1、最新化驗(yàn)室管理制度匯編一、原始記錄填寫制度1）數(shù)據(jù)要保持完整性。2）要用專用的記錄表格填寫檢查全過程，按此記錄出具檢驗(yàn)結(jié)果， 字跡清晰、工整。3）填寫記錄要按計(jì)量法規(guī)單位填寫。4）操作者必須在檢驗(yàn)記錄單和檢驗(yàn)結(jié)果單上簽字，由部門主管審 核，并對(duì)記錄結(jié)果負(fù)責(zé)。二、化驗(yàn)室藥品玻璃儀器、儀器管理制度1）對(duì)常用藥品和玻璃器皿，要存放整齊，標(biāo)簽要清晰。2）各種藥品及試劑要分類保管。3）儀器設(shè)備要由使用人員和管理人員一起驗(yàn)收，合格后方可使用并 建立儀器登記。4）儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告管理人員。5）每年一次對(duì)儀器設(shè)備的使用情況及安全情況進(jìn)行檢查，對(duì)不能使 用的儀器設(shè)備提出報(bào)廢報(bào)告，總經(jīng)理同意后處理

2、。對(duì)法定的強(qiáng)制檢定的器 具要定期檢定，取得檢定證書，不合格計(jì)量器上報(bào)總經(jīng)理。三、檢驗(yàn)制度1） 樣品按標(biāo)準(zhǔn)方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品發(fā)生變化。2）在檢驗(yàn)過程中，樣品由檢驗(yàn)人員保管，保持樣品不被污染直至檢 驗(yàn)結(jié)束。3）在取樣前要保持冷凍狀態(tài)（直至送檢前）。發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)后要進(jìn) 行儀器裝置、試劑盒方法步驟的檢查，并分析查明原因，及時(shí)報(bào)告有矢部 門，予以正確處理。4）每次檢驗(yàn)結(jié)果均須報(bào)告總經(jīng)理或部門主管，若有細(xì)菌超標(biāo)，通知 車間隔離產(chǎn)品，加樣抽檢查明原因由經(jīng)理決定產(chǎn)品的去向。四、保密制度化驗(yàn)室人員要對(duì)以下內(nèi)容保密1）本化驗(yàn)室的業(yè)務(wù)技術(shù)水平，技術(shù)工作計(jì)劃、規(guī)劃等，檢測(cè)儀器設(shè) 備技術(shù)條件、非標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)

3、方法、其他涉及本化驗(yàn)室權(quán)益的技術(shù)資料2）屬于保密范圍內(nèi)的技術(shù)資料和文件，由有尖人員傳閱和處理，不 得擅自復(fù)制或私自轉(zhuǎn)借外單位人員。五、化驗(yàn)室及無菌室安全衛(wèi)生制度1）化驗(yàn)室每天要清掃，保持整潔衛(wèi)生，儀器設(shè)備要布局合理，保持 干凈。2）檢驗(yàn)用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。3） 一切不容物質(zhì)或濃酸、濃堿，嚴(yán)禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕 水管，濃酸濃堿應(yīng)稀釋到適應(yīng)濃度后才能倒入下水道。4）對(duì)細(xì)菌污染的地面、臺(tái)面要先用藥品消毒，在擦拭干凈，各種廢 物要丟到指定的污桶中。5）消毒時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，注意高壓滅菌鍋的安全 使用。6）用過的接種環(huán)、針應(yīng)進(jìn)行火焰滅菌，再放回原處，凡接觸過細(xì)菌 培養(yǎng)

4、基物的器皿、容器均因嚴(yán)格消毒，然后再洗刷。7）無菌室要整潔明亮，無閑置物，室內(nèi)要保持密封、清潔、干燥、 防塵，使用前開紫外燈滅菌30分鐘后方可入內(nèi)工作。8）凡進(jìn)入無菌室的物品（樣品除外）均應(yīng)消毒，切不可將未滅菌的 物品帶入無菌室內(nèi)。9）檢驗(yàn)工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)洗手消毒，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行全面清理、 擦拭和消毒，并做好安全檢查，方可離幵無菌室。10）化驗(yàn)室工作完畢后，詳細(xì)檢查化驗(yàn)室的門、窗、水、電安全后方可鎖門。1、嚴(yán)格按照“食品衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行規(guī)范操作。2、食品檢測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)結(jié)果必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。3、遵守本廠產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好原輔材料及產(chǎn)品檢驗(yàn)、分析工作，確 實(shí)把好質(zhì)量尖04、實(shí)驗(yàn)情況及時(shí)分析

