1、第一節(jié) 花的結(jié)構(gòu)與類型教材簡析 開花是綠色開花植物一生中非常重要的生命周期，而第一節(jié)“花的結(jié)構(gòu)和花序”中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)“花的結(jié)構(gòu)”的知識(shí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)“果實(shí)和種子的形成”的前提，對于學(xué)生全面認(rèn)識(shí)綠色開花植物其著關(guān)鍵性的作用。本節(jié)內(nèi)容包括：（一）花的結(jié)構(gòu)（二）花的類型兩部分。教材首先通過解剖實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)花的基本結(jié)構(gòu)以及各個(gè)部分的主要功能，在此基礎(chǔ)上，深入理解結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。接著利用圖片介紹了花的類型和花序的種類。解剖花和認(rèn)識(shí)花的基本結(jié)構(gòu)是本節(jié)的重難點(diǎn)。只有把花的結(jié)構(gòu)弄清楚，才能更好地理解植物開花、結(jié)果以及種子怎樣才能形成，為以后學(xué)習(xí)“綠色開花植物的一生”打好基礎(chǔ)。教學(xué)設(shè)想 通過課前搜集與整理

2、的資料創(chuàng)設(shè)問題情境，使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣，通過學(xué)生自主觀察花的結(jié)構(gòu)使學(xué)生認(rèn)同花的主要部分。通過對比花的主要結(jié)構(gòu)的不同認(rèn)識(shí)單性花和兩性花，從而理解雌雄同株植物與雌雄異株植物。通過學(xué)生的多種探究方式主動(dòng)獲得知識(shí)，再以小組交流的方式相互交融與完善，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)立體的、形象的知識(shí)生成過程，從而達(dá)到對重點(diǎn)的突破。教學(xué)中注重過程的評價(jià)使每一個(gè)學(xué)生都有一定的進(jìn)步和發(fā)展，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為生物學(xué)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力 識(shí)別花的各個(gè)部分，概述花的主要部分是雄蕊和雌蕊的理由； 描述花的種類和花的著生方式； 說出兩性花、單性花、雌花、雄花以及單生花和花序的概念； 通過實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生的

3、實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力。過程與方法 通過解剖和觀察花的基本結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)花的主要部分； 通過識(shí)別不同種植物花，知道自然界生物的豐富多彩。情感、態(tài)度與價(jià)值觀 培養(yǎng)學(xué)生對美好生活熱愛的情感； 通過學(xué)習(xí)“花的結(jié)構(gòu)及其主要功能”及“花的種類”等知識(shí)，使學(xué)生樹立“生物體結(jié)構(gòu)與功能”相適應(yīng)的辯證觀點(diǎn)。教學(xué)重難點(diǎn)及突破重點(diǎn) 解剖和識(shí)別花的基本結(jié)構(gòu)；難點(diǎn) 通過探究實(shí)驗(yàn)認(rèn)同花的結(jié)構(gòu)與其功能的適應(yīng)性教學(xué)突破 對于解剖和識(shí)別花的基本結(jié)構(gòu)，采用教師合理指導(dǎo)與學(xué)生自主探究相結(jié)合的方式進(jìn)行，教學(xué)中預(yù)設(shè)不同層次的問題，啟發(fā)學(xué)生積極自動(dòng)地思考和解決。對于認(rèn)同花的結(jié)構(gòu)與其功能的適應(yīng)性，在探究中時(shí)刻要注意與實(shí)際生活相聯(lián)系，讓學(xué)生按照

4、一定的思路去觀察，對所觀察到的現(xiàn)象做出合理的推測，嘗試分析問題、解決問題。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備 桃花的模型；分組解剖器材；相關(guān)多媒體課件。學(xué)生準(zhǔn)備 課前對本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)；盡可能搜集各種各樣的花，按小組收集整理。教學(xué)設(shè)計(jì)一、創(chuàng)設(shè)情景 新的學(xué)期開始了，首先請大家欣賞一段美麗的視頻，感受美好生活，放松心情。播放視頻花的世界。用時(shí)大約2分鐘。 視頻中的花都很漂亮！但大家發(fā)現(xiàn)沒有，我們今天所看到的這些花，它們的顏色、大小、形態(tài)是否相同呢？那么它們有沒有共同之處？大家有沒有興趣探究一下？ 點(diǎn)評：為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情景，利用學(xué)生的好奇心從而激發(fā)學(xué)生的探究熱情，同時(shí)滲透熱愛美好生活的教育。二、講授新課（一）花的結(jié)構(gòu)

