杭州城配物流公司可行性研究報(bào)告目錄1城市配送現(xiàn)狀分析211城市配送的基本情況2111城市配送的定義3112城市配送的特點(diǎn)4113城市配送的目標(biāo)市場(chǎng)412城市配送的發(fā)展情況6121城市配送在國外的發(fā)展情況6122城市配送在我國的發(fā)展情況713城市配送的發(fā)展趨勢(shì)分析92、杭州市城市配送的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)分析1021環(huán)境分析11211政府政策大力支持11212配套設(shè)施建設(shè)成績(jī)顯著13213各類連鎖在杭州的不斷擴(kuò)張15214電子商務(wù)在杭州的蓬勃發(fā)展1722城市配送目標(biāo)產(chǎn)品需求分析18221菜籃子產(chǎn)品消費(fèi)需求分析18222家電消費(fèi)需求分析20223低溫食品消費(fèi)需求分析22224家具及建材消費(fèi)需求分析24225圖書等文代產(chǎn)品需求分析25226其他需求分析2523現(xiàn)有的城市配送經(jīng)營(yíng)者分析27231自營(yíng)企業(yè)27232第三方城市配送企業(yè)3124本章小結(jié)34241政策支持，切入時(shí)機(jī)恰當(dāng)34242杭州的市場(chǎng)需求巨大34243大多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力一般343、佑康城市配送業(yè)務(wù)現(xiàn)狀分析3531現(xiàn)有銷售網(wǎng)點(diǎn)情況3532電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況3833城市配送業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)分析394、城市配送模式分析3941現(xiàn)有的城市配送模式39411以配送中心的數(shù)量劃分40412以配送網(wǎng)絡(luò)類型劃分421城市配送現(xiàn)狀分析隨著我國改革開放的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)持續(xù)的大幅度增長(zhǎng)，我國成為世界上最大的市場(chǎng)，物流產(chǎn)業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景。發(fā)展物流是我國融入世界經(jīng)濟(jì)、參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、改善投資環(huán)境、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合的需要。我國物流起步較晚，但進(jìn)入21世紀(jì)以來，國內(nèi)物流熱持續(xù)升溫，發(fā)展勢(shì)頭相當(dāng)迅猛，物流作為提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素和影響眾多領(lǐng)域發(fā)展的巨大潛在市場(chǎng)，開始受到中央和地方各級(jí)政府的廣泛關(guān)注。城市配送是一個(gè)國家發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)，大力發(fā)展我國城市配送必將加速經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)和刺激新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。發(fā)展我國城市配送產(chǎn)業(yè)，將會(huì)帶動(dòng)新一輪物流基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)改造、技術(shù)創(chuàng)新投資將會(huì)帶動(dòng)機(jī)械、電子、信息、通訊、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展將會(huì)促進(jìn)城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整與變化將會(huì)推動(dòng)流通領(lǐng)域的現(xiàn)代化，提升消費(fèi)服務(wù)水平，有利于擴(kuò)大內(nèi)需和提高人民生活質(zhì)量。城市配送企業(yè)按配送主體劃分，可以分成自營(yíng)城市配送企業(yè)和第三方城市配送企業(yè)。本報(bào)告著重于分析杭州市城市配送市場(chǎng)的需求，找出第三方城市配送企業(yè)的目標(biāo)顧客，并分析杭州市場(chǎng)其他競(jìng)爭(zhēng)者的實(shí)力，歸結(jié)出佑康等公司組建專業(yè)的城配公司進(jìn)入城市配送領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)和存在的風(fēng)險(xiǎn)。11城市配送的基本情況111城市配送的定義物流所包含的概念、所覆蓋的范圍非常廣闊。采購、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸和配送每個(gè)環(huán)節(jié)中所涉及的操作流程和技術(shù)細(xì)節(jié)都很多，但是最重要的部分在于最后的一公里，也就是直接面向用戶的末端配送上，因?yàn)檫@直接決定了配送的質(zhì)量和顧客的滿意度。而城市配送正是專注于面向顧客的配送，這里“顧客”的含義不僅包括一般的消費(fèi)者還包括連鎖企業(yè)或?qū)I(yè)市場(chǎng)等末端零售企業(yè)。目前，城市配送還沒有一個(gè)統(tǒng)一的定義。按照城市物流專家的觀點(diǎn)所謂的城市配送是指物品在城市內(nèi)的實(shí)體流動(dòng)。城市配送的任務(wù)是為處在城市里的零售商、工商企業(yè)和家庭，以城市可以承受的最經(jīng)濟(jì)便捷的運(yùn)輸方式，經(jīng)濟(jì)高效地進(jìn)行物資供應(yīng)。在商品經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、流通渠道扁平化日益明顯的今天，城市配送的價(jià)值正在迅速體現(xiàn)出來圖1城市配送示意圖112城市配送的特點(diǎn)城市配送服務(wù)與干線配送不同（如圖1），它不著眼于長(zhǎng)途、大批量、形式規(guī)整的貨物運(yùn)輸，恰恰相反，它是長(zhǎng)于解決局部地域內(nèi)、品種各異、需求零星的、面向終端用戶的物流綜合服務(wù)，也就是解決商品到最終用戶的“最后一公里”的運(yùn)輸和安裝服務(wù)等問題。城市配送的特點(diǎn)是小批量、多批次、多品種、隨機(jī)性、時(shí)效性、投遞范圍廣、投遞節(jié)點(diǎn)分布復(fù)雜，對(duì)于成本的控制難以精確把握等等。我國的城市配送業(yè)務(wù)裹足不前，其最重要原因正是由于城市配送的特點(diǎn)造成的。目前國內(nèi)大多物流企業(yè)設(shè)施簡(jiǎn)單、功能單一、難以提供完備的綜合物流服務(wù)；另外不少企業(yè)缺乏物流理念，恪守傳統(tǒng)思想，跟不上用戶日益發(fā)展的需求，所有這些致使我國整體城市配送水平徘徊不前。表1城市配送和干線配送特點(diǎn)比較一覽配送方式批量批次品種時(shí)效性顧客情況運(yùn)輸工具配送范圍服務(wù)水平信息化要求干線配送大少少有備貨時(shí)間單一火車，輪船距離遠(yuǎn)比較低較低城市配送小多多通常要求在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)送到復(fù)雜多為汽車范圍廣，覆蓋整個(gè)城市很高，往往要求附加服務(wù)很高，電腦優(yōu)化路線113城市配送的目標(biāo)市場(chǎng)基于上述特點(diǎn)，城市配送所針對(duì)的商品應(yīng)有以下特點(diǎn)最終用戶自己不易搬運(yùn)，需要送貨上門的商品；需要經(jīng)過安裝、調(diào)試才能使用，且安裝、調(diào)試又需要具備特殊技能的商品；價(jià)值高、對(duì)售后服務(wù)要求高的商品；需求量比較大，且需求比較穩(wěn)定的商品；時(shí)效性要求高的商品；新鮮度要求高的商品；用戶在電子商務(wù)網(wǎng)站購買的商品表2適合城市配送的部分商品一覽商品名稱適用于城市配送的原因大米體積大，不易搬運(yùn)飲料（包括桶裝水）家庭需求量增大；不易搬運(yùn)速凍食品在搬運(yùn)過程中需保持溫度，不易自己搬運(yùn)快件或包裹時(shí)效性和服務(wù)水平要求極高鮮花價(jià)值高；服務(wù)水平要求高家電體積大，不易搬運(yùn)，需安裝家具，建材體積大，不易搬運(yùn)鮮奶家庭需求穩(wěn)定，特別是每天訂購的用戶；時(shí)效性要求高其他農(nóng)產(chǎn)品（如蔬菜，鮮肉，水產(chǎn)品，蛋類等）需求量穩(wěn)定；新鮮度要求高；不易搬運(yùn)電子商務(wù)網(wǎng)站所購商品（包括百貨，食品，書籍等）時(shí)效性要求高；滿足顧客方便、快捷的要求根據(jù)上述分析，第三方物流企業(yè)切入城市配送領(lǐng)域的目標(biāo)市場(chǎng)可以分成以下兩塊連鎖超市，家電及建材連鎖，各種專業(yè)市場(chǎng)，工商企業(yè)（即BTOB模式）。