1、第一篇人體組成的結構基礎-細胞第一章第一章 細胞與細胞間質細胞與細胞間質第一節(jié)第一節(jié) 細胞細胞 一一 細胞的形態(tài)細胞的形態(tài)二二 細胞的結構細胞的結構第二節(jié)細胞間質第二節(jié)細胞間質一一 基質基質二二 纖維纖維【學習目標】【學習目標】 細胞和組織是構成人體結構的基本單位和結構基礎，通過細胞和組織是構成人體結構的基本單位和結構基礎，通過學習掌握細胞的形態(tài)結構和功能。掌握人體四大基本組織學習掌握細胞的形態(tài)結構和功能。掌握人體四大基本組織的形態(tài)結構、分布特點及其功能。充分理解細胞和組織是的形態(tài)結構、分布特點及其功能。充分理解細胞和組織是人體組成的結構基礎。人體組成的結構基礎。 人體是一個復雜的有機體，構成

2、人體的基本單位是細胞。人體是一個復雜的有機體，構成人體的基本單位是細胞。形態(tài)、結構和功能相似的細胞與細胞間質共同構成組織；形態(tài)、結構和功能相似的細胞與細胞間質共同構成組織；幾種不同的組織共同構成具有一定形態(tài)結構并執(zhí)行特定的幾種不同的組織共同構成具有一定形態(tài)結構并執(zhí)行特定的生理機能生理機能 的器官；若干功能密切聯(lián)系的器官構成系統(tǒng)。的器官；若干功能密切聯(lián)系的器官構成系統(tǒng)。人體就是由八大系統(tǒng)加上感覺器官在神經(jīng)和神經(jīng)人體就是由八大系統(tǒng)加上感覺器官在神經(jīng)和神經(jīng)體液的體液的調節(jié)下，共同完成統(tǒng)一的生理功能，從而實現(xiàn)內(nèi)、外環(huán)境調節(jié)下，共同完成統(tǒng)一的生理功能，從而實現(xiàn)內(nèi)、外環(huán)境的協(xié)調和統(tǒng)一的協(xié)調和統(tǒng)一 。本篇主

3、要介紹細胞和組織。本篇主要介紹細胞和組織。【基本要求】【基本要求】 了解細胞的形態(tài)及其與功能和環(huán)境的適應性。了解細胞的形態(tài)及其與功能和環(huán)境的適應性。 了解細胞各組成部分的結構和功能。了解細胞各組成部分的結構和功能。 掌握細胞膜及線粒體等重要細胞器的結構和功能。掌握細胞膜及線粒體等重要細胞器的結構和功能。 了解細胞間質的概念和組成成分。了解細胞間質的概念和組成成分。 理解細胞是構成人體的基本結構和功能單位。理解細胞是構成人體的基本結構和功能單位。 了解體育鍛煉對細胞形態(tài)結構的影響。了解體育鍛煉對細胞形態(tài)結構的影響。第一節(jié) 細胞 q細胞是一切生物體形態(tài)結構細胞是一切生物體形態(tài)結構, ,生理功能和生

4、長發(fā)育的基本生理功能和生長發(fā)育的基本單位。單位。q人體雖有數(shù)百種大小、形態(tài)、人體雖有數(shù)百種大小、形態(tài)、 功能各異的細胞，但它們功能各異的細胞，但它們都有一個不同特點都有一個不同特點, , 即細胞的結構由細胞膜、細胞質與即細胞的結構由細胞膜、細胞質與細胞核三部分組成。細胞核三部分組成。q細胞膜細胞膜v細胞膜細胞膜( (cell membrane)cell membrane)又稱質膜又稱質膜, ,是包裹于細胞表面，是包裹于細胞表面，將細胞與外界微環(huán)境隔離的界膜，形成一種屏障，并參將細胞與外界微環(huán)境隔離的界膜，形成一種屏障，并參與細胞的生命活動。與細胞的生命活動。一、細胞膜的結構一、細胞膜的結構v細

5、胞膜厚度約為細胞膜厚度約為7.57.51010nmnm，nmnm）nm )nm )。v細胞膜的化學組成主要是脂類、蛋白質和糖類。根據(jù)目前細胞膜的化學組成主要是脂類、蛋白質和糖類。根據(jù)目前公認的生物膜液態(tài)鑲嵌模型公認的生物膜液態(tài)鑲嵌模型( (fluid mosaic model),fluid mosaic model),脂類脂類常排列成雙分子層，蛋白質通過非共價鍵與其結合，構成常排列成雙分子層，蛋白質通過非共價鍵與其結合，構成膜的主體；糖類通過共價鍵與膜的某些脂類或蛋白質組成膜的主體；糖類通過共價鍵與膜的某些脂類或蛋白質組成糖脂或糖蛋白。糖脂或糖蛋白。細胞膜電鏡圖細胞膜電鏡圖v膜脂以磷脂和膽固醇

6、為主，并含糖脂。它們均為兼性分子，包膜脂以磷脂和膽固醇為主，并含糖脂。它們均為兼性分子，包括一個親水極的頭部和一個疏水極的尾部。其頭部由膽堿、乙括一個親水極的頭部和一個疏水極的尾部。其頭部由膽堿、乙醇胺等形成，尾部由兩條脂肪酸鏈形成。在水溶液中它們能自醇胺等形成，尾部由兩條脂肪酸鏈形成。在水溶液中它們能自動形成雙分子層結構，使疏水的尾部埋藏在里面動形成雙分子層結構，使疏水的尾部埋藏在里面, ,即膜的中央即膜的中央，親水的頭部露在外面，朝向膜的內(nèi)外表面。，親水的頭部露在外面，朝向膜的內(nèi)外表面。v在電鏡標本制備過程中在電鏡標本制備過程中, ,類脂的親水極嗜鋨性較強，故呈電子類脂的親水極嗜鋨性較強，

7、故呈電子致密狀；疏水極的嗜鋨性極弱，故呈電于透明態(tài)致密狀；疏水極的嗜鋨性極弱，故呈電于透明態(tài), ,于是類脂雙于是類脂雙層在電鏡子下表現(xiàn)為三層結構。在膜內(nèi)，類脂分子一方面以自層在電鏡子下表現(xiàn)為三層結構。在膜內(nèi)，類脂分子一方面以自身長軸中心做垂直于膜平面的旋轉，另一方面在單層內(nèi)作側向身長軸中心做垂直于膜平面的旋轉，另一方面在單層內(nèi)作側向移動，從而膜脂呈現(xiàn)整體的流動性，這種流動性受其分子中脂移動，從而膜脂呈現(xiàn)整體的流動性，這種流動性受其分子中脂肪酸鏈非飽和程度的影響，也受其中膽堿的調節(jié)。肪酸鏈非飽和程度的影響，也受其中膽堿的調節(jié)。v膜蛋白是膜執(zhí)行各種功能的物質基礎?？尚纬赡な荏w、載膜蛋白是膜執(zhí)行各種

8、功能的物質基礎?？尚纬赡な荏w、載體、酶和抗原等。體、酶和抗原等。v膜蛋白為球形蛋白質，其膜蛋白為球形蛋白質，其70708080以不同深度鑲嵌于雙以不同深度鑲嵌于雙層類指中層類指中, ,稱為內(nèi)在蛋白稱為內(nèi)在蛋白( (intrinsic proteinintrinsic protein），），又稱為跨又稱為跨膜蛋白膜蛋白( (transmembrane protein), transmembrane protein), 內(nèi)在蛋白表面兼具親水內(nèi)在蛋白表面兼具親水性和疏水性的氨基酸基團，前者與類脂的親水極相結合，性和疏水性的氨基酸基團，前者與類脂的親水極相結合，暴露于細胞膜的內(nèi)外表面；后者則包埋于類脂

