1、deeperIBM全球企業(yè)咨詢?nèi)蚱髽I(yè)咨詢 IBM公司版權(quán)所有 2008凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目 物業(yè)管理流程物業(yè)管理流程凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目組凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目組2009年年3月月12日日更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目 設(shè)設(shè)計(jì)管理計(jì)管理 項(xiàng)目項(xiàng)目采購采購管理管理* 項(xiàng)目項(xiàng)目管理管理*基建和物業(yè)管理流程框架基建和物業(yè)管理流程框架基建和物業(yè)管理基建和物業(yè)管理制定保潔策略CEM-07.01管理保潔服務(wù)CEM-07.02管理保潔外包服務(wù)CEM-07.03制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略CEM-06.01管理設(shè)

2、備設(shè)施維護(hù)服務(wù)CEM-06.02管理設(shè)備設(shè)施外包維護(hù)服務(wù)CEM-06.03制定安全策略CEM-08.01管理設(shè)備設(shè)施報(bào)廢CEM-06.04尋找項(xiàng)目 CEM-02.02進(jìn)行市場調(diào)查CEM-02.03管理初步設(shè)計(jì) CEM-03.03認(rèn)證供應(yīng)商 CEM-04.02管理擴(kuò)初設(shè)計(jì) CEM-03.04論證可行性 CEM-02.04獲得項(xiàng)目 CEM-02.05管理施工圖設(shè)計(jì) CEM-03.05執(zhí)行物資采購合同 CEM-04.05管理供應(yīng)商的績效 CEM-04.08管理招投標(biāo) CEM-04.03管理竣工驗(yàn)收/交接 CEM-04.07管理手續(xù)辦理 CEM-02.06管理進(jìn)度 CEM-05.01管理成本 CEM-

3、05.02評估和總結(jié)項(xiàng)目 CEM-05.04執(zhí)行工程采購合同 CEM-04.06管理質(zhì)量 CEM-05.03管理設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) CEM-03.06制定設(shè)計(jì)策略 CEM-03.01執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn) CEM-08.03 設(shè)備設(shè)施管理設(shè)備設(shè)施管理 保潔管理保潔管理 安全管理安全管理注釋：*項(xiàng)目采購管理包括采購和施工兩個(gè)環(huán)節(jié) *項(xiàng)目管理是貫穿項(xiàng)目全過程，此處不代表是項(xiàng) 目采購管理后的一個(gè)環(huán)節(jié)，僅為了流程框架表現(xiàn)的方便基建投資策基建投資策略管理略管理 開開發(fā)管理發(fā)管理制定基建投資計(jì)劃和目標(biāo) CEM-01.02制定基建投資策略 CEM-01.01管理非招投標(biāo)采購 CEM-04.04制定開發(fā)策略 CEM-02.01制

4、定采購和施工策略 CEM-04.01管理方案設(shè)計(jì) CEM-03.02制定安全標(biāo)準(zhǔn)CEM-08.02實(shí)施基建投資后評估 CEM-01.03管理保潔成本CEM-07.04管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本CEM-06.05 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程：CEM-06.01 制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明: CEM-06.01 制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略流程編號流程編號CEM-06.01流程名稱流

5、程名稱 制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略流程說明流程說明 根據(jù)設(shè)備設(shè)施資產(chǎn)管理的目標(biāo)要求和成本目標(biāo)，針對設(shè)備設(shè)施的故障特點(diǎn)確定維護(hù)策略的過程流程輸入：流程輸出輸入輸入集團(tuán)戰(zhàn)略提供部門提供部門保障中心輸出輸出設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-06.01.10提出設(shè)備設(shè)施維護(hù)管理目標(biāo)和要求保障中心總經(jīng)理根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略,提出自己對于設(shè)備設(shè)施的要求、目標(biāo)02CEM-06.01.15分析設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀保障中心設(shè)備管理員根據(jù)門店提供的設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀和設(shè)備設(shè)施臺帳，分析整個(gè)集團(tuán)設(shè)備設(shè)施的現(xiàn)狀03CEM-06.01.20評審并提出意見CEM-06.

6、01.25評審并提出意見保障中心區(qū)域保障主管及保養(yǎng)員對設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀提出維護(hù)的建議和意見，保障中心設(shè)備管理員根據(jù)提出建議和意見編制出設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀及建議04CEM-06.01.30組織分析設(shè)備設(shè)施費(fèi)用保障中心設(shè)備管理員根據(jù)設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀及建議和上一年度的設(shè)備設(shè)施維護(hù)費(fèi)用，進(jìn)行分析做出設(shè)備設(shè)施費(fèi)用分析外包可行性分析05CEM-06.01.35確定外包種類保障中心總經(jīng)理根據(jù)設(shè)備設(shè)施費(fèi)用分析外包可行性分析，設(shè)備設(shè)施的外包種類，并制定出外包設(shè)備設(shè)施明細(xì) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.01 制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略業(yè)

7、務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述06CEM-06.01.40編制設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略保障中心總經(jīng)理根據(jù)以上分析，編制出設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略，傳營運(yùn)總裁審批，審批不通過重新編制設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略，審批通過結(jié)束流程。相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單設(shè)備臺帳 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程：CEM-06.02A 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-預(yù)防性維護(hù)預(yù)防性維護(hù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.02A 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-預(yù)防性維護(hù)服務(wù)預(yù)防性維護(hù)

8、服務(wù)流程編號流程編號CEM-06.02A 流程名稱流程名稱管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-預(yù)防性維護(hù)服務(wù)流程說明流程說明根據(jù)設(shè)備設(shè)施策略制定詳細(xì)的維護(hù)計(jì)劃，實(shí)施預(yù)防性維護(hù)服務(wù)，并綜合分析直到評審改進(jìn)的過程流程輸入流程輸出輸入輸入設(shè)備設(shè)施管理策略提供提供部門部門保障中心輸出輸出設(shè)備設(shè)施維護(hù)總結(jié)接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者_(dá)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-06.02A.10分析設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀設(shè)備設(shè)施管理員根據(jù)收集的使用部門對設(shè)備設(shè)施維護(hù)的意見和需求、設(shè)備設(shè)施臺帳中設(shè)備資料以及其他信息，分析各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的現(xiàn)狀與設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略要求之間的差距02CEM-06.02A.15擬定

