1、xxxxx學(xué)院本科生課程報(bào)告河南省食品業(yè)電子商務(wù)案例分析評(píng)閱人簽名：_復(fù)核人簽名：_得分：_小 組班級(jí)專業(yè)電子商務(wù)課程名稱電子商務(wù)案例分析指導(dǎo)教師2015年12月27日目錄1.食品行業(yè)概述31.1食品行業(yè)定義31.2食品行業(yè)電商發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)31.3食品行業(yè)電商發(fā)展的困境41.4食品行業(yè)電商的發(fā)展前景52. 行業(yè)電子商務(wù)情況82.1行業(yè)開展電子商務(wù)現(xiàn)狀82.2行業(yè)電子商務(wù)特點(diǎn)92.3面臨情況（內(nèi)部 & 外部）92.3.1外部：92.3.2內(nèi)部：103.行業(yè)開展電商過程的驅(qū)動(dòng)因素103.1領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)略103.2信息化基礎(chǔ)113.3人才、資金、市場(chǎng)、企業(yè)管理水平124.行業(yè)開展電子商務(wù)的成效13

2、4.1企業(yè)門戶網(wǎng)站建設(shè)情況134.2網(wǎng)絡(luò)銷售渠道134.4社會(huì)化媒體營銷154.5總結(jié)155.食品行業(yè)案例分析花花牛&雙匯165.1案例1花花牛165.1.1花花牛及其電商發(fā)展概況165.1.2花花牛電商五模式分析175.1.3結(jié)論和建議195.2案例2雙匯205.2.1雙匯及其電商發(fā)展概況205.2.2雙匯電商五模式分析225.2.3結(jié)論和建議266.結(jié)論和建議276.1問題及建議276.2結(jié)論281.食品行業(yè)概述1.1食品行業(yè)定義電子商務(wù)是在開放的網(wǎng)絡(luò)壞境下，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的網(wǎng)上購物，企業(yè)之間的網(wǎng)上交易和在線電子支付的一種新型的交易方式。由于經(jīng)濟(jì)全球化使越來越多的生產(chǎn)經(jīng)營和資源配置過程是在整個(gè)

3、世界范圍內(nèi)進(jìn)行，不受時(shí)空限制、無紙化貿(mào)易的電子商務(wù)有著巨大的優(yōu)勢(shì)，它可以節(jié)約交易費(fèi)用，提高交易速度，降低生產(chǎn)與銷售成本。而食品電子商務(wù)的定義就是用電商的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如果蔬、肉類、海鮮類產(chǎn)品等。食品電商是電子商務(wù)細(xì)分市場(chǎng)之一，隨著電子商務(wù)大趨勢(shì)而發(fā)展，這說明不管從什么角度看，生鮮電商行業(yè)克服種種困難逐步走入網(wǎng)購行列中。1.2食品行業(yè)電商發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)2013年國家對(duì)農(nóng)業(yè)有著非常重要的政策支持，從年初的中央1號(hào)文件，到11月份的十八屆三中全會(huì)，各項(xiàng)政策都是對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有利的。隨著三中全會(huì)農(nóng)業(yè)的傾斜力度不斷加大，聯(lián)想公司宣布互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品像手機(jī)一樣賣。投資整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品鏈

4、不僅有科技公司，而且還包括“阿里巴巴”在內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)公司。“阿里巴巴在”在b2b、“淘寶”、“天貓”、“聚劃算”、支付、物流全線滲透生鮮領(lǐng)域；“京東商城”正在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行探索，推廣農(nóng)電對(duì)接模式。 我國消費(fèi)者面臨日益嚴(yán)峻的食品安全問題所產(chǎn)生的危機(jī)感，給電商帶來了更多的商機(jī)。隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展而日益增長(zhǎng)壯大的愿意為更安全綠色無污染的健康綠色食品支付更高價(jià)格的中產(chǎn)階層，以及對(duì)生活質(zhì)量要求高、對(duì)價(jià)格不敏感的當(dāng)代城市“自領(lǐng)”和家庭主婦對(duì)這個(gè)不斷膨脹的樣體來說，去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)會(huì)因有人多、天氣不好、交通擁堵或排隊(duì)結(jié)賬等種種令人不愉快的原因或是沒有足夠時(shí)間去做的一件事;對(duì)一些進(jìn)日食品有著需求卻未被傳統(tǒng)銷售渠

5、道充分滿足的細(xì)分樣體，對(duì)進(jìn)日食品不僅是“老外”們有著強(qiáng)烈的吃家鄉(xiāng)食品的需求，也是一些高端消費(fèi)樣體對(duì)高品質(zhì)、安全、在市面上不容易找到的產(chǎn)品定位的需求。對(duì)于綜合類電商，如“天貓”、“京東”、“亞馬遜”等著眼點(diǎn)在于“全品類”網(wǎng)絡(luò)綜合大賣場(chǎng)戰(zhàn)略，生鮮品類是其全品類大賣場(chǎng)藍(lán)圖必然要覆蓋的面。雖然做生鮮品類未必會(huì)在短期內(nèi)盈利，但是為了增加消費(fèi)者粘性而為之，生鮮配送對(duì)其來說屬于戰(zhàn)略性虧損的品類;對(duì)于專門從事生鮮品類的垂直型電商，保證生鮮品優(yōu)質(zhì)高端，但限于其資本規(guī)模產(chǎn)品成本等各方面考量，只能在一線及其周邊衛(wèi)星城市內(nèi)運(yùn)營，具有區(qū)域性銷售的特征;對(duì)于依托自身物流體系類的物流企業(yè)涉足生鮮類電商，如“順豐速運(yùn)”由于依

6、托其)一泛的配送網(wǎng)絡(luò)，涉足生鮮電商意味著，即使其他依靠第三力一物流配送的電商無法配送的四五線城市，“順豐速運(yùn)”借助其強(qiáng)大的網(wǎng)點(diǎn)滲透都能夠做到無縫覆蓋。1.3食品行業(yè)電商發(fā)展的困境傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，生鮮商品由于品類多樣、標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)雜，所以能夠?qū)崿F(xiàn)更高的毛利率，但同樣意味著這種商品具有不易儲(chǔ)存、容易腐爛等先天性的電商化的障礙。傳統(tǒng)的電商模式主要就是從產(chǎn)品到平臺(tái)經(jīng)由物流配送最后到達(dá)消費(fèi)者手中這個(gè)過程。筆者根據(jù)生鮮食品的特殊性，主要從以下幾個(gè)方面分析生鮮電子商務(wù)發(fā)展面臨的共同困境: 1.初始資金投人大，準(zhǔn)人門檻高 生鮮類的食品對(duì)物流配送要求極高，既要保持食品的新鮮，又要保障送達(dá)的速度，最常用的方式就是冷鏈物

7、流。冷鏈物流比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。目前已有的獨(dú)立冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)多為產(chǎn)、供、銷一體化模式，或是在特定區(qū)域內(nèi)自給自足，而全國性的冷鏈物流體系尚未成型，加上國內(nèi)一線城市的交通擁堵情況嚴(yán)重，冷鏈物流成本更是讓很多電商望而卻步。生鮮產(chǎn)品需要冷鏈配送，成本是普通常溫配送的130%。由于分揀基地、車輛、冷藏設(shè)備、人員等的成本過高，因此大多數(shù)冷鏈物流企業(yè)目前普遍運(yùn)營b2b業(yè)務(wù)，主要在供貨商與銷售網(wǎng)點(diǎn)之間進(jìn)行物流配送，b2c業(yè)務(wù)極少。 從商品質(zhì)量可控性、規(guī)模化發(fā)展、穩(wěn)定提供服務(wù)等方面來說，生鮮電商自營冷鏈?zhǔn)亲罴堰x擇，但這同時(shí)意味著巨大的前期資金投人，物流車

8、、冷庫、人力資源等所形成的成本過高問題可能使得生鮮電商在旱期投人資金過大，形成較高的準(zhǔn)人門檻。 2.物流成本高 一個(gè)物流訂單的總配送成本包括倉儲(chǔ)費(fèi)用、各項(xiàng)環(huán)n工人的人工費(fèi)用、運(yùn)輸環(huán)i的固定資產(chǎn)投資、水電等耗用，平均物流成本占15%一20 %，有的則高達(dá)30%一40 %。因此，規(guī)模較小的生鮮電商如果訂單量不夠的話，自己送“不劃算”即便是委托第三方物流配送，在要求快遞員優(yōu)先配送自己的訂單以免耗時(shí)太久導(dǎo)致貨品溫度升高，這也在根本上很難改變第三力一送貨員最經(jīng)濟(jì)省時(shí)的送貨路線。配送車輛行駛路徑往往不合理，造成車輛費(fèi)用和駕駛員工資費(fèi)用升高，不僅提高了生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送的運(yùn)輸成本，而且大大降低了物流配送效率

