1、熔化和凝固導(dǎo)學(xué)案一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.借助日常生活經(jīng)驗，認(rèn)識熔化和凝固。2.通過探究冰、燭蠟的熔化特點(diǎn)，學(xué)習(xí)用圖象處理實(shí)驗數(shù)據(jù)，訓(xùn)練動手能力。3.通過分析實(shí)驗數(shù)據(jù)，理解熔點(diǎn)和晶體、非晶體。4.將所學(xué)知識與日常生活相結(jié)合，嘗試運(yùn)用物理知識解決問題。二、基礎(chǔ)學(xué)習(xí)閱讀課本81頁“物態(tài)變化”部分，認(rèn)識物質(zhì)的三種狀態(tài)（具體可以類比冰、水、水蒸氣之間的變化）： 1、水有三種狀態(tài)，它們分別是：、。水的三種狀態(tài)在一定條件下是相互轉(zhuǎn)化的。（選填可以或不可以）。像上面的物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間發(fā)生變化的過程叫做。 我們在把水放入冰箱的冷凍室后水結(jié)成冰，再把冰塊放入飲料中后冰又變成水。生日上的蠟燭受到高溫變成蠟液，一部

2、分蠟液落在桌上后變成固體。路橋施工中工人們把塊狀瀝青放在爐內(nèi)加熱成液體，液體的瀝青灑在路面上以后變成變?yōu)楣虘B(tài)上面的過程中可以分為兩類： 熔化的定義：_ 凝固的定義：_ 2探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律如圖1所示，是探究燭蠟的熔化特點(diǎn)的實(shí)驗裝置示意圖。（準(zhǔn)備實(shí)驗器材，小組合作動手做）（1）實(shí)驗器材有：鐵架臺（橫桿、鐵夾、鐵圈）、石棉網(wǎng)、_ 、燒杯（熱水）、火柴、_ 、試管、燭蠟。圖1（2）組裝實(shí)驗裝置時，先根據(jù)酒精燈火焰的高度，固定 _ ，放上石棉網(wǎng)；再根據(jù)燒杯高度用鐵夾固定 _ ，最后根據(jù)溫度計的長度和燭蠟的多少固定 _ 。（3）取適量的燭蠟?zāi)胨楹蠓湃朐嚬苤?，插入溫度計；將試管放入裝有熱水的燒杯

3、中，記下此時溫度計的示數(shù)；用酒精燈對燒杯加熱，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)，同時注意觀察燭蠟的狀態(tài)變化，直到燭蠟全部蠟化2min后停止。時間/min00.511.522.533.544.55溫度/狀態(tài)（4）如圖2所示，以時間為橫軸，溫度為縱軸，標(biāo)出記錄的各個時刻的溫度值，然后用平滑的曲線連接各數(shù)據(jù)點(diǎn)，得到燭蠟的熔化圖象。3.如圖3所示，是探究冰的熔化特點(diǎn)的實(shí)驗裝置示意圖。（準(zhǔn)備實(shí)驗器材，小組合作動手做）圖3圖2（1）實(shí)驗器材有：鐵架臺（橫桿、鐵夾）、_ 、試管、碎冰。（2）組裝實(shí)驗裝置時，試管用鐵夾固定，位置盡可能低；根據(jù)試管的高度、溫度計的長度固定 _ 。（3）將適量的碎冰放入試管中

4、，插入溫度計，記下此時溫度計的示數(shù)。每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)，同時注意觀察冰的狀態(tài)變化，直到冰全部蠟化2min后停止。時間/min00.511.522.533.544.55溫度/狀態(tài)圖4（4）如圖4所示，以時間為橫軸，溫度為縱軸，標(biāo)出記錄的各個時刻的溫度值，然后用平滑的曲線連接各數(shù)據(jù)點(diǎn)，得到冰的熔化圖象。4.實(shí)驗表明，冰熔化時的溫度 _ （選填“升高”、“降低”或“不變”），但需要 _ （選填“吸熱”或“放熱”）；燭蠟熔化時的溫度 _ （選填“升高”、“降低”或“不變”），需要 _ （選填“吸熱”或“放熱”）。5.固體物質(zhì)熔化過程中，盡管不斷 _ ，但溫度卻保持 _ ，即有固定的

5、_ ，這類固體叫做 _ ；晶體熔化時的 _ 叫做 _ 。6.固體物質(zhì)熔化過程中，只要不斷 _ ，其溫度就會不斷 _ ，即沒有固定的 _ ，這類固體叫做 _ 。7.實(shí)驗研究表明，晶體凝固時也有一定的 _ 溫度，這個溫度叫做 _ 。同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) _ ，非晶體則沒有 _ 。冰的凝固點(diǎn)是 _ ，固態(tài)水銀的凝固點(diǎn)是 _ 。8.列舉日常生活或生產(chǎn)實(shí)踐中，人們利用熔化、凝固的事例。_ 三、合作交流（1.學(xué)習(xí)中遇到的問題有哪些？水浴法加熱，燭蠟受熱更均勻。2.歸納總結(jié)課堂學(xué)習(xí)知識？概念：熔化、凝固、晶體、非晶體、熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)。規(guī)律：晶體熔化過程中，盡管不斷吸熱，但溫度保持不變，有固定的熔點(diǎn)；非晶體不斷吸熱，溫度會不斷上升，沒有固定的熔化溫度。同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是相同的。四、析疑解難1.需要展示的實(shí)驗現(xiàn)象有哪些？讀溫度計的示數(shù)。標(biāo)溫度值、用平滑的曲線連接。（示范著做）2.學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)。重點(diǎn)：觀察燭蠟的熔化。難點(diǎn)：晶體熔化吸熱，溫度不變。五、達(dá)標(biāo)檢測1