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文檔簡介
1、前 言,什么是服務(wù)禮儀 服務(wù)禮儀就是服務(wù)人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單地說,就是服務(wù)人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過程和手段,使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。 有形、規(guī)范、系統(tǒng)的服務(wù)禮儀,不僅可以樹立服務(wù)人員和企業(yè)良好的形象,更可以塑造受客戶歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,能讓服務(wù)人員在和客戶交往中贏得理解、好感和信任。 服務(wù)禮儀主要以服務(wù)人員的儀容規(guī)范、儀態(tài)規(guī)范、語言規(guī)范和崗位規(guī)范為基本內(nèi)容。,本期服務(wù)禮儀教案內(nèi)容:,第一模塊:培養(yǎng)良好的工作意識 第二模塊:微笑服務(wù) 第三模塊:儀容儀表規(guī)范 第四模塊:儀態(tài)規(guī)
2、范 第五模塊:基本接待禮儀 第六模塊:語言禮儀,第一模塊:培養(yǎng)良好的工作意識,服務(wù)意識與服務(wù)能力 1、什么是服務(wù)意識 服務(wù)意識是服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員在對客戶服務(wù)的過程中所表現(xiàn)出來的態(tài)度取向和精神狀態(tài),是服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員基于對服務(wù)工作認識基礎(chǔ)上形成的一種職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)意識。 良好的服務(wù)意識是為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂和保障。 2、服務(wù)意識對服務(wù)能力的影響 服務(wù)意識是服務(wù)能力的重要組成部分,良好的服務(wù)意識包含了端正的服務(wù)態(tài)度、積極的精神狀態(tài)、高尚的職業(yè)覺悟以及良好的觀察分析能力、判斷推理能力、服務(wù)執(zhí)行能力。 服務(wù)意識的強弱與服務(wù)能力的高低成正比關(guān)系。,服務(wù)意識與服務(wù)能力,3、服務(wù)意識和服務(wù)能力的區(qū)別就在
3、于:服務(wù)意識是愿不愿意做好的問題,而服務(wù)能力則是能不能做好的問題。 4.服務(wù)意識對服務(wù)質(zhì)量的影響 服務(wù)意識的缺乏必然伴隨服務(wù)態(tài)度的生硬和精神狀態(tài)的低迷; 服務(wù)意識的缺乏必然導(dǎo)致服務(wù)的消極被動和效率低下; 服務(wù)意識的強弱直接影響甚至決定到服務(wù)質(zhì)量的高低。,服務(wù)意識,用心服務(wù)-假如我是消費者 主動服務(wù)-要做的正是對方正在想的 變通服務(wù)-工作標準是規(guī)范但顧客滿意才是目標 激情服務(wù)-不厭其煩的態(tài)度 “禮由心生,態(tài)度決定一切” 培養(yǎng)良好的工作意識,第二模塊:微笑著認識自我 -服務(wù)禮儀新理念,微笑是服務(wù)人員的第一項工作 甜美的微笑能拉近彼此的距離 面對顧客目光友善,微笑真誠、親切,表情自然 伴隨微笑要露出
4、6-8顆門牙、嘴角微微上翹 眼睛要禮貌正視顧客,不左顧右盼、心不在焉 有目光的接觸即要送上甜美真誠的微笑,第三模塊:儀容儀表規(guī)范,大家清晨起床都充分計算吃早餐、上班交通所需要的時間,如果你每天早起5分鐘對自己的儀表進行檢查的話,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到輕松、愉快。,(一)著裝規(guī)范,制服穿著要求 1.工作時間內(nèi)著本崗位規(guī)定制服,制服應(yīng)干凈、平整,無明顯污跡、破損。 2.制服穿著按照公司規(guī)定執(zhí)行,不可擅自改變制服的穿著形式、私自增減飾物, 不敞開外衣、卷起褲腳、衣袖。 3.制服外不得顯露個人物品,衣褲口袋平整,勿顯鼓起。 工鞋穿著要求: 統(tǒng)一穿黑色皮鞋或布鞋,其它顏色鞋子均不