9、，無法提升農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)整體經(jīng)營效益。 3.送貨效率低，配送耗時(shí)久，配送點(diǎn)分散 與以往不同的是，那種一簽字就“閃人”，交接過程不到1分鐘的普通包裹快遞員每天遞送的數(shù)量都在60個(gè)以上，而在生鮮配送中，驗(yàn)貨簽收的過程通常在20分鐘至半個(gè)小時(shí)左右，送貨量只能達(dá)到這個(gè)平均值的三分之一，生鮮配送員每天需要往返配送站拿fg州司苯板和泡沫箱保溫的效力和持續(xù)時(shí)間有限。普通快遞是，如果家甲沒人還可以過一天再送，而生鮮商品如果配送時(shí)間不精確就會(huì)造成食品無法食用。收貨時(shí)必須家甲有人，而很多人都是朝九晚五的工作，完全錯(cuò)開了配送公司的常規(guī)配送時(shí)間。并且大部分快遞員沒有時(shí)間觀念，而購買生鮮的顧客等著菜做飯，一般在快遞

10、分揀過程中又要不斷面臨常溫階段;遲送、錯(cuò)送問題很難處理，這在進(jìn)一步加大生鮮品配送成本的同時(shí)，也進(jìn)一步對(duì)生鮮品質(zhì)量有更高的要求。b2c電子商務(wù)的客戶多為個(gè)體家庭，在城市中較分散，造成配送點(diǎn)多面)一，大大增加了配送難度。不像b2b配送模式，由一家大型食品商貿(mào)公司負(fù)責(zé)向大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行配送，這些物流i點(diǎn)較集中，配送可以集中完成。這就需要在配送中對(duì)配送路線進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，以滿足客戶的需求，提高物流效率。企業(yè)配送時(shí)間容易過長(zhǎng)，可能配送車輛清旱就出發(fā)了，對(duì)最后一個(gè)客戶完成配送時(shí)已經(jīng)是傍晚了，這就會(huì)造成生鮮品不再新鮮，既影響服務(wù)的質(zhì)量，顧客滿意度也會(huì)下降。4.保鮮成本高、損耗率高，商品受季節(jié)性影響大生鮮

11、品不僅難以保存，而且在運(yùn)輸途中和倉儲(chǔ)中都會(huì)產(chǎn)生損耗，損耗率達(dá)10%一30%，而普通商品損耗率不到1%。倉庫中有些生鮮品上層或外觀看起來完好，但實(shí)際上中間部分已壞掉了。例如，冷凍肉類的上層可能完好，但下面已化凍變質(zhì);腐爛的水果散發(fā)的氣味會(huì)導(dǎo)致同倉庫的其他水果提前成熟、腐爛。又如，干貨、調(diào)味品、生鮮食品之間串味，空調(diào)出風(fēng)日碼放什么商品才能避免損耗這些問題隨著生鮮品的品種、數(shù)量不斷增加，解決難度也在加大。生鮮品訂單量流動(dòng)性大，今天訂單量為200單，明天可能是1000單，這也增加了庫存的不確定因素。影響消費(fèi)者網(wǎng)購生鮮食品的因素很多，其中天氣變化就是一大原因:天氣晴好時(shí)外出可能性較大，逢上陰雨天氣網(wǎng)購比

12、例較高。因?yàn)橛唵瘟扛?dòng)導(dǎo)致的損耗成本，有時(shí)候高達(dá)百分之幾十，加大了庫存?zhèn)}儲(chǔ)管理的難度，這對(duì)于上線不久、初次接觸生鮮行業(yè)的電商來說，因運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)少、流量無法預(yù)知所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)更大。1.4食品行業(yè)電商的發(fā)展前景生鮮電商是門慢生意，行業(yè)進(jìn)人門檻也使其形成了差異化的競(jìng)爭(zhēng)。隨著生鮮電商的發(fā)展壯大，其經(jīng)營難度可能超出了很多人的想象。由最初的服務(wù)小眾擴(kuò)散到更廣泛的樣體，生鮮電商的競(jìng)爭(zhēng)者不再只是其他的電商平臺(tái)，還有社區(qū)化本地化的菜市場(chǎng)、社區(qū)店和超市。生鮮電商要進(jìn)行自己的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營和精益化管理，最難的是要做到高周轉(zhuǎn)。高周轉(zhuǎn)需要運(yùn)營團(tuán)隊(duì)有非常強(qiáng)大的電商營銷能力、多渠道的出貨能力、快速的清倉能力。而這對(duì)以“京東”為代

13、表的重庫存運(yùn)作模式幾乎是不可能的。對(duì)將要在生鮮領(lǐng)域大展拳腳的電商們來說，不僅僅是挑戰(zhàn)更是新的機(jī)遇。1.自營冷鏈配送，完善供應(yīng)鏈目前，我國物流體系中通過冷鏈流通的比例偏低，未來隨著人們對(duì)生活水平和質(zhì)量要求的提高，建立一套完整的面向消費(fèi)者的物流體系，使流通時(shí)間大大縮短的生鮮“宅配”服務(wù)將是大勢(shì)所趨。電商企業(yè)要想在這一領(lǐng)域搶得先機(jī)，必須率先具備倉儲(chǔ)、物流能力，并解決商品運(yùn)輸、保鮮等難題。此外，還要通過供應(yīng)鏈整合，在終端渠道和配送模式上不斷創(chuàng)新并將其緊密結(jié)合起來，使各個(gè)環(huán)i高度載合?？傊?，生鮮電商要解決三個(gè)重點(diǎn)問題:供應(yīng)鏈、冷鏈、宅配。物流環(huán)節(jié)在整個(gè)生鮮電商具有至關(guān)重要的作用，冷鏈物流體系的完善、自營

14、冷鏈配送的建立是真正推進(jìn)這個(gè)市場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵。但冷鏈配送的成本每斤要增加四五兀，而這個(gè)成本主要通過到原產(chǎn)地直接進(jìn)貨來降低。這就使得很多生鮮品的生產(chǎn)者的利潤(rùn)微乎其微。物流成本高在不影響運(yùn)輸速度的前提下，如果能充分解決的話，那么生鮮電商就可得到較大的發(fā)展。2.集中品類經(jīng)營，規(guī)?；a(chǎn)地采購對(duì)消費(fèi)者來說，快速和品質(zhì)是其網(wǎng)購生鮮品的最大需求;對(duì)電商企業(yè)來說，差異化定位、形成獨(dú)特的價(jià)值刁-是生存發(fā)展之道。適銷對(duì)路的商品和“對(duì)”的營銷方式，有可能在不經(jīng)意間引爆市場(chǎng)。在原產(chǎn)地直接采購商品，顯然“淘寶”做得更好，旱在五年前，就有很多地區(qū)的農(nóng)戶在“淘寶”上賣東西，例如，在嘉興賣粽子，在煙臺(tái)賣蘋果，在)一州賣荔枝在

15、海南賣榴蓮。雖然在網(wǎng)下可提供上千種商品，但是做成產(chǎn)業(yè)的商品不到十分之一。集中品類經(jīng)營，抓重點(diǎn)才是掌控成本的根本。在原產(chǎn)地直接采購商品，是“淘寶天貓”下的一個(gè)特色頻道一一一州苗鮮生。同樣，依托于母公司“中糧”強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和采購資源的“我買網(wǎng)”，提供智利的車?yán)遄?、阿拉斯加的帝土蟹、波士頓的龍蝦、挪威的三文魚等。此外，“我買網(wǎng)”憑借“中糧網(wǎng)”強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈集樣，直接向大型捕撈公司采購，省去了中間環(huán)i。在從產(chǎn)地直接采購商品、價(jià)格只有超市一半的前提下，同樣能獲得超過一半的毛利率。3.電子商務(wù)平臺(tái)的支持生鮮電商的發(fā)展，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，實(shí)際上是生鮮商品規(guī)范化、系統(tǒng)化、互聯(lián)網(wǎng)化的一個(gè)長(zhǎng)期過程。生鮮品上線后的管理需要電

