1、第5章 貨品與儲位管理Chapter 5. Management of Storage Goods & Location Chapter 5. Management of Storage Goods & Location5.15.1倉儲貨品與儲位概述倉儲貨品與儲位概述 5.1.1 5.1.1 貨品與倉儲貨品貨品與倉儲貨品5.1.2 5.1.2 儲位的分類儲位的分類5.1.3 5.1.3 倉儲貨品與儲位的關(guān)系倉儲貨品與儲位的關(guān)系5.25.2倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.1 5.2.1 倉儲貨品管理概述倉儲貨品管理概述5.2.2 5.2.2 倉儲貨品分類管理倉儲貨品分類管理 5.

2、2.3 5.2.3 庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng)庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng) 5.2.4 5.2.4 倉儲貨品的保管與安全倉儲貨品的保管與安全5.2.5 5.2.5 貨品編碼管理貨品編碼管理5.3 5.3 儲位管理儲位管理5.3.1 5.3.1 儲位管理概述儲位管理概述5.3.2 5.3.2 儲位的規(guī)劃與指派儲位的規(guī)劃與指派 5.3.3 5.3.3 儲區(qū)空間規(guī)劃與布置儲區(qū)空間規(guī)劃與布置 5.3.4 5.3.4 儲區(qū)分類管理儲區(qū)分類管理 5.3.5 5.3.5 儲位編碼管理儲位編碼管理5.15.1倉儲貨品與儲位概述倉儲貨品與儲位概述5.1.1 5.1.1 貨品與倉儲貨品貨品與倉儲貨品1. 什么是貨品？v經(jīng)濟(jì)活動

3、中涉及到實(shí)體流動的物質(zhì)資料 2. 成為貨品的基本條件v參與經(jīng)濟(jì)活動v發(fā)生實(shí)體流動3. 倉儲貨品的基本特征v倉儲過程中不發(fā)生價(jià)值轉(zhuǎn)移，但會在特定條件下實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值v有明確的來源和去處 v需要細(xì)心的保管，才能維持使用價(jià)值v具有單元化集成儲放的特點(diǎn) 5.25.2倉儲貨品管理倉儲貨品管理 5.1.2 儲位的分類 儲位是貨品在倉庫內(nèi)的儲放位置； 按倉儲活動的業(yè)務(wù)流程區(qū)分，可分為暫存區(qū)儲位、保管區(qū)儲位和分揀區(qū)儲位。 1) 暫存區(qū)儲位暫存區(qū)儲位: 入庫暫存區(qū)和出庫暫存區(qū) v儲位形式相對簡單：一般不設(shè)貨品種類對儲位的固定安排。 v采用目視管理：借助看板、顏色、標(biāo)牌來指導(dǎo)工作人員進(jìn)行操作 2) 2) 保管區(qū)儲位

4、：保管區(qū)儲位：保管區(qū)儲位要求管理嚴(yán)格，每個(gè)儲位都要有明確的標(biāo)識和儲放特性 v用于長期保管貨品，儲放條件嚴(yán)格 v儲位一旦被確定，不可隨意變更 3 )3 )分揀區(qū)儲位分揀區(qū)儲位：倉庫用來揀貨的區(qū)域，一般分為揀選前儲位和揀選后儲位。v區(qū)域內(nèi)貨品流動速率很快v區(qū)域內(nèi)人員設(shè)備密集5.15.1倉儲貨品與儲位概述倉儲貨品與儲位概述5.1.3 倉儲貨品與儲位之間的關(guān)系 貨品與儲位是種相互依存的關(guān)系，貨品存放于儲位上，儲位存放著貨品。 1 1）倉儲貨品對儲位的影響）倉儲貨品對儲位的影響v倉儲貨品決定儲位的選擇、規(guī)劃與布置v倉儲貨品決定儲位的硬件配置2 2）儲位對倉儲貨品的影響）儲位對倉儲貨品的影響v儲位影響倉儲

