1、陜西石泉縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀(jì)實(shí)栽桑養(yǎng)蠶，一樹(shù)桑葉一樹(shù)錢(qián)、男采桑，女養(yǎng)蠶，四十五天見(jiàn)現(xiàn)錢(qián)。蠶桑作為石泉縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一縣一業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，始于商周，盛于漢唐，屢經(jīng)坎坷，幾起幾落。但近年，石泉縣通過(guò)抓栽桑、建基地，抓協(xié)會(huì)、簽定單，抓科技、增效益，抓招商、促開(kāi)發(fā)等一系列強(qiáng)有力的措施和創(chuàng)新型作為，跳出了高潮攆、低潮砍，高潮出決定、低潮無(wú)人問(wèn)的市場(chǎng)怪圈，實(shí)現(xiàn)了危機(jī)面前產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路堅(jiān)定、波動(dòng)面前強(qiáng)村大戶不斷擴(kuò)張，低潮時(shí)期養(yǎng)蠶量、蠶農(nóng)收入不降反增，蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)模鞏固、效益提升的新目標(biāo)、新跨越、新格局。去年，石泉蠶桑產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中有增，養(yǎng)蠶量突破10萬(wàn)張，實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)收入1.5億元，蠶桑產(chǎn)業(yè)總值4億元，比十一五初期的年發(fā)種5.7萬(wàn)

2、張、蠶農(nóng)收入6800萬(wàn)元、產(chǎn)業(yè)總值2億元翻了番。建基地栽桑園四個(gè)轉(zhuǎn)變是關(guān)鍵十一五初期蠶桑大縣發(fā)展戰(zhàn)略剛啟動(dòng)時(shí)，石泉縣曾出現(xiàn)過(guò)鋪天蓋地栽桑，家家戶戶養(yǎng)蠶的盛況，養(yǎng)蠶量也達(dá)到5萬(wàn)到6萬(wàn)張，產(chǎn)值2億元。但一受繭絲綢市場(chǎng)疲軟情況的影響，栽任務(wù)桑、毀成林園的現(xiàn)象就十分突出，桑園面積一段時(shí)間曾萎縮。為破除這一難題，石泉縣首先在思想進(jìn)行了解放、在思路進(jìn)行了創(chuàng)新、在生產(chǎn)方式進(jìn)行了轉(zhuǎn)變，即：由傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變、由整縣推進(jìn)向分區(qū)指導(dǎo)轉(zhuǎn)變、由千家萬(wàn)戶養(yǎng)蠶向強(qiáng)村大戶轉(zhuǎn)變、由規(guī)模發(fā)展型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，以達(dá)到提高土地產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源利用率、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率的四率指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)基地建設(shè)規(guī)?；?、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集約化、

3、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)體系產(chǎn)業(yè)化的蠶桑產(chǎn)業(yè)四化目標(biāo)。同時(shí)，隨著金融危機(jī)對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的影響，石泉縣蠶桑傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代改造步伐進(jìn)一步加快，僅2008年3月，石泉縣縣委書(shū)記鄒順生、縣長(zhǎng)王彪等就先后21次深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、企業(yè)、農(nóng)戶，對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行調(diào)研和市場(chǎng)調(diào)查。調(diào)查之路上至商務(wù)部，下到蠶桑大戶、散戶及新發(fā)展戶，通過(guò)調(diào)查、分析，終于找準(zhǔn)了制約蠶桑產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展的瓶頸問(wèn)題，也使石泉縣更加堅(jiān)定了咬住一縣一業(yè)抓蠶桑道路不動(dòng)搖、明確了用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展思路引領(lǐng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，明確搶抓國(guó)家東桑西移市場(chǎng)空間變化、搶抓國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需加大重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)的機(jī)遇，以建立優(yōu)質(zhì)繭絲基地為目標(biāo)，圍繞培育強(qiáng)村大戶、開(kāi)發(fā)系列產(chǎn)品、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化

