1、細胞中的元素和化合物,教學 目標,學情 分析,教學 重難點,教學 過程,板書設計,教材 分析,教材分析,細胞中的元素和化合物,細胞中的元素和化合物,教材分析,本節(jié)作用,以地殼和細胞組成的元素的異同為例，講述了 細胞中的元素和化合物。這部分教學內(nèi)容， 實質(zhì)上是關(guān)于第一章走進細胞的進一步深入學習。,通過本節(jié)學習，為學生的后繼學習打下必不可少的基礎(chǔ)，在本章學習的基礎(chǔ)之上，才能感悟生命活動過程中的物質(zhì)輸入和輸出、能量供應和利用，以及系統(tǒng)的發(fā)生、發(fā)展和衰亡的過程實質(zhì)。因此，掌握 本節(jié)內(nèi)容至關(guān)重要,教學目標,知識目標,能力目標,情感態(tài)度與價值觀目標,教學目標,知識目標,1概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。 2簡述核

2、酸的結(jié)構(gòu)和功能。 3概述糖類的種類和作用。 4舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 5說明生物大分子以碳鏈為骨架。 6說出水和無機鹽的作用。,教學目標,能力目標,1嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。 2以人的口腔上皮細胞為材料，進行特定的染色，觀察DNA和RNA在細胞中的分布。,教學目標,情感態(tài)度與價值觀目標,1認同生命的物質(zhì)性，探討組成細胞的分子的重要作用。 2認同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。 3.崇尚生命物質(zhì)和諧之美，珍愛生命。 4.為生命的奧秘所折服。 5.珍惜水、節(jié)約水的意識滲透。 6.對學生進行愛國主義教育。,學情分析,優(yōu)勢： 掌握了第一章走進細胞 具備一定的初中化學知識和生物知識 劣勢

3、： 生物知識能力還很欠缺，并且實驗動手能力不足,教學重難點,組成細胞的主要元素和化合物 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),教學過程教學策略,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),從簡單的病毒到高等的靈長類動物中的人，構(gòu)成了豐富多彩的生物界，它們各自都有不同的特征，但有一點是相同的，都是由實實在在的物質(zhì)構(gòu)成的。 請思考：你自己身體，都有哪些物質(zhì)？ 系統(tǒng)器官組織細胞,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),聯(lián)系初中化學知識，想一想： 構(gòu)成細胞的化學元素的種類及細胞中能有哪些化合物？,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),幫助學生整理歸納出組成細胞中元素并補

4、充遺漏的元素。,CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu,大量元素,微量元素,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),設問：你們匯報的這些元素在細胞中含量是否均等？（不分主次？） 設問：細胞中各化合物如何進行檢測呢？從而進入下一環(huán)節(jié)。,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),還原性糖的檢測糖類中還原糖,甲液：0.1g/ml NaOH 乙液：0.05g/ml CuSO4,存在還原性糖,斐林試劑實質(zhì),Cu(OH),教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),脂肪的檢測,脂肪可被蘇丹染成 ； 蘇丹染成 。 組織

5、液滴加蘇丹 觀察 取材切片制片顯微鏡觀察。,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),蛋白質(zhì)的檢測,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應，生成紫色絡合物。,雙縮脲試劑實質(zhì)： A液 ：0.1g/ml NaOH 堿性環(huán)境 B液： 0.01g/ml CuSO4,先A后B,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),根據(jù)學生的匯報情況，歸納得出結(jié)論：生物組織含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。,教學過程,導入,觀察探究,進行實驗,結(jié)果分析,小結(jié),在這節(jié)課堂學習中，我們掌握了細胞中所含有的元素和化合物，并學會了如何用科學實驗的方法檢測細胞中的重要的有機化合物：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。 結(jié)合板書：鞏顧知識點,板書設計,第1節(jié) 細胞中的元素和化合物 1、,CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu,大量元素,微量元素,2、,3、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 還原性糖類與菲林試劑反應，產(chǎn)生磚紅色沉淀； 脂肪被蘇