1、檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01312名稱：樂(lè)健康鎖幼兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01312共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂(lè)健康鎖幼兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/編號(hào)20140324/Gb25檢驗(yàn)日期20140324抽樣基數(shù)360 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 1

2、0 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2014 年 03 月 29 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn)質(zhì) 檢 中 心報(bào) 告樣品編號(hào)：2014TZ01312共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快，沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250355/273.732027.634蛋白質(zhì)/（g）

3、0.71.21423.80.8116.455脂肪/（g）0.71.41427.81.0922.06亞油酸/（g）0.071.400.163.26547碳水化合物/（g）2.9582.7154.948維生素 A/（gRE）1854359107432.286149維生素 D/（g）0.250.754.9814.920.449.0110維生素 E/（mg-TE）0.152.990.7314.7811維生素 K1/（g）1201.8537.612維生素 B1/（g）1121941.5384213維生素 B2/（g）1121953.17107814維生素 B6/（g）1121927.6256015維生素

4、 B12/（g）0.040.800.438.7216煙酸/（g）1102189241.46489617葉酸/（g）1202.9159.0018泛酸/（g）701393249.16505219生物素/（g）0.48.01.1322.9120維生素 C/（mg）1.835.93.1363.5621鈣/（mg）1733930.99628.4622磷/（mg）8.3165.222.49456.0623鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.38:124鎂/（mg）1.427.92.7656.0425鐵/（mg）0.250.504.989.950.306.2326鋅/（mg）0.10.32.05.

5、90.193.9927鉀/（mg）1869359137344.74907.2228銅/（g）73514069615.29310.0529碘/（g）1.427.94.94100.2130鈉/（mg）2039018.85382.3031錳/（g）0.2524.05.0477.64.3588.4032氯/（mg）52103427.95566.8533硒/（g）0.481.909.5637.810.6412.9434肌醇/（mg）1.09.519.9189.02.2345.2035牛磺酸/（mg）1.53.030591.7034.4836DHA/（%占總脂肪酸）0.10.50.10.5/0.0137A

6、A/（%占總脂肪酸）0.11.00.11.0/0.0738低聚果糖/（g）0.030.150.53.00.102.039低聚半乳糖/（g）0.030.150.53.00.102.040雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/641不溶度指數(shù)/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/2.4743灰分/（g）/5.0/4.1444鉛/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01312共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/（

7、mg/kg）/100/19.7146亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5200.200.200.200.200c/2m/100M/100049大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門(mén)氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01313名稱：樂(lè)金裝乳清蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱

8、乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01313共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂(lè)金裝乳清蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/編號(hào)20140324/Gc02檢驗(yàn)日期20140324抽樣基數(shù)8484 袋抽樣數(shù)量8 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2013、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)

9、，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2014 年 03 月 29 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01313共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250295/288.872139.774蛋白質(zhì)/（g）0.450.709.4114.630.5411.555脂肪/（g）1.05

10、1.4021.9529.261.2326.46月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/5.87亞油酸/（g）0.070.331.476.890.245.12588-亞麻酸/（mg）1225127.93597.69亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.6:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸） /3/1.911芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.150.50.150.5/0.2413AA/（%占總脂肪酸）0.151.00.151.0/0.4114碳水化合物/（g）2.23.346.068.92.6656.8615乳糖（%占碳水化合物）/90/98.4916

11、肌醇/（mg）1.09.521.0198.52.9763.4817維生素 A/（gRE）144329389827.23582.7518維生素 D/（g）0.250.605.2312.540.428.9019維生素 E/（mg-TE）0.121.202.5125.080.316.6320維生素 K1/（g）1.06.521.0135.81.8539.621維生素 B1/（g）1472293150446.2799022維生素 B2/（g）19119398248749.26105423維生素 B6/（g）8.545.0177.7940.525.1453824煙酸/（g）703601463752420

12、3.29435025葉酸/（g）2.512.052.3250.93.3671.9026維生素 B12/（g）0.0250.3600.5237.5240.183.8527泛酸/（g）9647820079990241.99517828生物素/（g）0.42.48.450.21.6835.9529維生素 C/（mg）2.517.052.3355.45.43116.3830鈣/（mg）123525173118.74401.1931磷/（mg）62412650111.00235.5832鈣/磷1:12:11:12:1/1.70：133鎂/（mg）1.23.625.175.21.4831.7634鐵/（m

