1中藥材扶持項(xiàng)目建議書項(xiàng)目名稱百合規(guī)范化生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)單位蓋章湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李大江協(xié)作單位蓋章湖南省農(nóng)業(yè)生物資源利用研究所主管單位湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)2014年7月2日2簡表名稱百合規(guī)范化生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)年限2014720166申請(qǐng)扶持金額萬元800申報(bào)項(xiàng)目項(xiàng)目類別（A）A中藥材生產(chǎn)基地B名貴中藥材產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地C藥材規(guī)范化采收、規(guī)模加工、產(chǎn)品質(zhì)量控制綜合性生產(chǎn)加工基地名稱湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司地址湖南省隆回縣城南食品工業(yè)園郵編422200法人代表肖小英電話07398521888性質(zhì)（C）A工醫(yī)藥企業(yè)B專業(yè)種植（養(yǎng)殖）企業(yè)C其它開戶銀行及帳號(hào)中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行隆回縣支行20343052400100000094861申報(bào)單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李大江聯(lián)系電話及郵AOQING61199668SINACOM項(xiàng)目概述（包括項(xiàng)目建設(shè)條件、主要建設(shè)內(nèi)容、資金籌措和發(fā)展目標(biāo)等）建設(shè)條件本項(xiàng)目由湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司承建。該公司是一家集龍牙百合種植、收購、加工和銷售于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司主要產(chǎn)品是龍牙百合干，2013年年產(chǎn)百合干2200多噸，年銷售收入9084萬元。公司生產(chǎn)的“金雞寶慶”牌龍牙百合，出口多個(gè)國家，并已成為內(nèi)地百合干銷往香港的主渠道，是隆回縣唯一農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)。公司長期以來對(duì)龍牙百合進(jìn)行了系統(tǒng)研究，包括規(guī)范化種植、采收、加工、生產(chǎn)、銷售，積累了豐富的前期基礎(chǔ)。公司編制了龍牙百合規(guī)范化種植操作規(guī)程，見附件“龍牙百合規(guī)范化種植操作規(guī)程”。主要建設(shè)內(nèi)容1、按GAP要求建設(shè)高品質(zhì)龍牙百合規(guī)范化種植基地1000畝，其中包括龍牙百合規(guī)范化種植示范基地900畝，種苗基地100畝；示范推廣龍牙百合種植總面積4000畝；2、龍牙百合的保鮮、烘干及產(chǎn)地初加工工藝研究。資金籌措本項(xiàng)目建設(shè)總投資3000萬元，申請(qǐng)國撥資金800萬元，自籌資金2200萬元。發(fā)展目標(biāo)湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司采用“公司專業(yè)合作社農(nóng)戶”的組織形式，實(shí)行規(guī)模化種植模式，擴(kuò)大種植面積，積極申請(qǐng)GAP基地認(rèn)證，帶動(dòng)農(nóng)民增收，加速兩型農(nóng)村發(fā)展，把“龍牙百合”打造成在全國具有影響力的湘產(chǎn)藥材品種。3專家評(píng)審意見（一）評(píng)審意見（二）專家簽名（三）日期省級(jí)主管部門審查意見單位負(fù)責(zé)人（簽章）單位（公章）年月日4目錄一、項(xiàng)目意義和必要性511現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢5111國內(nèi)外研究現(xiàn)狀5112發(fā)展趨勢712項(xiàng)目的意義和市場前景813產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用與影響914市場分析10二、項(xiàng)目基礎(chǔ)12三、建設(shè)方案1531產(chǎn)能規(guī)模設(shè)計(jì)1532主要建設(shè)內(nèi)容1533技術(shù)方案16331高品質(zhì)龍牙百合優(yōu)選及水溶性浸出物累積規(guī)律測定16332龍牙百合規(guī)范化種植技術(shù)17333龍牙百合干及真空保鮮百合的加工生產(chǎn)技術(shù)2334年度計(jì)劃2535項(xiàng)目目標(biāo)與考核指標(biāo)2636項(xiàng)目組織及管理26四、項(xiàng)目投資2741項(xiàng)目總投資規(guī)模2742投資使用方案27421國撥資金使用方案27422自籌資金使用方案2843項(xiàng)目資金籌措方式2944貸款償還計(jì)劃29五、環(huán)境影響評(píng)價(jià)29六、項(xiàng)目法人基本情況3061企業(yè)簡介3062項(xiàng)目承辦單位財(cái)務(wù)狀況3163公司法人及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人基本情況3164股東情況32七、財(cái)務(wù)分析3271項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析3272項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析3473經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析35731經(jīng)濟(jì)效益35732社會(huì)效益35八、附件365一、項(xiàng)目意義和必要性11現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢111國內(nèi)外研究現(xiàn)狀百合為百合科LILIACEAE）百合屬（LILIUM）多年生草本植物卷丹（LILIUMLANCIFDIUMTHUNB）、百合（LILUMBROWNIIFEBROWHVARVIRDUMBAKER）、細(xì)葉百合（LILIUMPUMILUMDC）的干燥肉質(zhì)鱗莖。據(jù)統(tǒng)計(jì)，包括栽培品種和野生種在內(nèi)，百合共有100多個(gè)品種，產(chǎn)于我國的有39種，其中有10個(gè)品種可供食用。龍牙百合LILIUMBROWNIIFEBROWNVARVIRIDULUMBAKER為百合的一個(gè)優(yōu)勢栽培種，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值，主要分布于長江流域及華南一帶，在湖南省有大規(guī)模種植。百合化學(xué)成分復(fù)雜，其主要化學(xué)成分有皂苷類、多糖、生物堿、微量元素及蛋白質(zhì)、磷脂、無機(jī)元素等。