1、第四節(jié) 魚(yú),想一想 議一議,1、你能區(qū)分圖中的脊柱和脊椎骨嗎？ 2、哪些動(dòng)物是有脊柱的？哪些動(dòng)物是沒(méi)有脊柱的？ 3、脊柱與魚(yú)的運(yùn)動(dòng)有關(guān)嗎？,田陽(yáng)初中 梁新,目前已知的動(dòng)物大約有150萬(wàn)種?？茖W(xué)家按體內(nèi)是否有由脊椎骨組成的脊柱，把他們分為無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物兩大類(lèi)。,像蚯蚓、海葵，體內(nèi)沒(méi)有由脊椎骨構(gòu)成脊柱的動(dòng)物是無(wú)脊椎動(dòng)物。你還知道哪些動(dòng)物屬于無(wú)脊椎動(dòng)物？,腔腸動(dòng)物門(mén) 扁形動(dòng)物門(mén) 線形動(dòng)物門(mén) 環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén) 軟體動(dòng)物門(mén) 節(jié)肢動(dòng)物門(mén),無(wú)脊椎動(dòng)物 包括,水螅、水母、?？?渦蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、血吸蟲(chóng),蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絲蟲(chóng),蚯蚓、水蛭、沙蠶,蝸牛、章魚(yú)、縊蟶,蝗蟲(chóng)、蜘蛛、蝦,無(wú)脊椎動(dòng)物的種類(lèi)約占整個(gè)動(dòng)物界的95%,魚(yú)

2、綱 兩棲綱 爬行綱 鳥(niǎo) 綱 哺乳綱,脊椎動(dòng)物 包括,像魚(yú)這樣，體內(nèi)都有由脊椎骨構(gòu)成脊柱的動(dòng)物是脊椎動(dòng)物。你還知道哪些動(dòng)物屬于脊椎動(dòng)物？,青魚(yú)、中華鱘、鯊魚(yú),青蛙、蟾蜍、大鯢（娃娃魚(yú)）,龜、鱉、蛇、蜥蜴,雞、鴨、,豬、馬、羊、人,魚(yú)類(lèi)分布范圍很廣，是脊椎動(dòng)物中最多的一個(gè)類(lèi)群，占脊椎動(dòng)物種類(lèi)的一半以上，都生活在水中。根據(jù)生活水域的不同，可分為淡水魚(yú)和海水魚(yú)兩大類(lèi)。生活在海洋里的魚(yú)類(lèi)約占58，淡水中的魚(yú)類(lèi)占42。,一、多種多樣的魚(yú)類(lèi),1、淡水魚(yú) 我國(guó)淡水魚(yú)有1000多種，著名的“四大家魚(yú)”(青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú))和鯉魚(yú)、鯽魚(yú)是主要的淡水魚(yú)品種?！八拇蠹音~(yú)”指人工飼養(yǎng)的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。是中國(guó)

3、1000多年來(lái)在池塘養(yǎng)魚(yú)中選定的混養(yǎng)高產(chǎn)的魚(yú)種。鰱魚(yú)又叫白鰱，在水域的上層活動(dòng)，吃綠藻等浮游植物；鳙魚(yú)的頭部較大，俗稱“胖頭魚(yú)”，又叫花鰱，棲息在水域的中上層，吃原生動(dòng)物、水蚤等浮游動(dòng)物；草魚(yú)生活在水域的中下層，以水草為食物；青魚(yú)棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動(dòng)物；這4種魚(yú)混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率，增加魚(yú)的產(chǎn)量。,四大家魚(yú),淡水魚(yú),青魚(yú),草魚(yú),鰱魚(yú),鳙魚(yú),3、海水魚(yú) 我國(guó)的海水魚(yú)已知的有2000多種，常見(jiàn) 的有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鲅魚(yú)、鰣魚(yú)等。,鲅魚(yú),鰳魚(yú),鰣魚(yú),大黃魚(yú)與小黃魚(yú)的辨別技巧 1從眼睛、頭部分辨：大黃魚(yú)頭部和眼睛較大，嘴部略圓；小黃魚(yú)頭部和眼睛較小，嘴部略尖。 2從尾柄分辨

