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文檔簡介
運營手冊大綱一、公司簡介二、企業(yè)文化三、謝錫亮簡介四、艾灸文化五、市場前景六、謝錫亮艾灸養(yǎng)生調(diào)理項目七、謝錫亮艾灸養(yǎng)生館合作流程(正式簽約后整套合作流程圖解,正式簽單后從選址招聘內(nèi)培外培正式開業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)的操作流程圖)八、選址、裝修技巧,職能區(qū)設(shè)置及注意事項九、薪酬制度及培訓(xùn)十、開業(yè)策劃及促銷方式十一、店內(nèi)運營流程十二、店內(nèi)經(jīng)營管理及基本禮儀十三、店內(nèi)常見問題及處理建議第一章公司簡介御正康業(yè)文化傳播(北京)有限公司,以弘揚中華傳統(tǒng)保健養(yǎng)生文化為己任,致力于對保健、養(yǎng)生、醫(yī)藥、飲食傳統(tǒng)文化不斷地探索和挖掘。公司成立于2004年,是集項目研發(fā)、生產(chǎn)、管理、營銷于一體的有限公司。依托強大的品牌影響力與技術(shù)支撐,深度開發(fā)祖國傳統(tǒng)文化之精髓,整合行業(yè)有效資源,為投資者提供盡善盡美的合作項目與售后支持。以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良服務(wù)、精湛技術(shù)、高尚品德做好行業(yè)風(fēng)向標。先后被評為中國保健協(xié)會會員、中國保健協(xié)會休閑保健專業(yè)委員會委員單位、AAA級質(zhì)量誠信會員單位、質(zhì)量誠信消費者(用戶)信得過產(chǎn)品單位。特別是“灸界泰斗”謝錫亮領(lǐng)銜的艾灸養(yǎng)生項目的隆重推出,完美展現(xiàn)了御正康業(yè)在保健養(yǎng)生行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的科研實力和運作經(jīng)驗?!爸x錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生憑借深厚的文化底蘊、神奇的理療功效以獨特的養(yǎng)生療法迅速吸引了世人關(guān)注的目光,受到了各界人士好評,“謝錫亮”品牌榮獲“全國市場放心重點保護品牌”。“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生成為國內(nèi)養(yǎng)生市場的好項目。第2章企業(yè)文化企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,能使員工的思想與行為高度統(tǒng)一。外彰顯公司形象;內(nèi)締造精英團隊。因此每個成功企業(yè)都非常重視企業(yè)文化的建設(shè)。1、企業(yè)目標引領(lǐng)保健養(yǎng)生行業(yè)之潮流。2、企業(yè)使命興旺健康事業(yè),弘揚國醫(yī)文化。3、企業(yè)精神謙和、博愛、奮進、真誠。四、品牌核心競爭力高,嚴,精,細,好。1高“灸界泰斗”謝錫亮謝老的艾灸養(yǎng)生技術(shù)含金量“高”;2嚴“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生系統(tǒng)化、規(guī)范化、標準化、簡約化的技術(shù)培訓(xùn),理論與實踐相結(jié)合,循環(huán)培訓(xùn),逐步提升要求“嚴”;3精謝老在傳統(tǒng)灸療中醫(yī)養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上,結(jié)合自己60多年來的臨床經(jīng)驗,秉承中醫(yī)學(xué)“不治已病治未病”之精髓理念,形成了獨特的“謝錫亮”艾灸養(yǎng)生技術(shù)造詣“精”;4細“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生竭誠為代理商和經(jīng)營商提供前期市場分析與定位,店面的選址與裝修,開業(yè)策劃與籌備,謝錫亮艾灸養(yǎng)生技術(shù)培訓(xùn),品牌立體式宣傳,經(jīng)營過程中的各方面有效指導(dǎo),后期政策性的扶持等全方位服務(wù)工作用心“細”;5好配合“謝錫亮”品牌艾灸養(yǎng)生技術(shù)研發(fā)的專利灸具,專供產(chǎn)品(多項專利保護),使艾灸這種傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中的養(yǎng)生方法功效最大化效果“好”。5、品牌文化傳承千年艾灸養(yǎng)生文化,追求返璞歸真、天人合一的養(yǎng)生境界。6、企業(yè)價值觀產(chǎn)品講究品質(zhì),文化講究品位,做人講究品格。7、企業(yè)經(jīng)營理念技術(shù)創(chuàng)新化、品牌特色化、經(jīng)營誠信化、合作真情化、利益共贏化。八、企業(yè)經(jīng)營原則謙為公,和則容天下誠為本,信以利其器精為術(shù),仁道而無敵益為旨,利報蒼生九、操作理念簡成功模式的簡單復(fù)制便完善流程的便捷操作效效率及效益的高度統(tǒng)一廉優(yōu)質(zhì)與廉價的完美結(jié)合10、主人翁和責(zé)任心要求每個人的品格和言行,影響他人、激勵自我、不斷挑戰(zhàn)極限目標的能力?;蛟S我們此刻只是一名普通員工,工作在無名的崗位上,但我們一定要超越自我、影響他人。所以,從此刻一定要鍛煉獨立處理問題的能力。幾千年的傳統(tǒng)文化,形成了中國人的謙虛美德,但過于謙虛就會成為一種枷鎖,一種阻礙創(chuàng)造力的枷鎖。前人的美德要保留,但也應(yīng)該吸取西方文化中的張揚個性、勇于標新立異的長處。所以我們提倡倡導(dǎo)人人都有領(lǐng)導(dǎo)力和獨立處理問題、解決問題的能力。十一、行為準則八榮八恥以熱愛公司為榮,以危害公司為恥;以服務(wù)客戶為榮,以慢待客戶為恥;以崇尚敬業(yè)為榮,以消極怠工為恥;以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥;以團結(jié)互助為榮,以損人利己為恥;以誠實守信為榮,以見利忘義為恥;以遵紀守法為榮,以違法亂紀為恥;以艱苦奮斗為榮,以驕奢淫逸為恥。第三章謝錫亮簡介謝錫亮簡介謝錫亮,男,漢族,生于1926年9月,河南省原陽縣人,早年畢業(yè)于日文??茖W(xué)校,1948年學(xué)習(xí)中醫(yī),1953年于針灸教育家承淡安先生創(chuàng)建的“中國針灸學(xué)研究社實習(xí)研究班”畢業(yè),受到承師的親灸教誨,盡得真?zhèn)?,從醫(yī)近60年。曾在山西省襄汾縣人民醫(yī)院工作30多年,并于1987年創(chuàng)建襄汾縣中醫(yī)醫(yī)院。歷任副主任醫(yī)師、主任醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)院院長、山西省針灸學(xué)會副理事長、中國針灸專家講師團教授、山西中醫(yī)學(xué)院客座教授、中華自然療法世界總會顧問、中國澄江學(xué)派侯馬針灸醫(yī)學(xué)研究所所長。