng)新意識，能及時(shí)掌握新潮流及新用品的信息，并運(yùn)用對客人的服務(wù)中去。 H.檢查督導(dǎo)助手按規(guī)定程序?yàn)榭头?wù)，對助手出現(xiàn)的差錯，師傅自不可推卸的責(zé)任，師傅工作時(shí)，要求助手配合好，無故不得離開，保證高水準(zhǔn)的接待規(guī)格。 I.嚴(yán)格執(zhí)行水牌輪候工作的規(guī)定，不挑客，不拒客，不搶客，對消費(fèi)不同的客人要一視同仁。 J.保管及維護(hù)好個人的美發(fā)工具，愛護(hù)共用工具，按“衛(wèi)生制度”要求對工

54、具進(jìn)行清潔、消毒工作。 K.積極參加定期式或不定期的技術(shù)培訓(xùn)考核，發(fā)型交流會等，不斷提升自己。 L.積極向主管匯報(bào)客人的各種抱怨，向客人了解助理的服務(wù)水平并上報(bào)主管。協(xié)助主管完善服務(wù)流程。,4.工作規(guī)程,A.每日例常工作 營業(yè)前/上班 1.打考勤卡，上水牌，遇同事問好。 2.整理好自己的發(fā)型，清除口腔異味和身體異味，做好個人的儀容儀表，參加晨會。 3.為洗護(hù)技師、美容師、發(fā)型技師、收銀員、咨客設(shè)計(jì)制作前衛(wèi)、自然、實(shí)用、簡單的發(fā)型。 4.參加各種專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)、研究、練習(xí)等。 5.列出今日需要回訪的顧客名單，準(zhǔn)備好個人的美發(fā)工具。 營業(yè)中 1.遵守職業(yè)道德，嚴(yán)格遵守操作流程，為顧客提供專業(yè)、滿意

55、的美發(fā)服務(wù)，努力完成業(yè)績?nèi)蝿?wù)。 2.嚴(yán)格執(zhí)行水牌輪候規(guī)定，不挑客，不拒客，不搶客，對消費(fèi)不同的顧客要一視同仁。 3.收到服務(wù)通知，10秒內(nèi)到位，熱情、禮貌地同客人打招呼，了解顧客要做的項(xiàng)目和要求，簡明扼要地向客人講解操作程序和時(shí)間。 4.為顧客美發(fā)時(shí)，精神要集中，動作要輕快熟練使顧客感到輕松愉快，要根據(jù)顧客要求，按照顧客的面形、頭發(fā)發(fā)質(zhì)及潮流，認(rèn)真細(xì)致地整理出顧客滿意的發(fā)型，按規(guī)定服務(wù)程序操作，不偷工減料，使用美發(fā)用品要適量，做到顧客滿意為止。,5.熱情解答顧客有關(guān)美發(fā)內(nèi)容的咨詢，并根據(jù)顧客發(fā)質(zhì)，有針對性地向顧客推銷產(chǎn)品的護(hù)發(fā)項(xiàng)目。 6.做好顧客檔案建立工作，及時(shí)進(jìn)行顧客回訪，做好顧客關(guān)系的維

56、護(hù)工作。 7.積極向發(fā)型總監(jiān)匯報(bào)顧客各種抱怨，了解洗護(hù)員工的服務(wù)水平并上報(bào)主管，協(xié)助主管完善服務(wù)流程。 8.及時(shí)做好水單的簽單工作。 9.工作中以自作則，技術(shù)上精益求精，對于發(fā)型技師的工作要求嚴(yán)格、耐心向發(fā)型技師傳授技術(shù)。 10.督導(dǎo)發(fā)型技師按規(guī)定程序?yàn)轭櫩头?wù)，工作時(shí)，要求技師配合好，無故不得離開，保證高水準(zhǔn)的服務(wù)。 11.積極參加定期或不定期的技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)型交流會等，不斷提升自己。 12.要有創(chuàng)新意識，及時(shí)掌握新潮流及新用品的信息，并運(yùn)用到顧客服務(wù)中去。 營業(yè)后/下班 1.按要求對工具進(jìn)行清潔、消毒和維護(hù)工作，保管好美發(fā)工具。 2.做好個人責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生工作。 3.參加相關(guān)培訓(xùn) 4.參加當(dāng)