研究表明，百合在止咳化痰、抗疲勞與耐缺氧、提高免疫力、升高外周白細(xì)胞、降血糖、抗腫瘤及抑制遲發(fā)過敏性反應(yīng)、催眠安神等方面均具有顯著效果?，F(xiàn)代研究還表明，百合總皂苷提取物對(duì)自由基的清除作用比人參皂苷強(qiáng)；百合中所含的一種水溶性多糖BHP能明顯的提高小鼠的免疫能力；百合鮮鱗葉中，分離得到LP1、LP2兩種多糖，對(duì)四氧嘧啶引起的高血糖小鼠有明顯的降血糖功能，并且與濃度呈正相關(guān)；百合塊莖中分離得到LBPSI多糖，是一種純粹的非淀粉類葡聚糖，該多糖單體對(duì)移植性黑色素B16和LEWIS肺癌有較強(qiáng)的抑制作用；百合6中分離得到百合水溶性非淀粉多糖WSNSP中組分B可以直接抑制腫瘤細(xì)胞的生長；體內(nèi)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，WSNSP組分B具有抗癌功效，可以抑制小鼠S180肉瘤增殖，抑瘤率在4568以上；百合中所含的生物堿主要為秋水仙堿，能抑制癌細(xì)胞增殖，尤其是對(duì)乳腺癌具有很好的抑制作用。百合為國家衛(wèi)生部首批公布的藥食同源的食品。龍牙百合個(gè)大、鱗片肥厚、味道甜美且營養(yǎng)豐富，具有很好的保健作用，深受消費(fèi)者的喜愛，國內(nèi)國際市場需求量巨大，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我公司通過對(duì)湖南省龍牙百合不同產(chǎn)地、不同種植模式下的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，龍牙百合在不同種植模式下其產(chǎn)量的差別較大，且有效成分含量差別也大。湖南省隆回縣龍牙百合產(chǎn)量最高，約為1300KG/畝。因此，在湖南省隆回縣建立高品質(zhì)龍牙百合規(guī)范化種植基地有著極好的基礎(chǔ)條件，對(duì)龍牙百合進(jìn)行規(guī)?；N植和規(guī)范化管理，真正意義上通過系統(tǒng)研究使種植的龍牙百合達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。通過本項(xiàng)目的實(shí)施，建立以邵陽市隆回縣為主的1000畝龍牙百合規(guī)范化種植示范基地，其中包括100畝的龍牙百合種苗基地，形成“公司合作社基地”的模式，并遂步帶動(dòng)周邊農(nóng)村龍牙百合規(guī)范化種植4000畝，到2016龍牙百合種植面積達(dá)5000畝的規(guī)范化種植基地。建立龍牙百合一套完整的SOP，種植基地條件符合GAP有關(guān)要求。通過對(duì)種植技術(shù)（繁殖方式、播種方式、種植密度、施肥類型、施肥數(shù)量、打頂技術(shù)、田間管理和病蟲害防治等）研究，示范種植使7龍牙百合畝產(chǎn)量不少于1500KG，農(nóng)藥殘留、重金屬達(dá)到食品要求，使種植的龍牙百合達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，并建設(shè)規(guī)范化的廠房、倉庫、全自動(dòng)百合干生產(chǎn)線以及保鮮設(shè)施。112發(fā)展趨勢隨著中醫(yī)藥物在世界范圍內(nèi)持續(xù)升溫，中醫(yī)學(xué)得到越來越多的認(rèn)可，中醫(yī)食療保健正在成為世界醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向之一。百合是衛(wèi)生部首批公布的藥食兼用型中藥材，具有較高的藥用價(jià)值和保健功能。百合鱗片含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、果膠質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等，還含有鈣、磷、鋅、鐵、硒等微量元素和18種氨基酸，具有潤肺止咳、清心安神、養(yǎng)陰止血、補(bǔ)脾健胃、清熱解毒等功效。隨著人們生活水平的提高和生活的追求，市場對(duì)百合的需求量越來越大。目前我國百合食用的主要栽培品種主要有龍牙百合、卷丹百合、宜興百合和蘭州百合。龍牙百合因其鱗片肥厚、個(gè)大，口感佳，深受老百姓的喜愛，市場需求越來越大。湖南省種植龍牙百合的產(chǎn)地，主要集中在邵陽市的隆回縣、邵陽縣及新邵縣，永州市的東安縣及零陵區(qū)等幾個(gè)產(chǎn)區(qū)，總面積達(dá)4萬余畝。目前，龍牙百合的開發(fā)主要集中在鮮品食用、曬制百合干片和制作百合粉，再用作加工面條、餅干、飲料等方面，深加工的產(chǎn)品較少。隨著現(xiàn)代食品業(yè)和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，針對(duì)龍牙百合有效成分進(jìn)行深度開發(fā)，發(fā)展百合保健食品和中藥制劑。如以百合總皂8苷為主要原料的美容產(chǎn)品，以百合多糖為主要原料的降血糖配方，以秋水仙堿為主要原料的抗腫瘤藥等，必將為百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟新的天地。12項(xiàng)目的意義和市場前景隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快，中國主要農(nóng)產(chǎn)品市場將逐漸向世界開放，中成藥不僅在亞州需求量大，近年來也成為美洲、歐洲醫(yī)藥市場的熱銷品，這不僅給我們帶來了享受國際農(nóng)業(yè)分工合作的良好機(jī)遇，也使我們面臨國際農(nóng)產(chǎn)品激烈競爭的巨大挑戰(zhàn)。湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司是一家集龍牙百合科研、種植、收購、加工和銷售于一體，有自主進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的民營企業(yè)，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司廠房占地面積58畝，有生產(chǎn)車間7600平方米、倉庫8000平方米、冷庫4000平方米，生產(chǎn)及生活用房2300平方米，2013年公司總資產(chǎn)9084萬元，其中固定資產(chǎn)8149萬元。擁有先進(jìn)的龍牙百合系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，建立的百合加工生產(chǎn)線，目前是國內(nèi)首條百合全自動(dòng)加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)龍牙百合干2000余噸，冷藏鮮百合1000噸。現(xiàn)公司與香港長合食品有限公司、福聯(lián)公司、協(xié)生祥公司、永榮公司和趙記公司等50多家貿(mào)易公司建立了長期合作關(guān)系，已成為內(nèi)地百合干銷往香港的主渠道。公司還與北京同仁堂、安徽協(xié)和城藥業(yè)、中山同心藥業(yè)等企業(yè)建立長期供貨關(guān)系。公司在上海、江蘇、浙江、湖北、廣東、廣西等地建有銷售網(wǎng)點(diǎn)。公司年銷售百合干2200多噸，年銷售收入910799萬元。據(jù)市場統(tǒng)計(jì)，未來百合市場需求巨大，中藥材制藥企業(yè)的年需龍牙百合已逾3000噸，保健品企業(yè)年需龍牙百合1000噸左右，食品加工與菜用年需百合超過50萬噸，出口15000噸左右。