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文檔簡介

1、物流基礎物流基礎(物流學)(物流學)交通工程與物流學院交通工程與物流學院 李向文李向文物流到底是什么?物流到底是什么? 物流對我們有多重要?物流對我們有多重要?你在日常生活中感受到物流了嗎?你在日常生活中感受到物流了嗎?為什么學,想學什么,能學到什么?為什么學,想學什么,能學到什么? 現代企業(yè)的競爭力新源泉是什么?現代企業(yè)的競爭力新源泉是什么?經營傳統零售業(yè)的沃爾瑪為什么連續(xù)三年位經營傳統零售業(yè)的沃爾瑪為什么連續(xù)三年位居世界居世界500強之首?天天平價的奧妙是什么?強之首?天天平價的奧妙是什么? 交通工程與物流學院交通工程與物流學院 李向文李向文第七章第七章 企業(yè)物流與企業(yè)物流與SCM物流基礎

2、(物流學)講稿物流基礎(物流學)講稿引子:引子:企業(yè)物流與物流企業(yè)企業(yè)物流與物流企業(yè) 企業(yè)物流企業(yè)物流1 1PL&2PLPL&2PL物流企業(yè)物流企業(yè)3 3PL&4PLPL&4PL第七章第七章內容索引內容索引q供應物流供應物流q采購物流采購物流q生產物流生產物流 q廢棄和回收物流企業(yè)物流的概念企業(yè)物流的概念 企業(yè)物流企業(yè)物流是對企業(yè)從原材料供應地到一直是對企業(yè)從原材料供應地到一直到產品和用戶之間地的物料流及有關信息流進到產品和用戶之間地的物料流及有關信息流進行組織和管理地過程。行組織和管理地過程。 企業(yè)物流是由供應物流、生產物流、銷售企業(yè)物流是由供應物流、生產物流

3、、銷售物流、回收與廢棄物流組成的。物流、回收與廢棄物流組成的。 生產物流處于中心地位,它是和生產同步生產物流處于中心地位,它是和生產同步進行的,是企業(yè)內部所能控制的,實現合理化進行的,是企業(yè)內部所能控制的,實現合理化的條件最成熟。而供應物流和銷售物流是生產的條件最成熟。而供應物流和銷售物流是生產過程物流的外延部分,它受企業(yè)外部環(huán)境影響過程物流的外延部分,它受企業(yè)外部環(huán)境影響較大,如政策與市場環(huán)境,倉儲與運輸環(huán)境和較大,如政策與市場環(huán)境,倉儲與運輸環(huán)境和一些間接環(huán)境等。一些間接環(huán)境等。 企業(yè)物流系統結構企業(yè)物流系統結構供應商供應商原材料原材料儲存儲存制造制造成品成品儲存儲存顧客顧客信息流信息流物

4、流物流供應物流供應物流生產物流生產物流銷售物流銷售物流回收、廢棄物流回收、廢棄物流圖圖7-1企業(yè)物流水平結構企業(yè)物流水平結構企業(yè)物流系統的組成企業(yè)物流系統的組成圖圖7-2 7-2 企業(yè)物流系統的組成企業(yè)物流系統的組成第七章第七章 企業(yè)物流與企業(yè)物流與供應鏈管理供應鏈管理 物流基礎第七章講稿物流基礎第七章講稿一、供應物流概述一、供應物流概述二、供應物流中的零庫存二、供應物流中的零庫存三、供應物流的合理化三、供應物流的合理化 四、采購決策四、采購決策五、供應存貨庫存控制五、供應存貨庫存控制第一節(jié)第一節(jié) 供應物流供應物流 一、供應物流概述一、供應物流概述1、供應物流定義 企業(yè)生產所需要的一切物資(原

5、料、燃料、備品備件、輔助材料等)的采購、進貨運輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供應管理。 供應物流為中心的企業(yè)特點:采取多方外協方式生產企業(yè)、原材料需求量大的企業(yè)等。一、供應物流概述一、供應物流概述2供應物流過程供應物流過程 不同的生產物流模式在某些環(huán)節(jié)上有著各自不同的不同的生產物流模式在某些環(huán)節(jié)上有著各自不同的特點,但是供應物流基本過程是相同的,一般有如下特點,但是供應物流基本過程是相同的,一般有如下幾個環(huán)節(jié):幾個環(huán)節(jié):(1)取得資源)取得資源取得資源是完成所有供應活動的前提條件。取得資源是完成所有供應活動的前提條件。 (2)組織到廠物流)組織到廠物流 取得的資源必須經過物流才能達到企業(yè)。這個

