年加工1千二百萬(wàn)羽肉鴨基地建設(shè)項(xiàng)目目錄第一章總論111項(xiàng)目概要112可行性研究報(bào)告編制依據(jù)413綜合評(píng)價(jià)4第二章背景及必要性621項(xiàng)目建設(shè)背景622項(xiàng)目建設(shè)的必要性9第三章建設(shè)條件1131項(xiàng)目區(qū)概況1132項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析14第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案1641市場(chǎng)分析1642營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式和進(jìn)度2143市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析22第五章建設(shè)方案2351產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模2352建設(shè)規(guī)劃和布局2353項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)2454生產(chǎn)工藝技術(shù)方案2555設(shè)備方案2756原料和燃料供應(yīng)方案2757公用工程、輔助工程及其它配套工程2858節(jié)能減排措施2959實(shí)施進(jìn)度安排31第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)3361環(huán)境影響3362環(huán)境保護(hù)與治理措施3363評(píng)價(jià)與審批35第七章項(xiàng)目組織與管理3671組織機(jī)構(gòu)與職能劃分3672經(jīng)營(yíng)管理模式3773經(jīng)營(yíng)管理措施3774技術(shù)培訓(xùn)3875勞動(dòng)保護(hù)、安全衛(wèi)生與消防38第八章投資估算與資金來(lái)源4081投資估算依據(jù)4082投資估算4083資金來(lái)源4184資金使用和管理42第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)4391財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)4392銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金和附加估算4393總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算4494財(cái)務(wù)效益分析4495不確定性分析4496財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論46第十章社會(huì)效益分析47101社會(huì)評(píng)價(jià)基本結(jié)論47102農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)48103農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià)50104其它影響評(píng)價(jià)51第十一章可行性研究結(jié)論與建議52111可行性研究結(jié)論52112問(wèn)題與建議52第一章總論11項(xiàng)目提要111項(xiàng)目名稱(chēng)年加工1200萬(wàn)羽肉鴨基地建設(shè)項(xiàng)目112項(xiàng)目的承辦單位及法人項(xiàng)目單位XXXX有限公司下屬肉鴨養(yǎng)殖加工食品廠項(xiàng)目建設(shè)單位待定項(xiàng)目法人XXX項(xiàng)目負(fù)責(zé)人XX項(xiàng)目建設(shè)單位法人代表待定113項(xiàng)目的性質(zhì)新建114項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)和地點(diǎn)該項(xiàng)目商品肉鴨產(chǎn)品屠宰加工食品廠擬建在XXXXXX12可行性研究編制的依據(jù)121中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見(jiàn)；122財(cái)政部國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金和項(xiàng)目管理辦法；1232009年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)投資參股經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南124輕工部輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度的規(guī)定QBJS592。125原國(guó)家計(jì)委建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)第二版。126（中國(guó)農(nóng)業(yè)工程研究設(shè)計(jì)院、北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)、農(nóng)業(yè)出版社編著的農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目可行性研究。127原黑龍江省計(jì)劃委員會(huì)、黑龍江省建設(shè)廳發(fā)布的黑龍江省建設(shè)工程其他費(fèi)用暫行標(biāo)準(zhǔn)。128農(nóng)業(yè)部綜合計(jì)劃司、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、建設(shè)部標(biāo)準(zhǔn)定額研究所編著的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)實(shí)用手冊(cè)。及農(nóng)業(yè)部關(guān)于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的若干意見(jiàn)；129黑龍江省人民政府辦公廳關(guān)于加快全省畜牧業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)。1210肉鴨養(yǎng)殖加工食品廠提供的其它基礎(chǔ)資料及調(diào)查資料。與該項(xiàng)目建設(shè)有關(guān)的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范；13可行性研究的范圍及主要內(nèi)容概況1311200萬(wàn)只商品鴨養(yǎng)殖加工項(xiàng)目說(shuō)明、建設(shè)條件、建設(shè)規(guī)模和養(yǎng)殖規(guī)模及市場(chǎng)預(yù)測(cè)。1321200萬(wàn)只商品鴨養(yǎng)殖加工項(xiàng)目工程技術(shù)方案、設(shè)備選型、配套、產(chǎn)品方案。133項(xiàng)目的環(huán)保工程方案及節(jié)能措施。134技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析及評(píng)價(jià)。135企業(yè)組織和勞動(dòng)定員。136投資估算、資金籌措及經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析、環(huán)境效益分析等。14項(xiàng)目建設(shè)條件農(nóng)業(yè)是牡丹江市西安區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，畜牧養(yǎng)殖和生態(tài)林建設(shè)是牡丹江市西安區(qū)的一大特色，牡丹江市西安區(qū)具有資源優(yōu)勢(shì)。建設(shè)肉鴨加工項(xiàng)目符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策精神，項(xiàng)目單位有市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道，技術(shù)力量雄厚，利用公司發(fā)展預(yù)留土地、水電等基礎(chǔ)設(shè)施，交通方便，有利于節(jié)省投資，盡快形成生產(chǎn)能力。15項(xiàng)目建設(shè)方案產(chǎn)品方案及建設(shè)規(guī)模新建肉鴨年加工生產(chǎn)線一條，年加工能力為1200萬(wàn)羽；優(yōu)質(zhì)種肉鴨、肉鴨養(yǎng)殖示范基地1個(gè)，年養(yǎng)殖種肉鴨6萬(wàn)羽。年養(yǎng)殖肉鴨100萬(wàn)羽。技術(shù)來(lái)源及先進(jìn)性本項(xiàng)目由東北農(nóng)學(xué)院、牡丹江畜牧局、畜牧研究所等單位提供技術(shù)支持，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的肉品加工技術(shù)規(guī)范進(jìn)行工程設(shè)計(jì)，選擇國(guó)內(nèi)先進(jìn)的工藝技術(shù)設(shè)備，采用國(guó)際通行的生產(chǎn)操作規(guī)程，結(jié)合使用自有專(zhuān)有技術(shù)，屠宰加工生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉鴨，總體技術(shù)水平處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。進(jìn)度安排項(xiàng)目建設(shè)期為1年。2011年14月完成工程設(shè)計(jì)和招投標(biāo)等前期工作；510月完成土建工程；811月完成設(shè)備及附屬設(shè)施購(gòu)置、安裝、調(diào)試；12月試車(chē)成功后正式投入運(yùn)營(yíng)。組織管理方案采用股份制管理，根據(jù)公司法設(shè)置董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，并吸收國(guó)資方人員分別加入董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)。設(shè)董事長(zhǎng)1名，總經(jīng)理1名，監(jiān)事3名。項(xiàng)目建設(shè)期成立項(xiàng)目建設(shè)指揮部，負(fù)責(zé)指揮建設(shè)工作，重點(diǎn)搞好財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量監(jiān)督和后勤保障，項(xiàng)目建成后，健全企業(yè)中層辦事機(jī)構(gòu)。在組織機(jī)構(gòu)設(shè)置上，側(cè)重加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部門(mén)。16項(xiàng)目的研究結(jié)論161綜合評(píng)價(jià)1611符合產(chǎn)業(yè)政策的發(fā)展要求該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)布局要求、符合項(xiàng)目單位自身發(fā)展需要。