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1、課題1 常見的酸和堿課 標(biāo)解 讀與教 材分 析【課標(biāo)要求】會用酸堿指示劑區(qū)分酸和堿,并通過活動與探究,學(xué)生能夠用花瓣、果實自制酸堿指示劑,并試驗它們在酸堿溶液中的顏色變化,使學(xué)生感到化學(xué)知識和生活實際是緊密相連的。教學(xué)內(nèi)容分析:從酸堿指示劑的實驗,簡單地反映酸和堿能與指示劑反應(yīng)并顯示不同的顏色,從而說明酸和堿作為不同類物質(zhì)具有不同的性質(zhì),使學(xué)生對酸和堿有一些初步的認識。教學(xué)目標(biāo)知識與技能1、知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng);能自制酸堿指示劑,并設(shè)計和完成與之有關(guān)的實驗。2、進一步認識與體驗科學(xué)探究的過程;學(xué)會運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。過程與方法(1)進一步認識和體驗科學(xué)探究的過程。(2
2、)運用實驗的方法獲取信息,運用比較概括等方法對獲取的信息進行加工。(3)增強對化學(xué)現(xiàn)象的探究欲,發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。情感 態(tài)度價值觀進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。教學(xué)重點與難點重點運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。難點運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。媒 體教 具醋、稀鹽酸、稀硫酸、食鹽水、石灰水、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞試液、點滴板、滴管。課時一課時教 學(xué) 過 程修改欄教學(xué)內(nèi)容師生互動回憶在生活中,你接觸過、聽說過哪些酸和堿?設(shè)問我們?nèi)绾未_定這些物質(zhì)是酸還是堿?回想二氧化碳通入紫色的石蕊試液中,溶液顏色有什么變化?是什么物質(zhì)使溶液改變了顏色?討論根據(jù)以上知識,試討
3、論確定物質(zhì)是酸還是堿的方法?;顒优c探究將10支試管分成兩組,每組的5支試管中分別加入少量食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液。向其中一組試管中滴入紫色石蕊試液23滴,向另一組試管中滴入23滴無色酚酞溶液,觀察現(xiàn)象。加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液氯化鈉溶液設(shè)問分析實驗結(jié)果,根據(jù)你剛才的設(shè)想能確定哪些物質(zhì)是酸,哪些物質(zhì)是堿嗎?總結(jié)檢驗溶液是酸性的方法:取少量該溶液,滴入幾滴石蕊試液,若溶液呈現(xiàn)紅色,則說明該溶液為酸性溶液。檢驗溶液為堿性的方法:取少量該溶液,滴入幾滴石蕊試液,若溶液呈現(xiàn)藍色;或者滴入幾滴無色的酚酞試液,若溶液呈現(xiàn)紅色,則說
4、明該溶液為堿性溶液。小結(jié)本節(jié)課我們認識了酸堿指示劑,熟悉了石蕊試液、酚酞試液在酸堿中的變色規(guī)律,并能利用這一點檢驗溶液的酸堿性。學(xué)生發(fā)言如:酸有醋酸、鹽酸、硫酸、硝酸、果酸,堿有石灰水中的溶質(zhì)、氫氧化鈉。學(xué)生回答1溶液由紫色變成紅色。2二氧化碳溶于水生成了碳酸,是碳酸改變了溶液的顏色。學(xué)生發(fā)言取各物質(zhì)的溶液各少量,分別滴入幾滴石蕊試液,若試液由紫色變?yōu)榧t色,則被測溶液是酸溶液,否則為堿溶液?!菊故九c交流】回答食醋、稀鹽酸是酸,堿不容易確定。教師試總結(jié)如何用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。討論板 書設(shè) 計課題1 常見的酸和堿一、酸堿指示劑1酸堿指示劑(簡稱:指示劑)能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色。常見的有:石蕊溶液、酚酞溶液。2變色規(guī)律:石蕊溶液遇酸溶液變成紅
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