13、g）0.100.362.17.520.214.6835鋅/（mg）0.120.362.517.520.173.7036錳/（g）1.224.025.1501.64.82103.3537銅/（g）8.529.0177.7606.214.67314.0038碘/（g）2.514.052.3292.64.77102.1439鈉/（mg）5141052929.49203.1940鉀/（mg）144329389821.12452.0741氯/（mg）123825179412.83274.5742硒/（g）0.481.9010.0439.710.8919.1443?；撬?（mg）1.5330621.934

14、1.30哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01313共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g44低聚果糖/（g）0.020.140.53.00.102.045雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.1047水分/（g）/5.0/2.7448灰分/（g）/4.0/2.4549鉛/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/31.2851亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0

15、.5/<0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5300.300.300.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門(mén)氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01314名稱：樂(lè)金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)

16、質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01314共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂(lè)金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)900g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/編號(hào)20140324/Gb14G檢驗(yàn)日期20140324抽樣基數(shù)4344 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0002S-2013、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，

17、質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2014 年 03 月 29 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01314共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物； 潤(rùn)濕下沉快，沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）9009003能量/100ml250355/276.632049.124蛋白質(zhì)/（g）0.71.214.424.60.8016.455脂肪/（g）0.71.41

18、4.428.71.1323.16亞油酸/（g）0.071.440.204.05687碳水化合物/（g）2.9582.6353.818維生素 A/（gRE）1854369110725.24517.259維生素 D/（g）0.250.755.1315.370.397.9410維生素 E/（mg-TE）0.153.080.418.3711維生素 K1/（g）121.01.763612維生素 B1/（g）1122640.7083413維生素 B2/（g）1122650.75104014維生素 B6/（g）1122626.5554415維生素 B12/（g）0.040.820.346.9716煙酸/（g

19、）1102255240.10492017葉酸/（g）1213.0362.0918泛酸/（g）701435241.66495219生物素/（g）0.48.21.3728.0720維生素 C/（mg）1.836.94.0983.9321鈣/（mg）1734925.99532.6922磷/（mg）8.3170.221.33437.2023鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.22:124鎂/（mg）1.428.72.6253.8325鐵/（mg）0.250.505.1310.250.316.5526鋅/（mg）0.10.32.16.10.224.6527鉀/（mg）1869369141438

20、.56790.1928銅/（g）73514471713.89284.8029碘/（g）1.428.75.73117.3230鈉/（mg）2041016.11330.1331錳/（g）0.2524.05.2492.05.23107.2632氯/（mg）52106622.04451.7133硒/（g）0.481.909.8438.950.9820.1634肌醇/（mg）1.09.520.5194.72.9961.3235?；撬?（mg）1.5330611.9640.2236DHA/（%占總脂肪酸）0.10.50.10.5/0.2737AA/（%占總脂肪酸）0.11.00.11.0/0.4738低聚

21、果糖/（g）0.030.140.53.00.102.039低聚半乳糖/（g）0.030.140.53.00.102.040雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/641不溶度指數(shù)/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/3.1643灰分/（g）/5.0/3.4844鉛/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01314共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/（mg/kg）/100/16.7946亞硝酸鹽/（mg/kg）/

22、2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5400.400.400.500.500c/2m/1000M/1000049大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ （ /100g ）（內(nèi)控）n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門(mén)氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01315名稱：樂(lè)金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢

23、中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01315共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂(lè)金裝乳清蛋白較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/編號(hào)20140324/Gb10檢驗(yàn)日期20140324抽樣基數(shù)2136 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0002S-2013、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章

24、）2014 年 03 月 29 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01315共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物； 潤(rùn)濕下沉快，沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250355/276.632049.124蛋白質(zhì)/（g）0.71.214.424.60.8016.455脂肪/（g）0.71.414.428.71.1323.16亞

25、油酸/（g）0.071.440.204.05687碳水化合物/（g）2.9582.6353.818維生素 A/（gRE）1854369110725.24517.259維生素 D/（g）0.250.755.1315.370.397.9410維生素 E/（mg-TE）0.153.080.418.3711維生素 K1/（g）121.01.763612維生素 B1/（g）1122640.7083413維生素 B2/（g）1122650.75104014維生素 B6/（g）1122626.5554415維生素 B12/（g）0.040.820.346.9716煙酸/（g）1102255240.10492