通過(guò)增加企業(yè)加工產(chǎn)品品種、提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，不僅能顯著提高企業(yè)效益，而且能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)匦屡d農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)林下經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖業(yè)肉鴨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，1612符合市場(chǎng)需求和產(chǎn)品流向經(jīng)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較寬闊，投資利潤(rùn)較高，1613產(chǎn)品方案及規(guī)模合理根據(jù)XXXX有限公司下屬肉鴨養(yǎng)殖加工食品廠實(shí)際情況和條件，確定的年加工1200萬(wàn)羽肉鴨產(chǎn)品方案和規(guī)模是合理的。1614生產(chǎn)工藝技術(shù)先進(jìn)、適用、可靠年加工1200萬(wàn)羽肉鴨基地建設(shè)項(xiàng)目采用國(guó)內(nèi)已有的最先進(jìn)技術(shù)，其技術(shù)成熟來(lái)源明確，工藝先進(jìn)可靠，生產(chǎn)的產(chǎn)品具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。1615主要飼料供應(yīng)可以保證生產(chǎn)所需飼料原料是東和村及附近村屯供給，公司飼料加工廠加工利用，其來(lái)源落實(shí)可靠。1616總圖布置總圖布置緊湊，產(chǎn)品運(yùn)輸方便總圖布置緊湊合理。廠外運(yùn)輸以公路為主，該公司交通運(yùn)輸條件方便有利。1617消防、環(huán)保、安全與工業(yè)衛(wèi)生可達(dá)標(biāo)根據(jù)國(guó)家的有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全、防火和工業(yè)衛(wèi)生等方面，均采取適當(dāng)措施，確保項(xiàng)目建設(shè)投產(chǎn)后各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。1618投資估算和資金籌措項(xiàng)目投資結(jié)構(gòu)為國(guó)家和企業(yè)共同出資建設(shè)，國(guó)家參股經(jīng)營(yíng)。資金籌措來(lái)源該項(xiàng)目總投資4812萬(wàn)元，其中，固定資產(chǎn)投資3597萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)投資1215萬(wàn)元。申請(qǐng)中央財(cái)政參股資金3700萬(wàn)元。項(xiàng)目單位自籌資金1112萬(wàn)元，其主要來(lái)源為企業(yè)土地固定資金792萬(wàn)元，其他備用金320萬(wàn)元。該項(xiàng)目總投資4812萬(wàn)元建筑工程及設(shè)備安裝費(fèi)用2805萬(wàn)元流動(dòng)資金1215萬(wàn)元其他費(fèi)用和預(yù)備費(fèi)用320萬(wàn)元土地征用費(fèi)792萬(wàn)元其中企業(yè)自籌資金占投資總額的3005。1619財(cái)力評(píng)價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益該項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)均較好，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率2236，并具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。162研究結(jié)論1621研究結(jié)論該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)布局要求、符合項(xiàng)目單位自身發(fā)展需要。通過(guò)增加企業(yè)加工產(chǎn)品品種、提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，不僅能顯著提高企業(yè)效益，而且能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)匦屡d農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)林下經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖業(yè)肉鴨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民增收，有效帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。該項(xiàng)目采用技術(shù)先進(jìn)、市場(chǎng)前景廣闊、投資利潤(rùn)較高，對(duì)周?chē)h(huán)境不會(huì)產(chǎn)生不良影響，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較小，存在問(wèn)題的解決方案切實(shí)可行，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著，經(jīng)過(guò)研究分析可認(rèn)定，該項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)可靠，飼養(yǎng)飼料來(lái)源落實(shí)，建設(shè)條件好，產(chǎn)品流向明確，項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)較好，其財(cái)務(wù)內(nèi)部收益2236，并能承受一定的風(fēng)險(xiǎn)。該項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)和技術(shù)上是可行的。故項(xiàng)目建設(shè)是可行的。建議項(xiàng)目單位充分做好前期準(zhǔn)備，以利項(xiàng)目順利建成，盡快達(dá)產(chǎn)達(dá)效。1622存在的問(wèn)題和建議肉鴨排泄物污染問(wèn)題肉鴨排泄物污染主要是嗅覺(jué)污染，建1議建立沼氣池作無(wú)害化處理，變廢為寶。作為高科技項(xiàng)目，企業(yè)需要高素質(zhì)的生產(chǎn)和管理人員，為保2證產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)正常運(yùn)行，投產(chǎn)前必須對(duì)上崗人員進(jìn)行嚴(yán)格的崗位培訓(xùn)，并組織投產(chǎn)后進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)技術(shù)再教育。建議項(xiàng)目建設(shè)單位盡快爭(zhēng)取通ISO9000系列質(zhì)量認(rèn)證，以3提高生產(chǎn)管理水平，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)名牌，以名牌創(chuàng)市場(chǎng)。建議項(xiàng)目建成后，企業(yè)應(yīng)盡快完成二期工程建設(shè)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。建議政府職能部門(mén)加大推進(jìn)力度盡快建成此項(xiàng)目。4表11生物質(zhì)炭、氣、油聯(lián)產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)線主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)指標(biāo)名稱(chēng)單位指標(biāo)1生產(chǎn)規(guī)模11種肉鴨6萬(wàn)羽327612肉鴨1200萬(wàn)羽327613木焦油噸/年546614木醋液噸/年2170515年節(jié)煤噸/年547352全年生產(chǎn)天數(shù)天3603每日工作時(shí)間小時(shí)244主要原料、燃料消耗41生物質(zhì)秸稈噸10927542生物質(zhì)燃?xì)馊f(wàn)M3817543包裝紙箱萬(wàn)個(gè)327644包裝桶萬(wàn)個(gè)13845水（循環(huán)水）噸1046電萬(wàn)度20647煤噸305運(yùn)輸量噸/年1737651運(yùn)入量噸/年11105452運(yùn)出量噸/年601266勞動(dòng)定員總數(shù)人10061工人人6062技術(shù)人員人463管理人員及銷(xiāo)售人員人1064服務(wù)人員人37廠區(qū)占地面積1120071廠區(qū)建筑面積526072建筑系數(shù)4618報(bào)批總投資萬(wàn)元153081固定資產(chǎn)總額萬(wàn)元14234682固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元14234683其中建筑物萬(wàn)元368284設(shè)備購(gòu)置費(fèi)萬(wàn)元59485安裝費(fèi)萬(wàn)元23886征地費(fèi)萬(wàn)元33687鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元1065488建設(shè)期利息萬(wàn)元3279投資資金籌措萬(wàn)元120091企業(yè)自籌資金萬(wàn)元33092引資支持萬(wàn)元50093申請(qǐng)資金萬(wàn)元20010總設(shè)備數(shù)臺(tái)（套）111形成固定資產(chǎn)值萬(wàn)元14234612正常年銷(xiāo)售收入萬(wàn)元10347513正常年上繳稅金總額萬(wàn)元4564131正常年增殖稅萬(wàn)元15703132市建設(shè)維護(hù)費(fèi)及教育附加費(fèi)萬(wàn)元6134133正常年銷(xiāo)售稅金萬(wàn)元1380314正常年所得稅后利潤(rùn)萬(wàn)元10015正常年總成本萬(wàn)元5783516償還引資款（含建設(shè)期）年275年27517靜態(tài)投資回收期稅前稅后年153年37518動(dòng)態(tài)投資回收期稅前稅后年15319平均投資利潤(rùn)率243120平均投資利稅率4652財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）所得稅前282621所得稅后223622銷(xiāo)售利潤(rùn)率4400第二章背景及必要性21項(xiàng)目建設(shè)背景近幾年來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院連續(xù)出臺(tái)關(guān)于“三農(nóng)”工作的“1號(hào)文件”，把解決“三農(nóng)”問(wèn)題、促進(jìn)農(nóng)民增收放到了重中之重的位置。