1、常見的酸和堿,指導(dǎo)思想： 以學(xué)生的發(fā)展為本，關(guān)注學(xué)生科學(xué)探究的學(xué)習(xí)過程和方法，以及伴隨這一過程產(chǎn)生的積極情感體驗和正確的價值觀。,一、教材內(nèi)容,二、教學(xué)目標(biāo),三、教學(xué)重點、難點,四、學(xué)情分析及教學(xué)設(shè)計思路,五、教法分析及學(xué)法指導(dǎo),六、教學(xué)過程中對本節(jié)課教材內(nèi)容的處理,七、教學(xué)反思,一、教材內(nèi)容的地位和作用,本課題在知識結(jié)構(gòu)上分為三部分,酸堿 指示劑,檢驗,溶液的 酸堿性,認(rèn)識,自制,介紹常見 的酸和堿,活動探究,總結(jié)酸和堿的 性質(zhì)及用途,探究酸、堿 具有相似性質(zhì)的原因,酸堿溶液導(dǎo)電實驗,解離角度定義,二、教學(xué)目標(biāo),知識與技能目標(biāo) 會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。 知道幾種常見的酸和堿的主要性質(zhì)

2、和用途。 認(rèn)識酸和堿的腐蝕性及使用時的安全注意事項。, 能完成簡單的探究實驗。,過程與方法目標(biāo) 進一步認(rèn)識和體驗科學(xué)探究的過程 運用實驗的方法獲取信息，運用比較、概括等方法對獲取的信息進行加工。,情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo),進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲, 體會化學(xué)與人類有密切關(guān)系，增強學(xué)習(xí)化學(xué)的信心，同時提高實驗過程中的“規(guī)則意識”,發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。,三、教學(xué)重點和難點,教學(xué)重點： 1、運用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。 2、酸、堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。,教學(xué)難點： 酸、堿各自具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。,四、學(xué)情分析及教學(xué)設(shè)計思路,酸和堿是化學(xué)中也是生活中常見的兩類物質(zhì)。但此時學(xué)

3、生對這些物質(zhì)的認(rèn)識還比較模糊，而且本節(jié)課又是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感覺比較困難的“酸堿鹽”的入門課，所以本節(jié)課我在教法上主要采取教師啟發(fā)講解與學(xué)生實驗探究相結(jié)合的方法。教師是組織者、引導(dǎo)者、合作者，與學(xué)生平等對話，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，指導(dǎo)學(xué)生通過自主探究實驗和擬人化的活動展示學(xué)習(xí)化學(xué)知識；按科學(xué)探究的一般程序組織學(xué)生分組進行實驗、討論得出結(jié)論，將好奇轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生積極參與實驗探究。培養(yǎng)實驗技能、分析能力及與他人交流合作能力，引起學(xué)生探究的欲望。,五、教法分析和學(xué)法指導(dǎo),教法分析： 引導(dǎo)探究式教學(xué)法 實驗法 多媒體輔助教學(xué)法,學(xué)法指導(dǎo)： 自主學(xué)習(xí)法 合作探究法,在教學(xué)過程中應(yīng)做好4點指導(dǎo)：,1、

4、對學(xué)生實驗方案的指導(dǎo)。 2、實驗過程中，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作的方法和觀察現(xiàn)象的角度。 3、注重引導(dǎo)學(xué)生完整而準(zhǔn)確地描述實驗現(xiàn)象。 規(guī)范、準(zhǔn)確、全面的描述實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實、認(rèn)真仔細(xì)的科學(xué)態(tài)度和價值觀。 4、在培養(yǎng)學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀的指導(dǎo)探索活動中，應(yīng)及時對學(xué)生實驗的成功或失敗給予鼓勵或指導(dǎo)。培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，不僅要注重實驗結(jié)果，更應(yīng)注重實驗過程的科學(xué)方法。,六、教學(xué)過程中對本節(jié)課教材內(nèi)容的處理：,對教材內(nèi)容 的處理 及設(shè)計意圖,學(xué)生 活動,教師 活動,內(nèi)容一：酸堿指示劑,以故事巫婆的騙術(shù) 設(shè)置懸念并結(jié)合日常生活常識 創(chuàng)設(shè)情境，引入酸和堿的知識。 常見的酸和堿,通過故事激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)

