1、精選文檔有機(jī)物燃燒的規(guī)律（一）燃燒前后體積的變化規(guī)律對于CxHy的烴，其完全燃燒可表示為：CxHy+（x+y/4）O2xCO2+y/2H2O一、1體積氣態(tài)烴完全燃燒，當(dāng)生成水為氣態(tài)時(shí)，其體積變化：V=V前-V后=1+（x+y/4）-(x+y/2) =1-y/4可見：任何一種氣態(tài)烴完全燃燒，其反應(yīng)前后氣體體積的變化，只與該烴所含的H原子數(shù)有關(guān)而與C原子數(shù)無關(guān)。當(dāng)y4時(shí)，氣體體積減少，如C2H2；當(dāng)y4時(shí)，反應(yīng)前后體積不變，如CH4，C2H4，C3H4；當(dāng)y4時(shí)，反應(yīng)后體積變大，如C2H6，C3H8，C4H8等；二、1體積氣態(tài)烴完全燃燒，當(dāng)生成的水為液態(tài)時(shí)，其體積變化：V=V前-V后=1+（x+y

2、/4）-x=1+y/4可以看出，無論何氣態(tài)烴，其燃燒后氣體體積都會(huì)減少。典型習(xí)題：1、aml三種氣態(tài)烴與足量的氧氣的混合物點(diǎn)燃爆炸后，恢復(fù)到原來的狀態(tài)（150、1.01105Pa），氣體體積仍為aml，則三種烴可能是（）A、CH4、C2H4、C3H4B、C2H6、C3H6、C4H6C、CH4、C2H6、C3H8D、C2H4、C2H2、C4H6解析：氣態(tài)烴燃燒后生成水蒸氣且氣體體積不發(fā)生改變，其平均氫原子數(shù)y=4，故應(yīng)選A、D2、A、B、C三種氣態(tài)烴組成的混合物共aml，與足量氧氣混合點(diǎn)燃完全燃燒后，恢復(fù)到原狀況（標(biāo)準(zhǔn)狀況）氣體體積減少了2aml，則三種烴可能是（）A、CH4、C2H4、C3H4

3、B、CH4、C2H6、C3H8C、C2H6、C3H6、C4H6D、C2H4、C2H2、C4H6解析：氣態(tài)烴燃燒后生成液態(tài)水，其體積變化應(yīng)為：V=1+y/4，則有aml(1+y/4)=2amly=4即：三種混合烴的平均H原子數(shù)為4，故應(yīng)選A、D有機(jī)物燃燒規(guī)律（二）燃燒耗氧量及生成CO2和H2O多少的規(guī)律一、等物質(zhì)的量的烴（CxHy）完全燃燒時(shí)，其耗氧量的大小取決于（x+y/4）的值，其值越大，耗氧量越多；生成CO2的多少取決于碳原子個(gè)數(shù)（X的值），其值越大，生成的CO2越多；生成H2O的多少取決于氫原子個(gè)數(shù)（y的值），其值越大，生成的H2O越多。二、等質(zhì)量的烴（CxHy）完全燃燒時(shí)，其耗氧量和生

4、成水的多少取決于該烴分子中氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（或y/x的值），其值越大，耗氧量及生成的水越多；生成CO2的多少取決于該烴分子中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（或x/y的值），其值越大，生成CO2越多。由此可得以下推論：1、等質(zhì)量的烷烴，碳原子數(shù)越多，碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大，耗氧越少，由此可得，CH4耗氧最多。2、等質(zhì)量的烯烴，由于碳?xì)湓訑?shù)之比為定值，故碳、氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值，即，耗氧量及生成CO2和H2O的量相等。3、等質(zhì)量的炔烴，苯及苯的同系物，碳原子數(shù)越多，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大，耗氧越多，生成水越多，生成CO2越少。由此可知，乙炔、苯耗氧量最少生成CO2最多，生成水最少。4、同碳原子數(shù)的烷、烯、炔、苯及苯的同系物，其含氫的

5、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：烷烯炔苯及苯的同系物。故其耗氧量為：烷烯炔苯及苯的同系物。三、等物質(zhì)的量的烴（CxHy）與烴的含氧衍生物在完全燃燒時(shí)，若耗氧相同則該烴的含氧衍生物分子組成符合通式：CxHy（CO2）m（H2O）n,(m、nN，下同)如C2H4與C3H6O3；若耗氧量相同且生成CO2一樣多，應(yīng)具有相同的碳原子數(shù)，其分子應(yīng)符合通式CxHy（H2O）n,如C2H4與C2H6O；若耗氧量相同且生成水一樣多，應(yīng)具有相同的氫原子數(shù)，其分子式應(yīng)符合通式CxHy（CO2）m，如C2H6與C3H6O2，由此可推，等物質(zhì)的量的兩烴的含氧衍生物充分燃燒后，若耗氧相同，則其在分子組成上相差n個(gè)CO2或H2O或CO2和H2