5、，數(shù)據(jù)要記錄在專用記錄本上，并做到及時(shí)、真 實(shí)、齊全、清晰、整潔、規(guī)格。5、化驗(yàn)人員應(yīng)努力鉆研業(yè)務(wù)，熟練掌握操作技能，仔細(xì)地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象，養(yǎng)成良好工作習(xí)慣。6、按照生產(chǎn)工藝要求，認(rèn)真做好生產(chǎn)半成品和成品檢測(cè)的工作，定期 檢查、保養(yǎng)，確保儀器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。7、玻璃儀器的洗滌，必須遵守清洗規(guī)章制度，以達(dá)到分析項(xiàng)目 準(zhǔn)確無誤。8、遵守公司一切規(guī)章制度。9、人為損壞化驗(yàn)室儀器、設(shè)備，根據(jù)情節(jié)給予賠償。10、檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量情況及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門，指出整改措施與建 議。門、易燃、易爆、劇毒、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿化學(xué)試劑要妥善保管，嚴(yán)格遵守 規(guī)章制度，杜絕事故發(fā)生。12、下班前尖閉門窗、水、電，確保防火、防爆、防盜、防

6、毒安全。13、化驗(yàn)室閑人免進(jìn)。14、化驗(yàn)人員違反上述規(guī)定者，根據(jù)公司紀(jì)律要求予以處罰，甚至除 名。一、原始記錄填寫制度1）數(shù)據(jù)要保持完整性。2）要用專用的記錄表格填寫檢查全過程，按此記錄出具檢驗(yàn)結(jié)果，字跡清晰、工整。3）填寫記錄要按計(jì)量法規(guī)單位填寫。4）操作者必須在檢驗(yàn)記錄單和檢驗(yàn)結(jié)果單上簽字，由部門主管審 核，并對(duì)記錄結(jié)果負(fù)責(zé)。二、化驗(yàn)室藥品玻璃儀器、儀器管理制度1）對(duì)常用藥品和玻璃器皿，要存放整齊，標(biāo)簽要清晰。2）各種藥品及試劑要分類保管。3）儀器設(shè)備要由使用人員和管理人員一起驗(yàn)收，合格后方可使用并 建立儀器登記。4）儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告管理人員。5）每年一次對(duì)儀器設(shè)備的使用情

7、況及安全情況進(jìn)行檢查，對(duì)不能使 用的儀器設(shè)備提出報(bào)廢報(bào)告，院長同意后處理。對(duì)法定的強(qiáng)制檢定的器具 要定期檢定，取得檢定證書，不合格計(jì)量器上報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)。三、檢驗(yàn)制度1） 樣品按標(biāo)準(zhǔn)方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品發(fā)生變化。2）在檢驗(yàn)過程中，樣品由檢驗(yàn)人員保管，保持樣品不被污染直至檢 驗(yàn)結(jié)束。3）在取樣前要保持冷凍狀態(tài)（直至送檢前）。發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)后要進(jìn) 行儀器裝置、試劑盒方法步驟的檢查，并分析查明原因，及時(shí)報(bào)告有矢部 門，予以正確處理。四、化驗(yàn)室安全衛(wèi)生制度1）化驗(yàn)室每天要清掃，保持整潔衛(wèi)生，儀器設(shè)備要布局合理，保持 干凈。2）檢驗(yàn)用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。3） 一切不容物質(zhì)或濃酸、濃堿，嚴(yán)禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕 水管，濃酸濃堿應(yīng)稀釋到適應(yīng)濃度后才能倒入下水道。4）消毒時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，注意高壓