各種電子商務(wù)網(wǎng)站（即BTOC模式）。表3目前第三方城市配送企業(yè)贏利業(yè)務(wù)類型一覽業(yè)務(wù)類型包括的商品目標(biāo)市場(chǎng)菜籃子食品配送大米，蔬菜，水產(chǎn)品，鮮肉等超市，食品市場(chǎng)鮮奶配送鮮奶生產(chǎn)企業(yè)，電子商務(wù)網(wǎng)站低溫食品配送冷飲，速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，電子商務(wù)網(wǎng)站飲料配送飲料，桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，電子商務(wù)網(wǎng)站快遞配送快件，包裹一般消費(fèi)者家電配送家電家電連鎖，綜合商場(chǎng)家具建材配送家具，建材建材連鎖超市，專業(yè)市場(chǎng)電子商務(wù)配套服務(wù)各種商品電子商務(wù)網(wǎng)站12城市配送的發(fā)展情況121城市配送在國外的發(fā)展情況美國現(xiàn)代城市配送的發(fā)展?fàn)顩r從20世紀(jì)60年代起，城市配送的合理化在美國普遍得到重視。為了在流通領(lǐng)域產(chǎn)生效益，美國企業(yè)采取了以下措施一是將老式的倉庫改為配送中心；二是引進(jìn)電腦管理網(wǎng)絡(luò)，對(duì)裝卸、搬運(yùn)、保管實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，提高作業(yè)效率；三是連鎖店共同組建配送中心，促進(jìn)連鎖店效益的增長(zhǎng)。美國企業(yè)的城市配送中心主要有批發(fā)型、零售型和倉儲(chǔ)型三種類型。表4美國不同類型的城市配送中心情況一覽配送中心類型特點(diǎn)典型代表批發(fā)型配送中心主要靠計(jì)算機(jī)管理，業(yè)務(wù)部通過計(jì)算機(jī)獲取會(huì)員店的訂貨信息，及時(shí)向生產(chǎn)廠家和儲(chǔ)運(yùn)部發(fā)出訂貨指示單零售型配送中心專為本公司的連鎖店提供商品，確保各店穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)沃爾瑪公司的配送中心倉儲(chǔ)型配送中心主要任務(wù)是接受獨(dú)立雜貨商聯(lián)盟的委托業(yè)務(wù)，為該聯(lián)明在該地區(qū)的若干家加盟店負(fù)責(zé)商品配送美國福來明公司的食品配送中心日本現(xiàn)代城市配送的發(fā)展?fàn)顩r在日本，零售業(yè)是建立先進(jìn)城市配送物流系統(tǒng)的行業(yè)之一。便利店作為一種新的零售業(yè)態(tài)迅速成長(zhǎng)，現(xiàn)已遍及日本，正影響著日本其他的零售商業(yè)形式。這種新的零售業(yè)態(tài)需要利用新的城市配送技術(shù)，以保證店內(nèi)各種商品的供應(yīng)順暢。表5日本城市配送的特點(diǎn)一覽日本城市配送的特點(diǎn)詳細(xì)解釋分銷渠道發(fā)達(dá)為了保證有效率地供應(yīng)商品，日本許多城市配送公司不得不對(duì)舊有分銷渠道進(jìn)行合理化改造，更好地做到與上游或下游公司的分銷一體化頻繁、小批量進(jìn)貨便利店依靠的是小批量的頻繁進(jìn)貨，只有利用先進(jìn)的配送系統(tǒng)才有可能發(fā)展連鎖便利店，因?yàn)樗剐∨康念l繁進(jìn)貨得以實(shí)現(xiàn)體現(xiàn)出共同化、混載化的趨勢(shì)將不同廠家的產(chǎn)品和不同種類的商品混合起來運(yùn)送，從而發(fā)揮配送的批量效益，大大提高了運(yùn)貨車輛的裝載率合作型城市配送生產(chǎn)企業(yè)、零售企業(yè)與綜合商社、綜合商貿(mào)物流公司之間基本上都存在一種長(zhǎng)期的配送合作關(guān)系政府作用明顯政府規(guī)劃在現(xiàn)代配送發(fā)展過程中具有重要意義122城市配送在我國的發(fā)展情況我國城市配送發(fā)展現(xiàn)狀物流產(chǎn)業(yè)在中國最近兩年取得了飛躍的發(fā)展，許多人對(duì)物流的概念有了初步的認(rèn)識(shí)和理解，第三方物流、第四方物流，供應(yīng)鏈管理等各種概念也逐步被人們接受和認(rèn)同。就目前來講，中國的城市配送發(fā)展的還不是很完善，原始的人海戰(zhàn)術(shù)、手工安排作業(yè)和粗放經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象還非常突出。運(yùn)輸中的車輛僅僅只能作為一種運(yùn)輸貨物的手段，當(dāng)貨物被運(yùn)上汽車后，貨物就脫離了物流的網(wǎng)絡(luò)，或者是說進(jìn)入了物流網(wǎng)絡(luò)的盲區(qū)，整個(gè)系統(tǒng)就無法對(duì)貨物的狀態(tài)和準(zhǔn)確的位置進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)，由于無法獲取車輛的位置和狀態(tài)信息，使得針對(duì)車輛的有效調(diào)度和監(jiān)控也變得無能為力。我國城市配送發(fā)展存在的問題相對(duì)于發(fā)達(dá)國家的物流而言，我國的城市配送發(fā)展尚處在起步階段，經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀不容樂觀。目前主要存在以下一些問題我國第三方城市配送企業(yè)數(shù)量及規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字，2002年全國商品零售總額為41，382億人民幣，我國商品的物流支出與社會(huì)商品零售總額的比例約為15，則全國的物流支出為8，276億人民幣。本文切入的是第三方城市配送即投遞到戶服務(wù)，現(xiàn)在尚無權(quán)威數(shù)字表明此段物流配送在整個(gè)物流全程中所占的比例，結(jié)合國外經(jīng)驗(yàn)，第三方城市配送服務(wù)占整個(gè)物流全程費(fèi)用的20隨著電子商務(wù)的發(fā)展，這一比例應(yīng)呈上升趨勢(shì)，則中國大陸20002002年第三方城市配送市場(chǎng)的需求如下表表6中國第三方城市配送需求總量單位億元項(xiàng)目2000年2001年2002年社會(huì)商品零售總額342003762041382商品物流支出費(fèi)用684075248276第三方城市配送的需求量136818812483第三方城市配送支出占商品物流支出的比例20253002000400060008000100002000年2001年2002年商品物流支出費(fèi)用城市配送需求量另外，根據(jù)市場(chǎng)情報(bào)公司愛邊西1DC的調(diào)研，20012003年中國大陸市場(chǎng)通過電子商務(wù)（EC）實(shí)現(xiàn)的銷售大幅增長(zhǎng)，隨之而來的第三方城市配送需求也飛速發(fā)展。具體數(shù)據(jù)如下表7電子商務(wù)帶來的第三方城市配送需求單位億元項(xiàng)目2001年2002年2003年EC市場(chǎng)銷售收入4151663154EC市場(chǎng)的物流需求66426565046EC物流中用于第三方物流末段的費(fèi)用1992796815138圖2第三方城市配送與商品物流支出比較01020304050602001年2002年2003年EC市場(chǎng)物流需求EC市場(chǎng)用于第三方城市配送的費(fèi)用由圖一和圖二可以看出，第三方城市配送存在巨大的市場(chǎng)需求，而現(xiàn)有提供的第三方物流末段服務(wù)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求?，F(xiàn)有的第三方城市配送企業(yè)技術(shù)含量低，無法對(duì)貨物全程跟蹤城市配送中最重要的莫過于對(duì)運(yùn)輸車輛的調(diào)配和控制。但是對(duì)于現(xiàn)有的物流調(diào)度方案來說，絕大多數(shù)車輛調(diào)度信息以及位置、狀態(tài)信息的發(fā)送都是基于短信方式的。雖然短信可以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，但是短信本身的特點(diǎn)并不能夠很好的完成這一目標(biāo)。在單一通信下，短信在面對(duì)大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)或者小量多次的數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)時(shí)存在明顯的缺陷費(fèi)用過高、實(shí)時(shí)性差。