9、雙層的疏水暴露于細胞膜的內(nèi)外表面；后者則包埋于類脂雙層的疏水極區(qū)域。極區(qū)域。v其余其余2020% %30%30%的膜蛋白表面僅有親水性氨基酸基團，附著的膜蛋白表面僅有親水性氨基酸基團，附著在細胞膜內(nèi)、外表面，稱外在蛋白或外周蛋白在細胞膜內(nèi)、外表面，稱外在蛋白或外周蛋白( (extrinsic extrinsic or peripheral protein)or peripheral protein)。v膜蛋白可在細胞膜中側向移動，執(zhí)行其多樣化的功能。膜蛋白可在細胞膜中側向移動，執(zhí)行其多樣化的功能。v糖類只分布子細胞質膜的外表面糖類只分布子細胞質膜的外表面, ,以寡糖鏈的形式分別與膜以寡糖鏈的形

10、式分別與膜脂和膜蛋白結合脂和膜蛋白結合, ,形成糖蛋白或糖脂。形成糖蛋白或糖脂。v在電鏡下有的細胞在電鏡下有的細胞( (如小腸吸收細胞如小腸吸收細胞) )表面由于寡糖鍵極為豐表面由于寡糖鍵極為豐富，形成一層很厚的茸毛狀糖衣（富，形成一層很厚的茸毛狀糖衣（glycocalyx)glycocalyx)或細胞衣（或細胞衣（cell coat)cell coat)但多數(shù)細胞膜的糖衣薄而不易分辨。但多數(shù)細胞膜的糖衣薄而不易分辨。v現(xiàn)已知絕大部分膜蛋白為糖蛋白現(xiàn)已知絕大部分膜蛋白為糖蛋白, ,寡糖鏈參與構成其表面功寡糖鏈參與構成其表面功能基團。能基團。v糖脂增強質膜外層的堅固性，并參與調節(jié)細胞生長、細胞糖

11、脂增強質膜外層的堅固性，并參與調節(jié)細胞生長、細胞分化過程中的細胞識別和免疫調節(jié)等重要功能。分化過程中的細胞識別和免疫調節(jié)等重要功能。 v細胞除質膜的超微結構呈現(xiàn)三層結構外，亞細胞結構中也細胞除質膜的超微結構呈現(xiàn)三層結構外，亞細胞結構中也有很多與質膜相同的膜性結構，稱為細胞內(nèi)膜，如細胞器膜有很多與質膜相同的膜性結構，稱為細胞內(nèi)膜，如細胞器膜與核膜。常把質膜細胞內(nèi)膜統(tǒng)稱生物膜（與核膜。常把質膜細胞內(nèi)膜統(tǒng)稱生物膜（biomembrane)biomembrane)。二、細胞膜的主要功能二、細胞膜的主要功能1. 1. 物質跨膜運輸物質跨膜運輸 細胞膜是細胞與細胞環(huán)境間的半透細胞膜是細胞與細胞環(huán)境間的半透

12、膜屏障。對于物質進出細胞有選擇性調節(jié)作用。膜屏障。對于物質進出細胞有選擇性調節(jié)作用。（1 1）被動運輸）被動運輸: : 指物質順濃度梯度轉運過程而言，此指物質順濃度梯度轉運過程而言，此過程不消耗能量，其交換方式有兩種。過程不消耗能量，其交換方式有兩種。 ）簡單擴散）簡單擴散：O2O2、CO2CO2及其它脂溶性物質從高濃度側向及其它脂溶性物質從高濃度側向低濃度測穿過類脂雙層而擴散，不消耗細胞能量。低濃度測穿過類脂雙層而擴散，不消耗細胞能量。 ）易化擴散）易化擴散：非脂溶性或親水性分子，如氨基酸、葡非脂溶性或親水性分子，如氨基酸、葡萄糖和萄糖和 金屬離子等借助于質膜上內(nèi)在蛋白順濃度梯度或金屬離子等

13、借助于質膜上內(nèi)在蛋白順濃度梯度或電化學梯度運動，不消耗電化學梯度運動，不消耗ATPATP能量而能量而 使物質分子從高濃使物質分子從高濃度測向低濃度測擴散。度測向低濃度測擴散。 （2 2）主動運輸）主動運輸: : 質膜上的載體蛋白將離子、營養(yǎng)物和代謝物等逆電化學梯質膜上的載體蛋白將離子、營養(yǎng)物和代謝物等逆電化學梯度從低濃度側向高濃度側的耗能運輸。所耗能量由具度從低濃度側向高濃度側的耗能運輸。所耗能量由具ATPATP酶活性的膜蛋白分解酶活性的膜蛋白分解ATPATP提供。提供。 例如正常生理條件下，人紅細胞內(nèi)例如正常生理條件下，人紅細胞內(nèi)K+K+的濃度相當于血漿中的濃度相當于血漿中的的3030倍，但

14、倍，但K+K+仍能從血漿進入紅細胞內(nèi)，仍能從血漿進入紅細胞內(nèi)，Na+Na+濃度比血漿濃度比血漿中低很多，但中低很多，但Na+Na+仍由紅細胞向血漿透出仍由紅細胞向血漿透出, ,呈現(xiàn)一種逆濃度呈現(xiàn)一種逆濃度梯度的梯度的“上坡上坡”運輸。運輸。 近年來均以近年來均以“泵泵”的概念來解釋主動運輸?shù)臋C理，機體細的概念來解釋主動運輸?shù)臋C理，機體細胞中主要是通過胞中主要是通過Na+Na+、K+ -ATPK+ -ATP酶和酶和Ca2+-ATPCa2+-ATP酶構成的酶構成的Na+Na+和和Ca2+Ca2+泵來完成主動運輸。泵來完成主動運輸。 （3 3）大分子與顆粒物質的運輸：對于蛋白質、多核苷酸和）大分子與

15、顆粒物質的運輸：對于蛋白質、多核苷酸和多糖等大分子物質以及顆粒等、是由質膜運動產(chǎn)生內(nèi)凹、多糖等大分子物質以及顆粒等、是由質膜運動產(chǎn)生內(nèi)凹、外凸而導出內(nèi)吞入胞或外吐和出芽而出胞。外凸而導出內(nèi)吞入胞或外吐和出芽而出胞。1 1）胞吞作用）胞吞作用： 也稱入胞作用，質膜內(nèi)陷將所攝取的液體或顆粒物質包裹，也稱入胞作用，質膜內(nèi)陷將所攝取的液體或顆粒物質包裹，逐漸成泡，脂雙層融合，形成細胞內(nèi)的獨立小泡。人類和逐漸成泡，脂雙層融合，形成細胞內(nèi)的獨立小泡。人類和動物的許多細胞均靠胞吞作用攝取物質。根據(jù)所攝物的物動物的許多細胞均靠胞吞作用攝取物質。根據(jù)所攝物的物理性質不同把胞吞作用分為兩類：理性質不同把胞吞作用分