調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的關(guān)鍵措施。根據(jù)“扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民”的精神，各級(jí)財(cái)政不斷加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的資金扶持力度。2006年農(nóng)業(yè)部編制了全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃、國(guó)家八部委制定了扶植農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)龍頭企業(yè)的計(jì)劃。今年國(guó)務(wù)院出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)意見(jiàn)中堅(jiān)持“多予少取放活”和“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”的方針，總體目標(biāo)是到“十一五”末，畜牧業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率由目前的50上升到55以上，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重由目前的34上升到38以上，發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作社13萬(wàn)個(gè)，其中畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社43萬(wàn)個(gè)，通過(guò)“公司基地”、“公司農(nóng)戶”、“公司基地農(nóng)戶”、“公司協(xié)會(huì)”等組織帶動(dòng)農(nóng)民致富。過(guò)去肉鴨養(yǎng)殖主要集中在長(zhǎng)江以南各省，現(xiàn)在產(chǎn)糧大省的山東、東北等省市肉鴨業(yè)發(fā)展很快，形成了北養(yǎng)南銷(xiāo)的新格局。東北、華北各省尤其是黑龍江省飼料資源豐富，飼養(yǎng)成本低，是發(fā)展肉鴨業(yè)的理想地區(qū)，南繁北養(yǎng)也是拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力之一。去年下半年以來(lái)，各地積極以加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展為目標(biāo)，進(jìn)一步加大工作力度，加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，努力提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，肉鴨業(yè)也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。畜禽產(chǎn)品加工對(duì)發(fā)展我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有特殊意義。它能顯著提高畜牧養(yǎng)殖部門(mén)的經(jīng)濟(jì)效益，可以有效改善畜禽產(chǎn)品貯存和運(yùn)輸困難，使畜牧業(yè)生產(chǎn)真正進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，增加國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入。黑龍江省牡丹江市西安區(qū)三級(jí)黨委政府相繼出臺(tái)了畜牧強(qiáng)省、畜牧強(qiáng)市、畜牧強(qiáng)區(qū)的意見(jiàn)和加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的意見(jiàn)。牡丹江市西安區(qū)擁有豐富的玉米、豆餅粕、糠、麩等飼料資源，交通便利，且有歷史悠久的養(yǎng)殖傳統(tǒng)，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，逐漸成為農(nóng)民致富奔小康的重要途徑。飼養(yǎng)肉鴨，林下放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，每年可養(yǎng)510茬，技術(shù)簡(jiǎn)單，群眾易接受，市場(chǎng)潛力大，收益可觀。隨著我國(guó)社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，優(yōu)質(zhì)肉鴨的市場(chǎng)需求量不斷增大。肉鴨及制品營(yíng)養(yǎng)非常豐富，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完善，深受廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)，是人類(lèi)補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的最佳食品之一。通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè)，可以有效利用當(dāng)?shù)刎S富的肉鴨資源和本企業(yè)的銷(xiāo)售渠道，增加企業(yè)效益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。項(xiàng)目建成后可以直接安置650人就業(yè)，并將帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入。22項(xiàng)目建設(shè)的必要性牡丹江市西安區(qū)政府已將飼養(yǎng)肉鴨作為重點(diǎn)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在全區(qū)推廣。目前，當(dāng)?shù)厝怿喌耐涝准庸ぞ尚∑髽I(yè)和個(gè)體戶承擔(dān)，由于生產(chǎn)工藝技術(shù)落后、設(shè)備簡(jiǎn)陋，不僅造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)，而且產(chǎn)品質(zhì)量不能保證，存在食品安全隱患，嚴(yán)重威脅人們的食品安全。加工能力的優(yōu)質(zhì)高效安全已成為制約飼養(yǎng)肉鴨和農(nóng)民增收的“瓶頸”，因此急需建設(shè)新的肉鴨加工生產(chǎn)線以帶動(dòng)農(nóng)民致富。有利于培育壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。畜牧產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，肉鴨養(yǎng)殖已初具規(guī)模。該項(xiàng)目建設(shè)能夠顯著提高當(dāng)?shù)厝怿喖庸つ芰?，有效帶?dòng)當(dāng)?shù)厝怿嗮B(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，迅速膨脹肉鴨產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模，項(xiàng)目能使肉鴨養(yǎng)殖資源得到更加合理利用，同時(shí)為農(nóng)民開(kāi)拓增收致富的新途徑。有利于調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。該項(xiàng)目建設(shè)能夠直接增加肉鴨養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值，提高肉鴨養(yǎng)殖業(yè)占農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的比重，提高畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的比重，提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的比重，優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平、增加農(nóng)民收入。該項(xiàng)目建設(shè)通過(guò)進(jìn)一步擴(kuò)大加工能力、提高產(chǎn)品質(zhì)量，可明顯提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平和效益，并且通過(guò)帶動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì)，從而有效增加農(nóng)民收入。有利于帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本項(xiàng)目建設(shè)可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖的肉鴨提供可靠的銷(xiāo)路，進(jìn)一步建立和鞏固牡丹江市西安區(qū)在當(dāng)?shù)厝怿嗮B(yǎng)殖、交易和加工方面的龍頭地位，進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)、商貿(mào)服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展。有利于提高企業(yè)效益，增強(qiáng)企業(yè)服務(wù)“三農(nóng)”、服務(wù)社會(huì)的能力。本項(xiàng)目采用的設(shè)備和工藝先進(jìn)，產(chǎn)品檔次和科技含量明顯提高，其附加值也必然隨之提高。另一方面，通過(guò)國(guó)家參股，引進(jìn)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)參與企業(yè)管理，有利于進(jìn)一步完善現(xiàn)代企業(yè)制度，提高管理水平，從而提高企業(yè)效益，增強(qiáng)企業(yè)實(shí)力，提高服務(wù)能力。可見(jiàn)該項(xiàng)目建設(shè)是必要的。第三章建設(shè)條件31項(xiàng)目區(qū)概況311地理位置及區(qū)域范圍牡丹江市位于東經(jīng)1280213118北緯43244559，地處中、俄、朝鮮國(guó)合作的“金三角”腹地，面積406萬(wàn)平方公里，城區(qū)面積55平方公里，轄海林、寧安、綏芬河、穆棱、東寧、林口、東安、西安、陽(yáng)明、愛(ài)民10個(gè)縣（市）、區(qū)，共有鄉(xiāng)鎮(zhèn)56個(gè)，村屯總數(shù)1647個(gè)，人口271萬(wàn)，市區(qū)人口88萬(wàn)，擁有漢、蒙、滿、回和朝鮮等31個(gè)民族，牡丹江市因牡丹江從市區(qū)穿過(guò)而得名，312自然資源狀況牡丹江市西安區(qū)四面環(huán)山，中部平坦，是一天然盆地，屬于大陸氣候和季風(fēng)氣候，因距日本海較近，受海洋性氣候的影響，雖地處“北大荒”，卻有“塞外江南”的美譽(yù)。