5、得在工作期間穿著(特殊崗位除外)。 工作牌佩帶要求: 工作時間須按規(guī)定佩帶工作牌,一般佩帶在左胸顯眼處,掛繩式應(yīng)正面向上掛 在胸前,保持清潔端正。,(二)個人儀容,1、發(fā)式:頭發(fā)需勤洗,無頭皮屑,且梳理整齊;禁止燙染夸張的發(fā)型及顏色。男士不留長頭發(fā),定期修剪,以前不遮額,側(cè)不蓋耳,后不觸領(lǐng)為宜;女士長發(fā)應(yīng)盤于腦后并用公司統(tǒng)一配發(fā)的發(fā)夾進行裝飾;短發(fā)應(yīng)攏于耳后,不得遮面。 2、面容:面部應(yīng)保持清潔,眼角不可留有分泌物,鼻孔清潔;如需戴眼鏡,應(yīng)保持鏡片的清潔。男士忌留胡須,養(yǎng)成每天修面剃須的良好習(xí)慣;女士工作時應(yīng)化淡妝,以淡雅、自然為宜,不得使用色彩夸張的口紅、眼影。 3、口腔:保持口腔清潔,用餐
6、時不能吃蔥、蒜等有異味的食品,不得飲酒或含有酒精的飲料,不得在工作時間吸煙。 4、耳部:耳廓、耳根后及耳孔應(yīng)每日清洗,不可留有皮屑、灰塵,不得佩戴耳飾。 5、手部:保持手部的清潔,要養(yǎng)成勤洗手勤修剪指甲的良好習(xí)慣;保持指甲干凈,不留長指甲及涂有色指甲油。 6、體味:勤換內(nèi)外衣物,保持清新、干凈,給人良好的感覺。女士可噴灑適量香水但忌使用味道過于濃烈的香型。,第四模塊:儀態(tài)規(guī)范,形 體 禮 儀 站 姿 1、男士基本站姿:身體立直,抬頭挺胸、收腹、下頜微收,雙目平視,兩腿分開,兩腳平行,寬不過肩,雙手自然下垂貼近腿部或交叉于身后。 2、女士的基本站姿:身體立直,抬頭、挺胸、收腹,下頜微收,雙目平視
7、,兩腳成丁字步,左腳在前,左腳腳跟靠于右腳腳弓部位;膝和腳后跟盡量靠攏,兩腳尖張開距離為兩拳,雙手自然放下或交叉。,服務(wù)站姿 腹前握手式: 在基本站姿的基礎(chǔ)上,雙手握于腹前,右手在上,男子握住左手的手背部位,女子握住左手手指部位。,形體禮儀,坐姿: 1、男士坐姿:后背輕靠椅背、雙腿分開略向前伸、不超肩寬、兩腳平行,兩手分別放在雙膝上。身體稍向前傾,則表示尊重和謙虛。 2、女士坐姿:入座時動作要輕緩,坐滿椅子的2/3,身體保持立腰、挺胸,雙膝自然并攏,兩手疊放于左右腿上。如長時間端坐可將兩腿交叉重疊,但要注意上面的腿向回收,腳尖向下;也可兩腳同時向左放或向右放,兩手相疊后放在左腿或右腿上。 女士
8、著裙裝時要先輕攏裙擺,而后入坐。,形體禮儀,蹲姿: 如果你在拾取低處的物件時,應(yīng)保持大方、端正的蹲姿。 1、男士蹲姿:不讓臀部高于自己的頭部。 2、女士蹲姿:優(yōu)雅的蹲姿基本要領(lǐng)是:一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面,腳后跟提起,腳掌著地,臀部向下。,形體禮儀,行姿: 1、行走時,上體正直,身體重心略向前傾,頭部端正,雙目平視前方,肩部放松,挺胸收腹,兩臂自然前后擺。 2、行走時注意步伐均勻,步速不宜過快,雙手不能插在口袋里。女士行走的時候,兩腳內(nèi)側(cè)著地的軌跡要在同一條直線上;男士行走時,步位應(yīng)在相距較近的直線上。 3、相對而行時,應(yīng)主動讓道,盡量走右邊;相向而行時,
9、不搶道;穿行時,不能直接從中間穿行,應(yīng)先道一聲:“對不起,請讓一下”。,第五模塊:基本接待禮儀,一、常用禮儀 鞠躬 鞠躬時,應(yīng)從心底里發(fā)出向?qū)Ψ奖硎靖兄x和尊重的意念,從而體現(xiàn)在行動上,給對方留下誠懇、真實的印象。,鞠躬的場合與要求 遇到客人或表示感謝或回禮時,行15度鞠躬禮;遇到尊貴客人來訪時,行30度鞠躬禮。行禮時面對客人,并攏雙腳,視線由對方臉上落至自己的腳前1.5米處(15度禮)及腳前1米處(30度禮)。男性雙手放在身體兩側(cè),女性雙手合起放在身體前面。,常用禮儀,握手 握手是我們?nèi)粘9ぷ髦凶畛J褂玫亩Y節(jié)之一。握手時,伸手的先后順序是上級在先、主人在先、長者在先、女性在先。握手時間一般在2