16、為兩類： 胞飲作用：胞飲作用： 由質膜包裹液態(tài)物質形成吞飲小泡或吞飲體由質膜包裹液態(tài)物質形成吞飲小泡或吞飲體的過程；的過程； 吞噬作用：吞噬作用： 為各種變形的、具有吞噬能力的細胞所特有，為各種變形的、具有吞噬能力的細胞所特有，吞噬的物質多為顆粒性的，如微生物、組織碎片和異物等。吞噬的物質多為顆粒性的，如微生物、組織碎片和異物等。）胞吐作用）胞吐作用: : 旨把細胞內(nèi)分泌物、突觸小泡等有膜結構內(nèi)的物質排出細旨把細胞內(nèi)分泌物、突觸小泡等有膜結構內(nèi)的物質排出細胞。當它們與細胞膜接觸后，與細胞膜相融合，封閉的膜胞。當它們與細胞膜接觸后，與細胞膜相融合，封閉的膜結構開放，內(nèi)容物排入細胞外。結構開放，內(nèi)

17、容物排入細胞外。 胞吞作用形成的吞噬體和吞飲泡都可與溶酶體結合，其內(nèi)胞吞作用形成的吞噬體和吞飲泡都可與溶酶體結合，其內(nèi)容物被溶酶體酶處理，其膜可能以小泡方式重返細胞膜。容物被溶酶體酶處理，其膜可能以小泡方式重返細胞膜。 同樣，胞吐活動完成后，細胞膜也可在無明顯胞吞活動的同樣，胞吐活動完成后，細胞膜也可在無明顯胞吞活動的情況下形成小泡，將過多的膜返回細胞內(nèi)部，這樣，細胞情況下形成小泡，將過多的膜返回細胞內(nèi)部，這樣，細胞膜與細胞內(nèi)膜處于動態(tài)的平衡，稱為膜再循環(huán)。在此過程膜與細胞內(nèi)膜處于動態(tài)的平衡，稱為膜再循環(huán)。在此過程中，細胞膜也得到更新。中，細胞膜也得到更新。）受體介導的內(nèi)吞作用）受體介導的內(nèi)吞

18、作用：在質膜上形成凹陷，在質膜上形成凹陷，當特定大分子與凹陷部位的相應受體結合時，當特定大分子與凹陷部位的相應受體結合時，凹陷進一步向胞質回縮，并從質膜上箍斷形成凹陷進一步向胞質回縮，并從質膜上箍斷形成有被膜小泡有被膜小泡。此后的過程就與內(nèi)吞小泡進行的此后的過程就與內(nèi)吞小泡進行的過程相同，這種受體介導內(nèi)吞具有高度選擇性，過程相同，這種受體介導內(nèi)吞具有高度選擇性，轉運速度很快。轉運速度很快。）膜通道運輸：通道也稱通道蛋白質（）膜通道運輸：通道也稱通道蛋白質（channel channel protein), protein), 是由轉運蛋白質組成的含水通道是由轉運蛋白質組成的含水通道, , 能使

19、溶質經(jīng)擴散過膜，是一種被動轉運。通道能使溶質經(jīng)擴散過膜，是一種被動轉運。通道分兩種即持續(xù)開放與瞬間開放通道。分兩種即持續(xù)開放與瞬間開放通道。2.2.信息跨膜傳遞信息跨膜傳遞 信息跨膜傳遞是質膜的重要功能。質膜上有各種受體蛋白，信息跨膜傳遞是質膜的重要功能。質膜上有各種受體蛋白，能感受外界各種化學信息能感受外界各種化學信息, ,將信息傳入細胞后，使胞內(nèi)發(fā)將信息傳入細胞后，使胞內(nèi)發(fā)生各種生物化學反應和生物學效應。生各種生物化學反應和生物學效應。 信息傳遞規(guī)律是外源性刺激直接傳給膜上受體，經(jīng)酶的調信息傳遞規(guī)律是外源性刺激直接傳給膜上受體，經(jīng)酶的調控產(chǎn)生信號，再激發(fā)另一酶的活性顯示出生物學效應。控產(chǎn)生

20、信號，再激發(fā)另一酶的活性顯示出生物學效應。 此種反應分為幾條途徑：環(huán)磷酸腺苷信使途徑、環(huán)磷酸鳥此種反應分為幾條途徑：環(huán)磷酸腺苷信使途徑、環(huán)磷酸鳥苷信使途徑、磷脂酰肌醇信使途徑和苷信使途徑、磷脂酰肌醇信使途徑和Ca2+Ca2+的信使機制。以的信使機制。以上幾條途徑的詳細過程見細胞生物學。上幾條途徑的詳細過程見細胞生物學。 細細胞胞質質細胞質細胞質( (cytoplasm)cytoplasm)又稱胞漿是由細胞質基質。內(nèi)膜系統(tǒng)、又稱胞漿是由細胞質基質。內(nèi)膜系統(tǒng)、細胞骨架和包涵物組成。細胞骨架和包涵物組成。（一）（一） 細胞質基質細胞質基質 細胞質基質又稱胞質溶膠（細胞質基質又稱胞質溶膠（cytoso

21、l)cytosol)，是細胞質中均質而是細胞質中均質而半透明的膠體部分，充填于其它有形結構之間。細胞質基半透明的膠體部分，充填于其它有形結構之間。細胞質基質的化學組成可按其分子量大小分為三類，即小分子、中質的化學組成可按其分子量大小分為三類，即小分子、中等分子和大分子。小分子包括水、無機離子；屬于中等分等分子和大分子。小分子包括水、無機離子；屬于中等分子的有脂類、糖類、氨基酸、核苷酸及其衍生物等；大分子的有脂類、糖類、氨基酸、核苷酸及其衍生物等；大分子則包括多糖、蛋白質、脂蛋白和子則包括多糖、蛋白質、脂蛋白和RNARNA等。等。 細胞質基質的主要功能是：為各種細胞器維持其正常結構細胞質基質的主

22、要功能是：為各種細胞器維持其正常結構提供所需要的離子環(huán)境，為各類細胞器完成其功能活動供提供所需要的離子環(huán)境，為各類細胞器完成其功能活動供給所需的一切底物，同時也是進行某些生化活動的場所。給所需的一切底物，同時也是進行某些生化活動的場所。 （二）內(nèi)膜系統(tǒng)（二）內(nèi)膜系統(tǒng)內(nèi)膜系統(tǒng)內(nèi)膜系統(tǒng)( (endomembrane systemendomembrane system）是通過細胞膜的內(nèi)陷是通過細胞膜的內(nèi)陷而演變成的復雜系統(tǒng)。它構成各種細胞器（而演變成的復雜系統(tǒng)。它構成各種細胞器（organelle)organelle)，如內(nèi)質網(wǎng)、線粒體、高爾基復合體、溶酶體等。如內(nèi)質網(wǎng)、線粒體、高爾基復合體、溶酶體

23、等。這些細胞器均是互相分隔的封閉性區(qū)室，各具備一套獨這些細胞器均是互相分隔的封閉性區(qū)室，各具備一套獨特的酶系，執(zhí)行著專一的生理功能。特的酶系，執(zhí)行著專一的生理功能。 內(nèi)質網(wǎng)1. 1. 內(nèi)質網(wǎng)（內(nèi)質網(wǎng)（endoplasmic reticulumendoplasmic reticulum，ERER）是扁平囊狀或管泡狀膜性結構，它們以分支互相吻合成為網(wǎng)絡，是扁平囊狀或管泡狀膜性結構，它們以分支互相吻合成為網(wǎng)絡，其表面有附著核糖核蛋白體者稱為粗面內(nèi)質網(wǎng)（其表面有附著核糖核蛋白體者稱為粗面內(nèi)質網(wǎng)（rough rough endoplasmic reticulumendoplasmic reticulum