9、設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃設(shè)備設(shè)施管理員根據(jù)設(shè)備設(shè)施的現(xiàn)狀和設(shè)備設(shè)施維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)列出各類的設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃，包括維護(hù)的項(xiàng)目和頻率，所需工時(shí)和備件的種類和數(shù)量03CEM-06.02A.20評審并提出意見選取的各區(qū)域的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)員代表對維護(hù)計(jì)劃進(jìn)行評審并提出建議04CEM-06.02A.25評審并提出意見選取的各區(qū)域各駐店的設(shè)備設(shè)施維修員代表對維護(hù)計(jì)劃進(jìn)行評審并提出建議05CEM-06.02A.30確定設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃城域主管根據(jù)評審意見確定出城域維護(hù)計(jì)劃并進(jìn)行人員分配，形成保養(yǎng)員手中的設(shè)備設(shè)施維護(hù)清單更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理

10、咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.02A 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-預(yù)防性維護(hù)服務(wù)預(yù)防性維護(hù)服務(wù)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 06CEM-06.02A.35溝通預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃區(qū)域保養(yǎng)員將安排的預(yù)防性維護(hù)的目的和計(jì)劃與使用部門進(jìn)行事先通知和溝通，提出各種可能對酒店造成的影響以及維護(hù)中有可能的費(fèi)用，包括更換備件和更換原因07CEM-06.02A.40確認(rèn)計(jì)劃和準(zhǔn)備使用部門確認(rèn)預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃后通知相應(yīng)部門，并對各種可能造成影響的情況做好相應(yīng)措施的準(zhǔn)備08CEM-06.02A.45執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)任務(wù)對于維護(hù)服務(wù)項(xiàng)目，保養(yǎng)員按照確認(rèn)后的計(jì)劃執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)項(xiàng)目的任務(wù)09CEM-06.0

11、2A.50與使用部門溝通在執(zhí)行維護(hù)活動開展中，可能會需要外包服務(wù)，由城域主管決定轉(zhuǎn)入管理設(shè)備設(shè)施外包服務(wù)流程CEM-06.03，如果不需要外包服務(wù)，轉(zhuǎn)入檢查確認(rèn)CEM-06.02A.5510CEM-06.02A.55檢查確認(rèn)駐店的維修員檢查并簽字確認(rèn)預(yù)防性維護(hù)任務(wù)的質(zhì)量11CEM-06.02A.60簽字確認(rèn)使用部門簽字確認(rèn)保養(yǎng)服務(wù)，包括相關(guān)費(fèi)用（保養(yǎng)員應(yīng)對相關(guān)費(fèi)用有詳細(xì)的記錄，并事先溝通），保養(yǎng)員提出相關(guān)使用注意事項(xiàng)，形成填寫完整的設(shè)備設(shè)施維護(hù)單12CEM-06.02A.65備案保養(yǎng)員將預(yù)防性維護(hù)任務(wù)備案，保存設(shè)備設(shè)施維護(hù)單13CEM-06.02A.70評估維護(hù)質(zhì)量城域主管通過抽檢評估維護(hù)質(zhì)量

12、，進(jìn)行階段性統(tǒng)計(jì)分析，形成階段性維護(hù)統(tǒng)計(jì)分析總結(jié)，包括使用部門應(yīng)注意的使用事項(xiàng)，并傳給使用部門14CEM-06.02A.75評價(jià)維護(hù)總結(jié)并提出意見使用部門對維護(hù)總結(jié)進(jìn)行評價(jià)，包括保養(yǎng)后使用一段時(shí)間后的效果，并提出反饋意見 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.02A 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-預(yù)防性維護(hù)服務(wù)預(yù)防性維護(hù)服務(wù)相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單設(shè)備設(shè)施管理制度設(shè)備設(shè)施維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)施維護(hù)單業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 16CEM-06.02A.80提出改進(jìn)建議城域主管針對反饋意見提出改進(jìn)意見 IBM公

13、司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程：CEM-06.02B管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-維修服務(wù)維修服務(wù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.02B 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-維修服務(wù)維修服務(wù)流程編號流程編號CEM-06.02B 流程名稱流程名稱管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-維修服務(wù)流程說明流程說明當(dāng)使用部門發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施故障提出維修需求或駐店維修員巡檢發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施故障時(shí)，確定故障原因，提出解決方案，借助多方資源（如維保單位和保養(yǎng)員）執(zhí)行維修活動，并取得使用

14、部門的簽字確認(rèn)，區(qū)域主管階段性統(tǒng)計(jì)分析維修單，形成維護(hù)總結(jié)報(bào)告和評審改進(jìn)的過程流程輸入流程輸出輸入輸入設(shè)備設(shè)施維修需求提供提供部門部門保障中心輸出輸出設(shè)備設(shè)施維修總結(jié)接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者_(dá)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-06.02B.10提出維修需求當(dāng)出現(xiàn)需要維修幫助的情形時(shí)，使用部門向保障中心提出維修需求02CEM-06.02B.20巡檢和確認(rèn)維修任務(wù)駐店維修員每天有巡檢的職責(zé)，巡檢中主動發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施故障，確定故障原因，確認(rèn)維修任務(wù)03CEM-06.02B.15接受報(bào)修駐店維修員接受保障中心按照就近原則分配的維修任務(wù)04CEM-06.02B.25

15、現(xiàn)場檢查和確定維修任務(wù)駐店維修員到現(xiàn)場檢查和確認(rèn)故障原因05是否維保問題？駐店維修員判斷維修問題是否屬于維保問題，如果是維保問題，由駐店維修員聯(lián)系維保單位，并填寫供應(yīng)商維修登記表 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.02B 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-維修服務(wù)維修服務(wù)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 06CEM-06.02B.30提出解決方案駐店維修員根據(jù)故障原因，提出多種考慮時(shí)間、成本因素的解決方案07CEM-06.02B.35協(xié)調(diào)資源支持如果駐店維修員不能獨(dú)立處理問題，由城域主管協(xié)調(diào)各種資源進(jìn)行支持08CEM-0

16、6.02B.40執(zhí)行維保服務(wù)在維保期內(nèi)的問題，由維保單位執(zhí)行維修服務(wù)09CEM-06.02B.45檢查確認(rèn)對維保單位執(zhí)行的維修活動和保養(yǎng)員執(zhí)行的維?；顒?，由駐店維修員檢查確認(rèn)10CEM-06.02B.50執(zhí)行維修服務(wù)對于駐店維修員能夠獨(dú)立解決的問題，由駐店維修員執(zhí)行維修服務(wù)11CEM-06.02B.55選擇解決方案使用部門根據(jù)自己的需要，選擇適合的解決方案12CEM-06.02B.60執(zhí)行維修服務(wù)對于駐店維修員不能獨(dú)立解決的問題，由城域主管協(xié)調(diào)的城域保養(yǎng)員執(zhí)行維修服務(wù)13CEM-06.02B.65簽字確認(rèn)使用部門對維修的結(jié)果簽字確認(rèn)，特別是有關(guān)滿意度調(diào)查和費(fèi)用確認(rèn)14CEM-06.02B.70

