1/3老百姓國慶60周年征文大米的滋味“文革”時(shí)期，人們把精力都用在“抓革命”上了，生產(chǎn)無人問津，糧食一直在低產(chǎn)上徘徊。小麥種一簸箕收一斗，除去交公糧的，余下的生產(chǎn)隊(duì)分到各家各戶，鄉(xiāng)親們當(dāng)寶貝疙瘩般精心保存起來留著過年過節(jié)。“東打籮，西打籮，下來麥子吃饃饃”。我們經(jīng)常唱的這首歌謠講的比較切實(shí)，那個(gè)時(shí)節(jié)也只有在麥?zhǔn)找院笠患胰瞬拍艹陨弦活D饅頭。家里平常吃的是窩頭，有兩種，一種黑窩頭，一種黃窩頭。黑窩頭是用地瓜面做成的，發(fā)硬，脹肚子，吃多了傷胃；黃窩頭是用玉米面做的，表面粗糙，我們叫它“黃金塔”，這種窩頭喇喉嚨。每天放學(xué)后坐到餐桌前，經(jīng)常看到這兩種食物，食欲就減了一大半。我喜歡吃煎餅，玉米面攤的煎餅黃燦燦的，特別是剛下鏊子的煎餅還彌漫著一種淡淡的香味，煎餅中卷上一棵新鮮的大蔥，我就認(rèn)為過上了神仙一般的日子。攤煎餅費(fèi)時(shí)勞力，還浪費(fèi)柴草，只有隔三差五的母親才會(huì)攤一次煎餅。我每次吃煎餅都是小心翼翼的，恐怕煎餅碴子掉到地上，有時(shí)圍著煎餅的四周吃，咬出個(gè)小狗、老鼠的圖案來，當(dāng)然不忘在父母面前炫耀一番。鄰居在公安局工作，逢年過節(jié)單位都要發(fā)一袋大米，他們家主要吃煎餅和饅頭，還經(jīng)常蒸大米飯。到他們家玩2/3耍，看到他們一家人歡歡喜喜的吃白如雪花發(fā)熱大米飯，我就嚷嚷著父母蒸大米飯吃，父親告訴我，別說家里沒有錢，有錢也吃不到大米，只有吃公家人才有大米飯吃。打那我知道，人還有兩種身份，身份不同吃的糧食就不同。我羨慕鄰居的大米飯，鄰居的小孩則羨慕我家的黑窩頭，有時(shí)他來玩耍，看到我吃黑窩頭，他會(huì)目不轉(zhuǎn)睛的看著我手里的黑窩頭，給他一個(gè)黑窩頭，他狼吞虎咽吃了起來，嘴里還不停的說好吃。回到家里，他把吃黑窩頭的事告訴他的母親后，他的母親罵他不知孬好，還說黑窩頭不是人吃的東西。為此兩家來往少了，雖然鄰居經(jīng)常蒸大米飯，米飯的香氣經(jīng)常飄到我家的院落來，但我覺得大米飯離我很遙遠(yuǎn)農(nóng)村實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包后，農(nóng)民種糧的積極性提高了，收成也是越來越好，白面饅頭不再是奢侈的食品，各種肉食也擺上了餐桌。能吃上一碗大米飯還是我的夢(mèng)想。城里的糧所有，但只供應(yīng)公家人，農(nóng)村人只好望“米”興嘆。父親到北京看望在那里工作的二叔，回來時(shí)帶回十余斤大米，我望著一粒粒晶瑩的大米，竟然激動(dòng)地不知干什么好，抓起一把大米讓他從手縫里留下來，這樣反反復(fù)復(fù)的做了無數(shù)次，直到母親喊吃飯了才停止。這是我第一次吃大米飯，這一碗平平常常的大米飯，我竟然等待了十余年。那次吃大米飯，我是數(shù)著吃的，一次幾粒，那大米軟3/3韌有勁而不粘，細(xì)膩可口。參加工作以后，逢年過節(jié)單位發(fā)大米了，市場上也出現(xiàn)了零售大米的小販，村里偶爾出現(xiàn)推著自行車換大米的人，過去在我們這里只有公家人才有資格吃的大米走上了普通百姓的餐桌。以后，大米飯竟然成了普通不過的食品?，F(xiàn)在，腰包鼓了的父老鄉(xiāng)親們也已經(jīng)不像過去那樣算計(jì)著吃而是挑揀著吃，什么有營養(yǎng)吃什么，什么好吃吃什么。吃快餐，進(jìn)酒店，叫外賣成為農(nóng)村中平常不過的現(xiàn)象，此時(shí)此刻，每個(gè)人都會(huì)感嘆，這社會(huì)變化就是快。如今又是二十多年過去了，我們的日子越來越好，生