24、，RERRER），），膜表面不附著核糖核蛋白體膜表面不附著核糖核蛋白體者稱為滑面內(nèi)質網(wǎng)（者稱為滑面內(nèi)質網(wǎng)（smooth endoplasmic reticulumsmooth endoplasmic reticulum，SERSER），），兩者有通連。兩者有通連。 核糖核蛋白體附著在內(nèi)質網(wǎng)上，其主要功能是核糖核蛋白體附著在內(nèi)質網(wǎng)上，其主要功能是合成分泌蛋白質合成分泌蛋白質( ( 如免疫球蛋白、消化酶等），但也制造某些如免疫球蛋白、消化酶等），但也制造某些結構蛋白質結構蛋白質( (如膜鑲嵌蛋白質、溶酶體醇等）。如膜鑲嵌蛋白質、溶酶體醇等）。粗面內(nèi)質網(wǎng)分布于絕大部分細胞中，而在分泌蛋白旺盛的細胞粗

25、面內(nèi)質網(wǎng)分布于絕大部分細胞中，而在分泌蛋白旺盛的細胞（如漿細胞、腺細胞），粗面內(nèi)質網(wǎng)特別發(fā)達，其扁囊密集呈（如漿細胞、腺細胞），粗面內(nèi)質網(wǎng)特別發(fā)達，其扁囊密集呈板層狀，并占據(jù)細胞質很大一部分空間。一般說來，可根據(jù)粗板層狀，并占據(jù)細胞質很大一部分空間。一般說來，可根據(jù)粗面內(nèi)質網(wǎng)的發(fā)達程度來判斷細胞的功能狀態(tài)和分化程度。面內(nèi)質網(wǎng)的發(fā)達程度來判斷細胞的功能狀態(tài)和分化程度。滑面內(nèi)質網(wǎng)滑面內(nèi)質網(wǎng) 滑面內(nèi)質網(wǎng)多是管泡狀，僅在某些細胞中很豐富，并因滑面內(nèi)質網(wǎng)多是管泡狀，僅在某些細胞中很豐富，并因含有不同的酶類而功能各異，含有不同的酶類而功能各異，類固醇激素的合成，在分泌類固醇激素的細胞中；滑面類固醇激素的合

26、成，在分泌類固醇激素的細胞中；滑面內(nèi)質網(wǎng)膜上有合成膽固醇所需的酶系，在此合成的膽固內(nèi)質網(wǎng)膜上有合成膽固醇所需的酶系，在此合成的膽固醇再轉變?yōu)轭惞檀技に?；醇再轉變?yōu)轭惞檀技に兀恢惔x，小腸吸收細胞攝入脂肪酸、甘油及甘脂類代謝，小腸吸收細胞攝入脂肪酸、甘油及甘油一酯，在滑面內(nèi)質網(wǎng)上酯化為甘油三酯，肝細油一酯，在滑面內(nèi)質網(wǎng)上酯化為甘油三酯，肝細胞攝取的脂肪酸也是在滑面內(nèi)質網(wǎng)上被氧化還原胞攝取的脂肪酸也是在滑面內(nèi)質網(wǎng)上被氧化還原酶分解，或者再度酯化；酶分解，或者再度酯化；解毒作用，肝細胞的滑面內(nèi)質網(wǎng)含有參與解毒作用的各種解毒作用，肝細胞的滑面內(nèi)質網(wǎng)含有參與解毒作用的各種酶系，某些外來藥物、有毒代謝產(chǎn)

27、物及激素等在此經(jīng)過氧酶系，某些外來藥物、有毒代謝產(chǎn)物及激素等在此經(jīng)過氧化、還原，水解或結合等處理，成為無毒物質排出體外；化、還原，水解或結合等處理，成為無毒物質排出體外；離于貯存與調節(jié)，橫紋肌細胞中的滑面內(nèi)質網(wǎng)又稱肌漿網(wǎng)，離于貯存與調節(jié)，橫紋肌細胞中的滑面內(nèi)質網(wǎng)又稱肌漿網(wǎng)，其膜上有鈣泵，可將細胞質基質中的其膜上有鈣泵，可將細胞質基質中的Ca2+Ca2+泵入、貯存起來，泵入、貯存起來，導致肌細胞松弛，在特定因素作用下，貯存的導致肌細胞松弛，在特定因素作用下，貯存的Ca2+Ca2+釋出，釋出，引起肌細胞收縮。胃底腺壁細胞的滑面內(nèi)質網(wǎng)有氯泵，當引起肌細胞收縮。胃底腺壁細胞的滑面內(nèi)質網(wǎng)有氯泵，當分泌鹽

28、酸時將分泌鹽酸時將CICI釋放，參與鹽酸的形成。釋放，參與鹽酸的形成。內(nèi)質網(wǎng)電鏡圖內(nèi)質網(wǎng)電鏡圖高爾基復合體高爾基復合體 . .高爾基復合體：高爾基復合體： 由扁平囊、小泡和大泡三部分組成，它在細胞中分布和數(shù)由扁平囊、小泡和大泡三部分組成，它在細胞中分布和數(shù)量依細胞的類型不同而異。量依細胞的類型不同而異。 扁平囊有扁平囊有3-10 3-10 層，平行緊密層，平行緊密排列構成高爾基復合體的主體排列構成高爾基復合體的主體, ,它有一面常凸起稱生成面它有一面常凸起稱生成面, ,另一面凹陷另一面凹陷, ,稱成熟面。扁平囊上有孔穿通稱成熟面。扁平囊上有孔穿通, , 并朝向生成面。并朝向生成面。生成面附近有

29、一些小泡生成面附近有一些小泡，直徑為直徑為40408080nm,nm,是由附近粗面內(nèi)是由附近粗面內(nèi)質網(wǎng)芽生而來，將粗面內(nèi)質網(wǎng)中合成的蛋白質轉運到扁平質網(wǎng)芽生而來，將粗面內(nèi)質網(wǎng)中合成的蛋白質轉運到扁平囊，故小泡又稱運輸小泡。大泡位于成熟面，是高爾基復囊，故小泡又稱運輸小泡。大泡位于成熟面，是高爾基復合體的生成產(chǎn)物合體的生成產(chǎn)物, , 包括溶酶體、分泌泡等。溶酶體逐漸離包括溶酶體、分泌泡等。溶酶體逐漸離開高爾基復合體而分散到細胞各部。分泌泡互相融合，其開高爾基復合體而分散到細胞各部。分泌泡互相融合，其內(nèi)容物電子密度增高，成為分泌顆粒。內(nèi)容物電子密度增高，成為分泌顆粒。高爾基復合體電鏡圖高爾基復合體

