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文檔簡介

1、第三節(jié)鹽類的的水解,酸的水溶液呈酸性; 堿的水溶液呈堿性; 鹽的水溶液的酸堿性如何呢?,想一想:,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)之父,用pH試紙分別測量下列溶液的pH值: (1) NaCl溶液 (2) Na2CO3溶液 (3) NaHCO3溶液 (4)NH4Cl溶液 (5) Na2SO4溶液 (6) CH3COONa溶液 (7) (NH4)2SO4溶液,思考:,NaAc溶液為何顯堿性?,CH3COONa,= CH3COO- + Na+,加CH3COONa:,堿 性,請(qǐng)同學(xué)們按照前面同樣的方法分析NH4Cl溶液為什么顯酸性?,NH4Cl = NH4+ + Cl -,NH3H2O,在 NH4Cl 溶液中:,在溶液中鹽

2、電離出來的離子跟水所電離出來的H+ 或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng),叫做鹽類的水解。,增大了水的電離程度,使得鹽溶液呈現(xiàn)出一定的酸堿性。,2. 實(shí)質(zhì):,思考: KNO3、NaCl能水解嗎?為什么?,你根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能找出鹽水解之后顯什么性的規(guī)律嗎?,根據(jù)實(shí)驗(yàn)比較CH3COONa和Na2CO3水解后堿性的強(qiáng)弱及NH4Cl 和Al2(SO4)3水解后酸性的強(qiáng)弱,你能找出比較鹽水解程度大小的規(guī)律嗎?,比較同條件下Na2CO3和NaHCO3水解后堿性的強(qiáng)弱,并寫出水解的離子方程式。,3、水解規(guī)律:,有弱才水解,誰弱誰水解,越弱越水解,誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性(NH4Ac),都弱都水解,鹽類水解方程式的書

3、寫規(guī)律,1. 鹽類水解一般是比較微弱的,通常用“ ”表示,同時(shí)無沉淀和氣體產(chǎn)生。 2. 多元弱酸的酸根離子水解是分步進(jìn)行的,第一步水解程度比第二步水解程度大,故相同物質(zhì)的量濃度的Na2CO3和NaHCO3溶液,溶液堿性誰強(qiáng)。通常寫第一步水解。 3. 多元弱堿的陽離子水解過程較為復(fù)雜,通常寫成一步完成。,2. 判斷下列鹽溶液的酸堿性: (1)KF (2) NH4NO3 (3)Na2SO4 (4)CuSO4,1. 寫出下列物質(zhì)水解的離子反應(yīng)方程式: (1) CH3COONa溶液 (2) Na2CO3溶液 (3) NH4Cl溶液 (4)Al2(SO4)3溶液,3. 比較同條件下CH3COONa和Na

4、2CO3溶液 的堿性的強(qiáng)弱,二、影響鹽類水解平衡的因素,1.內(nèi)因:水解的離子結(jié)合H+或OH-的能力,(酸堿越弱越水解),例:比較下列各組物質(zhì)的溶液在同條件下 pH值的大?。?(1)Na2CO3和NaHCO3 (2)Na2S和NaHS (3)NaH2PO4,Na2HPO4和Na3PO4,練習(xí):濃度為0.1mol/L的下列幾種溶液:NaHSO4, Na2CO3,NaHCO3, CH3COONa, CH3COOH,NH4Cl ,pH由小到大順序?yàn)開。,2. 外 因化學(xué)平衡移動(dòng)原理,(1)溫度,溫度越高越水解,(水解是吸熱反應(yīng)),(2)濃度,濃度越稀越水解,稀釋使水解平衡正向移動(dòng),但由于加水溶液體積增

5、大,溶液的酸性或者堿性減弱。,(3)加入物質(zhì),升溫,加水稀釋,通HCl,加Fe粉,加NaHCO3,顏色變深,顏色變淺,顏色變淺,顏色變淺,紅褐,無色,三、雙水解,常見的、典型的雙水解反應(yīng):,雙水解能進(jìn)行到底的條件:,2. 生成的堿或酸的溶解度比其鹽(或生成鹽)的要小得多,1. 弱酸弱堿鹽(強(qiáng)酸弱堿鹽+弱酸強(qiáng)堿鹽溶液),練習(xí):下列離子在溶液中能大量共存的是 A. Na+ 、 H2PO4-、HPO42-、Cl- B. NH4+、H2PO4-、PO43-、 NO3- C. Fe3+ 、 Na+ 、 ClO- 、 Cl- D. AlO2-、Al3+、 H+ 、 Cl-,常見的雙水解反應(yīng)有(鹽與鹽在溶液

6、中反應(yīng)): Al3+3HCO3-=Al(OH)3+3CO2(泡沫滅火機(jī)) 2Al3+3S2-+6H2O=2Al(OH)3+3H2S Al3+3AlO2-+6H2O=4Al(OH)3 2Fe3+3CO32-+3H2O=2Fe(OH)3+3CO2 Fe3+3ClO-+3H2O=Fe(OH)3+3HClO,實(shí)驗(yàn):熱水配制CuCl2溶液,熱水:升溫能夠促進(jìn)水解,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:溶液出現(xiàn)渾濁,原因:,CuCl2+2H2O Cu(OH)2+2HCl 或Cu2+2H2O Cu(OH)2+2H+,配制CuCl2溶液,為防止出現(xiàn)渾濁,應(yīng)加少量的 _,稀鹽酸,思考:用熱水配制硫酸鐵溶液時(shí),為什么會(huì)產(chǎn)生混濁?怎樣才能用熱