5、貨品的質(zhì)量 v儲位影響倉儲貨品的存取效率Chapter 5. Management of Storage Goods & Location5.15.1倉儲貨品與儲位概述倉儲貨品與儲位概述 5.1.1 5.1.1 貨品與倉儲貨品貨品與倉儲貨品5.1.2 5.1.2 儲位的分類儲位的分類5.1.3 5.1.3 倉儲貨品與儲位的關(guān)系倉儲貨品與儲位的關(guān)系5.25.2倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.1 5.2.1 倉儲貨品管理概述倉儲貨品管理概述5.2.2 5.2.2 倉儲貨品分類管理倉儲貨品分類管理 5.2.3 5.2.3 庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng)庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng) 5.2.4 5.2.4 倉儲

6、貨品的保管與安全倉儲貨品的保管與安全5.2.5 5.2.5 貨品編碼管理貨品編碼管理5.3 5.3 儲位管理儲位管理5.3.1 5.3.1 儲位管理概述儲位管理概述5.3.2 5.3.2 儲位的規(guī)劃與指派儲位的規(guī)劃與指派 5.3.3 5.3.3 儲區(qū)空間規(guī)劃與布置儲區(qū)空間規(guī)劃與布置 5.3.4 5.3.4 儲區(qū)分類管理儲區(qū)分類管理 5.3.5 5.3.5 儲位編碼管理儲位編碼管理5.2 5.2 倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.1 倉儲貨品管理概述1. 什么是倉儲貨品管理？v廣義倉儲貨品管理是為實(shí)現(xiàn)貨品在價(jià)值鏈上的轉(zhuǎn)移，在倉儲各環(huán)節(jié)中對貨品數(shù)量與質(zhì)量的管理活動。 v狹義倉儲貨品管理主要是指對倉庫

7、內(nèi)貨品的保管管理，包括貨品分類、貨品安置、貨品清查、貨品維護(hù)、貨品安全等內(nèi)容。 2. 倉儲貨品管理的基本任務(wù)是什么？ v制定倉儲貨品計(jì)劃，掌握貨品的供求情況。 v根據(jù)貨品供應(yīng)計(jì)劃，做好貨品供應(yīng)組織工作。 v貫徹對庫存貨品的監(jiān)管與護(hù)養(yǎng)工作 。v定期進(jìn)行貨品使用與效益評價(jià)。5.2 5.2 倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.2 倉儲貨品分類管理 1. 倉儲貨品分類管理的意義（見教材） 2. 倉儲貨品分類管理的原則（見教材） 3. 倉儲貨品的分類方法（見教材） v制造企業(yè)常見的貨品分類v物流中心的企業(yè)貨品分類5.2 5.2 倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.2 倉儲貨品ABC分類管理 4. 倉儲貨品ABC

8、分類管理 1）基本原理v貨品的ABC分類法起源于Pareto定律。Pareto定律也稱80/20法則。v1951年管理學(xué)家HFDickie（戴克）將Pareto定律應(yīng)用于庫存管理，命名為ABC分類法。 2） 三類物品的特點(diǎn)vA A類貨品類貨品：品種數(shù)量少、價(jià)值高、占用資金多的貨品vB B類貨品：類貨品：品種數(shù)量較少、價(jià)值中等的貨品 vC C類貨品：類貨品：品種數(shù)量繁多、價(jià)值低的貨品3） ABC分類的數(shù)量關(guān)系與控制策略貨品分貨品分類類貨品的數(shù)貨品的數(shù)量比率量比率貨品的價(jià)貨品的價(jià)值比率值比率控制策略控制策略A A5 51515重點(diǎn)對待重點(diǎn)對待B B一般對待一般對待C C5 56 6簡單對待簡單對待

9、5.2 5.2 倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.3 庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng) 1. 1. 什么是貨品護(hù)養(yǎng)什么是貨品護(hù)養(yǎng) （見教材） 2. 2. 貨品護(hù)養(yǎng)的目的貨品護(hù)養(yǎng)的目的 v維護(hù)貨品的質(zhì)量，保護(hù)貨品的使用價(jià)值 3. 3. 貨品護(hù)養(yǎng)的任務(wù)貨品護(hù)養(yǎng)的任務(wù) （見教材）4. 4. 庫存貨品質(zhì)量變化的形式庫存貨品質(zhì)量變化的形式 v化學(xué)變化v物理變化v生理生化變化v生物學(xué)變化5. 5.貨品發(fā)生質(zhì)量變化的影響因素貨品發(fā)生質(zhì)量變化的影響因素（見教材）6. 6.庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng)方法庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng)方法（見教材） 5.2 5.2 倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.4倉儲貨品的保管與安全(自學(xué))1. 易潮貨品的