30、電鏡圖溶酶體溶酶體 在蛋白質分泌旺盛的細胞中高爾基復合體發(fā)達。高爾基復合體在蛋白質分泌旺盛的細胞中高爾基復合體發(fā)達。高爾基復合體對來自粗面內(nèi)質網(wǎng)的蛋白質進行加工、修飾、糖化與濃縮，使對來自粗面內(nèi)質網(wǎng)的蛋白質進行加工、修飾、糖化與濃縮，使之變?yōu)槌墒斓牡鞍踪|，如在胰島之變?yōu)槌墒斓牡鞍踪|，如在胰島B B細胞中將前胰島素加工成為細胞中將前胰島素加工成為胰島素。高爾基復合體具有多種糖基轉移酶胰島素。高爾基復合體具有多種糖基轉移酶, ,許多蛋白質在此許多蛋白質在此被糖化形成糖蛋白。此外，名種溶酶體也在高爾基復合體濃聚被糖化形成糖蛋白。此外，名種溶酶體也在高爾基復合體濃聚形成初級溶酶體。形成初級溶酶體。3

31、3溶酶體（溶酶體（lysosome)lysosome)為有膜包裹的小體，內(nèi)含多種酸性水解酶，為有膜包裹的小體，內(nèi)含多種酸性水解酶，如酸性磷酸酶、組織蛋白酶、膠原蛋白酶、核糖核酸酶、葡萄如酸性磷酸酶、組織蛋白酶、膠原蛋白酶、核糖核酸酶、葡萄糖苷酸和脂酶等，能分解各種內(nèi)源性或外源性物質。它們的最糖苷酸和脂酶等，能分解各種內(nèi)源性或外源性物質。它們的最適適pHpH為為5.05.0。不同細胞中的溶酶體不盡相同，（但均含酸性磷。不同細胞中的溶酶體不盡相同，（但均含酸性磷酸酶酸酶, ,故該酶為溶酶體的標志酶。按溶酶體是否含有被消化物故該酶為溶酶體的標志酶。按溶酶體是否含有被消化物質質 （底物）可將其分為初級

32、溶酶體和次級溶酶體（底物）可將其分為初級溶酶體和次級溶酶體。溶酶體電鏡圖溶酶體電鏡圖(1)(1)初級溶酶體：也稱原溶酶體初級溶酶體：也稱原溶酶體。一般呈圓形或橢圓形一般呈圓形或橢圓形, , 直直徑多介于徑多介于25255050nmnm。近年發(fā)現(xiàn)亦有長桿狀或緩狀溶酶體。近年發(fā)現(xiàn)亦有長桿狀或緩狀溶酶體。其內(nèi)容物呈均質狀，電子密度中等或較高，不含底物。在其內(nèi)容物呈均質狀，電子密度中等或較高，不含底物。在少數(shù)細胞，如破骨細胞和炎癥部位的中性粒細胞，溶酶體少數(shù)細胞，如破骨細胞和炎癥部位的中性粒細胞，溶酶體酶可被釋放到細胞外發(fā)揮水解作用酶可被釋放到細胞外發(fā)揮水解作用 (2)(2)次級溶酶體：也稱吞噬性溶酶

33、體次級溶酶體：也稱吞噬性溶酶體, ,是由次級溶酶體和將被是由次級溶酶體和將被水解的各種吞噬底物融合而構成，因此其體積較大水解的各種吞噬底物融合而構成，因此其體積較大, ,形態(tài)形態(tài)多樣，內(nèi)容物為非均質狀。多樣，內(nèi)容物為非均質狀。 根據(jù)其作用廢物的來源不同，根據(jù)其作用廢物的來源不同，分為自噬性溶酶體和異噬性溶酶體。自噬性溶酶體的作用分為自噬性溶酶體和異噬性溶酶體。自噬性溶酶體的作用底物是內(nèi)源性的，即來自細胞內(nèi)的衰老和崩解的細胞器或底物是內(nèi)源性的，即來自細胞內(nèi)的衰老和崩解的細胞器或局部細胞質等。局部細胞質等。線粒體線粒體 . .線粒體（線粒體（mitochondriamitochondria） 常為

34、桿或橢圓形，橫徑為常為桿或橢圓形，橫徑為 0.5 0.51 1um um 長長2 26 6umum，但在不同類但在不同類型激胞中線粒體的形狀、大小和數(shù)量差異甚大。電鏡下型激胞中線粒體的形狀、大小和數(shù)量差異甚大。電鏡下, ,線線粒體具有雙層膜，外膜光滑粒體具有雙層膜，外膜光滑, ,厚厚6 67 7nmnm，膜中有膜中有2 23 3nmnm小孔，小孔，分子量為分子量為1 1萬以內(nèi)的物質可自由通過；內(nèi)膜厚萬以內(nèi)的物質可自由通過；內(nèi)膜厚5 56 6nmnm，通透通透性較小。外膜與內(nèi)膜之間有約性較小。外膜與內(nèi)膜之間有約8 8nmnm。膜間腔，或稱外腔。由膜間腔，或稱外腔。由膜向內(nèi)折疊形成線粒體嵴膜向內(nèi)折

35、疊形成線粒體嵴，嵴之間為嵴間腔，或稱內(nèi)腔，充嵴之間為嵴間腔，或稱內(nèi)腔，充滿線粒體基質?；|中?？梢娚⒃诘臐M線粒體基質?；|中?？梢娚⒃诘? ,直徑直徑25255050nmnm。電子電子致密的嗜餓酸基質顆粒致密的嗜餓酸基質顆粒，主要由磷脂蛋白組成主要由磷脂蛋白組成, ,并含有鈣、并含有鈣、鎂、磷等元素。基質中除基質顆粒外還含有脂類、蛋白質、鎂、磷等元素?；|中除基質顆粒外還含有脂類、蛋白質、環(huán)狀環(huán)狀DNADNA分子、核糖體。線粒體嵴膜上有許多有柄小球體，分子、核糖體。線粒體嵴膜上有許多有柄小球體，即基粒即基粒，其直徑為其直徑為8 81010nmnm，它由頭、柄和基片三部分組成。它由頭、柄和基片三

36、部分組成。球形的頭與柄相連而突出于內(nèi)膜表面，基片鑲嵌于膜脂中。球形的頭與柄相連而突出于內(nèi)膜表面，基片鑲嵌于膜脂中。線粒體電鏡圖線粒體電鏡圖 線粒體基粒中含有線粒體基粒中含有ATPATP合成酶，能利用呼吸鏈產(chǎn)生的能量合成酶，能利用呼吸鏈產(chǎn)生的能量合成合成ATPATP， 并把能量貯存于并把能量貯存于ATPATP中。中。 細胞生命活動所需能量的約細胞生命活動所需能量的約95%95%由線粒體以由線粒體以ATPATP的方式提的方式提供，因此，線粒體是細胞能量代謝中心，線粒體嵴實為供，因此，線粒體是細胞能量代謝中心，線粒體嵴實為擴大了內(nèi)膜面積，故代謝率高，耗能多的細胞，嵴多而擴大了內(nèi)膜面積，故代謝率高，耗

37、能多的細胞，嵴多而密集。大部分細胞的線粒體嵴為板層狀。密集。大部分細胞的線粒體嵴為板層狀。 桿狀線粒體的嵴多與其長軸垂直排列，圓形線粒體的嵴桿狀線粒體的嵴多與其長軸垂直排列，圓形線粒體的嵴多以周圍向中央放射狀排列；在少數(shù)細胞，主要基分泌多以周圍向中央放射狀排列；在少數(shù)細胞，主要基分泌類固醇激素的細胞（如腎上腺皮質細胞等），線粒體峭類固醇激素的細胞（如腎上腺皮質細胞等），線粒體峭多呈管狀或泡狀；有些細胞（如肝細胞）的線粒體兼有多呈管狀或泡狀；有些細胞（如肝細胞）的線粒體兼有板層狀和管狀兩種。板層狀和管狀兩種。 線粒體另一個功能特點是可以合成一些蛋白質。線粒體另一個功能特點是可以合成一些蛋白質。