6、物取得的資源必須經過物流才能達到企業(yè)。這個物流過程是企業(yè)外部的物流活動。流過程是企業(yè)外部的物流活動。(3)組織廠內物流)組織廠內物流 資源到達企業(yè)后,在廠區(qū)繼續(xù)運動,最后到達車資源到達企業(yè)后,在廠區(qū)繼續(xù)運動,最后到達車間、分廠或生產線的物流過程,稱作供應物流的企業(yè)間、分廠或生產線的物流過程,稱作供應物流的企業(yè)內物流。內物流。 一、供應物流概述一、供應物流概述3、供應物流活動、供應物流活動 采購:供應物流與社會物流的銜接點。根據企業(yè)的供應采購計劃來進行物資外購的作業(yè),是企業(yè)生產的開始。 生產物資供應:是供應物流與生產物流的銜接點,根據生產供應計劃和物資的消耗進行生產資料的供給。 倉儲庫存管理:是

7、供應物流的轉換點,是供應物流的核心,主要依據企業(yè)生產計劃制訂供應和采購計劃,并負責制訂庫存控制策略及計劃的執(zhí)行和反饋。 裝卸搬運:物資的接貨、發(fā)貨和堆碼時進行的操作。是實現物流機械化、自動化和智能化的重點之一。一、供應物流概述一、供應物流概述4供應物流模式供應物流模式(1)供應商代理形式)供應商代理形式 是指供應商或者社會銷售企業(yè)送貨上門,供應是指供應商或者社會銷售企業(yè)送貨上門,供應物流的費用,可以包含于物資采購價格之內物流的費用,可以包含于物資采購價格之內 。(2 2)委托第三方物流企業(yè)代理)委托第三方物流企業(yè)代理 這種方式將逐步成為主流。這種方式將逐步成為主流。 (3)自供形式)自供形式

8、自供是生產企業(yè)上一生產環(huán)節(jié)的產品作為下一生自供是生產企業(yè)上一生產環(huán)節(jié)的產品作為下一生產環(huán)節(jié)的原材料來供應。產環(huán)節(jié)的原材料來供應。(4)供應鏈物流供應)供應鏈物流供應 以信息和網絡為依托,供應商和企業(yè)將結成最以信息和網絡為依托,供應商和企業(yè)將結成最高層次的聯盟,在互利互惠、共享信息、共擔風險、高層次的聯盟,在互利互惠、共享信息、共擔風險、相互信賴的原則下,建立長期的供應合作關系。相互信賴的原則下,建立長期的供應合作關系。 一、供應物流概述一、供應物流概述5供應物流服務方式供應物流服務方式(1)準時供應方式)準時供應方式 從生產企業(yè)一方來看,準時供應方式是一種比從生產企業(yè)一方來看,準時供應方式是一

9、種比較理想的方式。較理想的方式。 (2)即時供應方式)即時供應方式 一般作為應急的方式采用,很難實現計劃和共同一般作為應急的方式采用,很難實現計劃和共同配送,成本較高。配送,成本較高。(3)零庫存供應方式)零庫存供應方式 可以理解為生產企業(yè)的帳面庫存為零,庫存物資可以理解為生產企業(yè)的帳面庫存為零,庫存物資的資金占壓是由供應商負擔的。的資金占壓是由供應商負擔的。(海爾模式)(海爾模式)二、制造企業(yè)采購(庫存)物流運作特點二、制造企業(yè)采購(庫存)物流運作特點 采購入庫管理系統采購入庫管理系統 入庫作業(yè)處理系統入庫作業(yè)處理系統 1、預定入庫數據處理2、入庫數據處理3、入庫檢驗作業(yè)4、入庫上架作業(yè)5、

10、直接入庫作業(yè)6、退貨入庫作業(yè)采購管理系統采購管理系統1、采購數據、時點、品名建議系統2、供應廠商報價數據管理系統3、開立、打印采購單或以CAO/EOS向供應商采購庫存控制系統庫存控制系統1、商品分類分級2、經濟批量及訂購時點確定3、庫存跟蹤管理系統4 、盤點作業(yè)系統應付賬款系統應付賬款系統1、應付賬單核定2、收支登記維護3、應付賬款付款統計表4、收支狀況一覽表采購物流指什么?采購物流指什么?供應商采購商物料涉及因素:不只是物,關鍵是人!涉及因素:不只是物,關鍵是人!采購物流管理的目的采購物流管理的目的以合適(min)的采購成本獲得合適(max)的采購服務價格價格質量質量交貨期交貨期響應響應技術

11、技術平衡矛盾采購物流管理的主要內容采購物流管理的主要內容與供應商的關系與供應商的關系零和?零和?雙贏?雙贏?采采購購需需求求選選擇擇供供應應商商采采購購執(zhí)執(zhí)行行確確認認收收貨貨財財務務核核算算需求管理渠道管理過程管理質量管理財務管理要想采購做得好,一個環(huán)節(jié)不呢能少!三、供應物流中的零庫存三、供應物流中的零庫存 零庫存方式的主要形式有:零庫存方式的主要形式有:1委托保管方式委托保管方式2協作外包方式(外協)協作外包方式(外協)3輪動方式(輪動方式(也稱同步方式)也稱同步方式)4 4準時供應系統準時供應系統5看板方式看板方式 看板方式是準時方式中一種簡單有效的方式,也稱看板方式是準時方式中一種簡單

