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1、蠟燭的變化,大千世界無(wú)時(shí)無(wú)刻都在變化:草木生長(zhǎng)、生米熟飯、水滴石穿這些變化的背后隱藏著什么科學(xué)奧秘?,今天我們以蠟燭為例, 來(lái)研究周圍世界的變化?,從觀察蠟燭開始研究,1、仔細(xì)觀察蠟燭有什么特征?,2、如果要使蠟燭發(fā)生變化,你會(huì)有哪些方法?,(可以點(diǎn)燃、切割、易碎、硬的、光滑的-),切割、加熱、點(diǎn)燃、,實(shí)驗(yàn)步驟一:加熱蠟燭 點(diǎn)燃酒精燈,加熱切成小塊的蠟燭,熔化后熄滅酒精燈。,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,蠟燭發(fā)生了什么變化?,三腳架,蒸發(fā)皿,酒精燈,試管夾,(一)、“加熱蠟燭”的實(shí)驗(yàn):,加熱蠟燭的實(shí)驗(yàn)步驟: (1)、把小塊蠟燭放在蒸發(fā)皿里,將蒸發(fā)皿放在三腳架上。 (2)、點(diǎn)燃酒精燈,放在三腳架的下面加熱 幾分鐘
2、,看看蠟燭的變化。 (3)、熄滅酒精燈,再將蒸發(fā)皿用夾子取下,等蠟油冷卻后看看是怎樣的呢?,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì),加熱時(shí)蠟燭有什么變化? 加熱冷卻后呢? 有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)? 加熱:固體 液體 冷卻:液體 固體,加熱后的變化,給蠟燭加熱,蠟燭由固體(蠟塊)變成能流動(dòng)的液體(蠟油),在這過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)。,實(shí)驗(yàn)步驟二:點(diǎn)燃蠟燭 將蠟燭立在桌子上,點(diǎn)燃,注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄。,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,有什么現(xiàn)象?,燃燒時(shí)蠟燭有什么變化? 有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)?,燃燒后的變化,取一只干燥的燒杯,罩在火焰上方,注意不斷旋轉(zhuǎn)燒杯,并且燒杯壁不能碰到火焰。,現(xiàn)象:燒杯壁 上有水霧。,水,將另一只內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯,
3、罩在火焰上方。,現(xiàn)象:石灰水變渾濁。,二氧化碳,用試管夾將一只白瓷碗蓋在蠟燭火焰上方,過(guò)一會(huì)兒取下白瓷碗,觀察它的底部。,現(xiàn)象:白瓷碗底部變黑。,炭黑,蠟燭燃燒后,發(fā)光發(fā)熱,蠟燭慢慢變短,在這過(guò)程中產(chǎn)生了新的物質(zhì)。,碎小塊,液態(tài),燃燒、發(fā)光、放熱、煙塵,大塊、整根,固 態(tài),固態(tài),一支蠟燭,想一想:加熱蠟燭和點(diǎn)燃蠟燭都使蠟燭發(fā)生了變化,它們有何不同?,實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 蠟燭加熱,僅僅是外形和狀態(tài)發(fā)生了變化,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì); 蠟燭燃燒,不但外形和狀態(tài)發(fā)生了變化,而且產(chǎn)生了新物質(zhì)。,我們周圍的物質(zhì)的變化可以分為兩大類: 一類僅僅是形態(tài)的變化,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì);(物理變化) 另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化,這類變化
4、常??梢詮念伾母淖儭a(chǎn)生氣泡或沉淀、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象表現(xiàn)出來(lái)。(化學(xué)變化),什么是化學(xué)變化?什么是物理變化?,物理變化:,變化中沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生,僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化。,化學(xué)變化:,不僅僅是形態(tài)發(fā)生了變化,還會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。,思考:,無(wú)題 【唐】 李商隱 相見(jiàn)時(shí)難別亦難,東風(fēng)無(wú)力百花殘。 春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。,點(diǎn)燃的變化,產(chǎn)生了新的物質(zhì),點(diǎn)燃 還是加熱 ?,面粉做成饅頭,鐵水變鋼錠,樹葉顏色變化,火柴燃燒,水的三態(tài)變化,鹽酸滴在石灰上,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,生雞蛋變成熟雞蛋。,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,產(chǎn)