16、子商務(wù)平臺(tái)的支持。如果沒有該平臺(tái)的支持、沒有專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)打造生鮮品的電商模式，生鮮品就很難在線上發(fā)展。由于生鮮品電子商務(wù)的發(fā)展，減少了很多中間環(huán)j，使生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷之間的直接溝通成為可能。農(nóng)產(chǎn)品種植者能更清楚終端消費(fèi)者的需求，終端消費(fèi)者也能更清楚目前有哪些優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品可方便購買。電子商務(wù)使得企業(yè)與消費(fèi)者的溝通更順暢，減少了隔閡，可直接面對(duì)終端消費(fèi)者，把握市場(chǎng)信息一也更準(zhǔn)確，企業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)的能力大為增加。4.提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)便捷度，滿足消費(fèi)者的需求盡管生鮮產(chǎn)品行業(yè)有著各種各樣的難點(diǎn)，但是生鮮產(chǎn)品的另一些特性則吸引著商家迎難而上，進(jìn)人這一領(lǐng)域。例如，購買率較高的化妝品，重復(fù)購買的周期是幾個(gè)月

17、，而蔬菜水果的重復(fù)購買周期是幾天。生鮮產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是剛性的，每年人們?cè)谏r食品方面的支出也是較固定的。重復(fù)購買率高、周期短，如果在消費(fèi)者粘度、忠誠度方面做得好，通過產(chǎn)地合作、差異化經(jīng)營等方式，部分生鮮產(chǎn)品的利潤(rùn)并不低。雖然生鮮產(chǎn)品和有機(jī)產(chǎn)品的價(jià)格不低，但是也有著遠(yuǎn)比普通食品高的毛利率。有機(jī)產(chǎn)品比普通生鮮產(chǎn)品的價(jià)格高40%一200 %，同時(shí)毛利率將達(dá)到40 %。不過同質(zhì)化和價(jià)格戰(zhàn)也難以避免，同樣一家生產(chǎn)商，有可能為不同電商供貨，甚至為家樂福、沃爾瑪那樣的大型零售商供應(yīng)同一種產(chǎn)品。5.o2o模式 o2o( online to offline)模式，是指將線下的商務(wù)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線

18、下交易的前臺(tái)。 o2o商務(wù)模式的關(guān)鍵是，在網(wǎng)上尋找消費(fèi)者，然后將他們帶到線下的實(shí)體商店中。 o2o模式顯然給生鮮電商的發(fā)展提供了一個(gè)新的選擇。消費(fèi)者在線上下單、線下提貨，線下訂貨、線上調(diào)貨，取貨的時(shí)間可安排的很靈活;對(duì)經(jīng)營者來說，可降低物流成本，采購只需要集中配送到指定地點(diǎn)，不需要挨家挨戶配送而造成成本增加。 o2o另外一個(gè)好處是，線下店鋪其實(shí)提供了本地化服務(wù)的功能。例如，消費(fèi)者如果對(duì)某商品不滿，可當(dāng)面向店內(nèi)服務(wù)人員指出來，而電商中商品出現(xiàn)問題有時(shí)候都搞不清楚是快遞的問題還是發(fā)貨的問題，最終只有消費(fèi)者的利益受損。線上和線下將成為一個(gè)新的整體，線下不會(huì)完全被替代，特別在本地化經(jīng)營方面。做線上線下

19、一體化運(yùn)營的生鮮電商，最接“地氣”。 生鮮品電商們接下來的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)，就在于在擴(kuò)張中培養(yǎng)更多有較高忠誠度的消費(fèi)者，從他們身上賺到錢并且留住他們。為消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的商品和更好的服務(wù)，是生鮮品電商迅速擴(kuò)張的立足之本。2. 行業(yè)電子商務(wù)情況2.1行業(yè)開展電子商務(wù)現(xiàn)狀目前，食品企業(yè)還沒有一套成功的電子商務(wù)模式，電子商務(wù)在食品企業(yè)中的應(yīng)用可以說還是一個(gè)空白。雖然有些食品企業(yè)已經(jīng)涉足因特網(wǎng)，但卻沒有真正意義上的應(yīng)用。盡管如此，電子商務(wù)在食品企業(yè)中的前景還是十分廣闊的。（1）企業(yè)網(wǎng)站網(wǎng)站是企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行建設(shè)和宣傳的平臺(tái)，也是企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用的基礎(chǔ)。企業(yè)網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)中良好的表現(xiàn)，既象征了企業(yè)的實(shí)力，也

20、能提升企業(yè)形象，輔助企業(yè)產(chǎn)品的銷售。（2）搜索引擎根據(jù)cnnic 發(fā)布的第33 次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，2013 年我國網(wǎng)民搜索引擎的使用率達(dá)到79.3%。正是因?yàn)樗阉饕婢哂羞@樣高的使用率，很多企業(yè)高度重視搜索引擎，在搜索引擎優(yōu)化和競(jìng)價(jià)方面做了大量工作，搜索引擎優(yōu)化也成為衡量企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用程度的重要指標(biāo)。（3）網(wǎng)絡(luò)銷售企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)直接來自于銷售業(yè)績(jī)的提升，在傳統(tǒng)銷售渠道基礎(chǔ)上，網(wǎng)絡(luò)銷售越來越顯示強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。依據(jù)第33 次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告，截至2013 年12月，我國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模達(dá)到3.01 億人，網(wǎng)絡(luò)購物使用率提升至48.9%。食品企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)銷售主要可

21、以分為三大類：自營網(wǎng)上商城、c2c 模式和b2c 模式。（4）社會(huì)化媒體社會(huì)化媒體，指人們撰寫、分享、評(píng)價(jià)、討論、相互溝通的網(wǎng)站和技術(shù)。所謂社會(huì)化媒體營銷，是指企業(yè)借用這些媒體形式實(shí)施網(wǎng)絡(luò)推廣行為，建立品牌知名度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售。（5）網(wǎng)絡(luò)廣告網(wǎng)絡(luò)廣告是以互聯(lián)網(wǎng)為媒體發(fā)布、傳播的商業(yè)廣告，也是互聯(lián)網(wǎng)作為推廣媒體最先被開發(fā)和利用的營銷技術(shù)。作為新興的網(wǎng)絡(luò)媒體，網(wǎng)絡(luò)廣告對(duì)于企業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣傳來講，是最直接、最廣泛和最可控的，也是企業(yè)提升網(wǎng)絡(luò)品牌必要的電子商務(wù)應(yīng)用。2.2行業(yè)電子商務(wù)特點(diǎn)中國食品行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，平均利潤(rùn)率低，但市場(chǎng)空間巨大，產(chǎn)銷均有大幅提高空間。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民收入水平提高，

22、食品的消費(fèi)與需求將完成由追求數(shù)量向追求質(zhì)量、營養(yǎng)、安全、多樣和方便型的轉(zhuǎn)化，因此食品行業(yè)發(fā)展前景和潛力巨大，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較低。從統(tǒng)計(jì)資料來看，近10 年來，中國食品工業(yè)每年平均以10.2%的速度發(fā)展，在國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)了非常重要的位置。中國食品行業(yè)主要呈現(xiàn)以下特征：行業(yè)生命力永恒，食品是人們的生活必需品，消費(fèi)者層面廣，企業(yè)受社會(huì)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)影響??；小產(chǎn)品、大市場(chǎng)，食品單價(jià)較低，但消費(fèi)量大；品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)是競(jìng)爭(zhēng)取勝的首要條件；產(chǎn)品品種多、生產(chǎn)量大、通常有保質(zhì)期限制；價(jià)格經(jīng)常調(diào)整，需要靈活的銷售策略；需要對(duì)客戶訂單作出快速的反應(yīng)且及時(shí)的配送。2.3面臨情況（內(nèi)部 & 外部）2.3.1外部：1、網(wǎng)上支付問題

23、 食品電子商務(wù)的進(jìn)行需要支付與結(jié)算的手段，因此需要有高質(zhì)、高效的電子化金融服務(wù)的配合。目前我國金融服務(wù)的水平和電子化程度不高，網(wǎng)上支付問題很大程度上阻礙了我國食品電子商務(wù)發(fā)展的進(jìn)程。2、物流問題：隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)食品的要求也上了一個(gè)新臺(tái)階。不但要求產(chǎn)品新鮮，還要求生產(chǎn)無污染;不但要求種類多樣，還要求配送及時(shí)迅速?？傊?，現(xiàn)代社會(huì)中，人們的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)成多元化方向發(fā)展，人們對(duì)食品的購買動(dòng)機(jī)卻趨向多品種少數(shù)量模式。但食品行業(yè)現(xiàn)有的軟件和硬件設(shè)備還不能滿足人們 多品種，少數(shù)量的消費(fèi)模式。3、社會(huì)化信用體系問題 目前中國的社會(huì)化信用體系很不健全，信用心理不成熟，消費(fèi)者很難相信商家提