12、有效的方式,也稱“傳傳票卡制度票卡制度”或或“卡片卡片”制度。最先在日本豐田汽車公司采制度。最先在日本豐田汽車公司采用。用。6水龍頭方式水龍頭方式 是一種像擰開自來水管的水龍頭就可以取水而無需自己是一種像擰開自來水管的水龍頭就可以取水而無需自己保有庫存的零庫存形式,這是日本索尼公司首先采用的。保有庫存的零庫存形式,這是日本索尼公司首先采用的。已發(fā)展成即時已發(fā)展成即時工具及標準件工具及標準件供應制度。供應制度。四、供應物流的合理化四、供應物流的合理化 1準確預測需求準確預測需求 制定切實可行的生產計劃,確定合理的物資消制定切實可行的生產計劃,確定合理的物資消耗定額、儲備定額,是做到準確預測需求的

13、關鍵。耗定額、儲備定額,是做到準確預測需求的關鍵。 2合理控制庫存合理控制庫存3進行采購決策進行采購決策4供應保障系統供應保障系統 供應保障包括運輸、倉儲管理、服務等方面供應保障包括運輸、倉儲管理、服務等方面。 5健全管理組織機構健全管理組織機構 物資供應計劃管理、消耗定額管理、采購管理,物資供應計劃管理、消耗定額管理、采購管理,物資運輸管理、倉儲管理,物資供應管理、回收物資運輸管理、倉儲管理,物資供應管理、回收與利用管理以及監(jiān)督檢查管理等部門與利用管理以及監(jiān)督檢查管理等部門。五、采購決策五、采購決策1、采購決策的內容、采購決策的內容 市場資源調查、市場信息變化的采集和反饋、供貨廠家選擇和進貨

14、批量、進貨時間間隔等。p 企業(yè)采購決策p 選擇供貨方p 采購批量五、采購決策五、采購決策2、經濟訂貨批量(、經濟訂貨批量(EOQ) 經濟訂貨批量(簡稱EOQ)是指庫存總成本最小時的訂貨量。 (1)模型假設: 每次訂貨的訂貨量相同,訂貨提前期固定,需求率固定不變。 (2)最佳訂貨批量的確定: 通過使某項庫存物資的年費用達到最小來確定相應的訂貨批量。五、采購決策五、采購決策3、存儲系統費用分析、存儲系統費用分析 訂貨費用:每進行一次訂貨時所發(fā)生的費用。 保管費用:保管存儲物資而發(fā)生的費用。 缺貨損失費用:指由于缺貨,不能為顧客服務所發(fā)生的費用或由于失去了對顧客銷售而沒有等到的預定利益等。圖7-37

15、-3 定貨批量、庫存費用與定貨費用的關系 五、采購決策五、采購決策4、理想的經濟訂貨批量、理想的經濟訂貨批量 指不考慮缺貨,也不考慮數量折扣以及其他問題的經濟訂貨批量。2QKQDCDPTCD某庫存物品的年需求量某庫存物品的年需求量(件件/年年)(R)P單位采購成本單位采購成本(元元/件件)C單位訂貨成本單位訂貨成本(元元/件件)(C3)Q每次訂貨批量每次訂貨批量(件件)(Q0)K單件庫存平均年庫存保管費用單件庫存平均年庫存保管費用(元元/件件年年)(C1)7-17-1四、采購決策四、采購決策 若使TC最小,兩邊對Q求導后令其等于0,得到經濟訂貨批量EOQ的計算公式:1322CRCKCDEOQ7

16、-27-2四、采購決策四、采購決策練習:練習: 設某企業(yè)年需某物資1 200單位,單價為10元/單位,年保管費率為20,每次單位訂貨成本為3元。求經濟訂購批量EOQ。1322CRCKCDEOQ解:D=R=1200, C=C C3 3 = 3, K=C C1 1 =10*20%= =6060單位單位五、采購決策五、采購決策將: 代入:得:1322CRCKCDEOQQ2QKQDCDPTCDCKDPKKDCKDCDCDPTC22225、訂貨成本、訂貨成本六、供應存貨庫存控制六、供應存貨庫存控制(一)常用概念(一)常用概念1.訂貨批量Q。2.報警點s。又稱為訂貨點:3.安全庫存量ss。又稱為保險儲備量

