1、 ICS60.060.25CCS B1014山 西 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB14/T24362022規(guī)?；u場(chǎng)糞污好氧發(fā)酵技術(shù)規(guī)程2022-03-07發(fā)布2022-06-08實(shí)施山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 DB14/T24362022目次前言.II1范圍.12規(guī)范性引用文件.13術(shù)語和定義.14場(chǎng)地要求.25原料要求.26發(fā)酵工藝.37發(fā)酵過程.48設(shè)施設(shè)備.59發(fā)酵管理.610檔案管理.6附錄A（規(guī)范性）堆體溫度測(cè)定方法.7附錄B（資料性）規(guī)模化雞場(chǎng)糞發(fā)酵設(shè)施設(shè)備一覽表污.8I DB14/T24362022前言本文件按照GB/T1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)

2、定起草。本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實(shí)施。本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。II DB14/T24362022規(guī)模化雞場(chǎng)糞污好氧發(fā)酵技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了規(guī)?；u場(chǎng)糞圬好養(yǎng)發(fā)酵的場(chǎng)地要求、原料要求、發(fā)酵工藝、發(fā)酵過程、設(shè)施設(shè)備、發(fā)酵管理及檔案管理。本文件適用于規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)和集中處理中心的雞糞及墊料的無害化處理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB12801生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生準(zhǔn)則惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB14554GB1

3、8596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)用微生物菌劑GB20287GB/T25169-2010GB/T27622GB/T29304GB/T36195GB50016-2018GB50057畜禽糞便監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所防爆安全導(dǎo)則畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范NY/T525有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)NY/T1169畜禽場(chǎng)環(huán)境污染控制技術(shù)規(guī)范畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范畜禽糞污處理場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范NY/T3442-2019NY/T3023-2016HJ4973術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文糞污Manureandsewage主要包括雞糞和墊料。

4、條剁式堆肥Pilecomposting將混合好的物料堆成條垛，并通過機(jī)械周期性地翻拋進(jìn)行好氧發(fā)酵的一種堆肥工藝。槽式堆肥Bedcomposting1 DB14/T24362022將混合好的物料置于底部設(shè)有曝氣管道、槽壁上方設(shè)有安裝翻拋機(jī)軌道的槽式結(jié)構(gòu)中進(jìn)行好氧發(fā)酵的堆肥工藝。反應(yīng)器堆肥Reactorcomposting將糞污置于集進(jìn)出料、曝氣、攪拌和除臭為一體的密閉式反應(yīng)器內(nèi)進(jìn)行好氧發(fā)酵的一種堆肥工藝。注：反應(yīng)器堆肥包括筒倉(cāng)式反應(yīng)器堆肥、滾筒式反應(yīng)器堆肥和箱式反應(yīng)器堆肥等。4場(chǎng)地要求GB/T36195、NY/T1169及HJ497的要求。場(chǎng)地宜設(shè)置在雞場(chǎng)（含養(yǎng)殖小區(qū)）內(nèi)或鄰近村鎮(zhèn)能綜合利用發(fā)酵

5、肥料的區(qū)域。應(yīng)設(shè)在雞場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)和村鎮(zhèn)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，與養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)施的距離不得小于100m，與村鎮(zhèn)距離不得小于500m，距離各類功能地表水源不得小于400m。糞污堆場(chǎng)采取搭棚遮雨和水泥硬化等防滲漏措施。糞便堆場(chǎng)的地面應(yīng)高出周圍地面至少30。禁止設(shè)在生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū)。在禁建區(qū)附近時(shí)，應(yīng)選擇在禁建區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，距離應(yīng)不小于500m。場(chǎng)區(qū)建設(shè)時(shí)要實(shí)現(xiàn)雨污分流、臟凈道分離，污水宜采用暗溝或管道輸送，管道匯集點(diǎn)應(yīng)設(shè)置檢查井；分流的雨水直接排外,且符合NY/T1169。場(chǎng)區(qū)應(yīng)設(shè)有防火、防塵、消毒、除臭、防噪聲等安全