24、供的食品的質(zhì)量，商家（尤其是第三方）也無法確保到達(dá)消費(fèi)者手中的食品是安全衛(wèi)士的。在這種情況下，要發(fā)展食品電子商務(wù)，必須加速培育市場(chǎng)，創(chuàng)造比較成熟和規(guī)范的社會(huì)信用環(huán)境，以利于傳統(tǒng)商務(wù)向電子商務(wù)的順利轉(zhuǎn)變。 4、安全性問題電子商務(wù)的安全問題仍是影響電子商務(wù)發(fā)展的主要因素，在開放的網(wǎng)絡(luò)上處理交易，如何保證傳輸數(shù)據(jù)的安全成為電子商務(wù)能否繼續(xù)深化普及的最重要的因素之一。企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該最最大努力避免因黑客的侵襲而導(dǎo)致的信用卡信息丟失。2.3.2內(nèi)部： 1、便利性問題。消費(fèi)者習(xí)慣性的就近購買食品。2、是購買氛圍問題。食品是視覺化產(chǎn)品，消費(fèi)者在購買時(shí)很容易受到賣場(chǎng)氣氛的影響。而電子商務(wù)平臺(tái)很難做到這點(diǎn)，視

25、覺、聽覺、嗅覺及觸覺等綜合因素形成的氛圍是難以虛擬化的。3、物流成本問題。食品行業(yè)對(duì)物流的要求相對(duì)于其他行業(yè)更高，因此物流成本也會(huì)相對(duì)提高，這會(huì)增加食品企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的成本。4、品牌集中度問題。食品之所以在超市、便利店、零售店等鋪貨，因?yàn)橄M(fèi)者購買的選擇性更多，可比性更強(qiáng)。如果單是企業(yè)就自己的商品建立獨(dú)立的網(wǎng)上商城，這一可選性就沒有了。但如果走京東商城這樣b2c平臺(tái)，利潤(rùn)就少得可憐。5、人才問題：食品電商起步較晚，相關(guān)的人才培養(yǎng)體系沒有建立，故而缺乏專業(yè)人才。3.行業(yè)開展電商過程的驅(qū)動(dòng)因素電子商務(wù)代表著未來貿(mào)易方式的發(fā)展方向，它的應(yīng)用與推廣將給社會(huì)和經(jīng)濟(jì)帶來極大的效益。具有強(qiáng)大生命力的現(xiàn)代電

26、子交易手段已越來越被人們所認(rèn)識(shí)，如今，“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維是傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合開展電子商務(wù)已經(jīng)成為大趨勢(shì)。而對(duì)于河南本地的食品行業(yè)來說，這個(gè)食品產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展則面臨著更多的挑戰(zhàn)，這些因素及時(shí)挑戰(zhàn)，又是驅(qū)動(dòng)因素。3.1領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)略（1）領(lǐng)導(dǎo)隨著電子商務(wù)的營銷模式在各個(gè)行業(yè)的普及，河南作為全國食品大省，食品制造業(yè)發(fā)達(dá)，著名品牌有雙匯，三全食品等，也逐漸建立起了具有一定規(guī)模的電子商務(wù)網(wǎng)站，促進(jìn)了其網(wǎng)絡(luò)銷售的發(fā)展。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展與物流的日趨便利，人們網(wǎng)絡(luò)購物的比重占整體消費(fèi)越來越大。河南省食品行業(yè)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該意識(shí)到電子商務(wù)是事關(guān)企業(yè)全局的戰(zhàn)略性問題，電子商務(wù)的興起，傳統(tǒng)行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)加大，領(lǐng)導(dǎo)

27、者們應(yīng)當(dāng)不斷謀求新的經(jīng)營手段，而開展電子商務(wù)能夠有效的降低成本和提高運(yùn)營，而電子商務(wù)涉及企業(yè)各個(gè)部門，涉及企業(yè)現(xiàn)有整個(gè)業(yè)務(wù)流程以及利益關(guān)系的調(diào)整，開展電子商務(wù)的阻力并不小，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者作為決策者，他們的認(rèn)識(shí)與重視程度是企業(yè)實(shí)施電子商務(wù)成敗的關(guān)鍵，有利于企業(yè)持續(xù)開展電子商務(wù)過程。（2）戰(zhàn)略河南省食品行業(yè)開展電子商務(wù)的過程起步比較晚，所以主要戰(zhàn)略還屬于采用積極進(jìn)攻態(tài)度的戰(zhàn)略形態(tài)即拓展型戰(zhàn)略，具體的戰(zhàn)略形式包括：市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略、多元化經(jīng)營戰(zhàn)略、聯(lián)合經(jīng)營戰(zhàn)略。1.市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略一些有先見的河南食品企業(yè)已經(jīng)采用電子商務(wù)市場(chǎng)逐步擴(kuò)張的拓展戰(zhàn)略，通過拓寬銷售渠道積極發(fā)展線上銷售、開發(fā)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售市場(chǎng)，擴(kuò)大生產(chǎn)

28、規(guī)模、提高生產(chǎn)能力、增加產(chǎn)品功能、改進(jìn)產(chǎn)品用途、降低產(chǎn)品成本、集中資源優(yōu)勢(shì)等單一策略或組合策略來開展，其戰(zhàn)略核心體現(xiàn)在兩個(gè)方面：利用現(xiàn)有產(chǎn)品開辟電子商務(wù)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)滲透、向現(xiàn)有線下市場(chǎng)提供線上產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)滲透。2.多元化經(jīng)營戰(zhàn)略有些河南食品企業(yè)采取同時(shí)經(jīng)營兩個(gè)或兩個(gè)以上食品領(lǐng)域的拓展戰(zhàn)略。比如利用原有技術(shù)及優(yōu)勢(shì)資源，面對(duì)電子商務(wù)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)顧客增加新業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)的多元化經(jīng)營；針對(duì)現(xiàn)有線下市場(chǎng)和顧客，采用新技術(shù)增加新業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)的多元化經(jīng)營；或直接利用新技術(shù)進(jìn)入電子商務(wù)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)的多元化經(jīng)營。3.聯(lián)合經(jīng)營戰(zhàn)略有些河南食品企業(yè)采用兩個(gè)或兩個(gè)以上獨(dú)立的經(jīng)營實(shí)體橫向聯(lián)合成立一個(gè)經(jīng)營實(shí)體或企業(yè)集團(tuán)的拓展戰(zhàn)略，河南省食品行業(yè)

29、眾多，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，有利于統(tǒng)籌客戶資源。3.2信息化基礎(chǔ)為增強(qiáng)企業(yè)電子商務(wù)化能力，河南食品行業(yè)企業(yè)不斷夯實(shí)信息化基礎(chǔ)。河南一些食品企業(yè)將先進(jìn)的信息處理技術(shù)和通訊設(shè)施運(yùn)用到企業(yè)中去，并通過網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和現(xiàn)代化的控制技術(shù)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和企業(yè)的各個(gè)部門進(jìn)行全面的信息化改造，通過多種現(xiàn)代信息化設(shè)備與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的協(xié)同運(yùn)作來實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理模式的改造，提高自身參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力，使企業(yè)進(jìn)行新的市場(chǎng)定位。河南一些食品企業(yè)通過幾個(gè)重要的步驟實(shí)現(xiàn)信息化：首先，生產(chǎn)信息化，在生產(chǎn)過程中引入先進(jìn)技術(shù)，使產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)多個(gè)環(huán)節(jié)的信息化水平和自動(dòng)化程度不斷提高，其次，流通信息化，通過信息化技術(shù)使企業(yè)的物資

30、流通各個(gè)環(huán)節(jié)更加方便快捷，運(yùn)用最合理的方式和周期進(jìn)行資金和貨物的周轉(zhuǎn)，減少流通費(fèi)用。再次，企業(yè)管理信息化，企業(yè)運(yùn)用先進(jìn)的信息化設(shè)備和計(jì)算機(jī)技術(shù)來建設(shè)企業(yè)的信息管理系統(tǒng)，對(duì)企業(yè)各方面的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行調(diào)度，并將信息資源的管理作為企業(yè)信息管理的核心部分。另外，食品企業(yè)組織模式的信息化，信息化使得企業(yè)的各方面工作更加透明，企業(yè)的各個(gè)部門都可以通過企業(yè)網(wǎng)絡(luò)對(duì)企業(yè)的各方面信息進(jìn)行了解，在這個(gè)過程中企業(yè)階梯狀的原有結(jié)構(gòu)模式將逐漸被網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)所取代，立體的扁平企業(yè)組成模式將成為主流。最后，生產(chǎn)要素的信息化。傳統(tǒng)的生產(chǎn)要素包括生產(chǎn)設(shè)備、勞動(dòng)對(duì)象、勞動(dòng)力等都需要進(jìn)行信息化建設(shè)才能發(fā)揮最大的價(jià)值，信息要素在生產(chǎn)中將發(fā)揮