5、 1教師介紹實(shí)驗(yàn)用具：放大鏡、鑷子、解剖刀和白紙等。明確實(shí)驗(yàn)的目的：學(xué)會(huì)解剖和過程花的方法。認(rèn)識(shí)花的結(jié)構(gòu)。提出實(shí)驗(yàn)要求：在解剖的過程中，要求大家對照課本第3頁的圖，先整體觀察花的結(jié)構(gòu)，再按照一定的順序進(jìn)行解剖。注意小組內(nèi)的合作與分工。依據(jù)花的各個(gè)部分的結(jié)構(gòu)與形態(tài)，初步分析各部分的作用是什么。2學(xué)生閱讀課本觀察花的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中的目的要求、材料用具及方法步驟。分析并討論下列問題：（1）觀察時(shí)應(yīng)按照怎樣的順序進(jìn)行？為什么？（2）你觀察到了花的哪些結(jié)構(gòu)？各部分的作用是什么？（3）請你描述各部分的排列具有什么特點(diǎn)？（4）你認(rèn)為花的主要結(jié)構(gòu)是什么？為什么？（5）與同學(xué)交流實(shí)驗(yàn)記錄，比較所觀察的不同花在結(jié)構(gòu)上

6、有什么相同和不同之處？3學(xué)生帶著上述問題分組實(shí)驗(yàn)探究花的結(jié)構(gòu)，教師巡視指導(dǎo)，解剖不規(guī)范的情況要更正。實(shí)驗(yàn)后及時(shí)總結(jié)問題的答案。學(xué)生：觀察時(shí)應(yīng)按照由外及里的順序進(jìn)行觀察。這樣做符合認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律，有助于同學(xué)們了解花的各個(gè)部分的位置與作用。學(xué)生：花的基本結(jié)構(gòu)及主要功能：花柄具有支持、輸導(dǎo)的作用?；ㄍ芯哂兄С?、連接的作用?；ㄝ嗪突ü谠诨ㄟ€沒有開放時(shí)具有保護(hù)作用。雄蕊由花藥和花絲組成，其可以產(chǎn)生精子。雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，其作用是產(chǎn)生卵細(xì)胞。雌蕊的子房中含有一枚或數(shù)枚胚珠。卵細(xì)胞就位于胚珠內(nèi)。學(xué)生：花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分由外及內(nèi)排列在花托上。學(xué)生：雄蕊和雌蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花藥中

7、有花粉，當(dāng)花開后，花粉落在柱頭上后，經(jīng)過一系列復(fù)雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發(fā)育成種子，而整個(gè)子房就發(fā)育成果實(shí)。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結(jié)構(gòu)。學(xué)生：不同的花在結(jié)構(gòu)上存在不同，可能有的花還有其他結(jié)構(gòu)存在，但是其基本結(jié)構(gòu)是相同。4解剖完花后，教師請一名學(xué)生到前面向大家講明花的結(jié)構(gòu)。把花的結(jié)構(gòu)圖制作成剪貼圖，讓學(xué)生一部分一部分地把所觀察到的結(jié)構(gòu)貼在黑板上，并說出它們的名稱和功能。如果這名學(xué)生沒有說全，可請其他學(xué)生補(bǔ)充。 5參照課件圖示或課本的內(nèi)容，再認(rèn)識(shí)花的各部分結(jié)構(gòu)名稱和功能。（1）、花的基本結(jié)構(gòu)包括：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊（花藥、花絲）、雌蕊（柱頭、花柱、子房） （2）、花柄具有支持、

8、輸導(dǎo)的作用?；ㄍ芯哂兄С?、連接的作用?；ㄝ嗪突ü谠诨ㄟ€沒有開放時(shí)具有保護(hù)作用。雄蕊由花藥和花絲組成，其可以產(chǎn)生精子。雌蕊由柱頭、花柱和子房組成，其作用是產(chǎn)生卵細(xì)胞。（3）、雄蕊和雌蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花藥中有花粉，當(dāng)花開后，花粉落在柱頭上后，經(jīng)過一系列復(fù)雜的變化，雌蕊的子房中的胚珠才能發(fā)育成種子，而整個(gè)子房就發(fā)育成果實(shí)。所以雄蕊和雌蕊是花的重要結(jié)構(gòu)。6思維拓展：花的特征在植物分類中的重要作用及原因?qū)τ诿恳环N綠色開花植物來說，花的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都是相對固定的。因此，人們總是把花的特征作為植物分類的重要依據(jù)。點(diǎn)評：考慮到學(xué)生現(xiàn)階段的認(rèn)知水平，在教學(xué)過程中要注重培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生自主思考和探究問題的