4、經(jīng)營(yíng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)一步推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。石泉縣在栽桑建園基地建設(shè)過(guò)程中，為變?cè)詰?yīng)付桑為效益桑、變零星桑為密植桑、變五邊桑為田園桑，首先堅(jiān)持三個(gè)舍得原則，即：舍得集中領(lǐng)導(dǎo)干部力量全力主抓、舍得好田好地集中連片建豐產(chǎn)園、舍得投入資金對(duì)大村大戶進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)扶持；其次，桑園建設(shè)還大力實(shí)施百千萬(wàn)工程，即：每位縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、每個(gè)聯(lián)村單位、每名鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包抓100畝以上的連片密植桑園示范點(diǎn)建設(shè)，在池河、饒峰等川道地區(qū)規(guī)劃建設(shè)千畝桑園基地，全縣每年栽桑建園萬(wàn)畝以上。全縣30多名縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、80余個(gè)縣直部門(mén)和單位積極參與，領(lǐng)導(dǎo)抓樣板、干部抓示范、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主抓、部門(mén)包幫進(jìn)行栽桑建園，同時(shí)結(jié)合推行支農(nóng)資金捆綁、縣級(jí)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等激

5、勵(lì)政策，石泉縣2007年就新建高標(biāo)準(zhǔn)密植桑園1.5萬(wàn)畝、2008年又新建高標(biāo)準(zhǔn)密植桑園1.54萬(wàn)畝，2009年新建桑園0.5萬(wàn)畝，從而形成全縣擁有萬(wàn)畝以上桑園的鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)、5000畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)、1000畝以上的基地村40個(gè)，全縣桑園面積累計(jì)達(dá)到10萬(wàn)畝，特別是高標(biāo)準(zhǔn)密植桑園達(dá)到了7萬(wàn)畝。抓協(xié)會(huì)簽定單農(nóng)民吃下定心丸2009年3月初，石泉縣民主村養(yǎng)蠶大戶葉友文還對(duì)春季養(yǎng)多少蠶一直猶豫不定，擔(dān)心價(jià)格上不去，不如在家門(mén)口打點(diǎn)小工，附帶養(yǎng)蠶。但很快，他打消了顧慮，不僅加強(qiáng)了自家桑園施肥管理，還流轉(zhuǎn)了16畝桑園，春季二批次就領(lǐng)養(yǎng)了22張蠶，比2008年同季增加12張。究其原因，是他與石泉縣蠶桑龍頭企業(yè)永

6、宏絲業(yè)公司簽訂了春蠶繭收購(gòu)合同，企業(yè)承諾將以每公斤18元的最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)由企業(yè)指定品種和規(guī)定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的60張蠶繭。用葉友文的話說(shuō)簽了合同，好比給我吃了定心丸，養(yǎng)得多就能掙得多。如此局勢(shì)得益于石泉縣充分轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，建立企業(yè)+合作社+蠶農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)機(jī)制。他們對(duì)全縣的蠶繭資源按照企業(yè)繅絲規(guī)模、加工深度、貢獻(xiàn)大小、扶持政策進(jìn)行配置，實(shí)行繭區(qū)劃片收購(gòu)，組織繅絲企業(yè)與養(yǎng)蠶大戶簽訂訂單生產(chǎn)合同，實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，設(shè)立流動(dòng)收購(gòu)點(diǎn)，減少蠶繭收購(gòu)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)向加工企業(yè)直銷(xiāo)蠶繭，采取政府扶龍頭、龍頭聯(lián)合作社、合作社抓大戶的辦法，逐步建立以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)的建園、發(fā)種、養(yǎng)蠶、收烘、加工、研發(fā)一體化的產(chǎn)業(yè)化

7、經(jīng)營(yíng)機(jī)制，組成由蠶桑、物價(jià)、公安、工商、技監(jiān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、蠶桑合作社、養(yǎng)蠶大戶聯(lián)合監(jiān)督蠶繭收購(gòu)價(jià)格的監(jiān)管隊(duì)伍，保障蠶農(nóng)利益，降低蠶農(nóng)和企業(yè)的生產(chǎn)成本，有效抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，還建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)與物資配套服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，縣設(shè)立蠶桑技術(shù)服務(wù)中心，鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立蠶桑技術(shù)服務(wù)站，村配備蠶桑輔導(dǎo)員，并全面整合財(cái)政、蠶桑、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等各類(lèi)扶持資金1000萬(wàn)元，實(shí)施蠶桑獎(jiǎng)補(bǔ)。三要素四要點(diǎn)科技推廣強(qiáng)手段科技運(yùn)用同樣是現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必須手段。石泉縣饒峰鎮(zhèn)新華村養(yǎng)蠶大戶李祖軍，自2001年以來(lái)一直以養(yǎng)蠶為主業(yè)，他介紹說(shuō)，以前一張蠶防治病用藥成本在40多元，現(xiàn)在不到10元，以前一個(gè)季度養(yǎng)5張蠶就得請(qǐng)12個(gè)工人忙15天左