著有灸法與保健、灸法、家庭實用保健灸法、針術(shù)要領(lǐng)、長壽與三里灸等。發(fā)表過用直接灸法防治艾滋病等90余篇文章,還設(shè)計了簡便易用的“子午流注推算盤”,拍攝了中國傳統(tǒng)灸法電教片等。歷年來醫(yī)治了大量的常見病及一些疑難病。尤其善用針灸之術(shù),慣用深刺風(fēng)府和灸法。主張用藥貴專而不在多,取穴宜精而不在繁,簡、便、廉、驗?zāi)苤未蟛》綖榱坚t(yī)。本著“針所不為,灸之所宜”的原則,認真研究人體免疫性疾病的防治方法。用灸法治療乙型肝炎,采用在穴位上直接施灸的方法,取得了良好效果。近年來在臺灣省自然療法、明通中醫(yī)藥上宣傳針法灸法。熱愛中醫(yī)教育事業(yè),舉辦過30多期針灸學(xué)習(xí)班,培養(yǎng)出了近百名成才的中醫(yī)學(xué)徒。非常重視醫(yī)德教育,把“大醫(yī)精誠”當(dāng)作座右銘,讓學(xué)生背誦,心傳言教,努力躬行?,F(xiàn)在雖屆耋耄之年,但研究中醫(yī)學(xué)的志向不衰,仍在為繼承師志,弘揚澄江學(xué)派針灸醫(yī)學(xué),發(fā)揚灸法特色而努力工作。第4章艾灸文化艾灸,五千年流傳至今的古老養(yǎng)生之妙方。這種傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中的外治方法是最具有養(yǎng)生功效的自然療法,險些失傳?,F(xiàn)在因艾灸獨特的養(yǎng)生功效越來越被人們重視并廣泛使用。一、艾,又名艾草,艾蒿,冰臺,學(xué)名是ARTEMISIAAFGYILEVLETVANT,多年生草本菊科類植物,葉似菊,表面深綠色,背面灰色有茸毛。性溫芳香,五月采集,葉入藥用。艾,生長于山陽,吸收太陽精華,富含人體所需的微量元素,稱為百草之王。艾葉的功用性溫和,味苦無毒,宣理氣血,溫中逐冷,除濕開郁,生肌安胎,利陰氣,暖子宮,殺蛔蟲,能通十二經(jīng)氣血,能回垂絕之元陽。用于內(nèi)服治宮寒不孕、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下;外用,能灸治百病,強壯元陽、溫通經(jīng)脈,驅(qū)風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò),回陽救逆?,F(xiàn)代研究認為,艾灸對于調(diào)動一切內(nèi)在積極因素,增進機體防衛(wèi)抗病能力,具有十分重要意義。它有溫養(yǎng)細胞、旺盛循環(huán),增加抗體,改變血液成分,調(diào)理組織器官功能的作用。通過長期實踐,人們很早以前就知道艾是灸用最好的原料。艾火的溫?zé)岽碳つ苤边_深部,經(jīng)久不消,起到溫通經(jīng)脈、驅(qū)散風(fēng)寒的作用;若以普通火熱,則只覺表層灼痛,而無溫煦散寒之作用。灸法也和針法一樣,能使衰弱之功能旺盛;也能使亢進之功能得到抑制。虛寒者能補,郁結(jié)者能散,有病者治,無病者健身延年。2、艾灸法是利用菊科植物艾葉作原料,制成艾絨或艾絨制品,在一定的穴位上,用各種不同的方法燃燒,直接或間接的施以適當(dāng)?shù)臏責(zé)岽碳?,通過經(jīng)絡(luò)的傳導(dǎo)作用而達到治病和保健目的的一種方法。清代吳亦鼎在神灸經(jīng)綸上說“夫灸取于火,以火性熱而至速,體柔而用剛,能消陰翳,走而不守,善入臟腑。取艾之辛香作柱,能通十二經(jīng),入三陰,理氣血,以治百病,效如反掌?!备爬ǖ恼f明了灸法治病的特性和效果。三、灸法的起源和發(fā)展1、灸法的起源灸法歷史悠久,起源于我國原始社會。灸法是人們懂得利用火以后逐漸發(fā)展起來的,在說文解字中,關(guān)于“灸”字,解釋為“灼”也,從“火”,即使燒灼之意。當(dāng)時,人們?nèi)粘I钆c火發(fā)生了密切關(guān)系,往往在不舒服的時候,或是身上感到寒冷,自然會煨火取暖,偶然被火灼傷,同時卻也解除了某種疾病的痛苦,從而知道了此法可以治病。這些點滴經(jīng)驗,經(jīng)過若干年代,慢慢相傳下來,逐漸改進,不斷總結(jié),終于成為一種治病的方術(shù)。2、艾灸的發(fā)展灸法最早見于記載的是左傳。成公10年(公元前581),晉景公病,延秦國太醫(yī)令醫(yī)緩來診,醫(yī)緩說“疾不可為也,病在肓之上,膏之下,攻之不可,達之不及,藥不治焉?!边@里所說的“攻”即灸法,“達”即針刺。春秋時期的孟軻(公元前372289)在孟子離婁桀紂章中說“今之欲王者,猶七年之病,求三年之艾也?!边@句話雖然是比喻其他事體的,但也可看出那時候已經(jīng)知道7年的久病,必求3年的陳艾了。比他稍晚點的莊子盜跖篇中也提到了灸法。1974年,我國文物工作者在湖南長沙馬王堆發(fā)掘了三號漢墓,在出土的帛書中,記載經(jīng)脈灸法的就有3篇,可能是皇帝內(nèi)經(jīng)前期的珍貴文獻。在醫(yī)學(xué)專著中,最早見于皇帝內(nèi)經(jīng)素問異法方宜論“北方者,天地所閉藏之域也,其地高陵居,風(fēng)寒冰冽,其民樂野處而乳食,臟寒生滿病,其治宜灸焫,故灸焫者,亦從北方來?!边@說明灸法是由北方發(fā)明的。此后歷朝各代,隨著針灸療法的發(fā)展,出現(xiàn)許多涉及灸法的醫(yī)學(xué)著作。近代皇甫謐著有針灸甲乙經(jīng)(256),將針灸并列,同等看待。唐代的孫思邈(581682)著有備急千金要方,對灸法闡述尤詳,而且大力提倡針灸并用。王燾著的外臺秘要(753)中專門闡述灸法,而不用針法,可見當(dāng)時對灸法的重視了。宋代王執(zhí)中著的針灸資生經(jīng)中,關(guān)于灸法敘述頗詳。明代高武著的針灸聚英(1546),楊繼洲著的針灸大成(1601)、李時珍著的本草綱目(1578)和清代李學(xué)川著的針灸逢源、吳謙等著的醫(yī)宗金鑒刺灸心法(1742),廖潤鴻編的針灸集成等無不注重灸法。隨著灸法的發(fā)展,歷代也出現(xiàn)了不少專門論述灸法的醫(yī)學(xué)著作。遠在公元3世紀就有曹翕(曹操之子)編的曹氏灸方。4世紀名醫(yī)葛洪的妻子鮑姑就擅長灸法。唐代有“灸師”這個專業(yè)技術(shù)職稱,還有崔知悌的骨蒸病灸方。宋代聞人耆年撰的備急灸法,其中就包括22種急性病癥的灸法。莊綽著有膏肓腧穴灸法。西方子編有明堂灸經(jīng)。還有外科灸法論粹新書。元代竇桂芳著有皇帝明堂灸經(jīng)(1311)。明代葉廣祚撰采艾編。清代吳亦鼎著有神灸經(jīng)綸,雷豐校補灸法秘傳等。在近代,統(tǒng)治者根本不關(guān)心人民的疾苦,再加上崇洋媚外、民族虛無主義及中醫(yī)不科學(xué)等錯誤思想的影響,對祖國的文化遺產(chǎn)橫加摧殘,甚至于1929年要下令取締中醫(yī),所以這門有效的醫(yī)療方法幾乎被取消。在這一段時期內(nèi)形成了湮沒不彰、守舊不前的局面。此時,中醫(yī)界有志之士紛紛奮起,據(jù)理力爭,保護國粹。