1、1水調(diào)歌頭 蘇軾“三蘇三蘇”2蘇氏三姐妹 蘇打蘇打 碳酸鈉碳酸鈉 Na2CO3 小蘇打小蘇打 碳酸氫鈉碳酸氫鈉 NaHCO3 大蘇打大蘇打 硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉 Na2S2O3 34碳酸鈉碳酸鈉 碳酸氫鈉碳酸氫鈉俗名俗名化學(xué)式化學(xué)式分子量分子量顏色狀態(tài)顏色狀態(tài)水溶性水溶性溶液酸堿性溶液酸堿性與酸反應(yīng)與酸反應(yīng)Na2CO3 NaHCO3 106 84純堿、蘇打純堿、蘇打白色粉末白色粉末(250C溶解度為溶解度為9克克)(250C溶解度為溶解度為33克克)都顯堿性都顯堿性,相同濃度時(shí)相同濃度時(shí)Na2CO3 比比NaHCO3的堿性強(qiáng)的堿性強(qiáng)小蘇打小蘇打細(xì)小白色晶體細(xì)小白色晶體Na2CO3+2HCl=2

2、NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 (慢慢)(快快)5 2 2、NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3的熱穩(wěn)定性的熱穩(wěn)定性Na2CO3NaHCO3操作操作和現(xiàn)和現(xiàn)象象取等量的取等量的碳酸鈉和碳酸氫鈉碳酸鈉和碳酸氫鈉（約（約1g）分別置）分別置于大試管和小試管中，同時(shí)加熱，試管于大試管和小試管中，同時(shí)加熱，試管A和和試管試管B的現(xiàn)象（內(nèi)裝有澄清石灰水）。的現(xiàn)象（內(nèi)裝有澄清石灰水）?，F(xiàn)象：現(xiàn)象：裝置裝置結(jié)論結(jié)論Na2CO3固體固體NaHCO3固體固體澄清石灰水澄清石灰水AB試管試管A無變化，試管無變化，試管B中溶液變渾濁，中溶液變渾濁，小試

3、管中有水珠生成。小試管中有水珠生成。 Na2CO3受熱不分解，受熱不分解，NaHCO3受熱易分解受熱易分解化學(xué)方程式：化學(xué)方程式：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO26向飽和向飽和Na2CO3溶液中通入過量的溶液中通入過量的CO2，可見到有細(xì)小的晶體析出（設(shè)，可見到有細(xì)小的晶體析出（設(shè)溫度不變）溫度不變） 如何解釋？如何解釋？Na2CO3+ CO2 + H2O=2 NaHCO3106g18g168g分析：分析：水量減少水量減少 溶質(zhì)質(zhì)量增加溶質(zhì)質(zhì)量增加溶解性：溶解性： NaHCO3Na2CO3質(zhì)的變化質(zhì)的變化7AB三、三、 NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3與酸

4、反應(yīng)與酸反應(yīng)Na2CO3NaHCO3操作操作和現(xiàn)和現(xiàn)象象取碳酸氫鈉和碳酸鈉約取碳酸氫鈉和碳酸鈉約1g分別置于兩個(gè)氣球，將分別置于兩個(gè)氣球，將其套在兩根裝有等體積稀鹽酸的試管上，將碳酸其套在兩根裝有等體積稀鹽酸的試管上，將碳酸鈉和碳酸氫鈉同時(shí)倒入試管內(nèi)，觀察現(xiàn)象鈉和碳酸氫鈉同時(shí)倒入試管內(nèi)，觀察現(xiàn)象（注意（注意試管內(nèi)的現(xiàn)象和小氣球的變化）試管內(nèi)的現(xiàn)象和小氣球的變化）裝置裝置結(jié)論結(jié)論碳酸鈉和碳酸氫鈉碳酸鈉和碳酸氫鈉現(xiàn)象現(xiàn)象1： 兩支試管內(nèi)都有氣體產(chǎn)生兩支試管內(nèi)都有氣體產(chǎn)生（試管內(nèi)）（試管內(nèi)）現(xiàn)象現(xiàn)象2： A氣球脹氣的速度比氣球脹氣的速度比B氣球快氣球快（?。ㄐ馇虻淖兓馇虻淖兓┙Y(jié)論：結(jié)論：Na