17、。4.最高庫存量S。S指每次到貨后達到的庫存量。5.最低庫存量L。實際的庫存最低數量。6.平均庫存量Q。庫存保有的平均庫存。7.訂貨時間間隔T。兩次訂貨的時間間隔。8.記帳間隔期R。六、供應存貨庫存控制六、供應存貨庫存控制(二)常用存儲策略(二)常用存儲策略1.定量訂購 泛指通過公式計算或經驗求得報警點s和每次Q,并且當庫存量下降到s時,就進行訂貨得存儲策略。p (Q,s)制庫存控制策略(連續(xù)監(jiān)控制)p (S,s)制庫存控制策略(連續(xù)監(jiān)控制)p (R,S,s)制庫存控制策略(間隔監(jiān)控制)2.定期訂購制 每經過一段固定時間間隔T(訂貨周期)就補充訂貨使存儲量達到某種水平得存儲策略。常用有(T,S

18、)制。第七章第七章 企業(yè)物流與企業(yè)物流與供應鏈管理供應鏈管理 物流基礎第七章講稿物流基礎第七章講稿一、生產物流概述一、生產物流概述 二、生產物流計劃與控制二、生產物流計劃與控制三、生產物流控制原理三、生產物流控制原理四、生產物流控制方法四、生產物流控制方法五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理第二節(jié)生產物流第二節(jié)生產物流 一、生產物流概述一、生產物流概述 1生產物流定義生產物流定義 生產物流是指原材料、燃料、外購件投入生產物流是指原材料、燃料、外購件投入生產后,經過下料、發(fā)料,運送到各個加工點生產后,經過下料、發(fā)料,運送到各個加工點和存儲點,以在制品的形態(tài),從一個生產單位和存儲點,以在制品的

19、形態(tài),從一個生產單位流入另一個生產單位,按照規(guī)定的生產工藝過流入另一個生產單位,按照規(guī)定的生產工藝過程進行加工、儲存的全部生產過程。程進行加工、儲存的全部生產過程。 因此,生產物流的形式和規(guī)模取決于生產的類型、規(guī)模、方式和生產的專業(yè)化與協作化水平。企業(yè)沒有生產就沒有生產物流,生產物流不暢就會導致生產停頓或混亂。 生產物流管理的核心是對物流和信息流進行科學的規(guī)劃、管理與控制。市場信息市場信息銷售信息銷售信息庫存模式與方法庫存模式與方法出庫傳票出庫傳票生產指令生產指令技術條件技術條件訂貨單訂貨單供料供料單位單位生產轉生產轉換過程換過程進料進料出庫出庫原材料采購量原材料采購量原材料需要量原材料需要量

20、生產計劃生產計劃銷售計劃銷售計劃需求預測需求預測訂貨賬訂貨賬成品成品信息流信息流物料流物料流訂貨訂貨原材料原材料計劃任務計劃任務與使用者與使用者庫存庫存庫存庫存生產物流中物流和信息流的示意圖生產物流中物流和信息流的示意圖一、生產物流概述一、生產物流概述 2影響生產物流的主要因素影響生產物流的主要因素(1)生產工藝。 (2)生產類型。 (3)生產規(guī)模。 (4)專業(yè)化與協作化水平。 一、生產物流概述一、生產物流概述 3合理組織生產物流的基本要求 生產物流的范圍 生產物流主要工作參數: 節(jié)拍: 節(jié)奏: 生產物流的合理組織: 連續(xù)性:(1)物流過程的連續(xù)性。 節(jié)奏性:(2)物流過程的節(jié)奏性。 平行性:

21、(3)物流過程的平行性。比例性:(4)物流過程的比例性。 適應性:(5)物流過程的適應性。 生產物流:制造業(yè)物流的主要環(huán)節(jié)銷售物流生產物流成品成品存儲存儲供應物流回收、廢棄物流 生產物流的一般過程送貨至公司驗貨接收國內外供應商 生產物流的一般過程(續(xù)1)合格品入庫倉儲管理來料質量檢驗不合格品退貨 生產物流的一般過程(續(xù)2)半成品倉儲管理半成品加工、入庫加工批量領料出庫零星領料出庫開發(fā)試驗用成品加工領料半成品批量領料出庫成品裝配調測成品入庫二、生產物流計劃與控制二、生產物流計劃與控制1、生產物流計劃的內容、生產物流計劃的內容 生產作業(yè)計劃的編制工作核心工作: 根據計劃期內確定的產品品種、數量、期

22、限,來具體安排產品及其部件在各個生產工藝階段的生產進度、生產計劃。 二、生產物流計劃與控制二、生產物流計劃與控制2生產物流計劃的任務生產物流計劃的任務 (1)保證生產計劃的順利完成。 (2)為均衡生產創(chuàng)造條件。 (3)加強在制品管理,縮短生產周期。 二、生產物流計劃與控制二、生產物流計劃與控制3期量標準期量標準 期量標準是生產物流計劃工作的重要依據,因此也稱作作業(yè)計劃標準。它是根據加工對象在生產過程中的運動,經過科學分析和計算,所確定的時間和數量標準。 期:表示時間,如生產周期、提前期等; 量:表示數量,如一次同時生產的在制品數量(生產批量),倉庫最大存儲量等。二、生產物流計劃與控制二、生產物