17、備案對每次執(zhí)行維保服務(wù)而填寫完整的設(shè)備設(shè)施維修單進(jìn)行備案 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明：CEM-06.02B 管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)-維修服務(wù)維修服務(wù)相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單設(shè)備設(shè)施管理制度設(shè)備設(shè)施維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)施維修單業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 15CEM-06.02B.75評估維修質(zhì)量城域主管抽檢評估維修質(zhì)量，并形成階段性維修報(bào)告，統(tǒng)計(jì)分析維修次數(shù)、維修工時(shí)、備件費(fèi)用，操作注意事項(xiàng)等內(nèi)容，并傳遞給使用部門16CEM-06.02B.80評價(jià)維修總結(jié)并提出意見使用部門對階段性維修報(bào)告進(jìn)行評價(jià)，包括是否接

18、受保障中心提出的操作注意事項(xiàng)，對維護(hù)的效果提出意見和建議17CEM-06.02B.85提出改進(jìn)建議城域主管針對使用部門的意見和改進(jìn)，以及維護(hù)情況提出下一階段工作的改進(jìn)建議 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程： CEM-06.03管理設(shè)備設(shè)施外包維護(hù)服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施外包維護(hù)服務(wù)更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明:CEM-06.03管理設(shè)備設(shè)施外包服務(wù)管理設(shè)備設(shè)施外包服務(wù)流程編號流程編號CEM-06.03流程名稱流程名稱 管理設(shè)備設(shè)施外包服務(wù)流

19、程說明流程說明提出和評審設(shè)備設(shè)施外包需求，構(gòu)造合同框架，對服務(wù)供應(yīng)商資格進(jìn)行預(yù)審，選擇承包商并制定監(jiān)督步驟，簽訂合同，執(zhí)行外包管理和承包商績效管理。流程輸入流程輸出輸入輸入設(shè)施設(shè)備策略提供部提供部門門保障中心輸出輸出外包服務(wù)評估報(bào)告接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者設(shè)備管理員業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-06.03.10 編制外包服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求設(shè)備管理員根據(jù)門店提供的維護(hù)意見和需求，結(jié)合設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略和設(shè)備設(shè)施維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)編制外包服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，包括合同范本、供應(yīng)商考察內(nèi)容和評比辦法、供應(yīng)商績效管理辦法。02CEM-06.03.15 評審并提出意見CEM-06.

20、03.20 評審并提出意見CEM-06.03.25 評審并提出意見設(shè)備管理員根據(jù)門店維修員、保養(yǎng)員、區(qū)域保障主管提出有效建議，修改外包標(biāo)準(zhǔn)及招標(biāo)要求03CEM-06.03.30 尋找供應(yīng)商設(shè)備管理員收集供應(yīng)商信息，對有意向合作的供應(yīng)商發(fā)放外包服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求04CEM-06.03.35 提供相應(yīng)資質(zhì)和相關(guān)資料供應(yīng)商根據(jù)要求提供承包商資質(zhì)及相關(guān)資料（內(nèi)容包括公司相關(guān)營業(yè)執(zhí)照、公司資質(zhì)、工程業(yè)績、報(bào)價(jià)、服務(wù)承諾等資料） IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明:CEM-06.03管理設(shè)施設(shè)備外包服務(wù)管理設(shè)施設(shè)備外包服務(wù)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述05CE

21、M-06.03.40 組織考察、評審設(shè)備管理員組織區(qū)域保障主管和設(shè)備保養(yǎng)員對供應(yīng)商考察（包括資質(zhì)考察、實(shí)地考察、試用考察），形成承包商評比報(bào)告06CEM-06.03.45 確定承包商設(shè)備管理員和區(qū)域保障主管根據(jù)考察情況確定承包商，報(bào)保障中心總經(jīng)理審批，審批通過，組織承包商簽訂設(shè)備設(shè)施外包服務(wù)合同，審批不通過，重新選擇承包商07CEM-06.03.50 交接設(shè)備設(shè)施合同簽訂完畢，設(shè)備保養(yǎng)員根據(jù)設(shè)備交接清單與供應(yīng)商進(jìn)行設(shè)備設(shè)施的交接（包括設(shè)備的數(shù)量、現(xiàn)狀、位置、臺數(shù)、使用人等相關(guān)資料）08CEM-06.03.55 確認(rèn)故障原因確認(rèn)故障原因當(dāng)設(shè)備需要維修時(shí)，駐店維修員通知供應(yīng)商，供應(yīng)商確定設(shè)施設(shè)備損

22、壞的原因，判斷是否違章操作造成的，屬于違章操作，轉(zhuǎn)入CEM-06.03.60 確認(rèn)損壞原因、賠償金，不是則轉(zhuǎn)入CEM-06.03.85執(zhí)行外包合同09CEM-06.03.60 確認(rèn)損壞原因、賠償金屬違章操作造成的損壞，由駐店維修員確定損壞的原因及賠償金額10CEM-06.03.65 確認(rèn)、上交賠償由住店維修員給責(zé)任人開出賠償單，經(jīng)責(zé)任人確認(rèn)后，按照賠償制度進(jìn)行賠償。11CEM-06.03.70 制定維護(hù)計(jì)劃承包商制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃，包括維護(hù)時(shí)間、維護(hù)內(nèi)容、維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)及維護(hù)表單12CEM-06.03.75 組織評審維護(hù)計(jì)劃保養(yǎng)員組織人員對設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃進(jìn)行評審13CEM-06.03.80 確認(rèn)

23、計(jì)劃門店實(shí)體對設(shè)施設(shè)備維護(hù)計(jì)劃中的設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)的時(shí)間進(jìn)行確認(rèn)，承包商依據(jù)維護(hù)計(jì)劃中的維護(hù)單進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明:CEM-06.03管理設(shè)施設(shè)備外包服務(wù)管理設(shè)施設(shè)備外包服務(wù)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述14CEM-06.03.85 執(zhí)行外包維護(hù)合同承包商根據(jù)設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃，進(jìn)行維護(hù)或維修服務(wù)15CEM-06.03.90 檢查維護(hù)質(zhì)量駐店維修員對供應(yīng)商的維護(hù)、維修效果進(jìn)行檢查，如果不滿意，讓承包商重新執(zhí)行設(shè)備設(shè)施維護(hù)計(jì)劃，滿意在維護(hù)單或維修單上簽字并填寫意見16CEM-06.03.95 檢查外包計(jì)劃執(zhí)行情況及驗(yàn)收保

