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你知道腸道益生菌喜歡吃啥嗎有些人不了解腸道益生菌,更不明白腸道內(nèi)不僅有細(xì)菌,而且他們還組成一個(gè)個(gè)菌群立健腸道調(diào)理專家跟大家科普下我們的腸道中約有100種細(xì)菌生存著呢人體的腸道固然蜿蜒在我們的區(qū)區(qū)腹部,但是腸道的長(zhǎng)度可不可忽視。人體小腸的長(zhǎng)度有57米,大腸也有15米左右。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要在小腸吸收,而吸收后的殘?jiān)M(jìn)入大腸,與此同時(shí)腸道菌群就與殘?jiān)黄鹪诖竽c生存。關(guān)于這些腸道菌群的構(gòu)成是怎么樣的人體的腸道的微生態(tài)平衡是什么,怎么維持,意義何在有哪些食品是腸道益生菌鐘愛的呢針對(duì)這些大家關(guān)心的題目我們一一的來了解了解吧。1熟悉自己身體內(nèi)的腸道菌群人體的腸道內(nèi)既存在著以乳酸桿菌為主的有益菌,也存在著以大腸桿菌和梭狀芽孢桿菌為主體的有害菌,這兩種菌對(duì)立又同一的存在于腸道內(nèi)。健康的人體內(nèi)這兩種菌存在一個(gè)非常好的平衡,這種平衡是怎樣的呢并不是想象的兩種菌各占一半的簡(jiǎn)樸關(guān)系,而是有益菌多于有害菌,用哲學(xué)來說也就是有益菌處于矛盾的主要方面,對(duì)于推動(dòng)腸道健康這個(gè)事情的發(fā)展起決定性的作用,這兩種菌平衡了就是我們說的達(dá)到腸道的微生態(tài)平衡。這兩種菌共存于大腸中小腸中的很少,他們的食性偏好卻有非常大的不同。詳細(xì)表現(xiàn)在,腸道益生菌是“素食主義者”,喜歡分解腸道中不被人體吸收的膳食纖維、低聚糖等,分解產(chǎn)物伴隨沒有味道的氣體而有害菌喜食“肉食”,它們以分解腸道中未被吸收完全的淀粉、蛋白質(zhì)等為能量,分解產(chǎn)物大多有臭的氣息。因此不難理解,當(dāng)腸道中的素食膳食纖維、低聚糖等較充足時(shí),有利于促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng),反之則會(huì)促進(jìn)腸道有害菌的生長(zhǎng)。2維持腸道的微生態(tài)平衡意義何在健康人腸道內(nèi)的有益菌占上風(fēng),有害菌處于劣勢(shì)的地位,這種平衡對(duì)于維持腸道以及身體的健康具有重要的意義。但是假如飲食結(jié)構(gòu)不盡公道,膳食不平衡,就會(huì)造成腸道微生態(tài)平衡的失調(diào),帶來良多的疾病。例如膳食中攝入過多的肉類及其制品,尤其是晚上攝入,糞便中的蛋白質(zhì)就會(huì)在有害菌的作用下分解,產(chǎn)生種種毒素,這些毒素有的存在于大腸中,有的會(huì)進(jìn)入血液中在人的體內(nèi)輪回,引起頭痛、皮膚粗拙、高血壓等不適癥狀和疾病,更可怕的是增加罹患癌癥的概率。假如膳食中的脂肪類物質(zhì)攝入過多,為了消化脂肪人體的消化腺會(huì)分泌更多的膽汁酸。膽汁酸在有害菌的作用下會(huì)變成致癌物質(zhì)。這些致癌物在腸道內(nèi)長(zhǎng)期存留,刺激大腸壁,輕易誘發(fā)大腸癌。再者,腸道中的有益菌占上風(fēng)時(shí),有益菌代謝產(chǎn)物呈酸性,使大腸內(nèi)的PH為6左右,這種酸性的環(huán)境有一定的殺菌力。而在腸道菌群失去平衡的情況下,有害菌占上風(fēng)使得腸道PH接近于7,殺菌力減弱,外部侵入的大腸菌在這種環(huán)境下輕易增殖,又增加了疾病的機(jī)會(huì)。另外,腸道菌群的平衡有利于預(yù)防便秘等現(xiàn)代常見的疾病,促進(jìn)大便的成形與排除。預(yù)防便秘對(duì)于預(yù)防直腸癌等疾病有不可輕視的意義。3腸道益生菌所鐘愛什么樣膳食呢為了促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng)與繁殖,就要了解人體腸道益生菌的喜好,多攝入一些富含膳食纖維、低聚糖的食品。哪些食品含有的膳食纖維較多呢可以分為以下幾類A,粗糧類。谷物類的外皮含有豐碩的膳食纖維?,F(xiàn)在谷類與面食越來越精細(xì),造成了人體攝入的膳食纖維遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于遠(yuǎn)古時(shí)候。以前中國(guó)人逐日的膳食纖維大約30G,據(jù)統(tǒng)計(jì)近年來的膳食纖維均勻攝入量降低到大約15G。人體天天要攝入2030G的膳食纖維。B,薯類和豆類。