23、流計劃與控制4生產物流控制系統的組成要素生產物流控制系統的組成要素(1)控制對象: 控制對象是由人、設備組成的一個系統單元,通過施加指令,能完成某種變化。(2)控制目標: 控制目標是系統預先確定的力爭達到的目的,控制的職能就是隨時或定期對控制對象進行檢查,發(fā)現偏差,進行調整,以利于目標的實現。(3)控制主體: 系統目標已定,收集控制信息的渠道也已暢通,就需要一個機構來比較當前系統的狀態(tài)與目標值的差距,制定糾正措施,下達控制指令。二、生產物流計劃與控制二、生產物流計劃與控制5、生產物流控制的主要內容、生產物流控制的主要內容 進度控制; 在制品管理; 偏差的測定與處理。二、生產物流計劃與控制二、生

24、產物流計劃與控制6、控制程序與步驟制定期量標準:先進與合理,隨著生產條件的變化不斷修正 制定計劃:生產計劃物流計劃 物流信息的收集、傳送、處理 短期調整:及時調整偏差 長期調整:進行物流評估。三、生產物流控制原理三、生產物流控制原理1、推進型三、生產物流控制原理三、生產物流控制原理2、拉動型二、生產物流合理化二、生產物流合理化生產物流合理化的主要內容和途徑:生產物流合理化的主要內容和途徑: 生產流程合理化;生產流程合理化; 設施規(guī)劃合理化;設施規(guī)劃合理化; 物料搬運合理化;物料搬運合理化; 庫存控制合理化庫存控制合理化。五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理 1、物料需求計劃、物料需求計劃

25、(material requirement planning ) (1)MRP概念 制造企業(yè)根據市場需求制定了營銷計劃后,生產系統必須按照規(guī)定的時間交付出產成品,因此產生了主生產進度計劃(MPS),再根據產品的數量與產品的層次結構可以逐層逐次地求出各種零部件的需求時間。是推進式生產物流控制原理的代表方法。 自制零部件:根據工藝流程安排投產時間 外購件(自制零部件的原材料):根據提貨提前期形成采購計劃 生產的各個環(huán)節(jié)在規(guī)定的時間得到所需要的原材料或零部件進行現階段生產,把本環(huán)節(jié)的在制品準時交給下一工序。五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理1、物料需求計劃、物料需求計劃 (2)MRP原理五、現

26、代生產物流管理五、現代生產物流管理1、物料需求計劃、物料需求計劃(3)RMP的特點 需求的相關性: 在流通企業(yè)中,各種需求往往是獨立的,而在生產系統中,需求就有相關性。 需求的確定性: 精確計算出來的,品種、數量和需求時間都有嚴格要求,不可改變。 計劃的復雜性: 必須依靠計算機信息系統RMP- 。五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理1、物料需求計劃、物料需求計劃(4)實施MRP的優(yōu)點 可以節(jié)約庫存,降低生產成本 有利于提高企業(yè)素質缺點:操作復雜,運行成本高(4)MRP2MRP的發(fā)展 MRP2(制造資源計劃)(manufacturing resource planning) MRP2與MRP

27、區(qū)別: 增加了對生產能力資源的管理 增加了車間管理 增加了倉庫管理 有了成本管理的功能 形成了閉合的信息反饋系統 MRP2的核心還是MRP,所擴充的功能都是為MRP服務的MRP的流程圖的流程圖加工加工計劃計劃采購采購計劃計劃客戶訂單預測BOMMRP庫存信息五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理2準時生產(JIT)方式與看板系統(1)準時生產(just in time)原理 拉引式生產物流控制原理的方法。供方需方看板看板貨物五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理2準時生產(準時生產(JIT)方式與看板系統方式與看板系統(1)準時生產(just in time)原理 JIT的方法改變了傳統的思

28、路,由需方起主導作用,需方決定供應物料的品種、數量、到達時間和地點。供方只能按需方的指令(一般用看板)供應物料,送到的物料必須保證質量,無殘次品。這種思想就是以需定供,可以大大提高工作效率與經濟效益。 五、現代生產物流管理五、現代生產物流管理(2)準時生產的目標 JIT的中心思想是消除一切無效勞動和浪費,它的具體目標有以下幾點:最大限度降低庫存,最終降為零庫存。 最大限度的消除廢品,追求零廢品。最大的節(jié)約。JIT認為,多余生產的物資或產品是一種浪費,它的生產指令是由生產線終端開始,根據訂單依次向前一工序發(fā)出的。JIT的原理雖然簡單,但由于對物流控制的要求很高,實施時有一定的難度。 五、現代生產