公司還計(jì)劃擴(kuò)大百合的加工，新建龍牙百合干加工生產(chǎn)線一條，年生產(chǎn)能力3000噸；新建真空保鮮百合全自動(dòng)生產(chǎn)線一條，年生產(chǎn)能力2000噸。龍牙百合是湖南省隆回縣的地理標(biāo)志產(chǎn)品，種植歷史悠久。該百合種植基地的建設(shè)，將改變隆回地區(qū)龍牙百合的無序化種植，充分利用資源，科學(xué)栽培，統(tǒng)一管理，降低農(nóng)殘和重金屬含量，提高龍牙百合的質(zhì)量。發(fā)展高品質(zhì)龍牙百合的規(guī)范化種植，將進(jìn)一步推動(dòng)龍牙百合加工與出口貿(mào)易的增長，提高農(nóng)戶收益，帶動(dòng)種植周邊農(nóng)村高品質(zhì)龍牙百合規(guī)范化種植，并能夠通過深度開發(fā)產(chǎn)品和發(fā)展藥材種植，直接和間接推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)和“三農(nóng)”發(fā)展。13產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用與影響擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)龍牙百合的種植面積，形成良好的種植規(guī)模，加上科學(xué)的種植與管理模式，對(duì)龍牙百合的產(chǎn)量和質(zhì)量，以及整個(gè)龍牙百合中藥材產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。湖南省龍牙百合種植主要集中在邵陽的隆回縣、邵陽縣及新邵縣，永州的東安縣及零陵區(qū)等幾個(gè)產(chǎn)區(qū)，受連作障礙的影響，產(chǎn)量增長緩慢。面對(duì)日益增長的市場需求，擴(kuò)大龍牙百合種植面積勢在必行。同時(shí)，由于種植戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)，種植10時(shí)導(dǎo)致農(nóng)殘含量超標(biāo)，品質(zhì)混雜，嚴(yán)重影響龍牙百合的市場銷售和價(jià)格波動(dòng)，對(duì)其中藥材產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展不利。因此，實(shí)施科學(xué)的管理與種植方法，在種植基地實(shí)行中藥材種植和基地建設(shè)的GAP規(guī)范化管理，可以對(duì)龍牙百合統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場龍牙百合質(zhì)量，促進(jìn)藥材市場的規(guī)范化發(fā)展。規(guī)范龍牙百合種植，增加種植管理的科學(xué)性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)可以更好的連接市場，及時(shí)了解市場信息，有利于種植戶的增產(chǎn)增收，提高社會(huì)效益。建立龍牙百合規(guī)范化生產(chǎn)基地，采用先進(jìn)的科學(xué)種植方法，能夠進(jìn)行規(guī)模化種植和管理，整個(gè)種植、采收、加工、管理過程采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了龍牙百合的質(zhì)量；同時(shí)，與食品公司或制藥廠家相互合作，可以幫助種植戶及時(shí)了解行情，調(diào)整種植策略，擴(kuò)大龍牙百合的產(chǎn)品市場，增加銷售途徑，增加種植戶的收益，提高整體的社會(huì)效益，促進(jìn)百合產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。14市場分析中藥作為中國醫(yī)藥行業(yè)“十二五”規(guī)劃的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域之一，使國內(nèi)投資界普遍看好中藥產(chǎn)業(yè)。隨著當(dāng)前醫(yī)藥保健品市場的轉(zhuǎn)型和成熟，“非治療理念”指導(dǎo)下的保健品市場開始呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢。與以往以治療為主的中醫(yī)藥藥品市場相比，這種非治療理念下的中藥材市場潛藏著巨大的商機(jī)，對(duì)當(dāng)前我國藥材市場的培育和發(fā)展是一個(gè)契機(jī)。中藥材和中醫(yī)藥獨(dú)特的調(diào)養(yǎng)理念適用于保健品市場的“綠11色”要求。中藥材多在自然環(huán)境下生長，大規(guī)模的基地種植也能保證其天然植物的特性。目前，消費(fèi)者對(duì)保健品成品和上游產(chǎn)品的“綠色”品質(zhì)要求較高，中藥材在很大程度上能滿足這一要求。從上個(gè)世紀(jì)90年代至今，百合同我國其它藥材一樣歷經(jīng)坎坷，跌宕起伏，價(jià)高時(shí)升至30元/千克，價(jià)低時(shí)落至3元，頗讓多商和藥農(nóng)感慨萬千。但市場無定勢，2006年百合市場峰回路轉(zhuǎn)，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺，價(jià)格穩(wěn)定，穩(wěn)中趨升，后市向好的良好態(tài)勢，引起廠、企、商和種植農(nóng)戶的普遍關(guān)注。今年以來，百合是國際京果市場關(guān)注的熱點(diǎn)品種，也是保健品、食品和蔬菜市場關(guān)注的焦點(diǎn)品種。龍牙百合持續(xù)穩(wěn)定的利好因素（1）用途逐步拓寬藥用龍牙百合有潤肺止咳，清心安神之功效。我國數(shù)千家藥廠以百合為主要原料生產(chǎn)了近千種新藥、特藥和中成藥，龍牙百合的需求量已逾3000噸。保健用我國千余家保健品生產(chǎn)企業(yè)用龍牙百合生產(chǎn)了500多種產(chǎn)品，年需龍牙百合由500噸激增至1000噸左右。食用幾萬家食品企業(yè)以龍牙百合為主料開發(fā)生產(chǎn)了百合粥、百合菜、百合飲料、百合酒、百合點(diǎn)心、百合月餅等。菜用百合已走上千家萬戶的餐桌，年需百合超過幾十萬噸。出口龍牙百合是我國出口創(chuàng)匯的重要商品之一，連年出口到日本、韓國、東南亞地區(qū)各國以及美國、北歐等國家；港澳臺(tái)市場12每年也大量從內(nèi)地進(jìn)口。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國每年出口龍牙百合（藥用與食用）已高達(dá)15000噸左右。（2）產(chǎn)量連年減少由于連年無序采挖以及野生百合生長環(huán)境遭到破壞，導(dǎo)致主產(chǎn)地江蘇、浙江、湖南、江西、甘肅、河北、河南、山東、安徽、湖北、東北三省等20多個(gè)省區(qū)的野生百合資源連年減少，總產(chǎn)量已銳減至85以上。1991年受特大洪災(zāi)影響，百合種源奇缺，種植面積銳減。1999年再次受到洪水襲擊，加上土壤酸化嚴(yán)重、市場價(jià)較低等多種因素，百合瀕于滅跡。20002007年百合處于低水平發(fā)展?fàn)顟B(tài)，種植規(guī)模偏小，菜農(nóng)種植積極性不高，業(yè)內(nèi)人士對(duì)百合生產(chǎn)的現(xiàn)狀感到堪憂。同時(shí)，由于百合生長期長，投入大，連年遭受自然災(zāi)害，以及種植成本提高，市價(jià)偏低，種植得不償失等多種原因，導(dǎo)致許多產(chǎn)區(qū)少種或棄種百合，總產(chǎn)量減少70左右，更使供應(yīng)雪上加霜。