1、服裝 服 飾設(shè)計(jì) 與 制 作專業(yè) 人 才需求情 況 調(diào) 研報(bào) 告紡織工 貿(mào)分院藝術(shù)與設(shè)計(jì)分院服裝教研室2008、 3、 2、 30為了優(yōu)化培養(yǎng)方案、 調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、改革教材體系、創(chuàng)新教學(xué) 模式，使我院服裝專業(yè)的學(xué)生能更好地適應(yīng)企業(yè)的崗 位需要，真正成為企業(yè)的一筆財(cái)富，我們根據(jù)學(xué)院的統(tǒng)一安排和要求，從3月 19 日起，將教研室的全體老師分為三個(gè)組，用一周的時(shí)間，分別對(duì)以嘉興市區(qū) 為主的服裝企業(yè)的用工情況作了一個(gè)認(rèn)真的調(diào)查。這次調(diào)查活動(dòng)，主要采用實(shí)地問卷調(diào)查與電話訪談相結(jié)合的方式，除此之外，還從五縣兩區(qū)的經(jīng)貿(mào)局、工商局等政府機(jī)關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料中了解情況。重點(diǎn)調(diào)查服裝企業(yè)類型、產(chǎn)品特點(diǎn)、不同類型服裝企業(yè)

2、用工特點(diǎn)、企業(yè)的培訓(xùn)途徑與現(xiàn)狀、企業(yè)招收員工的途徑、企業(yè)除縫紉熟練工以外的用工需求以及企業(yè)對(duì)大學(xué)生的總體評(píng)價(jià)等方面的內(nèi)容。我們共問卷調(diào)查31個(gè)企業(yè)，電話訪談在調(diào)查過程中碰到了許多困難，但我們還是堅(jiān)持了下來。通過深入調(diào)查了解到，目前我市服裝企業(yè)及相關(guān)行業(yè)的用工需求表現(xiàn)出一些值得關(guān)注的新特點(diǎn)和新情況，同時(shí)，種種反饋信息表明，大學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)令人擔(dān)憂?，F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下12個(gè)企業(yè)，與 7名服裝 企業(yè)技術(shù)科骨干聯(lián)系，了解服裝企業(yè)的用工情況。雖然調(diào)查 材 料分析一、服 裝 企業(yè)總體 用工特點(diǎn)1 、 外 來人員多在我們問卷調(diào)查的 31 個(gè)企業(yè)中，共有8810人 ， 其中外地人員 5245

3、人，占調(diào)查的企業(yè)總?cè)藬?shù)的 60%。長(zhǎng)期以來，中國(guó)的服裝企業(yè)因技術(shù)含量低而對(duì)勞動(dòng)者的綜合素質(zhì)要求不高。勞動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)、工作環(huán)境差、工資待遇底是服裝企業(yè)的共性。所以本地的人只要還有一口飯吃一般都不喜歡去服裝企業(yè)工作。特別是現(xiàn)在許多年輕人，缺乏吃苦耐勞精神 ，求 職時(shí)都喜歡勞動(dòng)強(qiáng)度小、工作時(shí)間短、工資報(bào)酬高的工種。工作中怕苦怕累，有的年青人寧可在家吃父母，游手好閑，也不愿去做縫紉工、橫機(jī)工。2 、服裝企業(yè)勞動(dòng)者的整體素質(zhì)低，給企業(yè)的發(fā)展帶來很大障礙。在我們調(diào)查的 31 個(gè)企業(yè)中，大專學(xué)歷只有246 人 ，占總?cè)藬?shù)的3%，本科及以上學(xué)歷的只有92人，占總?cè)藬?shù)的1%。 除平湖的一些大型服裝企業(yè)、嘉 欣絲綢集