10、保管 （見教材） 2. 易爆易燃等危險(xiǎn)貨品的保管 （見教材） 3. 倉儲貨品的安全管理 （見教材） 5.2 5.2 倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.5貨品編碼管理1. 什么是貨品編碼？2. 貨品為什么要編碼？3. 貨品編碼應(yīng)該遵循哪些原則？4. 貨品編碼有哪些常用方法5. 貨品編碼的一般步驟5.2.5貨品編碼管理1. 1. 什么是貨品編碼？什么是貨品編碼？貨品編碼是一種有序的代表符號表示分類體系中不同類目貨品的過程。 是一組用特定代碼表示特定貨品的過程 這種代碼是按照一定規(guī)律而編制出來的 在進(jìn)行貨物編碼的倉庫中,每種貨品都有一個(gè)代碼與之相對應(yīng) 5.2.5貨品編碼管理2. 2. 貨品為什么要進(jìn)行

11、編碼貨品為什么要進(jìn)行編碼? ? 貨品編碼能增強(qiáng)管理體制的嚴(yán)密性v 避免混亂，提高倉儲質(zhì)量，查核方便 貨品編號能防止機(jī)密的外泄v成品質(zhì)量、成分配方的保密 貨品編號能使報(bào)表管理的一致性 貨品編號能確保傳遞信息的準(zhǔn)確性v簡化貨品描述，貨品信息準(zhǔn)確傳遞。 貨品編號能更好適應(yīng)電子化的要求 5.2.5貨品編碼管理3. 3. 貨品編碼應(yīng)該遵循哪些原則？貨品編碼應(yīng)該遵循哪些原則？1）分類統(tǒng)計(jì)原則v按一定的標(biāo)準(zhǔn)、原則劃分與歸并，做有系統(tǒng)的組合。2）簡短易懂原則v力求用最簡明的文字、符號或數(shù)字進(jìn)行編號，v使貨品編號易于閱讀、抄錄、核查與記憶。3）易于核查原則v貨品編碼要力求方便易用，便于企業(yè)通過貨品登記表迅速核查

12、貨品。4）有彈性原則v為貨品編碼留有一定的彈性，為將來可能做出的更改或調(diào)整留有余地。5.2.5貨品編碼管理4. 貨品編碼有哪些常用方法1) 三類常見的貨品編碼方法方方 法法特特 點(diǎn)點(diǎn)隱義法隱義法貨品編碼中任何一欄上的含義是事先設(shè)定的符號，運(yùn)用時(shí)需要對照表查知所代表的意義。具有意義隱秘，隱秘性好等優(yōu)點(diǎn)；但存在人為編碼難度，以至降低管理效率的缺點(diǎn)顯義法顯義法與隱義法相反，欄位代表貨品的規(guī)格特性，具有見字知意，便捷易用，無保密性等缺點(diǎn)。群群 組組技術(shù)法技術(shù)法由德國阿肯大學(xué)開發(fā)，主要用于機(jī)械加工行業(yè)的編碼，易達(dá)成貨品規(guī)格統(tǒng)一，運(yùn)用“集合加工”原理，減少“作業(yè)準(zhǔn)備”次數(shù)和工時(shí)，能有效提高工作效率。4.

13、貨品編碼有哪些常用方法2) 2) 隱義法隱義法v隱義法編號是通過建立貨品屬性的代碼表，按隱義法編號是通過建立貨品屬性的代碼表，按代碼表對貨品進(jìn)行編號的方法。代碼表對貨品進(jìn)行編號的方法。v隱義法通常有流水序號法、部位結(jié)構(gòu)法和分類隱義法通常有流水序號法、部位結(jié)構(gòu)法和分類編號法三種。編號法三種。 流水序號法：根據(jù)貨品的開發(fā)、入庫、投入使流水序號法：根據(jù)貨品的開發(fā)、入庫、投入使用的時(shí)間等來進(jìn)行編號。一般情況下，可以根用的時(shí)間等來進(jìn)行編號。一般情況下，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品、行業(yè)、生產(chǎn)特性、貨品的使用據(jù)不同的產(chǎn)品、行業(yè)、生產(chǎn)特性、貨品的使用階段等各方面內(nèi)容對貨品進(jìn)行流水編碼。階段等各方面內(nèi)容對貨品進(jìn)行流水編