9、能力。通過交流展示，給學(xué)生提供了一個(gè)展示、交流的平臺(tái)，既讓學(xué)生展示了自我，又提供了一個(gè)思維碰撞的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力、應(yīng)便能力、語言表達(dá)能力及思維能力。教師在教學(xué)過程中要注意積極評價(jià)學(xué)生的反映，鼓勵(lì)學(xué)生大膽的表達(dá)意見，發(fā)掘?qū)W生的閃光點(diǎn)，并給予適時(shí)的表揚(yáng)。（二）花的類型 1提出問題：為什么黃瓜開的花有些結(jié)不了果實(shí)？為什么稱為“謊花”？桃、黃瓜的等植物的花與向日葵、玉米等植物的花有什么不同？2課件顯示幾種植物的開花情況（如黃瓜、絲瓜、桃花、百合花）3組織學(xué)生對幾種植物的花進(jìn)行比較（注意比較花的雄蕊和雌蕊的有無），找出花的不同。生1：桃花、百合花內(nèi)既有雌蕊又有雄蕊。生2：黃瓜的花有的后面有小黃瓜

10、，有的花的后面沒有小黃瓜。生3：黃瓜、絲瓜等植物的花有兩種：一種花中只有雌蕊；另一種花中只有雄蕊，這就是我們平常所說的“謊花”4在學(xué)生自學(xué)討論的基礎(chǔ)上，師生共同歸納：花可以分為兩性花。兩性花是指一朵花中同時(shí)具有雌蕊和雄蕊的花。例如，桃花、百合花等。單性花是指一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊的花。例如，黃瓜花、南瓜花等。5課件顯示幾種植物的開花情況（如桃花、玉米、揚(yáng)、向日葵）組織學(xué)生對幾種植物的花進(jìn)行比較（注意比較花的著生位置），找出花的不同。生1：桃花比較大，一朵花長在一個(gè)位置。生2：玉米的花不好看，許多花長在一起。生3：向日葵的花像一面鏡子，仔細(xì)看看它是由許多小花組成的。6在學(xué)生自學(xué)討論的基礎(chǔ)上

11、，師生共同歸納：桃、百合等植物的花都是單獨(dú)著生在莖上，花比較大。向日葵、玉米等植物的花，按照一定的次序著生在變形的花托上，形成了花序?；ㄐ蛑械拿恳欢浠ㄒ话惚容^小，形成花序后有助于傳粉。7提出問題：向日葵的花序與玉米的花序一樣嗎？8. 課件顯示向日葵的花序與玉米的花序。學(xué)生比較區(qū)別。生1：向日葵的花長在一個(gè)平面上。生2：玉米的花生長在軸上。9在學(xué)生自學(xué)討論的基礎(chǔ)上，師生共同歸納：向日葵的花序著生在圓盤上，稱為頭狀花序；楊的花序是柔荑花序10學(xué)以致用：說出剛才你們小組解剖的花屬于哪類花？請用自己的話說說課件上這些花屬于哪類花的理由。那些植物的花是花序？點(diǎn)評：讓學(xué)生在問題的驅(qū)動(dòng)下，根據(jù)原有的知識(shí)積極

12、主動(dòng)思考，通過教師的引導(dǎo)分析，使學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)，主動(dòng)完善自己的知識(shí)體系，從而培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。三、好題快遞1（2008福州學(xué)業(yè)考試）對植物繁殖后代來說，花最重要的結(jié)構(gòu)是（ ）A雄蕊、雌蕊B花托、花柄C花萼、花瓣D柱頭、花柱精析：雌蕊和雄蕊與果實(shí)和種子的形成有直接關(guān)系，它們是花的主要部分。答案：A2.右圖是桃花的基本結(jié)構(gòu)圖，下列敘述錯(cuò)誤的是A.圖中合稱為雌蕊，合稱為雄蕊 B.此花一定是兩性花C.結(jié)構(gòu)是胚珠D.圖中所示的結(jié)構(gòu)上有大量的卵細(xì)胞精析：花藥（內(nèi)含花粉粒）和花絲組成雄蕊；柱頭、花柱和子房（內(nèi)含胚珠）組成雌蕊。同一朵花上既有雄蕊又有雌蕊的花是兩性花。卵細(xì)胞是雌蕊的一部分，不