10、、3秒或4、5秒之間為宜。握手力度不宜過猛或毫無力度。要注視對方并面帶微笑。,常用禮儀,引導(dǎo)手勢 為客人指示方向時應(yīng)拇指彎曲,緊貼食指,另四指并攏伸直; 手臂伸直,指尖朝所指的方向; 男員工出手有力,女員工出手優(yōu)雅; 不可用一個手指為客人指示方向。,常用禮儀,遞送物品禮儀 1、 在遞送物品時要輕拿輕放,并用 雙手送上,不要隨便扔過去;接物時 應(yīng)點頭示意或道聲謝謝。 2、遞上剪刀、刀子或尖利的物品, 應(yīng)用手拿著尖頭部位遞給對方,讓對 方方便接取。遞書、資料、文件、名 片等,字體應(yīng)正對接受者,要讓對方 馬上容易看清楚。 3、如需客戶簽名,要注意遞筆時筆尖不可指向?qū)Ψ?。?yīng)把筆套打開,用左手的拇指、食
11、指和中指輕握筆桿,筆尖朝向自己,遞至客戶的右手中。,常用禮儀,引路禮儀 1、在走廊引路時 A、應(yīng)走在客人左前方的2、3步處。 B、引路人走在走廊的左側(cè),讓客人走在路中央。 C、要與客人的步伐保持一致。 D、引路時要注意客人,適當(dāng)?shù)刈鲂┙榻B。 2、在樓梯間引路時讓客人走在正方向(右側(cè)),引路人走在左側(cè),途中要注意引導(dǎo)提醒客人。 3、上下樓梯的引導(dǎo)方法:當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時,應(yīng)讓客人走在前面,接待人員走在后面;若是下樓時,應(yīng)由接待人員走在前面,客人走在后面。上下樓梯時,接待人員應(yīng)注意客人的安全。,常用禮儀,讓路禮儀 迎面遇見客人,為其讓路時 靠右邊行,右腳向右前方邁出半步; 身體向左邊轉(zhuǎn); 右手放在腹
12、前,左手指引客人前進的方向; 30度鞠躬,并問候客人。 客人從背后過來,為其讓路時 停步,身體向左邊轉(zhuǎn)向客人,向旁邊稍后退半步; 左手放在腹前,右手指引客人前進的方向; 30度鞠躬,并問候客人。,電梯禮儀 1、電梯內(nèi)沒有人的情況 A、在客人、上司之前進入電梯,按住“開”的按鈕,此時請客人、 上司進入電梯。 B、到達目標樓層時,按住“開”的按鈕,請客人、上司先下。 2、電梯內(nèi)有人時無論上下都應(yīng)客人、上司優(yōu)先。 3、在電梯內(nèi) A、先上電梯的人應(yīng)靠后面站,以免妨礙他人乘電梯。 B、電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧。 C、電梯內(nèi)已有很多人時,后進的人應(yīng)面向電梯門站立。,常用禮儀,常用禮儀,上下樓梯禮儀 1
13、、 上下樓梯時要靠右行; 2、 腳步輕放,速度均勻; 3、 若遇來人,應(yīng)主動靠右側(cè)讓。 助臂服務(wù)禮儀 1、下臺階或過往光滑地面時,應(yīng)對老者、行動不便的人和孕婦予以助臂; 2、助臂服務(wù)時右手一般只是輕扶肘部; 3、以左手扶客戶上臂部。,開關(guān)門禮儀 1、向外開門時 A、先敲門,打開門后把住門把手,站在門旁,對客人說“請進”并施禮。 B、進入房間后,用右手將門輕輕關(guān)上。 C、請客人入坐,安靜退出。此時可用“請稍候“等語言。 2、向內(nèi)開門時 A、敲門后,自己先進入房間。 B、側(cè)身,把住門把手,對客人說“請進”并施禮。 C、輕輕關(guān)上門后,請客人入坐,安靜退出。 3、出房間時應(yīng)面向客戶,禮貌地倒退兩步,道
14、別后輕輕把門關(guān)上。,常用禮儀,二、辦公室禮儀,1、進入他人辦公室 必須先敲門,再進入。 已開門或沒有門的情況下,應(yīng)先打招呼,如“您好”、“打擾一下”等詞語后 再進入。 2、傳話 傳話時不可交頭接耳,應(yīng)使用記事便簽傳話。 傳話給客人時,不要直接說出來,而是應(yīng)將事情要點轉(zhuǎn)告客人,由客人與待傳話者直接聯(lián)系。 退出時,按照上司、客人的順序打招呼退出。 3、會談中途上司到來的情況 必須起立,將上司介紹給客人。 向上司簡單匯報一下會談的內(nèi)容,然后重新開始會談。,三、電話禮儀,1、打電話 (1) 要有準備:確認撥打電話對方的姓名、電話號碼,準備好要講的內(nèi)容、說話的順序和所需要的資料、文件等;明確通話所要達的
