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山藥玉米蓮藕排骨湯簡介：來廣東生活以前，家里煲的湯最多是排骨海帶湯啊，大骨蓮藕湯或豬手蕓豆湯之類的，今天給大家介紹的這個湯是非常簡單非常家常，而且所用到的食材都是很容易買到的。而最重要的是，當(dāng)你不知道煲什么湯來喝的時候，選它沒錯的，因為這個湯一年四季都會是你家餐桌上適合的老火湯哦！膳食食療：山藥有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效，它含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。還能幫助消化、降低血糖。更值得一提的是，山藥對于MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會產(chǎn)生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。蓮藕中則含有豐富的維生素C及礦物質(zhì)，所以具有補血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效,而且由于蓮藕在人體內(nèi)產(chǎn)生的綜合作用，還可以對消除神經(jīng)疲勞，自律神經(jīng)失調(diào)、更年期障礙失眠等癥狀的恢復(fù)有所幫助。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。主料:排骨(1根)山藥(250克)蓮藕(250克)甜玉米(1個)輔料:姜清水制作流程：1:將排骨斬件，放水里煮開，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用2:山藥刨皮后切滾刀塊備用3:蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土，甜玉米切件，準(zhǔn)備2片生姜4:將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開5:將山藥，

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