6、、衛(wèi)生設(shè)施，且應(yīng)符合GB50016、GB12801、GB14554的規(guī)定。5原料要求主原料包括鮮雞糞及墊料，要求無明顯的無機(jī)雜質(zhì)。輔原料5.2.1用于調(diào)節(jié)堆肥原料含水率、碳氮比、堆體結(jié)構(gòu)及通透性的有機(jī)固體廢棄物。5.2.2常用的有秸稈、鋸末、稻殼、谷殼、木屑、玉米芯、稻草、花生殼、蘑菇渣、中藥藥渣等。5.2.3要求價(jià)格便宜，有良好的通透性、吸水性和保水性，水分30%、有機(jī)質(zhì)45%，重金屬含量符合NY/T525標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，且不夾帶粗硬塊和機(jī)械雜質(zhì)。微生物菌種應(yīng)符合GB20287標(biāo)準(zhǔn)要求。2 DB14/T243620226發(fā)酵工藝工藝選擇6.1.1應(yīng)對(duì)雞糞和污水進(jìn)行分別處理。雞糞宜優(yōu)先采用堆肥

7、處理利用工藝，且符合NY/T3442-2019技術(shù)規(guī)范，污水處理優(yōu)先采用還田利用處理工藝。6.1.2工藝選擇應(yīng)結(jié)合雞場(chǎng)的實(shí)際情況、工程建設(shè)規(guī)模、目標(biāo)、無害化處理和當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)力水平等因素，經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后確定，優(yōu)先選用低能耗、低成本及操作管理方便的成熟工藝。6.1.3工藝在滿足安全生產(chǎn)、節(jié)本高效的要求下，盡力適當(dāng)提高機(jī)械化，自動(dòng)化水平。槽式堆肥6.2.1工藝流程見下圖1圖1槽式發(fā)酵工藝流程圖6.2.2技術(shù)參數(shù)：預(yù)處理混合物料含水率為4565，碳氮比為1525:1。發(fā)酵周期為3040d。條剁式堆肥6.3.1工藝流程見下圖2圖2條剁式發(fā)酵工藝流程圖3 DB14/T243620226.3.2技術(shù)參數(shù)

8、：預(yù)處理物料的水分含量調(diào)節(jié)至6070，堆垛高度不超過2.0m，寬度控制在1.54m。最適宜發(fā)酵溫度在4565，最高溫度不超過75，發(fā)酵周期為4060d。反應(yīng)器堆肥6.4.1工藝流程見下圖3圖3反應(yīng)器發(fā)酵工藝流程圖6.4.2技術(shù)參數(shù)：發(fā)酵罐的深度一般為45m，1臺(tái)容積約90m的密閉式反應(yīng)器安裝需要的面積僅為3，原料水分70%，發(fā)酵溫度一般為6070，發(fā)酵周期為712d，送風(fēng)量為17.5m50m23/min。7發(fā)酵過程前處理7.1.1調(diào)整物料的最佳水分為6065；最佳碳氮比為25：1；粒徑不大于5cm。7.1.2調(diào)節(jié)物料的PH5.59.0，一般用生石灰、石膏、醋酸等。7.1.3添加外源微生物菌劑必

9、須有生產(chǎn)許可證，接種量一般為堆肥物料質(zhì)量的0.010.02。一次發(fā)酵7.2.1發(fā)酵過程中通過翻堆機(jī)攪拌物料，同時(shí)實(shí)現(xiàn)翻拋、粉碎、曝氣一體化，使堆體溫度達(dá)到55以上，槽式堆肥維持時(shí)間不少于7d，條垛式堆肥維持時(shí)間為1015d，反應(yīng)器堆肥維持時(shí)間不少于5d，堆體溫度高于65時(shí)，應(yīng)通過翻拋、攪拌、曝氣降低溫度。堆體溫度測(cè)定方法見附錄A。7.2.2堆體內(nèi)部氧氣的濃度不小于5，曝氣風(fēng)量宜為0.05m/min0.2m/min（以每立方米的物料為3 3基準(zhǔn)）。7.2.3槽式堆肥和條垛式堆肥的翻堆次數(shù)為每天1次，反應(yīng)器堆肥宜采用間隙攪拌方式（開30min停30min）。實(shí)際運(yùn)行中可根據(jù)堆體溫度和出料情況調(diào)整攪