（3）價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定由于國內(nèi)外市場對(duì)百合需求量的逐年增加，供應(yīng)出現(xiàn)缺口，為20092013年價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，統(tǒng)貨價(jià)格穩(wěn)定在6070元/KG，優(yōu)級(jí)品價(jià)格穩(wěn)定在7090元/KG。綜合百合在國內(nèi)外市場的走勢，業(yè)內(nèi)資深人士對(duì)百合后市做如下預(yù)測百合穩(wěn)定期將持續(xù)一個(gè)很長時(shí)間，價(jià)位將保持在6070元/KG（統(tǒng)貨）與7090元/KG（佳貨），倘若產(chǎn)量大減，供給量低于目前的3040，以及大戶炒作，小戶囤積，統(tǒng)貨與佳貨的價(jià)格將穩(wěn)13中趨升，有望分別突破100元/KG大關(guān)，漲幅在1020元/KG之間。在百合供需矛盾短期難以緩解的情況下，后市走強(qiáng)、價(jià)格上漲應(yīng)在情理之中。二、項(xiàng)目基礎(chǔ)1、湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司是一家集龍牙百合生產(chǎn)、加工、銷售于一體的骨干企業(yè)，是全省乃至全國的龍牙百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊。公司擁有的“金雞寶慶”牌百合產(chǎn)品獲有機(jī)食品認(rèn)證，2010年獲省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，2012年被評(píng)為湖南省著名商標(biāo)。2014年湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司被湖南省人民政府批準(zhǔn)為“省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，是中國國際商標(biāo)理事單位，是IS09001/2000和ISO9001/2008質(zhì)量管理認(rèn)證企業(yè)，被中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行評(píng)為“AA信用企業(yè)”。近三年來，公司連續(xù)獲得“邵陽市誠信經(jīng)營示范單位”、“重合同守信用單位”、“消費(fèi)者信得過單位”、“優(yōu)秀會(huì)員企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。公司還編制了龍牙百合規(guī)范化種植操作規(guī)程（見附件）。2、隆回農(nóng)民有種植百合的習(xí)慣，海拔、氣候、土壤環(huán)境均適合百合的生長。20世紀(jì)50年代，隆回縣北山鄉(xiāng)被周恩來總理命名為“中國寶慶龍牙百合之鄉(xiāng)”。1980年，國家計(jì)委對(duì)外貿(mào)易部基字第14號(hào)文件批準(zhǔn)隆回縣為國家出口龍牙百合生產(chǎn)基地。湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司積極推行“公司基地/合作社農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，建有以隆回北山鄉(xiāng)、山界鄉(xiāng)、桃洪鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的龍牙百合生產(chǎn)基地500畝，并與農(nóng)戶簽訂了技術(shù)指導(dǎo)、合資種植以及保14價(jià)收購等合同300多份，有力的帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?000多農(nóng)戶發(fā)展龍牙百合產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民年收入達(dá)5000萬元以上。3、隆回龍牙百合品質(zhì)優(yōu)良。隆回龍牙百合是湖南省隆回縣的特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志（原產(chǎn)地域）產(chǎn)品。隆回縣百合種植歷史悠久，是中國龍牙百合之鄉(xiāng)，品質(zhì)優(yōu)良，歷來被作為進(jìn)朝貢品，暢銷國際市場，聲譽(yù)很高。根據(jù)中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法和原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局通過了對(duì)隆回龍牙百合原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查，批準(zhǔn)自2005年2月4日起對(duì)隆回龍牙百合實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)公告（2005年第18號(hào)）。4、技術(shù)支撐，本項(xiàng)目技術(shù)支撐單位為湖南省農(nóng)業(yè)生物資源利用研究所。該所隸屬于湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，在藥用植物種質(zhì)資源創(chuàng)新、種苗快繁以及中藥材GAP技術(shù)研究方面，有較強(qiáng)研究力量和較好研發(fā)基礎(chǔ)。目前研究的主要品種有百合、玉竹、白術(shù)、葛、瓜蔞、山藥、金（山）銀花、黃秋葵、花椒、鐵皮石斛、重樓、吳茱萸等，承擔(dān)了國家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科技、省科技廳等科研及推廣項(xiàng)目多個(gè)，該項(xiàng)目還與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了長期的合作關(guān)系。湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司與湖南省農(nóng)業(yè)生物資源利用研究所基于“百合規(guī)范化生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目”簽訂了百合種植推廣項(xiàng)目合作協(xié)議。雙方基于湖南省農(nóng)業(yè)生物資源利用研究所的學(xué)科、人才、平臺(tái)優(yōu)勢，尤其是其在中藥資源種植與開發(fā)方面多年累積的技術(shù)基礎(chǔ)，支撐湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司把“龍牙百合”打造成在全國具有影響力的湘產(chǎn)藥材品種，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成了龍15牙百合規(guī)范化種植及開發(fā)的合作協(xié)議。主要合作內(nèi)容對(duì)龍牙百合進(jìn)行優(yōu)化種植和技術(shù)推廣，對(duì)龍牙百合規(guī)范化種植技術(shù)、病蟲害防治、連作障礙、產(chǎn)地初加工技術(shù)等方面進(jìn)行指導(dǎo)。湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司負(fù)責(zé)對(duì)該項(xiàng)目中的龍牙百合種質(zhì)資源的收集、示范基地基礎(chǔ)建設(shè)、龍牙百合種植、推廣和初加工等方面工作。合作協(xié)議見附件。三、建設(shè)方案31產(chǎn)能規(guī)模設(shè)計(jì)產(chǎn)能規(guī)模擇址新建1000畝規(guī)范化種植示范基地（含100畝龍牙百合種苗繁育基地），4000畝示范推廣基地，年產(chǎn)百合鮮貨達(dá)7350噸。建設(shè)地址湖南省邵陽、懷化、常德建設(shè)地點(diǎn)隆回北山、武岡雙牌、懷化安江、常德桃源建設(shè)周期2014年7月2016年6月組織形式公司專業(yè)合作社基地32主要建設(shè)內(nèi)容（1）基地建設(shè)基地根據(jù)前期工作基礎(chǔ)，選在湖南省隆回縣北山鎮(zhèn)大伍村、大竹村、莫家村、荷花塘村、南岳鄉(xiāng)曹家村、橫版橋鎮(zhèn)碧山村、金石橋鎮(zhèn)金南村建設(shè)1000畝龍牙百合規(guī)范化種植基地16（含100畝龍牙百合種苗基地）；分別在隆回北山鎮(zhèn)、武岡雙牌、懷化安江和常德桃源示范推廣種植龍牙百合4000畝；進(jìn)行初加工場、倉庫和質(zhì)控系統(tǒng)建設(shè)；（2）優(yōu)選適宜湖南邵陽地區(qū)種植的高品質(zhì)龍牙百合品種研究，通過種質(zhì)資源的收集，優(yōu)選百合鱗片水溶性浸出物含量高的龍牙百合品種，進(jìn)行試種，并對(duì)龍牙百合水溶性浸出物代謝累積規(guī)律進(jìn)行分析檢測，從而獲得適合湖南邵陽地區(qū)種植的高水溶性浸出物的龍牙百合品種；（3）龍牙百合規(guī)范化、規(guī)?；N植及管理，種植技術(shù)（繁殖方式、播種方式、種植密度、施肥類型、施肥數(shù)量、打頂技術(shù)（抑制生殖生長，促進(jìn)營養(yǎng)生長）、田間管理和病蟲害防治等）；（4）采用國內(nèi)先進(jìn)成熟的生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)烘干、保鮮等生產(chǎn)過程的機(jī)械化和自動(dòng)化，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境，建成具有國內(nèi)先進(jìn)水平的生產(chǎn)線；（5）在邵陽市隆回縣北山鄉(xiāng)、金石橋鎮(zhèn)，武岡市雙牌鎮(zhèn)，懷化市安江縣和常德市桃源縣進(jìn)行龍牙百合示范推廣4000畝。實(shí)施地點(diǎn)種植面積（畝）隆回縣北山鎮(zhèn)、金石橋鎮(zhèn)500武岡市雙牌鎮(zhèn)300懷化安江1500常德桃源170017合計(jì)4000畝（6）龍牙百合規(guī)范化、規(guī)?；N植標(biāo)準(zhǔn)的建立和完善。33技術(shù)方案331高品質(zhì)龍牙百合優(yōu)選及水溶性浸出物累積規(guī)律測定以湖南邵陽主要種植品龍牙百合（LILIUMBROWNIIFEBROWNVARVIRIDULUMBAKER）作為本項(xiàng)目栽培品種，同時(shí)從湖南及周邊地區(qū)引種進(jìn)邵陽市進(jìn)行適應(yīng)性栽培，通過測定各品種水溶性浸出物含量，優(yōu)選最適宜品種，并對(duì)龍牙百合水溶性浸出物的代謝累積規(guī)律進(jìn)行測定，確定最佳采收期。熱浸法測定水溶性浸出物A供試樣品的制備將測定用的供試品粉碎，使能通過二號(hào)篩，并混合均勻。B浸出物測定取供試品約24G，精密稱定，置100250ML的錐形瓶中，精密加水50100ML，密塞，稱定重量，靜置1小時(shí)后，連接回流冷凝管，加熱至沸騰，并保持微沸1小時(shí)。放冷后，取下錐形瓶，密塞，再稱定重量，用水補(bǔ)足減失的重量，搖勻，用干燥濾器濾過，精密量取濾液25ML，置已干燥至恒重的蒸發(fā)皿中，在水浴上蒸干后，于105干燥3小時(shí)，置干燥器中冷卻30分鐘，迅速精密稱定重量。以干燥品計(jì)算供試品中水溶性浸出物的含量（）。18332龍牙百合規(guī)范化種植技術(shù)1繁殖技術(shù)百合通常采用無性繁殖。11鱗片扦插育苗選無斑點(diǎn)、霉點(diǎn)、蟲眼蟲傷、色澤潔白有肉質(zhì)根、底盤完好的新鮮球莖做種。將鱗莖外層剝離去除，然后一層一層將大鱗片剝下，剝到剩下的中心鱗莖可以留種即停。將剝下的鱗片用800倍液的多菌靈消毒10分鐘，撈出瀝干，即可扦插。扦插時(shí)按株行距515CM鱗片基部朝下，片尖朝上，插入深度為鱗片的1/22/3，插后蓋草，遮蔭保濕。田間管理按大田種植模式進(jìn)行管理，培養(yǎng)一年后，即可作為大田栽培種球。12組織培養(yǎng)利用百合打頂前頂芽幼嫩部分、葉尖、幼嫩的鱗片尖作為外殖體進(jìn)行培養(yǎng)，培育成脫毒百合組培種苗，種苗大田種植一年后，收獲的鱗莖即可用做大田栽培種球。2技術(shù)要點(diǎn)21精心選種選擇色澤為白色，圓形或長圓形、形態(tài)端正，鱗片抱合緊密，根系部平圓微凹，種子根健壯發(fā)達(dá)、須根繁茂未腐爛、無病蟲、無損傷以及大小適中較一致，凈重為25100G的種球?yàn)橐恕５N球大，產(chǎn)量高，投入也加大。22栽植地選擇百合應(yīng)選擇土壤肥沃、地勢高爽、排水良好、土質(zhì)疏松、向陽地段的砂壤土或腐殖質(zhì)土壤。百合喜歡略偏酸性的環(huán)境，一般以土19壤PH值6070較好。百合忌連作，應(yīng)選擇已有5年以上無百合種植史的土壤，前作一般應(yīng)選擇豆科、瓜類等地為好，以減少病菌源，忌諱選擇前作是辣椒、茄子等作物的地塊。23整地施基肥先撒施優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥2030T/HM2，然后耕翻2530CM，耕細(xì)整平，在栽培中宜用畦作。地下水位低、排水良好的地塊可做成平畦，畦面寬120CM，畦長由大田的地勢確定，以便于作業(yè)、利于排水為度。畦間距離3035CM。地下水位高、排水不通暢的地塊可做成高畦，畦面應(yīng)窄，以利于排水，一般畦寬120CM，高1520CM，長度以利于排水和便于作業(yè)為度。畦間距3040CM，既是作業(yè)道，又是排水溝，畦的方向也應(yīng)利于排水。畦做好后，將畦刮平，待用?；拭?667M2用腐熟的有機(jī)肥豬、羊、雞糞等20002500KG，過磷酸鈣2550KG，三元復(fù)合肥50100KG。犁勻耙平，做溝深4050CM，畦寬12M的苗床待種。24消毒處理種球消毒種球在播種前用50多菌靈600倍或50代森錳鋅可濕性粉劑800倍液浸種30MIN，或者用甲基托布津1000倍與三氯殺螨醇500倍混合液浸種510MIN,殺死種球表面的病菌,取出后陰干待種。土壤消毒土壤是傳播百臺(tái)病害的主要途徑。因此，種前要對(duì)土壤消毒。常用方法有蒸氣消毒和化學(xué)消毒。一般常用福爾馬林、敵克松、速心滅或五氦硝基苯等其中一種殺菌劑同敵百蟲等殺蟲劑20中的任意一種配成溶液或毒沙先在地表灑（撒）1遍，然后深翻土壤，待土壤翻過后，再在表面灑（撒）1次，灑（撒）完后用廢舊棚膜嚴(yán)實(shí)覆蓋710天，再揭開晾曬1015天后即可種植。也可用50敵克松22KG/HM2,再加入多菌靈15KG/HM2混合細(xì)土施入，防治地下害蟲和病原微生物。25播種時(shí)期百合每年8月至次年4月都可隨時(shí)下種,湖南一般以9月栽植為宜。