如江蘇澄江承淡安氏,秉承家傳,擅長針灸,熱心提倡,私人成立中國針灸學(xué)研究社,首創(chuàng)中國針灸專門學(xué)校,開辦針灸療養(yǎng)院,大力著述和培訓(xùn)人材,編輯針灸雜志、針灸醫(yī)學(xué)57期,曾東渡日本考察針灸醫(yī)學(xué),向全國及海外傳播,頗著成效。第5章市場前景一、項目意義1艾灸養(yǎng)生中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)文化的傳承與發(fā)揚;2綠色養(yǎng)生安全無污染,純天然,純陽性藥力,追求自然,環(huán)保理念;3養(yǎng)生人們追求健康、美麗人生、生活觀念轉(zhuǎn)變的體現(xiàn)(從保健到養(yǎng)生);4觀念的升華不治已病治未病;5凝結(jié)著時代文明發(fā)展的精髓傳承國粹,創(chuàng)新發(fā)展;6養(yǎng)身,養(yǎng)性,養(yǎng)生;7倡導(dǎo)健康向上、奮發(fā)有為的人生信條;8可以生生不息,經(jīng)久不衰,引領(lǐng)時代消費潮流(長久的事業(yè));9陰陽平衡、天人合一(遠離喧囂、浮燥,追求心態(tài)平和);10改變億萬人的生活方式,甚至塑造幾代人的價值觀(花錢買健康,西藥治病,中藥保命)。2、市場前景1、潮流的、文化的、黃金的艾灸是新興的朝陽產(chǎn)業(yè),上承傳統(tǒng)文化之精髓,下銜大眾養(yǎng)生之熱需,具有廣闊的發(fā)展空間。目前僅在北京、上海、廣東有少數(shù)養(yǎng)生保健美容商家在運用艾灸,但因技術(shù)條件所限,尚未形成規(guī)模,但艾灸這一養(yǎng)生形式已經(jīng)逐漸深受消費者的歡迎。養(yǎng)生保健市場之大,行業(yè)利潤之厚,已經(jīng)成為了一個眾所周知的產(chǎn)業(yè)。街頭熙熙攘攘,大小洗浴堂、養(yǎng)生館林立;廣播電視,鋪天蓋地,比比皆是保健產(chǎn)品廣告因為需求龐大,所以市場誘人;因為利潤豐厚,所以發(fā)展迅速?!爸x錫亮艾灸養(yǎng)生”讓五千年古老艾灸文化煥發(fā)出勃勃生機,充分滿足現(xiàn)代人崇尚自然、安全、養(yǎng)生、健康的需要。當(dāng)前對中華傳統(tǒng)文化的高度重視,中醫(yī)藥文化已悄然登上潮流舞臺,中華傳統(tǒng)文化受到了政府的高度關(guān)注和大力弘揚,艾灸療法也被列入國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃(973計劃),越來越多民眾對傳統(tǒng)國醫(yī)興趣日漸濃厚。隨之可以預(yù)見,隨著中華醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)文化之日漸深入人心,身為國醫(yī)精華的灸療,必將成為保健市場的財富新寵2、獨家的、特色的、永遠的休閑美容保健行業(yè)作為當(dāng)前最熱門的黃金產(chǎn)業(yè),經(jīng)過近30年的市場鋪墊與探索,行業(yè)已經(jīng)從雜亂到有序,從初級到成熟,已經(jīng)成為繼房產(chǎn)、汽車、旅游、IT行業(yè)之后崛起的第五大產(chǎn)業(yè)。隨著消費增長日益膨脹、中國社會結(jié)構(gòu)逐步步入老齡化階段,消費者消費心理、消費觀念的潛移默化,個性化、差異化消費已然成為這個消費時代的主旋律。中國休閑美容保健市場也正在孕育著一場深刻的變革,同時滿足功能需求與精神需求的文化休閑、文化保健、文化養(yǎng)生消費市場將一發(fā)不可收拾。只要將特色文化融入到品牌、產(chǎn)品、員工、管理、營銷、消費乃至企業(yè)的每一個經(jīng)營元素,并輸送到行業(yè)終端(店鋪),用其去滲透、浸染、包圍消費者,才能使休閑美容保健事業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、正規(guī)化、品牌化;日趨成熟的消費心理及長期受到壓抑的消費需求才能得到滿足和釋放,其蘊藏的巨大市場潛力,勢必如決堤之水,奔騰而來3、品牌的、海量的、穩(wěn)固的謝錫亮艾灸養(yǎng)生驅(qū)風(fēng)利濕、養(yǎng)血榮筋、散風(fēng)通絡(luò)、瘦身美白、消除疲勞、扶正驅(qū)邪、強身健體,全面覆蓋有支付能力的各年齡段的消費者,受眾面廣,目標客戶群多,易于聚集人氣,更能牢占艾灸養(yǎng)生大市場;搶先引進,巧做獨門生意,令老化俗套的傳統(tǒng)休閑美容保健項目無法相比;“謝錫亮艾灸養(yǎng)生”保留傳統(tǒng)艾灸休閑美容保健之精髓,輔以灸中灸專利艾條,獨自擁有集調(diào)理、美觀、收藏于一身的玉灸罐、陶能量灸罐拳頭產(chǎn)品,艾灸配套技術(shù)和手法的開發(fā)永遠是以市場需求為目標,技術(shù)開發(fā)能力雄居行業(yè)前列,保證無法復(fù)制或效仿,客戶一旦進店,幾乎沒有流失的,回頭客一波高過一波如今的美容城是曾經(jīng)街角的美發(fā)店,如今的休閑中心是曾名不見經(jīng)傳的足療館,寸土寸金的超級商廈不乏休閑美容養(yǎng)生行業(yè)在揚帆引客休閑養(yǎng)生金卡可與銀行卡媲美,時尚養(yǎng)生、綠色保健更是炫富者的追求。這是一個心照不宣的朝陽產(chǎn)業(yè),有那熱望美麗、崇尚健康的十幾億蕓蕓眾生為之買單,選擇這個千億永固市場,只要技術(shù)有品質(zhì)、服務(wù)有品德、經(jīng)營有品位,那你就沒理由不富。第6章謝錫亮艾灸養(yǎng)生調(diào)理項目一、特色艾灸調(diào)理系列1養(yǎng)元固本灸針對狀況身體乏力、腰膝酸軟、神疲倦怠等。調(diào)理功效溫經(jīng)通絡(luò),改善內(nèi)分泌,調(diào)節(jié)陰陽平衡,扶正祛邪,提高免疫力。全身由里而外感到輕松,疲勞感消除,睡眠質(zhì)量明顯改善。2養(yǎng)心安神灸針對狀況易疲勞、神經(jīng)衰弱、心煩多夢、耳鳴煩躁、出虛汗等。調(diào)理功效灸后養(yǎng)心安神,靜心除晦,消除疲勞,補氣益精,清肝明目,改善失眠,頭痛,老年癡呆癥,全身由內(nèi)而外的輕松、神清氣爽。3溫補助陽灸針對狀況腰酸腿軟、遺精、陽痿、早泄、性功能低下等。調(diào)理功效強腎壯腰、扶補陽氣、培元固本、提高腎動力,可以改善局部血液循環(huán)和生殖系統(tǒng)功能,預(yù)防生殖系統(tǒng)出現(xiàn)問題,增強體力,提高性功能。4舒椎柔肌灸針對狀況頸胸腰椎保健、頸疲勞綜合癥、頸肩胸腰酸脹、腰肌勞損等。調(diào)理功效溫經(jīng)散寒、消炎止痛、通暢經(jīng)絡(luò)、活血化瘀,消除疼痛酸脹感,使頸胸腰椎病得到很好的恢復(fù)。5消疲醒神灸針對狀況亞健康狀態(tài)、煩悶、失眠、多夢、頭痛、疲勞緊張等。調(diào)理功效醒腦安神、減緩壓力、改善腦部供血、防止細胞衰老、徹底消除失眠、多夢、頭痛的癥狀。6美顏回春灸針對狀況容顏疲勞、易衰老、斑點眼袋、精神不振、臉色蒼白暗黃等。調(diào)理功效疏肝理氣,活血化瘀,調(diào)理深層經(jīng)脈紊亂,改善肌膚的微循環(huán),補血益氣,使皮膚白皙,細膩,紅潤,有彈性。改善膚質(zhì),減少皺紋,延緩皮膚衰老。7延年益壽灸針對狀況易感冒、抵抗力差、出虛汗、食欲不振、四肢發(fā)冷、便秘等。