1、生活與健康,內(nèi)容簡(jiǎn)介,檢視健康 科學(xué)飲食 合理運(yùn)動(dòng) 小結(jié),健康的概念,狹義健康：人體生理機(jī)能正常，沒(méi)有缺陷和疾病。 廣義健康：不單單是指不生病，而且還包括以積極的態(tài)度去認(rèn)真對(duì)待任何事情的精神、肉體和社會(huì)適應(yīng)狀態(tài)。,通過(guò)指甲檢視健康-指甲板縱紋,現(xiàn)象： 指甲上有數(shù)條明顯縱紋表示長(zhǎng)期神 經(jīng)衰弱、機(jī)體衰老的象征。 容易出現(xiàn)： 神經(jīng)衰弱，長(zhǎng)期失眠，多夢(mèng)，易醒，難入睡。 消耗性疾病，體力透支（如身心疲勞綜合征）。 免疫功能差，容易感冒。,橫紋深粗者 表示一次嚴(yán)重的疾病,指甲橫紋多且細(xì)者，見(jiàn) 于長(zhǎng)期慢性消化系統(tǒng)病。 飲食稍不注意，就會(huì)出 現(xiàn)腹痛、泄瀉等癥狀。,通過(guò)指甲檢視健康-指甲板橫紋,通過(guò)指甲檢視健康

2、-指甲的斑點(diǎn),瘀黑斑點(diǎn)是表示腦部血液循環(huán)發(fā)生障礙的征兆。 一般右手指甲出現(xiàn)，表示左腦有問(wèn)題。 指甲白點(diǎn)消化不良，指甲上出現(xiàn)1個(gè)或數(shù)個(gè)白點(diǎn)：,成人多見(jiàn)肝功能代謝或受損，特別是乙肝慢性病人。 小孩多見(jiàn)于腸胃積滯，消化不良或蟲(chóng)積或缺鈣 習(xí)慣性便秘，長(zhǎng)期造成腸胃紊亂也會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)狀白點(diǎn)。,如何通過(guò)指甲檢視健康-半月痕,雙手810個(gè)手指要有半月痕,半月痕面積占指甲的1/5； 半月痕的顏色為奶白色， 越白越好，表示精力越壯。,通過(guò)指甲檢視健康-半月痕,寒底型: 無(wú)半月痕為寒底型。 半月痕越少，表示精力越差，這種人 的臟腑功能低下，氣血運(yùn)行緩慢，容 易疲勞乏力，精神不振，吸收功能 差，面色蒼白，手腳厥冷，心驚，

3、嗜 睡，容易感冒，反復(fù)感冒，精力衰 退，體質(zhì)下降，甚則痰濕停滯、氣滯 血瘀、痰濕結(jié)節(jié)、腫瘤。,通過(guò)指甲檢視健康-半月痕,熱底型 連小指也有半月痕者，半月痕增大 均屬熱底型。 這種人的臟腑功能強(qiáng)壯，身體素質(zhì) 較好。但在病理情況下，則是陽(yáng)氣 偏盛，臟腑功能亢進(jìn)?？梢?jiàn)面紅， 上火，煩躁，便秘，易怒，口干 ，食量大，不怕冷，好動(dòng)，甚至血 壓高、血糖高、中風(fēng)。,通過(guò)指甲檢視健康-半月痕,寒熱交替型（陰陽(yáng)失調(diào)型） 半月痕的邊界模糊不清，顏色 逐漸接近甲體顏色者，屬寒熱 交錯(cuò)型或陰陽(yáng)失調(diào)型。 寒熱交替型提示人體內(nèi)有陰陽(yáng) 偏盛衰的變化，寒熱的變化可 因保養(yǎng)的不同而異。,科學(xué)飲食-平衡膳食寶塔,油鹽類(lèi) 奶、豆類(lèi)

4、 魚(yú)、肉、蛋 糧食類(lèi) 蔬菜、水果,科學(xué)飲食水果蔬菜,蔬菜根據(jù)品種和部位的不同，所含的營(yíng)養(yǎng)成分也有所不同： 1.葉菜類(lèi)： 如白菜、菠菜、青菜等，主要含維生素C、維生素B2、胡蘿卜素以及鐵、 鎂等微量元素。 2.根莖類(lèi)： 如蘿卜、大蒜、蓮藕、土豆等，主要含淀粉較多，而且還含有碘、銅、 錳、鈣等多種微量元素。 3.果實(shí)類(lèi)： 如冬瓜、茄子、西紅柿等，主要含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等。 4.野菜類(lèi)： 一般都含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、葉酸等維生素，其含量甚至要超 過(guò)栽培的蔬菜。,科學(xué)飲食水果蔬菜,正確的食用方法： 1.蔬菜在一天之中要分散食用。 2.最好是多種蔬菜與肉、魚(yú)和禽類(lèi)等一起食用。 3.山藥、

5、冬瓜等蔬菜含碳水化合物較多，應(yīng)與富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物一起食用。 4.蔬菜通常生吃最有營(yíng)養(yǎng)，所以不能炒得太過(guò)。番茄、胡蘿卜例外。 5.不要喝蔬菜飲料。,科學(xué)飲食水果蔬菜,水果的營(yíng)養(yǎng)功效： 水果中大都含有維生素、糖類(lèi)及各種微量元素。 水果中因含有芳香物質(zhì)。 水果中的色素不僅使其呈現(xiàn)鮮艷的顏色，還對(duì)人體健康有益。 水果中主要的有機(jī)酸包括蘋(píng)果酸、檸檬酸和酒石酸等。 水果最好在兩餐之間。,科學(xué)飲食水果蔬菜,蔬菜水果的互補(bǔ)原則： 原則一：不可相互代替 原則二：經(jīng)常變換種類(lèi),科學(xué)飲食糧食類(lèi),粗糧： 是指玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、芝麻等。 粗中有細(xì)的三大原則： 原則一：粗細(xì)互補(bǔ) 原則二：粗糧與副食搭配