因此，在城市配送業(yè)務(wù)日趨復(fù)雜的情況下，通信的瓶頸隨系統(tǒng)的擴(kuò)充日益凸現(xiàn)。其他軟硬件條件跟不上城市配送現(xiàn)代化的要求對(duì)于低溫食品的配送，冷藏車是必不可少的運(yùn)輸工具。但是由于其價(jià)格昂貴（一般是同容量普通貨車的45倍），很少有第三方城市配送企業(yè)裝備這種設(shè)備。另外，現(xiàn)代化的配送中心和功能強(qiáng)大的軟件系統(tǒng)也是提升城市配送服務(wù)水平的必要裝備。而目前絕大多數(shù)的國內(nèi)企業(yè)都不具備這些要求。專業(yè)的物流管理人才也是制約城市配送發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。目前各種物流企業(yè)中的管理人員在以前大多從事運(yùn)輸管理，他們對(duì)物流的認(rèn)識(shí)還停留在運(yùn)輸加倉儲(chǔ)的基礎(chǔ)上，毫無疑問，這種粗放式管理也極大的阻礙了城市配送服務(wù)水平的進(jìn)步。13城市配送的發(fā)展趨勢(shì)分析圖3EC市場(chǎng)中用于第三方城市配送的費(fèi)用與EC市場(chǎng)物流需求比較目前的城市配送呈現(xiàn)了以下幾種發(fā)展趨勢(shì)（1）以電子商務(wù)為基礎(chǔ)的BTOC城市配送所占的比例越來越高。信息技術(shù)的進(jìn)步，網(wǎng)絡(luò)的迅速普及，使得越來越多的人選擇網(wǎng)上購物。電子商務(wù)的迅猛發(fā)展迫使對(duì)實(shí)物快遞的需求急劇上升，從而使得第三方城市配送即投遞到戶的重要性日益突出，因?yàn)橥哆f到戶及時(shí)、快捷，很好的解決了電子商務(wù)的“瓶頸”問題。（2）在城市配送過程中，信息化技術(shù)運(yùn)用越來越廣泛。在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，越來越多的第三方城市配送企業(yè)采用無限互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、衛(wèi)星定位技術(shù)GPS、地理信息系統(tǒng)GIS來對(duì)城市配送中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行同一調(diào)配，最終大大提高了配送效率。（3）第三方城市配送企業(yè)呈現(xiàn)規(guī)?；厔?shì)。由于城市配送市場(chǎng)的快速擴(kuò)張，越來越多的企業(yè)涉足城市配送領(lǐng)域，競(jìng)爭(zhēng)也變的越發(fā)激烈。各家企業(yè)為了爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，不斷的擴(kuò)大自己的配送網(wǎng)絡(luò)從而提高自己覆蓋面，贏得客戶。因此，可以預(yù)見，第三方城市配送企業(yè)的規(guī)模化勢(shì)在必行。（4）配送管理越來越科學(xué)。隨著城市配送內(nèi)容的多樣化和服務(wù)要求嚴(yán)格化，科學(xué)的管理成為挖掘利潤(rùn)，贏得客戶的關(guān)鍵因素之一。越來越多的企業(yè)利用科學(xué)的軟件系統(tǒng)優(yōu)化配送路線，合理的安排車輛，科學(xué)的設(shè)計(jì)配送流程等，所有這些都與規(guī)范化的管理密不可分。（5）第三方城市配送企業(yè)的服務(wù)意識(shí)越來越強(qiáng)。“服務(wù)至上”的理念深入人心，第三方城市配送企業(yè)在配送過程中還提供一些附加服務(wù)，如幫助客戶安裝商品，提供說明服務(wù)等等。總之，第三方城市配送企業(yè)只有走在趨勢(shì)的前端，才能更好的贏得業(yè)務(wù)，壯大自己。2、杭州市城市配送的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)分析杭州城市配送在最近幾年也取得了飛速的發(fā)展。據(jù)杭州2003統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，截止到2003年年底，杭州電信因特網(wǎng)注冊(cè)用戶達(dá)657852戶，比2002年增長(zhǎng)80；寬帶用戶為397420戶，比2002年增長(zhǎng)869。按照同比速度計(jì)算，2004年杭州電信因特網(wǎng)注冊(cè)用戶將突破100萬戶，達(dá)到118萬戶，寬帶用戶也會(huì)漲到74萬戶。巨大的用戶基礎(chǔ)催生了杭州電子商務(wù)業(yè)務(wù)的迅速擴(kuò)張，越來越多的居民選擇網(wǎng)上購物，這間接刺激了杭州城市配送的發(fā)展，越來越多的配送企業(yè)將自己的觸角深入到居民小區(qū)。除此之外，由于杭州市經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，居民收入穩(wěn)步提高，市民的購買力也不斷提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，杭州市城鎮(zhèn)居民肉、蛋、奶等食品的消費(fèi)高居全國前列；家用電器的消費(fèi)也持續(xù)增長(zhǎng)，杭州附近農(nóng)村用戶已經(jīng)成為杭州市場(chǎng)家電消費(fèi)的重要力量。所有的數(shù)據(jù)都表明，杭州市場(chǎng)的城市配送業(yè)務(wù)潛力巨大。21環(huán)境分析211政府政策大力支持浙江省現(xiàn)代物流發(fā)展綱要為貫徹落實(shí)省第十一次黨代會(huì)關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代物流的精神，根據(jù)浙江省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要，浙江省政府特制定本綱要。表8浙江省現(xiàn)代物流發(fā)展綱要中關(guān)于“建設(shè)現(xiàn)代物流市場(chǎng)體系”的內(nèi)容序號(hào)詳細(xì)內(nèi)容1擴(kuò)大物流需求；改善物流供給；推進(jìn)工商企業(yè)物流優(yōu)化管理；發(fā)展社會(huì)化、專業(yè)化物流服務(wù)企業(yè)；培育物流市場(chǎng)；規(guī)范物流管理；建立高效、有序的現(xiàn)代物流市場(chǎng)。2引導(dǎo)工商企業(yè)轉(zhuǎn)變管理觀念；打破“大而全”、“小而全”的組織方式；剝離低效的運(yùn)輸倉儲(chǔ)功能和業(yè)務(wù)；建立高效低成本的物流管理模式；大力推進(jìn)電子商務(wù)和連鎖經(jīng)營(yíng)，拓展配送市場(chǎng)空間。3積極發(fā)展專業(yè)化、社會(huì)化物流服務(wù)企業(yè)；努力推動(dòng)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、郵政、貨運(yùn)代理等企業(yè)向現(xiàn)代物流服務(wù)企業(yè)轉(zhuǎn)型；積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品、醫(yī)藥等行業(yè)物流；加快發(fā)展第三方物流服務(wù)企業(yè)。4減少和規(guī)范行政審批；建立健全物流服務(wù)規(guī)范和價(jià)格機(jī)制；加強(qiáng)信用制度建設(shè)；打破條塊分割的體制障礙，建立統(tǒng)一的物流市場(chǎng)；積極培育物流市場(chǎng)中介組織；加強(qiáng)行業(yè)自律和市場(chǎng)監(jiān)管，形成公平、有序、競(jìng)爭(zhēng)的物流市場(chǎng)環(huán)境。表9浙江省現(xiàn)代物流發(fā)展綱要中政府將采取的相關(guān)政策和措施序號(hào)詳細(xì)內(nèi)容1加強(qiáng)規(guī)劃管理和協(xié)調(diào)2鼓勵(lì)交通運(yùn)輸、郵政等行業(yè)向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型；支持第三方物流企業(yè)發(fā)展；修訂有關(guān)不適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展要求的政策法規(guī)3加大財(cái)政支持4加強(qiáng)建設(shè)用地支持。對(duì)省重大現(xiàn)代物流項(xiàng)目，在符合當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃的前提下，給予一定的優(yōu)惠條件5引導(dǎo)社會(huì)資金支持現(xiàn)代物流的發(fā)展；支持骨干物流企業(yè)特別是重點(diǎn)第三方物流企業(yè)股票上市6簡(jiǎn)化物流項(xiàng)目審批程序、優(yōu)化服務(wù)、提高工作效率7大力扶植重點(diǎn)第三方物流企業(yè)8積極培養(yǎng)和引進(jìn)現(xiàn)代物流人才9推進(jìn)現(xiàn)代物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)10加強(qiáng)現(xiàn)代物流發(fā)展的統(tǒng)計(jì)和監(jiān)測(cè)根據(jù)表8和表9，可以看出浙江省現(xiàn)代物流發(fā)展綱要把發(fā)展電子商務(wù)和連鎖企業(yè)作為重點(diǎn)項(xiàng)目，另外，綱要中還強(qiáng)調(diào)了拓展城市配送市場(chǎng)和扶植第三方物流企業(yè)。