項(xiàng)目所在地東和村屬于牡丹江市南郊20公里處，項(xiàng)目地為溫帶大陸性季風(fēng)氣候，春季常干旱，常年降水量多在68月，年平均氣溫45度，最高氣溫373度，最低氣溫零下36度，年平均降水量550毫米左右，全年日照時(shí)數(shù)26002700小時(shí)，農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)59月中旬，平均日照時(shí)數(shù)在11001200小時(shí)之間，夏季單日照可達(dá)1314小時(shí)。全年無(wú)霜期130天，最大凍土平均深度為120厘米，年太陽(yáng)輻射總量16084千卡/平方厘米。年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲鞅憋L(fēng)。313項(xiàng)目區(qū)工程地質(zhì)情況該項(xiàng)目擬建的地區(qū)，經(jīng)勘測(cè)尚未發(fā)現(xiàn)有礦床和珍稀植物資源，沒(méi)有古跡和園林等，項(xiàng)目不會(huì)對(duì)市區(qū)和居民造成不利影響。周?chē)矡o(wú)大中型工礦企業(yè)，無(wú)大氣污染，檢測(cè)表明地下水水質(zhì)優(yōu)良、無(wú)污染。經(jīng)地質(zhì)勘測(cè)分析符合建設(shè)要求，第四級(jí)地質(zhì)機(jī)構(gòu)完整，地基有良好的耐壓性和穩(wěn)定性，地基從上到下劃分為6層粉土、粉質(zhì)黏土、淤泥質(zhì)黏土夾粉沙、粉細(xì)紗、礫沙、圓礫。地基持力層承載力標(biāo)準(zhǔn)為40KPA。出水量，單孔涌出量300500立方米/D，區(qū)域內(nèi)地下水年綜合補(bǔ)給量為8138億立方米/A，排泄量為8035億立方米/A，地下水靜止水位埋深為1015米，地下水HCOCLCAMG型弱堿性。項(xiàng)目區(qū)土壤為黑色，土壤土質(zhì)肥沃。314項(xiàng)目建設(shè)地域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)環(huán)境分析牡丹江市位于黑龍江省西南部，是我國(guó)對(duì)俄邊貿(mào)的重要口岸，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)，能源豐富、通訊便利，投資環(huán)境好。廠區(qū)坐落處耕地3萬(wàn)余畝，人口5千余人，人均年收入4000元，是牡市西南部典型盆地。東河、樓房河、溪流貫穿盆地形成了兩溪為主的盆地。漫崗丘陵臺(tái)一，土壤為黑色粘壤土PH值在71左右，本區(qū)內(nèi)無(wú)工業(yè)廠礦、是以農(nóng)、牧、林為主的大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。主要糧食作物是大豆、玉米、高粱、谷子等，主要經(jīng)濟(jì)作物是考煙、西紅柿、土豆、萬(wàn)壽菊、早甘藍(lán)、胡蘿卜等十幾種蔬菜供應(yīng)出口基地，以肉牛羊?yàn)橹鞯男竽琉B(yǎng)殖和生態(tài)林建設(shè)是牡丹江市西安區(qū)的一大特色。牛羊及畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)、瓜果市場(chǎng)、糧食、建材等專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)初具規(guī)模，交通、水電等基礎(chǔ)設(shè)施比較完善，文化、衛(wèi)生、保險(xiǎn)等各項(xiàng)事業(yè)蓬勃發(fā)展。315建設(shè)地點(diǎn)選擇該項(xiàng)目選址位于牡丹江市西安區(qū)溫春鎮(zhèn)東和村X(qián)XXX有限公司廠區(qū)北側(cè)發(fā)展預(yù)留土地，項(xiàng)目占地20畝。項(xiàng)目建設(shè)可以充分利用原廠水電暖等公用工程設(shè)施，場(chǎng)址位置適宜、地勢(shì)平坦、交通便利、自然環(huán)境良好，符合規(guī)范要求。優(yōu)質(zhì)種肉鴨、肉鴨養(yǎng)殖示范基地，選址在綠園養(yǎng)殖基地。具體地理位置詳見(jiàn)附圖1。316本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀本行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，牡丹江市西安區(qū)農(nóng)民多年來(lái)就有屠宰豬、牛、羊的習(xí)慣，改革開(kāi)放給本行業(yè)帶來(lái)了生機(jī)和活力。相鄰寧安市建成了鑫鵬肉業(yè)大型豬屠宰、冷藏場(chǎng)及建成了正大集團(tuán)大型雞屠宰、冷藏場(chǎng)，畜產(chǎn)品加工購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)，鑫鵬肉業(yè)公司和正大集團(tuán)的駐入更使牡丹江地區(qū)的養(yǎng)豬業(yè)養(yǎng)雞業(yè)加工發(fā)生了質(zhì)的飛躍。正大集團(tuán)的雞產(chǎn)品不僅享譽(yù)北京、天津等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而且銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、新加坡、臺(tái)灣等地。鑫鵬肉業(yè)公司的產(chǎn)品不僅供應(yīng)哈爾濱等省內(nèi)城市，還大量銷(xiāo)售到俄羅斯。相鄰寧安市渤海鎮(zhèn)有幾家小型養(yǎng)殖肉鴨加工廠，是個(gè)體小作坊方式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，本地區(qū)缺乏大規(guī)模生產(chǎn)加工企業(yè)，是肉鴨業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)，同時(shí)技術(shù)水平和加工能力亟待提高。32項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析321項(xiàng)目實(shí)施有利條件政策方面該項(xiàng)目符合國(guó)家有關(guān)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策精神，符合省、市關(guān)于加畜牧業(yè)發(fā)展和培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的政策精神，符合牡丹江市關(guān)于進(jìn)一步加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的政策精神。資源方面2009年底肉鴨存欄80萬(wàn)羽,周邊幾個(gè)市縣肉鴨數(shù)量不多，方圓100公里內(nèi)，鴨存欄不少于50萬(wàn)羽，而當(dāng)?shù)噩F(xiàn)尚無(wú)大型肉鴨屠宰加工企業(yè)，只此一家，可滿足該項(xiàng)目的資源需求。市場(chǎng)方面該項(xiàng)目單位具有較為通暢和廣闊的銷(xiāo)售渠道，國(guó)際市場(chǎng)大部分產(chǎn)品出口日本、韓國(guó)等國(guó)家，國(guó)內(nèi)主要銷(xiāo)往北京、天津、石家莊及南方各大中城市。不僅目前市場(chǎng)缺口較大，而且市場(chǎng)前景看好，故該項(xiàng)目在市場(chǎng)方面占有較大優(yōu)勢(shì)。科技方面該項(xiàng)目單位擁有一支高素質(zhì)職工隊(duì)伍，人員結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)力量雄厚。并且有東北農(nóng)學(xué)院等單位做技術(shù)后盾，科技開(kāi)發(fā)能力較強(qiáng)，可保證其產(chǎn)品具有較高的技術(shù)含量。基礎(chǔ)設(shè)施條件該項(xiàng)目廠址利用原廠區(qū)北側(cè)的發(fā)展預(yù)留土地和原有生物質(zhì)炭基地，無(wú)需新征土地。項(xiàng)目建設(shè)可以充分利用原廠水電等基礎(chǔ)設(shè)施，交通方便，利于節(jié)省投資、提高建設(shè)速度、盡快形成生產(chǎn)能力。322主要障礙因素及解決方案目前，在本項(xiàng)目建設(shè)上，技術(shù)、土地、資源、市場(chǎng)、供電、供水、交通等條件均已具備，自籌資金部分也無(wú)問(wèn)題，存在的主要問(wèn)題是總資金尚有缺口，國(guó)家參股后，可保障項(xiàng)目建設(shè)和建成后的正常運(yùn)行。第四章市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案41市場(chǎng)分析411項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)代鴨產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展，不過(guò)是近20多年的事情。1980年，世界水禽總存欄數(shù)僅為417億只，1991年鴨存欄量就增長(zhǎng)至524億只，2005年鴨存欄量達(dá)到11億只。其中，我國(guó)鴨存欄量672億只，占世界總存欄量的607，2005年世界肉鴨屠宰量約為228億只，我國(guó)為1634億只，占世界總屠宰量的717?？梢?jiàn)，我國(guó)不但是世界上肉鴨第一生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)也是世界肉鴨第一消費(fèi)大國(guó)。20多年來(lái)，我國(guó)鴨產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)速度之快甚至超過(guò)了養(yǎng)雞業(yè)，大大超乎人們的預(yù)料。隨著生活水平的提高，優(yōu)質(zhì)羽絨、鴨肉需求量越來(lái)越大，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)緊俏，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)越來(lái)越大。鴨肉產(chǎn)品本身具有天然綠色、營(yíng)養(yǎng)豐富、保健的特點(diǎn)，鴨肉及其產(chǎn)品市場(chǎng)需求巨大；鴨絨是目前最好的天然保暖產(chǎn)品，用于人們服裝和被褥，既保暖又輕便，備受人們的青睞，同時(shí)，羽毛也是工業(yè)的原料，可制作羽毛球等各種工藝品,羽絨也是我國(guó)畜產(chǎn)品出口換取外匯的主要產(chǎn)品；鴨血和鴨內(nèi)臟是十分珍貴的生物藥品原料，具有廣闊的市場(chǎng)前景。目前，我國(guó)肉鴨和蛋鴨生產(chǎn)表現(xiàn)出多方面的特點(diǎn)。一是生產(chǎn)和消費(fèi)區(qū)域性強(qiáng)，集中在四川、江蘇、福建、浙江、江西、廣東、廣西、湖南、湖北、安徽、山東、河北等省區(qū)；小群體大規(guī)模、公司加農(nóng)戶的生產(chǎn)模式迅速擴(kuò)大，大公司不斷出現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)化程度迅速提高。