調(diào)理功效溫經(jīng)散寒、疏通經(jīng)絡(luò)、緩解疲勞、增強抵抗力、提高人體免疫機能,促進血液循環(huán),調(diào)和營衛(wèi),調(diào)和陰陽,補益氣血,協(xié)調(diào)臟腑,以達到治病強身、防老抗衰的目的。8女子養(yǎng)血灸針對狀況痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、經(jīng)行不暢、性欲淡漠、宮寒不孕、更年期綜合癥、寒癥體質(zhì)等。調(diào)理功效暖宮散寒、活血止痛、補氣血、保養(yǎng)卵巢、子宮,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進氣血循環(huán)、使氣血充盈。二、基礎(chǔ)養(yǎng)生調(diào)理系列1頸部調(diào)理針對狀況頸部不適、疼痛、上肢無力、手指發(fā)麻、頭痛頭暈等癥狀的人群。調(diào)理功效明顯緩解癥狀,堅持調(diào)理可逐步穩(wěn)定,減少發(fā)作次數(shù),癥狀徹底消除。2肩部調(diào)理針對狀況肩部不適、酸痛、上舉后伸受限,穿衣梳頭困難者。調(diào)理功效消除酸、痛等癥狀,恢復(fù)肩部正常功能。3腰部調(diào)理針對狀況腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生性疼痛、慢性“腰突”癥引起的疼痛。調(diào)理功效促進局部血液循環(huán),消除酸脹、疼痛感,堅持調(diào)理可防治各種腰椎疾病,強腎補陽。4腿足部調(diào)理針對狀況足部、腿部疲勞、酸痛。調(diào)理功效消除疲勞感、疏通經(jīng)絡(luò)氣血、散瘀消腫、暢通經(jīng)絡(luò)、通關(guān)節(jié)、扶正祛邪、增強體質(zhì)。5脊柱調(diào)理針對狀況頑固性酸痛及背部周身莫名疼痛周期性發(fā)作。調(diào)理功效驅(qū)風(fēng)散寒,消腫止痛,舒筋活絡(luò),解除痙攣,松解粘連,整復(fù)錯位。6上肢調(diào)理針對狀況網(wǎng)球肘及肘、腕、指關(guān)節(jié)酸、麻、脹、痛,活動功能減退等。調(diào)理功效活血化瘀、消除疼痛,恢復(fù)關(guān)節(jié)活動功能。7亞健康調(diào)理針對狀況疲勞、失眠、胃口差、情緒不穩(wěn)定,活力、反應(yīng)、適應(yīng)能力減退,性能力下降、記憶力減退、易怒、煩躁、悲觀等。調(diào)理功效增強人體的代謝功能和內(nèi)分泌功能,提高自身的免疫力,使上述癥狀徹底消除。8脾胃調(diào)理針對狀況消化不良、食欲不振、面色偏黃、消瘦、食欲特別亢進的人群。調(diào)理功效長期調(diào)理能夠恢復(fù)胃黏膜功能,改善體力和自身的免疫力,提高腸胃蠕動和代謝功能。9頭部調(diào)理針對狀況經(jīng)常頭暈、頭脹、視物昏花、精神萎靡、反應(yīng)慢、睡眠質(zhì)量差。調(diào)理功效促進頭部血液循環(huán),疏通頭部經(jīng)絡(luò),緩解失眠、頭痛、偏頭痛,防止脫發(fā)、發(fā)希、白發(fā)、灰發(fā);緩解頭部神經(jīng),令頭腦輕松,精神百倍。10面部美容針對狀況面部有黃褐斑、皮膚松弛、無光澤、暗淡、魚尾紋粗深、眼袋明顯者。調(diào)理功效補水、美白、淡斑、祛痘,能使皮膚白嫩,還能將毛孔深處的污垢、油脂排除和清除。調(diào)理氣血、溫通經(jīng)絡(luò),從內(nèi)部解決問題,讓人從內(nèi)而外的平衡、美麗、容光煥發(fā)。11減肥塑身針對狀況希望保持良好體型,糾正體重超標,體型偏胖者。調(diào)理功效抑制胃腸的蠕動,胃酸分泌,增強新陳代謝的速度。調(diào)整人體的代謝功能和內(nèi)分泌功能,促進脂肪分解,增加脂肪燃燒,達到減肥降脂的效果。12膝部調(diào)理針對狀況因各種膝關(guān)節(jié)骨質(zhì)問題和寒濕引起的各類疼痛,導(dǎo)致走路、上下樓梯不便者。調(diào)理功效驅(qū)風(fēng)除寒、活血止痛,恢復(fù)膝關(guān)節(jié)正常功能,使局部徹底輕松。13時辰養(yǎng)生法不同的時辰不同的技法不同的效果,適時養(yǎng)生。第七章謝錫亮艾灸養(yǎng)生館合作流程御正康業(yè)文化傳播(北京)有限公司合作商(運營)流程圖簽約客戶招商經(jīng)理客服部運營主管確認區(qū)域負責(zé)人建議參與經(jīng)營的老板和健康顧問或是店長到總部來學(xué)習(xí)。安排外培安排配貨安排設(shè)計安排內(nèi)培建議外培安排最好是開業(yè)時間確定后,開業(yè)前57天安排外培老師到駐地技術(shù)指導(dǎo),可以跨開業(yè)3天協(xié)助開業(yè)策劃及協(xié)助處理運營問題技術(shù)指導(dǎo)技師招聘指導(dǎo)經(jīng)營指導(dǎo)開店選址指導(dǎo)開業(yè)指導(dǎo)流程圖圖解1、客戶與招商經(jīng)理簽完單,招商經(jīng)理把客戶引見給客服部;2、客服部負責(zé)安排配貨、確認區(qū)域負責(zé)人、安排設(shè)計、安排內(nèi)培與外培3、內(nèi)培(客服部)參與經(jīng)營的老板和健康顧問或是店長到總部來學(xué)習(xí);4、外培(客服部)外培安排是開業(yè)時間確定后,開業(yè)前57天安排外培老師到駐地技術(shù)指導(dǎo),可以跨開業(yè)3天協(xié)助開業(yè)策劃及協(xié)助處理運營問題;5、客服部介紹運營主管工作內(nèi)容給客戶,負責(zé)開業(yè)選址、技師招聘、開業(yè)、技術(shù)、運營指導(dǎo)等。第八章選址、裝修技巧,職能區(qū)設(shè)置及注意事項一、開店前的規(guī)劃1、目標市場經(jīng)營有兩個基本原則一是市場廣泛需求,二是將本求利。即目標消費者是誰目標消費者的需求是什么利潤點多高這個過程在營銷學(xué)中是市場細分與市場定位的過程。1)市場細分根據(jù)市場需求的多樣性和消費者的差異性,把整體市場即全部顧客和潛在顧客,劃分為若干具有某種相似特征的顧客群,以便選擇確定自己的目標市場?,F(xiàn)階段開店,可以從以下細分中綜合考慮中青年中老年混居年齡區(qū)間高檔中檔低檔收入水平高學(xué)歷群體混合群體普通群體教育程度商政區(qū)商業(yè)區(qū)居住區(qū)區(qū)域功能高檔中檔低檔消費水平別墅區(qū)新居區(qū)老居民區(qū)居民檔次密集型中等型松散型人口密度便利一般不便利交通狀況同行業(yè)聚集鶴立雞群混業(yè)行業(yè)比較根據(jù)本人的資金狀況、經(jīng)營能力、文化程度、社會關(guān)系、開店經(jīng)驗選定目標市場,而經(jīng)營場所是根據(jù)目標市場來確定。2)市場定位市場定位也稱作“營銷定位”,我們所講的是消費者定位確定我們的目標顧客群。經(jīng)營前需要了解的三個要素一是產(chǎn)品定位二是目標市場的客戶需求三是同行業(yè)內(nèi)競爭優(yōu)勢3)市場定位的策略避強定位避免與實力最強的或較強的店鋪直接發(fā)生競爭,而將自己的店面定位于另一市場區(qū)域內(nèi)。