13、會(huì)位于花藥內(nèi)。答案：D3探究花的結(jié)構(gòu)時(shí)，不需要的實(shí)驗(yàn)儀器是（ ）。A解剖刀 B鑷子 C放大鏡 D顯微鏡答案：D精析：花的結(jié)構(gòu)相對比較大，用肉眼或放大鏡能夠看清，不需要用顯微鏡觀察。4.下列說法正確的是（ ）A一朵菊花就是一朵花 B雌雄同株植物的花是兩性花C雌蕊的子房內(nèi)不可能只有一個(gè)胚珠 D雌雄異株植物的花是單性花精析：雌雄同株植物和雌雄異株植物的花都是單性花。人們常說的一朵菊花，實(shí)際上是一個(gè)花序，這是因?yàn)樗^的一朵菊花實(shí)際上是由許多朵花密集地生長在一起組成的。雌蕊的子房中含有一枚或數(shù)枚胚珠。答案：D四、教師總結(jié)及思考題參考答案教師總結(jié):本節(jié)我們通過解剖和觀察花的基本結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)花的各部分名稱和作

14、用，明確了花的主要部分是雌蕊和雄蕊；了解了花的主要類型和花序。根據(jù)雌蕊和雄蕊的有無，將花分為單性花和兩性花。重點(diǎn)要學(xué)會(huì)解剖花的方法，知道花的基本結(jié)構(gòu)。為以后學(xué)習(xí)傳粉、受精以及果實(shí)和種子的形成打下基礎(chǔ)。思考題參考答案:（一）實(shí)驗(yàn)P41.最外層綠色的是萼片組成的花萼；向內(nèi)鮮艷的是花瓣組成的花冠；花冠內(nèi)包著的是花蕊，雌蕊在中間，雄蕊在雌蕊的周圍?；ǖ母鱾€(gè)部分都按一定方式排列在花托上。2有的花沒有花萼和花冠，有的花只有雄蕊，有的花只有雌蕊，有的花既有雄蕊又有雌蕊，但是每種植物的花的基本結(jié)構(gòu)是固定的，除了個(gè)別種類如葵花的舌狀花外，一般都有花蕊。(二)課后思考與練習(xí)P61.黃瓜花和南瓜花都是單性花，“謊花

15、”是雄花，只有雄蕊，沒有雌蕊，所以不能結(jié)出果實(shí)。其他如絲瓜、石榴、冬瓜等也有“謊花”。2.花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。兩性花。因?yàn)榘俸匣扔写迫镉钟行廴铩?板書設(shè)計(jì)第一節(jié) 花的結(jié)構(gòu)和類型一花的結(jié)構(gòu)二花的類型1、兩性花：一朵花同時(shí)具有雌蕊和雄蕊。2、單性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。3、花序：向日葵、玉米等植物的花，按照一定的次序著生在變形的花托上，形成了花序練習(xí)設(shè)計(jì)1一朵桃花的四種結(jié)構(gòu)中，由外向內(nèi)依次是（ ）。A花冠、花萼、雌蕊、雄蕊 B 花萼、花冠、雄蕊、雌蕊C雄蕊、雌蕊、花萼、花冠 D 花萼、花冠、雌蕊、雄蕊2下列植物的花屬于單性花的是（ ）A梨花 B黃瓜花 C百合花 D白菜花 3一根桃樹枝上開了四朵桃花，它們分別被害蟲吃掉了花瓣、花萼、雄蕊和雌蕊，這一枝條上最多可結(jié)（ ）桃子A、2個(gè) B、3個(gè) C、4個(gè) D、04“花紅柳綠”中“紅”一般是指花中的 的顏色。5識(shí)圖作答:（1）雌蕊是由 、 和 組成的。（2） 是由含花粉的結(jié)構(gòu) 和細(xì)長的 。（3）對花蕊有保護(hù)作用的是 和 。答案：