15、目的; (2) 注意打電話的時間,尤其避免在午休時間或下班時間; (3) 微笑的語調(diào),聲音清晰,有禮貌; (4) 不要急于在電話中承諾事情或是做決定; (5) 講電話同時在紙上作記錄; (6) 同事電話中時,若其他人在附近喧嘩交談,易導(dǎo)致客戶對公司的印象不良,此時若有急事須與同事交談,應(yīng)使用書面方式。 (7) 講電話時,如果發(fā)生掉線、中斷等情況,應(yīng)由打電話方重新?lián)艽颉?電話禮儀,2、接電話 (1) 電話鈴聲響起,三下以內(nèi)接起電話; (2) 接起電話時,用規(guī)范的語言問候客戶; (3) 在客戶陳述期間隨時進行記錄,在客戶結(jié)束陳述后,根據(jù)記錄將要點重復(fù),和客戶進行確認; (4) 如客戶所咨詢的問題可
16、立即回答,應(yīng)當(dāng)場給予肯定的答復(fù); (5) 如客戶所咨詢的問題不能給予確切答復(fù),應(yīng)說明問題,請客戶留下聯(lián)系電話,并給予確切的答復(fù)時間。,電話禮儀,3、 轉(zhuǎn)接電話 (人在) (1) 清楚詢問來電者的身份并告知接電話的人; (2) 養(yǎng)成使用保留鍵(HOLD)的習(xí)慣; (3) 轉(zhuǎn)接電話后需注意對方是否已接聽電話; (4) 讓來電者空等很久既失禮且易引起抱怨及糾紛; (5)需過濾電話時,務(wù)必注意用詞禮貌。,電話禮儀,4、電話留言 (人不在) (1) 重復(fù)對方的訊息及資料,確認清楚; (2) 養(yǎng)成使用留言條的習(xí)慣,貼在同事最容易看到的地方,如電話聽筒等; (3) 確認同事是否已回電; (4) 若代為處理事
17、情,需留下自己姓名給對方,并告知同事處理內(nèi)容及結(jié)果。 5、掛電話 (1) 確認對方已掛電話,自己才掛電話; (2) 電話輕放,勿摔話筒。,第六模塊:語言禮儀,規(guī)范的語言會更美 1、講好普通話:避免方言土語、行話 2、語言要準確:切忌道聽途說、沒有依據(jù) 3、語言要文明:杜絕臟話、黑話 4、語言要禮貌:使用問候語、請求語、感謝語、抱歉語、道別語等,禮多人不怪。,語言禮儀,一、問候: 一天工作的良好開端應(yīng)從相互打招呼、問候時開始。 早晨上班時,同事見面應(yīng)相互問好! 員工見到領(lǐng)導(dǎo)時要主動問好“領(lǐng)導(dǎo)好”或“X總好”。 因公外出應(yīng)向辦公室內(nèi)的其他人打招呼。 單位領(lǐng)導(dǎo)或有訪客到辦公場所檢查或參觀,應(yīng)主動起立
18、并問好。 在公司或外出時遇見客人,應(yīng)面帶微笑主動上前打招呼。 下班時同事間也應(yīng)相互打招呼后再離開,如“明天見”、“再見”、“Bye-Bye”等。,語言禮儀,二、語言 文明用語 客人來訪或遇到陌生人時,我們應(yīng)使用文明禮貌語言。 基本用語 “您好”或“早上好” 初次見面或當(dāng)天第一次見面時使用。早上八點前可使用“早上好”、十二點前可使用“上午好”,下午三點前可使用“中午好”、六點前可使用“下午好”、六點后可使用“晚上好”。 “歡迎光臨”或“您好” 前臺接待人員見到客人來訪時使用。 “對不起,請問” 向客人等候時使用,態(tài)度要溫和且有禮貌。,“讓您久等了” 無論客人等候時間長短,均應(yīng)向客人表示歉意。 “麻煩您,請您” 如需讓客人登記或辦理其他手續(xù)時,應(yīng)使用此語。 “不好意思,打擾一下” 當(dāng)需要打斷客人或其他人談話的情況時使用,要注 意語氣和緩,音量要輕。 “謝謝”或“非常感謝” 對其他人所提供的幫助和支持,均應(yīng)表示感謝。 “再見”或“歡迎下次再來” 客人告辭或離開時使用。,語言禮儀,文明用語,迎接語 歡迎光臨、歡迎您的到來、見到您非常高興 歡送語 再見、請慢走、歡迎再次光臨 致謝語 謝謝您
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