29、物流管理五、現代生產物流管理(3)看板系統 什么是看板 看板系統實際就是一種信息系統,看板就是一種卡片,用他來傳遞信息,協調生產過程以及生產過程中的每一個環(huán)節(jié),使生產過程同步。 看板種類 拿取看板:向前一道工序取貨,標明產品的種類和數量。 生產訂貨看板:是作為生產加工的指令,應標明前一道工序應生產的產品的種類和數量。 外協看板:用于向供應廠商取貨用的看板。五、現代制造系統與生產物流五、現代制造系統與生產物流3、精益生產(、精益生產(lean production) (1)精益生產(簡稱LP)的概念 由美國麻省理工學院在研究豐田生產方式的基礎上提出的,可以說是準時制生產的進一步提高。 精益生產的

30、原則是:(1)實行團隊作業(yè)方式,強調集體協作精神;(2)各部門、各生產環(huán)節(jié)之間必須有良好的交流;(3)更有效的利用資源和更大程度的消除浪費;(4)永不滿足現狀,不斷對生產過程進行改進改善五、現代制造系統與生產物流五、現代制造系統與生產物流3、精益生產(、精益生產(lean production) (2)和大批量生產相比,精益生產所追求的目標有完全不同的標準: 精益生產所奉行的目標原則是盡善盡美; 精益生產的特點是對消滅物流浪費的無限追求。 和大批量生產相比,精益生產可以節(jié)省二分之一的勞動力、占地面積、投資、二分之一的工程時間和新產品開發(fā)時間。 五、現代制造系統與生產物流五、現代制造系統與生產物

31、流4、敏捷制造(、敏捷制造(agile manufacturing)(1)AM概念 敏捷制造就是指制造系統在滿足低成本和高質量的同時,能夠對多變的市場需求做出快速反應。 所謂敏捷性,是指企業(yè)對市場變化、技術發(fā)展、以及社會環(huán)境變化作出反應的速度與能力。 五、現代制造系統與生產物流五、現代制造系統與生產物流4、敏捷制造(、敏捷制造(agile manufacturing)(2)競爭環(huán)境變化五、現代制造系統與生產物流五、現代制造系統與生產物流4、敏捷制造(、敏捷制造(agile manufacturing)(3)敏捷企業(yè)的能力體現 快速反映能力 競爭力 柔性(靈活性) 快速性第七章第七章 企業(yè)物流與

32、企業(yè)物流與供應鏈管理供應鏈管理 物流基礎第七章講稿物流基礎第七章講稿一、銷售物流概念一、銷售物流概念 二、銷售物流對整個物流系統的影響二、銷售物流對整個物流系統的影響三、企業(yè)銷售物流服務三、企業(yè)銷售物流服務四、銷售物流的主要環(huán)節(jié)四、銷售物流的主要環(huán)節(jié)五、銷售物流合理化五、銷售物流合理化第三節(jié)第三節(jié) 銷售物流銷售物流銷售物流與生產物流銷售物流與生產物流產品物流與原材料物流產品物流與原材料物流 銷售物流的核心技銷售物流的核心技術術DRP銷售物流概述銷售物流概述銷售物流的概念銷售物流的概念銷 售 物 流 , 又 叫 做 分 銷 物 流銷 售 物 流 , 又 叫 做 分 銷 物 流(Physical

33、Distribution)(Physical Distribution),是銷售過程是銷售過程中的物流活動,是伴隨銷售而進行的物中的物流活動,是伴隨銷售而進行的物流活動,具體是指將產品從下生產線開流活動,具體是指將產品從下生產線開始,經過包裝、裝卸搬運、儲存、流通始,經過包裝、裝卸搬運、儲存、流通加工、運輸、配送,一直到最后送到用加工、運輸、配送,一直到最后送到用戶手中的整個產品實體流動過程。戶手中的整個產品實體流動過程。一、銷售物流概念一、銷售物流概念 1、概念內涵、概念內涵 企業(yè)的產品只有經過銷售才能實現其價值,企業(yè)的產品只有經過銷售才能實現其價值,從而創(chuàng)造利潤,實現企業(yè)價值。銷售物流是企

34、從而創(chuàng)造利潤,實現企業(yè)價值。銷售物流是企業(yè)在銷售過程中,將產品的所有權轉給用戶的業(yè)在銷售過程中,將產品的所有權轉給用戶的物流活動,是產品從生產地到用戶的時間和空物流活動,是產品從生產地到用戶的時間和空間的轉移,是以實現企業(yè)銷售利潤為目的的,間的轉移,是以實現企業(yè)銷售利潤為目的的,銷售物流是包裝、運輸、儲存等諸環(huán)節(jié)的統一。銷售物流是包裝、運輸、儲存等諸環(huán)節(jié)的統一。一、銷售物流概念一、銷售物流概念 2、銷售物流系統的主要任務 進行市場調查和需求進行市場調查和需求 開拓市場和制定銷售產品的方針和策略開拓市場和制定銷售產品的方針和策略 編制銷售計劃編制銷售計劃 組織、管理訂貨合同組織、管理訂貨合同 組

