1、生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)戰(zhàn)略決策Chapter 6,6-1,學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)過本章以后，你將能： 了解或描述： 運(yùn)作能力計(jì)劃的重要性 定義和測(cè)量運(yùn)作能力的方法 決定有效運(yùn)作能力方案的因素 用來評(píng)價(jià)運(yùn)作能力方案的方法,6-2,雀巢公司,原料供應(yīng)方面的季節(jié)性問題 需求季節(jié)性的問題 預(yù)先存儲(chǔ) 特惠裝和產(chǎn)品促銷 生產(chǎn)能力調(diào)整 思考 季節(jié)性需求的產(chǎn)品企業(yè)如何解決季節(jié)性問題？ 為什么季節(jié)性產(chǎn)品的能力計(jì)劃設(shè)計(jì)非常重要？,6-3,運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原理,6-4,現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作系統(tǒng)的功能目標(biāo) 用戶、產(chǎn)品和運(yùn)作系統(tǒng)的關(guān)系 識(shí)別用戶的需求：產(chǎn)品特點(diǎn)、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、服務(wù)和交貨期 提供產(chǎn)品或服務(wù) 企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,體現(xiàn),運(yùn)作系

2、統(tǒng),創(chuàng)新、質(zhì)量、柔性、成本、繼承性和時(shí)間控制,運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原理continued,6-5,運(yùn)作系統(tǒng)的主要功能目標(biāo) 產(chǎn)品特點(diǎn) 產(chǎn)品質(zhì)量 產(chǎn)品數(shù)量 產(chǎn)品價(jià)格 服務(wù) 交貨期,運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原理continued,6-6,運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)化要素 工藝流程 布局 生產(chǎn)能力 運(yùn)作系統(tǒng)的集成 非結(jié)構(gòu)化要素 人力資源及組織策略 生產(chǎn)計(jì)劃策略 庫(kù)存策略 質(zhì)量管理策略,運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原理continued,6-7,運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 運(yùn)作系統(tǒng)的功能、結(jié)構(gòu)與兩類要素之間的關(guān)系 運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是為運(yùn)作系統(tǒng)的功能服務(wù)的 運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化要素以及非結(jié)構(gòu)化要素的內(nèi)容及其組合形式?jīng)Q定了運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)必須與功能相匹配，

3、結(jié)構(gòu)中結(jié)構(gòu)化要素又必須與非結(jié)構(gòu)化要素相匹配 運(yùn)作系統(tǒng)的功能目標(biāo)隨外部環(huán)境的變化而及時(shí)調(diào)整,定義和測(cè)量運(yùn)作能力,6-8,定義 設(shè)計(jì)運(yùn)作能力：一個(gè)運(yùn)作、工序或設(shè)施實(shí)際的最大產(chǎn)出 有效運(yùn)作能力：設(shè)計(jì)運(yùn)作能力扣除因個(gè)人時(shí)間、機(jī)器維修以及質(zhì)量因素等造成的運(yùn)作能力減少的部分 有效運(yùn)作能力通常小于設(shè)計(jì)運(yùn)作能力，而實(shí)際產(chǎn)出通常小于有效運(yùn)作能力 兩種系統(tǒng)效率,定義和測(cè)量運(yùn)作能力,6-9,定義 兩種系統(tǒng)效率 運(yùn)作效率實(shí)際產(chǎn)出/有效運(yùn)作能力 運(yùn)作利用率實(shí)際產(chǎn)出/設(shè)計(jì)運(yùn)作能力 決定有效運(yùn)作能力的因素,定義和測(cè)量運(yùn)作能力continued,6-10,運(yùn)作能力的測(cè)量 沒有一種運(yùn)作能力的度量方法能夠適用于所有情況 運(yùn)作能力