二是各省區(qū)的龍頭企業(yè)快速發(fā)展，帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，提升了各企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三是鴨肉和鴨蛋初級(jí)產(chǎn)品的生產(chǎn)量迅速增加，加工業(yè)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力相對(duì)滯后，產(chǎn)品單一等因素將導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力加劇。目前，我國(guó)禽類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)快速增長(zhǎng)，我國(guó)人均禽蛋和禽肉消費(fèi)量在過(guò)去10年里分別增長(zhǎng)了51和60，達(dá)到人均占有22千克和115千克。禽蛋的人均消費(fèi)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界平均水平，與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的平均消費(fèi)水平相當(dāng)。禽類(lèi)產(chǎn)品已成為繼豬肉之后，最重要的動(dòng)物蛋白源。家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國(guó)民生活水平，改善膳食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)全民身體素質(zhì)發(fā)揮了重要作用?！盁o(wú)雞不成席”、“無(wú)鴨不成宴”，已成為許多地區(qū)約定俗成的消費(fèi)習(xí)慣。禽類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)潛力仍然很大，從世界范圍看，禽類(lèi)產(chǎn)品也是人們?nèi)忸?lèi)消費(fèi)的重要來(lái)源。2000年以來(lái)，世界人均豬肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了10，牛肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了5，禽肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了17，盡管禽肉絕對(duì)消費(fèi)量仍小于豬肉，但與豬肉消費(fèi)量的差距正逐步縮小。我國(guó)禽肉在肉類(lèi)消費(fèi)中的比重接近20，人均消費(fèi)量為115千克，低于世界平均水平。美國(guó)的人均禽肉消費(fèi)量達(dá)到52千克，占肉類(lèi)消費(fèi)量的62，巴西為35千克，占肉類(lèi)消費(fèi)量的50。根據(jù)世界銀行和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的調(diào)查分析，一個(gè)國(guó)家的人均收入低于5000美元時(shí)，收入的增加和肉類(lèi)消費(fèi)的增長(zhǎng)呈現(xiàn)強(qiáng)烈的正比例。我國(guó)的人均GDP剛剛超過(guò)2000美元，農(nóng)村人口的人均收入水平還很低，因此我國(guó)禽肉消費(fèi)還有很大潛力，禽類(lèi)生產(chǎn)還有很大的發(fā)展空間。我國(guó)的禽肉制品得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，但相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)狀況及國(guó)內(nèi)消費(fèi)者越來(lái)越豐富的需求，日益暴露出禽肉制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理、存在食品安全隱患等潛在性問(wèn)題。主要表現(xiàn)是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。我國(guó)的禽肉制品人均消費(fèi)量低于世界平均水平，不難看出，其市場(chǎng)發(fā)展空間依然很大，而目前市場(chǎng)上可供銷(xiāo)售的禽肉制品品種少，且市場(chǎng)已接近飽和。其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理之處表現(xiàn)在整雞鴨、鵝加工產(chǎn)品多，分割雞鴨、鵝加工產(chǎn)品少；大路貨產(chǎn)品多，名特優(yōu)產(chǎn)品少；高溫制品多，低溫制品少；初加工產(chǎn)品多，深精加工產(chǎn)品少；科技含量低的產(chǎn)品多，科技含量高的產(chǎn)品少；餐桌食品多，旅游休閑制品少。生產(chǎn)過(guò)程不規(guī)范。我國(guó)現(xiàn)在的傳統(tǒng)禽制品大都是小作坊樣式，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品大都為滿足民間需要，因此生產(chǎn)規(guī)模較小，也沒(méi)有進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，更談不上工業(yè)化生產(chǎn)。由于生產(chǎn)規(guī)模的局限性，這些禽制品在產(chǎn)品來(lái)源、生產(chǎn)工藝、原料配制、產(chǎn)品包裝等方面水平較低，這與廣大人民群眾日益增長(zhǎng)的質(zhì)量消費(fèi)需求存在較大差距?！胞湲?dāng)勞”、“肯德基”等深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的知名產(chǎn)品能夠風(fēng)靡全球與他們進(jìn)行大規(guī)模、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)是分不開(kāi)的。食品安全難控制。由于傳統(tǒng)禽制品多為小規(guī)模生產(chǎn)，所以在安全控制方面比起大規(guī)模生產(chǎn)還存在很多缺陷。如生產(chǎn)設(shè)備不夠現(xiàn)代化，用的是灶具而不是不銹鋼，這難免會(huì)使消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生感到懷疑；又如制作過(guò)程不夠規(guī)范，有的小店在鹵制時(shí)還采用自然冷卻，這使得在冷卻時(shí)細(xì)菌繁殖很快通常細(xì)菌在2530之間繁殖最快，通常隔了一夜的產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)；安全衛(wèi)生監(jiān)督也不完善，一般的小作坊生產(chǎn)者為了追求更多的利益都沒(méi)有足夠的安全設(shè)備和意識(shí)，甚至根本就不購(gòu)置衛(wèi)生檢查設(shè)備，致使衛(wèi)生檢查遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。鴨產(chǎn)業(yè)潛力未能充分發(fā)揮。在禽蛋和禽肉的結(jié)構(gòu)上，鴨產(chǎn)品所占比例較小。據(jù)統(tǒng)計(jì)，鴨肉占禽肉的比例為147，鴨蛋僅占禽蛋的98。由于加工手段落后，生產(chǎn)產(chǎn)品檔次低，不能完全適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)需求和出口需要。雖然我國(guó)鴨產(chǎn)品豐富多樣，但大部分是以傳統(tǒng)手工作坊式加工生產(chǎn)，在產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面還有待提高。尤其是鴨肉出口企業(yè)，在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、藥殘指標(biāo)等方面應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)。產(chǎn)業(yè)化程度低。養(yǎng)鴨生產(chǎn)從供種、供料、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品加工、流通等主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)鏈相互脫節(jié)，產(chǎn)供銷(xiāo)信息不靈，產(chǎn)銷(xiāo)矛盾突出，利益分配不均，造成市場(chǎng)波動(dòng)大，生產(chǎn)起伏不平，嚴(yán)重影響了商品生產(chǎn)者的積極性和生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)有鴨加工企業(yè)90多家，其中年加工量超過(guò)2000萬(wàn)羽的有河南華英、山東樂(lè)港、香河正大等9家企業(yè)。我國(guó)禽類(lèi)行業(yè)工業(yè)化尚未完成，鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正處在結(jié)構(gòu)調(diào)整、資源整合、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要轉(zhuǎn)型期。轉(zhuǎn)型的方向?qū)⒁允称钒踩珵橹行?，推?dòng)工業(yè)化生產(chǎn)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展現(xiàn)代流通；轉(zhuǎn)型的目標(biāo)是將把禽類(lèi)生產(chǎn)大國(guó)變?yōu)楫a(chǎn)銷(xiāo)強(qiáng)國(guó)；轉(zhuǎn)型的過(guò)程也將是我國(guó)新一輪禽類(lèi)產(chǎn)業(yè)組織和技術(shù)革命的過(guò)程。412市場(chǎng)前景分析原料市場(chǎng)方面，2009年底肉鴨存欄80萬(wàn)羽，養(yǎng)鴨可采用棚養(yǎng)和放養(yǎng)兩種方式。棚養(yǎng)一個(gè)面積600平方米的標(biāo)準(zhǔn)棚，每次放養(yǎng)鴨苗2500羽，育成期2842天，按一年6茬計(jì)算，每棚年可出欄15000羽。放養(yǎng)每畝林地投喂1000羽，一年4茬，每畝年可出欄4000羽。項(xiàng)目原料市場(chǎng)容量大，供應(yīng)有保證。產(chǎn)品市場(chǎng)方面隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和農(nóng)村生活水平的逐步提高，鴨產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)將從城市向廣大農(nóng)村拓展。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)預(yù)計(jì)到2010年，我國(guó)禽肉總產(chǎn)量將達(dá)到1600萬(wàn)噸左右，按鴨肉占禽肉的20計(jì)算，鴨肉產(chǎn)量應(yīng)達(dá)320萬(wàn)噸，但目前產(chǎn)量?jī)H有200萬(wàn)噸，還有120萬(wàn)噸的發(fā)展空間。