26、017葉酸/（g）1213.0362.0918泛酸/（g）701435241.66495219生物素/（g）0.48.21.3728.0720維生素 C/（mg）1.836.94.0983.9321鈣/（mg）1734925.99532.6922磷/（mg）8.3170.221.33437.2023鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.22:124鎂/（mg）1.428.72.6253.8325鐵/（mg）0.250.505.1310.250.316.5526鋅/（mg）0.10.32.16.10.224.6527鉀/（mg）1869369141438.56790.1928銅/（g）7

27、3514471713.89284.8029碘/（g）1.428.75.73117.3230鈉/（mg）2041016.11330.1331錳/（g）0.2524.05.2492.05.23107.2632氯/（mg）52106622.04451.7133硒/（g）0.481.909.8438.950.9820.1634肌醇/（mg）1.09.520.5194.72.9961.3235?；撬?（mg）1.5330611.9640.2236DHA/（%占總脂肪酸）0.10.50.10.5/0.2737AA/（%占總脂肪酸）0.11.00.11.0/0.4738低聚果糖/（g）0.030.140.5

28、3.00.102.039低聚半乳糖/（g）0.030.140.53.00.102.040雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/641不溶度指數(shù)/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/3.1643灰分/（g）/5.0/3.4844鉛/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01315共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/（mg/kg）/100/16.7946亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/（

29、g/kg） /0.5/<0.548菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5400.400.400.500.500c/2m/1000M/1000049大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ （ /100g ）（內(nèi)控）n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門(mén)氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01316名稱：樂(lè)金裝金 100 嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ

30、01316共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂(lè)金裝金 100 嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/編號(hào)20140324/Gc04檢驗(yàn)日期20140324抽樣基數(shù)5964 盒抽樣數(shù)量5 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2013、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2014 年 03 月 29 日

31、備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2014TZ01316共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250295/286.822124.544蛋白質(zhì)/（g）0.450.709.4114.630.5311.205脂肪/（g）1.051.4021.9529.261.1925.36月桂酸+肉豆蔻酸（%占總

32、脂肪酸）/20/6.07亞油酸/（g）0.070.331.476.890.245.12688-亞麻酸/（mg）1225128.11597.29亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.6:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸） /3/1.911芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.150.50.150.5/0.0213AA/（%占總脂肪酸）0.151.00.151.0/0.2114碳水化合物/（g）2.23.346.068.92.7658.7115乳糖（%占碳水化合物）/90/94.7816肌醇/（mg）1.09.521.0198.52.7658.6517維生

33、素 A/（gRE）144329389831.23663.518維生素 D/（g）0.250.605.2312.540.347.1719維生素 E/（mg-TE）0.121.202.5125.080.296.2220維生素 K1/（g）1.06.521.0135.81.7136.421維生素 B1/（g）1472293150440.2085422維生素 B2/（g）19119398248750.17106623維生素 B6/（g）8.545.0177.7940.525.9855224煙酸/（g）7036014637524226.96482225葉酸/（g）2.512.052.3250.93.20

34、67.9926維生素 B12/（g）0.0250.3600.5237.5240.183.8227泛酸/（g）9647820079990252.10535628生物素/（g）0.42.48.450.21.6935.9029維生素 C/（mg）2.517.052.3355.44.0686.2830鈣/（mg）123525173119.31410.3431磷/（mg）62412650110.33219.6232鈣/磷1:12:11:12:1/1.87：133鎂/（mg）1.23.625.175.21.5132.1834鐵/（mg）0.100.362.17.520.245.2735鋅/（mg）0.12

35、0.362.517.520.153.2236錳/（g）1.224.025.1501.65.01106.5037銅/（g）8.529.0177.7606.212.04256.038碘/（g）2.514.052.3292.64.82102.3739鈉/（mg）51410529211.33240.8040鉀/（mg）144329389820.24430.1741氯/（mg）123825179414.17301.1442硒/（g）0.481.9010.0439.710.9620.2943?；撬?（mg）1.5330621.7437.04哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：201

36、4TZ01316共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g44低聚果糖/（g）0.020.140.53.0/45雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.1047水分/（g）/5.0/2.4148灰分/（g）/4.0/2.3849鉛/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/18.8851亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5400.400.300.300.

37、300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門(mén)氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01317名稱：樂(lè)系列高鈣奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2014TZ01317共 2 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂(lè)系列高鈣奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/編號(hào)20140324/Ga05檢驗(yàn)日期20140324抽樣基數(shù)3240 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)859680