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1、學(xué)習(xí)課題:乙醇 主備人:陳雷兵 審核:楊峰 施教日期:2011-03-21學(xué)習(xí)知識點(diǎn): 1、 乙醇的結(jié)構(gòu)2、 乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)重點(diǎn): 乙醇和Na的反應(yīng) 乙醇的催化氧化反應(yīng)學(xué)習(xí)難點(diǎn): 反應(yīng)中乙醇的斷鍵方式準(zhǔn)備知識寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式1、 乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)_2、 溴乙烷和NaOH水溶液發(fā)生反應(yīng)_反應(yīng)類型為_3、 Na投入水中_4、乙醇發(fā)生消去反應(yīng)_知識網(wǎng)絡(luò)一、 乙醇的物理性質(zhì)1、 顏色_,狀態(tài)_,氣味_。2、 密度和水比_,沸點(diǎn)_3、揮發(fā)性_,溶解性_,在水中_。 思考:如何檢驗(yàn)酒精中是否含少量水份:_。二、 乙醇的結(jié)構(gòu)1、 分子式_結(jié)構(gòu)式_2、 結(jié)構(gòu)簡式_或者_(dá),核磁共振H譜
2、中峰的個數(shù)_。3、 官能團(tuán)_,名稱_。和OH的區(qū)別_。三、 乙醇的化學(xué)性質(zhì)1、 乙醇和Na的反應(yīng)某同學(xué)比較了乙醇,水分別和Na的反應(yīng),并觀察了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,如下圖:排列密度 Na 乙醇 水_。反應(yīng)劇烈程度比較 Na和水_Na和乙醇活動性比較 水中的OH_乙醇中的OH。反應(yīng)方程_用虛線標(biāo)出乙醇結(jié)構(gòu)中反應(yīng)斷裂的鍵_用虛線標(biāo)出水分子中反應(yīng)斷裂的鍵_向反應(yīng)后的溶液中滴加酚酞,溶液變紅,說明_。向燒杯中加入澄清石灰水無明顯現(xiàn)象,說明_。3、 乙醇的氧化反應(yīng) 燃燒反應(yīng)方程_ 催化氧化反應(yīng)方程_反應(yīng)歷程分析反應(yīng)類型_,Cu的顏色變化_用虛線標(biāo)出乙醇的斷鍵方式_一、 乙醇的催化氧化的條件_乙醇催化氧化的斷鍵方式
3、_1、R-CH2OH + O2 2、3、4、醛基_,代表物_羰基_,代表物_乙醛中的官能團(tuán)為_。 乙醇遇酸性KMnO4溶液或者酸性K2Cr2O7溶液課堂小結(jié)反饋練習(xí)( )1、下列物質(zhì)不能從溴水中萃取溴的是A、乙醇 B、苯 C、四氯化碳 D、戊烷( )2、關(guān)于乙醇的說法中正確的是A、 乙醇結(jié)構(gòu)中有OH,所以乙醇溶解于水,可以電離出OH而顯堿性B、 乙醇燃燒生成二氧化碳和水,說明乙醇具有氧化性C、 乙醇與Na反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣,所以乙醇顯酸性D、 乙醇與鈉反應(yīng)非常平緩,所以乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑寫出下列各步轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式。 課后練習(xí)1下列物質(zhì)中,沸點(diǎn)最高的是( ) A乙烷 B一氯甲
4、烷 C氯乙烷 D乙醇2下列物質(zhì)中,能用來檢驗(yàn)酒精中是否含有水的試劑是( )A碘 B無水硫酸銅 C生石灰 D金屬鈉3質(zhì)量為ag的銅絲,在空氣中灼熱變黑,趁熱放入下列物質(zhì)中,銅絲變成紅色,但質(zhì)量仍為a g的是 ( ) A鹽酸 BCO CHNO3 DC2H5OH4如右圖所示,盛水的燒杯中懸浮著一只小球,現(xiàn)向燒杯中加入下列物質(zhì),能使小球上浮的是 ( ) AC6 H 6 BH2SO4 CC2H 5OH DNH3H2O5下列關(guān)于羥基的認(rèn)識中,錯誤的是 ( ) A羥基和氫氧根相同 B羥基比氫氧根少一個電子 C羥基和水的組成元素相同 D羥基比水分子少一個氫原子6下列反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是 ( ) A溴乙烷與
5、氫氧化鈉的乙醇溶液共熱 B乙醇與氫溴酸(HBr)反應(yīng) C乙醇與氧氣反應(yīng)生成乙醛 D乙醇與濃硫酸共熱至1707相同質(zhì)量的下列醇與過量的鈉作用,放出氫氣最多的是 ( ) A甲醇 B乙醇 c乙二醇 D丙三醇8一定量的某飽和一元醇與足量的金屬鈉反應(yīng),可得到224L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)H2。將等量的該醇完全燃燒,生成CO2的質(zhì)量為264 g。該醇可能是 ( ) A1一丁醇 B1戊醇 C1一丙醇 D2一丙醇9分子式為C5H12O的飽和一元醇,其分子中含有兩個一CH3、兩個一CH2一、一個 CH一和一個一OH,它的可能結(jié)構(gòu)有 ( ) A2種 B3種 C4種 D5種10把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈火焰上灼燒,看到銅絲表
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