8、右，但現(xiàn)在修建了省力化蠶臺(tái)，運(yùn)用了自動(dòng)上簇、機(jī)械消毒等技術(shù)后，一季養(yǎng)20多張蠶也只需6個(gè)工人干10天即可，大大減少了成本。近年來(lái)，石泉縣與西北農(nóng)林科技大學(xué)和安康學(xué)院建立了良好的蠶桑技術(shù)推廣運(yùn)用合作平臺(tái)。充分依托兩院的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，改變傳統(tǒng)蠶桑的種養(yǎng)方式，在桑園管理、養(yǎng)蠶技術(shù)、生產(chǎn)布局和生產(chǎn)方式等方面探索建立了簡(jiǎn)易高效345蠶桑生產(chǎn)技術(shù)體系，即高效桑園建設(shè)三要素(品種、密度、樹(shù)形)、管理四要點(diǎn)(機(jī)械作業(yè)、配方施肥、化學(xué)除草、間作套種)和簡(jiǎn)易養(yǎng)蠶五項(xiàng)技術(shù)(小蠶共育、大蠶蠶臺(tái)育、多批次養(yǎng)蠶、自動(dòng)上簇、機(jī)械消毒)。同時(shí)，以行政部門(mén)、專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍、龍頭企業(yè)、合作社組織四輪驅(qū)動(dòng)，推廣技術(shù)，在全縣建立15個(gè)簡(jiǎn)易化集

9、約養(yǎng)蠶示范點(diǎn)，輻射帶動(dòng)周?chē)r(nóng)戶。抓招商促開(kāi)發(fā)保證蠶農(nóng)有錢(qián)賺在做好蠶?；A(chǔ)性工作的同時(shí)，石泉縣還加大招商引資力度，培育龍頭企業(yè)，延長(zhǎng)蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，締造蠶桑產(chǎn)業(yè)集群。在原有繅絲工業(yè)的基礎(chǔ)上，2008年、2009年兩年石泉縣招商引進(jìn)繭絲加工企業(yè)5戶，繭絲綢及蠶桑副產(chǎn)品加工企業(yè)迅速崛起壯大，由原來(lái)的5個(gè)發(fā)展到11個(gè)，拉動(dòng)蠶桑工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值5億元。近日，又傳來(lái)喜訊，上海灝天制衣公司有望近期落戶石泉古堰工業(yè)園區(qū)，屆時(shí)，石泉就是西北唯一擁有制種、繅絲、捻絲、織綢、家紡、制衣、桑葚醋飲加工等完整產(chǎn)業(yè)鏈條的縣區(qū)，將徹底結(jié)束石泉有絲無(wú)綢、有絲無(wú)衣的歷史。同時(shí)，石泉縣圍繞企業(yè)生產(chǎn)高品位生絲的需求，從調(diào)整現(xiàn)有桑、

10、蠶品種入手，組織蠶種生產(chǎn)企業(yè)與繅絲企業(yè)簽訂蠶品種訂購(gòu)合同，完全按照市場(chǎng)需求組織生產(chǎn)，同時(shí)拓展蠶桑新型分支產(chǎn)業(yè)，努力延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)展蠶絲初級(jí)產(chǎn)品梯級(jí)開(kāi)發(fā)，形成絲、綢、衣等梯級(jí)產(chǎn)品；在蠶桑的綜合開(kāi)發(fā)利用上通過(guò)大量的探索和實(shí)驗(yàn)，目前在全縣大力推廣發(fā)展桑枝食用菌、冬季桑園套種地膜洋芋，充分綜合利用以提高蠶桑產(chǎn)業(yè)附加值。2008年，石泉縣栽培桑枝食用菌300萬(wàn)袋，為蠶農(nóng)增收1500萬(wàn)元，2009年發(fā)展栽培1000萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5000萬(wàn)元。2009年，還發(fā)展套種地膜洋芋3萬(wàn)畝，通過(guò)推薦會(huì)等形式固定了銷(xiāo)路，這一項(xiàng)每年可使農(nóng)民增收4500萬(wàn)元。通過(guò)一系列強(qiáng)有力的措施和齊力狠抓，石泉縣目前養(yǎng)蠶戶鞏固在2.81萬(wàn)戶，占總農(nóng)戶數(shù)的77.2%，有密植桑園7萬(wàn)畝。今年，石泉縣計(jì)劃新發(fā)