據(jù)氣候變化因地制宜，栽種過早，導(dǎo)致發(fā)芽過早，易受凍害；過遲，影響新根的形成，不利于翌春出苗。26栽植密度百合種植行距3033CM，株距1520CM，根據(jù)種球的大小宜在1245萬1650萬株/HM2范圍內(nèi)選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的適宜密度。種球大，適當(dāng)稀栽。27栽植深度百合栽植深度以覆土510CM為宜，開溝深度15CM左右，種球位置處于10CM深的土層中。栽植深度要適宜，過淺，鱗莖易分瓣；過深，出苗遲，生長細(xì)弱，缺苗率較高。用種量為250350KG/6667M2。28栽植方法栽植百合種球，一定要扶正種球的位置，將仔鱗莖一一分開播種，鱗莖頂朝上,蓋一層火土灰后，再蓋厚約5CM細(xì)土。播后澆5的稀糞水或沼液，增加土壤濕度,栽好后進(jìn)行覆蓋。213栽培管理31日常管理出苗前，若干旱過久，應(yīng)灑水保持土壤濕潤，松土保墑防除雜草；出苗后，下雨后應(yīng)及時(shí)排水防漬水。防人畜踩踏。32肥水管理結(jié)合松土除草及時(shí)補(bǔ)肥，以促百合出苗。也可噴1次除草劑克無蹤進(jìn)行除草。出齊苗后，追施壯苗肥，每667M2施三元復(fù)合肥452530KG，或腐熟的人糞尿液1000KG或沼液1000KG，深施于行間或培于蔸旁，并壅土蔸，防倒伏。此后視百合長勢，進(jìn)行多次追肥，以磷、鉀肥為主，每次每6667M2淋施生物鉀肥34KG。33中耕除草培土在出苗前及苗高10CM各進(jìn)行1次中耕除草，淺鋤3CM，防止傷及種球。苗高20CM時(shí)，結(jié)合開溝排水，進(jìn)行1次培土養(yǎng)蔸，厚度78CM為宜。苗高20CM以上則不宜中耕。34疏苗定苗百合苗高10CM時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行疏苗定苗，去掉弱株苗、病株苗，每蔸只留壯苗1株，力求百合植株的整齊健壯。35摘蕾打頂百合現(xiàn)蕾后，選晴天露水干后視長勢及時(shí)摘蕾打頂，長勢旺的重打，長勢差的遲打并只摘除花蕾，以減少養(yǎng)分消耗，有利于地下鱗莖生長發(fā)育。摘除花蕾后，應(yīng)施復(fù)合肥，以促種球膨大。4病蟲害及其防治2241蟲害及其防治百合要加強(qiáng)地下害蟲防治，主要害蟲有蠐螬、金針蟲、螻蛄、蠅蛆等。它們嚙食百合鱗片和須根，影響百合植株生長，降低百合鱗球的產(chǎn)量和品質(zhì)?？山Y(jié)合耕地每6667M2用3甲基異柳磷顆粒劑2000G或20甲基異硫磷乳劑400500G等藥劑，加入細(xì)土或廄肥，制成毒土或毒餌撤入土壤中。出苗后，主要害蟲有蚜蟲、螨類、葉蟬、蠐螬、蚜蟲、根蛆等，主要藥物有吡蟲啉、50溴螨酯等，防治藥物選用魚藤酮、煙堿、植物油乳劑等生物性藥劑。42病害及其防治百合主要的病害有病毒病、立枯病、根腐病等。百合病害以預(yù)防為主，每天觀察大田生長情況，及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行預(yù)測預(yù)報(bào)，結(jié)合綜合防治、農(nóng)業(yè)防治，選用抗病蟲品種，實(shí)行嚴(yán)格輪作制度?；瘜W(xué)防治所用藥劑以高效低毒無殘留的生物農(nóng)藥為主。（1）立枯病防治播前種球進(jìn)行藥劑處理，發(fā)病后及時(shí)拔除病株。病區(qū)用50石灰水消毒處理，發(fā)病初期用10雙效磷400倍液或95敵克松粉劑200G對(duì)水50KG，隔7天噴霧1次，連續(xù)噴23次，在噴霧同時(shí)，用10雙效磷500倍液或綠乳銅400倍液灌根。（2）疫病防治選擇排水好的地塊種植，于發(fā)病初期及時(shí)拔除病株，噴灑40乙磷鋁300倍液或25甲霜靈2000倍液或70敵克松原粉1000倍液進(jìn)行防治。23（3）灰霉病防治避免密植和勿過量施用氮肥，以防止灰霉病的發(fā)生。發(fā)病后，被害植株應(yīng)及早拔除燒毀，在花蕾形成期選用50多苗靈500倍液或70甲基硫菌靈1000倍液或11100等量波爾多液噴霧。5采收貯藏51鮮百合采收時(shí)期以7月下旬至8月上中旬為宜，當(dāng)植株地上部枯萎，鱗莖已充分成熟時(shí)選晴天分批采收，分級(jí)保管，冷庫保鮮儲(chǔ)藏。留種百合也可到播種時(shí)邊挖、邊選、邊播，沙藏法保藏。將百合稍微晾干，用沙層積起來備用，一般每20CM厚蓋一層細(xì)沙或火土灰，細(xì)沙的相對(duì)濕度保持在65左右，濕度過低，百合種球易失水干燥影響發(fā)芽率；過高，易引起百合腐爛。52百合干去掉莖稈挖出鱗莖，洗凈，剝下鱗片，放入沸水中燙46分鐘，然后撈出放到清水中，洗去黏液，立即曬干或炕干，可供百合深度加工產(chǎn)品。53百合粉百合鱗莖淀粉含量高，可將采收回來的百合鱗莖，剝開鱗片，放入鍋中加上清水和適量的草木灰，旺火猛燒開后即撈起，放入清水中洗凈散熱。后將鱗片置于打漿機(jī)或石臼內(nèi)搗碎，再加清水過磨。要求磨得越細(xì)出粉率越高。然后將上述乳漿盛入布袋中，置于缸中，用清水往布袋內(nèi)沖洗。邊沖水，邊攪動(dòng)，直至將漿液濾出，要求沖洗到渣中無白汁，濾液成清水時(shí)即可。百合粉要求得到純凈，外感美觀，就必須把好漂漿、沉淀這一關(guān)。操作時(shí)，將沖洗出來的漿液，用清水漂12次。每天攪動(dòng)一次，澄清后撤掉浮24面粉渣，除去底層泥沙，中間的粉漿放在另一容器中，再用清水?dāng)囅『蟪恋?，如此反?fù)12次，至粉色潔白為止，即可結(jié)束沉淀這一環(huán)節(jié)。經(jīng)過漂洗沉淀后的百合粉，用清潔的布袋裝好，用繩索吊起來，經(jīng)12小時(shí)瀝干水分。也可用布袋隔層放干凈的草木灰，把水吸干，再將淀粉取出，掰成一塊塊粉團(tuán)，置于竹席上曬至半干時(shí)，再掰成許多小塊后，削成薄片狀。曬場應(yīng)防止風(fēng)沙雜質(zhì)飛入，以免影響品質(zhì)。也可以采用烤干，即可包裝上市供應(yīng)。333龍牙百合干及真空保鮮百合的加工生產(chǎn)技術(shù)龍牙百合干加工生產(chǎn)技術(shù)1選料清洗選個(gè)重150克以上、個(gè)體肥大、新鮮、無變色、無蟲蛀、無破傷、品質(zhì)優(yōu)良的百合作原料。用清水洗去鱗莖表面的泥沙和雜質(zhì)。2剝片護(hù)色人工去掉外圍枯老鱗片和莖底盤，再剝開鱗片，把不同大小的鱗片在分級(jí)后及時(shí)投入護(hù)色液中護(hù)色，避免鱗片色澤因暴露在陽光下出現(xiàn)的褐變。3熱燙滅酶熱燙滅酶在可傾式不銹鋼開口鍋中進(jìn)行，加水量一般為鱗片的4倍，投料量不宜過多，否則熱燙不均勻。開大蒸汽把鍋中的水煮沸，將鱗片投入（鱗片最好預(yù)先裝入一個(gè)特制的竹容器或不銹鋼容器中）拌勻，鍋中水二次沸騰時(shí)，應(yīng)立即撈出鱗片，以達(dá)到初熟不爛的標(biāo)準(zhǔn)。熱燙滅酶的操作要掌握好，熱燙溫度和時(shí)間達(dá)不到，在干燥過程中就會(huì)氧化褐變；如果熱燙過度，鱗片煮爛，25干燥后則鱗片容易破裂或形成魚鱗片，色澤加深，影響制品的外觀質(zhì)量。4冷水漂洗把熱燙好的鱗片立刻投入流動(dòng)的冷水中漂洗至冷，撈出瀝干表面的水分。5熱風(fēng)干燥把瀝干表面水分的鱗片倒入烘托（盤）中，攤均勻后裝上烘車，推入烘干設(shè)備中進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥。溫度控制在6070，每小時(shí)轉(zhuǎn)車翻動(dòng)1次，干燥至鱗片含水量至10左右（手摸鱗片發(fā)脆為度），即完成脫水過程。