由于食品加工業(yè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生，在“十一五”期間，鴨產(chǎn)業(yè)仍是我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，加之國(guó)家對(duì)該產(chǎn)業(yè)在規(guī)范、整頓的基礎(chǔ)上給予了鼓勵(lì)和政策扶持，所以從行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，屬朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。因此，在邱縣建設(shè)大型肉鴨加工企業(yè)，市場(chǎng)潛力巨大。413項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析1資源優(yōu)勢(shì)牡丹江市是農(nóng)畜牧市，預(yù)計(jì)未來(lái)肉鴨存欄達(dá)800多萬(wàn)羽以上，與之相臨的周邊市如寧安、海林、林口、穆棱等養(yǎng)肉鴨也較多，可就近獲取原料。并且當(dāng)?shù)卮笮屯涝准庸S只此一家，原料供應(yīng)有充分保障。2技術(shù)優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目依托東北農(nóng)學(xué)院的高級(jí)專(zhuān)家、教授對(duì)產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，采用國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)，確保產(chǎn)品具有較高的科技含量，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。3產(chǎn)品質(zhì)量與安全優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目單位管理人員精通企業(yè)管理，本項(xiàng)目按照HACCP控制體系組織生產(chǎn)加工，產(chǎn)品質(zhì)量與安全有保證。4成本與價(jià)格優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目單位所處的東北地區(qū)勞動(dòng)力成本較低，利于降低產(chǎn)品成本，產(chǎn)品利潤(rùn)空間較大。42營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式和進(jìn)度堅(jiān)持“信譽(yù)第一、服務(wù)第一、用戶至上、以質(zhì)取勝”的營(yíng)銷(xiāo)理念，采取以出口為主、兼顧國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售、主打高端產(chǎn)品市場(chǎng)的銷(xiāo)售策略，充分利用公司現(xiàn)有的銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，逐步發(fā)展與專(zhuān)業(yè)大經(jīng)銷(xiāo)商的合作。在具體業(yè)務(wù)運(yùn)作上，分別成立國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售部和出口業(yè)務(wù)部。國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售部面向各地超市、肉聯(lián)廠、食品公司，并與具有一定實(shí)力的專(zhuān)業(yè)大經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展合作；出口業(yè)務(wù)部面向國(guó)際市場(chǎng)，負(fù)責(zé)出口業(yè)務(wù)。各銷(xiāo)售部門(mén)相輔相成，共同完成公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售。公司努力實(shí)現(xiàn)把國(guó)際市場(chǎng)做強(qiáng)、把國(guó)內(nèi)市場(chǎng)做大的目標(biāo)，密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)情況和產(chǎn)品動(dòng)向。通過(guò)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)，市場(chǎng)調(diào)研等手段隨時(shí)掌握市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略。強(qiáng)化銷(xiāo)售工作的措施還有廣開(kāi)宣傳渠道，擴(kuò)大品牌知名度；降低產(chǎn)品成本，搶占價(jià)格優(yōu)勢(shì)確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)永恒信譽(yù)。43市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析431項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析未來(lái)的產(chǎn)品市場(chǎng)前景較好，但需要指出的是，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)環(huán)境是在不斷變化的，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)永遠(yuǎn)存在。首先，在一定時(shí)期內(nèi)，市場(chǎng)已有多年形成的穩(wěn)定格局，對(duì)于新品牌產(chǎn)品的進(jìn)入，難度自然存在，必須付出更大的努力才能在市場(chǎng)中立足，其次，可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。特別是我國(guó)加入WTO后，面臨國(guó)外企業(yè)強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)。432防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策為了防范和降低風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)采取以下對(duì)策一是擴(kuò)大與國(guó)內(nèi)有關(guān)科研單位、大專(zhuān)院校的技術(shù)合作，不斷引進(jìn)人才，提高自身的技術(shù)實(shí)力和產(chǎn)品研發(fā)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是采取多種多樣的靈活手段，做好市場(chǎng)開(kāi)拓和廣告宣傳等工作。三是提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平，降低經(jīng)營(yíng)成本，提高經(jīng)營(yíng)效益。四是建立穩(wěn)定的原料生產(chǎn)基地，與農(nóng)民以公司農(nóng)戶形式建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過(guò)統(tǒng)一管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，穩(wěn)定原料價(jià)格，降低因產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品成本引起的風(fēng)險(xiǎn)。第五章建設(shè)方案51產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模新建種肉鴨繁育基地一座，年繁殖商品肉鴨12001300萬(wàn)羽。新建肉鴨加工生產(chǎn)線一條，年加工能力為1200萬(wàn)羽；優(yōu)質(zhì)肉鴨養(yǎng)殖示范基地1個(gè)，年養(yǎng)殖100萬(wàn)羽。肉鴨加工生產(chǎn)線建設(shè)包括生產(chǎn)加工車(chē)間、產(chǎn)品儲(chǔ)存冷庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)和環(huán)保工程，配套建設(shè)研發(fā)中心，購(gòu)置化驗(yàn)檢測(cè)儀器及相配套設(shè)施等；示范基地建設(shè)主要肉鴨養(yǎng)殖用棚舍10座、飼料倉(cāng)庫(kù)2座、養(yǎng)殖培訓(xùn)中心1座。根據(jù)市場(chǎng)情況和項(xiàng)目單位的實(shí)際能力確定產(chǎn)品類(lèi)型及生產(chǎn)能力如下肉鴨年加工生產(chǎn)線，分割真空精包裝鴨肉12600噸；真空精包裝白條鴨8100噸；鴨掌12噸；鴨翅120噸；鴨舌12噸；鴨毛12噸；鴨絨12噸。肉鴨養(yǎng)殖示范基地，年養(yǎng)殖100萬(wàn)羽。52建設(shè)規(guī)劃和布局項(xiàng)目屠宰區(qū)和加工區(qū)各自獨(dú)立，生產(chǎn)作業(yè)區(qū)與研發(fā)辦公區(qū)分開(kāi)設(shè)置；運(yùn)送活禽與成品出廠不得共用一個(gè)大門(mén)，廠區(qū)內(nèi)不得共用一個(gè)通道；為防止交叉污染，各生產(chǎn)車(chē)間的設(shè)置位置以及工藝流程必須符合衛(wèi)生要求，生產(chǎn)車(chē)間按屠宰、分割、加工、冷藏的順序合理設(shè)置；污水和污物處理設(shè)施與屠宰加工車(chē)間應(yīng)間隔一定距離，位于主風(fēng)向的下風(fēng)向。平面布置根據(jù)各建筑的功能分為研發(fā)辦公區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，研發(fā)辦公區(qū)在廠區(qū)的南部，生產(chǎn)區(qū)在廠區(qū)的北部。研發(fā)辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間有停車(chē)裝卸場(chǎng)地和綠化帶將二者隔開(kāi)，能有效地阻擋車(chē)間的噪聲并防止研發(fā)辦公區(qū)可能給生產(chǎn)車(chē)間帶來(lái)的細(xì)菌污染，確保產(chǎn)品質(zhì)量。研發(fā)辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間既聯(lián)系方便又互不干擾；工藝流程流暢，封閉生產(chǎn)、減少污染、防止其他不安全因素的干擾。研發(fā)辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間種植高大、耐塵樹(shù)種，配以草地、綠籬，可以阻擋、吸附公司附近的灰塵，凈化廠區(qū)空氣。廠區(qū)院內(nèi)道路采用水泥硬化路面，主干道路面寬10米，轉(zhuǎn)彎半徑12米，次要道路路面寬度6米，轉(zhuǎn)彎半徑10米。滿足運(yùn)輸和消防使用。53項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠區(qū)主要道路和進(jìn)入廠區(qū)的主要道路包括車(chē)庫(kù)或車(chē)棚應(yīng)鋪設(shè)運(yùn)行車(chē)輛通行的堅(jiān)硬路面如混凝土或?yàn)r青路面。