薯類的典型代表就是紅薯,其中含有比較豐碩的可溶性與不溶性的膳食纖維豆類如四季豆、紅豆、大豆等,含有的膳食纖維比薯類還多,尤其是黃豆不僅含有豐碩的膳食纖維,還含有促進(jìn)益生菌繁殖的低聚糖。C,根菜類、生果類。根莖類如芹菜、牛蒡、胡蘿卜、菠菜,生果類如蘋果、桔子等含有較為豐碩的纖維素、半纖維素、果膠、樹膠等膳食纖維,同時(shí)還含有其他良多有益的維生素、礦物質(zhì)以及植物化合物。D,藻類。藻類中的海帶、裙帶菜、羊棲菜等褐色藻類的膳食纖維也被稱為褐藻酸。海藻中的膳食纖維含量較多,尤其羊棲菜的膳食纖維約是牛蒡等根菜類的至少5倍呢。平時(shí)要多多攝入。E,益生元。益生元被形象地稱為“益生菌的食品”,它是一種膳食增補(bǔ)劑,能夠選擇性地刺激腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)和繁殖,增強(qiáng)其活性,從而達(dá)到改善腸道微生態(tài)的作用。益生元不是一種物質(zhì),而是一類物質(zhì),即寡糖類物質(zhì)或稱為低聚糖,包括低聚果糖、異麥芽低聚糖廣藥出產(chǎn)的立健三清沖劑,90以上成分就是異麥芽低聚糖、低聚木糖等。這些物質(zhì)屬于膳食纖維,是不易被人體消化的食物成分,通過選擇性地刺激一種或幾種有益菌的生長(zhǎng)而對(duì)人體產(chǎn)生有益作用。值得一提的是這幾大類的食品并不是獨(dú)來獨(dú)往的攝入,而是提倡同時(shí)食用,全面攝入,達(dá)到最好的效果。4為什么鼓勵(lì)增補(bǔ)益生元益生元對(duì)于腸道微生態(tài)平衡有什么作用除了以上推薦的有利于益生菌繁殖的幾類食品外,還要特別提到益生元。益生元就是益生菌的食品。益生元能匡助益生菌繁殖,因此,服用益生元的作用很大一部門是通過益生菌達(dá)到的。此外,因?yàn)橐嫔旧硎巧攀忱w維,具有刺激腸道蠕動(dòng)、增加腸道產(chǎn)氣、松軟大便的作用,能直接改善便秘。益生元進(jìn)入腸道以后可以直接增加腸道內(nèi)益生菌的“菌力”,維護(hù)益生菌占上風(fēng)的腸道平衡。在用益生元產(chǎn)品,如立健調(diào)養(yǎng)腸道的同時(shí),為了達(dá)到更好的效果,請(qǐng)留意做到1飲食環(huán)節(jié)多吃蔬菜生果多喝水避免吃辛辣、油膩、油炸、生冷食品避免暴飲暴食、不潔飲食、食無定時(shí)減少或避免吸煙、飲酒。2便秘者應(yīng)留意A避免濫用含瀉藥成分的藥品和保健品如某些洗腸茶B無論有無便意,請(qǐng)?zhí)焯於〞r(shí)上廁所,建立前提反射,養(yǎng)成固定的排便習(xí)慣C適度運(yùn)動(dòng)。例如仰臥屈腿、深蹲起立、騎自行車等運(yùn)動(dòng),都能增強(qiáng)腹部,同時(shí)天天推拿腹部,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和天然通便。3腸炎者飲食應(yīng)留意A少吃多餐,避免過飽或過饑B吃易消化的,含足夠的熱量,蛋白質(zhì)和維生素的食品,如稀飯,細(xì)面條,牛奶,軟米飯,豆?jié){,菜等C病人宜多吃無渣食品,為避免大便干燥,還需常吃些瓊脂,香蕉,蜂蜜等能潤(rùn)腸的食品四,禁吃對(duì)潰瘍面有刺激的過酸和過甜的食品,如辣椒,生蔥,生蒜,濃縮果汁,咖啡,酒,濃茶等。4保持規(guī)律作息,避免熬夜。人體會(huì)根據(jù)生物鐘來修復(fù)腸道,而作息和飲食不規(guī)律都會(huì)影響這個(gè)過程,進(jìn)而影響腸道健康和腸道功能的正常施展。例如,睡眠時(shí)段是腸道的重要修復(fù)期。假如晚長(zhǎng)進(jìn)食過多會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān),或者常常熬夜,都會(huì)影響腸道修復(fù)。5留意精神和壓力調(diào)節(jié)。長(zhǎng)期工作或?qū)W習(xí)壓力過大,情緒緊張、焦急、壓抑、易怒,輕易導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂,致使胃腸蠕動(dòng)減慢,消化液分泌減少,泛起食欲下降、消化不良、便秘等癥狀。您可以通過深呼吸、聽音樂、運(yùn)動(dòng)等各種方式,放松自己,給身體減壓。5除了膳食,人體腸道菌群還受哪些因素的影響腸道的細(xì)菌環(huán)境會(huì)跟著春秋的變化而有所變化。在用母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒腸內(nèi),9799的細(xì)菌都是乳酸桿菌,而斷奶后會(huì)減至1020。老年人腸道中的有害菌往往比有益

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