5、化學(xué)的興趣,引入新課,學(xué)生發(fā)表觀看騙術(shù) 后的見解,提 問,學(xué)生思考,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,聽故事，想問題：,盆中無色的水為什么會變成紅色的血呢？,出示目標(biāo)， 有的放矢,在學(xué)習(xí)教材基礎(chǔ)上進行 探究活動（采用游戲方 式）探究物質(zhì)的酸堿性,利用提出如何揭穿“巫婆 的騙術(shù)”或由老師出示酸奶、綠茶、 純凈水，讓學(xué)生判斷其酸堿性等方 法激起學(xué)習(xí)欲望，自主學(xué)習(xí)教材 。,體現(xiàn)以學(xué)生為中心，尊重學(xué)生的需

6、要，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神及主動學(xué)習(xí)的能力,探究活動采用小游戲方式：部分學(xué)生分別扮演食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液，并分別戴上寫有相應(yīng)名稱的帽子，手執(zhí)一支試管。另一部分學(xué)生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手執(zhí)相應(yīng)滴瓶，并將藥品滴入前面四種物質(zhì)扮演者手中試管，讓同學(xué)們觀看顏色的變化。,對實驗10-1進行改造，采用擬人手法，形象生動，突出學(xué)生主體地位,提出問題： 其他物質(zhì)能否讓 石蕊試液變紅,H2CO3 使石蕊試液 變紅,設(shè)計方案并 進行探究 小游戲： 探究物質(zhì)酸堿性,在實驗基礎(chǔ)上 學(xué)生自編指示 劑的變色規(guī)律,用規(guī)律繼續(xù) 探究實驗(檢驗 自來水和食鹽 水的酸堿性）,自制指示劑 _ 用常見花朵自制酸堿指 示劑

7、：取一些花瓣、植 物葉子、蘿卜（如胡蘿 卜）等，分別在研缽中 搗爛后，各加入適量酒 精溶液，攪拌浸泡，用 紗布過濾，再用滴管吸 取汁液。,用自制酸堿指示劑 檢驗溶液的酸堿性,引入中性溶液，突破了書本的禁錮，教師引導(dǎo)總結(jié)，讓知識結(jié)構(gòu)完整、清晰。,完成了從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識再指導(dǎo)實踐的飛躍,指示劑的變色規(guī)律,在教師指導(dǎo)下探究實驗10-2,記憶物理性質(zhì)可 用概括性的字表達理 解知識的步驟,在實驗10-2中的表格 下面加“保存方法”,在課本P51鹽酸和硫 酸用途的表格右邊加一 個空表內(nèi)容，讓學(xué)生填 “我知道的用途”,學(xué)習(xí)方法指導(dǎo),對教材部分知識進行延伸和補充,內(nèi)容二：幾種常見的酸,學(xué)生真情感受熟悉的物

8、質(zhì) 第一組：鹽酸、硫酸、硝酸。第二組：食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片等。,在學(xué)生已有知識經(jīng)驗的基礎(chǔ)上自學(xué)P50頁內(nèi)容，自我提問、自主探究，再匯報自己的理解和新發(fā)現(xiàn)。,培養(yǎng)學(xué)生在探究中有意識地注意創(chuàng)造好的學(xué)習(xí)方法。,從生活進入化學(xué),思考： 1、你看到了什么？ 2、在生活中發(fā)現(xiàn)有哪些含酸的物質(zhì)？ 3、酸有什么作用？ 4、酸有什么共性？,內(nèi)容三：濃硫酸的腐蝕性,課件展示 濃硫酸傷 人后皮膚 被腐蝕的 畫面,濃硫酸的 腐蝕性,游戲?qū)嶒?解釋性質(zhì) 脫水性 吸水性,拓展: 其他酸也 有腐蝕性,提出問題： 如何合理 利用酸,課件展示 稀釋濃硫酸 方法不當(dāng)導(dǎo)致 危害的情景。,提問: 如何處 理不良 后果,展示