5、生新物質(zhì)的變化。,樹葉顏色變化。,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,沒(méi)有產(chǎn)生新物 質(zhì)的變化。,水的三態(tài)變化。,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,火柴燃燒。,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,鹽酸滴在石灰石上。,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,鋼水變鋼錠,說(shuō)一說(shuō),下面這些現(xiàn)象屬于哪一種變化?你的依據(jù)是什么?,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,面粉做成饅頭。,做一做,在裝有白醋的玻璃杯 中放入一個(gè)生雞蛋。,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,它屬于哪一種變化?為什么屬于這一類?,砸扁
6、飲料罐。,它屬于哪一種變化?為什么屬于這一類?,做一做,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,在堿中倒入少量白醋,它屬于哪一種變化?為什么屬于這一類?,做一做,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,做一做,往澄清的石灰水中吹氣。,它屬于哪一種變化?為什么屬于這一類?,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,將白糖加熱至融化。,沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,它屬于哪一種變化?為什么屬于這一類?,做一做,將白糖加熱至焦黑。,產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。,它屬于哪一種變化?為什么屬于這一類?,做一做,下雨,瀑布落下,木柴燃燒,植物光合作用,這些變化又是什么變化?,物理變化,化學(xué)變化,冰山消融,鋼鐵生銹,其他例子:,電熱絲升溫,物質(zhì)變化,變 化 現(xiàn) 象,冰山消融,鋼鐵
7、生銹,電熱絲升溫,木炭燃燒,狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),有新物質(zhì):鐵銹生成,溫度從低到高,體積變小,顏色:灰黑 紅或白,有新物質(zhì)二氧化碳生成,溫度升高,變化中有沒(méi)有 別的物質(zhì)產(chǎn)生,變化,無(wú),無(wú),有新物質(zhì) 鐵銹生成,有新物質(zhì)二 氧化碳生成,物理 變化,化學(xué) 變化,物理 變化,化學(xué) 變化,折 紙,小麥磨成面粉,賽一賽,看誰(shuí)最厲害,一我會(huì)填空 物質(zhì)變化可分成兩大類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒(méi)有產(chǎn)生 ;另一類是產(chǎn)生 的變化,這類變化常常可以從 、 、 等現(xiàn)象表現(xiàn)出來(lái)。 二我會(huì)選擇 1( )是沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。樹葉變紅 糖熔成糖水 雞蛋被煮熟 2( )是產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化。蠟燭燃燒 蠟燭熔化 蠟塊做成蠟燭,新
8、物質(zhì),新物質(zhì),顏色改變,產(chǎn)生氣泡或沉淀,發(fā)光發(fā)熱,1、判斷下列變化是物理變化還化學(xué)變化,把鐵塊磨成鐵粉 把鐵塊放在地面上,生銹了 把濕衣服放在太陽(yáng)下,曬干了 銅錠抽成銅絲 鐵在高溫下熔化成鐵水 煤的燃燒 碳酸氫銨受熱分解為氨氣、水、二氧化碳,物理變化,物理變化,物理變化,物理變化,化學(xué)變化,化學(xué)變化,化學(xué)變化,練習(xí):,空氣液化 銅器生綠銹 二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁 酒精揮發(fā) 火藥爆炸 燈絲通電后發(fā)光放熱,2、判斷下列變化是物理變化還化學(xué)變化,物理變化,化學(xué)變化,化學(xué)變化,物理變化,化學(xué)變化,物理變化,練習(xí):,外形和形 態(tài)上發(fā)生變化,沒(méi)有產(chǎn)生新 物質(zhì)的變化,物質(zhì)的變化,產(chǎn)生新物 質(zhì)的變化,顏色改變,產(chǎn)生沉淀,產(chǎn)生氣泡,發(fā)
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