35、織產品推銷組織產品推銷 組織對用戶的服務工作組織對用戶的服務工作 進行成本分析進行成本分析二、銷售物流對整個物流系統的影響二、銷售物流對整個物流系統的影響 1顧客服務對物流的影響 顧客需求的差異性決定了多種物流方式的存在。 2銷售渠道對物流的影響 銷售渠道的變革直接影響物流活動的合理化。 3產品線對物流的影響 產品線的變化、擴大,會直接影響物流效率。 4銷售策略對物流的影響 實施銷售策略或促銷戰(zhàn)略時,應充分考慮它對物流成本產生的影響。三、銷售物流的主要環(huán)節(jié)三、銷售物流的主要環(huán)節(jié) 產成品包裝(工業(yè)包裝) 產成品儲存(倉儲作業(yè)、物品養(yǎng)護、庫存控制) 銷售渠道:生產者消費者生產者 批發(fā)商 零售商消費

36、者生產者 批發(fā)商或 零售商消費者 產成品發(fā)送四、企業(yè)銷售物流服務四、企業(yè)銷售物流服務 1、企業(yè)銷售物流服務的重要性 提高銷售收入提高銷售收入提高客戶滿意程度提高客戶滿意程度留住客戶留住客戶較高服務水平較高服務水平較高銷售額較高銷售額 較高物流成本較高物流成本較低服務水平較低服務水平 較低銷售額較低銷售額 較低物流成本較低物流成本庫存水平庫存水平倉庫數量倉庫數量發(fā)貨次數發(fā)貨次數訂貨周期訂貨周期服務可靠性服務可靠性特殊服務特殊服務高高多多低低少少少少多多長長短短不 可不 可靠靠可可靠靠無無有有 物流服務水平與企業(yè)銷售額及物流成本的關系物流服務水平與企業(yè)銷售額及物流成本的關系四、企業(yè)銷售物流服務四、

37、企業(yè)銷售物流服務 2 2、銷售物流服務的要素、銷售物流服務的要素 時間時間 訂單傳送時間訂單傳送時間 訂單處理時間訂單處理時間 訂貨準備時間訂貨準備時間 訂貨裝運時間訂貨裝運時間 方便性方便性 可靠性可靠性 提前期的可靠性提前期的可靠性 安全交貨的可靠安全交貨的可靠性性 正確供貨的可靠正確供貨的可靠性性 四、企業(yè)銷售物流服務四、企業(yè)銷售物流服務 3 3、銷售物流客戶服務水平決策、銷售物流客戶服務水平決策 銷售物流服務與物流成本的關系四、企業(yè)銷售物流服務四、企業(yè)銷售物流服務4 4、庫存水平與客戶服務水平的關系、庫存水平與客戶服務水平的關系五、市場測量與信息預測五、市場測量與信息預測1、市場潛量、

38、市場潛量 總市場潛量:本行業(yè)所有企業(yè)所能達到的最大銷售量。 區(qū)域市場潛量 市場累加法(生產工業(yè)產品的企業(yè)) 多因素指數分析法(生產消費品的企業(yè))購買力指數:購買力指數:nqpiiiipryB2.03.05.0區(qū)域市場潛量只反映相對的行業(yè)機會,不反映相對的企業(yè)機會五、市場測量與信息預測五、市場測量與信息預測2、市場需求預測的主要方法、市場需求預測的主要方法 企業(yè)從事銷售預測,一般經過三個階段: 環(huán)境預測 行業(yè)預測 企業(yè)銷售預測 預測方法: 人們所說的 人們所做的 人們已做的六、銷售物流合理化六、銷售物流合理化 1銷售物流合理化的實現銷售物流合理化的實現(1)銷售物流的職能成本與系統成本的矛盾)銷

39、售物流的職能成本與系統成本的矛盾(2)制定系統方案,進行綜合物流成本控制)制定系統方案,進行綜合物流成本控制 直銷方案的綜合物流費用分析;直銷方案的綜合物流費用分析; 中轉運輸方案的綜合物流費用分析;中轉運輸方案的綜合物流費用分析; 配送方案的費用分析。配送方案的費用分析。(3 3)銷售物流的統一管理)銷售物流的統一管理 六、銷售物流合理化六、銷售物流合理化2銷售物流合理化的形式銷售物流合理化的形式(1)大量化:)大量化: 延長備貨時間來增加貨運量。延長備貨時間來增加貨運量。(2)計劃化:)計劃化: 通過巧妙控制客戶的訂貨,使發(fā)貨大量化。通過巧妙控制客戶的訂貨,使發(fā)貨大量化。 (3)商、物分離