24、養(yǎng)員根據(jù)設(shè)備設(shè)施合同進(jìn)行階段性驗(yàn)收17CEM-06.03.100 編寫階段性驗(yàn)收報(bào)告區(qū)域保障主管根據(jù)驗(yàn)收情況和合同約定付款時(shí)間，形成階段性驗(yàn)收報(bào)告，轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)付款流程進(jìn)行付款18CEM-06.03.105 組織評估供應(yīng)商績效區(qū)域保障主管組織保養(yǎng)員、門店維修員及使用部門進(jìn)行供應(yīng)商績效評估，形成外包評估報(bào)告和合格承包商名錄，轉(zhuǎn)保障中心總經(jīng)理審批，不通過，轉(zhuǎn)入CEM-06.03.105 重新組織評估，通過，結(jié)束流程。相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單設(shè)備設(shè)施維修標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)施維護(hù)單設(shè)備設(shè)施維修單合格供應(yīng)商名錄更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM

25、 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程三級流程:CEM-06.04管理設(shè)施設(shè)備報(bào)廢管理設(shè)施設(shè)備報(bào)廢 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明:CEM-06.04管理設(shè)施設(shè)備報(bào)廢管理設(shè)施設(shè)備報(bào)廢流程編號流程編號CEM-06.04流程名稱流程名稱 管理設(shè)備設(shè)施報(bào)廢流程說明流程說明 根據(jù)使用部門提出的報(bào)廢需求,通過調(diào)查、落實(shí)、審批，確定是否報(bào)廢，對報(bào)廢物資提出處置建議,并更新設(shè)備檔案的過程流程輸入：流程輸出輸入輸入 設(shè)備設(shè)施報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)提供部門提供部門保障中心輸出輸出設(shè)備設(shè)施報(bào)廢報(bào)告接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者設(shè)備管理員業(yè)務(wù)流程描

26、述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-06.04.10提出報(bào)廢需求工程部對自用設(shè)備或維修保養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)的無法維修的設(shè)備,提出報(bào)廢申請02CEM-06.04.15提出報(bào)廢需求使用部門根據(jù)部門設(shè)備情況提出報(bào)廢申請。03CEM-06.04.20調(diào)查報(bào)廢原因駐店維修員調(diào)查設(shè)備報(bào)廢原因,確定是人為損壞還是自然報(bào)廢04CEM-06.04.25上交賠償對于屬于人為損壞的設(shè)備,直接由設(shè)備損壞人上交賠償后,財(cái)務(wù)中心直接按照資產(chǎn)變動流程操作05CEM-06.04.30處理報(bào)廢物資區(qū)域保障主管根據(jù)設(shè)備現(xiàn)狀,處理設(shè)備物資06CEM-06.04.35備案設(shè)備管理員對報(bào)廢的設(shè)施設(shè)備,更改設(shè)備檔案.07CEM-06.04.40評審改進(jìn)區(qū)

27、域保障主管根據(jù)報(bào)廢報(bào)告,發(fā)現(xiàn)存在的問題,提出改進(jìn)措施 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明:CEM-06.04管理設(shè)施設(shè)備報(bào)廢管理設(shè)施設(shè)備報(bào)廢相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單設(shè)備設(shè)施報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備設(shè)施報(bào)廢單 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程三級流程:CEM-06.05管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明流程說明:CEM-06.05管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本流程編號流程編號CEM-06.05

28、流程名稱流程名稱設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本管理流程說明流程說明匯總設(shè)備設(shè)施報(bào)告，對維護(hù)計(jì)劃、維護(hù)頻率以及效果、成本、進(jìn)行評估和分析，提出持續(xù)改進(jìn)的建議流程輸入：流程輸出輸入輸入設(shè)備設(shè)施維護(hù)（維修）報(bào)告設(shè)備設(shè)施外包（報(bào)廢）報(bào)告提供部提供部 門門保障中心輸出輸出設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本總結(jié)報(bào)告接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-06.05.10編制設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算 設(shè)備管理員根據(jù)設(shè)備設(shè)施維護(hù)（維修）報(bào)告和設(shè)備設(shè)施外包（報(bào)廢）報(bào)告，編制設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算，形成設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算（初稿）02CEM-06.05.15評審并提出意見 CEM-06.05.20評審并提

29、出意見CEM-06.05.25評審并提出意見區(qū)域營運(yùn)中心及門店、保養(yǎng)員、設(shè)備管理員對設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算（初稿），評審并提出意見04CEM-06.05.30匯總并修改預(yù)算 設(shè)備管理員對各部門提出的意見進(jìn)行匯總整理修改設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算（初稿）,編制出設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算,轉(zhuǎn)保障總經(jīng)理和營運(yùn)總裁審批，不通過，轉(zhuǎn)CEM-06.05.30，同意轉(zhuǎn)CEM-06.05.35執(zhí)行05CEM-06.05.35組織跟蹤監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況設(shè)備管理員對設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算的執(zhí)行情況跟蹤監(jiān)督，如果費(fèi)用與預(yù)算對比超支，則對預(yù)算進(jìn)行調(diào)整06CEM-06.05.40跟蹤監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況 設(shè)備主管對設(shè)備設(shè)施維護(hù)預(yù)算的執(zhí)行情況跟蹤監(jiān)督 IB

30、M公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本流程說明：管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述07CEM-06.05.45組織預(yù)算調(diào)整 設(shè)備管理員組織保障中心人員對預(yù)算進(jìn)行調(diào)整08CEM-06.05.50實(shí)施預(yù)算調(diào)整 設(shè)備主管對調(diào)整后的預(yù)算進(jìn)行實(shí)施，作出調(diào)整后的預(yù)算，轉(zhuǎn)保障總經(jīng)理和營運(yùn)總裁審批，不通過轉(zhuǎn)CEM-06.05.45重新組織預(yù)算調(diào)整，通過后，設(shè)備主管編制調(diào)整后的費(fèi)用預(yù)算報(bào)表，轉(zhuǎn)CEM-06.05.40跟蹤執(zhí)行情況09CEM-06.05.55編制設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本總結(jié)報(bào)告設(shè)備主管依據(jù)設(shè)備設(shè)施費(fèi)用的調(diào)整情況編寫設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本總結(jié)

31、報(bào)告轉(zhuǎn)保障總經(jīng)理評審，不通過轉(zhuǎn)CEM-06.05.55重新編制，通過，轉(zhuǎn)下一步結(jié)束。相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單無 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目 設(shè)設(shè)計(jì)管理計(jì)管理 項(xiàng)目項(xiàng)目采購采購管理管理* 項(xiàng)目項(xiàng)目管理管理*基建和物業(yè)管理流程框架基建和物業(yè)管理流程框架基建和物業(yè)管理基建和物業(yè)管理制定保潔策略CEM-07.01管理保潔服務(wù)CEM-07.02管理保潔外包服務(wù)CEM-07.03制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略CEM-06.01管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)CEM-06.02管理設(shè)備設(shè)施外包維護(hù)服務(wù)CEM-06.03制定安全策略CEM-08.01管理設(shè)備設(shè)施報(bào)廢CEM