31、越來越大的作用進(jìn)而成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和效益的來源。總的來說食品行業(yè)企業(yè)信息化具有五個(gè)方面的特征：生產(chǎn)一體化，組織扁平化，管理系統(tǒng)化，經(jīng)營數(shù)字化，組織多樣化。3.3人才、資金、市場(chǎng)、企業(yè)管理水平(1) 人才我省電子商務(wù)人才缺乏是影響企業(yè)開展電子商務(wù)的關(guān)鍵原因之一,對(duì)于各個(gè)行業(yè)也是如此，所以食品行業(yè)也不例外。電子商務(wù)不僅需要基礎(chǔ)的信息技術(shù)人員!也需要商務(wù)人才!更需要高級(jí)規(guī)劃設(shè)計(jì)人才，當(dāng)今科技日新月異，技術(shù)在不斷地變化更新，電子商務(wù)項(xiàng)目從立項(xiàng)開發(fā)到投入使用以及日后的維護(hù)，都需要有專門人才，因此要保證電子商務(wù)系統(tǒng)的有效運(yùn)轉(zhuǎn)，企業(yè)要有自己的電子商務(wù)人才，尤其是既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合型電子商務(wù)人才。（2）資金

32、資金問題是目前我省企業(yè)面臨的最普遍的問題，部分企業(yè)沒有認(rèn)識(shí)到開展電子商務(wù)對(duì)企業(yè)而言是一項(xiàng)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略工程，在投資決策上持觀望等待態(tài)度，如果企業(yè)能解決資金問題，那將會(huì)減輕開展電子商務(wù)的負(fù)擔(dān)。（3）市場(chǎng)現(xiàn)在是全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)，有的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不太高，只能瞄準(zhǔn)國內(nèi)市場(chǎng)或者省內(nèi)市場(chǎng)；有的企業(yè)管理水平低，無法生產(chǎn)出物美價(jià)廉的產(chǎn)品，沒有國際貿(mào)易優(yōu)勢(shì)；有的由于信息化水平低!無法捕捉國際市場(chǎng)信息；而河南本地的企業(yè)無法拓展市場(chǎng)，也在本地市場(chǎng)并不能占用很大的市場(chǎng)份額。（4）企業(yè)管理水平開展電子商務(wù)不僅涉及技術(shù)手段上的變革，而且還涉及到企業(yè)的業(yè)務(wù)與管理流程、組織結(jié)構(gòu)、管理制度等一系列問題，因此，電子商務(wù)不單純是

33、使用信息技術(shù)，更主要的是建立一套與現(xiàn)代企業(yè)相符的經(jīng)營管理體制。許多企業(yè)由于缺乏管理人才，管理方法陳舊，管理思想落后，個(gè)別還停留在家族式管理狀態(tài)，管理制度、組織結(jié)構(gòu)、管理理念與信息時(shí)代的要求不相適應(yīng)。4.行業(yè)開展電子商務(wù)的成效電子商務(wù)的快速發(fā)展，在各個(gè)領(lǐng)域都得到了廣泛應(yīng)用，受到國家和各級(jí)政府的重視，也對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)帶來了巨大沖擊。 近幾年，河南省充分利用豐富的農(nóng)業(yè)資源，大力發(fā)展食品加工 業(yè)，創(chuàng)造出了像雙匯、三全等全國知名企業(yè)，還有大批的中小食品加工企業(yè)。這些食品加工企業(yè)大都意識(shí)到電子商務(wù)的重要性，部分企業(yè)已經(jīng)開展了電子商務(wù)應(yīng)用或者正在著手準(zhǔn)備應(yīng)用電子商務(wù)。4.1企業(yè)門戶網(wǎng)站建設(shè)情況我省大部分企業(yè)都建

34、設(shè)有企業(yè)門戶網(wǎng)站，但是網(wǎng)站質(zhì)量普遍不高。從網(wǎng)站pr 值進(jìn)行分析，網(wǎng)站 pr值是衡量網(wǎng)站質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，pr值高的網(wǎng)站在搜索引擎排名中有較高權(quán)重，級(jí)別從1 到10 級(jí)。在多個(gè)食品加工企業(yè)中，只有雙匯集團(tuán)企業(yè)門戶網(wǎng)站的 pr值達(dá)到了 4，其他企業(yè)門戶網(wǎng)站pr值集中在 2 和3 上?？梢钥闯?，河南省食品加工企業(yè)在網(wǎng)站建設(shè)方面存在不足，需要進(jìn)一步改進(jìn)和優(yōu)化。 這些企業(yè)的門戶網(wǎng)站功能比較相似，都是針對(duì)企業(yè)介紹、 產(chǎn)品展示、新聞動(dòng)態(tài)以及招商加盟等展開的，能夠滿足企業(yè)形 象宣傳、產(chǎn)品介紹等基本需求。然而在網(wǎng)站內(nèi)容建設(shè)上有所欠缺，表現(xiàn)在網(wǎng)站建設(shè)不規(guī)范、文字量少、內(nèi)容不充實(shí)和信息更新不及時(shí)等方面。例如，白象食品

35、的企業(yè)網(wǎng)站頁面大多為單頁面，幾乎沒有內(nèi)容更新; 王守義十三香的企業(yè)網(wǎng)站很多頁面沒有內(nèi)容。上述問題，反映了這些企業(yè)在建設(shè)網(wǎng)站方面僅僅關(guān)注表面問題，對(duì)網(wǎng)站內(nèi)部深層次上的問題欠缺考慮，造成客戶體驗(yàn)度差、搜索引擎不友好等問題。4.2網(wǎng)絡(luò)銷售渠道食品加工企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售，一方面可以提升企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)品牌形象，另一方面可以打破區(qū)域和時(shí)間的限制，提高企業(yè)市 場(chǎng)份額占有率。針對(duì)以上企業(yè)的調(diào)查，河南省食品加工企業(yè) 進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售主要有3 種路徑: 自建網(wǎng)上商城、借助第三方平臺(tái)與線上超市合作。省內(nèi)企業(yè)中，眾品集團(tuán)有自建網(wǎng)上商城，其網(wǎng)上商城名為日日鮮。該網(wǎng)上商城屬于b2c 模式，只針對(duì)最終消費(fèi)者直接銷售眾品集團(tuán)的產(chǎn)品。通

36、過自建網(wǎng)上商城，眾品集團(tuán)可以完全掌握網(wǎng)絡(luò)渠道自主權(quán)，對(duì)企業(yè)品牌形象、產(chǎn)品、活動(dòng)進(jìn)行 自主的策劃宣傳，從而實(shí)現(xiàn)品牌的網(wǎng)絡(luò)全面覆蓋。 經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日日鮮網(wǎng)上商城產(chǎn)品信息、服務(wù)功能相對(duì)比 較齊全，客戶進(jìn)行瀏覽、比較、選擇之后，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行下單、支付等交易。但是，日日鮮網(wǎng)上商城也存在著推廣宣傳 力度不夠、訪客流量少、交易成交量小等問題。食品加工企業(yè)在應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)銷售時(shí)，最直接的路徑就是借助第三方平臺(tái)開設(shè)企業(yè)網(wǎng)上店鋪。相對(duì)于自己建立的網(wǎng)上商 城，大型的第三方平臺(tái)具有知名度高、網(wǎng)購市場(chǎng)份額大、客戶流量多、網(wǎng)上店鋪上線快等優(yōu)勢(shì)。另外，借助第三方平臺(tái)，可以減少企業(yè)的建站費(fèi)用和維護(hù)費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營。省內(nèi)大

37、多數(shù)企業(yè)都借助第三方平臺(tái)開展網(wǎng)絡(luò)銷售， 其中，像眾品集團(tuán)、三全食品、思念食品、白象食品、夢(mèng)想食品和蓮花味精是借助天貓平臺(tái)，而三劍客奶業(yè)則是借助阿里巴巴平臺(tái)。通過分析發(fā)現(xiàn)，這些企業(yè)的網(wǎng)店裝修都比較簡(jiǎn)潔美觀，功 能都比較合理，客戶可以在網(wǎng)店內(nèi)很方便地找到自己需要的產(chǎn)品。但是，這些企業(yè)網(wǎng)店也有一個(gè)共同點(diǎn)，就是產(chǎn)品種類偏少。 其中，產(chǎn)品種類相對(duì)較多的眾品集團(tuán)天貓旗艦店，也只有5大類產(chǎn)品，而且每類的產(chǎn)品品種都比較少。與線上超市合作這種網(wǎng)絡(luò)銷售路徑，就是線上超市以零售商的身份采購各 食品加工企業(yè)的產(chǎn)品，然后在網(wǎng)上進(jìn)行銷售，包括綜合類線上 超市和垂直領(lǐng)域線上超市。此時(shí)，食品加工企業(yè)是以產(chǎn)品供應(yīng)商的身份和線上

