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1、循序漸進(jìn)談學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察能力的培養(yǎng) 觀察是人類認(rèn)識(shí)世界的一個(gè)重要途徑和開(kāi)端,它是一種有目的地通過(guò)各種感覺(jué)器官主動(dòng)攝取感知材料的活動(dòng)。在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展的社會(huì)之中,善于觀察捕捉信息,敏銳地感受外界事物,是一切工作成功的首要條件?;瘜W(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué),研究化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為基礎(chǔ)的。在化學(xué)教材里,有近百
2、個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)。在這些實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,有非常豐富的內(nèi)容和廣泛的途徑適用于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。因此,教師應(yīng)不失時(shí)機(jī)地創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景,培養(yǎng)與訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力。心理學(xué)指出,觀察是一種有目的、有計(jì)劃的知覺(jué)活動(dòng),又稱“思維知覺(jué)”,即主體為獲得某些認(rèn)識(shí),有計(jì)劃,有選擇,能動(dòng)地對(duì)自然條件下所發(fā)生的某些過(guò)程或現(xiàn)象所作出的系統(tǒng)和細(xì)致的考察。一般來(lái)說(shuō),好的觀察品質(zhì)應(yīng)具備以下特征:(一)有目的性、敏捷性和整體性;(二)有理解性和選擇性;(三)有科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。要使學(xué)生的觀察具備以上特征,是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的心理特征,有步驟地在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中對(duì)以上幾方面的觀察品質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)和訓(xùn)練,其過(guò)程大致可以
3、經(jīng)歷三個(gè)階段:(一)“觀察能力”的初級(jí)階段;(二)“觀察能力”的形成階段;(三)“觀察能力”的發(fā)展階段以下就這三個(gè)階段中對(duì)學(xué)生觀察能力培養(yǎng)的側(cè)重方面和基本方法進(jìn)行幾點(diǎn)分析和探討。一、“觀察能力”的初級(jí)階段在這一基本階段中,由于學(xué)生的年齡在初三、高一這一范圍,對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)方法還不熟悉,觀察能力尚待開(kāi)發(fā),所以應(yīng)把培養(yǎng)目標(biāo)側(cè)重于觀察的目的性、敏捷性和整體性上。觀察“目的性”的培養(yǎng)是為了克服學(xué)生觀察的盲目性。初學(xué)化學(xué)的學(xué)生往往被某些新奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所吸引,而遺漏了重要的觀察內(nèi)容。例如:對(duì)“鎂帶燃燒”只注意到“耀眼的白光”,而忽略“燃燒后生成的新物質(zhì)色態(tài)?!边@種盲目性如不在打基礎(chǔ)的時(shí)期加以克服將遺
4、害無(wú)窮,造成學(xué)生觀察能力的重大缺陷。觀察的“敏捷性”的培養(yǎng)是為了訓(xùn)練學(xué)生的觀察反應(yīng)力。由于許多化學(xué)變化的現(xiàn)象轉(zhuǎn)瞬即逝。例如:鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)“放出大量的熱”的現(xiàn)象,就必須抓住生成的四氧化三鐵的最初狀態(tài)。而這一狀態(tài)的存在僅僅是一個(gè)瞬間。沒(méi)有對(duì)化學(xué)現(xiàn)象快速的反應(yīng)能力,就不能獲得準(zhǔn)確的觀察信息。為了保證學(xué)生觀察的“目的性”和“敏捷性”,對(duì)于較低年級(jí),特別是初學(xué)化學(xué)的學(xué)生,首先應(yīng)給其一個(gè)大致的觀察程序,使學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察活動(dòng)在一個(gè)比較規(guī)范的氛圍中進(jìn)行,同時(shí),學(xué)生按照觀察程序觀察的過(guò)程也是學(xué)生的觀察逐漸具備整體性的過(guò)程,這個(gè)觀察過(guò)程大致可以設(shè)置如下:1、實(shí)驗(yàn)儀器的選擇與連接;2、藥品在裝置中的放置
