1、端午的鴨蛋,汪曾祺,一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課,（一）欣賞端午節(jié)賽龍舟片段（超鏈接）,春節(jié),元宵節(jié),重陽節(jié),中秋節(jié),端午節(jié),（二）趣味連線,說說你的家鄉(xiāng)端午節(jié)有哪些風(fēng)俗。,門楣 腌 莧菜 城隍廟 車胤 囊螢映雪 籍貫 肅然起敬,mi,xin,yn,j,yn,hung,nng,s,生字詞,二、檢查預(yù)習(xí),作者簡介,汪曾祺 （19201997），江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。北京文藝編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說受戒、大淖（no）記事。著有散文集汪曾祺自選集。,江蘇地圖,高郵市地處中國長江中下游里下河地區(qū)，是一座美麗富饒、人文會(huì)萃的歷史文化古城，著名的京杭大運(yùn)河貫穿南北。“不

2、識(shí)高郵人，先識(shí)高郵蛋”，高郵鴨蛋大、質(zhì)好，尤以善產(chǎn)雙黃鴨蛋而馳名中外。 雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì)，有的在中部還有一道凸起的圓圈，有“蛋中之王”之美稱。,高郵及特產(chǎn)鴨蛋,大麻鴨,雙黃鴨蛋,三、瀏覽課文，整體感知,（一）思路我來理,端午的風(fēng)俗,家鄉(xiāng)的鴨蛋,端午的鴨蛋,（1段）,（23段）,（46段）,端午的鴨蛋,的習(xí)俗,與其它地方一樣的,高郵獨(dú)有的,系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒,放黃煙子 吃十二紅,課后查找：“十二紅”到底是哪十二道菜？,端午節(jié),寫王字,插艾草,（二）鴨蛋我來嘗,嘗,讀,說,完成表格：評說鴨蛋,四、精讀課文，感受情趣,作者汪曾祺家鄉(xiāng)

3、的鴨蛋到底怎樣? 有什么特別之處?作者通過什么手法來 體現(xiàn)的？ 你能理解作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋久久不能忘懷的原因嗎？,活動(dòng)一,夸一夸家鄉(xiāng)的鴨蛋,“這是 的鴨蛋， 因?yàn)?（找出相關(guān)的語句）”,家鄉(xiāng)的鴨蛋,家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn),名,問起籍貫 會(huì)肅然起敬,上海店里 會(huì)特別標(biāo)明,雙黃鴨蛋 會(huì)成批輸出,質(zhì)細(xì)而油多,引袁枚文,以北京鴨蛋相比,熱愛家鄉(xiāng),奇,好,活動(dòng)二,說一說快樂的童年,挑鴨蛋,掛鴨蛋,玩鴨蛋,吃鴨蛋,總結(jié)： 家鄉(xiāng)的鴨蛋與眾不同 端午的鴨蛋其樂無窮,鴨蛋絡(luò)子,合作探究：,第六自然段中，作者寫到了東晉車胤“囊螢”的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆。談?wù)勀愕睦斫狻?認(rèn)為是贅筆者，是為了文章結(jié)

4、構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對中學(xué)生大有必要。 認(rèn)為“自然、隨意”者，是贊賞作者閑適自由的風(fēng)格，也有道理。,五、含英咀華、品析語言,品讀精妙的一個(gè)字,方法一,老師示例： “筷子頭一扎下去，吱紅油就冒 出來了?！?“吱”字寫得好，是語言造型。那種繪 聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字 中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。,析讀有特色的一句話,方法二,教師示例： 高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩， 不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤 為別處所不及。 在這里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語 相映成趣，達(dá)到了一種雅俗共賞的藝術(shù)效果。,評讀富有情味的一段話,方法三,教師示例： 端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一

5、個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。 此段語言平淡而有味。一個(gè)普通的鴨蛋，在作者的筆下居然寫得如此別具一格，讓人感覺生活中的情趣真是無處不在。,如何理解“曾經(jīng)滄海難為水”？,經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了； 比喻曾經(jīng)見過大世面，不把平常事物放在眼里。,“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的 完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí) 在瞧不上?！?合作探究：,總結(jié)語言特色,口語色彩濃厚,善于運(yùn)用語言造型,古漢語的點(diǎn)綴,雅俗共賞,六、延伸拓展 ，深刻反思,一篇端午的鴨蛋盡顯作

6、者對民間文化價(jià)值的認(rèn)同，對民俗文化的熱愛。 然而，現(xiàn)實(shí)生活中，“端午”已經(jīng)只是一個(gè)節(jié)日的符號(hào)了，不僅如此，許多民俗風(fēng)情已經(jīng)從我們視線逐漸消失。 對于這些現(xiàn)象的發(fā)生，你有什么看法？,材料一： 1、據(jù)某中學(xué)生雜志一次名為“中國傳統(tǒng)節(jié)日PK西方洋節(jié)”的調(diào)查顯 示：圣誕節(jié)92%、春節(jié)86%、中秋節(jié)52%、愚人節(jié)30%、端午節(jié) 20%，有的中學(xué)生把國慶、五一、元旦等法定假日當(dāng)作中國傳 統(tǒng)節(jié)日。 2、韓國文化廳向聯(lián)合國教科文組織提交了申請材料，將他們的“江 陵端午祭”申請為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。巴黎時(shí)間11月24日被聯(lián) 合國教科文組織正式認(rèn)定為“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。 3、上巳節(jié)曾經(jīng)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日

7、，但悄然消失在華夏大地，在東 鄰日本生根繁榮，填入新的內(nèi)容，發(fā)展成為日本五大節(jié)日之一 的桃花節(jié)/女兒節(jié)。,材料二： 1、美國紐約把中國的春節(jié)規(guī)定為法定假日。 2、我國把每年的六月的第二個(gè)星期六定為“文化遺產(chǎn) 日”。 3、作家馮驥才近年來全身心投入，挽救民俗文化，發(fā) 起“中國民間文化遺產(chǎn)搶救工程”，被人們譽(yù)為“中國 民間文化的守望者”。,民 俗 民 族,民俗是我們和傳統(tǒng)文化聯(lián)系的血脈！ 沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族！,七、布置作業(yè)：小練筆,選取你最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日，給你的親人或朋友發(fā)一條短信，表達(dá)你的思念和祝福。,例：中秋月兒圓圓，故鄉(xiāng)遠(yuǎn)在天邊， 親人夢繞魂?duì)浚笥亚檎x萬千， 祝愿此情此景，心底溫暖無限！,相同：系百索子