38、超市進(jìn)行合作，為其提供貨源。 企業(yè)中，與天貓超市合作的企業(yè)有雙匯集團(tuán)、 思念食品和王守義十三香等，與京東商城合作的企業(yè)有雙匯集團(tuán) 和王守義十三香等。食品加工企業(yè)通過合作網(wǎng)絡(luò)銷售的方式，可以通過線上超市拓展銷售渠道，增加銷售收入，同時(shí)可以降低自己獨(dú)立網(wǎng)絡(luò)銷售的較高成本。4.3搜索引擎推廣搜索引擎推廣是用戶通過搜索引擎主動(dòng)搜索自己需要的信息時(shí)，企業(yè)通過 seo 優(yōu)化和競(jìng)價(jià)排名兩種方式，以期在搜索 引擎向用戶展示的搜索結(jié)果中，具有較好的位置排名，從而增加企業(yè)被用戶關(guān)注的機(jī)會(huì)。搜索引擎推廣是食品加工企業(yè)重要的電子商務(wù)應(yīng)用路徑，可以為企業(yè)創(chuàng)造更多的廣告宣傳和營銷機(jī)會(huì)。seo 優(yōu)化是根據(jù)搜索引擎抓取網(wǎng)頁的

39、規(guī)則來優(yōu)化網(wǎng)站內(nèi)容，以提高企業(yè)網(wǎng)站在搜索結(jié)果中的排名，給企業(yè)網(wǎng)站帶來更多的訪問流量。省內(nèi)大多數(shù)食品企業(yè)的網(wǎng)站菜單欄目簡(jiǎn)單明了、整體結(jié)構(gòu)都比較合理，能滿足企業(yè)的基本需求。企業(yè)網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的頁面都比 較漂亮美觀，但是在注重美觀時(shí)卻忽略了網(wǎng)站的質(zhì)量。例如， 思念食品網(wǎng)站打開時(shí)有網(wǎng)頁動(dòng)畫，打開網(wǎng)站時(shí)比較慢，整個(gè)網(wǎng)站內(nèi)部的文字也比較少，對(duì)網(wǎng)站的優(yōu)化有一定影響。省內(nèi)能夠?qū)ζ髽I(yè)網(wǎng)站文章、產(chǎn)品信息等內(nèi)容及時(shí)更新的企業(yè)很少。除了雙匯集團(tuán)網(wǎng)站之外的其他企業(yè)網(wǎng)站收錄情況和流量水平都不理想，網(wǎng)站內(nèi)的內(nèi)容少，更新不及時(shí)的問題普遍存在，直接影響著企業(yè)網(wǎng)站在搜索引擎中的排名。 企業(yè)網(wǎng)站關(guān)鍵字的選取也存在問題，選取的關(guān)鍵詞要

40、么過多，要么過少。比如，三全食品、思念食品網(wǎng)站的關(guān)鍵詞是企業(yè) 所有產(chǎn)品的名稱堆砌而成，關(guān)鍵詞過多，不分主次，“三全”和 “思念”也不是關(guān)鍵詞。關(guān)鍵詞的選取不合適，沒有針對(duì)重要關(guān) 鍵詞進(jìn)行有效的優(yōu)化和推廣，不能給網(wǎng)站帶來相應(yīng)流量，不利于網(wǎng)站排名的提高。競(jìng)價(jià)排名實(shí)質(zhì)就是對(duì)重點(diǎn)關(guān)鍵詞進(jìn)行競(jìng)價(jià)，當(dāng)用戶搜索到相關(guān)關(guān)鍵詞時(shí)，會(huì)把企業(yè)推廣的信息排在搜索結(jié)果的前面。企 業(yè)在做關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)排名時(shí)是需要付費(fèi)的，當(dāng)用戶點(diǎn)擊了推廣信息后，搜索引擎按照企業(yè)競(jìng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)企業(yè)進(jìn)行收費(fèi)。省內(nèi)企業(yè)的主營產(chǎn)品為關(guān)鍵詞，在百度上進(jìn)行搜索，未發(fā)現(xiàn)我省食品加工企業(yè)進(jìn)行競(jìng)價(jià)。同時(shí)，很多知名品牌采用的“品牌推廣”搜索引擎競(jìng)價(jià)推廣方式，我省食

41、品加工企業(yè)也沒有進(jìn)行付費(fèi)推廣。4.4社會(huì)化媒體營銷社會(huì)化媒體營銷是企業(yè)利用社交網(wǎng)絡(luò)、論壇社區(qū)、微博、百科、微信等社會(huì)化媒體，進(jìn)行形象宣傳和客戶維護(hù)的一種電子 商務(wù)應(yīng)用路徑。社會(huì)化媒體的內(nèi)容大多由用戶自主提供，自發(fā)傳播，具有用戶量大、互動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。通過對(duì)樣本企業(yè)的分析，河南省食品加工企業(yè)在選取社會(huì)化媒體工具時(shí)，微博方式最受企業(yè)歡迎，而論壇和博客已經(jīng)很少有企業(yè)使用。省內(nèi)大多數(shù)企業(yè)都在新浪微博注冊(cè)了企業(yè)官方微博并加 v， 粉絲也有一定的數(shù)量，基本能夠做到及時(shí)更新。食品加工企業(yè)微博平臺(tái)現(xiàn)階段的應(yīng)用，主要是用于塑造企業(yè)形象、挖掘潛在客戶、推廣企業(yè)品牌、維護(hù)客戶忠誠度等。4.5總結(jié)電子商務(wù)對(duì)于企業(yè)的作用

42、已經(jīng)在各領(lǐng)域顯現(xiàn)出來，同時(shí)也 對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)的經(jīng)營模式提出了挑戰(zhàn)。通過上述分析發(fā)現(xiàn)，河南省食品加工企業(yè)都認(rèn)識(shí)到了電子商務(wù)的重要性，不同程度地開展了電子商務(wù)應(yīng)用，常見的應(yīng)用路徑集中在企業(yè)門戶網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)銷售渠道拓展、搜索引擎推廣和社會(huì)化媒體營銷等。 也可以看出，河南省食品加工企業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用的認(rèn)知程度和實(shí)施水平參差不齊，應(yīng)用效果差異較大。因此，河南省食品加工企業(yè)在應(yīng)用電子商務(wù)中，需要進(jìn)一步提高領(lǐng)導(dǎo)重視、加強(qiáng)戰(zhàn)略規(guī)劃、組建實(shí)施團(tuán)隊(duì)、加大資金投入，切實(shí)提升應(yīng)用水平和應(yīng) 用效果。5.食品行業(yè)案例分析花花牛&雙匯5.1案例1花花牛5.1.1花花牛及其電商發(fā)展概況花花牛集團(tuán)是河南花花牛集團(tuán)旗下的一家專業(yè)果汁

43、飲料,植物蛋白制造企業(yè)。花花牛乳業(yè)生產(chǎn)“花花牛”康伴牌系列產(chǎn)品，先后榮獲“河南省十佳品牌”、“河南省重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品”、“河南省免檢產(chǎn)品” 、“國家免檢產(chǎn)品”等殊榮，在河南省及周邊省份具有良好的市場(chǎng)口碑。公司率先在河南實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的飼養(yǎng)模式，擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，推廣機(jī)械化擠奶?，F(xiàn)已發(fā)展為集奶牛飼養(yǎng)、乳品產(chǎn)銷、科研開發(fā)為一體的中型企業(yè)，現(xiàn)為河南目前最大的乳制品加工基地，全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。圖5-1花花牛乳業(yè)的主頁2013年河南花花牛乳業(yè)有限公司以“做強(qiáng)低溫，突破常溫，實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展，市場(chǎng)快速提升”為指導(dǎo)方針，積極推進(jìn)公司精細(xì)化，進(jìn)一步統(tǒng)一思想、規(guī)范管理，2013年實(shí)現(xiàn)銷售收入7.2億元，經(jīng)營