10、拌頻率。二次發(fā)酵7.3.1經(jīng)過第一次發(fā)酵后的有機(jī)固體廢棄物尚未達(dá)到腐熟，需要繼續(xù)二次發(fā)酵即陳化，將有機(jī)物中剩余大分子進(jìn)一步分解、穩(wěn)定、干燥、發(fā)酵。陳化的周期一般為1530天。7.3.2發(fā)酵后期大部分有機(jī)物已被降解，發(fā)酵的溫度逐漸下降，穩(wěn)定在40時(shí)物料腐熟，形成腐殖質(zhì)。4 DB14/T24362022后處理包括粉粹、篩分、配料和包裝。臭氣控制7.5.1工藝優(yōu)化法：通過添加輔料或調(diào)理料，調(diào)節(jié)碳氮比、含水率和堆體孔隙度等，確保堆體處于好養(yǎng)狀態(tài)，減少臭氣產(chǎn)生。7.5.2微生物處理法：在發(fā)酵前期和發(fā)酵過程中添加微生物除臭菌劑，控制和減少臭氣發(fā)生。7.5.3收集處理法：在原料預(yù)處理區(qū)和發(fā)酵區(qū)設(shè)置臭氣收集裝

11、置，將堆肥過程中產(chǎn)生的臭氣進(jìn)行有效收集并集中處理。8設(shè)施設(shè)備槽式堆肥設(shè)施設(shè)備8.1.1設(shè)施包括原輔料車間、一次發(fā)酵車間、二次發(fā)酵車間。8.1.1.1原輔料車間用于原料預(yù)處理，根據(jù)生產(chǎn)需求，儲(chǔ)存部分原料和輔料。8.1.1.2一次發(fā)酵車間包括進(jìn)料區(qū)、發(fā)酵區(qū)、出料區(qū)。a）發(fā)酵區(qū)總體積=混合物料體積×發(fā)酵周期；發(fā)酵區(qū)總面積=發(fā)酵區(qū)總體積÷發(fā)酵槽高度。b）發(fā)酵槽長(zhǎng)度=物料移動(dòng)距離×發(fā)酵周期；發(fā)酵槽數(shù)量=發(fā)酵區(qū)總體積÷單個(gè)發(fā)酵槽體積。c）據(jù)糞污量和翻堆機(jī)型號(hào)確定發(fā)酵槽尺寸：一般槽寬210m,槽高12m，長(zhǎng)度30100m。每只存欄蛋雞所需槽式堆肥容積一般為0.0045

12、m。38.1.1.3二次發(fā)酵車間（陳化車間）二次發(fā)酵(陳化)采用槽式或倉(cāng)式。a）陳化車間面積為一次發(fā)酵車間面積的0.50.7倍。陳化物料為發(fā)酵物料的0.50.7倍。b）陳化倉(cāng)設(shè)計(jì)：倉(cāng)體高度一般為23m，物料堆高一般低于2.5m。陳化倉(cāng)的長(zhǎng)度和寬度根據(jù)車間的尺寸靈活調(diào)整；陳化倉(cāng)總體積陳化物料的體積×陳化周期；單個(gè)陳化倉(cāng)體積陳化倉(cāng)長(zhǎng)度×陳化倉(cāng)寬度×陳化倉(cāng)高度；陳化倉(cāng)數(shù)量陳化倉(cāng)總體積/單個(gè)陳化倉(cāng)體積。c）陳化槽設(shè)計(jì)與發(fā)酵槽類似。8.1.2設(shè)施面積：日處理1t、5t、50t及100t雞糞各車間的建設(shè)面積見附錄B表B.1。8.1.3設(shè)施要求：車間地面要硬化，彩鋼結(jié)構(gòu)，避免露