4、團(tuán)下屬的一些服裝企業(yè)中有一定數(shù)量的大學(xué)生外，大多企業(yè)都沒有大學(xué)生。這些企業(yè)幾乎都是以接單加工為主。企業(yè)缺乏創(chuàng)造力和競(jìng)爭(zhēng)力，外部環(huán)境一發(fā)生變化，時(shí)刻面臨倒閉的危險(xiǎn)。3 、培訓(xùn)制度不完善，職工的個(gè)人發(fā)展得不到保障。在我們調(diào)查的 31 個(gè)企業(yè)中，雖然有15 個(gè)企業(yè)對(duì)職工進(jìn)行培訓(xùn)， 但這種培訓(xùn)只對(duì)沒有一點(diǎn)工藝基礎(chǔ)的外來人員的上 崗培訓(xùn)，其中有兩個(gè)企業(yè)只對(duì)企業(yè)的管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，工人在企業(yè)中沒有發(fā)展的機(jī)會(huì)，企業(yè)對(duì)員工只進(jìn)行消耗性使用。隨著新勞動(dòng)法的實(shí)施，工人在社會(huì)保險(xiǎn)方面的福利有所提高，但對(duì)員工的個(gè)人發(fā)展要素沒有足夠的重視。4 、凡是以加工為主的服裝企業(yè)，都不需要?jiǎng)?chuàng)新型的人才。嘉 興藤王紳士服裝有限公司

5、共有480多 名員工， 390工都是本地人 ， 它沒有研發(fā)部、 營(yíng)銷部等科室 ，不 需要設(shè)計(jì)、 制板、 工藝師等， 管理人員也不 需要， 它只需要車工。 這種企業(yè)，完全依賴別人，一旦 沒有了日本的單子， 它就得馬上倒閉。 嘉興的浙江悅 泰制衣有限公司也是這種情況。5、企業(yè)用工有地區(qū)性差異嘉興市區(qū)的服裝企業(yè) ，對(duì)專業(yè)技術(shù)人員的要求較高。一個(gè)單子接下來后，要求由技術(shù)科的某一個(gè)人員從理單、進(jìn)料質(zhì)量控制、制板、生產(chǎn)品質(zhì)管理直至出貨全程負(fù)責(zé)，出了問題一般由一個(gè)人負(fù)全部責(zé)任，心理壓力較大。而平湖的服裝企業(yè)分工較細(xì)，接單的只管接單，理單的只管理單，生產(chǎn)過程也專門由管理人員負(fù)責(zé)，團(tuán)隊(duì)意識(shí)較強(qiáng)，心理壓力相對(duì)較小

6、。桐鄉(xiāng)、海寧介于兩者之間。二、服 裝企業(yè)用工需求新特點(diǎn)1 、制板人才需求依然旺盛，電腦制板人才 呈上升趨勢(shì)。在以前的調(diào)查中，企業(yè)大多需要手工制板人員，但隨著服裝結(jié) 構(gòu)CAD軟件的普及勞動(dòng)力成本的提高，企業(yè)對(duì)電腦制 板人員的需求量大大超過手工制板人員的 需求量。從統(tǒng)計(jì)表中可以看出，在31 個(gè)企業(yè)總體需求的 216 人 中，電腦制板需要36 人，占17%； 而手工制板只需要10 人，占5%。2 、 跟 單員、樣衣工的需求呈直線上升趨勢(shì)經(jīng)過二十多年的加工制作錘煉，我們的很多服裝企業(yè)已經(jīng)有了 很精湛的制作工藝，所以很多外貿(mào)人員或有品牌的服裝企業(yè)，在同時(shí)從事房地產(chǎn)等其它的行業(yè)的同時(shí)，將服裝外貿(mào)單外發(fā)到有

