1、實驗十二 水蒸氣蒸餾提取樟油預習要求：閱讀有機化學實驗教材P50-53，水蒸氣蒸餾；一、實驗目的1學習水蒸氣蒸餾的原理及其應用；2. 認識水蒸氣蒸餾的主要儀器，掌握水蒸氣蒸餾的裝置和操作方法。二、實驗原理水蒸氣蒸餾是將水蒸氣通入不溶或難溶于水、有一定揮發(fā)性的有機物中，使該有機物隨水蒸氣一起蒸餾出來的操作。當各組分的蒸氣壓之和與大氣壓力相等時，則混合物開始沸騰。因混合物的沸點要比單個物質(zhì)的正常沸點低，因此該有機物可在比其正常沸點低得多的溫度而且在低于100的溫度下隨蒸氣一起蒸餾出來。三、主要試劑及產(chǎn)物的物理常數(shù)查找水的物理常數(shù)。四、主要試劑用量及規(guī)格 樟樹枝葉及種子 五、儀器裝置水蒸氣蒸餾裝置

2、六、實驗步驟和現(xiàn)象實驗步驟現(xiàn)象和數(shù)據(jù)記錄1. 加料，如圖安裝裝置，檢查裝置的氣密性； 2. 將T型管夾子打開，通冷凝水，加熱水蒸汽發(fā)生器，當T型管支管有蒸汽沖出時，夾緊夾子，使蒸汽通入燒瓶中，調(diào)節(jié)火源，控制餾出速度12滴/秒； 3. 當餾出物澄清透明時，即可停止蒸餾； 4. 先打開夾子，再移去火源，稍冷，關(guān)水、拆除裝置。 T型管支管有蒸汽沖出安全管中水位正常波動餾出速度12滴/秒餾出物澄清透明得到少量具有樟腦氣味的淡黃色油狀液體七、產(chǎn)品和產(chǎn)率 得到少量具有樟腦氣味的淡黃色油狀液體。八、討論1. 水蒸氣蒸餾用于分離和純化液態(tài)或固態(tài)有機物時，被提純物質(zhì)必須具備什么條件？此法常用于哪幾種情況？答：水

3、蒸氣蒸餾用于分離和純化液態(tài)或固態(tài)有機物時，被提純物質(zhì)必須具備以下3個條件：（1）不溶或難溶于水；（2）共沸騰下與水不發(fā)生化學反應；（3）在100左右時，必須具有一定的蒸氣壓（至少666.51333Pa）。水蒸氣蒸餾常用于下列三種情況：（1）某些沸點高的有機化合物，在常壓蒸餾雖可與副產(chǎn)物分離，但易將其破壞；（2）混合物中含有大量樹脂狀雜質(zhì)或不揮發(fā)性雜質(zhì)，采用蒸餾、萃取等方法都難于分離的；（3）從較多固體反應物中分離出被吸附的液體。2水蒸氣蒸餾裝置由哪幾部分構(gòu)成？ 答：水蒸氣蒸餾包括四個部分：水蒸氣發(fā)生器、蒸餾部分、冷凝部分和接收器。3. 在水蒸氣蒸餾過程中，經(jīng)常要檢查什么事項？若安全管中水位上升很高時，說明什么問題，如何處理才能解決呢？答：在水蒸氣蒸餾過程中，經(jīng)常要檢查安全管中水位是否正常，有無倒吸現(xiàn)象，蒸餾部分混合物濺飛是否厲害。若安全管中水位上升很高時，說明水蒸氣蒸餾系統(tǒng)有某一部分阻塞，應立即旋開螺旋夾，移去熱源，找原因排故障，待故障排除后，才能繼續(xù)蒸餾。4進行水蒸氣蒸餾時，水蒸氣導入管的末端為什么要插入到接近于容器底部？答：以便水蒸氣與被蒸餾物質(zhì)充分接觸并起攪動作