浙江省關(guān)于貫徹落實(shí)國家九部委文件的實(shí)施意見表10實(shí)施意見內(nèi)容一覽序號(hào)詳細(xì)內(nèi)容1扶持本地物流企業(yè)，特別是有實(shí)力的第三方物流企業(yè)；建立一個(gè)良好的有利于物流企業(yè)發(fā)展和運(yùn)作的政策環(huán)境2鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)行物流服務(wù)需求外包，擴(kuò)大物流服務(wù)市場(chǎng)需求；鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)入物流服務(wù)領(lǐng)域，促進(jìn)專業(yè)化、社會(huì)化物流服務(wù)企業(yè)發(fā)展3著重解決現(xiàn)代物流發(fā)展中遇到的問題如建設(shè)用地問題，稅收和收費(fèi)管理問題；城市配送車輛交通管理問題4提高通關(guān)效率，促進(jìn)國際物流發(fā)展5整合資源，加快公共信息平臺(tái)建設(shè)各種資料均表明，浙江省在未來一段時(shí)間內(nèi)，會(huì)將現(xiàn)代物流體系的建設(shè)放在重要的地位上。具體表現(xiàn)在資金，土地，人才和政策方面會(huì)對(duì)現(xiàn)代物流企業(yè)特別是第三方物流企業(yè)傾斜。這些都為第三方物流企業(yè)騰飛提供了良好的平臺(tái)。212配套設(shè)施建設(shè)成績(jī)顯著浙江省發(fā)展現(xiàn)代物流具有較好的基礎(chǔ)條件。物流設(shè)施條件逐步改善，省內(nèi)已形成“四小時(shí)公路交通圈”，全省高速公路通車?yán)锍踢_(dá)1400多公里。已建成萬噸級(jí)以上泊位57個(gè)，鐵路、內(nèi)河等運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，信息基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模、技術(shù)等水平居國內(nèi)前列?，F(xiàn)代物流發(fā)展已經(jīng)起步，傳統(tǒng)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、貨代企業(yè)和專業(yè)市場(chǎng)開始引入現(xiàn)代物流理念加快轉(zhuǎn)型提升，工商企業(yè)開始注重通過優(yōu)化內(nèi)部物流管理來提高競(jìng)爭(zhēng)能力，無水港、配送中心等一批現(xiàn)代物流設(shè)施加快建設(shè)。杭州市最近幾年的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也成績(jī)顯著道路建設(shè)2003年，杭州市建成了十大工程項(xiàng)目，具體如下表11杭州市十大工程項(xiàng)目（2003年）序號(hào)名稱1繞城高速公路南線2杭州機(jī)場(chǎng)公路與杭甬杭金衢互通改造工程303省道蕭山東復(fù)線、4104國道蕭山錢江立交至同興段516省道桐廬至焦山段601省道余杭段7富陽橋大橋8104國道余杭西連接線9臨安藻天線10淳安南浦大橋“33929”工程建設(shè)取得重大成果所謂33929工程就是建成和整治33條道路、9座橋梁、2個(gè)隧道、9個(gè)入城口。工程建設(shè)取得重大成果，建成了楊公堤、西湖隧道、龍井路、三臺(tái)山路、上石立交、上德立交、上塘高架延伸等64個(gè)項(xiàng)目，新（改）建道路、橋梁（隧道）長(zhǎng)度210千米、面積6515萬平方米，新增綠化面積339萬平方米，城區(qū)的路網(wǎng)布局得到進(jìn)一步改善。杭州市道路建設(shè)整體情況良好至2003年末，全市公路總里程達(dá)1466千米，比上年增長(zhǎng)87；市區(qū)實(shí)有的道路面積為2556萬平方米，比2002年增長(zhǎng)88；截止2003年末，杭州市在交通運(yùn)輸方面的投資總額達(dá)到496343萬元，比2002年增長(zhǎng)39。表12杭州市道路建設(shè)情況一覽項(xiàng)目名稱2002年2003年市區(qū)道路長(zhǎng)度千米13491466市區(qū)實(shí)有道路面積萬平方米23492556杭州市對(duì)交通運(yùn)輸?shù)耐顿Y萬477253496343機(jī)動(dòng)運(yùn)輸車輛根據(jù)杭州2003年統(tǒng)計(jì)年鑒，2003年杭州市的機(jī)動(dòng)貨運(yùn)車輛數(shù)量達(dá)到38621輛，與2002年相比增長(zhǎng)了78；杭州2003年擁有的“貨的”數(shù)量達(dá)到了1670輛，比2002年增長(zhǎng)52；城市內(nèi)公路的運(yùn)輸輛達(dá)到12118萬噸，比2002年增長(zhǎng)166。表13杭州市貨運(yùn)車輛及公路運(yùn)輸量情況項(xiàng)目2002年2003年機(jī)動(dòng)貨運(yùn)車輛（輛）3583038621貨的數(shù)量（輛）15871670城市公路貨運(yùn)量（萬噸）1039112118公用信息系統(tǒng)杭州市交通局以信息服務(wù)為切點(diǎn)，在交通管理和服務(wù)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、運(yùn)輸生產(chǎn)等方面，大力推廣和運(yùn)用信息技術(shù)，努力提高行業(yè)管理效率的行業(yè)服務(wù)水平，力爭(zhēng)通過五年的努力，打造“數(shù)字交通”，基本實(shí)現(xiàn)智能交通“一網(wǎng)三化”的目標(biāo)。一網(wǎng)三化用3至5年的時(shí)間建成立一個(gè)以應(yīng)用為主，依靠杭州交通高速通訊網(wǎng)，連接公路、場(chǎng)站、碼頭等信息點(diǎn)和各類交通業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)交通系統(tǒng)內(nèi)外信息互連互通、共享共惠，具有交通行業(yè)管理、行業(yè)服務(wù)、網(wǎng)上辦公三大功能的交通智能信息網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)交通行業(yè)管理智能化、政務(wù)辦公電子化、信息傳輸網(wǎng)絡(luò)化。213各類連鎖在杭州的不斷擴(kuò)張連鎖業(yè)這一新興業(yè)態(tài)以它獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)在激烈的商戰(zhàn)中脫穎而出，得到蓬勃發(fā)展，遍及全國的連鎖店正強(qiáng)勢(shì)介入普通居民的生活，影響和改變著人們的消費(fèi)習(xí)慣和生活方式。它逐漸成為了社會(huì)零售商業(yè)的主要形式。目前杭州市的連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)展的良好勢(shì)頭，發(fā)展前景廣闊。連鎖企業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)顯著據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004年9月末，杭州市擁有連鎖門店的個(gè)數(shù)比2003年末增長(zhǎng)153，比2002年末增長(zhǎng)40，營(yíng)業(yè)面積分別比2003年末和2002年末增長(zhǎng)124和702。從業(yè)人數(shù)也從2002年2萬人到2004年9月末達(dá)到33萬人，實(shí)現(xiàn)銷售額2004年13季度就已達(dá)到943億元，分別相當(dāng)于2003年和2002年的969和1405。表14杭州連鎖發(fā)展情況一覽指標(biāo)計(jì)量單位2004年13季度2003年2002年門店總數(shù)個(gè)1124975805營(yíng)業(yè)面積萬平方米698621410從業(yè)人員萬人332420銷售額億元943973671連鎖類型多樣化杭州市連鎖企業(yè)經(jīng)過近幾年的發(fā)展，經(jīng)營(yíng)覆蓋的領(lǐng)域和范圍逐步延伸，由零售業(yè)拓展到餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)，由原來單一的綜合性超市連鎖，延伸至食品、藥品、煙草、百貨、家用電器、服裝、圖書、眼鏡、家居、建材裝飾等商品的零售業(yè)以及正餐、快餐、其它餐飲行業(yè)。