13、天生產(chǎn)，廠區(qū)內(nèi)設(shè)置污水收集槽和貯存池，避免滲濾液排放，應(yīng)符合GB/T27622和NY/T3023-2016的有關(guān)規(guī)定。8.1.4設(shè)備：前處理設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、后處理設(shè)備。8.1.5設(shè)備配置：日處理1t、5t、50t及100t糞污的設(shè)備配置見附錄B表B.2。條垛式堆肥設(shè)施設(shè)備8.2.1設(shè)施：包括輔料儲(chǔ)存區(qū)、原料混合區(qū)、條垛發(fā)酵區(qū)和成品暫存區(qū)等車間。輔料儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)滿足1030d的使用量，條垛的寬度和高度應(yīng)據(jù)翻堆機(jī)的規(guī)格確定，條垛間應(yīng)預(yù)留0.51m間隔距離，發(fā)酵區(qū)周5 DB14/T24362022圍預(yù)留36m寬的鏟車運(yùn)輸?shù)缆贰?.2.2設(shè)施要求：同7.1。8.2.3設(shè)施面積：一般日產(chǎn)1t雞糞設(shè)施面積為5

14、001000m，日產(chǎn)10t雞糞為30005000m，日產(chǎn)2 250t雞糞為700012000m。28.2.4設(shè)備配置：不同規(guī)模條垛設(shè)備選型見附錄B表B.3反應(yīng)器堆肥設(shè)施設(shè)備8.3.1設(shè)施包括原料暫存區(qū)、反應(yīng)器設(shè)備區(qū)和產(chǎn)品儲(chǔ)存區(qū)，反應(yīng)器設(shè)備區(qū)為主要占地區(qū)，原料暫存區(qū)和產(chǎn)品貯存區(qū)可根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)需求選擇。8.3.2設(shè)施要求：反應(yīng)器設(shè)備安裝區(qū)地面進(jìn)行硬化。8.3.3設(shè)施面積：日處理5t鮮雞糞反應(yīng)器設(shè)備區(qū)占地60m原料暫存區(qū)面積90m。2, 28.3.4設(shè)備配置：反應(yīng)器堆肥設(shè)備的選擇見附錄B表B.4，筒倉(cāng)式反應(yīng)器自帶進(jìn)料倉(cāng)，可選鏟車或小推車作為原料和產(chǎn)品的輸送設(shè)備；滾筒式反應(yīng)器可選鏟車或物料輸送機(jī)作為原料

15、和產(chǎn)品的輸送。9發(fā)酵管理發(fā)酵場(chǎng)的消防、防雷、防爆等應(yīng)符合GB50016、GB50057和GB/T29304中的有關(guān)規(guī)定。防火、防雷、防爆及消防設(shè)施應(yīng)定期檢查，保證完好狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)毀損應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換，達(dá)到報(bào)廢年限的必須及時(shí)更換。結(jié)合生產(chǎn)特點(diǎn)制定相應(yīng)的安全防護(hù)措施、安全操作規(guī)程和消防應(yīng)急預(yù)案，并黏貼在醒目位置。配備的防護(hù)救生設(shè)施及用品應(yīng)檢查和更換。建筑物應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置通風(fēng)設(shè)施。且建（構(gòu)）筑物的安全防護(hù)應(yīng)符合國(guó)家和地方現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定。應(yīng)采取有效措施消除可能引起傳染病的微生物，防止污染環(huán)境和傳播。發(fā)酵過程產(chǎn)生的臭氣進(jìn)行有效收集和處理，經(jīng)過處理后的惡臭氣體濃度應(yīng)符合GB18596的規(guī)定。作業(yè)區(qū)內(nèi)的安全、衛(wèi)