9、: 規(guī)范操作 稀釋濃硫酸 的步驟,用一支新毛筆蘸濃硫酸在宣紙上寫字。請同學(xué)們幫助講解這一游戲的原理。,感性認(rèn)識上 升為理性認(rèn)識,結(jié)束實驗,內(nèi)容四：酸的化學(xué)性質(zhì),探究活動：慧眼識酸（鑒別稀鹽酸和NaCl溶液）,酸與指示劑的反應(yīng),小游戲：猜它是誰 （金屬和酸的反應(yīng)）,探究活動：除銹專家 （金屬氧化物與酸的反應(yīng)）,小結(jié)：酸有那些相似的性質(zhì)？,師生共商 提出方案,學(xué)生分組實驗： 滴加石蕊溶液 將紫卷心菜 剪成細(xì)絲浸泡； 放入潔凈小 鐵釘 加入酚酞溶液,教師提出問題： 怎樣檢驗稀鹽 酸和NaCl溶液,拓展: 向稀硫酸、稀硝 酸、Na2SO4溶液中 加入石蕊試液,對教材實驗作小改進,按“安全、科學(xué)、簡便、

10、明顯”的原則，來評價方案 并進行實驗.,以學(xué)生為主體的探究活動程序,發(fā) 現(xiàn) 問 題,提 出 假 設(shè),設(shè) 計 實 驗,實 驗 求 證,得 出 結(jié) 論,酸能使紫色石蕊變紅，使無色酚酞不變色,拓展：酸中的H+而非酸根離子使石蕊溶液變紅.,觀看表演：“金屬王 國”運動員潛水比賽,發(fā)表自己的見解, 為什么這樣？寫出 化學(xué)方程式.,提 問Fe、Zn、Mg、Cu在酸中的表情有哪些變化，反映了什么 ？,部分活潑金屬和酸反應(yīng),學(xué)生思考,應(yīng)用于生活: 不可將醋放在鍋中長時 間烹調(diào)，不可用鋁制 品調(diào)拌要放醋的涼菜。,形成技能，指導(dǎo)實踐,結(jié)束,Fe + 2HCl = FeCl2 + H2 Zn + 2HCl = Zn

11、Cl2 + H2 Mg + 2HCl = MgCl2 + H2 ,金屬,酸,鹽,氫氣,拓展：）金屬指的是活潑金屬 ）酸不包括濃硫酸和硝酸,練習(xí)：寫出g、l 、n、e與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式,物理 方法 除銹,化學(xué) 方法 除銹,1、操作課本P53實驗（3）,探究 除鐵銹原理方程式表示,2、用NaCl溶液、Na2SO4溶液反證除銹只能用酸而且是酸中的H+在起作用,討論 反思 拓展,教師 補充 實驗,CuCUO,CuSO4,補充該知識，使學(xué)生認(rèn)識在不同的場合或要求下可使用不同的除銹方法,得出結(jié)論,除銹時應(yīng)注意什么?酸的用量不同,反應(yīng)現(xiàn)象相同嗎?,Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2

12、O Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O,酸,鹽,水,練習(xí)：1)寫出剛才補充實驗中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式 2)請總結(jié)出酸都有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)?,金屬氧化物,酸的化學(xué)性質(zhì),1、酸和酸堿指示劑的反應(yīng): 酸性溶液能使紫色石蕊變紅， 酸性溶液使無色酚酞不變色. 2、酸+活潑金屬鹽+氫氣 3、酸+某些金屬氧化物鹽+水,白紙顯紅字,不吹自大,神奇現(xiàn)象，引課激趣,探究實驗，總結(jié)物性,聯(lián)系生活，歸納化性,探究實驗，突破難點,歸納整理，加以拓展,NaOH 的腐蝕性、吸水性、溶于水放熱等,Ca(OH)2的性質(zhì)用途和制取,NaOH和CO2的探究實驗,歸納堿的性質(zhì),學(xué) 生 樂 學(xué) 學(xué) 生

13、 想 學(xué),學(xué)生會學(xué),內(nèi)容五：常見的堿,反映,觀察實驗，歸納物性,小伙誤喝火堿溶液手術(shù)再造咽喉食道 2006年04月06日04:40 京華時報 本報訊（記者郭瑩）20歲的山東小伙子小孫誤將氫氧化鈉（俗稱火堿）溶液當(dāng)成礦泉水喝下，導(dǎo)致發(fā)聲、呼吸、吞咽功能完全喪失。北京協(xié)和醫(yī)院通過咽、喉、食管再造手術(shù)，幫助其恢復(fù)身體功能。昨天，小孫順利出院。 去年9月，小孫在上班時誤將一瓶火堿溶液當(dāng)?shù)V泉水喝下，立即造成口腔、口咽、下咽、喉腔以及大部分食管嚴(yán)重?zé)齻?。小孫逐漸出現(xiàn)了進食困難的情況，最后連清水、唾液都 不能咽下。幾個月下來，小孫的體重由60多公斤一直下降到不足45公斤，走路都十分費力。今年2月來京救治時，