貿(mào)易業(yè)中，以“杭州世紀(jì)聯(lián)華”為龍頭的零售業(yè)連鎖占有很大比重，其2002年、2003年、2004年13季度連鎖經(jīng)營(yíng)銷售額均占全部限額以上貿(mào)易業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)銷售額的30以上。外資連鎖數(shù)量明顯增多據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止2004年9月底，杭州60家限額以上連鎖企業(yè)中，內(nèi)資企業(yè)有49家，占817，2004年13季度實(shí)現(xiàn)零售額604億元,占連鎖業(yè)零售總額的69。外資及港臺(tái)連鎖有11家，占限額以上連鎖企業(yè)的比重183，雖然所占比重不大，但業(yè)績(jī)十分突出。表15在杭外資連鎖一覽國家在杭連鎖企業(yè)美國肯德基，麥當(dāng)勞法國家樂福，歐尚英國百安居德國麥德龍，歐倍德意大利依邦香港華潤(rùn)、屈臣氏連鎖零售企業(yè)在整個(gè)零售市場(chǎng)中的份額穩(wěn)步增長(zhǎng)連鎖企業(yè)作為新興的零售業(yè)態(tài),發(fā)展較快,市場(chǎng)份額逐年提高。2004年13季度，限額以上連鎖零售企業(yè)零售額已達(dá)875億元，同比增長(zhǎng)197，其增幅快于同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額33個(gè)百分點(diǎn),比批零貿(mào)易零售額快62個(gè)百分點(diǎn)，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重由2002年126、2003年157提高到17。其中2004年13季度商貿(mào)連鎖零售額728億元，占全市消費(fèi)品零售額的比重由2002年106、2003年132,增至141。01020304050602002年2003年2004年13季社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅連鎖經(jīng)營(yíng)零售額增幅批零貿(mào)易業(yè)零售額增幅214電子商務(wù)在杭州的蓬勃發(fā)展網(wǎng)民數(shù)量飛速增長(zhǎng)根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在2004年，杭州電信注冊(cè)的因特網(wǎng)用戶超過100萬戶，達(dá)到118萬戶，比2003年增長(zhǎng)80；寬帶用戶也達(dá)到了74萬戶，比2003年增長(zhǎng)87。表16杭州電信網(wǎng)民數(shù)量一覽02040608010012020032004因特網(wǎng)用戶萬戶）寬帶用戶萬戶）7580859020032004因特網(wǎng)用戶增長(zhǎng)率（）寬帶用戶增長(zhǎng)率（）政府重視電子商務(wù)的發(fā)展為了更好的引導(dǎo)杭州市電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展，杭州市政府先后出臺(tái)了杭州市項(xiàng)目2003年2004年在電信注冊(cè)的因特網(wǎng)用戶658萬戶118萬戶在電信注冊(cè)的寬帶用戶397萬戶74萬戶圖4社會(huì)消費(fèi)品零售總額與連鎖經(jīng)營(yíng)零售額增幅情況圖5杭州電信網(wǎng)絡(luò)用戶數(shù)量及增長(zhǎng)率電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃和杭州市電子商務(wù)交易條例等，意在規(guī)范和引導(dǎo)我市電子商務(wù)健康發(fā)展。杭州市商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)良好，涌現(xiàn)一批知名電子商務(wù)企業(yè)杭州市商貿(mào)服務(wù)網(wǎng)站2003年的收入近3億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)近5000萬元。這些現(xiàn)象表明杭州市電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)初具規(guī)模。杭州市現(xiàn)有國內(nèi)知名的電子商務(wù)網(wǎng)站阿里巴巴杭州網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司，日均點(diǎn)擊率450萬次，全年銷售收入136億元，利潤(rùn)1028萬元；與傳統(tǒng)行業(yè)緊密結(jié)合的專業(yè)網(wǎng)站浙江華瑞信息技術(shù)有限公司，日均點(diǎn)擊率80萬次，全年銷售收入1366多萬元，利潤(rùn)512萬元，同時(shí)產(chǎn)生的物流產(chǎn)值將達(dá)300多億元。另外還有杭州中化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司，邊鋒游戲網(wǎng)站等在國內(nèi)業(yè)界也頗有名氣。22城市配送目標(biāo)產(chǎn)品需求分析根據(jù)113中的闡述，城市配送的目標(biāo)產(chǎn)品主要包括菜籃子食品，家用電器，低溫食品和家具建材幾大類。下面根據(jù)杭州市場(chǎng)這幾類產(chǎn)品的消費(fèi)情況分別對(duì)它們進(jìn)行分析。221菜籃子產(chǎn)品消費(fèi)需求分析肉類食品消費(fèi)近年來，國內(nèi)肉類及其制品的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)預(yù)測(cè)，國內(nèi)肉類消費(fèi)將由2001年的6373萬噸增長(zhǎng)到2010年的10000萬噸左右，繼續(xù)保持穩(wěn)步上升趨勢(shì)。國內(nèi)肉制品消費(fèi)將由目前的420萬噸增長(zhǎng)到2010年的1300萬噸左右，未來增長(zhǎng)空間巨大。杭州市場(chǎng)的肉類食品消費(fèi)也呈上漲趨勢(shì)。2004杭州年產(chǎn)鮮肉及肉制品3207萬噸，比2003年增長(zhǎng)約6。杭州市城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)肉類食品的支出為56293元（食品總支出為38075元），人均消費(fèi)肉類食品4021千克，比2003年增長(zhǎng)約5。表17杭州市場(chǎng)2004年肉類食品消費(fèi)情況杭州肉類食品生產(chǎn)量（萬噸）城鎮(zhèn)人均消費(fèi)肉類支出（元）城鎮(zhèn)人均消費(fèi)肉類數(shù)量（千克）年增長(zhǎng)率（）杭州市場(chǎng)總消費(fèi)量（萬噸）32075629340215257肉制品加工業(yè)的利潤(rùn)率為293，經(jīng)濟(jì)效益比較好。目前杭州市最大的肉類加工企業(yè)是杭州市杭州聯(lián)合肉類集團(tuán)公司。該公司2004年實(shí)現(xiàn)銷售收入405億元，集團(tuán)所屬的冷凍食品交易市場(chǎng)年商品吞吐量50萬噸，成交額20億元。乳制品消費(fèi)自1990年以來，我國以牛奶為主的乳制品進(jìn)入快速發(fā)展期，19902000的10年平均年增長(zhǎng)率為121，居世界第一。2004年產(chǎn)量達(dá)到18856萬噸，城鎮(zhèn)人均占有量達(dá)到2157公斤/人。最近兩三年來，杭州城鎮(zhèn)年人均牛奶消費(fèi)量從8公斤左右迅速攀升到282公斤左右，增長(zhǎng)最快一年杭州市人均年消費(fèi)增長(zhǎng)了17，2004年杭州本地生產(chǎn)的鮮奶約65332噸，其他乳制品15476噸。城鎮(zhèn)人均乳制品消費(fèi)支出為53106元，比上年增長(zhǎng)16。表18杭州市場(chǎng)2004年乳制品消費(fèi)情況鮮奶產(chǎn)量（噸）其他乳制品產(chǎn)量（噸）城鎮(zhèn)人均乳制品支出（元）城鎮(zhèn)人均消費(fèi)量（千克）年增長(zhǎng)率（）市場(chǎng)總消費(fèi)量（萬噸）653321547616706282161810除美麗健、雙峰、燕牌三家本地企業(yè)外，外地乳品行業(yè)紛紛進(jìn)軍杭城，針對(duì)不同消費(fèi)層次，激烈拼殺。從銷售渠道分析，占整個(gè)奶業(yè)市場(chǎng)份額近五成的居民訂奶中，美麗健、雙峰、燕牌三家杭州本地企業(yè)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。學(xué)校的學(xué)生牛奶中，美麗健和雙峰平分秋色。總體來看，美麗健、雙峰、燕牌三家本地企業(yè)銷售量在杭城約占乳制品銷量總額的一半。表19杭州乳制品三強(qiáng)2004年生產(chǎn)情況燕牌（萬噸）雙峰（萬噸）美麗?。