1、植物光合作用的實(shí)質(zhì)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：說明綠色植物在光下能產(chǎn)生氧氣；理解光合作用發(fā)生的條件和產(chǎn)物的判定方法及其原理。能力目標(biāo)：嘗試按照實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵笤O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；運(yùn)用提供的器材獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作，在活動(dòng)過程中提高學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、表達(dá)能力、思維能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：在活動(dòng)中激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，養(yǎng)成實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度；通過學(xué)習(xí)使學(xué)生認(rèn)同綠色植物光合作用的重要性，養(yǎng)成愛護(hù)綠色植物的情感。教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟“綠葉在光下產(chǎn)生氧氣”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理；教學(xué)難點(diǎn)：“綠葉在光下產(chǎn)生氧氣”探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作。課前準(zhǔn)備：1實(shí)驗(yàn)儀器：短頸玻璃漏斗（正常漏斗鋸掉12cm），比漏斗直徑稍大

2、的燒杯，小試管，火柴，自來水，200W的白熾燈、衛(wèi)生香、托盤、剪刀。2實(shí)驗(yàn)材料：教師帶興趣小組同學(xué)到野外池塘里采集金魚藻，選取健壯枝條帶回學(xué)校試驗(yàn)室，培養(yǎng)在裝滿水的容器中，放在陽(yáng)光下，以待試驗(yàn)時(shí)用。3教師的演示實(shí)驗(yàn)，制作多媒體課件。4將全班同學(xué)帶到實(shí)驗(yàn)室，分好小組，按照規(guī)定位置做好。實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程：一 、知識(shí)鋪墊 小資料：氧氣的性質(zhì) 無色、無味，常溫下呈氣體狀態(tài)，難溶于水，不能燃燒但能助燃（能使帶火星的木條恢復(fù)燃燒）。教師演示實(shí)驗(yàn) 這是老師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室制取的氧氣，我們看看有什么奇跡發(fā)生。把帶火星的衛(wèi)生香伸進(jìn)有氧氣的試管中，衛(wèi)生香重新燃燒起來。說 明學(xué)生對(duì)氧氣的性質(zhì)不了解，特別是氧氣能夠助燃不太理

3、解，這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)軒椭鷮W(xué)生領(lǐng)會(huì)氧氣的這一性質(zhì)，同時(shí)為后面檢驗(yàn)植物產(chǎn)生的氣體打下基礎(chǔ)。問題： 同學(xué)們有什么方法證明植物能產(chǎn)生氧氣呢？（問題激發(fā)學(xué)生探究知識(shí)的欲望，啟發(fā)學(xué)生的思維）二、實(shí)驗(yàn)課題：綠葉在光下產(chǎn)生氧氣1、以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)學(xué)生七嘴八舌說出一些想法，教師相機(jī)點(diǎn)撥，并明確告訴學(xué)生：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要科學(xué)、可行。教師介紹為學(xué)生準(zhǔn)備的器材和實(shí)驗(yàn)材料金魚藻。啟發(fā)學(xué)生利用“氧氣不易溶于水”這一性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。說明：本次的活動(dòng)是綠色植物光合作用產(chǎn)生氧氣的分組實(shí)驗(yàn)及演示實(shí)驗(yàn)。為了使該實(shí)驗(yàn)達(dá)到預(yù)期效果，實(shí)驗(yàn)中要注意幾點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)中使用的材料金魚藻一定要是健壯枝條，并且要多準(zhǔn)備一些，這樣學(xué)生剪壞了有補(bǔ)充。為了安全，白

