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1、名校名 推薦生物復習教案:第三章新陳代謝2(舊人教)第五節(jié)植物的礦質營養(yǎng)名詞 :1、植物的礦質營養(yǎng):是指植物對礦質元素的吸收、運輸和利用。2、礦質元素:一般指除了C、 H 、O 以外,主要由根系從土壤中吸收的元素。植物必需的礦質元素有13 種其中大量元素7 種 N 、 S、 P、 Ca、 Mg 、 K ( Mg 是合成葉綠素所必需的一種礦質元素)巧記:丹留人蓋美家。Fe、 Mn、 B 、Zn、 Cu、 Mo 、Cl 屬于微量元素,巧記:鐵門碰醒銅母(驢) 。3、交換吸附:根部細胞表面吸附的陽離子、陰離子與土壤溶液中陽離子、陰離子發(fā)生交換的過程就叫交換吸附。4、選擇吸收:指植物對外界環(huán)境中各種離

2、子的吸收所具有的選擇性。它表現(xiàn)為植物吸收的離子與溶液中的離子數(shù)量不成比例。5、合理施肥:根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時地施肥,適量地施肥。語句 :1、根對礦質元素的吸收吸收的狀態(tài):離子狀態(tài)吸收的部位:根尖成熟區(qū)表皮細胞。、細胞吸收礦質元素離子可以分為兩個過程:一是根細胞表面的陰、陽離子與土壤溶液中的離子進行交換吸附;二是離子被主動運輸進入根細胞內部,根進行離子的交換需要的HCO-和 H+ 是根細胞呼吸作用產生的CO2 與水結合后理解成的,根細胞主動運輸吸收離子要消耗能量。影響根對礦質元素吸收的因素:a、呼吸作用:為交換吸附提供HCO- 和 H+ ,為主動運輸供能,因此生產上需要疏松土壤;b、載體的種

3、類是決定是否吸收某種離子,載體的數(shù)量是決定吸收某種離子的多少,因此,根對吸收離子有選擇性。氧氣和溫度(影響酶的活性)都能影響呼吸作用。2、植物成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。吸收部位:都為成熟區(qū)表皮細胞。吸收方式:根對水分的吸收- 滲透吸水,根對礦質元素的吸收-主動運輸。、所需條件:根對水分的吸收- 半透膜和半透膜兩側的濃度差,根對礦質元素的吸收 - 能量和載體。聯(lián)系:礦質離子在土壤中溶于水,進入植物體后,隨水運到各個器官,植物成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。3、礦質元素的運輸和利用:運輸:隨水分的運輸?shù)竭_植物體的各部分。利用形式:礦質運輸?shù)?/p>

4、利用,取決于各種元素在植物體內的存在形式。K 在植物體內以離子狀態(tài)的形式存在,很容易轉移,能反復利用,如果植物體缺乏這類元素,首先在老的部位出現(xiàn)病態(tài);N、P、Mg 在植物體內以不穩(wěn)定化合物的形式存在,能轉移, 能多次利用, 如果植物體缺乏這類元素,首先在老的部位出現(xiàn)病態(tài);Ca、 Fe 在植物體內以穩(wěn)定化合物的形式存在,不能轉移,不能再- 1 -名校名 推薦利用,一旦缺乏時,幼嫩的部分首先呈現(xiàn)病態(tài)。4、合理灌溉的依據(jù):不同植物對各種必需的礦質元素的需要量不同;同一種植物在不同的生長發(fā)育時期,對各種必需的礦質元素的需要量也不同。5、根細胞吸收礦質元素離子與呼吸作用相關,在一定的氧氣范圍內,呼吸作用

5、越強,根吸收的礦質元素離子就越多,達到一定程度后,由于細胞膜上的載體的數(shù)量有限,根吸收礦質元素離子就不再隨氧氣的增加而增加。第六節(jié)人和動物體內三大營養(yǎng)物質的代謝名詞 :1、食物的消化:一般都是結構復雜、不溶于水的大分子有機物,經過消化,變成為結構簡單、溶于水的小分子有機物。2、營養(yǎng)物質的吸收:是指包括水分、無機鹽等在內的各種營養(yǎng)物質通過消化道的上皮細胞進入血液和淋巴的過程。3、血糖:血液中的葡萄糖。4、氨基轉換作用:氨基酸的氨基轉給其他化合物(如:丙酮酸),形成的新的氨基酸(是非必需氨基酸) 。5、脫氨基作用:氨基酸通過脫氨基作用被分解成為含氮部分(即氨基)和不含氮部分:氨基可以轉變成為尿素而