32、-06.04尋找項(xiàng)目 CEM-02.02進(jìn)行市場調(diào)查CEM-02.03管理初步設(shè)計(jì) CEM-03.03認(rèn)證供應(yīng)商 CEM-04.02管理擴(kuò)初設(shè)計(jì) CEM-03.04論證可行性 CEM-02.04獲得項(xiàng)目 CEM-02.05管理施工圖設(shè)計(jì) CEM-03.05執(zhí)行物資采購合同 CEM-04.05管理供應(yīng)商的績效 CEM-04.08管理招投標(biāo) CEM-04.03管理竣工驗(yàn)收/交接 CEM-04.07管理手續(xù)辦理 CEM-02.06管理進(jìn)度 CEM-05.01管理成本 CEM-05.02評估和總結(jié)項(xiàng)目 CEM-05.04執(zhí)行工程采購合同 CEM-04.06管理質(zhì)量 CEM-05.03管理設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) CE

33、M-03.06制定設(shè)計(jì)策略 CEM-03.01執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn) CEM-08.03 設(shè)備設(shè)施管理設(shè)備設(shè)施管理 保潔管理保潔管理 安全管理安全管理注釋：*項(xiàng)目采購管理包括采購和施工兩個(gè)環(huán)節(jié) *項(xiàng)目管理是貫穿項(xiàng)目全過程，此處不代表是項(xiàng) 目采購管理后的一個(gè)環(huán)節(jié)，僅為了流程框架表現(xiàn)的方便基建投資策基建投資策略管理略管理 開開發(fā)管理發(fā)管理制定基建投資計(jì)劃和目標(biāo) CEM-01.02制定基建投資策略 CEM-01.01管理非招投標(biāo)采購 CEM-04.04制定開發(fā)策略 CEM-02.01制定采購和施工策略 CEM-04.01管理方案設(shè)計(jì) CEM-03.02制定安全標(biāo)準(zhǔn)CEM-08.02實(shí)施基建投資后評估 CEM-

34、01.03管理保潔成本CEM-07.04管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本CEM-06.05 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程： CEM-07.01 制定保潔策略制定保潔策略 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明： CEM-07.01 制定保潔策略制定保潔策略流程編號流程編號CEM-07.01流程名稱流程名稱 制定保潔策略流程說明流程說明確定凈雅的保潔管理的目標(biāo)要求，制定保潔標(biāo)準(zhǔn)，針對門店需求和保潔內(nèi)容特點(diǎn)制定保潔服務(wù)的計(jì)劃和預(yù)算，配備相應(yīng)的人員流程輸入：流程輸出輸入輸入集團(tuán)戰(zhàn)略提供部門提供部

35、門保障中心輸出輸出保潔服務(wù)策略接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-07.01.10提出保潔管理目標(biāo)和要求保障中心總經(jīng)理根據(jù)集團(tuán)戰(zhàn)略提出保潔管理的目標(biāo)和要求02CEM-07.01.15分析保潔服務(wù)現(xiàn)狀保潔管理員根據(jù)門店保潔現(xiàn)狀分析門店保潔現(xiàn)在及問題，編制保潔服務(wù)現(xiàn)狀及建議03CEM-07.01.20評審并提出意見CEM-07.01.25評審并提出意見區(qū)域保潔主管和保潔員對保潔服務(wù)現(xiàn)狀及建議，提出意見，保潔管理員根據(jù)收集的建議和意見，編制出保潔服務(wù)現(xiàn)狀及建議04CEM-07.01.30組織分析保潔費(fèi)用保潔管理員依據(jù)保潔服務(wù)現(xiàn)狀及建議組織

36、人員對保潔費(fèi)用進(jìn)行分析，編制出保潔費(fèi)用分析和外包可行性分析報(bào)告05CEM-07.01.35確定外包種類保障中心總經(jīng)理根據(jù)保潔費(fèi)用分析和外包可行性分析報(bào)告，確定外包種類，制定出外包保潔明細(xì) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述06CEM-07.01.40編制保潔服務(wù)策略保障中心總經(jīng)理根據(jù)以上信息編制出保潔服務(wù)策略轉(zhuǎn)營運(yùn)總裁審批，不通過，轉(zhuǎn)CEM-07.01.30重新分析，通過，結(jié)束流程。相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單無流程說明：流程說明： CEM-07.01 制定保潔策略制定保潔策略 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨

37、詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程： CEM-07.02 管理保潔服務(wù)管理保潔服務(wù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明： CEM-07.02 管理保潔服務(wù)管理保潔服務(wù)流程編號流程編號CEM-07.02流程名稱流程名稱 管理保潔服務(wù)流程說明流程說明 根據(jù)項(xiàng)目開發(fā)策略開發(fā)部進(jìn)行尋找滿足企業(yè)需求的項(xiàng)目，通過信息收集進(jìn)行實(shí)地考察，確定備選項(xiàng)目之后，在對備選項(xiàng)目進(jìn)行層級的考察，形成項(xiàng)目初步調(diào)查報(bào)告。流程輸入流程輸出輸入輸入 開發(fā)策略提供部門提供部門開發(fā)部輸出輸出項(xiàng)目初步調(diào)查報(bào)告接受部門接受部門開發(fā)部主責(zé)部門主責(zé)部門開發(fā)部所有者所有者

38、開發(fā)員業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01提出選址需求CEM-02.02.10依據(jù)開發(fā)策略開發(fā)主管向開發(fā)員提出選址需求02制定選址計(jì)劃CEM-02.02.15開發(fā)員很據(jù)工作情況制定選址計(jì)劃。03收集整理信息CEM-02.02.20依據(jù)項(xiàng)目的選址標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行信息的收集和整理，從中選擇適合標(biāo)準(zhǔn)的信息。04考察/篩選項(xiàng)目CEM-02.02.25針對整理出合適項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)地考察，依據(jù)選址標(biāo)準(zhǔn)對項(xiàng)目要求，在實(shí)地考察的過程中進(jìn)行篩選后，擬定出備選項(xiàng)目清單。05考察/評審項(xiàng)目CEM-02.02.30開發(fā)主管針對開發(fā)員提供的備選項(xiàng)目，進(jìn)行實(shí)地考察，考察后出項(xiàng)目評審意見，進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量