4、熾燈在使用前電源開關(guān)要關(guān)著，使用結(jié)束后及時(shí)關(guān)閉電源。學(xué)生剛剛接觸生物實(shí)驗(yàn)，只是想動(dòng)手操作，不太注意正確步驟，影響實(shí)驗(yàn)效果。我采取了以下措施：首先播放實(shí)驗(yàn)視頻，然后學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)過程，最后教師演示實(shí)驗(yàn)操作并講解操作要點(diǎn)。2、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)步驟） 取2只燒杯，放入等量的自來水，盡量滿。分別標(biāo)為A和B。取支金魚藻，用剪刀剪去葉片發(fā)黃的部分，留下健壯部分，葉向下莖向上放在A燒杯中，植物上倒扣一只短頸漏斗；漏斗頸上再倒扣一只裝滿自來水的試管，試管里沒有空氣。B燒杯中不放植物，其它與A燒杯一樣。（教師適時(shí)、及時(shí)指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中的問題，獨(dú)立思考或組內(nèi)討論解決）觀察2分鐘，有沒有什么現(xiàn)象。打開白熾燈

5、。2只燒杯離燈的距離相等，10cm左右。觀察2只燒杯中的現(xiàn)象。15分鐘后，A、B燒杯離燈的距離同時(shí)增加，大約20cm左右。觀察2只燒杯中的現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)：大部分同學(xué)能觀察到氣泡產(chǎn)生并到達(dá)試管底部，少數(shù)同學(xué)因?yàn)榻痿~藻剪短了，莖沒能向上放置，現(xiàn)象不太明顯；實(shí)驗(yàn)過程中教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)并指導(dǎo)，增加實(shí)驗(yàn)成功率。創(chuàng)新說明：用剪刀剪金魚藻莖而不是用手掐，這樣氣體才能從莖的氣道冒出；金魚藻葉向下，莖向上放置，葉制造的氧氣沿著植物體內(nèi)的氣道從莖的斷面以氣泡的形式向上一個(gè)一個(gè)的冒出，好玩又易于觀察；而課本裝置只是金魚藻放在水中，上面倒扣漏斗，這要求漏斗較大，實(shí)驗(yàn)室沒有這么多大漏斗。倒扣在漏斗上的試管用最小的，這樣才

6、能看到試管中液面下降；設(shè)計(jì)A、B兩個(gè)裝置，可以讓學(xué)生更好的理解對(duì)照試驗(yàn)，學(xué)習(xí)如何控制變量；教課書上用帶火星的木條復(fù)燃來驗(yàn)證氧氣，我們用衛(wèi)生香，效果也很好。原實(shí)驗(yàn)必須在陽(yáng)光下，而我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中只能用200W的白熾燈替代；這個(gè)實(shí)驗(yàn)由12月份調(diào)整安排到9月份，讓學(xué)生進(jìn)行分組探究實(shí)驗(yàn)，這是本試驗(yàn)的亮點(diǎn)之一。此時(shí)實(shí)驗(yàn)材料金魚藻容易采集，加上氣溫高，植物光合作用強(qiáng)，產(chǎn)生的氧氣多，一堂課45分鐘內(nèi)就可以進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)并看到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；由教師講實(shí)驗(yàn)到學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，符合新課程理念及學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，教學(xué)效果自然很好。在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察能力、合作態(tài)度以及分析、判斷、歸納能力。3、觀察的同時(shí)，思

7、考、討論以下問題：（1）燈沒有打開時(shí)有什么現(xiàn)象？燈打開后有什么現(xiàn)象？這說明了什么？（燈沒有打開時(shí)都沒有氣泡產(chǎn)生；燈打開后A燒杯中有氣泡從金魚藻的莖中冒出，并順著漏斗頸、試管集中到試管底部，B試管中沒有氣泡。說明氣泡是由植物產(chǎn)生的；這說明植物必須在光下才能產(chǎn)生產(chǎn)生氣體。）（2）試管內(nèi)液面發(fā)生了什么變化？為什么？（A燒杯中的試管內(nèi)液面下降，B燒杯沒有變化）（3）A、B燒杯離燈的距離增加后，有什么現(xiàn)象？這說明了什么？（金魚藻冒出氣泡的速度變慢了。說明光線越強(qiáng)植物光合作用就越強(qiáng)。）說 明 通過這些問題的設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上思考、分析，而不是僅僅停留在觀察現(xiàn)象上。在討論、交流的過程中，生生互動(dòng)、