5、HCONaHCO3 3與稀與稀HClHCl反應(yīng)的速率反應(yīng)的速率比比NaNa2 2COCO3 3與與HClHCl反應(yīng)的速率快反應(yīng)的速率快 為什么為什么NaNa2 2COCO3 3與與HClHCl反應(yīng)的速反應(yīng)的速率較慢？率較慢？NaNa2 2COCO3 3與稀與稀HClHCl反應(yīng)是分步進(jìn)行的反應(yīng)是分步進(jìn)行的：NaNa2 2COCO3 3+HCl NaCl+NaHCO+HCl NaCl+NaHCO3 3 NaHCO NaHCO3 3+HCl NaCl+H+HCl NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 8HCl 32CONa32CONaHCl往碳酸鈉里加鹽酸與鹽酸里加碳酸鈉往碳酸鈉里加鹽酸與鹽酸里

6、加碳酸鈉現(xiàn)象：開始無氣泡產(chǎn)生現(xiàn)象：開始無氣泡產(chǎn)生現(xiàn)象：開始即有氣泡產(chǎn)生現(xiàn)象：開始即有氣泡產(chǎn)生323HCOHCO223COOHHHCO22232COOHHCO94 4、和堿反應(yīng)、和堿反應(yīng) Na2CO3NaOHNaHCO3 NaOH= Na2CO3 H2OCO32與與OH不反應(yīng)不反應(yīng)CaCO3 +2NaOH符合復(fù)分解反應(yīng)的條件符合復(fù)分解反應(yīng)的條件HCO3與與OH 反應(yīng)反應(yīng)Na2CO3Ca(OH)2= NaHCO3Ca(OH)2= CaCO3 +NaOH+H2O105.5.與鹽溶液的反應(yīng)與鹽溶液的反應(yīng) Na2CO3+BaCl2=2NaCl+BaCO3（復(fù)合復(fù)分解反應(yīng)條件）（復(fù)合復(fù)分解反應(yīng)條件） Na

7、HCO3+BaCl2=不反應(yīng)不反應(yīng)（不符合復(fù)分解反應(yīng)條件）（不符合復(fù)分解反應(yīng)條件）116.相互轉(zhuǎn)化相互轉(zhuǎn)化NaHCO3 Na2CO3溶液中通入過量溶液中通入過量CO2 固體加熱固體加熱或溶液中加入或溶液中加入NaOH127.7.鑒別方法鑒別方法1.1.固體：觀察或者加熱固體：觀察或者加熱。2.2.溶液：加溶液：加BaCl2,CaCl2。13碳酸鈉碳酸鈉 碳酸氫鈉碳酸氫鈉與與NaOH NaOH 反應(yīng)反應(yīng)與與Ca(OH)Ca(OH)2 2反應(yīng)反應(yīng)與與CaClCaCl2 2反應(yīng)反應(yīng)熱穩(wěn)定性熱穩(wěn)定性相互轉(zhuǎn)化相互轉(zhuǎn)化用途用途穩(wěn)定不易分解穩(wěn)定不易分解NaNa2 2COCO3 3+CaCl+CaCl2 2=

8、 = CaCOCaCO3 3+2NaCl+2NaCl 不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)NaOH+NaHCONaOH+NaHCO3 3= Na Na2 2COCO3 3 +H+H2 2O O通入通入COCO2 2或加或加NaOHNaOHNaNa2 2COCO3 3 NaHCONaHCO3 3 制玻璃、肥皂制玻璃、肥皂, ,造紙?jiān)旒? ,紡織等紡織等發(fā)酵粉、胃藥發(fā)酵粉、胃藥, ,滅火器滅火器等等2NaHCO2NaHCO3 3= = NaNa2 2COCO3 3+H+H2 2O+COO+CO2 2 均白色沉淀均白色沉淀14洗滌劑洗滌劑肥皂肥皂造紙?jiān)旒埐ＡРＡ妓徕c的用途碳酸鈉的用途紡織紡織15碳酸氫鈉的用途碳酸氫鈉的用途焙制糕點(diǎn)焙制糕點(diǎn)胃藥胃藥滅火劑滅火劑168.焰色反應(yīng)焰色反應(yīng)1. 定義：很多金屬或它們的化合物在定義：很多金屬或它們的化合物在灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色，灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色，這在化學(xué)上叫做焰色反應(yīng)。這在化學(xué)上叫做焰色反應(yīng)。2. 焰色反應(yīng)是物理性質(zhì)。焰色反應(yīng)是物理性質(zhì)。3. 產(chǎn)生焰色反應(yīng)的物質(zhì)既可以是單質(zhì)產(chǎn)生焰色