1、端午節(jié)吃粽子的傳說故事及世界各地吃粽子習(xí)俗端午節(jié)吃粽子的傳說故事及世界各地吃粽子習(xí)俗 在端午節(jié)的時(shí)候，各地都會(huì)有吃粽子的習(xí)俗，那么，關(guān)于端午節(jié)吃粽子的傳說，你了解有多少呢?以下是小編為大家整理的端午節(jié)吃粽子傳說故事，歡迎大家閱讀。 端午節(jié)吃粽子傳說一：紀(jì)念屈原 公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子筒粽的由來。 為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?初學(xué)記中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢

2、見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。于是，人們便以菰葉裹黍，做成角黍。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。 端午節(jié)吃粽子傳說一：九子粽的傳說 清代乾隆皇帝，端午節(jié)在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：四時(shí)花竟巧，九子粽爭新。九子粽：是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因?yàn)轸兆又C音中子，民間有吃了粽子能得兒子的風(fēng)俗，故九

3、子粽。清代詩人吳曼云，也寫有一首贊美九子粽的詩篇：裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復(fù)松。粽子不僅形狀很多，品種各異，由于我國各地風(fēng)味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。也有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇等;還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的雙拼粽。這些粽子均以佐粽的不同味道各異，使得粽子家族異彩紛呈。 世界各地吃粽子習(xí)俗 由于飲食文化的傳播，早在古代時(shí)，我國制作粽子的技術(shù)就傳到國外，因而世界上許多國家也都有吃粽子的習(xí)俗。 日本的端午節(jié)是陽歷的五月五日，他們的粽子主料是米粉，其粽子形狀酷似鐘形。馬來西亞人包的粽子形狀，很像我國廣東的粽子，其特點(diǎn)是個(gè)頭大、除鮮肉粽、火腿粽外，還有一種豆沙粽、椰蓉粽，食之非常可口。 緬甸人也愛吃粽子，他們在端午節(jié)時(shí)，用糯米作主料，將熟香蕉和椰蓉作餡，這種粽子香氣誘人，軟酥酥，甜滋滋，別人風(fēng)味。 秘魯人是在圣誕節(jié)的吃粽子，全家人圍坐在一起，一邊歡慶圣誕節(jié)，一邊吃粽子，甚至一些已經(jīng)出嫁的女兒，在這天，也要趕回娘家，再