ㄈf噸）431其他常見的菜籃子食品還有大米，新鮮蔬菜，水果，蛋類及水產(chǎn)品。根據(jù)杭州2004年鑒，上述產(chǎn)品的生產(chǎn)量及人均消費(fèi)情況如下表表202004年杭州蔬菜，水果，蛋類及水產(chǎn)品消費(fèi)情況品名人均消費(fèi)（元）人均消費(fèi)量（千克）市場(chǎng)總消費(fèi)量（萬噸）大米82860387蔬菜34138131348432水果275486279403蛋類51891255806水產(chǎn)品6011153298315497116246肉制品乳制品蔬菜水果蛋類水產(chǎn)品大米其他2571818432403806983600102030405060708090肉制品乳制品蔬菜水果蛋類水產(chǎn)品大米圖6杭州城鎮(zhèn)居民各種菜籃子食品支出在食品總支出中份額圖7杭州市場(chǎng)2004年各種菜籃子食品食品總消費(fèi)量（單位萬噸）由圖6及圖7可以看出，2004年，杭州城鎮(zhèn)居民購買菜籃子食品的支出金額占總的食品支出金額的54，總消費(fèi)量為22501萬噸。由此可見，杭州市場(chǎng)的菜籃子食品需求巨大。222家電消費(fèi)需求分析杭州市場(chǎng)家電消費(fèi)量在杭州市場(chǎng)上，各種電器消費(fèi)的增長(zhǎng)速度比較快，究其原因，主要是隨著經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)和收入的增加，杭州地區(qū)的農(nóng)村家庭對(duì)家電的消費(fèi)快速增長(zhǎng)，直接拉動(dòng)了整個(gè)家電市場(chǎng)的繁榮。根據(jù)杭州市統(tǒng)計(jì)局的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2004年杭州地區(qū)家用電器的銷售總額為40億元。表21杭州地區(qū)2004年主要家用電器銷售情況一覽名稱銷售數(shù)量（臺(tái)）年銷售增長(zhǎng)率微波爐118560184普通電話8146865熱水器6942870移動(dòng)電話464807313排油煙機(jī)5475272洗衣機(jī)6020435電冰箱10077776電炊具186165134彩色電視機(jī)213422142家用電腦14590227吸塵器2948897組合音響36483111空調(diào)390550256照相機(jī)58358202家電銷售終端呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)在杭州市場(chǎng)上，目前基本有三種銷售終端傳統(tǒng)百貨，家電連鎖企業(yè)，專業(yè)電器市場(chǎng)。杭州的傳統(tǒng)百貨，很早就經(jīng)營(yíng)家電產(chǎn)品，而且一直經(jīng)營(yíng)的比較穩(wěn)健。因此它們?cè)谕鈦淼募译娺B鎖性大賣場(chǎng)的沖擊下，并沒有很快出現(xiàn)家電業(yè)務(wù)萎縮的現(xiàn)象，同時(shí)一些商場(chǎng)還有出現(xiàn)了小幅增長(zhǎng)的現(xiàn)象?，F(xiàn)在杭州家電市場(chǎng)上，比較知名的百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)家電的有杭州百貨大樓、杭州解放路百貨商場(chǎng)、新世紀(jì)商廈等。外來的家電連鎖性大賣場(chǎng)蘇寧、永樂、國美均在杭州地區(qū)有各自的賣場(chǎng)。這些外來者將杭州的家電銷售帶入了一個(gè)新的階段。頻繁的價(jià)格戰(zhàn)，火熱的促銷使它們讓杭州市民在享受到購買家電的實(shí)惠的同時(shí)，也見識(shí)了家電領(lǐng)域的激烈競(jìng)爭(zhēng)。但是，幾番搏殺后，它們所占的市場(chǎng)份額并不是很高。目前，這三大家電巨頭的銷售額已占杭州市場(chǎng)銷售總額的50，本地家電市場(chǎng)占20，傳統(tǒng)百貨的份額則已降至30。表22杭州地區(qū)2004年家電銷售企業(yè)詳細(xì)情況一覽名稱代表家電銷售額所占比例家電連鎖專賣蘇寧，國美，永樂，五星20億50傳統(tǒng)家電市場(chǎng)浙江家電市場(chǎng)，杭州家電市場(chǎng)，杭州華東家電市場(chǎng)8億20綜合性百貨杭百，解百，杭州大廈，銀泰百貨，景福百貨12億302007525250150300蘇寧國美永樂五星綜合性商場(chǎng)傳統(tǒng)家電市場(chǎng)圖8電器銷售企業(yè)2004年在杭銷售份額比例表23杭州地區(qū)家電連鎖專賣詳細(xì)情況一覽家電連鎖專賣在杭門店數(shù)量銷售額億所占份額蘇寧31025國美3375永樂5615五星2125223低溫食品消費(fèi)需求分析隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，生活節(jié)奏不斷加快，人們花在廚房里的時(shí)間越來越少，對(duì)冷凍低溫食品的認(rèn)知度越來越高，迅速拉動(dòng)了冷凍低溫食品的消費(fèi)，目前中國的低溫食品每年增產(chǎn)約10。速凍食品隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快，速凍食品成為當(dāng)今世界上發(fā)展最快的食品工業(yè)之一。從1995年起，我國速凍食品的年產(chǎn)量每年以20的幅度遞增，年產(chǎn)量接近1000萬噸。目前杭州市場(chǎng)城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)速凍食品612元，消費(fèi)量為153千克，浙江本地知名的速凍食品生產(chǎn)廠家有佑康和五豐。另外，思念、三元等品派也占有一定的份額。表24杭州市場(chǎng)2004年速凍食品消費(fèi)情況城鎮(zhèn)人均消費(fèi)（元）城鎮(zhèn)人均消費(fèi)量（千克）五豐冷食年產(chǎn)量（萬噸）佑康冷食年產(chǎn)量（萬噸）市場(chǎng)總消費(fèi)量（萬噸）612153252982冷飲我國冷飲市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，消費(fèi)總量從1990年的55萬噸增長(zhǎng)到2004年的170萬噸。消費(fèi)的季節(jié)性差異逐步消失，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)人均消費(fèi)量已達(dá)到136KG，但與世界平均水平和發(fā)達(dá)國家相比，差距很大，市場(chǎng)潛力也很大。由于近幾年杭州夏天氣候格外炎熱，杭州的冷飲消費(fèi)也保持快速增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，杭州2004年城鎮(zhèn)人均冷飲的消費(fèi)量約為243公斤，人均消費(fèi)為486元。表25杭州市場(chǎng)2004年冷飲消費(fèi)情況城鎮(zhèn)人均消費(fèi)（元）城鎮(zhèn)人均消費(fèi)量（千克）佑康年產(chǎn)量（萬噸）五豐年產(chǎn)量（萬噸）市場(chǎng)總消費(fèi)量（萬噸）48624338215601234速凍食品冷飲佑康萬噸）五豐萬噸0246810121416速凍食品冷飲城鎮(zhèn)人均消費(fèi)量千克224家具及建材消費(fèi)需求分析家具圖9佑康和五豐低溫食品產(chǎn)量比較圖10杭州城鎮(zhèn)低溫食品人均消費(fèi)量中國家具消費(fèi)處于低水平，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前人均年家具消費(fèi)86美元。上海人均年家具消費(fèi)為30美元，而武漢人均年家具消費(fèi)只有1美元。家具消費(fèi)不決定于人口多與少，而決定于城市住宅建設(shè)、人均經(jīng)濟(jì)收入和文化知識(shí)等。而在同一時(shí)期，人均家具消費(fèi)最高的德國達(dá)到了2968元，香港和臺(tái)灣地區(qū)也分別達(dá)到了640元和432元。相對(duì)這些國家和地區(qū)，中國大陸的人均家具消費(fèi)明顯偏低，隨著經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)，內(nèi)地的家具市場(chǎng)極具發(fā)展前景，據(jù)估計(jì)，未來十年內(nèi)，內(nèi)地的家具市場(chǎng)需求會(huì)以1015的比例增長(zhǎng)。由于杭州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，杭州市場(chǎng)的家具消費(fèi)也日趨火暴。按照杭州消費(fèi)力水平與上海的對(duì)照，2004年杭州人均家具消費(fèi)約為153元，杭州市場(chǎng)整體的家具消費(fèi)約為98億元。隨著杭州房地產(chǎn)的熱潮，可以預(yù)見，未來幾年，杭州市場(chǎng)的家具需求巨大。