高中化學(xué):研究有機(jī)物的一般步驟和方法.ppt_第1頁(yè)
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1、2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物,第4節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,研究有機(jī)物的一般步驟,分離、提純,元素定量分析確定實(shí)驗(yàn)式,測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量確定分子式,現(xiàn)代物理實(shí)驗(yàn)方法確定結(jié)構(gòu)式,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,【思考與交流】 1、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些? 2、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號(hào)中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。 (1)NaCl(泥沙) (2)酒精(水) (3)甲烷(乙烯) (4)乙酸乙酯(乙酸) (5)溴水(水) (6) KNO3 (NaCl) 3、歸納分離、提純

2、物質(zhì)的總的原則是什么?,4.1 有機(jī)物的分離與提純,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,一、蒸餾,思考與交流 1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機(jī)物?對(duì)該類有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)區(qū)別有何要求? 2、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí),用到的儀器主要有哪些? 3、思考實(shí)驗(yàn)1-1的實(shí)驗(yàn)步驟,有哪些需要注意的事項(xiàng)?,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,蒸餾的注意事項(xiàng),注意儀器組裝的順序:“先下后上,由左至右”; 不得直接加熱蒸餾燒瓶,需墊石棉網(wǎng); 蒸餾燒瓶盛裝的液體,最多不超過(guò)容積的2/3;不得將全部溶液蒸干;需使用沸石; 冷凝水水流方向應(yīng)與

3、蒸汽流方向相反(逆流:下進(jìn)上出); 溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平,以測(cè)量餾出蒸氣的溫度;,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,練習(xí)1,欲用96%的工業(yè)酒精制取無(wú)水乙醇時(shí),可選用的方法是 A.加入無(wú)水CuSO4,再過(guò)濾 B.加入生石灰,再蒸餾 C.加入濃硫酸,再加熱,蒸出乙醇 D.將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,二、重結(jié)晶,思考與交流 1、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化,而NaCl的溶解度卻變化不大,據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的KNO3并加以提純? 2、重結(jié)晶對(duì)溶劑有何要求?被提純的有機(jī)物的溶解

4、度需符合什么特點(diǎn)? 3、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器? 4、能否用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實(shí)驗(yàn)步驟?,高溫溶解、趁熱過(guò)濾、低溫結(jié)晶,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,不純固體物質(zhì),殘?jiān)?(不溶性雜質(zhì)),濾液,母液 (可溶性雜質(zhì)和部分被提純物),晶體 (產(chǎn)品),溶于溶劑,制成飽和溶液,趁熱過(guò)濾,冷卻,結(jié)晶,過(guò)濾,洗滌,如何洗滌結(jié)晶?如何檢驗(yàn)結(jié)晶洗凈與否?,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,三、萃取,思考與交流 1、如何提取溴水中的溴?實(shí)驗(yàn)原理是什么? 2、進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器? 3、如何選取萃取劑? 4、實(shí)驗(yàn)過(guò)程有哪些注意事項(xiàng)?,2020/9/23

5、,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,三、萃取,1、萃取劑的選擇: 與原溶劑互不相溶 被萃取的物質(zhì)在萃取劑中的溶解度要大得多 2、常見的有機(jī)萃取劑: 乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳 3、萃取分液的注意事項(xiàng),2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,練習(xí)2 下列每組中各有三對(duì)物質(zhì),它們都能用分液漏斗分離的是 A 乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水 B 四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水 C 甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇 D 汽油和水,苯和水,己烷和水,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,練習(xí)3 可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水,學(xué)習(xí)小技巧:,適當(dāng)記憶一些有機(jī)物質(zhì)相對(duì)與水的密度大小,對(duì)于解決萃取分液的實(shí)驗(yàn)題是很有幫助的,2020/9/23,該課件由【語(yǔ)文公社】友情提供,洗滌沉淀或晶體的方法:用膠頭滴管往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒,待水完全流出后,重復(fù)兩至三次,直至晶體被洗凈。,檢驗(yàn)洗滌效果:取最后一次的洗出液,再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M(jìn)行檢驗(yàn)。,20

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