14、碼。v特點(diǎn)：容易記憶，不會重復(fù)特點(diǎn)：容易記憶，不會重復(fù)例例1 1 流水序號舉例（見右圖）流水序號舉例（見右圖）XX X XXXX流水序號流水序號 （ 如如 0004為為 10uf + 20% 16V 模型模型臣式腳臣式腳細(xì)類或材質(zhì)（如：細(xì)類或材質(zhì)（如： 鉭質(zhì)電容為鉭質(zhì)電容為113）分類（如：分類（如： 電容器為電容器為11）4. 貨品編碼有哪些常用方法2) 2) 隱義法隱義法 部位結(jié)構(gòu)法：由裝配業(yè)演部位結(jié)構(gòu)法：由裝配業(yè)演化而來的，依據(jù)貨品組成的化而來的，依據(jù)貨品組成的分解結(jié)構(gòu)分別予以標(biāo)示。分解結(jié)構(gòu)分別予以標(biāo)示。v特點(diǎn)：簡單易行，但同一規(guī)特點(diǎn)：簡單易行，但同一規(guī)格而擁有不同編號的情況經(jīng)格而擁有不

15、同編號的情況經(jīng)常發(fā)生。常發(fā)生。v例子：根據(jù)產(chǎn)品的層層分解例子：根據(jù)產(chǎn)品的層層分解編號（見右圖）編號（見右圖）X1產(chǎn)品部位A部位B部位C部位DB1組件B2組件 B3組件 B4組件 B5組件B3-1零件B3-2零件B3-3零件B3-4零件4. 貨品編碼有哪些常用方法2) 2) 隱義法隱義法分類編號法 使用英文字母和阿拉伯?dāng)?shù)字混合進(jìn)行的一系列編碼。在隱義編碼中應(yīng)用最為廣泛。v特點(diǎn)：邏輯性非常嚴(yán)密、系統(tǒng)架構(gòu)比較完善，有利于倉儲管理人員自行編碼。v分類編號法的種類：杜威士圖書館編號法、英文和數(shù)字分類法、自由化的分類法、品類的分類編號法。各方法的特點(diǎn)（見下表）。分類編號法的基本類型基本類型基本類型方法特點(diǎn)

16、方法特點(diǎn)杜威氏圖書杜威氏圖書館編號法館編號法用一組數(shù)字表示，每個(gè)（組）數(shù)字代表一個(gè)范圍或意義。用一組數(shù)字表示，每個(gè)（組）數(shù)字代表一個(gè)范圍或意義。英文和數(shù)字英文和數(shù)字分類法分類法把數(shù)字和字母結(jié)合起來使用，更加直觀和易于管理。由于英文把數(shù)字和字母結(jié)合起來使用，更加直觀和易于管理。由于英文字母字母O和和I與阿拉伯?dāng)?shù)字與阿拉伯?dāng)?shù)字0與與1容易混淆，所以，僅使用容易混淆，所以，僅使用24個(gè)字個(gè)字母。母。自由化的分自由化的分類法類法不限制每個(gè)位數(shù)代表一個(gè)規(guī)格、范圍或分類，而用不限制每個(gè)位數(shù)代表一個(gè)規(guī)格、范圍或分類，而用2個(gè)以上的個(gè)以上的位數(shù)，組成一段的定義范圍，則應(yīng)用更廣泛和自由化。位數(shù)，組成一段的定義范

17、圍，則應(yīng)用更廣泛和自由化。品類的分類品類的分類編號法編號法品類是貨品種類或分類，它可以獨(dú)立在編號之外，也可以融合品類是貨品種類或分類，它可以獨(dú)立在編號之外，也可以融合在料號之中。在料號之中。4. 貨品編碼有哪些常用方法3) 3) 顯義法顯義法 編碼原則編碼原則v品種以類似的字母標(biāo)示品種以類似的字母標(biāo)示v主規(guī)格直接簡化選取主規(guī)格直接簡化選取v副規(guī)格直接取用副規(guī)格直接取用v附屬規(guī)格以流水號編入附屬規(guī)格以流水號編入v必要時(shí)加設(shè)變序號必要時(shí)加設(shè)變序號 特點(diǎn)：特點(diǎn)：v編號簡單編號簡單v易懂易用。易懂易用。 舉例：舉例： 對某型號的電容對某型號的電容進(jìn)行編號（見右圖）進(jìn)行編號（見右圖）X XX XX XX

