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文檔簡介

1、科學技術(shù)與思想文化,京張鐵路,詹天佑,侯德榜，中國化學家，“侯氏制堿法”的創(chuàng)始人。侯德榜一生在化工技術(shù)上有三大貢獻。第一，揭開了蘇爾維法的秘密。第二，創(chuàng)立了中國人自己的制堿工藝侯氏制堿法。第三，他為發(fā)展小化肥工業(yè)所做的貢獻。1921年，他在哥倫比亞大學獲博士學位后，懷著工業(yè)救國的遠大抱負，毅然放棄自己熱愛的制革專業(yè)，回到祖國。,【一般定義】 通常指味苦的、溶液能使特定指示劑變色的物質(zhì)（如使紫色石蕊變藍，使酚酞變紅等），其水溶液的PH值大于7。在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子（今理論認為，電離時能吸收質(zhì)子的物質(zhì)為堿性，陰離子全為OH-的為堿類，統(tǒng)稱堿），與酸反應形成鹽和水。典型的堿如胺類

2、物質(zhì)（包括氨水，化學式：NH3H2O），燒堿（氫氧化鈉，化學式：NaOH），熟石灰氫氧化鈣，化學式：Ca(OH)2等。堿的更廣義的概念是指提供電子的物質(zhì)，或是接受質(zhì)子的物質(zhì)。 【化學定義】 電離時所有陰離子都是氫氧根離子（OH-）的化合物。（有些鹽類物質(zhì)溶液的pH值也大于7，但它不是堿，如：純堿（碳酸鈉）Na2CO3，小蘇打（碳酸氫鈉）NaHCO3等。）,什么是堿,魏源（地主階級思想家） 代表作：海國圖志“圖”指地圖“志”指歷史是一部世界史地巨著提出“師夷長技以制夷”主張對后來的洋務運動產(chǎn)生了重要影響。,物競天擇，適者生存,嚴復（資產(chǎn)階級啟蒙思想家） 1898年譯著天演論指出世界上一切生物都處在進化過程中，“物競天擇，適者生存”是萬物進化的基本規(guī)律。 天演論為維新變法運動提供了全新的思想武器，極大地影響近代中國的歷史進程。,近代思想家,1.魏源：生活在鴉片戰(zhàn)爭時期，著作：海國 圖志，編寫的目的是“師夷長技以制夷” （區(qū)別洋務運動目的：師夷長技，維護清朝統(tǒng)治） 2.嚴復：戊戌變法時期的啟蒙思想家，翻譯的第一部譯著天演論影響最大。書中提出“物競天擇，適者生存”“世道必進，后勝于今”的進步觀點，啟發(fā)知識界去探索西方先進的社會，也打擊了封建

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