1、課題2,化學(xué)是一門(mén) 以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),煉丹、煉金術(shù)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn),1、發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具 2、發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法 3、創(chuàng)造分離物質(zhì)的方法,圖1-14 中國(guó)古代的煉丹設(shè)備,西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(1747年),圖1-13 拉瓦錫紀(jì)念館一角,學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑實(shí)驗(yàn),途徑： 提出問(wèn)題 猜想假設(shè) 制定方案 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 分析論證 得出結(jié)論 反思評(píng)價(jià) 表達(dá)交流,驗(yàn)證化學(xué)原理 作用 獲得化學(xué)知識(shí),實(shí)驗(yàn)探究1對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,線狀,圓柱形,由石蠟制作,白,固,輕微的,易,浮,不,小,小,難,可燃性,外焰,黑煙,三,外焰,內(nèi)焰,焰心,外,外,渾濁,二氧化碳,白煙,火順白煙將 蠟燭重新點(diǎn) 燃,水珠,水,

2、石蠟蒸氣,石蠟蒸氣,固,液,實(shí)驗(yàn)結(jié)論：,石蠟為 色 體，硬度較 ，加熱 可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵?、發(fā)光、 發(fā)熱。其火焰分為 層， 焰溫度最高。 石蠟燃燒生成 和 。,白,固,小,三,外,水,二氧化碳,通過(guò)學(xué)習(xí)，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的特點(diǎn)有哪些？P13,1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì),2.關(guān)注物質(zhì)的變化,3.關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及現(xiàn)象,總結(jié),（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與記錄,（1）變化前：物質(zhì)的名稱(chēng)、顏色、狀態(tài)、 氣味、硬度等物理性質(zhì)。 （2）變化中：物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味等現(xiàn) 象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現(xiàn)象 的產(chǎn)生。 （3）變化后：新物質(zhì)的名稱(chēng)、顏色、狀態(tài)、 氣味等。,描述現(xiàn)象時(shí)要注意,（

3、1）根據(jù)觀察到的具體現(xiàn)象，抓住實(shí)質(zhì)性的、 客觀的、能體現(xiàn)問(wèn)題的進(jìn)行描述； （2）描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而不能說(shuō)成實(shí)驗(yàn)結(jié)論。如： 在蠟燭火焰上方罩一個(gè)干冷的燒杯，現(xiàn) 象是有水珠出現(xiàn)，而不能描述成有水形 成。,實(shí)驗(yàn)探究2對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,資料：,1、二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁； 2、氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃。 3、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。,提出問(wèn)題,吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？,作出猜想,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。 2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。 3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,制定計(jì)劃 收集實(shí)證,1、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗(yàn)。 2

4、、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗(yàn) 。 3、對(duì)著干燥的玻璃片呼氣。,解釋結(jié)論,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。 2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。 3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,探究活動(dòng)：,排出,沒(méi)有,無(wú),大,無(wú)變化,渾濁,熄滅,多,少,多,不,水珠,多,實(shí)驗(yàn)結(jié)論：,吸入的空氣中含有較多的 ，人體呼出的氣 體中含有較多的 和 。,氧氣,水,二氧化碳,B,呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多，證明呼出的 氣體比空氣中 的含量高。 呼出的氣體使燃著的木條熄滅，燃著的木條在空 氣中能夠燃燒，證明空氣比呼出的氣體中 的含 量高。 對(duì)著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃 片上的水

5、霧多，證明呼出氣體比空氣中 的含 量高。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，人體呼出的氣體與吸入的氣體相 比，含量明顯發(fā)生變化的主要有 、 、 三種物質(zhì)。,結(jié)論:,二氧化碳,氧氣,水蒸氣,二氧化碳,氧氣,水蒸氣,對(duì)人吸入的空氣與呼出的氣體的探究,例1 ： 實(shí)驗(yàn)室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說(shuō)明空氣中含有什么氣體。,答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會(huì)變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說(shuō)明空氣中含有二氧化碳。,例2 ： 從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？,答案：從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。,例3 ： 現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡(jiǎn)單的方法來(lái)鑒別。,答案：用燃著的木條分別放到瓶中，如果燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