優(yōu)點避強定位能較快地在市場上站穩(wěn)腳跟。并能在消費者中樹立形象,風(fēng)險小。缺點避強往往意味著必須放棄某個最佳的市場位置。迎頭定位根據(jù)自身的實力,為占據(jù)較佳的市場位置,不惜與他人發(fā)生正面競爭,而使自己的產(chǎn)品進入與對手相同的市場位置。優(yōu)點經(jīng)營過程中相當(dāng)惹人注目,把對方的客戶吸引過來,產(chǎn)生轟動效應(yīng),功效可以較快地為消費者所了解,易于達到樹立市場形象的目的。缺點引起對手的嫉妒,具有競爭性。創(chuàng)新定位尋找新的尚未被占領(lǐng)但有潛在市場需求的位置,填補市場上的空缺。2、選址技巧1)單店經(jīng)營合適店址商住樓底商、中高檔居住區(qū)、寫字樓、大酒店旁、藥店旁、同類聚集的地段,有停車位。2)形象店合適店址當(dāng)?shù)刂饕倘Α⒅鞲傻?、商?wù)活動頻率高、人口密度高、客流量多、交通便利、停車位充足、同類聚集的地段;3)選址禁忌高速公路邊;老舊居民區(qū);紅燈區(qū);聚賭區(qū);步行街;服裝街;精品街。3、店址選擇以便利顧客為原則應(yīng)從以下幾點因素考慮交通因素客流房租和房約鄰近社區(qū)競爭因素4、投資支出預(yù)算裝修費(建材、涂料、燈飾、門頭、燈箱、收銀臺、主LOGO墻)房租配套設(shè)備二、裝修須知1、裝修設(shè)計視覺效果、外觀設(shè)計、名稱與標志、招牌與燈箱、店門入口(封閉式、半開放式、敞開式);2、職能區(qū)設(shè)置前臺接待區(qū)及產(chǎn)品展示區(qū)健康顧問咨詢室服務(wù)區(qū)(灸療室、足浴灸療室、美容美體灸療室)員工休息更衣區(qū)后勤區(qū)(服務(wù)用具、熱水、灸具等)洗手間庫房3、燈光白熾、桔紅、大紅;4、裝飾材料1地面木地板、花崗巖、磁磚、水磨石;2天花板輕鋼龍骨石膏板,木龍骨礦棉吸聲板;3墻面仿古木條、雕花飾件、防火板、寶麗板、壁紙、涂料。5、裝修風(fēng)格風(fēng)格特色根據(jù)謝錫亮艾灸養(yǎng)生中心的企業(yè)文化、品牌特色,吸取傳統(tǒng)的古典風(fēng)格和養(yǎng)生和諧特征,追求親近自然、返璞歸真的感覺,在設(shè)計上注意空間搭配,充分利用每一寸空間,集裝飾與應(yīng)用于一體,在格局劃分上避免瑣碎,顯得古樸、典雅、恬靜、自然,散發(fā)出的古典尊貴的田園氣息和文化品位,強烈地感受到中醫(yī)養(yǎng)生渾厚的文化底蘊。裝修理念重裝飾輕裝修裝修重點門頭,LOGO前臺背景墻,接待區(qū),產(chǎn)品展區(qū)。裝飾重點接待區(qū),文化展區(qū),各灸療工作室。裝飾品公司配送的養(yǎng)生理念圖片,艾灸文化圖片,艾灸功效圖片,時辰養(yǎng)生圖片,流程圖,技術(shù)掛圖,易拉寶,海報等,也可以選擇綠色植物、中國結(jié)、玉飾,主體裝飾物還是中國畫、宮燈和紫砂陶等傳統(tǒng)飾物。墻面1)白色涂料為主,樸素自然,簡潔明快,成本低廉,易于裝飾;2)基于以墻紙為主要裝飾面材、結(jié)合混油的木工做法,墻面使用一種帶有淡淡紋理墻紙,整個風(fēng)格顯得十分優(yōu)雅和恬靜,不帶有一絲的浮躁;3)復(fù)古墻磚,盡顯尊貴,豪華大方。產(chǎn)品展柜使用木質(zhì)構(gòu)件作方格幾何形狀產(chǎn)品展柜,空間氣氛樸素、文雅柔和。一般不多加繁瑣的裝飾,更重視實際的功能。第九章薪酬制度及培訓(xùn)一、薪酬制定1、薪酬管理的定義薪酬是指員工向其所在單位提供所需要的勞動而獲得的各種形式的補償,是單位支付給員工的勞動報酬。薪酬包括經(jīng)濟性薪酬和非經(jīng)濟性薪酬兩大類,經(jīng)濟性薪酬分為直接經(jīng)濟性薪酬和間接經(jīng)濟性薪酬。直接經(jīng)濟性薪酬是單位按照一定的標準以貨幣形式向員工支付的薪酬。(基本薪資績效工資)間接經(jīng)濟性薪酬不直接以貨幣形式發(fā)放給員工,但通??梢越o員工帶來生活上的便利、減少員工額外開支或者免除員工開支。(如提供免費的食宿待遇或年終獎金及各種補貼和待遇)非經(jīng)濟性薪酬是指無法用貨幣等手段來衡量,但會給員工帶來心理愉悅效用的一些因素。2、薪酬管理的作用1薪酬具有維持和保障作用;2薪酬具有激勵作用;3薪酬具有優(yōu)化勞動力資源配置功能。3、薪酬管理的目標1吸引和留住組織需要的優(yōu)秀員工;2鼓勵員工積極提高工作所需要的技能和能力;3)鼓勵員工高效率地工作。經(jīng)濟性薪酬基本薪酬直接經(jīng)濟薪酬可變薪酬帶薪非工作時間員工個人及其家庭服務(wù)健康以及醫(yī)療保健人壽保險間接經(jīng)濟薪酬養(yǎng)老金滿足感贊揚與地位雇傭安全挑戰(zhàn)性的工作機會薪酬非經(jīng)濟性薪酬學(xué)習(xí)的機會4、薪酬管理的原則1補償性原則要求補償員工恢復(fù)工作精力所必要的衣、食、住、行費用,和補償員工為獲得工作能力以及身體發(fā)育所先行付出的費用。2公平性原則要求薪酬分配全面考慮員工的績效能力及勞動強度、責(zé)任等因素,考慮外部競爭性、內(nèi)部一致性要求,達到薪酬的內(nèi)部公平、外部公平和個人公平。3透明性原則薪酬方案公開。4激勵性原則要求薪酬與員工的貢獻掛鉤。5競爭性原則要求薪酬有利于吸引和留住人才。6經(jīng)濟性原則要求比較投入與產(chǎn)出效益。7合法性原則要求薪酬制度不違反國家法律法規(guī)。8方便性原則要求內(nèi)容結(jié)構(gòu)簡明、計算方法簡單和管理手續(xù)簡便。5、相對公平原則公平是種感覺和認知,不同的人對其他人和自己有不同的認知,從某種角度來看員工認為不公平是正?,F(xiàn)象,如果大家都認為公平,往往意味著絕對的不公平,因此我們追求的應(yīng)該是相對公平。公平包括三個層次分配公平包括三個層面自我公平、內(nèi)部公平、外部公平1)自我公平是員工對自己付出與獲得報酬的滿意感覺,人的本性決定人往往是不知足的,因此對于自我公平來看,我們應(yīng)該追求的是相對公平;2)內(nèi)部公平和外部公平是薪酬設(shè)計應(yīng)該注意的問題,因為只有實現(xiàn)內(nèi)部公平和外部公平,才不會導(dǎo)致員工不滿意。過程公平薪酬制度本身的設(shè)計就是為了實現(xiàn)過程公平,應(yīng)該保證制度得到切實有效執(zhí)行,保證制度的權(quán)威性和嚴肅性,因此在薪酬設(shè)計和薪酬分配過程中要體現(xiàn)過程公平。機會公平機會公平是最高層次的公平,機會公平的實現(xiàn)受到企業(yè)管理水平以及整個社會發(fā)展水平的影響,員工能夠獲得同樣的機會是一種理想狀態(tài)。6、影響績效的四個因素激勵效應(yīng)、技能因素、外部環(huán)境、內(nèi)部條件。在這四個因素中,只有激勵因素是最具主動性、積極性的因素,因此只有實現(xiàn)激勵效應(yīng),個人績效和組織績效才能得以提升。二、薪酬的形式1、基本薪資是老板為已完成工作而支付的基本現(xiàn)金薪酬。它反映的是工作或技能價值,而往往忽視了員工之間的個體差異。我們建議把基本工資看作是員工所受教育、所擁有技能的一個總體,是解決基本生活費用的支出。