2016 全新精品資料 全程指導(dǎo)寫作 獨(dú)家原創(chuàng) 1 / 4 道辦事處創(chuàng)建食品藥品安全街道自查報(bào)告 道辦事處創(chuàng)建食品藥品安全街道自查報(bào)告 人民政府 : 市食安辦和街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，以科學(xué)發(fā)展觀重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹各級(jí)關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神，以創(chuàng)建食品藥品安全街道為契機(jī)，認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作，加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化食品監(jiān)管，深化食品安全專項(xiàng)整治，堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。近年來(lái)，食品安全工作總體平穩(wěn)，沒(méi)有發(fā)生重大食 品安全事故，促進(jìn)了社會(huì)和諧，確實(shí)保障了廣大人民群眾的飲食用藥安全。 一、組織保障體系 創(chuàng)建活動(dòng)開(kāi)始以來(lái)，街道辦事處將創(chuàng)建食品藥品安全街道工作納入辦事處重要工作議事日程，列入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中。 一是成立了以辦事處主任范學(xué)東為組長(zhǎng)、以分管食品安全的副主任為副組長(zhǎng)、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)，為了做好創(chuàng)建工作，辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員，建立專職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，充分發(fā)動(dòng)基層力量，各社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員，從而保證人力到位，盡最大努力做好食品安全工作。 2016 全新精品資料 全程指導(dǎo)寫作 獨(dú)家原創(chuàng) 2 / 4 二是高度重視創(chuàng)建工作，認(rèn)真抓好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。先后多次召開(kāi)食品安全工作會(huì)議和社區(qū)食品藥品協(xié)管員會(huì)議，要求各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同做好食品藥品安全街道的創(chuàng)建工作。同時(shí)，將創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算，嚴(yán)格落實(shí)創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力，定期對(duì)照檢查落實(shí)情況，確保創(chuàng)建工作按計(jì)劃順利進(jìn)展，完成預(yù)期目標(biāo)。 三是做到食品安全工作年初有計(jì)劃、工作有部署、年終有總結(jié)。進(jìn)一步建立健全街道食品安全管理責(zé)任體系，建立了街道食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案，健全應(yīng)急處置制度，以及食物中毒和食品安全 事件報(bào)告制度。每年不定期開(kāi)展食品安全監(jiān)管，特別是節(jié)前食品安全檢查，保證市民買得放心，吃得安全。近兩年來(lái)，通過(guò)一系列扎實(shí)的基礎(chǔ)工作，街道轄區(qū)未發(fā)生食品藥品安全等級(jí)事故。 二、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系 道處于市區(qū)中心區(qū)域及城鄉(xiāng)結(jié)合部，監(jiān)管工作點(diǎn)多面廣。隨著城市化建設(shè)加快推進(jìn)，城市化功能日臻完善，管理重心做到城鄉(xiāng)兼顧，不留死角。街道大力宣傳食品藥品安全街道創(chuàng)建工作的重要意義，利用 “ 食品安全宣傳周 ” 活動(dòng)等載體，動(dòng)員廣大群眾積極參與食品藥品安全街道創(chuàng)建活動(dòng)。宣傳工作做到有計(jì)劃、有措施。在街道醒目位置設(shè)立 6塊永久性宣傳牌和標(biāo)語(yǔ)，所轄 7 個(gè)行政村均有 1 條以上永久2016 全新精品資料 全程指導(dǎo)寫作 獨(dú)家原創(chuàng) 3 / 4 性食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)，設(shè)立食品安全宣傳欄或板報(bào)，定期更新內(nèi)容，每季度不少于 1 次。大力開(kāi)展 “ 六進(jìn)五個(gè)一 ” 宣傳活動(dòng)，即宣傳工作進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)家庭活動(dòng)，做到每個(gè)村社區(qū)有一名食品安全信息員、一個(gè)食品安全知識(shí)宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識(shí)小冊(cè)子、學(xué)校每個(gè)學(xué)期開(kāi)設(shè)一堂食品安全知識(shí)專題課，普及消費(fèi)者食品安全和法律法規(guī)知識(shí)。街道辦事處每月召開(kāi)一次安全生產(chǎn) 管理工作預(yù)警分析會(huì)，把食品藥品安全列入街道的大安全管理工作進(jìn)行長(zhǎng)效綜合監(jiān)管。通過(guò)預(yù)警分析會(huì)及時(shí)查找管理工作中的不足之處，做到隱患問(wèn)題排查深入，及時(shí)整改。但是，在監(jiān)管工作中存的困難是街道監(jiān)管辦公室工作人員并沒(méi)有執(zhí)法權(quán)，更沒(méi)有配備執(zhí)法車輛，因此在具體監(jiān)管中難以做到監(jiān)管全覆蓋。 三、基礎(chǔ)工作體系 日常工作中，街道安監(jiān)站、食品藥品監(jiān)管所、社區(qū)信息員定期不定期在轄區(qū)開(kāi)展市場(chǎng)巡查工作，認(rèn)真摸清轄區(qū)經(jīng)濟(jì)戶口，力爭(zhēng)做到監(jiān)管不留死角。至 2015 年 8 月底，街道轄區(qū)內(nèi)共有醫(yī)療機(jī)構(gòu) 24 戶，藥店經(jīng)營(yíng)戶 65 戶，食品 生產(chǎn)加工企業(yè) 36 戶，學(xué)校及幼兒園食堂 26 個(gè)，餐飲店 180 戶，食品流通戶 212 戶。 一是重點(diǎn)巡查生產(chǎn)加工企業(yè)。要求生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格管理制度和操作規(guī)程健全；幫助建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原2016 全新精品資料 全程指導(dǎo)寫作 獨(dú)家原創(chuàng) 4 / 4 材料、食品添加劑、包裝材料和容器實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，工藝流程科學(xué)、合理；從業(yè)人員定期體檢，持有有效健康證明；產(chǎn)品出廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)；出廠銷售食品均進(jìn)行預(yù)包裝或其他形式的包裝，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合法；各企業(yè)均建立詳細(xì)明確的生產(chǎn)和銷售記錄。食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑，沒(méi)有發(fā)生使用非食用原料或不合格原 料；沒(méi)有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象；沒(méi)有偽造食品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志的現(xiàn)象；沒(méi)有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國(guó)家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰，無(wú)私屠濫宰行為。 二是認(rèn)真做好流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作，重點(diǎn)對(duì)校園及校園周邊的小食雜店進(jìn)行專項(xiàng)整治，及時(shí)排查隱患，及時(shí)整改，確保流通環(huán)節(jié)食品安全。三是