4、度量方法的一些例子,運(yùn)作能力規(guī)劃的關(guān)鍵決策,6-11,運(yùn)作能力規(guī)劃中的關(guān)鍵決策 所需資本的數(shù)量 變化的時(shí)間性 整個(gè)系統(tǒng)的平衡的保持 設(shè)施和勞動(dòng)力的柔性程度 運(yùn)作能力緩沖 當(dāng)未來需求存在不確定性因素時(shí)，設(shè)計(jì)的運(yùn)作能力超過預(yù)期需求。需求的不確定性程度越高，需要的緩沖能力越大,運(yùn)作能力規(guī)劃的關(guān)鍵決策continued,6-12,運(yùn)作能力規(guī)劃的步驟 估計(jì)未來運(yùn)作能力要求 對(duì)現(xiàn)有運(yùn)作能力及設(shè)施進(jìn)行評(píng)估，找出差距 確定滿足要求的可行性方案 對(duì)每一個(gè)方案進(jìn)行財(cái)務(wù)分析 評(píng)價(jià)每一個(gè)方案的關(guān)鍵定性問題 選擇一個(gè)可執(zhí)行的方案 實(shí)施該方案 監(jiān)控結(jié)果,確定對(duì)運(yùn)作能力的需求,6-13,確定運(yùn)作能力需求的一個(gè)合理方法是取得

5、對(duì)將來產(chǎn)品需求的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，將對(duì)產(chǎn)品的需求轉(zhuǎn)化為對(duì)運(yùn)作能力需求的數(shù)量和時(shí)間，進(jìn)而決定需要如何改變運(yùn)作能力,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素,6-14,需考慮的因素 將柔性設(shè)計(jì)融入系統(tǒng) 考慮生命周期的階段性 投入期運(yùn)作能力投資要慎重 成長(zhǎng)期企業(yè)的市場(chǎng)份額增長(zhǎng)率如何；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如何； 成熟期可以通過降低成本和充分利用運(yùn)作能力來提高贏利能力 衰退期可以將多余運(yùn)作能力賣出，或推出新的產(chǎn)品或服務(wù)，也可以轉(zhuǎn)移運(yùn)作能力至勞動(dòng)力成本較低的地區(qū),制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-15,需考慮的因素 全盤考慮運(yùn)作能力的變化 盡量避免運(yùn)作能力需求的大起大落 明確最優(yōu)運(yùn)行水平 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 規(guī)模不經(jīng)濟(jì) 縱向一體化

6、運(yùn)作系統(tǒng)沿著縱向集成的一種方式,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-16,縱向一體化 縱向一體化決策的內(nèi)容 方向決策 后向集成 前向集成 范圍決策：走多遠(yuǎn) 平衡決策：企業(yè)生產(chǎn)的各階段能力是否完全平衡 各階段完全平衡：技術(shù)是否可行、規(guī)模經(jīng)濟(jì)是否合理 不完全平衡：產(chǎn)品自制還是外購(gòu)？,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-17,縱向一體化 縱向一體化與成本的關(guān)系 對(duì)增加的盈利與增加投資的成本進(jìn)行權(quán)衡決策 權(quán)衡自產(chǎn)自銷與由專業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、銷售的成本與效率之間的關(guān)系 縱向一體化與控制的關(guān)系 避免前后向的變動(dòng)造成生產(chǎn)大幅度波動(dòng) 避免前后向的競(jìng)爭(zhēng)壓力 有利于信息暢通 有利于相互之間的

7、合作與協(xié)調(diào) 對(duì)供應(yīng)材料的質(zhì)量、交貨期、價(jià)格等能加強(qiáng)控制,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-18,縱向一體化 縱向一體化的缺陷 增加了投資風(fēng)險(xiǎn) 從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)，在各種領(lǐng)域直接面對(duì)眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 不易隨市場(chǎng)變化而調(diào)整 縱向一體化以后，企業(yè)要面對(duì)文化的差異、技術(shù)的差異、工作流程的差異和標(biāo)準(zhǔn)化的差異等等，需要不斷的協(xié)調(diào)與磨合,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-19,構(gòu)建虛擬企業(yè)（Virtual Enterprise, VE） 一種企業(yè)之間共享風(fēng)險(xiǎn)與收益的典型的多方位的、目標(biāo)導(dǎo)向的長(zhǎng)期合作關(guān)系 優(yōu)點(diǎn) 防止縱向一體化帶來的缺陷 帶來傳統(tǒng)交易關(guān)系所沒有的更多的資源承諾 為

