1、人體消化系統(tǒng),思考：,1、我們每天都要從外界攝取大量的食物以滿足生長發(fā)育，各項生命活動的需要，你們知道食物的消化和吸收是依靠哪個系統(tǒng)來完成的嗎？ 2、對照自己的身體想一想，我們吃的食物直到排出體外都經(jīng)過哪些結(jié)構(gòu)？,課的任務,描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用 概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過程,消化系統(tǒng)的功能,把外界攝取的食物轉(zhuǎn)化為身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并經(jīng)血液將營養(yǎng)物質(zhì)運送到全身各系統(tǒng)器官，供人體生長發(fā)育和維持生命活動。,我們把食物經(jīng)過的通道稱之為消化道。但大分子的營養(yǎng)物質(zhì)要在消化管內(nèi)被分解成簡單的溶于水的物質(zhì)才能被人體細胞吸收，而起關鍵作用的則是消化腺。,小故事,姍姍小朋友吃蘋果時不

2、小心將種子咽下去了。這粒種子在姍姍的消化道內(nèi)經(jīng)歷了一天的歷險。他先遇到了像軋鋼似的上下堅硬的怪物，差點被壓得粉身碎骨；然后咯噔一下掉進了萬丈深淵；剛躲過一劫又遇到酸雨；后來又鉆進了一條又長又窄的迷宮；走出迷宮又鉆進死胡同，幸虧及時改變方向；后來又與很臭的東西混在一起；最后在姍姍上廁所時離開了姍姍。,口腔,口腔是消化道的開端，內(nèi)有牙齒和舌。牙齒的好壞與食物的消化有很大關系。牙齒不好，食物咀嚼不碎，就會增加胃腸道的負擔。兒童少年應注意保護牙齒。,咽,咽是消化和呼吸的共同通道，食物經(jīng)咽（通過吞咽動作）進入食管。 食管 食管是消化管道的一部分，上接咽，下通胃。管壁肌肉收縮時，可將食物推入胃內(nèi)。,胃,胃

3、有容存食物和分泌胃液、消化食物的功能。胃液是一種酸性消化液，含酸和胃蛋白酶等，如果飯前過量飲水，就會沖淡胃酸，影響蛋白質(zhì)的消化。,小腸,小腸盤曲在腹腔內(nèi)，長5-6米，是食物消化和吸收的主要場所。肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液開口于小腸，幫助食物消化。 大腸 大腸的主要作用是吸收水分和無機鹽，并將食物殘渣形成糞便后由肛門排出體外。,消化腺分類,位于消化道外的大腺體：肝臟，唾液腺和胰腺。 分布在消化道內(nèi)壁的小腺體：胃腺，腸腺等。,肝臟,是人體內(nèi)最重要、最大的消化腺 分泌膽汁 主要消化和吸收脂肪 人們稱肝臟是人體的“化工廠”,唾液腺,分泌唾液 將食物中的碳水化合物分解成麥芽糖 吃饅頭會覺得有甜味就是

4、這個道理,胰腺,分泌胰液 分解蛋白質(zhì)、脂肪和糖,消化和吸收,食物被分解成為可吸收利用的成分的過程叫消化。 消化后的營養(yǎng)成分通過消化道壁進入血液的過程叫吸收。 牙齒的咀嚼、胃腸的蠕動等屬物理性消化。 消化 通過消化酶的作用使食物中的營養(yǎng)成分變 為可吸收的物質(zhì)屬化學性消化。,食物消化吸收的全過程,食物進入 經(jīng)過牙齒的咀嚼，與 混合，唾液淀粉酶對糖類進行部分分解，形成食團，沿 進入 。由于胃壁的蠕動，食團與 混合，加上胃蛋白酶的作用，食物初步消化成為粥狀的食糜。食糜自胃進入 這一過程稱為 。進入小腸后，在各種消化酶的作用下，其中的糖、蛋白質(zhì)、脂肪被分解，并被小腸粘膜所吸收，進入血液，被身體利用。食物殘渣進入 ，其中所含的水分、無機