8、師生互動(dòng)，學(xué)生的表達(dá)能力得以提高。 4、驗(yàn)證產(chǎn)生的氣體是氧氣師：怎么證明金魚藻在光下產(chǎn)生的是氧氣呢？（用帶火星的衛(wèi)生香，能重新燃燒就是氧氣。）師：怎么取收集了氣體的試管呢？能不能直接從燒杯中拿出？師：不能，這樣里面的氣體就跑了。怎么取呢？請(qǐng)看視頻，注意關(guān)鍵點(diǎn)。視頻展示試管從水中取出過程。同學(xué)們學(xué)著從水中取出收集了氣體的試管，離開燒杯，反轉(zhuǎn)試管，使試管口向上。（教師及時(shí)評(píng)價(jià)。）由于時(shí)間的原因，同學(xué)們收集的氧氣比較少，不容易檢驗(yàn)出是氧氣。下面看看老師課前預(yù)先做的實(shí)驗(yàn)。教師出示課前準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)，如下圖（一）、圖（二）把帶火星的衛(wèi)生香插入玻璃管口，帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃了。 師：這說明了什么？生：（齊聲）綠

9、色植物在光下產(chǎn)生氧氣。師：地球大氣中的氧氣主要來自于綠色植物的光合作用。正是由于綠色植物產(chǎn)生的氧氣，地球上的生物才能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。我們要愛護(hù)身邊的植物。創(chuàng)新說明：這兩套裝置中水在礦泉水瓶中，便于攜帶；與學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)最大區(qū)別是可控制氧氣出來的多少，可以重復(fù)多次使帶火星的衛(wèi)生香復(fù)燃，能連續(xù)在多個(gè)班演示。兩個(gè)裝置的原理類似，礦泉水瓶和錐形瓶中的綠色植物在陽(yáng)光下進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生的氧氣將瓶中的水通過玻璃管排到鐵架臺(tái)上的瓶中（圖一），或排到分液漏斗中（圖二），上課時(shí)教師將水注入圖（一）瓶中，帶火星的衛(wèi)生香伸進(jìn)玻璃管管口，打開止水夾，衛(wèi)生香復(fù)燃。流入瓶中水的多少可以自己控制。 同樣，打開圖（二）止水

10、夾，帶火星的衛(wèi)生香伸進(jìn)玻璃管管口，打開分液漏斗閥門，衛(wèi)生香復(fù)燃。老師準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)裝置與學(xué)生不同，激起學(xué)生的興趣；鼓勵(lì)學(xué)生利用常見的礦泉水瓶、吸管等設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置，課后繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。在燦爛的陽(yáng)光下植物光合作用更強(qiáng)，能收集到更多的氣體，這樣學(xué)生能親自驗(yàn)證綠色植物在光下產(chǎn)生的氣體是氧氣。教師結(jié)語：看得出同學(xué)們對(duì)生物實(shí)驗(yàn)很感興趣，希望大家繼續(xù)保持，開動(dòng)腦筋，設(shè)計(jì)出更多、更好的實(shí)驗(yàn)。利用礦泉水瓶、吸管等常見物品，變廢為寶，繼續(xù)探究。影響植物光合作用的因素很多，同學(xué)們可以探究不同水生植物產(chǎn)生氧氣的多少，也可以探究陸生植物的葉在水里能否進(jìn)行光合作用，還可以探究溫度對(duì)光合作用的影響。提醒一下，探究試驗(yàn)必須設(shè)置對(duì)照試驗(yàn)