4、：大黃魚(yú)尾柄較長(zhǎng)，為其高的3倍多；小黃魚(yú)尾部較短，其長(zhǎng)度僅僅為高度的2倍多。 3從魚(yú)鱗分辨：大黃魚(yú)鱗片較小，在背鰭起點(diǎn)與側(cè)線間有89個(gè)鱗片；而小黃魚(yú)鱗片較大，在背鰭起點(diǎn)與側(cè)線間有56個(gè)鱗片。,鮐 魚(yú),帶 魚(yú),大馬哈魚(yú),鱭 魚(yú),比目魚(yú),二、魚(yú)的主要特征（ 鯽魚(yú)）,觀察魚(yú)的外形和運(yùn)動(dòng),觀察與思考,（1）魚(yú)的外形有什么特點(diǎn)？ 對(duì)魚(yú)的水生生活有什么意義？ （2）用手摸魚(yú)的體表，有什么感覺(jué)。 談?wù)勀愕目捶ā?（3）觀察魚(yú)的運(yùn)動(dòng)。魚(yú)只靠鰭進(jìn)行運(yùn)動(dòng)， 這種說(shuō)法全面嗎？,魚(yú)的身體分頭部、軀干部、尾部；多數(shù)側(cè)扁；有利于克服水的阻力。,不全面。魚(yú)的體內(nèi)有脊柱，脊柱上附著的肌肉能產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力。 魚(yú)通過(guò)軀干部和尾部

5、的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用完成游泳運(yùn)動(dòng)。,魚(yú)的體表有鱗片和黏液；既能保護(hù)身體又有利于克服水的阻力。,魚(yú)鰭的作用,特點(diǎn),生理功能,體色,背面呈深灰黑色，腹面為白色,不易被敵害發(fā)現(xiàn)， 具有保護(hù)作用,體形,身體呈流線形,可減小游泳時(shí)水 的阻力,體表,覆蓋鱗片，并分泌黏液,保護(hù)和減小游泳時(shí)水的阻力,鰭,分偶鰭和奇鰭兩類(lèi)，共7個(gè)鰭,可協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng),身體分頭部、軀干部、尾部三部分,魚(yú)的呼吸器官-鰓,（ 4）觀察魚(yú)的呼吸。 【魚(yú)鰓及魚(yú)的呼吸】 水流入魚(yú)口后，從什么地方流出？流 入的水和流出的水， 溶解的氣體成分有哪些變化？ （ 5）觀察鰓和鰓片的形態(tài)、數(shù)目、顏色。為什么鰓絲多而細(xì)？ （ 6）魚(yú)鰓的哪些特點(diǎn)對(duì)它在水中

6、呼吸至關(guān)重要？ 分析魚(yú)兒離不開(kāi)水的原因。,水流入魚(yú)口后，從鰓蓋后緣流出。,流入的水和流出的水相比，溶解的氧氣減少了，二氧化碳增多了。,魚(yú)有兩個(gè)鮮紅的鰓，,鰓片呈扇形，4片，鮮紅色。,鰓絲多而細(xì)，增大呼吸的面積。,鰓扇形；有多個(gè)鰓片；每個(gè)鰓片的鰓絲多而細(xì)。,以上特點(diǎn)能增大氣體交換的面積，保證氧氣的供給量。魚(yú)兒離開(kāi)了水后， 鰓絲粘連在一起，減少了呼吸面積，不能獲得充足的氧氣而窒息死亡。,1、魚(yú)的鰓是鮮紅的，內(nèi)含豐富的血管；鯽魚(yú)的 鰓是一片一片的，并且每一片鰓由既多又細(xì)的 鰓絲構(gòu)成。,2、在水中魚(yú)的口和鰓蓋后緣都在不斷地一張 一合，水由魚(yú)的口中進(jìn)去，又從鰓蓋的后緣流出。 當(dāng)鰓在水中時(shí)，鰓絲展開(kāi)，擴(kuò)大

7、了與水的接觸面 積，利于魚(yú)在水中呼吸。,3、當(dāng)魚(yú)離開(kāi)水時(shí)，鰓絲則相互黏結(jié)在一起， 幾片鰓相互覆蓋，減少了與空氣接觸的表面并 且容易干燥，這樣魚(yú)因不能從空氣中得到足夠的 氧氣而窒息死亡。,魚(yú)的呼吸,溶解氧較多的水口 鰓絲中的毛細(xì)血管 含氧少含二氧化碳多的水通過(guò)鰓蓋后緣排到環(huán)境中,魚(yú)的主要特征：,生活在 中；體表常有 覆蓋；用 呼吸；通過(guò) 和 的擺動(dòng)以及 的協(xié)調(diào)作用 。,水,鱗片,鰓,尾部,軀干部,鰭,游泳,三、魚(yú)與人類(lèi)生活的關(guān)系,（1）漁業(yè)、食用 （2）文化 （3）于1986年起實(shí)行中華人民共和國(guó)漁業(yè)法,中國(guó)的“魚(yú)文化”,（一）魚(yú)的餐飲文化 ：人類(lèi)在制作和品嘗各類(lèi)魚(yú)鮮的同時(shí)，創(chuàng)造了豐富的飲食文化