38、目前推測，在線粒體中合成的蛋白質約占線粒體全部蛋白目前推測，在線粒體中合成的蛋白質約占線粒體全部蛋白的的1010，這些蛋白疏水性強，和內(nèi)膜結合在一起。線粒體，這些蛋白疏水性強，和內(nèi)膜結合在一起。線粒體合成蛋白質均是按照細胞核基因組的編碼合成。如果沒有合成蛋白質均是按照細胞核基因組的編碼合成。如果沒有細胞核遺傳系統(tǒng)，線粒體細胞核遺傳系統(tǒng)，線粒體RNARNA則不能表達。因此表明線粒體則不能表達。因此表明線粒體合成蛋白質的半自主性。合成蛋白質的半自主性。 關于線粒體形成的機制，較普遍接受的看法是，線粒體依關于線粒體形成的機制，較普遍接受的看法是，線粒體依靠分裂而進行增殖。線粒體的發(fā)生過程可分為兩個階

39、段，靠分裂而進行增殖。線粒體的發(fā)生過程可分為兩個階段，在第一階段中，線粒體的膜進行生長和復制，然后分裂增在第一階段中，線粒體的膜進行生長和復制，然后分裂增殖。第二階段包括線粒體本身的分化過程，建成能夠行使殖。第二階段包括線粒體本身的分化過程，建成能夠行使氧化磷酸化功能的機構。線粒體生長和分化階段分別接受氧化磷酸化功能的機構。線粒體生長和分化階段分別接受兩個獨立遺傳系統(tǒng)的控制，因此，它不是一個完全自我復兩個獨立遺傳系統(tǒng)的控制，因此，它不是一個完全自我復制的實體。制的實體。 過氧化物酶體過氧化物酶體 5. 5. 過氧化物酶體（過氧化物酶體（peroxisomeperoxisome）又稱微體（又稱微

40、體（microbodymicrobody），），m, m, 多見于肝細胞與腎小管上皮細胞。在人其內(nèi)容物為低多見于肝細胞與腎小管上皮細胞。在人其內(nèi)容物為低電子密度的均質狀；在某些動物尚含電子致密的核心，是尿電子密度的均質狀；在某些動物尚含電子致密的核心，是尿酸氫化酶的結晶。酸氫化酶的結晶。 過氧化物酶體含有過氧化物酶體含有4040多種酶，不同細胞所含酶的種類不同，多種酶，不同細胞所含酶的種類不同，但過氧化氫酶則存在所有細胞的過氧化物酶體中。但過氧化氫酶則存在所有細胞的過氧化物酶體中。 各種氧酶能使相應的底物氧化，在氧化底物過程中，氧化酶各種氧酶能使相應的底物氧化，在氧化底物過程中，氧化酶使氧還原

41、成過氧化氫，而過氧化氫酶能使過氧化氫還原成水。使氧還原成過氧化氫，而過氧化氫酶能使過氧化氫還原成水。這種氧化反應在肝、腎細胞中是非常重要的。這種氧化反應在肝、腎細胞中是非常重要的。 過氧化物酶體電鏡圖過氧化物酶體電鏡圖核糖體核糖體 6核糖體（核糖體（ribosme) ribosme) 是由核糖體RNA（rRNA）和 蛋白質組成的橢圓形致密顆粒，并非膜性結構，顆粒大小約為15nm25nm。核糖體由一個大亞基與一個小亞基構成。當一定數(shù)量（330）的核糖體由一條mRNA細絲穿行于它們的大、小亞基之間把它們串聯(lián)起來，則成為功能狀態(tài)的多核糖體（polyribosome), 電鏡下呈串珠狀或花簇狀。核糖體

42、能將mRNA所含的核苷酸密碼翻譯為氨基酸序列。細胞質基 質中的游離核糖體（free ribosome)合成細胞自身的結構蛋白，如細胞骨架蛋白細胞基質中的酶類等，供細胞代謝、增殖和生長需要。因此，在旺盛增殖中的細胞游離核糖體極多。內(nèi)質網(wǎng)膜表面的附著核糖體（attached ribosome）除合成結構蛋白外，主要合成分泌性蛋白。核糖體豐富的細胞，光鏡下胞質呈嗜堿性。 （三）細胞骨架（三）細胞骨架 細胞的特定形狀以及運動等均有賴于細胞質內(nèi)蛋白質絲細胞的特定形狀以及運動等均有賴于細胞質內(nèi)蛋白質絲織成的網(wǎng)狀結構織成的網(wǎng)狀結構細胞骨架（細胞骨架（cytoskeletoncytoskeleton）。）。細

43、胞骨架細胞骨架是由微管、微絲、中間絲和微梁網(wǎng)組成。是由微管、微絲、中間絲和微梁網(wǎng)組成。 1 1微管（微管（microtubulemicrotubule）是細而長的中空圓柱狀結構。管是細而長的中空圓柱狀結構。管徑約徑約1515nm,nm,長短不等，常數(shù)根平行排列。微管由微管蛋白長短不等，常數(shù)根平行排列。微管由微管蛋白（thbulinthbulin）聚合而成。微管蛋白單體為直徑約聚合而成。微管蛋白單體為直徑約5 5nmnm的球形的球形蛋白質，它們串連成原纖維，蛋白質，它們串連成原纖維，1313條原纖維縱向平行排列圍條原纖維縱向平行排列圍成微管。微管有單微管、二聯(lián)微管和三聯(lián)微管三種類型。成微管。微管

44、有單微管、二聯(lián)微管和三聯(lián)微管三種類型。細胞中絕大部分微管為單微管，在低溫、細胞中絕大部分微管為單微管，在低溫、Ca2+Ca2+和秋水仙素和秋水仙素作用下易解聚為微管蛋白，故屬于不穩(wěn)定微管。二聯(lián)微管作用下易解聚為微管蛋白，故屬于不穩(wěn)定微管。二聯(lián)微管主要位于纖毛與精子鞭毛中主要位于纖毛與精子鞭毛中, ,三聯(lián)微管參與構成中心體和三聯(lián)微管參與構成中心體和基基 體，均為穩(wěn)定微管。體，均為穩(wěn)定微管。微微 管管 微管具有多種功能。微管的支架作用可保持細胞形狀，如微管具有多種功能。微管的支架作用可保持細胞形狀，如血小板周邊部的環(huán)行微管使其呈雙凸圓盤狀，神經(jīng)細胞的血小板周邊部的環(huán)行微管使其呈雙凸圓盤狀，神經(jīng)細胞