8、合作各方帶來長(zhǎng)期戰(zhàn)略利益,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-20,構(gòu)建虛擬企業(yè)（Virtual Enterprise, VE） 采用虛擬企業(yè)戰(zhàn)略之前，需判斷是否能夠： 增加產(chǎn)品的價(jià)值 改善營(yíng)銷效果 強(qiáng)化運(yùn)作管理 增強(qiáng)技術(shù)力量 需要注意的問題 核心競(jìng)爭(zhēng)力的保護(hù),制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-21,業(yè)務(wù)流程再造 （Business Process Reengineering，BPR） 邁克爾哈默 ：業(yè)務(wù)流程再造是“對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程作根本性的思考和徹底重建”，其目的是在“成本、質(zhì)量、速度等方面取得根本性的改善?！笔蛊髽I(yè)能最大限度地適應(yīng)以顧客（Customer）、競(jìng)

9、爭(zhēng)（Competition）、變化（Change），即“3C”為特征的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,制定運(yùn)作能力方案的考慮因素continued,6-22,業(yè)務(wù)流程再造 （Business Process Reengineering，BPR） BPR的基本思想 以業(yè)務(wù)流程為中心，擺脫傳統(tǒng)組織分工理論的束縛，提倡顧客導(dǎo)向、組織變通、員工授權(quán)及正確地運(yùn)用信息技術(shù)，達(dá)到適應(yīng)外界環(huán)境變化的目的 觀念重建是前提，組織重建是保證,評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃,6-23,成本產(chǎn)量分析 集中分析成本、收益和產(chǎn)量之間的關(guān)系 目的是估計(jì)不同運(yùn)行條件下組織能取得的收益 用于比較運(yùn)作能力方案 成本產(chǎn)量分析方法 需要明確給定產(chǎn)品所涉及發(fā)生的所

10、有成本，包括固定成本和可變成本 符號(hào)說明,評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃continued,6-24,成本產(chǎn)量分析方法 符號(hào)說明 假定 單位產(chǎn)品可變成本不隨產(chǎn)量發(fā)生變動(dòng) 產(chǎn)品每單位收益不隨產(chǎn)量變化而變化 所有產(chǎn)出都被售出,評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃continued,6-25,成本產(chǎn)量分析方法 VC Q v ；TR R Q P TR TC R Q ( FC v Q ) 整理得： P Q ( R v ) FC 獲得某一利潤(rùn)所需的產(chǎn)量為： Q ( P FC ) / ( R v) 總收益與總成本相等之處的產(chǎn)量即盈虧平衡點(diǎn)的產(chǎn)量為： QBEP FC / ( R v),評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃continued,6-26,算例 一個(gè)小型紡織品商店的固定成本是$46 000，每件售價(jià)$40，變動(dòng)成本估計(jì)是價(jià)格的一半 求 找出收支平衡點(diǎn)QBEP 銷售3 000件的利潤(rùn)（或者虧損）是多少？,評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃continued,6-27,解答,（美元）,評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃continued,6-28,收支平衡分析的假定條件和優(yōu)點(diǎn) 成本產(chǎn)量分析方法的使用條析 必須驗(yàn)證對(duì)于某一特定情況它所隱含的假設(shè)是否得到滿足 要求固定成本和可變成本是可分離的,評(píng)估運(yùn)作能力規(guī)劃continued,6-29,財(cái)務(wù)分析 現(xiàn)金流：從產(chǎn)品或（服務(wù)）的銷售或其他來源（如出售舊設(shè)備）中獲得的