所以對基本工資的調(diào)整可以考慮以下幾種情況整個生活水平發(fā)生變化或通貨膨脹;其他員工對同類工作的薪酬有改變要求;員工的閱歷經(jīng)驗進一步豐富;員工個人業(yè)績、技能有提高。2、績效工資是對過去工作行為和已取得成就的認可。作為基本工資之外的增加,績效工資往往隨雇員業(yè)績的變化而調(diào)整。調(diào)查資料表明,美國90的公司采用了績效工資。我國的廣大企業(yè)在2000年前后開始的新一輪工資改革中也都紛紛建立了以績效工資為主要組成部分的崗位工資體系,事業(yè)單位在2006年的工資改革中也都設(shè)置了績效工資。3、激勵工資激勵工資也和業(yè)績直接掛鉤。我們把激勵工資看成是可變工資,包括短期激勵工資和長期激勵工資。短期激勵工資,通常采取非常特殊的績效標準。例如在A店的艾灸美容組,一季度目標112500元(3人5客100元25天3個月),二季度如果達到或者超過了8的資本回報率目標,就可以得到一天的工資;回報率達到96,在這個季度工作了的每個員工可得到等于兩天工資的獎金;如果達到20的資本回報率,任何員工都可以得到等于85天的工資獎金。而長期激勵工資,則把重點放在員工多年努力的成果上。高層管理人員或高級專業(yè)技術(shù)人員經(jīng)常獲得股份或紅利,這樣,他們會把精力主要放在投資回報、市場占有率、資產(chǎn)凈收益等組織的長期目標上。雖然激勵工資和績效工資對員工的業(yè)績都有影響,但兩者有三點不同一是激勵工資以支付工資的方式影響員工將來的行為,而績效工資側(cè)重于對過去工作的認可,即時間不同;二是激勵工資制度在實際業(yè)績達到之前已確定,與此相反,績效工資往往不會提前被雇員所知曉;三是激勵工資是一次性支出,對勞動力成本沒有永久的影響,業(yè)績下降時,激勵工資也會自動下降,績效工資通常會加到基本工資上去,是永久的增加。4、福利和服務(wù)包括休假(假期)、服務(wù)(醫(yī)藥咨詢、財務(wù)計劃、員工餐廳、員工宿舍)和保障(醫(yī)療保險、人壽保險和養(yǎng)老金),福利越來越成為薪酬的一種重要形式。我們建議(1)每月4天休息日;解決員工食宿;一年以上的技術(shù)型員工考慮加入社會保險。(2)綜合激勵法我們認為員工的努力會促進工作績效提升、工作績效提升會得到組織獎勵,組織獎勵會使員工滿意,員工感到滿意后會繼續(xù)努力工作,這樣就完成了一個績效管理綜合激勵循環(huán)。幾種基本工資制度在我們薪酬管理實踐中,根據(jù)薪酬支付依據(jù)的不同,有崗位工資、職務(wù)工資、技能工資、績效工資、工齡工資、薪級工資等薪酬構(gòu)成元素。依據(jù)崗位或職務(wù)進行支付的工資體系稱為崗位工資制或職務(wù)工資制;依據(jù)技能或能力進行支付的工資體系稱為技能工資制或能力工資制;依據(jù)以績效進行支付的工資體系,如計件工資制、提成工資制、承包制等;依據(jù)崗位(職務(wù))和技能工資進行支付的工資體系稱為崗位技能工資制或職務(wù)技能工資制;依據(jù)崗位(職務(wù))和績效工資進行支付的工資體系稱為崗位績效工資制或職務(wù)績效工資制。選擇并確定工資制度形式是很關(guān)鍵的,這體現(xiàn)著公司的價值導(dǎo)向。三、薪酬構(gòu)成一崗一薪、一崗多薪、寬帶薪酬。薪酬構(gòu)成策略固定部分薪酬(固定工資和津貼補貼)和浮動部分薪酬(績效工資和獎金)1、有底薪固定工資(800元1500元/月)和津貼補貼(通訊補助100元/月,交通費30元/月,夜宵費150元/月)。這樣的薪酬策略適用于剛進店的,沒有形成自己的客戶群體,我們給以員工一個基本生活保證,同時我們要抓緊培養(yǎng)技能,幫助他盡快開拓自己的消費群體,形成穩(wěn)定客源。獎勵薪酬一般是事后支付的,與員工業(yè)績掛鉤,是老板對雇員勤奮努力工作的成果作進一步的事后獎勵??冃ЧべY有兩種方法一是健康顧問和銷售助理按比例業(yè)績提成28或37分成。(首次消費健康顧問和銷售助理分成,二次消費健康顧問與店內(nèi)調(diào)理技師分成)二是按數(shù)量每服務(wù)一人提按對應(yīng)調(diào)理項目單價10核算勞務(wù)提成。2、無底薪技師工作半年或一年以上,可以協(xié)商取消固定工資,完全按照收費扣除經(jīng)營成本后雙方對半分成。這樣做的好處是一是老板的經(jīng)營重心轉(zhuǎn)移了,從原來的管理員工轉(zhuǎn)到提供開發(fā)客戶資源和提升店面形象、提升技術(shù)范圍了;二是技師的主觀能動性和積極性被調(diào)動起來,他會努力維護好客戶,提高自己的技術(shù)服務(wù)水平,自覺維護店面形象,保持店面的穩(wěn)步發(fā)展,真正做到“你搭臺,他唱戲,利益共享”。但有獎勵薪酬,可采取首位獎勵制。獎勵薪酬可以分為兩大類一是對超標準績效達成的獎勵,如績效加薪、一次性獎金及個人特殊績效獎;二是對績效目標的獎勵,主要包括個人績效獎勵計劃、團隊績效獎勵計劃、組織業(yè)績獎勵計劃。3、浮動部分薪酬(績效工資和獎金)店長和后勤人員拿的是固定工資,沒有業(yè)務(wù)提成,工資構(gòu)成應(yīng)根據(jù)本地管理人員的標準定,但是浮動部分應(yīng)分成月獎勵,年底獎勵。月獎勵根據(jù)每月的純利潤店長按1提成,后勤人員按1提取利潤后均分。年底獎勵店長按年底結(jié)算后純利潤的1分成,后勤人員和技師按貢獻大小由老板給予獎勵??冃Ъ有绞菍⒒拘匠甑脑黾优c員工在日常績效評價體系中(如業(yè)績第一名,顧客表揚第一名,顧客技術(shù)等級評比第一名,品德優(yōu)秀標兵,衛(wèi)生先進個人),所獲得的評價等級聯(lián)系在一起的一種績效獎勵計劃。通常是在年度績效評價結(jié)束時,企業(yè)根據(jù)員工的績效評價結(jié)果以及事先確定下來的績效加薪規(guī)則,決定員工在第二年可以得到的基本薪酬,績效加薪所產(chǎn)生的基本薪酬增加會在員工以后的職業(yè)生涯在同一個企業(yè)中連續(xù)服務(wù)的年限中得到累積??冃Ъ有接媱澋娜箨P(guān)鍵要素是加薪的幅度、加薪的時間以及加薪的實施方式。加薪幅度過高,企業(yè)可能沒有承受能力,但是如果績效加薪的幅度過小,績效加薪計劃又很可能會無效,從績效加薪的時問安排來看,常見的績效加薪是每年一次績效加薪既可以采取基本薪酬累積增長的方式,也可以采取一次性加薪的方式。一次性獎金也是一種非常普遍的績效獎勵計劃,從廣義上來講,它屬于績效加薪的范疇,但卻不是在基本薪酬基礎(chǔ)上的累積性增加,而是一種一次性支付的績效加薪。一次性獎金的優(yōu)勢是很明顯的一方面,它在保持績效和薪酬掛鉤的情況下減少了因基本薪酬的累加效應(yīng)所引起的固定薪酬成本增加另一方面,它可以保障組織各等級薪酬范圍的“神圣性”,不至于出現(xiàn)大量超過薪酬范圍之外的員工,同時還保護了高薪酬員工的工作積極性。對員工而言,一次性獎金相對于績效加薪的優(yōu)勢要少很多,雖然員工可以一次拿到很多獎金而不是像普通績效加薪那樣,要在12個月甚至更長的時間里慢慢地獲得基本薪酬的增加,但是從長期來看,員工實際上得到的資金數(shù)額肯定要比普通績效加薪情況下要少得多。四、培訓(xùn)制度1、培訓(xùn)的意義如果態(tài)度是根,技能則是本,二者缺一不可。