18、 XASY2280508檢查號碼，檢查號碼， 如如 8容量，如容量，如 50電壓，如電壓，如 80- 80 V直徑，如直徑，如 222.2mm色別，如色別，如 Y-YELLOW5.2.5貨品編碼管理 5. 貨品編碼的一般步驟 貨品編碼是項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作，企業(yè)應(yīng)該成立專門的編碼團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)整個(gè)編碼工作。如果按照大中小類的編碼方法，可按照以下步驟進(jìn)行。1 1）成立編碼小組）成立編碼小組 2 2）搜集現(xiàn)有貨品的所有種類及規(guī)格型號。）搜集現(xiàn)有貨品的所有種類及規(guī)格型號。3 3）將搜集的貨品種類進(jìn)行整理分類，確定出大可能出現(xiàn)的新類別，需留一定的空）將搜集的貨品種類進(jìn)行整理分類，確定出大可能出現(xiàn)的新類別，需留一

19、定的空位以便未來使用。位以便未來使用。4 4）確定大類、中類的位數(shù)及代號。）確定大類、中類的位數(shù)及代號。5 5）確定小類的位數(shù)及編碼方法。）確定小類的位數(shù)及編碼方法。6 6）制定出科學(xué)合理的編碼原則。）制定出科學(xué)合理的編碼原則。7 7）對現(xiàn)有貨品進(jìn)行全部編碼，并編制出編碼對照明細(xì)表。）對現(xiàn)有貨品進(jìn)行全部編碼，并編制出編碼對照明細(xì)表。8 8）制定貨品編碼管理辦法。）制定貨品編碼管理辦法。 Chapter 5. Management of Storage Goods & Location5.15.1倉儲貨品與儲位概述倉儲貨品與儲位概述 5.1.1 5.1.1 貨品與倉儲貨品貨品與倉儲貨品5

20、.1.2 5.1.2 儲位的分類儲位的分類5.1.3 5.1.3 倉儲貨品與儲位的關(guān)系倉儲貨品與儲位的關(guān)系5.25.2倉儲貨品管理倉儲貨品管理5.2.1 5.2.1 倉儲貨品管理概述倉儲貨品管理概述5.2.2 5.2.2 倉儲貨品分類管理倉儲貨品分類管理 5.2.3 5.2.3 庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng)庫存貨品的維護(hù)與保養(yǎng) 5.2.4 5.2.4 倉儲貨品的保管與安全倉儲貨品的保管與安全5.2.5 5.2.5 貨品編碼管理貨品編碼管理5.3 5.3 儲位管理儲位管理5.3.1 5.3.1 儲位管理概述儲位管理概述5.3.2 5.3.2 儲位的規(guī)劃與指派儲位的規(guī)劃與指派 5.3.3 5.3.3 儲區(qū)空間規(guī)劃與布置儲區(qū)空間規(guī)劃與布置 5.3.4 5.3.4 儲區(qū)分類管理儲區(qū)分類管理 5.3.5 5.3.5 儲位編碼管理儲位編碼管理245.3.1 5.3.1 儲位管理概述儲位管理概述1 1、什么是儲位管理、什么是儲位管理? ?v儲位管理是利用儲位儲位管理是利用儲位使貨品處于使貨品處于“被保管狀態(tài)被保管狀態(tài)”、 指示貨品所處的位置指示貨品所處的位置、記錄貨記錄貨品在儲位上的變動情況品在儲位上的變動情況，進(jìn)而時(shí)刻掌握貨品的去向、數(shù)量和位置的，進(jìn)而時(shí)刻掌握貨品的去向、數(shù)量和位置的管理活動管理活動。2 2、儲位管理應(yīng)遵循哪些原則？、儲位管理應(yīng)遵循