14、小孫連發(fā)聲的功能都已經(jīng)沒有了，生命靠向胃里注射牛奶維持。協(xié)和醫(yī)院首次采用帶血管的結(jié)腸和一部分回腸代替食管給小孫進行了手術(shù)。小孫的新食管已經(jīng)存活，已可自由呼吸、說話、吞咽。,氫氧化鈉的物理性質(zhì)和用途,白色塊狀固體,表面潮濕溶解,手感覺溫度升高,吸收空氣中水分,溶解放熱,1、易潮解作干燥劑,潮解：在空氣中吸收水分表面溶解的現(xiàn)象,氫氧化鈉的物理性質(zhì)和用途,2、有強烈的腐蝕性俗名：火堿、燒堿、苛性鈉,3、事故處理：水硼酸溶液,注意： 在使用氫氧化鈉時必須十分小心，防止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。實驗時最好戴防護眼鏡。,4、氫氧化鈉的用途：,引入材料： 2、用石灰漿砌磚抹墻很牢固 3、盛石灰水的試劑瓶用久

15、后瓶內(nèi)壁上有一層白色的膜 4、冬天園林工人用石灰漿將樹干底部刷白,問題： 1、上述材料中涉及到的物質(zhì)是什么？它具有什么化學(xué)性質(zhì)和用途？(用化學(xué)方程式表示） 2、生活中還有哪些實例與此相關(guān)？,1、建筑工人把生石灰放在石灰池中淋水待用,引出生石灰與水反應(yīng)的實驗并通過本次實驗讓學(xué)生了解堿的生成和制取方法,聯(lián)系生活，歸納化性,提出問題：CO2能與NaOH反應(yīng)嗎？ 猜想和依據(jù) 你來設(shè)計 a、需要哪些主要儀器 b、如何操作 c、實驗結(jié)果和你的解釋,(1)類比猜想，實驗說明,探究實驗，突破CO2與NaOH反應(yīng),下列哪些裝置能證明NaOH和CO2發(fā)生了反應(yīng)，你認(rèn)為反應(yīng)的現(xiàn)象是什么？,學(xué)生討論：不同方案的可行性

16、和合理性,找出最佳實驗方案,提出問題： 氫氧化鈉溶液和二氧化碳反應(yīng)的產(chǎn)物是什么？ 學(xué)生猜想和依據(jù)： 設(shè)計實驗驗證你的猜想：,（2）推測產(chǎn)物，實驗驗證,吸有氫氧化鈉 溶液,解釋不吹自大的原因,結(jié)束實驗,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O 2NaOH + CO2= Na2CO3 + H2O,討論氫氧化鈉應(yīng)如何保存及其原因？,NaOH 是怎樣的干燥劑，可干燥那些氣體?,推斷KOH有哪些相似的化學(xué)性質(zhì) ?,堿有哪些相似性質(zhì)，為何具有相似的性質(zhì)？,（3）拓展遷移，表達交流,分析反應(yīng)物及生成物的類別及反應(yīng)特點,仿寫SO3與NaOH反應(yīng)方程式。,堿 的 化 學(xué) 性 質(zhì),堿與酸堿指示劑的作用：,變藍,變紅,變紅,變藍,結(jié)論： 堿能與酸堿指示劑反應(yīng)。紫色石蕊試液遇堿變藍，無色酚酞試液遇堿變紅,堿 的 化 學(xué) 性 質(zhì),堿與非金屬氧化物的反應(yīng)：,Ca(OH)2+CO2= CaCO3 + H2O,2NaOH+CO2= Na2CO3 + H2O,2NaOH+SO3= Na2SO4 + H2O,結(jié)論： 堿+非金屬氧化物鹽+水,HClH+ + Cl H2SO4= 2H+ + SO42-,NaOHNa+ + OH Ca(OH