技能培訓(xùn)有集中培訓(xùn),經(jīng)考核后持證上崗,其次根據(jù)不同特點,專門進行有目的的訓(xùn)練,再次讓員工掌握了解更多的相關(guān)信息,把優(yōu)秀的員工送到總部再充電,然后將掌握的技術(shù)運用到顧客身上,為老板產(chǎn)生效益,同時使員工自身的水平也得到提升,應(yīng)根據(jù)技能提升情況,每月進行理論實踐考核各一次,促使員工不斷提高自已的技能。2、員工的動員、激勵、教育和培訓(xùn)要到位對員工進行開業(yè)前的詳盡培訓(xùn),包括品牌背景,行業(yè)定位,企業(yè)文化,艾灸知識,養(yǎng)生知識,產(chǎn)品知識,灸具知識,技術(shù)手法,銷售技巧、禮貌用語,接人待物,行為舉止,謝錫亮艾灸中心的日常行為規(guī)范,尤其是開業(yè)的促銷方案的具體實施步驟,做好人員安排分配,灸療師代表的是一個店面的形象,他們才是中心的“搖錢樹”,應(yīng)當(dāng)多給予激勵和鼓舞,增強它們的自信心和積極性。如果忽略了對員工的培訓(xùn)教育或是沒有做到位,將會導(dǎo)致員工對自己的品牌產(chǎn)品介紹不到位,沒有自信心,沒有積極性,給顧客不專業(yè)的不好印象。自然難得到好的效益。3、有效管理有效管理就是指制定符合市場的,符合謝錫亮艾灸養(yǎng)生中心情況的活動方案、計劃落實到實處,現(xiàn)在的市場競爭就是促銷的競爭,由于行業(yè)競爭的越來越激烈,一些地方出現(xiàn)了惡性競爭,一些老板不考慮多方面因素,不核算其成本投入做出不科學(xué)的促銷活動,或是盲目沒有計劃沒有目的的促銷,大量的投入人力物力財力大幅度讓利來獲得一時的利益,以至后期無法彌補,出現(xiàn)虧損狀態(tài),便用劣質(zhì)產(chǎn)品來代替,自損形象,造成不良后果。促銷管理簡而言之,就是對促銷涉及到的人、財、物三方面的科學(xué)管理。人就是對員工的管理,“對人人事化,對事制度化”員工的分工,職責(zé),激勵政策是否規(guī)范,日常行為規(guī)范的制定是否具有合理性財即是對促銷的投入和產(chǎn)出的預(yù)算,促銷活動的形式多種多樣,包括特價套盒、優(yōu)價折價、消費贈禮、會員積分、贈送貴賓卡、代金券、抽獎、買一送一,買療程送服務(wù)等等,優(yōu)惠的幅度多大才合適,可以把活動搞得更具有吸引力,但是,要做好后期的會員管理和維護,以便能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)消費物包括促銷的商品,贈品、宣傳資料,各種銷售演示道具等等的分配和管理。五、加強艾灸理療師的培訓(xùn)一)1、培訓(xùn)要規(guī)范化“不訓(xùn)之師,斷不可用”。誰來培訓(xùn)并不重要,關(guān)鍵是如何遵循一條恰當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方式及接受方法。首先要指明與每個人切身利益相關(guān)的理論,然后堅持“學(xué)習(xí)是為了使用,使用是為了更好地實現(xiàn)價值”。要明確培訓(xùn)是為了技師全方位的提升,而不是為了老板的利益。學(xué)習(xí)規(guī)范三步曲第一步要定期的收集員工的意見和員工的學(xué)習(xí)要求??梢猿鲆恍﹩柧碚{(diào)查表,內(nèi)容如下你認為店里目前要更好地發(fā)展,需要解決的問題是什么如果你是老板,你認為該如何解決你目前的任務(wù)是什么你認為要完成自己的任務(wù),關(guān)鍵問題是什么如何解決問題第二步構(gòu)建學(xué)習(xí)性組織,教會技師學(xué)會自己學(xué)習(xí),制定學(xué)習(xí)內(nèi)容、時間。定期開小型的討論會。技師輪流講課產(chǎn)品知識、銷售心得、技術(shù)探討等??沼鄷r間開展小小的辯論賽,講故事比賽,經(jīng)常性請總部老師講課,不定期送到總部學(xué)習(xí)。第三步明確的考核制度。利用考核達到監(jiān)督肯吸收的雙重效果。每一次的學(xué)習(xí)都有相應(yīng)的考核內(nèi)容。例產(chǎn)品知識培訓(xùn)完后,可以進行筆試和口試??磿諏I(yè)知識,可以不定期抽查,考核學(xué)習(xí)進展情況。2、培訓(xùn)內(nèi)容技師的培訓(xùn)內(nèi)容,店長必須在每一次例會中加以訓(xùn)練、指導(dǎo)和強化。學(xué)習(xí)后要不斷地復(fù)習(xí),而復(fù)習(xí)的同時還要不斷地練習(xí)。只有這樣才能達到學(xué)習(xí)的最終目的學(xué)以致用。1職業(yè)道德艾灸理療師對自己充滿信心。對自己服務(wù)的“謝錫亮艾灸養(yǎng)生中心”充滿信心。遇到顧客投訴,應(yīng)冷靜安撫客人,尋找最合適的解釋理由。對每一個顧客一視同仁,不要背后論人長短。在顧客前面不談私事,做個安靜的聽眾。2專業(yè)知識文化素質(zhì)1美學(xué)知識2地理和風(fēng)土人情3生活常識4與行業(yè)有關(guān)的養(yǎng)生文化知識,中醫(yī)文化知識,艾灸文化知識,生理及醫(yī)學(xué)知識,中國艾灸發(fā)展歷史知識,玉文化、陶文化知識,技術(shù)素質(zhì)1艾灸專業(yè)學(xué)科的了解和技能的熟練2邊沿學(xué)科的了解和應(yīng)用3解決問題的能力和控制形勢的能力4組織能力和管理能力5溝通能力和人際關(guān)系3、制定獎懲細則1遲到早退1分鐘扣元,遲到5分鐘扣元,遲到10分鐘扣元2曠工1天扣元3衛(wèi)生未做扣元4未化妝1次扣元5未喊“歡迎光臨”1次扣元6工裝未穿1次扣元7未給客人倒茶1次扣元8用品、物品未入指定位置1次扣元9站姿、坐姿不美1次扣元10與顧客、員工吵架1次扣元11不維護店內(nèi)利益,外泄店內(nèi)商業(yè)機密1次扣元12私用、私拿店內(nèi)物品1次扣元13超過規(guī)定時間吃飯1次扣元14不服從工作安排1次扣元15拾到顧客物品不上交扣元16按時發(fā)放工資是店內(nèi)榮譽經(jīng)濟實力的體現(xiàn),可使員工信任,使員工安心,使員工信心更足。4、營業(yè)現(xiàn)場管理的注意事項1不得在營業(yè)場所吃零食;2不可在營業(yè)場所大聲嬉戲、群聚聊天或者顯得精神不振;3工作時間內(nèi)不得隨意離崗,有事請假;4工作時間內(nèi)不可接打私人電話,休息時間接聽來電;5避免在工作時間內(nèi)接待親友,來店消費者例外;6員工不得在營業(yè)時間私自體驗項目;7不可在店內(nèi)對客人評頭論足;8員工不得拒絕服務(wù)或挑客服務(wù)。5、發(fā)放工資技巧每月發(fā)放工資時如開一次“發(fā)薪暨表彰大會”1由財務(wù)人員準確核算工資,統(tǒng)一放在條桌上,把每人的姓名、金額寫得很大;2召集開會A對員工的辛苦表示感謝;B表彰業(yè)績好的員工,發(fā)獎金及榮譽證書(一人連續(xù)三次獲得重獎);C發(fā)放工資,宣讀業(yè)績單;D在發(fā)放工資前每位員工必須給店內(nèi)提一條建議,對所提建議切勿批評;每個人都有自尊,業(yè)績好的想繼續(xù)保持原有的地位,因為獲得3次獎后,另可獲得重獎;業(yè)績差的想趕上,下次發(fā)放工資不能比別人差;員工要創(chuàng)造好的業(yè)績,就必須搞好服務(wù)、技能兩大環(huán)節(jié),所以員工的工作認真度得到激發(fā)和挖掘,作為店長有益無害,何樂而不為。