6、排出體外;不含氮部分可以氧化分解成為二氧化碳和水,也可以合成為糖類、脂肪。6、非必需氨基酸:在人和動物體內能夠合成的氨基酸。7、必需氨基酸:不能在人和動物體內能夠合成的氨基酸,通過食物獲得的氨基酸。它們是甲硫氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等8 種。7、糖尿?。?當血糖含量高于160mg dL 會得糖尿病, 胰島素分泌不足造成的疾病由于糖的利用發(fā)生障礙,病人消瘦、虛弱無力,有多尿、多飲、多食的“三多一少”(體重減輕)癥狀。8、低血糖病:長期饑餓血糖含量降低到mg/dL ,會出現(xiàn)頭昏、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無力等低血糖早期癥狀,喝一杯濃糖水;低于45mg/d

7、L 時出現(xiàn)驚厥、昏迷等晚期癥狀,因為腦組織供能不足必須靜脈輸入葡萄糖溶液。語句 :1、糖類代謝、蛋白質代謝、脂類代謝的圖解參見課本。2、糖類、脂類和蛋白質之間是可以轉化的,并且是有條件的、互相制約著的。三類營養(yǎng)物質之間相互轉化的程度不完全相同,一是轉化的數(shù)量不同,如糖類可大量轉化成脂肪,而脂肪卻不能大量轉化成糖類;二是轉化的成分是有限制的,如糖類不能轉化成必需氨基酸;脂類不能轉變?yōu)榘被帷? 2 -名校名 推薦3、正常人血糖含量一般維持在80-100mg/dL 范圍內; 血糖含量高于160mg/dL ,就會產生糖尿;血糖降低(50-60mg/dL ),出現(xiàn)低血糖癥狀,低于45mg/dL ,出現(xiàn)

8、低血糖晚期癥狀;多食少動使攝入的物質(如糖類)過多會導致肥胖。4、消化:淀粉經消化后分解成葡萄糖,脂肪消化成甘油和脂肪酸,蛋白質在消化道內被分解成氨基酸。5、吸收及運輸:葡萄糖被小腸上皮細胞吸收(主動運輸),經血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈?。以甘油和脂肪酸和形式被吸收,大部分再度合成為脂肪,隨血液循環(huán)運輸?shù)饺砀鹘M織器官中。以氨基酸的形式吸收,隨血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈帯?、糖類沒有 N 元素要轉變成氨基酸,進而形成蛋白質,必須獲得N 元素, 就可以通過氨基轉換作用形成。蛋白質要轉化成糖類、脂類就要去掉N 元素,通過脫氨基作用。7、唾液含唾液淀粉酶消化淀粉;胃液含胃蛋白酶消化蛋白質;胰液含胰淀粉酶、胰麥

9、芽糖酶、胰脂肪酶、胃蛋白酶(消化淀粉、麥芽糖、脂肪、蛋白質);腸液含腸淀粉酶、腸麥芽糖、腸脂肪酶(消化淀粉、麥芽糖、脂肪、蛋白質)。8、胃吸收:少量水和無機鹽;大腸吸收:少量水和無機鹽和部分維生素;小腸吸收:以上所有加上葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油;胃和大腸都能吸收的是:水和無機鹽;小腸上皮細胞突起形成小腸絨毛,小腸絨毛朝向腸腔一側的細胞膜有許多小突起稱微絨毛微絨毛擴大了吸收面積,有利于營養(yǎng)物質的吸收。第七節(jié)生物的呼吸作用名詞 :1、呼吸作用(不是呼吸):指生物體的有機物在細胞內經過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產物,并且釋放出能量的過程。2、有氧呼吸:指細胞在有氧的參與下,把糖類等

10、有機物徹底氧化分解,產生二氧化碳和水,同時釋放出大量能量的過程。3、無氧呼吸:一般是指細胞在無氧的條件下,通過酶的催化作用,把等有機物分解為不徹底的氧化產物,同時釋放出少量能量的過程。4、發(fā)酵:微生物的無氧呼吸。語句 :1、有氧呼吸:場所:先在細胞質的基質,后在線粒體。過程:第一階段、 (葡萄糖) C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸) +4H+ 少量能量(細胞質的基質) ;第二階段、 2C3H4O3 (丙酮酸) 6CO2+20H+ 少量能量(線粒體) ;第三階段、 24H+O2 12H2O+ 大量能量(線粒體) 。2、無氧呼吸(有氧呼吸是由無氧呼吸進化而來):場所:始終在細胞質基質過程:第