44、利潤(rùn)4000萬元的良好佳績(jī)?；ɑㄅ５膬r(jià)值網(wǎng)絡(luò)以花花牛為核心涉及到用戶、合作伙伴、廣告主等，其價(jià)值網(wǎng)絡(luò)如下圖：圖5-2 花花牛價(jià)值網(wǎng)絡(luò)5.1.2花花牛電商五模式分析1.商業(yè)模式分析（1）愿景與使命 成為大中原區(qū)域乳業(yè)第一品牌，為大眾健康、為員工成長(zhǎng)、為行業(yè)添彩。（2）目標(biāo)客戶 花花牛的目標(biāo)客戶包括省內(nèi)和省外兩部分，省內(nèi)客戶主要是個(gè)體客戶，個(gè)體客戶對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的敏感性和售后服務(wù)要求比較突出，對(duì)企業(yè)的知名度和信任度有較高要求，目前花花牛的省外客戶所占比重不多。（3）贏利模式 網(wǎng)絡(luò)營銷在企業(yè)開展電子商務(wù)過程中尤為重要，花花牛的網(wǎng)絡(luò)營銷對(duì)公司價(jià)值結(jié)構(gòu)的改變，主要體現(xiàn)在商品信息發(fā)布、客戶溝通、供銷和分銷商訂

45、單處理和支付這些都可以在線上進(jìn)行，節(jié)約成本，增加利潤(rùn)，同時(shí)花花牛還開設(shè)線下品牌店，增強(qiáng)用戶體驗(yàn)，提高品牌推廣力度。（4）核心能力 花花牛乳業(yè)立足于河南本地，如今，它應(yīng)經(jīng)打響了品牌效應(yīng)，人們也逐漸了解到企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品，“花花?！币殉蔀猷嵵萑俗钍煜さ拿种?。其優(yōu)勢(shì)如下：（1）資源優(yōu)勢(shì)“得奶源者得天下”，奶源對(duì)于一個(gè)乳制品企業(yè)來說至關(guān)重要，要想立于不敗之地，就必須有自己掌控的奶源基地?；ɑㄅＦ煜掠袑儆谧约旱哪翀?chǎng)（如中牟縣的瑞亞牧場(chǎng)），從奶源上保障產(chǎn)品安全。（2）團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì) 花花牛的員工始終 堅(jiān)持誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、共贏的核心價(jià)值觀，無論是從產(chǎn)品研發(fā)、品牌推廣還是企業(yè)的網(wǎng)上銷售，他們都一直竭盡全力。2.

46、技術(shù)模式分析（1）搜索技術(shù)花花牛企業(yè)官方網(wǎng)站是為用戶提供信息和用戶對(duì)于花花牛乳業(yè)產(chǎn)品的搜索的平臺(tái)。對(duì)于花花牛而言，如何才能滿足用戶的需求，提供好的，直接的信息，最好的方法是提供良好的搜索服務(wù)，為用戶進(jìn)行選擇性的搜索提供簡(jiǎn)單實(shí)用的方法。官網(wǎng)包括有產(chǎn)品分類，品牌店的查詢。（2）視頻技術(shù)視頻一直是很好的宣傳方式，花花牛官網(wǎng)除了為用戶提供文字信息以外，還為客戶提供產(chǎn)品或者品牌的視頻宣傳和一些乳制品食用知識(shí)的傳播。3.經(jīng)營模式分析1）企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)為媒體，以新的方式、方法和理念開展的營銷活動(dòng)。它是企業(yè)整體營銷活動(dòng)的組成部分，目的為發(fā)現(xiàn)、滿足和創(chuàng)造顧客。與其他大型企業(yè)相比，花花牛企業(yè)網(wǎng)站的建設(shè)

47、遵循簡(jiǎn)單大氣的風(fēng)格，營銷戰(zhàn)略基本成型，網(wǎng)站中重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品較為明確，網(wǎng)站內(nèi)容的更新跟上產(chǎn)品更新的步伐。2）線上線下互動(dòng)營銷人們可以在超市、小商店買到花花牛系列的產(chǎn)品，也可在在網(wǎng)上下訂單購買商品，在線下銷售的基礎(chǔ)上，人們更深入不去了解產(chǎn)品，逐漸建立品牌知名度，同時(shí)在網(wǎng)上購買產(chǎn)品的時(shí)候也可以享受線上折扣，另外企業(yè)會(huì)開展活動(dòng)讓消費(fèi)者參與起來，如花花牛推出的“和花花牛一起暢游天下”系列的活動(dòng)，人們通過微信、網(wǎng)站等參與活動(dòng)，贏取大獎(jiǎng)，充分調(diào)動(dòng)了消費(fèi)者的積極性，也會(huì)宣傳企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)做出了貢獻(xiàn)。4.管理模式分析（1）組織結(jié)構(gòu)花花牛企業(yè)有工作人員專門負(fù)責(zé)花花牛網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)營銷的推廣工作，其中人員工作分為前臺(tái)：

48、競(jìng)價(jià)維護(hù)，網(wǎng)站編輯，平臺(tái)維護(hù)，美工等；后臺(tái)：網(wǎng)站開發(fā)和搜素引擎優(yōu)化工作；（2）服務(wù)管理為了提升花花牛的網(wǎng)絡(luò)客戶的服務(wù)質(zhì)量，相關(guān)工作人員會(huì)對(duì)每天的市場(chǎng)情況，客戶詢問情況進(jìn)行分析，做到有的放矢，并與銷售部門溝通，了解更準(zhǔn)確的客戶需求和特征，為通過網(wǎng)絡(luò)和電話來的客戶提供更加人性化，細(xì)致周到的服務(wù)，以提升客戶服務(wù)水平。(3)人力資源管理花花牛會(huì)每年到省內(nèi)外高校的電子商務(wù)相關(guān)專業(yè)招聘一些優(yōu)秀的大學(xué)畢業(yè)生充實(shí)其團(tuán)隊(duì)之中，通過開展靈活多樣的拓展訓(xùn)練，以進(jìn)一步提升員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新精神。5.資本模式分析2002年，花花牛集團(tuán)與三鹿集團(tuán)合資組建了河南三鹿花花牛乳業(yè)有限公司，注冊(cè)資本7600萬元人民幣，雙方各占

49、50%股份。2007 年 8 月，花花牛集團(tuán)在新鄭港區(qū)投建的河南花花牛股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱花花牛股份)開業(yè)。該公司一成立，就打出振興“花花?！逼放频拇笃?。2007 年 10 月，花花牛集團(tuán)又在漯河成立乳品企業(yè)，由花花牛股份控股70%。至此，河南市場(chǎng)有了三個(gè)“花花?！薄Ｖ?008年9月三聚氰胺事件的發(fā)生直接促進(jìn)花花牛與三鹿的徹底決裂，10 月初，河南三鹿花花牛乳業(yè)有限公司更名為河南花花牛乳業(yè)有限公司，10 月 6 日，河南花花牛有限公司成立，首先進(jìn)行營銷整合，原有的三個(gè)企業(yè)變成了同一個(gè)企業(yè)的三個(gè)工廠，三個(gè)企業(yè)的資本在資產(chǎn)評(píng)估之后進(jìn)行了重組。5.1.3結(jié)論和建議（1）花花牛成功的經(jīng)驗(yàn)1）打造健

50、康優(yōu)質(zhì)乳業(yè)，建立誠信經(jīng)營： 2008 年“奶粉事件”突然襲來，被稱為中國乳業(yè)的“8 級(jí)地震”和中國乳業(yè)的“911”，給中國乳業(yè)造成了巨大的損失，也給快速發(fā)展中的花花牛帶來了巨大的沖擊。面對(duì)突如其來的危機(jī)，花花牛沒有失去信心，并在第一時(shí)間采取了恰當(dāng)?shù)拇胧?，積極配合質(zhì)檢部門工作，產(chǎn)品批批檢驗(yàn)，確保上市的產(chǎn)品全部質(zhì)量合格，此次檢查中花花牛沒有三聚氰胺的出現(xiàn)，讓消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品得以放心食用，產(chǎn)生了誠信經(jīng)營的效應(yīng)，贏得了消費(fèi)者的放心食用。2）推出高附加值的高端乳品產(chǎn)品嘉吉公司是由 willam wallace cargill 先生于 1865 年創(chuàng)立的，是大宗商品貿(mào)易、加工、 運(yùn)輸和風(fēng)險(xiǎn)管理的跨國專業(yè)公司