45、的微管支撐其突起，如果加入秋水仙素使微管解聚微管支撐其突起，如果加入秋水仙素使微管解聚, ,則血小板則血小板變圓，神經(jīng)細胞突起縮回。微管參與細胞的運動，如細胞變圓，神經(jīng)細胞突起縮回。微管參與細胞的運動，如細胞分裂時，由微管組成的紡錘體可使染色體向兩極移動，如分裂時，由微管組成的紡錘體可使染色體向兩極移動，如果加入秋水仙素則分裂停止于中期，纖毛和鞭毛的擺動、果加入秋水仙素則分裂停止于中期，纖毛和鞭毛的擺動、胞吞和胞吐作用、細胞內(nèi)物質的運送都需要微管參與。胞吞和胞吐作用、細胞內(nèi)物質的運送都需要微管參與。 微微 絲絲 2. 2. 微絲（微絲（microfilamentmicrofilament）廣泛

46、存在于多種細胞中，微絲常成廣泛存在于多種細胞中，微絲常成群或成束存在，在一些高度特化的細胞（如肌細胞），它們能群或成束存在，在一些高度特化的細胞（如肌細胞），它們能形成穩(wěn)定的結構，但更常見的是形成不穩(wěn)定的束或復雜的網(wǎng)。形成穩(wěn)定的結構，但更常見的是形成不穩(wěn)定的束或復雜的網(wǎng)。它們可根據(jù)細胞周期和運動狀態(tài)的需要，改變其在細胞內(nèi)的形它們可根據(jù)細胞周期和運動狀態(tài)的需要，改變其在細胞內(nèi)的形態(tài)和空間位置，并能夠根據(jù)在細胞的不同狀態(tài)而聚合或解聚。態(tài)和空間位置，并能夠根據(jù)在細胞的不同狀態(tài)而聚合或解聚。 分布于肌細胞和非肌細胞中的微絲分細絲和粗絲兩種。分布于肌細胞和非肌細胞中的微絲分細絲和粗絲兩種。 細絲直徑約細

47、絲直徑約6 6nmnm，長約長約lmlm，主要由肌動蛋白（主要由肌動蛋白（actinactin）組成，組成，故又稱肌動蛋白絲故又稱肌動蛋白絲，通常所說的微絲指此而言。細胞松弛素通常所說的微絲指此而言。細胞松弛素B B能使細絲解聚能使細絲解聚, ,從而抑制細胞運動；從而抑制細胞運動； 粗絲直徑側粗絲直徑側10101515nmnm，主要由肌球蛋白（主要由肌球蛋白（myosinmyosin）組成，組成，故又稱肌球蛋白絲故又稱肌球蛋白絲。 微絲是肌細胞內(nèi)的恒定結構。在橫紋肌細胞內(nèi)；細絲與粗絲以一微絲是肌細胞內(nèi)的恒定結構。在橫紋肌細胞內(nèi)；細絲與粗絲以一定比例（約為定比例（約為2:12:1）有規(guī)則排列成肌

48、原纖維，其收縮機制已明確。）有規(guī)則排列成肌原纖維，其收縮機制已明確。平滑肌細胞內(nèi)細絲與粗絲之比約為平滑肌細胞內(nèi)細絲與粗絲之比約為15:115:1，二者的排列不規(guī)則。非，二者的排列不規(guī)則。非肌細胞中一般只能看到細絲，粗絲可能因存在時間短暫，或于電肌細胞中一般只能看到細絲，粗絲可能因存在時間短暫，或于電鏡標本制備過程中解聚為肌球蛋白，難于觀察到。在某些因素作鏡標本制備過程中解聚為肌球蛋白，難于觀察到。在某些因素作用下，非肌細胞中的微絲迅速解策為其結構蛋白；在相反因素作用下，非肌細胞中的微絲迅速解策為其結構蛋白；在相反因素作用下，結構蛋白又裝配成微絲。其中細絲交聯(lián)成網(wǎng)以構成細胞骨用下，結構蛋白又裝配

49、成微絲。其中細絲交聯(lián)成網(wǎng)以構成細胞骨架的一部分，并維持細胞質基質的膠質狀態(tài)；細絲與粗絲的局部架的一部分，并維持細胞質基質的膠質狀態(tài)；細絲與粗絲的局部相互作用能引發(fā)運動。在活躍運動的細胞（主要在細胞質周邊部）相互作用能引發(fā)運動。在活躍運動的細胞（主要在細胞質周邊部）或細胞局部（如偽足），以及需要機械支持的部位（如微絨毛或細胞局部（如偽足），以及需要機械支持的部位（如微絨毛) )，都有豐富的微絲。因此，都有豐富的微絲。因此，p 微絲除具有支持作用外，還參與細胞的收縮、變形運動、細胞質微絲除具有支持作用外，還參與細胞的收縮、變形運動、細胞質流動、細胞質分裂以及胞吞、胞吐過程。肌細胞的細胞骨架網(wǎng)，流動

50、、細胞質分裂以及胞吞、胞吐過程。肌細胞的細胞骨架網(wǎng)，發(fā)揮固定和機械性整合作用。發(fā)揮固定和機械性整合作用。 中間絲中間絲 3 3中間絲中間絲( (intermediate filament)intermediate filament)， 又稱中等纖維，又稱中等纖維，直徑約為直徑約為8 81111nmnm，介于細絲與粗絲之間，因而得名。中介于細絲與粗絲之間，因而得名。中間絲可分為五種，各由不同蛋白質構成。在成體中絕大部間絲可分為五種，各由不同蛋白質構成。在成體中絕大部分細胞僅含有一種中間絲，故具有組織特異性，且較穩(wěn)定。分細胞僅含有一種中間絲，故具有組織特異性，且較穩(wěn)定。五種中間絲的形態(tài)相仿，難于分

51、辨。但用免疫組織化學方五種中間絲的形態(tài)相仿，難于分辨。但用免疫組織化學方法則能將它們區(qū)分，從而可進一步分析細胞的類型。法則能將它們區(qū)分，從而可進一步分析細胞的類型。 (1) (1) 角質蛋白絲（角質蛋白絲（keratin filamentkeratin filament）: : 分布于上皮細胞，分布于上皮細胞，在復層扁平上皮細胞內(nèi)尤其豐富，常聚集成束，又稱張力在復層扁平上皮細胞內(nèi)尤其豐富，常聚集成束，又稱張力絲絲。張力絲附著于橋粒（一種細胞連接），能加固細胞間張力絲附著于橋粒（一種細胞連接），能加固細胞間的連接。張力絲除起支持作用外，還有助于保持細胞的韌的連接。張力絲除起支持作用外，還有助于保

52、持細胞的韌性和彈性。性和彈性。 (2) (2) 結蛋白絲（結蛋白絲（desmin filament)desmin filament)：分布于肌細胞，在橫分布于肌細胞，在橫紋肌細胞內(nèi)，結蛋白絲所形成的細網(wǎng)連接相鄰肌原纖維并紋肌細胞內(nèi)，結蛋白絲所形成的細網(wǎng)連接相鄰肌原纖維并使肌節(jié)位置對齊；在使肌節(jié)位置對齊；在Z Z膜處，細網(wǎng)包圍肌原纖維并與細胞膜處，細網(wǎng)包圍肌原纖維并與細胞膜連接。在平滑肌細胞內(nèi)，結蛋白絲連接在密體與密斑之膜連接。在平滑肌細胞內(nèi)，結蛋白絲連接在密體與密斑之間形成立體網(wǎng)架，并與肌動蛋白絲相連。間形成立體網(wǎng)架，并與肌動蛋白絲相連。波形蛋白絲波形蛋白絲(3) (3) 波形蛋白絲波形蛋白絲