40、化:)商、物分離化: 訂單活動與配送活動相互分離。訂單活動與配送活動相互分離。(4)差別化:)差別化: 把倉儲地點和配送方式區(qū)別開來把倉儲地點和配送方式區(qū)別開來。(5)標準化:成箱、成套化。)標準化:成箱、成套化。 DRP的流程圖的流程圖送貨送貨計劃計劃進貨進貨計劃計劃客戶訂單預測供應商信息庫DRP庫存信息銷售物流戰(zhàn)略銷售物流戰(zhàn)略 一、自辦分銷物流戰(zhàn)略 二、外包物流戰(zhàn)略 三、配送物流戰(zhàn)略 四、第三方物流戰(zhàn)略 五、JIT 送貨戰(zhàn)略 六、VMI 送貨戰(zhàn)略 七、無庫存分銷戰(zhàn)略第七章第七章 企業(yè)物流與企業(yè)物流與供應鏈管理供應鏈管理 物流基礎第七章講稿物流基礎第七章講稿一、回收物流與廢棄物流的概念一、回

41、收物流與廢棄物流的概念 二、回收物流與廢棄物流的意義二、回收物流與廢棄物流的意義三、回收物流與廢棄物流技術的特點三、回收物流與廢棄物流技術的特點四、回收物流技術分類四、回收物流技術分類第四節(jié)第四節(jié) 回收與廢棄物流回收與廢棄物流 一、回收物流與廢棄物流的概念一、回收物流與廢棄物流的概念 1、物資循環(huán)過程、物資循環(huán)過程生產消費物流主渠道物流主渠道分離出來的排放物排放物:排放物: 生產過程的排放物 流通過程的排放物 消費后的排放物一、回收物流與廢棄物流的概念一、回收物流與廢棄物流的概念 2、對于排放物處理的兩方面含義對于排放物處理的兩方面含義 (1 1)排放)排放: 將其中有再利用價值的部分加以分揀

42、、加工、分解,使其成為有用的物資重新進入生產和消費領域。 (2 2)廢棄)廢棄: 對已經喪失再利用價值的排放物,從環(huán)境保護的目的出發(fā)將其焚燒,或送到指定地點堆放掩埋或特殊的處理。一、回收物流與廢棄物流的概念一、回收物流與廢棄物流的概念生產、流通、生活分揀、加工、凈化、提純廢料堆場焚燒、掩埋等處理回收物流廢棄物流一、回收物流與廢棄物流的概念一、回收物流與廢棄物流的概念 國家物流術語標準國家物流術語標準 回收物流(回收物流(Returned logisticsReturned logistics):): 不合格物品的返修、退貨以及周轉使用的不合格物品的返修、退貨以及周轉使用的包裝容器從需方返回到供

43、方所形成的物品實體包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。流動。 廢棄物物流(廢棄物物流(Waste material logistics): 將經濟活動中失去原有使用價值的物品,將經濟活動中失去原有使用價值的物品,根據實際需要進行收集、分類、加工、包裝、根據實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等,并分送到專門處理場所時所形搬運、儲存等,并分送到專門處理場所時所形成的物品實體流動。成的物品實體流動。 都屬于逆向物流的和綠色物流的范疇。都屬于逆向物流的和綠色物流的范疇。一、回收物流與廢棄物流的概念一、回收物流與廢棄物流的概念 3、回收物流與廢棄物流作用、回收物流與廢棄物流作用 回

44、收物流的作用:回收物流的作用: 是考慮到被廢棄的對象有再利用的價值,是考慮到被廢棄的對象有再利用的價值,將其進行加工、揀選、分解、凈化,使其成為將其進行加工、揀選、分解、凈化,使其成為有用的物資或轉化為能量而重新投入生產和生有用的物資或轉化為能量而重新投入生產和生活循環(huán)系統?;钛h(huán)系統。 廢棄物流的作用:廢棄物流的作用: 是無視對象物的價值或對象物價值已沒有是無視對象物的價值或對象物價值已沒有再利用價值,僅從環(huán)境保護出發(fā),將其焚化、再利用價值,僅從環(huán)境保護出發(fā),將其焚化、化學處理或運到特定地點堆放、掩埋?;瘜W處理或運到特定地點堆放、掩埋。二、回收物流與廢棄物流的意義二、回收物流與廢棄物流的意義1回收物流是社會物資大循環(huán)的組成部分回收物流是社會物資大循環(huán)的組成部分 自然界的物資不是無限的自然界的物資不是無限的 2回收物流與廢棄物流合理化的經濟意義回收物流與廢棄物流合理化的經濟意義 廢棄物資:載能資源廢棄物

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