6冷卻分級(jí)把烘干的百合片冷卻至室溫后，用人工選片按四等十六級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí)。色澤潔白完整，大而厚的作為一級(jí)品，感官指標(biāo)白色或微黃色，肉質(zhì)略呈透明；鱗片狀，干爽，肉質(zhì)略帶韌性；具有百合特有的滋味及氣味；水分不超過4，雜質(zhì)控制在05以下。7包裝入庫分級(jí)后立即包裝密封，防止吸潮及細(xì)菌污染。放置通風(fēng)涼爽的倉庫中，防止蟲蛀和霉變。真空保鮮百合加工生產(chǎn)技術(shù)1）在冷庫內(nèi)部采用硅窗氣調(diào)帳保鮮龍牙百合原料由于硅窗氣調(diào)帳內(nèi)的氣體成分是可調(diào)節(jié)的，通過調(diào)節(jié)O2/CO2的比例，減弱百合呼吸作用強(qiáng)度，使百合的營養(yǎng)成分得以很好保留，保持百合新鮮度，延長鮮百合加工期和產(chǎn)品保鮮期，該技術(shù)采用在普通冷庫中安裝硅窗氣調(diào)帳的方法，無需建設(shè)專門的氣調(diào)庫，投資少，可使真空保鮮百合的生產(chǎn)時(shí)間比傳統(tǒng)方法延長一倍以上。鮮百合的保質(zhì)期可26長達(dá)六個(gè)月，實(shí)現(xiàn)全年有鮮百合供應(yīng)市場。2）采用有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的凈菜百合消毒液對(duì)百合進(jìn)行殺菌處理該消毒液處理5分鐘，可以殺滅百合片表面的細(xì)菌、毒菌等微生物，并消除其農(nóng)藥殘存，提高新百合的安全性。3）采用有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的凈菜百合護(hù)色液對(duì)百合進(jìn)行護(hù)色處理將百合片放入凈菜百合護(hù)色液中浸漬510分鐘，可以抑制百合片的酶促竭變，并延長保鮮期。34年度計(jì)劃2014年在已具備的種植技術(shù)基礎(chǔ)上完成1000畝龍牙百合種植示范基地含100畝種苗繁育基地的租賃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及種植；完成龍牙百合優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源篩選和評(píng)價(jià)；2015年在隆回的北山鎮(zhèn)、金石橋鎮(zhèn)和懷化的安江縣的15個(gè)村示范推廣種植龍牙百合2000畝左右；2016年完成在武岡的雙牌和常德的桃源縣共15個(gè)自然村示范推廣種植龍牙百合2000畝種植面積；完成儲(chǔ)存2500噸龍牙百合倉庫建設(shè)及龍牙加工場設(shè)施及質(zhì)控系統(tǒng)的建設(shè)，并制定高品質(zhì)龍牙百合規(guī)范種植的系列標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。35項(xiàng)目目標(biāo)與考核指標(biāo)目標(biāo)參照GAP有關(guān)要求編制高質(zhì)、高產(chǎn)龍牙百合規(guī)范種植的SOP；27種植面積2014年試種1000畝,2015年達(dá)3000畝,2016年達(dá)到5000畝；產(chǎn)量正常年分每年收獲畝產(chǎn)龍牙百合不低于500公斤（干貨）左右；生產(chǎn)能力新建龍牙百合干加工生產(chǎn)線一條，年生產(chǎn)能力3000噸；新建真空保鮮百合全自動(dòng)生產(chǎn)線一條，年生產(chǎn)能力2000噸；藥材質(zhì)量龍牙百合水溶性浸出物含量不低于180，農(nóng)藥殘留、重金屬等符合綠色出口標(biāo)準(zhǔn)。36項(xiàng)目組織及管理該項(xiàng)目由湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司牽頭，并主持開展項(xiàng)目全面工作。由湖南省農(nóng)業(yè)生物資源利用研究所提供技術(shù)支撐。通過建立龍山百合的規(guī)范化種植基地，連接農(nóng)戶科學(xué)技術(shù)相結(jié)合并帶動(dòng)廣大農(nóng)民全面發(fā)展。項(xiàng)目建成后，將獨(dú)立核算、自主經(jīng)營。公司全程無償提供技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶自行種植、管護(hù)、采收。農(nóng)戶與公司簽訂鮮品或干品龍山百合收購協(xié)議，產(chǎn)品統(tǒng)一由公司進(jìn)行收購，收購價(jià)實(shí)行最低保護(hù)價(jià)。公司通過對(duì)項(xiàng)目投入獲得優(yōu)質(zhì)原料，并通過加工，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，品牌集約化銷售獲得效益。嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)管理規(guī)定，實(shí)行專款專用、專戶儲(chǔ)存，單獨(dú)建帳，不得擠占、挪用、轉(zhuǎn)移、截留。資金支付嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行，堅(jiān)持驗(yàn)收制度，憑單據(jù)報(bào)帳，同時(shí)接受上級(jí)和國家財(cái)政等部門的監(jiān)督檢28查和審計(jì)部門審計(jì)，確保項(xiàng)目資金的合理使用。四、項(xiàng)目投資41項(xiàng)目總投資規(guī)模百合規(guī)范化生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目總投資300000萬元。42投資使用方案421國撥資金使用方案序號(hào)項(xiàng)目內(nèi)容使用金額（萬元）1土地費(fèi)1000畝規(guī)范化種植基地的土地租賃1202種源費(fèi)100畝種苗繁育基地購買種苗1503農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料費(fèi)土壤改良、肥料、農(nóng)藥等3004設(shè)備費(fèi)藥材生產(chǎn)和種源繁殖所購設(shè)備05農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)費(fèi)育苗基地及種植基地水、電、路建設(shè)費(fèi)06初加工設(shè)施建設(shè)費(fèi)中藥材干燥設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)施建設(shè)1107技術(shù)協(xié)作費(fèi)技術(shù)服務(wù)及產(chǎn)學(xué)研科技合作120合計(jì)800422自籌資金使用方案序號(hào)項(xiàng)目內(nèi)容使用金額萬元1土地費(fèi)1000畝規(guī)范化種植基地的土地租賃302種源費(fèi)100畝種苗繁育基地購買種苗30293農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料費(fèi)土壤改良、肥料、農(nóng)藥等3904初加工設(shè)施建設(shè)費(fèi)91541生產(chǎn)廠房、倉庫建設(shè)生產(chǎn)車間2800、倉庫4000和冷庫300062542清洗、殺青設(shè)備滾筒清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、蒸煮設(shè)備46543烘干設(shè)備DW2X1455型帶式干燥機(jī)32544冷藏設(shè)備2000倉庫2115技術(shù)推廣費(fèi)技術(shù)推廣及培訓(xùn)846人工管理費(fèi)6007流動(dòng)資金加工費(fèi)、燃料動(dòng)力費(fèi)等151合計(jì)2200根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度安排資金使用，項(xiàng)目建設(shè)期3年。