1、2020 年前臺收銀員年終總結過去的 2020 年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8 月 5日的試營業(yè)，酒店在集團領導的關心與正確領導下， 我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標， 堅持以開拓經營、 提升企業(yè)服務質量為重點，狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經營理念、及企業(yè)文化，以此為動力和我們的目標，帶領各部門經理及主管、 領班，團結酒店全體員工， 上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。 值此辭舊迎新之際， 有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力

2、再創(chuàng)佳績。* 年(8-12 月) 經營收入萬元，其它業(yè)務收入萬元，總收入達萬元( 其中：餐飲部為萬元，房務部為萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價元。營業(yè)成本萬元，毛利額 萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費用為萬元，財務費用為萬元，營業(yè)外支出萬元，利潤總額虧損萬元。俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。 酒店自試營業(yè)以來， 隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度， 落實到每一個工

3、作崗位， 并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下， 經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時， 勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下， 群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店自 * 年 8 月 15 日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收，致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理，也導致了

4、各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單， 通過總經理辦公室的對外協(xié)調、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近 10 萬元的罰款，避免了酒店的經濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的_ 。為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下， 認真履行財務工作要求， 正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。加強了酒店的資產管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。 嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿， 對帳外資產設置備查登記 ; 對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款

5、項 ; 對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督，嚴格控制 ; 由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失。協(xié)助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，合理制定經營部門收入、成本、 毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數(shù)據(jù)資料， 為領導決策提供了依據(jù)。 及時了解稅收及各項法規(guī)新動向， 主動咨詢稅收疑難問題， 為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽， 樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手

6、的作用，它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。1 、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，在 * 年 10 月召開 1 次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。2 、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制， 營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶， 三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟， 以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。3 、自 8 月 5 日開業(yè)以來完成銷售總額2583782.4 萬元，完成率110.7%。房券銷售 330 套，會員卡銷售18 張。4 、投訴處理