6、O的組合，即式量相差44n，18n，62n等等；如C2H4O與C3H6O4。四、實(shí)驗(yàn)式（最簡式）相同的烴或烴的含氧衍生物，不論它們以何種比例混合，只要總質(zhì)量一定，完全燃燒時(shí)，所消耗的O2及燃燒后生成的CO2和H2O的量均為定值，如C2H2和C6H6，甲醛和葡萄糖等。典型習(xí)題：1、燃燒某混合氣體，所生成的CO2質(zhì)量一定大于燃燒相同質(zhì)量的丙烯所產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量，該混合氣體是（）A、丁烯、丙烷B、乙炔、乙烯C、乙炔、丙烷D、乙烷、丙烷2、總質(zhì)量一定，不論以何種比例混合，完全燃燒后耗O2為常量的是（）乙炔與苯烯的同系物甲烷與乙烷甲醛與乙醇甲醛與乙酸甲醛與甲酸甲酯乙酸與葡萄糖A、B、C、D、3、有機(jī)化

7、合物A、B分子式不同，它們只可能含有碳、氫、氧元素中的兩種或三種。如果將A、B不論以何種的比例混合，只要物質(zhì)的量之和不變，完全燃燒時(shí)消耗的氧氣和生成的水的物質(zhì)的量也不變，那么A、B組成必須滿足的條件是。若A是甲烷，則符合上述條件的化合物B中相對分子質(zhì)量最小的是（寫分子式），并寫出相對分子質(zhì)量最小的含有（-CH3）的B的兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。答：1、B2、A3、A、B的分子式中氫原子數(shù)相同，且相差n個(gè)碳原子，同時(shí)相差2n個(gè)氧原子（n為正整數(shù)）。C2H4O2CH3COOHHCOOCH3有機(jī)物燃燒規(guī)律（三）“殘基法”求有機(jī)物分子式“殘基法”是根據(jù)烴或烴的含氧衍生物燃燒耗氧量和生成CO2的體積比，

8、求其分子式的一種方法。具體做法是：1、根據(jù)烴或烴的含氧衍生物燃燒耗氧和生成CO2的體積比設(shè)其分子式的一般形式，我們可把其分為三類：（I）燃燒消耗氧氣體積大于生成CO2的體積，其一般形式為：（CxHy）m（H2O）n（x、y、m、nN）（II）燃燒消耗氧氣體積等于生成CO2的體積，其一般形式為：Cx(H2O)n (x、nN)（III）燃燒消耗氧氣體積，小于生成CO2的體積，其一般形式為：（CxOy）m（H2O）n（x、y、m、nN）2、根據(jù)消耗O2和生成CO2的比值，我們只用上述一般式中的前半部分（稱之“殘基”），由質(zhì)量守恒求得x與y的最簡比，可得此類有機(jī)物的通式。3、再根據(jù)其它性質(zhì)和條件，確定

9、該有機(jī)物的分子式和結(jié)構(gòu)簡式。例如：某有機(jī)物在O2中完全燃燒時(shí)，其蒸汽與消耗O2及生成CO2的體積在同溫同壓下比為1：4：3，該有機(jī)物不可能是（）A、C3H4B、C3H8O2C、C2H5CHOD、C2H5COOH解析：據(jù)V（耗O2）V（生成CO2），設(shè)其一般形式為：（CxHy）m（H2O）n;椐質(zhì)量守恒CxHy+4O2 3CO2+y/2H2O可得x=3,y=4;故此類有機(jī)物通式為（C3H4）m（H2O）n又該機(jī)物燃燒生成3倍體積的CO2，分子中應(yīng)有三個(gè)碳原子，可進(jìn)一步確定其通式為C3H4（H2O）n（nN）故應(yīng)選D。典型習(xí)題：化合物CO、HCOOH和OHCCOOH（乙醛酸）分別燃燒時(shí)，消耗O2和

10、生成CO2的體積積比都是1：2，后兩者可看成是（CO）H2O和（CO）2（H2O），也就是說：只要分子式符合（CO）n（H2O）m（m、nN）的各有機(jī)物，它們?nèi)紵龝r(shí)消耗O2和成CO2的體積比總是1：2?，F(xiàn)有一些只含有C、H、O三種元素的有機(jī)物，它們?nèi)紵龝r(shí)消耗O2和生成的CO2的體積比是3：4。（1）這些有機(jī)物中，相對分子質(zhì)量最小的化合物的分子是。（2）某兩種碳原子數(shù)相同的上述有機(jī)物，若它們的相對分子質(zhì)量分別為a和b（ab），則（b-a）必定是（填入一個(gè)數(shù)字）的整數(shù)倍。（3）、在這些有機(jī)物中有一種化合物，它含有兩個(gè)羧基。取0.2625g該化合物恰好能與25ml0.100mol/L的NaOH溶液完