53、( (vimentin filamentvimentin filament）：）：主要存在于成纖維主要存在于成纖維細胞和來自胚胎間充質的細胞。在少數(shù)含有兩種中間絲的細胞和來自胚胎間充質的細胞。在少數(shù)含有兩種中間絲的細胞中，波形蛋白絲是其中的一種，波形蛋白絲主要在核細胞中，波形蛋白絲是其中的一種，波形蛋白絲主要在核周形成網(wǎng)架周形成網(wǎng)架, , 對核起機械性支持對核起機械性支持, ,并穩(wěn)定其在細胞內(nèi)的位并穩(wěn)定其在細胞內(nèi)的位置。置。(4) (4) 神經(jīng)絲（神經(jīng)絲（neurofilament):neurofilament):存在于神經(jīng)細胞的胞體與突存在于神經(jīng)細胞的胞體與突起中，由神經(jīng)絲蛋白組成，與微管共

54、同構成細胞骨架，并起中，由神經(jīng)絲蛋白組成，與微管共同構成細胞骨架，并協(xié)助物質運輸。協(xié)助物質運輸。(5) (5) 神經(jīng)膠質絲（神經(jīng)膠質絲（neurogial filament)neurogial filament)：主要存在于星形主要存在于星形膠質細胞內(nèi)，由膠質原纖維酸性蛋白組成，多聚集成束，膠質細胞內(nèi)，由膠質原纖維酸性蛋白組成，多聚集成束，交織走行于胞體，并伸入突起內(nèi)。交織走行于胞體，并伸入突起內(nèi)。( (四四) ) 中心體中心體p 中心體（中心體（centrosome)centrosome)，多位于細胞核周圍，由一對互相多位于細胞核周圍，由一對互相垂直的中心粒（垂直的中心粒（centriole

55、)mmcentriole)mm，由由9 9組三聯(lián)微管與少組三聯(lián)微管與少量電子致密的均質狀物構成其壁。相鄰的三聯(lián)微管相互量電子致密的均質狀物構成其壁。相鄰的三聯(lián)微管相互斜向排列斜向排列, ,狀如風車旋翼。在壁外側有時可見狀如風車旋翼。在壁外側有時可見9 9個球形的個球形的中心粒衛(wèi)星中心粒衛(wèi)星( (centriolar satellitecentriolar satellite）。）。大小約大小約7070nmnm。在在細胞分裂時，以中心粒衛(wèi)星為起點形成紡錘體，參與染細胞分裂時，以中心粒衛(wèi)星為起點形成紡錘體，參與染色體的分離（詳見色體的分離（詳見 細胞周期細胞周期 ) )。有纖毛或鞭毛的細胞，。有纖

56、毛或鞭毛的細胞，中心粒形成基體，參與微管組的形成。中心粒形成基體，參與微管組的形成。中心體電鏡圖中心體電鏡圖(五五) 包涵物包涵物 q是細胞質中本身沒有代謝活性，卻有特定形是細胞質中本身沒有代謝活性，卻有特定形態(tài)的結構。態(tài)的結構。q有的是貯存的能源物質有的是貯存的能源物質, ,如糖源顆粒、脂滴；如糖源顆粒、脂滴；q有的是細胞產(chǎn)物，如分泌顆粒、黑素顆粒；有的是細胞產(chǎn)物，如分泌顆粒、黑素顆粒；q殘余體也可視為包涵物。殘余體也可視為包涵物。 ( (五五) ) 包涵物包涵物-糖原顆粒糖原顆粒 1.1.糖原顆粒（糖原顆粒（glycogen granuleglycogen granule）是細胞貯存葡萄糖

57、是細胞貯存葡萄糖的存在形式，的存在形式，PASPAS反應呈紅色。反應呈紅色。 電鏡下，其電子密度高，無膜包裹，并呈兩種類型：電鏡下，其電子密度高，無膜包裹，并呈兩種類型：顆粒，直徑為顆粒，直徑為20203030nmnm，形狀不規(guī)則，分散存在。形狀不規(guī)則，分散存在。多見于肌細胞；多見于肌細胞；顆粒顆粒, , 是是顆粒的聚合體，呈花簇顆粒的聚合體，呈花簇狀，大小不一，多見于肝細胞。狀，大小不一，多見于肝細胞。 (五五) 包涵物包涵物-脂滴脂滴 2 2脂滴（脂滴（fat dropfat drop）是細胞貯存脂類的存在形式，內(nèi)含是細胞貯存脂類的存在形式，內(nèi)含甘油三酯、脂肪酸、膽固醇等。甘油三酯、脂肪酸

58、、膽固醇等。 脂滴在脂肪細胞中最多，其次為分泌類固醇激素的細胞。脂滴在脂肪細胞中最多，其次為分泌類固醇激素的細胞。在前者，常常一個脂滴即占據(jù)細胞的絕大部分空間；在后在前者，常常一個脂滴即占據(jù)細胞的絕大部分空間；在后者者, , 則多是小的球狀。則多是小的球狀。 在普通光鏡標本制備過程中，脂滴被二甲苯、乙醇溶解而在普通光鏡標本制備過程中，脂滴被二甲苯、乙醇溶解而遺留大小不等的空泡。遺留大小不等的空泡。 電鏡下，脂滴無膜包裹，多是低或中等電子密度，與所含電鏡下，脂滴無膜包裹，多是低或中等電子密度，與所含脂肪酸的不飽和程度有關脂肪酸的不飽和程度有關脂滴電鏡圖脂滴電鏡圖(五五) 包涵物包涵物-分泌顆粒分

59、泌顆粒3.3.分泌顆粒分泌顆粒（secretory granulesecretory granule）常見于各常見于各種腺細胞，種腺細胞， 內(nèi)含酶、激素等生物活性物質。內(nèi)含酶、激素等生物活性物質。分泌顆粒的形態(tài)、大小及在細胞內(nèi)的分布位置分泌顆粒的形態(tài)、大小及在細胞內(nèi)的分布位置因細胞種類而異因細胞種類而異, , 但都有膜包裹。但都有膜包裹。 分泌顆粒電鏡圖分泌顆粒電鏡圖細胞核細胞核 在在HEHE染色切片上，細胞核染色切片上，細胞核( (nucleus)nucleus)以其強嗜堿性而成為以其強嗜堿性而成為細胞內(nèi)最醒目的結構。細胞內(nèi)最醒目的結構。 由于它含有由于它含有DNA-DNA-遺傳信息，因此，

60、借遺傳信息，因此，借DNADNA復制與選擇性復制與選擇性轉錄，細胞核成為細胞增殖、分化、代謝等活動中關鍵環(huán)轉錄，細胞核成為細胞增殖、分化、代謝等活動中關鍵環(huán)節(jié)之一。節(jié)之一。 人體絕大多數(shù)種類的細胞具有單個細胞核，少數(shù)無核、雙人體絕大多數(shù)種類的細胞具有單個細胞核，少數(shù)無核、雙核或多核。核的形態(tài)在細胞周期各階段不同，間期核的形核或多核。核的形態(tài)在細胞周期各階段不同，間期核的形態(tài)在不同細胞亦相差甚遠，但其結構都包括核被膜，染色態(tài)在不同細胞亦相差甚遠，但其結構都包括核被膜，染色質，核仁與核基質四部。質，核仁與核基質四部。細胞核電鏡圖細胞核電鏡圖細胞核細胞核-核被膜核被膜 ( (一）核被膜一）核被膜 核