11、一階段、和有氧呼吸的相同;第二階段、2C3H4O3 (丙酮酸) C2H5OH (酒精) +CO2( 或C3H6O3 乳酸 )高等植物被淹產生酒精(如水稻 ), (蘋果、梨可以通過無氧呼吸產生酒精);高- 3 -名校名 推薦等植物某些器官(如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根)產生乳酸,高等動物和人無氧呼吸的產物是乳酸。3、有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系場所:有氧呼吸第一階段在細胞質的基質中,第二、三階段在線粒體O2 和酶:有氧呼吸第一、二階段不需O2 ,;第三階段:需O2,第一、二、三階段需不同酶;無氧呼吸-不需 O2,需不同酶。氧化分解:有氧呼吸-徹底,無氧呼吸 -不徹底。能量釋放:有氧呼吸(釋放大量能量

12、38ATP ) -1mol葡萄糖徹底氧化分解,共釋放出2870kJ 的能量,其中有1161kJ 左右的能量儲存在ATP 中;無氧呼吸(釋放少量能量 2ATP )-1mol 葡萄糖分解成乳酸共放出 196.65kJ 能量,其中 61.08kJ 儲存在 ATP 中。有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段相同。4、呼吸作用的意義:為生物的生命活動提供能量。為其它化合物合成提供原料。5、關于呼吸作用的計算規(guī)律是:消耗等量的葡萄糖時,無氧呼吸與有氧呼吸產生的二氧化碳物質的量之比為1:3產生同樣數(shù)量的ATP 時無氧呼吸與有氧呼吸的葡萄糖物質的量之比為 19: 1。如果某生物產生二氧化碳和消耗的氧氣量相等,則該生物只

13、進行有氧呼吸;如果某生物不消耗氧氣,只產生二氧化碳,則只進行無氧呼吸;如果某生物釋放的二氧化碳量比吸收的氧氣量多,則兩種呼吸都進行。6、產生 ATP 的生理過程例如:有氧呼吸、光反應、無氧呼吸(暗反應不能產生)。在綠色植物的葉肉細胞內,形成ATP 的場所是:細胞質基質(無氧呼吸)、葉綠體基粒(光反應) 、線粒體(有氧呼吸的主要場所)第八節(jié)新陳代謝的基本類型名詞 :1、同化作用(合成代謝):在新陳代謝過程中,生物體把從外界環(huán)境中攝取的營養(yǎng)物質轉變成自身的組成物質,并儲存能量,這叫做。2、異化作用(分解代謝):同時,生物體又把組成自身的一部分物質加以分解,釋放出其中的能量,并把代謝的最終產物排出體

14、外,這叫做。3、自養(yǎng)型:生物體在同化作用的過程中,能夠直接把從外界環(huán)境攝取的無機物轉變成為自身的組成物質,并儲存了能量,這種新陳代謝類型叫做。4、異氧型:生物體在同化作用的過程中,不能直接利用無機物制成有機物,只能把從外界攝取的現(xiàn)成的有機物轉變成自身的組成物質,并儲存了能量,這種新陳代謝類型叫做。5、需氧型:生物體在異化作用的過程中,必須不斷從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解自身的組成物質,以釋放能量,并排出二氧化碳,這種新陳代謝類型叫做。6、厭氧型: 生物體在異化作用的過程中,在缺氧的條件下,依靠酶的作用使有機物分解,來獲得進行生命活動所需的能量,這種新陳代謝類型叫做。7、酵母菌:屬兼性厭氧菌,在正常情況下進行有氧呼吸,在缺氧條件下,酵母菌將糖分- 4 -名校名 推薦解成酒精和二氧化碳。8、化能合成作用:不能利用光能而是利用化學能來合成有機物的方式(如硝化細菌能將土壤中的NH3 與 O2 反應轉化成HNO2 , HNO2 再與 O2 反應轉化成HN03 ,利用這兩步氧化過程釋放的化學能,可將無機物(CO2 和 H2O 合成有機物(葡萄糖) 。語句 :1、光合作用和化能合成作用的異同點:相同點都是將無機物轉變成自身組成物質。不同點:光合作用,利用光能;化能合成作用,利用無機物氧化產生的化

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