5、部位;3、反應(yīng)前,反應(yīng)物的色、態(tài)、嗅、光澤、密度和溶解性;4、反應(yīng)發(fā)生的條件,實(shí)驗(yàn)操作的方法;5、反應(yīng)中光、熱、聲、量的變化;6、反應(yīng)后,生成物的色、態(tài)、嗅、光澤、密度及溶解性;7、生成物的特有屬性(檢驗(yàn)方法)。觀察的“目的性”、“敏捷性”與“整體性”是相互聯(lián)系的。其“目的性”為“敏捷性”奠定了基礎(chǔ),“敏捷性”又為“全面性”創(chuàng)造了條件,而觀察反應(yīng)的敏捷與全面又確保了觀察目的的實(shí)現(xiàn)。為了訓(xùn)練這三種觀察品質(zhì),在這一階段,除了要求學(xué)生嚴(yán)格按照觀察程序觀察之外,還應(yīng)對(duì)具體實(shí)驗(yàn),特別是那些原理較為復(fù)雜、現(xiàn)象又不甚鮮明的實(shí)驗(yàn),應(yīng)給予觀察上的具體指導(dǎo)。這種指導(dǎo)可以觀察提綱的形式出現(xiàn),在實(shí)驗(yàn)前發(fā)到學(xué)生手中,對(duì)
6、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)象具有定向的作用,從而確保觀察目的實(shí)現(xiàn)及觀察反應(yīng)的敏捷與全面。例如:以下是實(shí)驗(yàn)室制氯氣實(shí)驗(yàn)的觀察提綱:1、實(shí)驗(yàn)室制氯氣的發(fā)生裝置,收集裝置及尾氣吸收裝置;2、實(shí)驗(yàn)時(shí)的操作順序;3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中裝置內(nèi)的現(xiàn)象;4、氯氣驗(yàn)滿的方法。類似的觀察提綱可以引導(dǎo)與啟發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的注意意向,對(duì)初學(xué)化學(xué)的學(xué)生至關(guān)重要,其提綱的內(nèi)容可以隨學(xué)生觀察能力的逐漸完善而簡(jiǎn)化。通過(guò)以上一段時(shí)間宏觀和微觀的觀察指導(dǎo),學(xué)生的觀察能力得到一定的訓(xùn)練,并初步具備了“目的性”、“敏捷性”和“整體性”這些優(yōu)秀的觀察品質(zhì)。二、“觀察能力”的形成階段在第一階段的基礎(chǔ)上,教師應(yīng)進(jìn)一步將重點(diǎn)放在學(xué)生觀察品質(zhì)的完善上,使他們
7、的觀察進(jìn)一步具有“理解性”和“選擇性”,形成較為完備的觀察能力。觀察的“理解性”,是觀察者用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)對(duì)觀察活動(dòng)進(jìn)行能動(dòng)的自我指導(dǎo)的能力。觀察是一種心智技能,不僅需要用感官去感受,還需要通過(guò)大腦指揮,滲入積極思維的因素,使觀察更富有“理解性”。對(duì)于一個(gè)將要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生用已有的知識(shí)去分析可能會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象,并從中設(shè)法抓住最主要的觀察內(nèi)容。這樣觀察就具有了“理解性”,從而在思維活動(dòng)的參與中也確保了觀察的“選擇性”。所謂觀察的“選擇性”是在觀察目的指導(dǎo)之下和全面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)之上,對(duì)具體實(shí)驗(yàn)中觀察重點(diǎn)的選擇能力。要使學(xué)生的觀察逐漸具有“選擇性”,首先應(yīng)注意在實(shí)驗(yàn)中逐步引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)不
8、同類型的實(shí)驗(yàn)觀察的重點(diǎn)側(cè)面不同?!皻怏w制備實(shí)驗(yàn)”的觀察重點(diǎn)是“裝置”、“試劑”及“操作”;而“元素性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”的觀察重點(diǎn)是“條件”和“現(xiàn)象”等等。當(dāng)學(xué)生熟悉這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本內(nèi)容的觀察指向后,就會(huì)根據(jù)不同實(shí)驗(yàn)類型確定重點(diǎn)觀察范圍,并在此范圍內(nèi)選擇重點(diǎn)觀察現(xiàn)象,使觀察逐漸具備“選擇性”。處在這一階段的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ),具備了在一定的已有知識(shí)的運(yùn)用中分析一個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的條件,但如果不加以引導(dǎo),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前就沒(méi)有這種做出必要的分析理解之后再進(jìn)行觀察的良好習(xí)慣,觀察就不具備“理解性”,也就談不上“選擇性”。 &