39、資料下載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述06考察/評審項(xiàng)目CEM-02.02.35設(shè)計(jì)部針對開發(fā)主管考察完的項(xiàng)目，派出相應(yīng)的人員對項(xiàng)目的周邊建筑物進(jìn)行了解，針對租賃和改建項(xiàng)目針對建筑物質(zhì)量進(jìn)行考察，針對項(xiàng)目提出建議。07考察評審項(xiàng)目CEM-02.02.40在設(shè)計(jì)部考察完畢后，開發(fā)員聯(lián)系相應(yīng)的外部人員進(jìn)行現(xiàn)場考察，此次將對項(xiàng)目的整體情況進(jìn)行綜合的評價(jià)，在此次過程中決定項(xiàng)目的行還是不行。08評價(jià)是否通過外部合作單位此次考察對項(xiàng)目可行具有否決權(quán)，如果不通過，開發(fā)員將對項(xiàng)目重新進(jìn)行考察和篩選，如果通過基建中心總經(jīng)理進(jìn)行實(shí)地考察，給出考

40、察意見。09考察項(xiàng)目CEM-02.02.45上述人員考察完畢，基建中心總經(jīng)理針對項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)地考察，提出項(xiàng)目意見為總裁做出決策奠定基礎(chǔ)。10匯總評審意見CEM-02.02.50開發(fā)員綜合各方意見進(jìn)行匯總，為編寫項(xiàng)目初步調(diào)查報(bào)告奠定基礎(chǔ)。11編寫項(xiàng)目初步調(diào)查報(bào)告CEM-02.02.55根據(jù)前期調(diào)查信息和現(xiàn)場考察意見，進(jìn)行項(xiàng)目初步調(diào)查報(bào)告的編寫12開發(fā)員形成項(xiàng)目初步調(diào)查報(bào)告，上報(bào)總裁審批，通過進(jìn)行項(xiàng)目的市場調(diào)查，不通過開發(fā)主管進(jìn)行相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單衛(wèi)生保潔管理制度布草洗滌管理制度流程說明：流程說明： CEM-07.02 管理保潔服務(wù)管理保潔服務(wù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全

41、球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程： CEM-07.03 管理保潔外包服務(wù)管理保潔外包服務(wù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明： CEM-07.03 管理保潔外包服務(wù)管理保潔外包服務(wù)流程編號流程編號CEM-07.03 流程名稱流程名稱管理保潔外包服務(wù)流程說明流程說明從收集外包服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和需求開始，到根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)需求進(jìn)行供應(yīng)商選擇確定，并根據(jù)各方面的支持和過程中的跟進(jìn)管理來實(shí)現(xiàn)對承包商的管理，提高外包滿意度。流程輸入流程輸出輸入輸入外包可行性分析報(bào)告提供提供部門部門保障中心輸出輸出門店保潔門店保潔服務(wù)滿意服務(wù)滿意接受部門接

42、受部門門店主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心保障中心所有者所有者外包管理員業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-07.03.10編制保潔外包標(biāo)準(zhǔn)及要求根據(jù)區(qū)域營運(yùn)中心收集的保潔服務(wù)意見及需求，結(jié)合保潔標(biāo)準(zhǔn)和保潔外包可行性報(bào)告，保潔管理員編制 保潔外包服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求02CEM-07.03.15評審并提出意見CEM-07.03.20評審并提出意見保障中心保潔主管和保潔員評審保潔外包標(biāo)準(zhǔn)及要求，并提出意見，保潔管理員收集意見，編制出保潔外包標(biāo)準(zhǔn)及要求03CEM-07.03.25收集供應(yīng)商信息保潔管理員根據(jù)保潔外包標(biāo)準(zhǔn)及要求收集符合標(biāo)準(zhǔn)要求的外包供應(yīng)商04CEM-07.03.30提供相應(yīng)的資質(zhì)和相關(guān)資料符合標(biāo)準(zhǔn)

43、的供應(yīng)商收到邀請函，整理資料，包括企業(yè)的資質(zhì)資料、企業(yè)所承包過的工程、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件等 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述05CEM-07.03.35組織考察評審?fù)獍芾韱T組織保潔管理員、地區(qū)保潔主管、門店負(fù)責(zé)人對承包商的硬件設(shè)施、軟件設(shè)施、人員素質(zhì)、管理水平進(jìn)行實(shí)地考察06CEM-07.03.40確認(rèn)承包商保障中心保潔主管組織評審和實(shí)地考察后，經(jīng)過試用確定符合要求的承包商，轉(zhuǎn)保障中心總經(jīng)理和營運(yùn)總裁進(jìn)行審核、審批，不通過，轉(zhuǎn) CEM-07.03.25重新收集承包商信息，通過，由保潔管理員組織簽訂合同07CEM-07.03.

44、45簽訂合同流程外包管理員組織承保供應(yīng)商進(jìn)行合同的簽訂，在簽訂的過程中，要組織供應(yīng)商學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度、行為規(guī)范等。合同一式四份承包商一份、區(qū)域財(cái)務(wù)中心一份、門店一份、外包管理員一份。08CEM-07.03.50交接保潔任務(wù)保障中心保潔員根據(jù)合同規(guī)定的范圍，實(shí)地交接保潔區(qū)域、范圍和內(nèi)容。09CEM-07.03.55制定保潔計(jì)劃承包商根據(jù)合同簽訂的內(nèi)容和現(xiàn)場交接的內(nèi)容，根據(jù)門店的實(shí)際情況制定符合門店要求的保潔計(jì)劃11CEM-07.03.60評審保潔計(jì)劃承包商將制定的保潔計(jì)劃提交給區(qū)域保潔主管，保潔主管組織相關(guān)人員對保潔計(jì)劃進(jìn)行評審12CEM-07.03.65 確認(rèn)計(jì)劃區(qū)域營運(yùn)中心及所屬門店溝通確

45、認(rèn)保潔計(jì)劃13CEM-07.03.70執(zhí)行保潔外包合同 承包商根據(jù)計(jì)劃中保潔單中的項(xiàng)目，執(zhí)行保潔外包合同14CEM-07.03.75 檢查外包計(jì)劃執(zhí)行情況及驗(yàn)收保障中心保潔員按照合同要求檢查承包商的保潔效果，并負(fù)責(zé)收集門店對保潔外包服務(wù)的滿意度，不滿意，轉(zhuǎn) CEM-07.03.70重新執(zhí)行外包合同，滿意，由保潔員填寫完成的保潔單流程說明：流程說明： CEM-07.03 管理保潔外包服務(wù)管理保潔外包服務(wù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述15CEM-07.03.80檢查評估保障中心保潔主管根據(jù)保潔員提供的填寫完成的保潔單，定期對承包