8、。這種飲食文化實(shí)際上有美食本身的內(nèi)涵文化和它給人帶來(lái)的外涵文化。如：吃生魚(yú)鮮的外涵文化反映出個(gè)人的勇氣，膽量，氣質(zhì)和審美情緒。象淡水湖泊里的鯉魚(yú)、青魚(yú)、鱖魚(yú)等都是很好的生魚(yú)片原料。享受生魚(yú)片，古人已積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，如明朝藥物大師李時(shí)珍在本草綱目中說(shuō)：“凡諸魚(yú)之鮮活者，薄切洗凈血腥，沃之以蒜，韭，姜，醋，鹽五味食之?！?中國(guó)的“魚(yú)文化”,（二）魚(yú)的風(fēng)俗文化： 自古以來(lái)，人們對(duì)魚(yú)內(nèi)涵的解釋有以下三種：一是都把魚(yú)看成是“活”的象征，多吃魚(yú)“聰明靈活”的觀念非常普遍；二是魚(yú)懷卵量大，繁殖率高，多吃魚(yú)有“多子多?！?，“人丁興旺”之意；三是“魚(yú)”與“余”同音，“吉慶有余”“年年有余”可寫(xiě)成“吉慶有魚(yú)”，

9、“年年有魚(yú)”，都有喜慶富裕，祝愿美好的意思。 依據(jù)這種文化，活動(dòng)中可以把我國(guó)沿海地區(qū)“祭魚(yú)”的風(fēng)俗活動(dòng)移植過(guò)來(lái)，組織“祭魚(yú)”儀式。同時(shí)在媒體上以“多子多?！?、“年年有魚(yú)”為主題，進(jìn)行文化炒作，吸引游人參與。,中國(guó)的“魚(yú)文化”,（三）魚(yú)的美術(shù)文化： 魚(yú)是水生動(dòng)物，它給人類(lèi)的首先是形態(tài)美。大大的眼睛，圓圓的嘴，健壯的身體上有斑紋清晰的魚(yú)鱗，在陽(yáng)光下能炫耀出金色的亮光，這就是人們心目中魚(yú)的形象。正因?yàn)轸~(yú)類(lèi)具備這些特定的美，所以，魚(yú)類(lèi)歷來(lái)受到人們的喜愛(ài)和贊揚(yáng)。從魚(yú)圖磚塊，魚(yú)形瓦當(dāng)，魚(yú)背龍骨，到魚(yú)紋鋼材，魚(yú)骨結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，魚(yú)形建筑等，都參考了魚(yú)的天然造形；從魚(yú)形竹器，魚(yú)形木雕，到魚(yú)形玻璃雕刻，魚(yú)形不銹鋼構(gòu)件

10、，魚(yú)形雕塑等，都具有魚(yú)的美術(shù)形態(tài)；從民間的穿魚(yú)服跳魚(yú)舞，剪魚(yú)紙掛魚(yú)燈，到現(xiàn)代舞臺(tái)的魚(yú)裝飾等等 , 無(wú)不帶有強(qiáng)烈的魚(yú)文化色彩。,1、中華人民共和國(guó)漁業(yè)法:為了加強(qiáng)漁業(yè)資源的保護(hù)、增殖、開(kāi)發(fā)和合理利用，發(fā)展人工養(yǎng)殖，保障漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益，促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)和人民生活的需要，特制定本法。 (1986年7月1日起施行，后在2000年和2004年經(jīng)過(guò)人大兩次修正） 2、國(guó)家對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)行以養(yǎng)殖為主 3、為了有效保護(hù)我國(guó)的魚(yú)類(lèi)資源，特別作出以下規(guī)定： 禁止使用炸魚(yú)、毒魚(yú)、電魚(yú)等破壞漁業(yè)資源的方法進(jìn)行捕撈 禁止制造、銷(xiāo)售、使用禁用的漁具 禁止在禁漁區(qū)、禁漁期進(jìn)行捕撈 禁止使用小于最小網(wǎng)目尺寸的網(wǎng)具進(jìn)行捕撈,中華人民共和國(guó)漁