建材盡管我國裝飾建材原材料資源情況絕對(duì)值高，但按人均數(shù)量計(jì)算，仍低于世界平均水平，加之我國采礦技術(shù)和原材料加工技術(shù)的限制，部分高檔裝飾建材原料需要進(jìn)口。目前我國高檔裝飾建材產(chǎn)品，主要還是依靠引進(jìn)國外先進(jìn)國家的技術(shù)和設(shè)備。近年來，我國建筑裝飾行業(yè)的總產(chǎn)值以20左右的速度遞增，全國家裝行業(yè)總產(chǎn)值以每年30的速度遞增，建筑裝飾產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展有力地帶動(dòng)了建筑材料的消費(fèi)。到2005年，裝修建材需求突破6500億元，處于絕對(duì)擴(kuò)張階段。從產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度看，杭州市場(chǎng)的裝飾建材需求量將會(huì)快速增長(zhǎng)。據(jù)有關(guān)部門測(cè)算，住宅投資的誘發(fā)系數(shù)為1517。也就是說，每投入100元的住宅投資，可拉動(dòng)150元到170元的相關(guān)產(chǎn)業(yè)（建材、冶金、商業(yè)等許多行業(yè)的發(fā)展）需求。而根據(jù)杭州統(tǒng)計(jì)年鑒，2003年杭州市用于開發(fā)房產(chǎn)的投資金額達(dá)到21764億元。由此可見，杭州市場(chǎng)的建材需求十分巨大。可以預(yù)見，未來10年甚至更長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，我國建材工業(yè)的發(fā)展速度將高于國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度3到4個(gè)百分點(diǎn)。到2010年，建材工業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到1萬多億元，成為國民經(jīng)濟(jì)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。225圖書等文代產(chǎn)品需求分析226其他需求分析快遞快遞業(yè)是以最快的速度在寄件人和收件人之間運(yùn)送急件的行業(yè)?？爝f業(yè)的性質(zhì)和運(yùn)輸方式與一般航空貨運(yùn)業(yè)務(wù)基本上是一致的，區(qū)別之處在于它延伸和拓展了航空服務(wù)，是運(yùn)輸業(yè)中最快捷、最周到的服務(wù)形式。快遞業(yè)的最主要特點(diǎn)是方便、快捷及提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。當(dāng)前，在中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展環(huán)境下，越來越多的中國人選擇快遞業(yè)務(wù)來遞送重要的信件或包裹；此外，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)了工商企業(yè)對(duì)快遞業(yè)務(wù)的需求，越來越多的企業(yè)用快遞來完成重要產(chǎn)品的運(yùn)輸和相關(guān)財(cái)務(wù)單據(jù)的流動(dòng)，特別是最近幾年發(fā)展勢(shì)頭迅猛的高科技企業(yè)，更是快遞業(yè)務(wù)的重要客戶；中國對(duì)外開放的深化也加劇了國際快遞業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，與傳統(tǒng)的郵寄相比，快遞極大的縮短了在途時(shí)間。另外，信息技術(shù)的運(yùn)用也實(shí)現(xiàn)了快件的全程跟蹤，用戶還可以隨時(shí)通過因特網(wǎng)對(duì)快件狀態(tài)進(jìn)行查詢。所有這些都刺激了快遞需求的快速增長(zhǎng)。根據(jù)調(diào)查，我國2001年國內(nèi)特快專遞業(yè)務(wù)量為14390萬件，國際快遞業(yè)務(wù)為2273萬件。我國快遞業(yè)務(wù)的年增長(zhǎng)速度約為2030。表26中國快遞業(yè)務(wù)量情況一覽單位萬件項(xiàng)目2001年2002年2003年2004年國內(nèi)快遞14390172682072124866國際快遞2273287037314850杭州市場(chǎng)的快遞業(yè)務(wù)也在穩(wěn)步發(fā)展，根據(jù)中國郵政的統(tǒng)計(jì)，2003年杭州市場(chǎng)上中國郵政的快遞業(yè)務(wù)總量為330萬份，比2002年增長(zhǎng)218。按照中國郵政在全國40的市場(chǎng)占有率推算，2004年杭州市場(chǎng)的快遞業(yè)務(wù)總量為1031萬份。表27杭州市場(chǎng)中國郵政快遞業(yè)務(wù)情況一覽項(xiàng)目2002年2003年2004年郵政總長(zhǎng)度公里357773076932473郵政快遞業(yè)務(wù)量萬份271330412桶裝水據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國飲水機(jī)用戶已達(dá)1000多萬，桶裝水消費(fèi)達(dá)到每年300多億元，并且還在以每年16的速度增長(zhǎng)。近幾年杭州的桶裝水消費(fèi)也逐漸增長(zhǎng)，杭州娃哈哈集團(tuán)在純凈水市場(chǎng)上一直占據(jù)首位，現(xiàn)已形成600萬噸飲料的生產(chǎn)能力。桶裝水由于體積大，重量沉等特點(diǎn)，從被消費(fèi)者接受時(shí)起，就是由城市配送完成運(yùn)輸過程的。目前，在杭州市區(qū)對(duì)一般居民所飲用的桶裝水進(jìn)行配送的多為一些加盟配水站，它們分布極廣，覆蓋了整個(gè)市區(qū)，運(yùn)輸過程中主要靠人力和自行車搬運(yùn)。而對(duì)于學(xué)校、賓館、機(jī)關(guān)等用水大戶的配送，則由專門的配送公司完成。由于居民消費(fèi)水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，普通居民的桶裝水消費(fèi)量在未來幾年會(huì)保持快速增長(zhǎng)；與此同時(shí)，學(xué)校、賓館、機(jī)關(guān)的用水需求也會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同步擴(kuò)大。23現(xiàn)有的城市配送經(jīng)營(yíng)者分析231自營(yíng)企業(yè)受傳統(tǒng)“大而全”，“小而全”的思想影響，在杭州工商企業(yè)中，自行經(jīng)營(yíng)物流業(yè)務(wù)的企業(yè)數(shù)量占有相當(dāng)大比例。相當(dāng)一部分工商企業(yè)仍然擁有自己的物流設(shè)施工商企業(yè)中自建倉庫的有31，自行購買車輛設(shè)施的有25。表28杭州工商企業(yè)自營(yíng)物流情況項(xiàng)目百分比全部由企業(yè)自理26全部委托儲(chǔ)運(yùn)公司52自理與委托相結(jié)合688其中委托比例小于30423委托比例3060365委托比例大于60212杭州市城市配送業(yè)務(wù)領(lǐng)域中的自營(yíng)企業(yè)數(shù)量眾多，行業(yè)分布也很廣。本節(jié)根據(jù)113中的分類，試舉杭州地區(qū)不同行業(yè)中12家自營(yíng)企業(yè)分別進(jìn)行分析。菜籃子食品供應(yīng)商“八五”期間,杭州市的“菜籃子”工程開展的卓有成效。共建成市級(jí)蔬菜基地共333萬畝,畝產(chǎn)6350公斤,總產(chǎn)212萬噸；市區(qū)淡水產(chǎn)品總產(chǎn)105萬噸、肉類總產(chǎn)247萬噸、禽蛋總產(chǎn)069萬噸；全市牛奶總產(chǎn)395萬噸；還建立了市級(jí)8萬頭生豬基地和20萬羽禽蛋基地,保證了主要蔬菜副食品的市場(chǎng)供應(yīng)。目前主要有燈塔、浮山等13個(gè)養(yǎng)豬業(yè)龍頭企業(yè)；蛋雞試驗(yàn)場(chǎng)等4個(gè)禽蛋業(yè)龍頭企業(yè)；筧橋、三里亭等10個(gè)蔬菜批發(fā)龍頭企業(yè)；筧橋、食品公司、燈塔等6個(gè)肉類批發(fā)龍頭企業(yè)；市蔬菜科研所、市水產(chǎn)科研所、市種豬試驗(yàn)場(chǎng)等良種生產(chǎn)龍頭企業(yè)。杭州聯(lián)合肉類集團(tuán)公司杭州聯(lián)合肉類集團(tuán)公司是原杭州肉類聯(lián)合加工廠（市食品公司）于2001年10月改制建立的。是一家大型肉類食品加工、冷藏經(jīng)營(yíng)企業(yè)。公司生產(chǎn)各類肉類制品，2004年實(shí)現(xiàn)銷售收入405億元。集團(tuán)目前擁有冷庫總?cè)萘?萬噸，列全省第一，位居全國前5位。公司目前擁有各種運(yùn)輸車輛20多輛，物流相關(guān)人員近300人。目前公司為杭州的許多連鎖企業(yè)進(jìn)行配送。