46、商的合同履行情況檢查評估16CEM-07.03.85編制階段性保潔報(bào)告保障中心保潔主管根據(jù)檢查評估的結(jié)果，編制階段性保潔報(bào)告，為財(cái)務(wù)付款和組織評估供應(yīng)商績效提供依據(jù)，轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)FM-08.04付款流程17CEM-07.03.90組織評估供應(yīng)商績效保障中心保潔主管根據(jù)階段性保潔報(bào)告，組織評估供應(yīng)商績效，由保潔管理員根據(jù)保潔主管提供的供應(yīng)商績效信息編制保潔外包服務(wù)評估報(bào)告和合格供應(yīng)商列表，轉(zhuǎn)保障中心總經(jīng)理審批，不通過，重新編制，通過流程結(jié)束。相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單保潔驗(yàn)收單流程說明：流程說明： CEM-07.03 管理保潔外包服務(wù)管理保潔外包服務(wù) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球

47、企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程： CEM-07.04 管理保潔成本管理保潔成本 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程編號流程編號CEM-07.04流程名稱流程名稱 管理保潔成本流程說明流程說明匯總保潔報(bào)告，對保潔成本、進(jìn)行評估和分析，提出持續(xù)改進(jìn)的建議流程輸入：流程輸出輸入輸入保潔外包評估報(bào)告費(fèi)用改進(jìn)建議階段性保潔報(bào)告提供提供部門部門保障中心輸出輸出保潔成本報(bào)告接受部門接受部門保障中心主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-07.04.10分析歷史數(shù)據(jù)收集改進(jìn)建議保潔管理員根據(jù)費(fèi)用改進(jìn)建議階段性

48、保潔報(bào)告保潔外包服務(wù)評估報(bào)告匯總建議，并對歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析02CEM-07.04.15編制保潔預(yù)算保潔管理員根據(jù)收集的建議和分析的數(shù)據(jù)，編制保潔費(fèi)用預(yù)算，轉(zhuǎn)其它部門提出意見03CEM-07.04.20評審并提出意見CEM-07.04.25評審并提出意見CEM-07.04.30評審并提出意見保潔主管、區(qū)域保潔員、區(qū)域營運(yùn)中心集門店實(shí)體對保潔預(yù)算提出建議和意見04CEM-07.04.35匯總并修改預(yù)算保潔管理員對提出的意見和建議整理匯總，并修改保潔預(yù)算，編制出保潔預(yù)算，轉(zhuǎn)保障總經(jīng)理和營運(yùn)總裁審批流程說明：流程說明： CEM-07.04 管理保潔成本管理保潔成本更多資料在資料搜索網(wǎng)( ) 海量資料下

49、載 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述05CEM-07.04.40組織跟蹤監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況保潔管理員組織人員使用保潔預(yù)算，并跟蹤預(yù)算的執(zhí)行情況06CEM-07.04.45跟蹤監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況保潔主管負(fù)責(zé)預(yù)算的執(zhí)行并跟蹤，運(yùn)行中預(yù)算需要調(diào)整的，轉(zhuǎn)CEM-07.04.50，不需要調(diào)整的，轉(zhuǎn)CEM-07.04.6007CEM-07.04.50組織預(yù)算調(diào)整保潔管理員組織相關(guān)人員進(jìn)行討論，對預(yù)算進(jìn)行調(diào)整08CEM-07.04.55實(shí)施預(yù)算調(diào)整保潔主管對調(diào)整的預(yù)算負(fù)責(zé)實(shí)施，編制調(diào)整后的預(yù)算，轉(zhuǎn)保障中心總經(jīng)理和營運(yùn)總裁進(jìn)行審核和審批，不通過，轉(zhuǎn)

50、CEM-07.04.50重新調(diào)整預(yù)算，通過轉(zhuǎn)CEM-07.04.45由保潔主管跟蹤執(zhí)行情況，同時(shí)轉(zhuǎn)CEM-07.04.6009CEM-07.04.60編制保潔成本總結(jié)報(bào)告保潔主管根據(jù)收集信息和執(zhí)行情況，編寫出保潔成本總結(jié)報(bào)告，轉(zhuǎn)保障總經(jīng)理審批，不通過，轉(zhuǎn)CEM-07.04.60重新編制；通過，轉(zhuǎn)下一步結(jié)束。相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單無三級流程：三級流程： CEM-07.04 管理保潔成本管理保潔成本 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目 設(shè)設(shè)計(jì)管理計(jì)管理 項(xiàng)目項(xiàng)目采購采購管理管理* 項(xiàng)目項(xiàng)目管理管理*基建和物業(yè)管理流程框架基建和物業(yè)管理流程框架基

51、建和物業(yè)管理基建和物業(yè)管理制定保潔策略CEM-07.01管理保潔服務(wù)CEM-07.02管理保潔外包服務(wù)CEM-07.03制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)策略CEM-06.01管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)服務(wù)CEM-06.02管理設(shè)備設(shè)施外包維護(hù)服務(wù)CEM-06.03制定安全策略CEM-08.01管理設(shè)備設(shè)施報(bào)廢CEM-06.04尋找項(xiàng)目 CEM-02.02進(jìn)行市場調(diào)查CEM-02.03管理初步設(shè)計(jì) CEM-03.03認(rèn)證供應(yīng)商 CEM-04.02管理擴(kuò)初設(shè)計(jì) CEM-03.04論證可行性 CEM-02.04獲得項(xiàng)目 CEM-02.05管理施工圖設(shè)計(jì) CEM-03.05執(zhí)行物資采購合同 CEM-04.05管理供應(yīng)商的績效

52、CEM-04.08管理招投標(biāo) CEM-04.03管理竣工驗(yàn)收/交接 CEM-04.07管理手續(xù)辦理 CEM-02.06管理進(jìn)度 CEM-05.01管理成本 CEM-05.02評估和總結(jié)項(xiàng)目 CEM-05.04執(zhí)行工程采購合同 CEM-04.06管理質(zhì)量 CEM-05.03管理設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) CEM-03.06制定設(shè)計(jì)策略 CEM-03.01執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn) CEM-08.03 設(shè)備設(shè)施管理設(shè)備設(shè)施管理 保潔管理保潔管理 安全管理安全管理注釋：*項(xiàng)目采購管理包括采購和施工兩個(gè)環(huán)節(jié) *項(xiàng)目管理是貫穿項(xiàng)目全過程，此處不代表是項(xiàng) 目采購管理后的一個(gè)環(huán)節(jié)，僅為了流程框架表現(xiàn)的方便基建投資策基建投資策略管理略管理

53、開開發(fā)管理發(fā)管理制定基建投資計(jì)劃和目標(biāo) CEM-01.02制定基建投資策略 CEM-01.01管理非招投標(biāo)采購 CEM-04.04制定開發(fā)策略 CEM-02.01制定采購和施工策略 CEM-04.01管理方案設(shè)計(jì) CEM-03.02制定安全標(biāo)準(zhǔn)CEM-08.02實(shí)施基建投資后評估 CEM-01.03管理保潔成本CEM-07.04管理設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本CEM-06.05 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程：CEM-08.01 制定安全管理策略制定安全管理策略 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明