57、天工作總結(jié)集會。 5.收取個人當(dāng)天的工作水單，下輪候牌。 6.打卡下班，與在場同事道謝離場。,B.每月例常工作,月初（13日） 1.做好上月個人工作的總結(jié)，包括美發(fā)業(yè)績、套餐業(yè)績、工作任務(wù)完成情況等。 2.參加部門月度工作會議，確定本月個人業(yè)績目標(biāo)和工作計(jì)劃，并實(shí)施。 3.了解個人本月的排班。 月中（427日） 1.總結(jié)個人業(yè)績和工作的完成情況，參加周工作例會，聽取主管和發(fā)型總監(jiān)的安排研討解決具體問題。 2.每月按要求開展顧客滿意度調(diào)查和顧客回訪。 3.每月與發(fā)型總監(jiān)或美發(fā)主管進(jìn)行有效溝通，提出建議和意見以改進(jìn)相關(guān)工作。 4.參加對發(fā)型師的各種技能考核。 5.積極參加發(fā)型師的在職培訓(xùn)。 6.與

58、燙染總監(jiān)合作，做好發(fā)型師的指導(dǎo)工作。 月末（2830日） 1.根據(jù)公布的業(yè)績數(shù)據(jù)，為本月業(yè)績目標(biāo)達(dá)成作最后沖刺。 2.確認(rèn)個人本月的實(shí)際出勤。 3.統(tǒng)計(jì)、核對個人本月的美發(fā)業(yè)績、套餐業(yè)績、產(chǎn)品外賣業(yè)績，與上月業(yè)績進(jìn)行比較，并分析。,5.工作權(quán)限,6.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),A.熟練掌握店內(nèi)各項(xiàng)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，明確責(zé)任，熟練各種美發(fā)操作技術(shù)，具備專業(yè)知識，受過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，有三年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解國際美發(fā)發(fā)展趨勢及潮流，具有創(chuàng)新意識，能掌握客人心理、提供令客人滿意的服務(wù)。,7.技術(shù)操作程序標(biāo)準(zhǔn),A.剪發(fā)： a.先作詳細(xì)的發(fā)質(zhì)、發(fā)量、發(fā)際、發(fā)轉(zhuǎn)、生長方向、長度、色度原始發(fā)型等的了解征詢。 b.問清客人要剪的

59、發(fā)型和長短度，再按照客人所需所求為中心思想，按原發(fā)型的所具條件，進(jìn)行詳細(xì)的分析的推測、設(shè)計(jì)或借助發(fā)型參考書幫助溝通，明確發(fā)型效果后，要向客人征詢，最后決定的效果并重復(fù)一次，客人完全同意后，才能進(jìn)入修剪程序，運(yùn)用剪發(fā)三度空間“點(diǎn)”“線”“面”進(jìn)行下一步設(shè)計(jì)操作。 c.平頭、圓頭適當(dāng)時(shí)要吹開后修飾多一次后起水，注意底線要明暗、自然、清晰，不能太薄，額角要修平，賓位角要修圓，順溝，不可有黑三角位，平頭不能起90度尖角，側(cè)線應(yīng)略帶弧形，吹發(fā)時(shí)使用圓梳讓頭發(fā)顯得均勻。,d.男仕西裝老向、噠沙要先做腰駁位層次，再修底線，要分區(qū)分清明朗，落剪準(zhǔn)確，應(yīng)使用牙剪減薄發(fā)尾，可讓線條柔和，吹發(fā)和飾發(fā)時(shí)應(yīng)注意下風(fēng)力度及定型性，要求能保持三天不變形。 e.男仕短碎或其他新潮發(fā)型