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食品安全,-主題班會,10房產(chǎn),1,考考你：什么是食品安全,2,食品安全,什么是食品安全（food safety）？ 是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,其主要危害是：出現(xiàn)肌肉振顫、心慌、戰(zhàn)栗、頭疼、惡心、嘔吐等癥狀，特別是對高血壓、心臟病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，嚴重的可導致死亡。,15,16,方便面的制作過程,17,十大垃圾食品 你知道嗎？,18,第一：油炸食品,導致心血管疾??；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。,19,第二：腌制類食品,導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。,20,第三：加工類肉食品,含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。,21,第四：餅干類食品,食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。,22,第五：汽水可樂類食品,含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。,23,第六：方便類食品,鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。,24,第七：罐頭類食品,破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。,25,第八：話梅蜜餞類食品,含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含防腐劑。,26,第九：冷凍甜品類食品,含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。,27,第十：燒烤類食品,含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，

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