16、生設(shè)施，要防止惡臭和廢棄物滲出、泄露，且應(yīng)符合GB12801的規(guī)定。10檔案管理采樣方法按照GB/T25169-2010中第5章的規(guī)定執(zhí)行，采樣過程按照5.3.2的規(guī)定執(zhí)行。樣品的記錄和標(biāo)識(shí)按照GB/T25169-2010中第5章的規(guī)定執(zhí)行。樣品的保存按照GB/T25169-2010中第8章的規(guī)定執(zhí)行。6 DB14/T24362022AA附錄A（規(guī)范性）堆體溫度測(cè)定方法A.1適用范圍適用于高溫堆肥堆體內(nèi)溫度的測(cè)定。A.2儀器選擇金屬套筒溫度計(jì)或熱敏數(shù)顯測(cè)溫裝置。A.3測(cè)定A.3.1將堆體自頂層到底層分成4段，自上而下測(cè)量每一段中心的溫度，取最高溫度。測(cè)溫點(diǎn)示意圖見圖A.la)和圖A.2a)。A

17、.3.2在整個(gè)堆體上至少選擇3個(gè)位置，按A.3.1測(cè)出每一部位的最高溫度，分別用T1、T2、T3等表示。測(cè)溫點(diǎn)示意圖見圖A.1b)和圖A.2b)。A.3.3堆體溫度取T1、T2、T3等測(cè)得溫度值的平均值。A.3.4在堆肥周期內(nèi)應(yīng)每天測(cè)試溫度。7 DB14/T24362022BB附錄B（資料性）規(guī)?；u場(chǎng)糞發(fā)酵設(shè)施設(shè)備一覽表污表B.1不同規(guī)模槽式堆肥各車間面積（日處理糞量）工藝車間1t/d（日處理量）5t/d（日處理量）50t/d（日處理量）100t/d（日處理量）原料車間15409018045901002003004001502004006001200150060080080012002400

18、300012001500發(fā)酵車間陳化車間表B.2不同規(guī)模槽式堆肥各車間設(shè)備工藝車間1t/d（日處理量）5t/d（日處理量）工藝參數(shù)50t/d（日處理量）鏟車或混料機(jī)100t/d（日處理量）鏟車或混料機(jī)原輔料混料方式鏟車鏟車車間進(jìn)料方式出料方式供氧方式陳化模式供氧方式鏟車鏟車鏟車鏟車鏟車或自動(dòng)進(jìn)料設(shè)備鏟車或自動(dòng)出料設(shè)備鼓風(fēng)機(jī)自動(dòng)進(jìn)料自動(dòng)出料發(fā)酵車間鼓風(fēng)機(jī)陳化倉(cāng)鏟車翻倒鼓風(fēng)機(jī)陳化倉(cāng)鏟車翻倒鼓風(fēng)機(jī)陳化車間陳化倉(cāng)或陳化槽鼓風(fēng)機(jī)陳化倉(cāng)或陳化槽鼓風(fēng)機(jī)翻堆機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、鏟車翻堆機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、鏟車翻堆機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、混料設(shè)備、自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)備、曝氣中控設(shè)備、鏟車翻堆機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)、混料設(shè)備、自動(dòng)進(jìn)出料設(shè)備、曝氣中控設(shè)備、鏟車主體設(shè)備表B.3不同規(guī)模條垛堆肥設(shè)備選型設(shè)備配置粉碎設(shè)備運(yùn)輸設(shè)備1t/d（日處理量）10t/d（日處理量）粉碎機(jī)：處理能力：4t/h鏟車（1.7m³）50t/d（日處理量）粉碎機(jī)：處理能力：1t/h粉碎機(jī)：處理能力：4t/h鏟車（3m³）