54、：流程說明： CEM-08.01 制定安全管理策略制定安全管理策略流程編號流程編號CEM-08.01流程名稱流程名稱制定安全管理策略流程說明流程說明保障中心和營運(yùn)中心分析消防安全、食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全管理現(xiàn)狀與戰(zhàn)略要求和法律法規(guī)要求的差距，制定安全管理的年底計(jì)劃和目標(biāo)等內(nèi)容的策略，直至營運(yùn)副總裁和執(zhí)行委員會審批通過的過程流程輸入流程輸出輸入輸入戰(zhàn)略提供提供部門部門保障中心、業(yè)務(wù)單元管理中心輸出輸出安全管理策略接受部門接受部門保障中心、業(yè)務(wù)單元管理中心主責(zé)部門主責(zé)部門決策委員會所有者所有者_(dá)業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-08.01.10收集消防安全相關(guān)資料保障中心消防管理員收集消

55、防安全的法律和法規(guī)、消防安全部門檢查細(xì)則、餐飲行業(yè)的近年來發(fā)生的消防安全案例、通報(bào)，統(tǒng)計(jì)各區(qū)域各門店近年來在消防安全方面發(fā)生內(nèi)部或外部的事件的相關(guān)信息以及收集集團(tuán)各職能部門對消防安全的意見和建議02CEM-08.01.15組織消防安全現(xiàn)狀分析保障中心總經(jīng)理組織消防管理員、各區(qū)域各門店以及集團(tuán)各職能部門代表對消防安全相關(guān)資料進(jìn)行內(nèi)部和外部資源和能力分析，分析現(xiàn)狀和戰(zhàn)略要求之間的差距，總結(jié)出企業(yè)消防安全管理的優(yōu)勢和劣勢、機(jī)會和威脅03CEM-08.01.20收集食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全管理相關(guān)資料業(yè)務(wù)單位管理中心菜品服務(wù)創(chuàng)新主管收集食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的法律和法規(guī)、衛(wèi)生防疫部門、公安部

56、門檢查細(xì)則、餐飲行業(yè)的近年來發(fā)生的食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全案例、通報(bào)，統(tǒng)計(jì)各區(qū)域各門店近年來在食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全方面發(fā)生內(nèi)部或外部的事件的相關(guān)信息以及收集集團(tuán)各職能部門對食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的意見和建議 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明： CEM-08.01 制定安全管理策略制定安全管理策略業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 04CEM-08.01.25組織食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全現(xiàn)狀分析業(yè)務(wù)單位管理中心總經(jīng)理組織菜品服務(wù)創(chuàng)新主管、各區(qū)域各門店以及集團(tuán)各職能部門代表對食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全相關(guān)資料進(jìn)行現(xiàn)狀與戰(zhàn)略要

57、求、食品安全管理方針之間差距的分析，總結(jié)出企業(yè)消防安全管理的優(yōu)勢和劣勢、機(jī)會和威脅，05CEM-08.01.30組織消防安全風(fēng)險(xiǎn)識別與評估保障中心總經(jīng)理組織消防管理員、各區(qū)域各門店以及集團(tuán)各職能部門代表羅列所有的消防安全隱患，并分析和打分這些消防隱患對公司經(jīng)營、對人身、財(cái)產(chǎn)的影響程度，確定出消防安全隱患的影響級別和重點(diǎn)06CEM-08.01.35組織食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)識別與評估業(yè)務(wù)單位管理中心總經(jīng)理組織菜品服務(wù)創(chuàng)新主管、各區(qū)域各門店以及集團(tuán)各職能部門羅列所有的食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的隱患，并分析和打分這些隱患對公司經(jīng)營、對人身、財(cái)產(chǎn)的影響程度，確定出隱患的影響級別07CEM

58、-08.01.40組織編制消防安全管理策略保障中心總經(jīng)理組織保障中心消防管理員、營運(yùn)中心和其他職能部門代表就公司整體對消防安全管理的指導(dǎo)原則和指導(dǎo)方法進(jìn)行提煉，總結(jié)和編制消防安全的策略08CEM-08.01.45組織編制食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全管理策略業(yè)務(wù)單元管理中心組織各區(qū)域營運(yùn)中心相關(guān)部門就食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全管理進(jìn)行提煉，總結(jié)和編制食品安全、人身安全和財(cái)產(chǎn)安全的策略。09審核營運(yùn)副總裁對各部門制定的相關(guān)安全策略從集團(tuán)整體高度進(jìn)行審核10審批執(zhí)行委員會對營運(yùn)副總裁對各部門制定的相關(guān)安全策略從集團(tuán)整體高度進(jìn)行審批 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理

59、咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明： CEM-08.01 制定安全管理策略制定安全管理策略相關(guān)制度和使用表單相關(guān)制度和使用表單無 IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目三級流程：三級流程：CEM-08.02 制定安全標(biāo)準(zhǔn)制定安全標(biāo)準(zhǔn) IBM公司版權(quán)所有 2008IBM全球企業(yè)咨詢IBM 凈雅集團(tuán)管理咨詢項(xiàng)目流程說明：流程說明： CEM-08.02 制定安全標(biāo)準(zhǔn)制定安全標(biāo)準(zhǔn)流程編號流程編號CEM-08.02流程名稱流程名稱制定安全標(biāo)準(zhǔn)流程制定安全標(biāo)準(zhǔn)流程流程說明流程說明收集相關(guān)的法律法規(guī)，在公司的安全目標(biāo)要求下，分配安全管理任務(wù)，制定消防安全和其他安全管理的標(biāo)準(zhǔn)，并根

60、據(jù)實(shí)際培訓(xùn)效果、監(jiān)測評估結(jié)果以及執(zhí)行情況，優(yōu)化和完善該標(biāo)準(zhǔn)流程輸入流程輸出輸入輸入安全策略提供部門提供部門保障中心輸出輸出相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)接受部門接受部門門店實(shí)體主責(zé)部門主責(zé)部門保障中心所有者所有者業(yè)務(wù)流程描述業(yè)務(wù)流程描述 01CEM-08.02.10收集相關(guān)資料 根據(jù)安全策略，收集國家相關(guān)的法律法規(guī)和公司內(nèi)部的安全要求02CEM-08.02.15確定地方性法律法規(guī)細(xì)則 消防安全管理員/業(yè)務(wù)單位創(chuàng)新服務(wù)主管收集政府相關(guān)部門的法律法規(guī)的細(xì)則及地方性法規(guī)細(xì)則03CEM-08.02.20收集問題和需求CEM-08.02.25收集問題和需求 CEM-08.02.30收集問題和需求各部門收集消防法律法規(guī)，收