7、水配制出澄清的硫酸鐵溶液?,小結(jié):配制易水解的金屬鹽溶液應(yīng)加少量的_,配制Fe2(SO4)3溶液,要先加少量的稀H2SO4。,同種酸。,四、配制易水解的鹽溶液時(shí), 需考慮抑制鹽的水解,在配制FeCl3(SnCl2等)溶液時(shí),為了防止水解而使溶液變渾濁,故先將FeCl3溶于稀鹽酸中,再加水至所需刻度。 同樣:如何配制硫酸銅溶液?,思考:配制FeCl2溶液時(shí)哪些注意點(diǎn)?,五、加熱蒸發(fā)可水解的鹽溶液,例:把FeCl3溶液蒸干灼燒,最后得到的固體產(chǎn)物是Fe2O3.為什么?,FeCl3+3H2O Fe(OH)3+3HCl,加熱促進(jìn)水解 HCl揮發(fā),思考:Al2(SO4)3溶液加熱蒸發(fā)后得到固體是什么?,

8、盡管Al3+水解生成Al(OH)3和H2SO4,但由于H2SO4是高沸點(diǎn)酸,不易揮發(fā),加熱最終只是把水蒸去,因此仍得Al2(SO4)3固體。,3H2SO4+2Al(OH)3=Al2(SO4)3+6H2O,六.某些活潑金屬與水解顯酸性鹽溶液的反應(yīng),【實(shí)驗(yàn)】 把Mg粉放入NH4Cl溶液,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:劇烈反應(yīng)有氣體放出,有刺激性氣味,思考檢驗(yàn)NH3方法?,檢驗(yàn)結(jié)果:濕潤的紅色的石蕊試紙變藍(lán),說明刺激性氣味的氣體是NH3 。,用濕潤的紅色石蕊試紙或蘸有濃鹽酸的玻璃棒,NH4+H2O NH3H2O + H+,Mg+ 2H+ = Mg2+ + H2,七、熱純堿水去油污能力強(qiáng):,在堿性條件下去油污能力強(qiáng),生活

9、常識(shí) 為什么用肥皂洗衣服時(shí)用溫水比冷水洗得干凈一些?,肥皂主要成分:硬脂酸鈉(C17H35COONa) 硬脂酸(C17H35COOH)是一種一元弱酸,C17H35COO-+H2O C17H35COOH+OH- -Q,農(nóng)業(yè)諺語 : “灰混糞,糞混灰,灰糞相混損肥分?!?思考:為什么會(huì)損肥分?,實(shí)驗(yàn) 飽和K2CO3(草木灰的主要成分)溶液和NH4Cl晶體混合,八、草木灰不宜與銨態(tài)氮肥混合施用:,草木灰的成分:K2CO3,水解呈堿性,銨態(tài)氮肥銨鹽,水解呈酸性。 NH4+H2O NH3H2O+ H+,,混施后,OH-與H+中和成水,使兩種鹽的水解平衡強(qiáng)烈地向右移動(dòng),以至生成大量的NH3H2O,進(jìn)一步分

10、解成NH3逸出了,從而降低了肥效。,滅火器原理,塑料筒里面放入的什么是藥品?,外筒放入的是什么藥品?,泡沫滅火器里的藥品是NaHCO3溶液和Al2(SO4)3溶液。,藥品:Al2(SO4)3溶液、NaHCO3溶液,九、泡沫滅火器的原理應(yīng)用雙水解,Al3+3H2O Al(OH)3+3H+, HCO3-H2O H2CO3 +OH-, 總式:Al3+3HCO3- = Al(OH)3+3CO2;,當(dāng)?shù)\與堿放入水中時(shí),它們之間會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,產(chǎn)生大量CO2和絮狀物。與面合在一起時(shí),絮狀物Al(OH)3與面產(chǎn)生膜狀物,將CO2氣體包住。油條放入熱油鍋中, CO2受熱膨脹,使油條脹大。這就是炸油條要放礬、堿

11、的原因。但其間的配比一定要掌握好,明礬多了,水解產(chǎn)生的Al(OH)3就多,使油條遇熱產(chǎn)生硬、脆、多泡現(xiàn)象,而且耗油量大。若堿放多了,則會(huì)使油條顏色發(fā)黃,增加其苦澀味。礬與堿之比以2.5:3.5較為合適。,炸油條或油餅時(shí)必須要放明礬與純堿,練習(xí):,1. 鹽堿地(含較多NaCl、Na2CO3)不利于作物生長,產(chǎn)生堿性的原因(用離子方程式表示)_, 施用適量石膏可降低鹽堿地的堿性,表示其反應(yīng)原理的離子方程式_.,Ca2+ + CO32- = CaCO3,2.(上海高考)在蒸發(fā)皿中加熱蒸干并灼燒(低于400)下列物質(zhì)的溶液,可以得到該物質(zhì)的固體的是( ) A. AlCl3 B. NaHCO3 C. MgSO4 D. KMnO4,C,3. SnCl2溶液易水解,實(shí)驗(yàn)室應(yīng)如何保存?,實(shí)驗(yàn)室保存SnCl2是向其中加入少量的稀鹽酸 (抑制水解)和少量的金屬錫(2價(jià)的錫 不穩(wěn)定,這樣可以防止被氧化),Sn4+ + Sn = 2Sn2+ SnCl2+2H2O S

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