11、，一組對(duì)照試驗(yàn)中只能有一個(gè)變量。試驗(yàn)過程中注意觀察并做好記錄，下節(jié)課把實(shí)驗(yàn)裝置帶來展示、匯報(bào)。學(xué)生課后實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)器材：500ml左右無色透明的礦泉水瓶(瓶蓋中間打孔，粗細(xì)能放進(jìn)一根吸管)、透明吸管(長(zhǎng)度約10cm左右，中間可折)、沉水植物（金魚藻數(shù)或黑藻等）、火柴、衛(wèi)生香、502膠水（或蠟燭）、火柴或打火機(jī)。實(shí)驗(yàn)步驟：1、用加熱鐵釘將礦泉水瓶蓋打一個(gè)孔，稍微偏向一側(cè)不要在正中；2、將可以彎曲的透明吸管插入瓶蓋孔內(nèi)，吸管在瓶里面的長(zhǎng)度大約5cm左右，用502膠水或把蠟燭點(diǎn)燃讓蠟燭油滴在結(jié)合處密封，確保不漏氣。3、將適量金魚藻放人礦泉水瓶中，往礦泉水瓶中加入自來水，直到加滿為止。4、蓋上插有吸管的

12、瓶蓋，將瓶蓋擰緊。（確保不漏氣）5、將此實(shí)驗(yàn)裝置放在陽(yáng)光直射的地方，不久就可以看到水草放出一串串小氣泡，學(xué)生很容易觀察到吸管里面不斷滴出來的水滴，瓶中水面下降。6、待到水面距瓶口大約5cm處時(shí)，再傾斜礦泉水瓶，使瓶?jī)?nèi)的吸管口脫離液面，將帶火星的衛(wèi)生香伸進(jìn)吸管口，用手輕捏礦泉水瓶，此刻可觀察到衛(wèi)生香立刻復(fù)燃。結(jié)果預(yù)測(cè)：最后一步拿捏不穩(wěn)會(huì)讓水從吸管流出而不是氧氣；預(yù)防措施：操作第一步中吸管偏一側(cè)而不能在正中，最后一步吸管斜向上方。如果還不行，可以打開瓶蓋，迅速將帶火星的衛(wèi)生香伸進(jìn)礦泉水瓶口，也會(huì)有復(fù)燃現(xiàn)象。創(chuàng)新說明：器材易得，礦泉水瓶、吸管很常見且安全；操作簡(jiǎn)便；材料易取，只要是沉水植物都行，不一

13、定非得是金魚藻；瓶中放入的植物較多，且是在強(qiáng)烈的太陽(yáng)光下，植物產(chǎn)生的氧氣較多，檢驗(yàn)起來復(fù)燃現(xiàn)象明顯。實(shí)驗(yàn)由課上延續(xù)到課后，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣。通過課上教師的演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生的分組探究及課后的探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力得到充分的培養(yǎng)。教學(xué)反思 “綠葉在光下產(chǎn)生氧氣”的實(shí)驗(yàn)在實(shí)際教學(xué)中操作很少，甚至連演示實(shí)驗(yàn)都很少做，原因是：一、金魚藻難以采集。二、這部分教學(xué)內(nèi)容安排在每年的11月份，由于天氣變冷，外界溫度降低，水生植物生命活動(dòng)很弱，光合作用不強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。三、這個(gè)實(shí)驗(yàn)的可變因素太多，光照、溫度、植物的長(zhǎng)勢(shì)情況、甚至同一天中上課時(shí)段不同，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都不同。這次實(shí)驗(yàn)在9月份進(jìn)行，金魚藻幼嫩的莖葉生長(zhǎng)正旺盛，在光下產(chǎn)生氧氣的現(xiàn)象非常明顯，學(xué)生都能夠看到明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象植物在光下產(chǎn)生的氣泡，學(xué)生們也會(huì)因?yàn)橛H手操作后觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而為之興奮。繼而產(chǎn)生進(jìn)一步探究產(chǎn)生的是什么氣體的欲望。光合作用產(chǎn)生氧氣的試驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)操作是這節(jié)課的重點(diǎn)難點(diǎn)，教學(xué)中通過學(xué)生小組討論、視頻講解、教師演示等手段來突破難點(diǎn)，學(xué)生的操作很順利。通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，提高了學(xué)生的的觀察能力和分析問題的能力，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中感悟知識(shí)加強(qiáng)對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。 當(dāng)然由于實(shí)驗(yàn)可變因素太多，盡管教師課前