7、加工實(shí)力的服裝企業(yè)去做，這樣，跟單人員、樣衣工的數(shù)量就迅速增加了。從統(tǒng)計(jì)表中可以看出，在31 個(gè)企業(yè)總體需求的 216 人 中，需要跟單員 41 人，占19%；樣衣工需要44 人，占20%。3 、設(shè)計(jì)人才、營(yíng)銷人才、管理人才開始走旺在同質(zhì)化時(shí)代里，做加工的利潤(rùn)越來越薄，迫使服裝企業(yè)開創(chuàng) 自己的品牌。一些有實(shí)力、有眼光的服裝企業(yè)已開始進(jìn)行品牌的運(yùn)作，值得關(guān)注的是，設(shè)計(jì)人才的奇缺，主要在毛衫企業(yè)。服裝行業(yè)是一個(gè)鮮活的充滿創(chuàng)造力的行業(yè)，每年、每季、每周都要有新款推出，沒有設(shè)計(jì)師的支撐是不可能的。有了好的設(shè)計(jì) ，還得有好的營(yíng)銷策略與之配套 ，“酒 香不怕巷子深”的年代早已過程，網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷、服務(wù)營(yíng)銷、病

8、 毒營(yíng)銷、文化營(yíng)銷營(yíng)銷的競(jìng)賽正拉開序幕。已完成了原始積累而初具規(guī)模的服裝企業(yè)對(duì)具有現(xiàn)代企業(yè)管理理念的人才更是求之若渴。從統(tǒng)計(jì)表中可以看出，在31 個(gè)企業(yè)總體需求的 216 人中， 設(shè)計(jì)師需要17 人，占8%；營(yíng)銷人才13 人， 占 6%； 企業(yè)管理人才各需要28 人，13%。4、其它職業(yè)崗位正悄悄誕生在這次調(diào)查中，業(yè)務(wù)培訓(xùn)員需要量是6%， 陳列設(shè)計(jì)的需要量是4%。有的企業(yè)提出需要服飾雜志采編、商檢、工藝流程設(shè)計(jì)指導(dǎo)、導(dǎo)購(gòu)等人員。我們認(rèn)為，隨著服裝市場(chǎng)的不斷細(xì)分，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，對(duì)服裝行業(yè)員工 的專業(yè)素質(zhì)要求將會(huì)越來越高。由此可以訓(xùn)、服飾品陳列設(shè)計(jì) 、服裝產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、高預(yù)見，在未來的

9、服裝行業(yè)中，業(yè)務(wù)培檔的個(gè)性化服裝的設(shè)計(jì)與制作方面的人才也必將走俏。三、服 裝企業(yè)對(duì)大學(xué)生的負(fù)面評(píng)價(jià)在我們走訪的企業(yè)中 ，對(duì)大學(xué)生的評(píng)價(jià)都不太好，主要表現(xiàn)在 以下“三差”：1 、 工 作態(tài)度差現(xiàn)在的大學(xué)生，工作 的責(zé)任心和敬業(yè)精神與企業(yè)的要求相差很遠(yuǎn)。如果企業(yè)培養(yǎng)他們，他們認(rèn)為是應(yīng)該的，剛學(xué)會(huì)一點(diǎn)皮毛就跳槽。一碰上體力活，大學(xué)生的嘴巴就開始喋喋不休。這些因不能吃苦，在企業(yè)工作很短的時(shí)間便紛紛辭職，給企業(yè)用工造成很大麻煩。2 、 專 業(yè)技能差據(jù)企業(yè)生產(chǎn)管理部門 和人事部門的領(lǐng)導(dǎo)反映，現(xiàn)在的大學(xué)生總 認(rèn)為自己是搞管理或搞技術(shù)的，但由于在校期間實(shí)習(xí)期過短，動(dòng)手能力很差，根本無法勝任工作的需要。有的學(xué)生

10、體質(zhì)差，不能適應(yīng)服裝行業(yè)工作需求，普遍存在眼高手底，大事不會(huì)做，小事不肯做的現(xiàn)象。3、主觀能動(dòng)性差只要完成了領(lǐng)導(dǎo)交給 的任務(wù)，也不管質(zhì)量好不好，就開始玩游戲、打電話或聊天，不會(huì)自己主動(dòng)找活干或主動(dòng)要求在業(yè)務(wù)上有所提高。感想 與 建議一、感 想1 、企業(yè)不歡迎我們老師。在傷心的同時(shí)， 我們不得不反省自己。濮院羊毛衫市場(chǎng) 的企業(yè)我們說是江西服裝學(xué)院和其它服裝學(xué)院的學(xué)生比較多，但這些學(xué)生不僅技能差，而且沒有感恩之心。所 以老總們說：“誰培養(yǎng)，誰痛苦。如果一個(gè)小學(xué)生馬上能給我?guī)斫?jīng)濟(jì)效益，而一個(gè)大學(xué)生還需要培養(yǎng)一個(gè)月甚至更長(zhǎng)，那我寧可要一個(gè)小 學(xué)生 ”。 由 此可見，幾乎所有學(xué)校的學(xué)生都有技能差、工作