資金分年度使用計(jì)劃（不包含人工管理費(fèi)和流動(dòng)資金）種苗基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地建設(shè)加工車間建設(shè)技術(shù)協(xié)作資金合計(jì)年度國撥自籌國撥自籌國撥自籌國撥自籌國撥自籌2014年135512652104030050404906012015年381576905050040242046292016年1963778201153020106219192723783781109151208480014493043項(xiàng)目資金籌措方式建設(shè)投資根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度和經(jīng)營需要分期分批投入使用。資金籌措申請(qǐng)國家扶持專項(xiàng)資金800萬元，企業(yè)自籌資金2200萬元。44貸款償還計(jì)劃企業(yè)自籌資金2200萬元，通過企業(yè)自由資金解決，不使用銀行貸款。五、環(huán)境影響評(píng)價(jià)本項(xiàng)目主要為中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目。在種植基地建設(shè)中，如果某些技術(shù)措施使用不當(dāng)，有可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響，主要對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響的環(huán)節(jié)有整地不當(dāng)造成水土流失、規(guī)?；N植造成大面積病蟲害的發(fā)生、不合理使用化肥和農(nóng)藥對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響等。環(huán)境保護(hù)措施龍牙百合為草本植物，種植密度大，為大田熟地種植，不需要開荒整地，對(duì)水土流失造成的影響小，同時(shí)通過梯田整地方式，以減少水土流失。采用規(guī)范化種植技術(shù)，較少化肥和農(nóng)藥的使用量，多使用農(nóng)家肥和有機(jī)肥，引進(jìn)植物源農(nóng)藥的使用。該項(xiàng)目為中藥材種植與初加工項(xiàng)目，龍牙百合是一種根系發(fā)達(dá)的草本植物，根系吸附能力強(qiáng)，能提高土壤吸附力。通過規(guī)范化的管理，集中用藥，多使用農(nóng)家肥和有機(jī)肥，降低化肥和農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染破壞。通過淘汰陳舊的傳統(tǒng)加工工藝和加工小作坊，實(shí)行工31廠化加工，能減少能耗，降低廢水廢氣的排放，保護(hù)環(huán)境。六、項(xiàng)目法人基本情況61企業(yè)簡介湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司位于隆回縣城南食品工業(yè)園，2005年7月登記注冊(cè)為邵陽市港隆綠源土產(chǎn)品有限公司，2009年3月更名為湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口有限公司，注冊(cè)資金2000萬元?，F(xiàn)有員工160名，各類專業(yè)技術(shù)人員18名。公司廠房占地面積58畝，有生產(chǎn)車間7600平方米、倉庫8000平方米、冷庫4000平方米，生產(chǎn)及生活用房2300平方米，2012年公司總資產(chǎn)10720萬元，其中固定資產(chǎn)8149萬元，是一家集龍牙百合科研、種植、收購、加工和銷售于一體，有自主進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。62項(xiàng)目承辦單位財(cái)務(wù)狀況近三年財(cái)務(wù)狀況見下表。表61財(cái)務(wù)狀況表單位萬元年度序號(hào)項(xiàng)目2011年2012年2013年1資產(chǎn)總額797310720122912固定資產(chǎn)凈值4655814980963流動(dòng)資產(chǎn)3318257141954所有者權(quán)益550870578102325實(shí)收資本2000200020006銷售收入76891079990847納稅額2368403738凈利潤707154910459凈資產(chǎn)收益率（）12842195129010資產(chǎn)負(fù)債率（）30923417340963公司法人及項(xiàng)目負(fù)責(zé)人基本情況公司法人代表（執(zhí)行董事）肖小英，女，漢族，1968年12月出生，隆回縣人，大專文化。1986年參加供銷社工作。1990年公司改制后下海從事農(nóng)產(chǎn)品購銷，積累了豐富的農(nóng)副產(chǎn)品購銷經(jīng)驗(yàn)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李大江，男，漢族，1965年5月出生，大專文化，隆回縣第七屆、第八屆政協(xié)委員。1982年參加供銷社工作，1990年公司改制后下海，從事農(nóng)副產(chǎn)品購銷。從九十年代中期開始，他瞄準(zhǔn)了隆回的龍牙百合這一具有地方特色的產(chǎn)品，專業(yè)從事龍牙百合干加工經(jīng)營及購銷，在商海中恪守信用，在同行業(yè)中有著較好口碑。64股東情況公司成立于2009年3月10日，根據(jù)湘遠(yuǎn)誠會(huì)驗(yàn)字2009210號(hào)驗(yàn)資報(bào)告獲知，公司初始注冊(cè)資本為人民幣1000萬元，實(shí)收資本1000萬元，其中肖小英現(xiàn)金出資550萬元，占股55；李大江現(xiàn)金出資450萬元，占股45。33七、財(cái)務(wù)分析71項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析（一）龍牙百合規(guī)范化種植公司立足于隆回縣的生態(tài)條件和地多、人多、無工業(yè)污染的藥材生產(chǎn)優(yōu)勢，以現(xiàn)代科技為依托，建立中藥材龍牙百合規(guī)范化種植基地。前期通過示范，完善組織農(nóng)民生產(chǎn)藥材的管理方式，推進(jìn)中藥材規(guī)范化種植和加工產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，支持湖南省中藥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。為此，公司精選了以龍牙百合為主打品牌的道地常用大宗中藥材進(jìn)行科學(xué)的規(guī)范化技術(shù)栽培，為項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造了有利條件。龍牙百合在隆