路面應(yīng)平坦，無(wú)積水，廠區(qū)應(yīng)有良好的給、排水系統(tǒng)，廠區(qū)內(nèi)不得有臭水溝、垃圾堆或其他有礙衛(wèi)生的場(chǎng)所。生產(chǎn)作業(yè)區(qū)應(yīng)與生活區(qū)分開(kāi)設(shè)置，運(yùn)送活畜與成品出廠不得共用一個(gè)大門(mén)；廠內(nèi)不得共用一個(gè)通道。廠房與設(shè)施必須結(jié)構(gòu)合理、堅(jiān)固、便于清洗和消毒，廠房與設(shè)施應(yīng)于生產(chǎn)能力相適應(yīng)，廠房高度應(yīng)能滿足生產(chǎn)作業(yè)、設(shè)備安裝與維修、采光與通風(fēng)的需要；廠房與設(shè)施必須設(shè)有防止蚊、蠅、鼠及其他害蟲(chóng)侵入或隱匿的設(shè)施，以及防煙霧、灰塵的設(shè)施。應(yīng)使用防水、防滑、不吸潮、可沖洗、耐腐蝕、無(wú)毒的材料；坡度應(yīng)為12屠宰車(chē)間應(yīng)在2以上；屠宰車(chē)間必須設(shè)有獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)設(shè)施，包括同步檢驗(yàn)、對(duì)號(hào)檢驗(yàn)、內(nèi)臟檢驗(yàn)、化驗(yàn)室等。車(chē)間內(nèi)應(yīng)設(shè)有健禽棚、疑似病禽棚、病禽隔離棚、急宰間和獸醫(yī)工作室，待宰區(qū)應(yīng)設(shè)有肉禽裝卸臺(tái)和車(chē)輛清洗、消毒等設(shè)施，并應(yīng)設(shè)有良好的污水排放系統(tǒng)。生產(chǎn)冷庫(kù)一般應(yīng)設(shè)有預(yù)冷04、凍結(jié)間23以下和冷藏間18以下。所有冷庫(kù)應(yīng)安裝溫度自動(dòng)記錄儀或溫度溫度計(jì)。廢棄物臨時(shí)存放設(shè)施應(yīng)在遠(yuǎn)離生產(chǎn)車(chē)間的適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)置廢棄物臨時(shí)存放設(shè)施。其設(shè)施應(yīng)采用便于清洗，消毒的材料制作；結(jié)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)密，能防止害蟲(chóng)進(jìn)入，并能避免廢棄物污染廠區(qū)和道路。必須設(shè)有廢水、廢汽氣處理系統(tǒng)，保持良好狀態(tài)。廢水、廢汽氣的排放應(yīng)符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)的規(guī)定。廠內(nèi)不得排放有害氣體和煤煙。生產(chǎn)車(chē)間的下水道口須設(shè)地漏、鐵篦。廢汽氣放口應(yīng)設(shè)在車(chē)間外的適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)。必須設(shè)有與職工人數(shù)相適應(yīng)的更衣室、淋浴室、廁所。更衣室內(nèi)須有個(gè)人衣物存放柜、鞋架箱。車(chē)間內(nèi)的廁所應(yīng)與操作間的走廊相連，其門(mén)、窗不得直接開(kāi)向操作間；便池必須是水沖式糞便排泄管不得與車(chē)間內(nèi)的污水排放管混用。54生產(chǎn)工藝技術(shù)方案本項(xiàng)目由東北農(nóng)學(xué)院等單位提供技術(shù)支持，采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的肉品加工技術(shù)規(guī)范進(jìn)行工程設(shè)計(jì)，選擇國(guó)內(nèi)先進(jìn)的工藝技術(shù)設(shè)備，采用國(guó)際通行的生產(chǎn)操作規(guī)程，結(jié)合使用自有專(zhuān)有技術(shù)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鴨肉，總體技術(shù)水平處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。項(xiàng)目所采用肉鴨屠宰加工生產(chǎn)線完全符合食品衛(wèi)生出口標(biāo)準(zhǔn)，主要部件均采用不銹鋼制成。其技術(shù)特點(diǎn)1、高架輸送線采用國(guó)際先進(jìn)的變頻調(diào)速技術(shù)，調(diào)速準(zhǔn)確，故障率低。2、自動(dòng)脫羽機(jī)的軸承室采用新的防水裝置，使用壽命大大提高。皮膚破損率1。3、電擊暈機(jī)采用高頻變頻技術(shù)，可有效防止胴體淤血。4、電控系統(tǒng)采用進(jìn)口變頻器和不銹鋼防水型電控柜。5、鴨加工關(guān)鍵設(shè)備已獲得多項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。主要工藝流程見(jiàn)下圖圖51生產(chǎn)工藝流程方塊圖肉鴨入廠掛鴨麻電放血浸燙脫羽浸蠟脫蠟拔小毛開(kāi)膛去內(nèi)臟胴體修整稱(chēng)量沖洗預(yù)冷分割包裝稱(chēng)量?jī)鼋Y(jié)入冷藏庫(kù)項(xiàng)目年消耗肉鴨1200萬(wàn)羽，產(chǎn)成品主要為白條鴨8100噸，鴨肉12600噸，另外，銷(xiāo)售鴨掌、鴨翅、鴨舌、鴨毛、鴨絨等副產(chǎn)品，102噸。55設(shè)備方案依據(jù)項(xiàng)目工藝技術(shù)方案的要求，確定設(shè)備選型。在具體實(shí)施過(guò)程中，通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)購(gòu)置國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，包括屠宰設(shè)備生產(chǎn)線、機(jī)房設(shè)備、化驗(yàn)檢驗(yàn)設(shè)備及其他附屬設(shè)備各一套，共計(jì)185臺(tái)（臺(tái)、套、件），詳細(xì)配備情況見(jiàn)附表22。56原料和燃料供應(yīng)方案561原料及來(lái)源原料來(lái)源于牡丹江市及周邊縣市，該區(qū)域年出欄肉鴨約2000萬(wàn)羽，供應(yīng)有保證。本項(xiàng)目投產(chǎn)初期肉鴨來(lái)源主要為周邊寧安市渤海鎮(zhèn)等地，由于出欄量和運(yùn)輸距離稍遠(yuǎn)，肉鴨收購(gòu)價(jià)格稍高。本項(xiàng)目投產(chǎn)1年后原料來(lái)源主要為牡丹江市，屆時(shí)出欄量大和運(yùn)輸距離較近，肉鴨收購(gòu)價(jià)格稍高。正常情況下每年需肉鴨1200萬(wàn)羽，汽車(chē)運(yùn)輸進(jìn)廠，運(yùn)距均在100公里以內(nèi)。562燃料項(xiàng)目所需燃料主要是生產(chǎn)工藝中肉鴨浸燙作業(yè)時(shí)所需的鍋爐燃料煤，牡丹江地區(qū)煤炭資源豐富，品種齊全，項(xiàng)目燃料是普通燃料煤，年需要量為1740噸，供應(yīng)有保證。可采用汽車(chē)運(yùn)輸進(jìn)廠運(yùn)距約150230公里。總之，本項(xiàng)目所需原材料及輔助材料均可由當(dāng)?shù)亟鉀Q，品種、質(zhì)量、數(shù)量均能保證供應(yīng)，價(jià)格較低，具有明顯的資源優(yōu)勢(shì)。57公用工程、輔助工程及其它配套工程肉鴨加工生產(chǎn)線主要生產(chǎn)車(chē)間有鴨屠宰車(chē)間建筑面積600平方米；待宰棚建筑面積1200平方米；加工分割車(chē)間建筑面積3000平方米；包裝車(chē)間建筑面積600平方米。輔助生產(chǎn)車(chē)間有研發(fā)中心建筑面積2250平方米（三層）；環(huán)保工程1000平方米動(dòng)力車(chē)間建筑面積300平方米（配電室建筑面積300平方米）；庫(kù)房有冷藏庫(kù)建筑面積1600平方米；包裝物料及配件庫(kù)建設(shè)面積400平方米；室外工程等建筑面積400平方米。優(yōu)質(zhì)肉鴨養(yǎng)殖示范基地主要建筑有培訓(xùn)服務(wù)中心建筑面積1600平方米；飼料倉(cāng)庫(kù)建筑面積4000平方米；其他建筑400平方米。另外建設(shè)10個(gè)鴨棚，占地12000平方米建筑結(jié)構(gòu)（1）生產(chǎn)車(chē)間房頂采用輕鋼結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝獨(dú)立基礎(chǔ)。（2）冷庫(kù)鋼筋混凝土現(xiàn)澆屋面板,基礎(chǔ)采用鋼筋混凝獨(dú)立基礎(chǔ)。（3）研發(fā)中心，共三層，采用鋼筋混凝土現(xiàn)澆屋面板,基礎(chǔ)采用鋼筋混凝獨(dú)立基礎(chǔ)。（4）鴨待宰棚采用輕鋼結(jié)構(gòu)。（5）示范基地的培訓(xùn)服務(wù)中心鋼筋混凝土現(xiàn)澆屋面板,基礎(chǔ)采用鋼筋混凝獨(dú)立基礎(chǔ)；飼料倉(cāng)庫(kù)采用輕鋼結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目占地46690平方米（70畝），其中肉鴨加工生產(chǎn)線利用原公司廠區(qū)北側(cè)發(fā)展預(yù)留土地，面積為13340平方米（20畝）。優(yōu)質(zhì)肉鴨養(yǎng)殖示范基地，選址邱縣興綠園養(yǎng)殖基地內(nèi)，面積為33335平方米（50畝）。其余公用工程、輔助工程及其它配套工程主要利用原廠設(shè)施。58節(jié)能減排措施581項(xiàng)目能耗種類(lèi)和數(shù)量本項(xiàng)目主要能源為電能和煤。主要能耗設(shè)備為肉鴨加工設(shè)備、冷藏設(shè)備等設(shè)備耗電；鍋爐的煤耗。本項(xiàng)目主要能耗指標(biāo)（1）耗煤1740噸/年；（2）耗電164萬(wàn)KWH/年；（3）耗水3000噸/年。582主要節(jié)能措施5821設(shè)備節(jié)能本項(xiàng)目在保證工藝生產(chǎn)需要的前提下，所有設(shè)備選型均采用工藝先進(jìn)節(jié)能型的設(shè)備。重點(diǎn)是冷藏設(shè)備和變配電設(shè)備的節(jié)能。采用新型高效節(jié)能冷藏設(shè)備，采用節(jié)能型通用風(fēng)機(jī)產(chǎn)品，通用風(fēng)機(jī)的效率平均應(yīng)達(dá)到85以上。生產(chǎn)動(dòng)力用電動(dòng)機(jī)采用變頻調(diào)速技術(shù)與裝置和節(jié)能高效電動(dòng)機(jī)，以實(shí)現(xiàn)節(jié)約電能的目的。項(xiàng)目設(shè)備總裝機(jī)容量450KVA,本項(xiàng)目年耗電164萬(wàn)KWH。主變壓器選用保定天威變壓器有限公司生產(chǎn)的S11節(jié)能型變壓器。該公司是中國(guó)第一家能批量生產(chǎn)低損耗變壓器的工廠。變壓器采用S11型的低損耗、低能耗變壓器，導(dǎo)線、金具等均為節(jié)能型配電設(shè)備及附件。采用可調(diào)節(jié)型低壓無(wú)功補(bǔ)償裝置、高壓無(wú)功補(bǔ)償裝置SVC、SVG等，提高功率因數(shù)，降低能耗；改進(jìn)供配電節(jié)電設(shè)備和裝置等。