二)店長一日工作程序(店長培訓(xùn)用)1、起床1看天氣狀況;2看當(dāng)天報紙,主要了解行業(yè)新聞,以備早會講給店員聽;3看宣傳單(夾在報紙中的,有本店和其他店的,心中有個數(shù));4今天“作戰(zhàn)”的思考。2、到店閱讀記載聯(lián)絡(luò)事項的文書、公告,上傳下達。店內(nèi)檢查,主要內(nèi)容有1墻壁、柱子、天花板,是否有污垢、蜘蛛絲、灰塵、落漆等,要即刻修復(fù);2地面是否有污垢、積水、雜物堆放,鮮花擺放位是否合適等;3照明燈光是否有閃動的故障,不亮要及時更換;4空調(diào)是否正常運轉(zhuǎn),溫度高低適當(dāng);5床位干凈、整潔、消毒,無折皺;6各種用具冷熱水是否通暢,儀器是否正常,消毒柜、飲水機是否能正常使用,音響設(shè)備工具手推車是否能正常工作。店外檢查1招牌是否干凈、牢固,文字,徵標是否脫落,移動廣告是否到位霓虹燈是否明亮,盆栽是否澆水,櫥窗展柜是否干凈。2POP檢查效果、完整,是否發(fā)舊、變形,如有異樣,立即修復(fù)。3、店頭布置。4、早會1出勤狀況;2服裝檢查干凈整潔,佩帶胸牌;3員工健康檢查及心情狀態(tài)查看;4本日的工作分配,作業(yè)指標,討論目標的達成率及方法;5激勵、引導(dǎo)員工情緒及制定目標,促銷活動;6店內(nèi)檢查會客區(qū)整理,書報整理,洗手間衛(wèi)生紙、洗手液、客戶資料卡準備,空白帳單的確認;7材料盤點艾灸條、灸具、通絡(luò)液、氣血開通液、毛巾、客戶反饋卡等;8預(yù)約表的確認;9值日流水牌的檢查;10迎賓小姐到位。5、開門營業(yè)打開店門,音樂播放,全體員工精神愉快投入工作。6、隨時清理1營業(yè)進行狀況如何;2現(xiàn)金管理是否良好;3找零夠不夠;4支出費用是否準備;5操作室、休息廳是否干凈整潔;6衣物及物品是否鎖好;7用餐完畢后是否清理干凈;8是否有垃圾堆放地面;9拖鞋是否凌亂;10煙缸是否夠用;11消毒是否及時;12各種材料是否備好。7、行政事務(wù)1每天固定向老板報告事項;2臨時報告事項;3其他聯(lián)絡(luò)承諾的事項。8、打烊1關(guān)掉音樂、空調(diào)、照明減半,收起活動招牌,自來水電總開關(guān)關(guān)閉,關(guān)門;2店內(nèi)清掃,整理,確認毛巾客服量,明日備用量;3結(jié)帳當(dāng)日營業(yè)款項的計算,現(xiàn)金的確認,現(xiàn)金存收;4辦公室整理,抽屜、金柜上鎖。9、晚會1對早上沒有參加早會者,再一次宣布勤務(wù)及注意事項;2本日業(yè)績總結(jié);3待客的注意事項;4慰勞員工的辛苦;5提出明天的工作效率;6傾聽員工的意見。10、離店關(guān)門上鎖。三)店員一日工作程序(店員培訓(xùn)用)開業(yè)前1、當(dāng)班人員必須按時入店,并進行簽到。2、自我檢查儀容儀表,工作服的整齊著裝。3、根據(jù)店長安排進行區(qū)域的衛(wèi)生打掃及設(shè)備的整理。4、出席晨會1認真聽取店長所講的晨會內(nèi)容,明確今日由店長分配的各項工作。2學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,促銷活動操作方法。3對自己不足的地方向店長請教,并認真學(xué)習(xí)下來。4練習(xí)練習(xí)營業(yè)規(guī)范用語歡迎光臨“艾灸養(yǎng)生館”、“歡迎下次光臨”、“謝謝一共X元,收您X元、找您X元請點收?!睜I業(yè)期間1、及時發(fā)現(xiàn)物品用具的缺少情況,及時補足。2、對進出顧客使用對應(yīng)的禮貌用語。3、對顧客提出的關(guān)于服務(wù)項目和產(chǎn)品的問題,要耐心認真的給予解答。1介紹謝錫亮艾灸養(yǎng)生的原理和功效。2針對顧客自身情況,推薦合適的艾灸養(yǎng)生服務(wù)給顧客。3運用所學(xué)的銷售技巧,增加顧客的消費心理。與顧客交談中,收集相關(guān)的反饋信息,并記錄在顧客反饋信息表中。4、促銷活動的實施5、處理營業(yè)中顧客投訴1端正自己的心態(tài),認真聽取投訴情況。2不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認真講解。3不要輕意向顧客做出承諾。6、幫助新員工進行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn),包括日工作流程、禮儀、艾灸藥理的基本知識等。7、保持積極熱情的態(tài)度進行營業(yè)。8、時刻維持店內(nèi)衛(wèi)生。午餐期間1、按照店長分配,輪流外出進餐。2、交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通。3、做好AB班人員交接班,并簽到。4、在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責(zé)。5、營業(yè)備用零錢的兌換。營業(yè)高峰期1、明確現(xiàn)有銷售情況,再接再勵配合店長完成營業(yè)目標。2、為高峰期做準備1及時補足物品用具,消毒各種用品。2零錢的及時兌換。3促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳。3、對進出顧客使用對應(yīng)的禮貌用語。4、對顧客進行耐心的介紹與推薦適合顧客的艾灸服務(wù)項目。5、提高自身警惕性,防止店內(nèi)物品損失。6、帶領(lǐng)新員工進行崗位的指導(dǎo)與培訓(xùn)。晚餐期間1、按照店長分配,輪流外出進餐。2、交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通。3、在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責(zé)。營業(yè)結(jié)束1、根據(jù)店長安排做好各區(qū)域的衛(wèi)生打掃,做到每天打掃清潔。2、關(guān)閉射燈、燈箱、電視、音響、空調(diào)、日光燈等各種電源。3、店員下班簽字4、如為盤點當(dāng)日,做好盤點工作后方可簽字下班。5、如第二天休息,應(yīng)做好相應(yīng)的交接工作。第十章開業(yè)策劃及促銷方式一、開業(yè)策劃1開業(yè)廣告內(nèi)容2時間位置設(shè)有哪些迎賓活動3媒體選擇路牌廣告燈箱車體報紙廣播電視宣傳單優(yōu)惠卡邀請函4開業(yè)廣告的播放時間提前一個月(廣告內(nèi)容和形式總部協(xié)助設(shè)計)二、開業(yè)典禮儀式策劃開業(yè)常用儀式形式內(nèi)容優(yōu)點缺點一般開業(yè)典禮致詞與剪彩易于控制,操作費用少公關(guān)作用差,消費者不易參與公關(guān)型典禮現(xiàn)場服務(wù)咨詢,贊
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