11、態(tài)度差、不知感恩這樣的弱點(diǎn)，如果我們的學(xué)生能改變這樣的形象，那么我們的教育就成功了一大半。2 、目前企業(yè)的培訓(xùn)太缺乏，勞動(dòng)部門的培訓(xùn)據(jù)說只流于形式。我們作為職業(yè)技術(shù)學(xué)院，有義務(wù)開發(fā)培訓(xùn)課程，使培訓(xùn)活動(dòng)真正成為加速提高企業(yè)員工素質(zhì)的催化劑。3 、企業(yè)的廠風(fēng)廠貌直接反映了一個(gè)企業(yè)的管理水平和企業(yè)全體員工的內(nèi)在素質(zhì)，我們要從現(xiàn)在開始培養(yǎng)學(xué)生的這種管理意識(shí)，從自身做起，注重對(duì)自己的細(xì)節(jié)管理和全程管理。4 、做事要有恒心，要多 和企業(yè)打交道。二、建 議1 、加強(qiáng)職業(yè)道德教育、就業(yè)觀念教育和體能培訓(xùn)2 、增加學(xué)生下企業(yè)實(shí)習(xí) 的時(shí)間。3、校內(nèi)要有真實(shí)的實(shí)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生在真槍實(shí)彈中鍛煉成長(zhǎng)。4、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建

12、設(shè)，激發(fā)教師的工作責(zé)任心，培養(yǎng)教師的創(chuàng)業(yè)精神和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。5 、企業(yè)要改善用工環(huán)境 ，善于留人。按勞 動(dòng)法有關(guān)規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同，對(duì)職工實(shí)行人性化管理，提高福利待 遇，以吸引人才、留住人才，為大學(xué)生的 個(gè)人發(fā)展提供必要的空間。下階 段 工作這次調(diào)查由于時(shí)間緊 ，沒有能把工作做細(xì)。下階段還要做好以 下調(diào)查工作：1、調(diào)查全市（五縣兩區(qū)）服裝企業(yè)使用的cAca件。2 、對(duì)濮院羊毛衫市場(chǎng)、海寧皮革市場(chǎng)、崇福的皮毛市場(chǎng)的整體情況和用工需求作一個(gè)深入的調(diào)查。3 、請(qǐng)企業(yè)的技術(shù)科骨干來校座談，開發(fā)項(xiàng)目課程。附表一:全市服裝生產(chǎn)企業(yè)戶數(shù)企業(yè)個(gè)體戶合計(jì)南湖432157589經(jīng)開11254166港區(qū)2475630

13、3秀洲280313593嘉香11031731276海鹽586322908海計(jì)733323919724上述資料來自五縣兩區(qū)經(jīng)貿(mào)、工商部門的統(tǒng)計(jì)資料附表二：（問卷調(diào)查）基本情況匯總表（11）企業(yè)名稱企業(yè)總?cè)藬?shù)大專 學(xué)歷 人數(shù)本科及 以上學(xué) 歷人數(shù)產(chǎn)品 種類招工 時(shí)間招聘方式實(shí)習(xí)工資員工培訓(xùn)嘉興美特服裝有限公司1106內(nèi)衣、泳裝2-3月縣市人才交流會(huì)1500無嘉興菲爾琳時(shí)裝有限公司120 (75)1禮服、西裝、 大衣2 3月張貼告800無嘉興紅葉制衣有限公司70 (50)12-3月張貼廣告600無嘉興藤王紳士服裝有限公司4

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