6、原則三：粗糧細(xì)吃,科學(xué)飲食魚(yú)、肉、蛋,肉類(lèi)：食用價(jià)值很高，肉類(lèi)是日常飲食中蛋白質(zhì)和能量的重要來(lái)源。 內(nèi)臟：含有豐富的維生素，不僅有B族維生素，還含有大量的維生素A，維生素C、維生素D、葉酸、尼克酸等。另外，動(dòng)物肝和腎中含鐵比較豐富，利用率也較高。 魚(yú)類(lèi)：含富含蛋白質(zhì)，氨基酸，還含亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等。魚(yú)類(lèi)和中華鱉的粗蛋白含量略高于蝦蟹類(lèi)，貝類(lèi)較低。 蛋類(lèi)：蛋白質(zhì)的氨基酸生理價(jià)值最高，因?yàn)槠浣M成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近。 魚(yú)肉優(yōu)于禽肉，禽肉優(yōu)于畜肉。,科學(xué)飲食奶、豆類(lèi),奶制品：天然食物最好的飲品 純鑒別純牛奶的好壞主要有兩個(gè)指標(biāo)：總干物質(zhì)（也

7、叫全乳固體）和蛋白質(zhì)。 牛奶可加熱，但不要煮沸。 喝牛奶最好不要加糖。 豆制品：腸胃健康的“衛(wèi)士” 大豆中含有一種抗癌活性物質(zhì)異黃酮 一次不宜飲過(guò)多 不要空腹飲，飲豆?jié){時(shí)要吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類(lèi)食品。,科學(xué)飲食油、鹽,油脂： 動(dòng)物油和植物油是我們體內(nèi)脂類(lèi)的主要來(lái)源。攝取比例10：7。 飽和脂肪酸：?jiǎn)尾伙柡椭舅幔憾嗖伙柡椭舅釣?.27：1：1 建議日攝入量：按公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，人體所需總熱量的2025應(yīng)由 脂肪供給。每日食用油脂不超過(guò)25克。 食鹽： 鹽攝入過(guò)多易患高血壓，且加重腎臟負(fù)擔(dān)，而方便面含鹽量明顯偏高。 世界衛(wèi)生組織建議，每天食鹽量應(yīng)不超過(guò)6克，,合理運(yùn)動(dòng)-巧手36操,虎口平擊36

8、次 說(shuō)明：打擊大腸經(jīng)合谷穴。 主治：預(yù)防及治療顏面部位 的疾病。如視力模煳、鼻炎、 口齒疼痛、頭痛及預(yù)防感冒。,手掌側(cè)擊36次 說(shuō)明：打擊小腸經(jīng)后溪穴。 主治：頭項(xiàng)強(qiáng)痛、放鬆頸項(xiàng) 肌肉群及預(yù)防骨刺、骨頭退 化。,手腕互擊36次 說(shuō)明：打擊心經(jīng)及心包絡(luò)經(jīng) 大陵穴。 主治：預(yù)防及治療心臟病、胸 痛、胸悶、紓解緊張的情緒。,虎口交叉互擊36次 說(shuō)明：穴位是八邪穴。 主治：預(yù)防及治療末梢循環(huán)， 如手麻、腳麻等末梢循環(huán)疾病。,合理運(yùn)動(dòng)-巧手36操,十指交叉互擊36次 說(shuō)明：穴位是八邪穴。 主治：預(yù)防及治療末梢循 環(huán)，如手麻、腳麻等末梢循 環(huán)疾病。,左拳擊右掌心36次 說(shuō)明：經(jīng)絡(luò)是心經(jīng)和心包絡(luò)經(jīng)勞合 穴。

9、 主治：消除疲勞及提神的作用。,合理運(yùn)動(dòng)-巧手36操,右拳擊左掌心36次 說(shuō)明：經(jīng)絡(luò)是心經(jīng)和心包絡(luò)經(jīng)勞合 穴。 主治：消除疲勞及提神的作用。,手背互相拍擊36次 說(shuō)明：打擊到的是三集經(jīng)陽(yáng)池穴。 主治：調(diào)整內(nèi)臟機(jī)能、預(yù)防及治療糖 尿病。,合理運(yùn)動(dòng)-巧手36操,搓揉雙耳36次 說(shuō)明：耳垂的穴位很多。 主治：眼點(diǎn)、顏面部及腦部等 部位的循環(huán)。,手掌心互相摩擦6下至微熱，輕蓋 雙眼，眼球左右轉(zhuǎn)6圈，週而復(fù)始 作6次 說(shuō)明：運(yùn)用氣功原理，調(diào)整眼晴的經(jīng)氣。 主治：預(yù)防近視、老花及視力模煳。,合理運(yùn)動(dòng)-巧手36操,生活中注意事項(xiàng),三個(gè)半分鐘： 醒過(guò)來(lái)不要馬上起床，在床上躺半分鐘，坐起來(lái)又坐半分鐘，兩條腿垂在