51、。據(jù)悉，河南花花牛乳業(yè)有限公司與嘉吉亞太食品系統(tǒng)（北京） 有限公司的合作是技術(shù)合作，雙方將在功能性酸奶和液態(tài)奶方面進(jìn)行長(zhǎng)期的戰(zhàn)略性合作，利用花花牛的品牌和渠道優(yōu)勢(shì)，推出高附加值的高端乳品產(chǎn)品，通過開發(fā)高附加值的乳品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)，從而拉動(dòng)消費(fèi)需求，進(jìn)而推動(dòng)河南乳業(yè)的快速、健康和可持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)展，堅(jiān)持走質(zhì)量效益型發(fā)展之路。（2）對(duì)花花牛的建議1）建立品牌形象 相比于乳業(yè)巨頭品牌，花花牛需要提高品牌的認(rèn)知度，通過獨(dú)特的商標(biāo)、包裝、圖案等視覺因素讓消費(fèi)者記住花花牛，建立特有的文化特色，打響企業(yè)的知名度和品牌，加強(qiáng)對(duì)品牌的建設(shè)是花花牛需要進(jìn)行的一項(xiàng)任務(wù)，以此能夠在多個(gè)品牌中打造出自己的特色，來應(yīng)對(duì)激烈的市

52、場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及擴(kuò)大自己的市場(chǎng)區(qū)域。2）在電子商務(wù)中尋找契機(jī)因?yàn)槿橹破繁旧肀Ｙ|(zhì)期短的原因，乳制品在網(wǎng)上銷售存在一定的跨地區(qū)限制因素，但花花牛的主要銷售地區(qū)是企業(yè)周邊區(qū)域，利用區(qū)域優(yōu)勢(shì)，借著電子商務(wù)快速發(fā)展的東風(fēng)，壯大自己的產(chǎn)業(yè)，增加銷售量，不失為一個(gè)好的銷售渠道。5.2案例2雙匯5.2.1雙匯及其電商發(fā)展概況雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，在全國18個(gè)省市建設(shè)了加工基地，集團(tuán)旗下子公司有:肉制品加工、生物工程、化工包裝、雙匯物流、雙匯養(yǎng)殖、雙匯藥業(yè)、雙匯軟件等，總資產(chǎn)約200多億元，員工65000人，是中國最大的肉類加工基地。2010年中國企業(yè)500強(qiáng)排序中列160位，在2010年中國最有價(jià)

53、值品牌評(píng)價(jià)中，雙匯品牌價(jià)值196.52億元。2013年5月雙匯擬71億美元收購世界最大生豬養(yǎng)殖企業(yè)美國史密斯菲爾德食品公司的全部股份。使雙匯集團(tuán)成為世界最大的肉類加工企業(yè)。2014年雙匯憑借一部雙匯大森林榮獲福布斯2014全球最具創(chuàng)新力企業(yè)排行榜22名，居大陸企業(yè)榜首。雙匯于2014年四季度已成立了專業(yè)的電商運(yùn)作業(yè)務(wù)部，成立專門的團(tuán)隊(duì)，目前已確定6家擬合作的平臺(tái)運(yùn)營商；二季度，將依托以上六大平臺(tái)甄選出100家線上經(jīng)銷商。雙匯自己開發(fā)網(wǎng)銷平臺(tái)萬家便利社區(qū)電商平臺(tái)在2015年5月5日上線。雙匯一方面在天貓，一號(hào)店，京東搞旗艦店，一方面自己開發(fā)網(wǎng)銷平臺(tái)萬家便利社區(qū)電商平臺(tái)，依托他們商業(yè)連鎖店在漯河試

54、運(yùn)行，成功后將向全國進(jìn)行復(fù)制推廣。雙匯電商戰(zhàn)略大概是“三步走”：公司第一步是建旗艦店；第二步是建立自有的電商平臺(tái)，目前已在河南試運(yùn)行；第三步會(huì)考慮與國內(nèi)外知名電商平臺(tái)合作。雙匯集團(tuán)官網(wǎng)/ 雙匯網(wǎng)上商城/ 萬家便利網(wǎng)站http:/www.jiabianli.top/home.html 萬家便利app 5.2.2雙匯電商五模式分析1.商業(yè)模式分析（1）愿景與使命：愿景：做中國最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商。 做大做強(qiáng)雙匯,引領(lǐng)國內(nèi)肉類行業(yè)發(fā)展方向； 實(shí)施國際化戰(zhàn)略,雙匯國際化； 實(shí)施持續(xù)改進(jìn),建百年雙匯

55、。 使命：開創(chuàng)中國肉類品牌，走出一條“建設(shè)規(guī)模大、科技含量高、綜合利用資源能力強(qiáng)、效益好、污染少，產(chǎn)加銷一條龍，科工貿(mào)一體化”的可持續(xù)發(fā)展之路，促進(jìn)中國肉類產(chǎn)業(yè)升級(jí)。 （2）目標(biāo)市場(chǎng)：按照生活方式來劃分，目標(biāo)客戶可分為：學(xué)生式：學(xué)生的大都比較隨意，比較喜歡便捷式的就餐方式，他們喜歡嘗試新鮮事物，熱衷平價(jià)消費(fèi)?；镜韧?0-25歲年齡段的分析白領(lǐng)式：白領(lǐng)大多注重時(shí)尚的生活，他們也喜歡嘗試新鮮事物，并且生活節(jié)奏較快，由于工作的繁忙而導(dǎo)致飲食的不規(guī)律。他們會(huì)縮短自己的用餐時(shí)間，因此便捷的食品對(duì)于他們的吸引力很強(qiáng)，高溫肉制品很強(qiáng)，低溫肉制品購買力較強(qiáng)，冷鮮肉購買力一般。無業(yè)式：在這一人群中，多數(shù)是閑

56、賦在家的主婦，她們市場(chǎng)關(guān)注市場(chǎng)上的產(chǎn)品更迭的變化，為家人選取最合適他們的物品，在家做飯，高溫肉制品和低溫肉制品購買力差，冷鮮肉購買力強(qiáng)。另外，還有一些宅在家里的年輕男女們，他們喜歡吧火腿、方便面等可儲(chǔ)存的速食品放在家里面。高溫肉制品和低溫肉制品購買力較強(qiáng)，冷鮮肉購買力差。（3）發(fā)展目標(biāo)分析：保持肉制品行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，進(jìn)入其他食品行業(yè)，同時(shí)，在條件成熟的情況下積極拓展海外市場(chǎng)。（4）產(chǎn)品和服務(wù)： 雙匯集團(tuán)主要擁有三大類產(chǎn)品：高溫肉制品、低溫肉制品以及冷鮮肉。高溫肉制品方便、快捷、易于保存，在口味、包裝上不斷創(chuàng)新，吸引學(xué)生、白領(lǐng)人士； 低溫肉制品口感、質(zhì)量更好，同時(shí)也更健康，對(duì)于在快節(jié)奏生活中追求品

57、質(zhì)的白領(lǐng)人士有很強(qiáng)的吸引力； 冷鮮肉適用范圍廣，市場(chǎng)容量大，居家必備，是主婦和追求健康生活的白領(lǐng)人士首選。在肉制品行業(yè)中，很難避免打價(jià)格戰(zhàn)，而雙匯在這期間盈利的秘訣是他的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及價(jià)格策略。雙匯擁有高、中、低檔完備的產(chǎn)品線，各產(chǎn)品互相配合，互相彌補(bǔ)劣勢(shì)。高端產(chǎn)品：通過品牌形象來獲得利潤(rùn)，吸引追求品質(zhì)的用戶，采取高價(jià)策略，顧客對(duì)價(jià)格敏感度一般；中端產(chǎn)品：吸引對(duì)質(zhì)量有要求的中端客戶，價(jià)格適中，是利潤(rùn)的主要來源，顧客對(duì)價(jià)格敏感度一般；低端產(chǎn)品：規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，大幅度降低成本，采用評(píng)價(jià)策略，吸引追求低價(jià)的客戶，薄利多銷，價(jià)格敏感度高。2.技術(shù)模式分析（1）信息化技術(shù)建設(shè)1)供應(yīng)鏈信息化：雙匯引入了供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，此系統(tǒng)是基于物流、資金流和信息流管理，將企業(yè)內(nèi)部的采購、生產(chǎn)、庫存、運(yùn)輸、銷售以及客戶與供應(yīng)商、各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的各種業(yè)務(wù)形成了統(tǒng)一的功能管理，建立的集成化的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。這樣一個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)，有助于提高響應(yīng)速度，降低出錯(cuò)率，節(jié)約了大量的人力物力資源，通過這個(gè)系統(tǒng)，各職能部門能夠共享信息，使他們能夠及時(shí)制定、調(diào)整生產(chǎn)和銷售策略，以便在市場(chǎng)上占據(jù)主動(dòng)。2)“數(shù)字神經(jīng)系統(tǒng)”雙匯集團(tuán)萬隆董事長(zhǎng)提出“用標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、改造傳統(tǒng)肉類工業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略，集團(tuán)成立了專門