采用節(jié)能型通用風(fēng)機(jī)產(chǎn)品，通用風(fēng)機(jī)的效率平均應(yīng)達(dá)到85以上。生產(chǎn)動(dòng)力用電動(dòng)機(jī)采用變頻調(diào)速技術(shù)與裝置和節(jié)能高效電動(dòng)機(jī)。其他用電設(shè)備選用高效電動(dòng)機(jī)、風(fēng)機(jī)、水泵、變壓器、電熱設(shè)備、照明器具等符合國(guó)家能效標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)能型產(chǎn)品，減少設(shè)備耗電。采用科學(xué)的照明設(shè)計(jì)，采用高效節(jié)能實(shí)用的新光源，生產(chǎn)廠房、倉(cāng)庫(kù)和廠區(qū)道路采用金屬鹵化物燈和高效優(yōu)質(zhì)反射燈罩。辦公室和宿舍等場(chǎng)所安裝使用緊湊型熒光燈、細(xì)管型熒光燈、先進(jìn)的節(jié)能控制器（如調(diào)光裝置、聲控、光控、時(shí)控、感控及智能照明節(jié)電器等）、定期清洗照明燈具、定期更換老舊燈管、養(yǎng)成隨手關(guān)燈的習(xí)慣，以達(dá)到節(jié)約照明用電。5822建筑節(jié)能措施根據(jù)建筑功能要求和當(dāng)?shù)氐臍夂騾?shù)，在總體規(guī)劃和單體設(shè)計(jì)中，科學(xué)合理地確定建筑朝向、平面形狀、空間布局、外觀體型、間距、層高、選用節(jié)能型建筑材料、保證建筑外維護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫隔熱等熱工特性及對(duì)建筑周?chē)h(huán)境進(jìn)行綠化設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)要有利于施工和維護(hù)，全面應(yīng)用節(jié)能技術(shù)措施，最大限度減少建筑物能耗量，獲得理想的節(jié)能效果。主要建筑物應(yīng)按照節(jié)能和場(chǎng)地綜合考慮，確定為南北朝向，盡量采用自然光，降低照明能耗。為降低通風(fēng)費(fèi)用，盡量依靠自然通風(fēng)降溫，空間布局應(yīng)比較開(kāi)闊，開(kāi)較大的窗口以利用自然通風(fēng)。由于辦公室和宿舍設(shè)有空調(diào)系統(tǒng)，其空間布局應(yīng)十分緊湊，盡量減少建筑物外表面積和窗洞面積，減少空調(diào)負(fù)荷。外墻的節(jié)能措施。使用環(huán)保、節(jié)能型建筑材料，有效減少通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱，從而減少各主要設(shè)備的容量，達(dá)到顯著的節(jié)能效果。采用新型墻體材料與復(fù)合墻體圍護(hù)結(jié)構(gòu)。外墻采用加氣混凝土砌體，外側(cè)粘貼30毫米厚聚苯板（D體系）。盡量使用新型保溫節(jié)能門(mén)窗。采用熱阻大、能耗低的節(jié)能材料制造的新型保溫節(jié)能門(mén)窗（塑鋼門(mén)窗）。5823其他措施搞好廠區(qū)綠化，美化環(huán)境，降低能耗。重視節(jié)水，選用節(jié)水型技術(shù)和工藝降低水資源的耗用，供水系統(tǒng)采取防治、防漏措施，降低水資源的無(wú)效消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)約用水。59實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃包括前期階段和項(xiàng)目建設(shè)階段，項(xiàng)目前期工作包括立項(xiàng)、可行性研究報(bào)告及評(píng)估、勘察設(shè)計(jì)、招投標(biāo)，項(xiàng)目建設(shè)階段包括項(xiàng)目施工、設(shè)備安裝調(diào)試及試生產(chǎn)。項(xiàng)目建設(shè)期為1年。2008年14月完成工程設(shè)計(jì)和招投標(biāo)等前期工作；510月完成土建工程；811月完成設(shè)備及附屬設(shè)施購(gòu)置、安裝、調(diào)試；12月試車(chē)成功后正式投入運(yùn)營(yíng)。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度見(jiàn)表51表51工程實(shí)施進(jìn)度表序號(hào)月份實(shí)施步驟1234567891011121可研審批與初步設(shè)計(jì)2施工圖設(shè)計(jì)及招投標(biāo)3土建施工4設(shè)備采購(gòu)安裝調(diào)試5人員培訓(xùn)6聯(lián)合試車(chē)運(yùn)轉(zhuǎn)第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià)61環(huán)境影響本項(xiàng)目不新增鍋爐，利用原有項(xiàng)目的鍋爐提供生產(chǎn)用熱水。在建設(shè)期對(duì)環(huán)境的影響主要表現(xiàn)為建筑施工和建筑材料運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵、噪聲和建筑垃圾。在生產(chǎn)過(guò)程中不產(chǎn)生廢氣，主要產(chǎn)生一些輕度的噪音、沖洗車(chē)間的廢水、鴨糞便及生活污水，對(duì)環(huán)境的影響主要表為噪音、廢水和肉鴨糞便，經(jīng)采取治理措施后，對(duì)環(huán)境基本無(wú)影響。62環(huán)境保護(hù)與治理措施廢水該項(xiàng)目為肉鴨加工，工藝比較簡(jiǎn)單，廢水產(chǎn)生量較少，主要為胴體表面擦洗、車(chē)間地面沖洗水和少量人工清潔水，廢水年產(chǎn)生量為3000M3，廢水經(jīng)二級(jí)生物好氧接觸法污水處理設(shè)施處理，達(dá)到肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)注GB134571992表3中肉制品加工一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)滿足農(nóng)業(yè)灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB50841992）中旱作標(biāo)準(zhǔn)要求后外排用于農(nóng)灌。外排主要污染物COD、氨氮、動(dòng)植物油的排放濃度分別為60MG/L、10MG/L、5MG/L，排放量分別為018T/A、003T/A、002T/A。噪聲本項(xiàng)目主要產(chǎn)噪設(shè)備制冷系統(tǒng)壓縮機(jī)、污水處理系統(tǒng)泵類(lèi)、切割機(jī)等選用先進(jìn)新型設(shè)備，其噪聲源強(qiáng)為7095DBA，采用減震墊、雙層玻璃門(mén)窗及廠房隔聲等相應(yīng)的降噪措施后，廠界噪聲值晝間60DBA、夜間50DBA，滿足工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB123481990）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)影響較輕。固體廢物該項(xiàng)目原料由當(dāng)?shù)厥召?gòu)，先行檢驗(yàn)，不合格原料杜絕進(jìn)廠，因此固體廢物主要為生活垃圾、污水處理站污泥，生活垃圾經(jīng)集中后送至垃圾填埋場(chǎng)集中處理污水處理站污泥委托環(huán)衛(wèi)部門(mén)定期用罐車(chē)抽出，集中妥善處理。衛(wèi)生防護(hù)距離該項(xiàng)目最近的環(huán)境敏感點(diǎn)為陳村鄉(xiāng)，距離能夠滿足肉類(lèi)聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護(hù)距離標(biāo)準(zhǔn)（GB180782000）中衛(wèi)生防護(hù)距離500M要求。環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析該項(xiàng)目制冷系統(tǒng)采用氨壓縮機(jī)，氨為無(wú)色氣體，在適當(dāng)?shù)膲毫ο驴勺兂梢喊?，具有刺激性、毒性、能燃燒或爆炸、易溶于水且呈堿性等特性，但是由于氨冷媒臭氧破壞系數(shù)和地球暖化系數(shù)皆為零，加之氨制冷系統(tǒng)歷史悠久，技術(shù)成熟、價(jià)格低廉、制冷系數(shù)高的特點(diǎn)，仍被當(dāng)今譽(yù)為天然冷媒。由于該項(xiàng)目冷庫(kù)規(guī)模較小，有的放矢地對(duì)各源點(diǎn)加以預(yù)見(jiàn)性防范措施，就可最大限度的防止氨擴(kuò)散。具體措施如下根據(jù)氨易溶于水的特性，在高壓區(qū)、包括冷凝器、貯氨器普遍加裝強(qiáng)力噴淋水系統(tǒng)，并以控制閥分區(qū)控制。所有安全閥的放空管一律接至循環(huán)水池或?qū)Ｓ猛埃坏┨y則不會(huì)將氨氣直接排至大氣中造成擴(kuò)散影響。壓縮機(jī)房?jī)?nèi)可對(duì)調(diào)節(jié)站設(shè)置噴淋，而對(duì)壓縮機(jī)、氨泵等的泄露，可視強(qiáng)度由分布在整個(gè)機(jī)房區(qū)域的消防栓機(jī)動(dòng)壓制。庫(kù)房為密封空間，一般不為重視。實(shí)際上庫(kù)內(nèi)不便噴水和無(wú)法排風(fēng)，最易形成燃爆濃度。所以當(dāng)發(fā)生氨泄露時(shí)采取的最有效的措施如下）立即切斷系統(tǒng)的供液電源；）開(kāi)啟該系統(tǒng)壓縮機(jī)抽真空，待壓力歸零后保持運(yùn)轉(zhuǎn)；）排氣通過(guò)機(jī)頭放空閥直接排至水中（真空度不必大，降至零即可，防水倒吸），從而制止管道或設(shè)備繼續(xù)泄露；）以配好的稀鹽酸溶液用噴霧器向庫(kù)房空間噴霧，有條件者以高壓氮?dú)饣蚨趸枷驇?kù)中灌注，以破壞可燃性氣體分子的結(jié)構(gòu)，同時(shí)形成偏高壓，有利于庫(kù)內(nèi)氣體的排出。）最后，待一切正常后再處理泄露點(diǎn)。建議在建庫(kù)時(shí)設(shè)大容量的氮?dú)馊萜骰蚨趸既萜髯鳛樵袋c(diǎn)控制設(shè)備設(shè)置，并配以管道、閥門(mén)通向庫(kù)房，實(shí)施有效地防爆燃控制。根據(jù)系統(tǒng)管道外徑尺寸以高壓區(qū)為重點(diǎn)，配備各種口徑的堵漏專(zhuān)用管卡。當(dāng)管道發(fā)生泄露時(shí)，搶險(xiǎn)人員在水龍掩護(hù)下，根據(jù)管徑及裂口大小選擇相應(yīng)管卡，內(nèi)墊橡皮，幾分鐘內(nèi)就可以將漏電堵住，待善后處理。該段時(shí)間由于有水龍壓制稀釋?zhuān)瑪U(kuò)散的影響會(huì)極小。63評(píng)價(jià)與審批本項(xiàng)目經(jīng)采取環(huán)保治理措施后，不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境造成不利影響。項(xiàng)目已經(jīng)通過(guò)環(huán)境保護(hù)部門(mén)審批。第七章項(xiàng)目組織與管理71組織機(jī)構(gòu)與職能劃分本項(xiàng)目采用股份制管理，根據(jù)公司法設(shè)置