9、#160; 例如,“氨氧化”的實(shí)驗(yàn),學(xué)生在觀察中往往極易錯(cuò)過(guò)對(duì)“氮的氧化物NO2紅棕色生成“的觀察時(shí)機(jī),而這恰恰又是本實(shí)驗(yàn)的重要實(shí)驗(yàn)依據(jù),即觀察重點(diǎn)。如果在實(shí)驗(yàn)前教師根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)提出幾個(gè)實(shí)驗(yàn)思考題,就有利于學(xué)生的觀察理解性和選擇性的養(yǎng)成。思考題可以設(shè)置如下:1氨氧化得到的氧化物是什么?產(chǎn)生什么現(xiàn)象?(因?yàn)椋喊痹阢K絲催化的條件下,被氧化為NO,而2NO+O2=2NO2,所以,最終得到的氧化物為NO2,
10、現(xiàn)象為:產(chǎn)生紅棕色氣體,鉑絲維持紅熱)。2此氧化物在生成環(huán)境中能否穩(wěn)定存在?可能發(fā)生的化學(xué)變化有哪些?現(xiàn)象是什么?因?yàn)椋荷森h(huán)境中有H2O(汽)、NH3,所以,可能發(fā)生:3NO2+H2O=2HNO3+NO(產(chǎn)生酸霧)HNO3+NH3=NH4NO3(產(chǎn)生白煙)在實(shí)驗(yàn)前若能引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程有如此程度的理解,則觀察就必定會(huì)有明確的“選擇性”。同時(shí),通過(guò)這種觀察的“理解性”與“選擇性”的培養(yǎng)與訓(xùn)練,也可使學(xué)生意識(shí)到,“不錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”對(duì)說(shuō)明一個(gè)化學(xué)原理的重要性。并自覺(jué)地在觀察中啟動(dòng)積極思維的因素,提高觀察的“選擇性”。這樣,作為一個(gè)觀察者,在觀察具有了“目的性”、“敏捷性”、“
11、整體性”之后,又建立了“理解性”與“選擇性”,可以說(shuō),良好的觀察能力基本形成。三、“觀察能力”的發(fā)展階段觀察的目的是探索與發(fā)現(xiàn),從而達(dá)到對(duì)事物及其變化規(guī)律的認(rèn)識(shí)。所以,對(duì)于觀察者的觀察最終應(yīng)發(fā)展到在觀察中發(fā)現(xiàn)事物的“新問(wèn)題”、“新屬性”的水平,這就是學(xué)生觀察能力的發(fā)展階段要解決的問(wèn)題。在這一階段,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的“意料之外”的現(xiàn)象或不能給予足夠的注意,或不能作出合理的解釋。即,發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新屬性的能力還有待進(jìn)一步的培養(yǎng)與訓(xùn)練。教師此時(shí)應(yīng)有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)一些容易出現(xiàn)這類現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)情景,引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn),去解決,從而進(jìn)一步發(fā)展他們的觀察力,樹(shù)立科學(xué)態(tài)度和科學(xué)研究的精神。如觀察甲烷在玻璃管口燃燒的現(xiàn)象:剛點(diǎn)燃時(shí)的藍(lán)色火焰氣很快地被黃色火焰所遮蓋,引導(dǎo)學(xué)生抓住這異?,F(xiàn)象,進(jìn)行積極地思維,進(jìn)行補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),明確黃色火焰是來(lái)自玻璃管口鈉離子的燃燒,正確地得出甲烷燃燒時(shí)火焰呈藍(lán)色的科學(xué)結(jié)論。經(jīng)常性的這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)氛圍的創(chuàng)設(shè),必將激發(fā)學(xué)生的觀察興趣,鼓勵(lì)學(xué)生在觀察中發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題,并解決新問(wèn)題。而在這種過(guò)程之中學(xué)生的觀察能力就進(jìn)入了更高的層次。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,除通過(guò)課堂實(shí)驗(yàn)以外,教師應(yīng)該注意聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際,擴(kuò)大學(xué)生的觀察范圍。啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生對(duì)周圍一切事物進(jìn)行觀
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