11、全中和，據(jù)此，結(jié)合必要的計(jì)算和推導(dǎo)，試給出該有機(jī)物的相對分子質(zhì)量和分子式。答案：提示：利用“殘基”法求得該類有機(jī)物的通式是（C2O）m（H2O）n（1）C2H2O2（2）、18（3）、210、C6H10O8乙酸乙酯的制備3導(dǎo)氣管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加熱不均勻，造成Na2CO3溶液倒吸入加熱反應(yīng)物的試管中。 3.1：濃硫酸既作催化劑，又做吸水劑，還能做脫水劑。 3.2：Na2CO3溶液的作用是： (1)飽和碳酸鈉溶液的作用是冷凝酯蒸氣，減小酯在水中的溶解度（利于分層），除出混合在乙酸乙酯中的乙酸，溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。 (2)Na2CO3能跟揮發(fā)出的乙酸反應(yīng)，生成沒有氣味

12、的乙酸鈉，便于聞到乙酸乙酯的香味。 3.3：為有利于乙酸乙酯的生成，可采取以下措施： (1)制備乙酸乙酯時(shí)，反應(yīng)溫度不宜過高，保持在60 70 。不能使液體沸騰。 (2)最好使用冰醋酸和無水乙醇。同時(shí)采用乙醇過量的辦法。 (3)起催化作用的濃硫酸的用量很小，但為了除去反應(yīng)中生成的水，濃硫酸的用量要稍多于乙醇的用量。 (4)使用無機(jī)鹽Na2CO3溶液吸收揮發(fā)出的乙酸。 3.4：用Na2CO3不能用堿（NaOH）的原因。 雖然也能吸收乙酸和乙醇，但是堿會(huì)催化乙酸乙酯徹底水解，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。1、各類有機(jī)物的通式、及主要化學(xué)性質(zhì) 烷烴CnH2n+2 僅含CC鍵 與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、熱分解、不與高錳酸

13、鉀、溴水、強(qiáng)酸強(qiáng)堿反應(yīng) 烯烴CnH2n 含C=C鍵 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng)、與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng)、加聚反應(yīng) 炔烴CnH2n-2 含CC鍵 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng)、與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng) 苯（芳香烴）CnH2n-6與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、與氫氣等發(fā)生加成反應(yīng) （甲苯、乙苯等苯的同系物可以與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)） 鹵代烴：CnH2n+1X 醇：CnH2n+1OH或CnH2n+2O 有機(jī)化合物的性質(zhì)，主要抓官能團(tuán)的特性，比如，醇類中，醇羥基的性質(zhì)：1.可以與金屬鈉等反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，2.可以發(fā)生消去反應(yīng)，注意，羥基鄰位碳原子上必須要有氫原子，3.可以被氧氣催化氧化，連有羥基的碳原子上必要

14、有氫原子。4.與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)。 5.可以與氫鹵素酸發(fā)生取代反應(yīng)6.醇分子之間可以發(fā)生取代反應(yīng)生成醚。 苯酚：遇到FeCl3溶液顯紫色 醛：CnH2nO 羧酸：CnH2nO2 酯：CnH2nO2 2、取代反應(yīng)包括：鹵代、硝化、鹵代烴水解、酯的水解、酯化反應(yīng)等； 3、最簡式相同的有機(jī)物，不論以何種比例混合，只要混和物總質(zhì)量一定，完全燃燒生成的CO2、H2O及耗O2的量是不變的。恒等于單一成分該質(zhì)量時(shí)產(chǎn)生的CO2、H2O和耗O2量。 4、可使溴水褪色的物質(zhì)如下，但褪色的原因各自不同： 烯、炔等不飽和烴（加成褪色）、苯酚（取代褪色）、醛（發(fā)生氧化褪色）、有機(jī)溶劑CCl4、氯仿、溴苯（密度大于水），

15、烴、苯、苯的同系物、酯（密度小于水）發(fā)生了萃取而褪色。較強(qiáng)的無機(jī)還原劑（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化還原反應(yīng)） 5能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有： （1）含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 （2）含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) （3）含有醛基的化合物 （4）具有還原性的無機(jī)物（如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2 6能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有： 醇、酚、羧酸等凡含羥基的化合物 7、 能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物： （1）酚： （2）羧酸： （3）鹵代烴（水溶液：水解；醇溶液：消去） （4）酯：（水解，不加熱反應(yīng)慢，加熱反應(yīng)快） （5）蛋白質(zhì)（水解） 8能發(fā)生水

16、解反應(yīng)的物質(zhì)有 ：鹵代烴、酯（油脂）、二糖、多糖、蛋白質(zhì)（肽）、鹽 9、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有：醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖（也可同Cu(OH)2反應(yīng)）。 計(jì)算時(shí)的關(guān)系式一般為：CHO 2Ag 注意：當(dāng)銀氨溶液足量時(shí)，甲醛的氧化特殊： HCHO 4Ag + H2CO3 反應(yīng)式為：HCHO +4Ag(NH3)2OH = (NH4)2CO3 + 4Ag + 6NH3 + 211 10、常溫下為氣體的有機(jī)物有： 分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛。 H2O 11濃H2SO4、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有： 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解 12、需水浴加熱的反應(yīng)有： （1）、銀鏡反應(yīng)（2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解 凡是在不高于100的條件下