表29聯(lián)合肉類集團(tuán)公司配送情況項(xiàng)目詳細(xì)內(nèi)容冷庫容量5萬噸自有車輛20輛相關(guān)人員300人顧客樂購，物美，聯(lián)華，鑫豐，知味觀浙江省農(nóng)都農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)市場(chǎng)位于杭州市區(qū)的東北部，占地面積177畝，建筑面積15萬平方米，下設(shè)副食品，果品，水產(chǎn)，糧油四個(gè)專業(yè)市場(chǎng)。市場(chǎng)擁有1500噸級(jí)冷庫，10000余平方米停車場(chǎng)。市場(chǎng)提供倉儲(chǔ)，配貨運(yùn)輸，電子商務(wù)等全程服務(wù)。表30浙江省農(nóng)都農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)配送情況項(xiàng)目詳細(xì)內(nèi)容冷庫容量1500噸自有車輛10輛停車場(chǎng)面積10000余平方米附加服務(wù)倉儲(chǔ)，電子商務(wù)家電零售商蘇寧電器連鎖蘇寧一直都秉承著自建物流的理念，在蘇寧連鎖看來，由家電銷售企業(yè)自己進(jìn)行集中配送有很多好處表31蘇寧電器連鎖自營(yíng)配送優(yōu)點(diǎn)項(xiàng)目詳細(xì)內(nèi)容企業(yè)自營(yíng)配送的優(yōu)點(diǎn)1降低企業(yè)總庫存；2增加銷售營(yíng)業(yè)面積，降低經(jīng)營(yíng)成本；3降低運(yùn)輸費(fèi)用；4品種、規(guī)格、型號(hào)設(shè)置更靈活，最大限度滿足顧客要求；5減少運(yùn)輸、搬運(yùn)和裝卸次數(shù)，降低商品殘次率；6對(duì)顧客的服務(wù)時(shí)間更靈活；7服務(wù)質(zhì)量更優(yōu)，增強(qiáng)顧客對(duì)企業(yè)服務(wù)的印象；8適應(yīng)電子商務(wù)的發(fā)展需要；9完善配送中心的服務(wù)功能表32蘇寧電器連鎖在杭州的配送情況家電連鎖在杭州倉庫面積自有自備車輛數(shù)量自備車總?cè)萘刻K寧平方米輛噸杭州百貨大樓在杭州本土家電銷售企業(yè)中可以稱得上領(lǐng)軍企業(yè)是杭州百貨大樓家電商場(chǎng)，為配合家電配送，商場(chǎng)專配了7名高級(jí)工程師，為了進(jìn)一步應(yīng)對(duì)外來家電連鎖，商場(chǎng)甚至把整個(gè)車隊(duì)都劃歸家電部門調(diào)配，目前車隊(duì)共有20輛、25名駕駛員，保證了家電的配送速度。表33杭州百貨大樓家電配送情況項(xiàng)目詳細(xì)內(nèi)容相關(guān)人員32人自有車輛20輛低溫食品生產(chǎn)商杭州五豐冷食有限公司杭州五豐冷食有限公司于1993年由華潤(rùn)集團(tuán)麾下香港五豐行食品有限公司、杭州商業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司下屬杭州冷氣制品廠及浙江省糧油食品進(jìn)出口股份有限公司三方合資成立。目前五豐生產(chǎn)能力達(dá)45000噸，擁有按照外貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的5000噸標(biāo)準(zhǔn)冷庫和與之配套的鐵路專用線，在全國同行業(yè)中獨(dú)一無二；完善的冷藏鏈和機(jī)械化的倉儲(chǔ)設(shè)施，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離產(chǎn)品運(yùn)輸。五豐的配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)也成績(jī)顯著，自1993年成立以來，五豐已布下了相當(dāng)密集的銷售網(wǎng)點(diǎn)。僅杭州市就有33個(gè)直屬經(jīng)營(yíng)部，31個(gè)特約經(jīng)銷部，由加盟的經(jīng)銷商來經(jīng)營(yíng)。位置遍布杭州市區(qū)以及蕭山、濱江、余杭、富陽、建德、臨安等地。五豐的一個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)至少需要50臺(tái)冷柜，負(fù)責(zé)投放到周圍零售小店的，即小店的配送也由這個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)負(fù)責(zé)；還需要有一個(gè)50立方米的儲(chǔ)藏庫，承擔(dān)客戶上門提貨的儲(chǔ)存功能。表34五豐在杭州的重要直屬經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)序號(hào)網(wǎng)點(diǎn)地址序號(hào)網(wǎng)點(diǎn)地址1青年路68號(hào)15西湖區(qū)東山靈隱街道2朝暉二區(qū)33幢16松木場(chǎng)王家弄3新華路王馬巷17古蕩社區(qū)服務(wù)中心4中山北路觀巷7號(hào)18大關(guān)西五苑3幢5勞動(dòng)路3號(hào)19上塘路916號(hào)6采荷二區(qū)雙菱路20文華路248號(hào)7文一路21蕭山城廂鎮(zhèn)拱秀路8湖塾南路66號(hào)22蕭山瓜瀝鎮(zhèn)航塢路9體育場(chǎng)路71號(hào)23蕭山城廂鎮(zhèn)永久路10機(jī)場(chǎng)路城東橋北側(cè)24蕭山寧圍鎮(zhèn)11登云路240號(hào)25下沙鎮(zhèn)中心路橫大街10號(hào)12江城路551號(hào)26蕭山城廂鎮(zhèn)西河路192號(hào)13景芳路149號(hào)27臨平梅堰路13號(hào)14再行里42號(hào)家具建材零售商百安居百安居隸屬于世界500強(qiáng)企業(yè)之一的英國翠豐集團(tuán)。翠豐集團(tuán)是一家擁有30多年成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的大型國際裝飾建材零售集團(tuán)。企業(yè)規(guī)模躍居世界第三、歐洲第一。現(xiàn)在，百安居已在全球10多個(gè)國家及地區(qū)擁有700多家倉儲(chǔ)式裝飾建材連鎖超市。目前在杭州市場(chǎng)百安居已經(jīng)擁有莫干山店和航海店，而且已經(jīng)收購了歐倍德杭州第一家分店。杭州莫干山分店的營(yíng)業(yè)面積達(dá)到10700平方米，而航海分店?duì)I業(yè)面積為12808平方米。目前百安居在華東及華北都設(shè)立了兩個(gè)大型的。物流配送中心，華南區(qū)在龍崗平湖設(shè)立的物流配送中心，通過該配送中心，更多深圳、廣州珠三角的商品會(huì)通過華南區(qū)的物流配送中心配送到全國去。物流中心的出現(xiàn)成為百安居中國連鎖經(jīng)營(yíng)又上了一個(gè)新臺(tái)階的標(biāo)志性舉措。百安居規(guī)定貨物從配送中心到門店的時(shí)間不能超過72小時(shí)，否則就視為積壓庫存。232第三方城市配送企業(yè)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前杭州地區(qū)在工商登記有等級(jí)資質(zhì)的第三方物流企業(yè)有40家，分別為二級(jí)資質(zhì)企業(yè)2家，三級(jí)資質(zhì)企業(yè)5家，四級(jí)資質(zhì)企業(yè)33家；從事貨運(yùn)代理服務(wù)的580余家。統(tǒng)計(jì)物流企業(yè)的數(shù)量和能力，2002年全市從事公路運(yùn)輸行業(yè)的經(jīng)營(yíng)戶為23874戶，其中貨運(yùn)15063戶，搬運(yùn)裝卸31戶，運(yùn)輸服務(wù)614戶；從業(yè)人員87799人，其中，貨運(yùn)36961人，搬運(yùn)裝卸1040人，運(yùn)輸服務(wù)3502人；擁有各類勞動(dòng)車輛40803輛，其中營(yíng)運(yùn)貨車26397輛。杭州地區(qū)的第三方物流企業(yè)自有車輛較少，反而利用他人甚至外地車輛較多。這表明杭州第三方物流企業(yè)基本上是由大量的個(gè)體、私營(yíng)運(yùn)輸企業(yè)轉(zhuǎn)變而來。表35目前杭州市部分第三方物流企業(yè)情況不完全統(tǒng)計(jì)）第三方物流公司詳細(xì)情況業(yè)務(wù)范圍杭州時(shí)速物流有限公司擁有自己的大小運(yùn)輸車輛100余輛,合同車輛600多輛，倉儲(chǔ)面積50000平方米，車上全配有GPS全球定位系統(tǒng)杭州城市配送或浙江省的干線運(yùn)輸杭州信實(shí)物流有限公司公司是一家專門從事運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、信息管理等服務(wù)的第三方物流公司，現(xiàn)有員工三十余人娃哈哈的專線運(yùn)輸和城市配送杭州暢遠(yuǎn)物流有限公司公司注冊(cè)資金10萬元，經(jīng)營(yíng)范圍為貨運(yùn)及杭州及周邊的物流配送，公司擁有十幾部自備車輛負(fù)責(zé)LG電器的物流配送,西湖啤酒的配送杭