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文檔簡介

1、 健康知識健康知識 中健行中健行集團集團松松珍珍整體性:整體性:人體所有細(xì)胞都健康人體所有細(xì)胞都健康(組成人體的最基本單位是細(xì)胞)(組成人體的最基本單位是細(xì)胞)本源性:本源性: 人體所有基因都健康人體所有基因都健康持久性持久性 : 保持保持細(xì)胞和基因健康細(xì)胞和基因健康 (細(xì)胞和基因健康是長壽的重要保證)(細(xì)胞和基因健康是長壽的重要保證) (決定細(xì)胞生理功能的核心物質(zhì)是基因)(決定細(xì)胞生理功能的核心物質(zhì)是基因)健康的本質(zhì)特征健康的本質(zhì)特征 細(xì)胞由水、蛋白細(xì)胞由水、蛋白質(zhì)、糖類、脂類、核質(zhì)、糖類、脂類、核酸、鹽類和微量有機酸、鹽類和微量有機化合物組成。細(xì)菌、化合物組成。細(xì)菌、酵母等微生物以單細(xì)酵母

2、等微生物以單細(xì)胞的形式存在,而高胞的形式存在,而高等動物、植物由多細(xì)等動物、植物由多細(xì)胞構(gòu)成。胞構(gòu)成。細(xì)胞能夠分細(xì)胞能夠分裂而增殖,是生命個裂而增殖,是生命個體和系統(tǒng)發(fā)育的基礎(chǔ)體和系統(tǒng)發(fā)育的基礎(chǔ) 什么是細(xì)胞?細(xì)胞是生命的基本單位,也是生命活動的基本單位。比如:人體是細(xì)胞是生命的基本單位,也是生命活動的基本單位。比如:人體是一部活機器,是由各種部件組裝而成的,這些部件就是細(xì)胞。一部活機器,是由各種部件組裝而成的,這些部件就是細(xì)胞。人大約由人大約由3030萬億個細(xì)胞組萬億個細(xì)胞組成。成。神經(jīng)細(xì)胞成纖維細(xì)胞紅細(xì)胞平滑肌細(xì)胞脂肪細(xì)胞腸表皮細(xì)胞橫紋肌細(xì)胞骨細(xì)胞人體組織裝配及細(xì)胞主要成份含量人體組織裝配及

3、細(xì)胞主要成份含量 水約占細(xì)胞總量的水約占細(xì)胞總量的70-80%70-80%。 細(xì)胞內(nèi)大約有細(xì)胞內(nèi)大約有30003000種大分子,分四種類型:核酸、種大分子,分四種類型:核酸、蛋白質(zhì)、多糖以及某些類型的脂類。蛋白質(zhì)、多糖以及某些類型的脂類。 蛋白質(zhì)約占細(xì)胞總量的蛋白質(zhì)約占細(xì)胞總量的20%20%,是細(xì)胞功能作用最多,是細(xì)胞功能作用最多的大分子。它具有結(jié)構(gòu)材料、運動、營養(yǎng)儲存、基因調(diào)的大分子。它具有結(jié)構(gòu)材料、運動、營養(yǎng)儲存、基因調(diào)控、免疫、電子轉(zhuǎn)移、激素、物質(zhì)運輸、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、滲控、免疫、電子轉(zhuǎn)移、激素、物質(zhì)運輸、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、滲透壓調(diào)節(jié)、毒素、酶(催化作用)等多種功能。透壓調(diào)節(jié)、毒素、酶(催化作用)等多

4、種功能。細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu) 膜、外基質(zhì)膜、外基質(zhì) 細(xì)胞核細(xì)胞核 線粒體線粒體 細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架細(xì)胞膜細(xì)胞膜 細(xì)胞膜是細(xì)胞的物理屏障。它對細(xì)胞膜是細(xì)胞的物理屏障。它對細(xì)胞的生存、生長、分裂、分化起重細(xì)胞的生存、生長、分裂、分化起重要作用。如果細(xì)胞膜喪失這種功能,要作用。如果細(xì)胞膜喪失這種功能,細(xì)胞就會死亡細(xì)胞就會死亡。 細(xì)胞是一個封閉的王國,每個細(xì)胞都有自細(xì)胞是一個封閉的王國,每個細(xì)胞都有自己的疆土和國門。無論細(xì)菌、酵母等微生物,己的疆土和國門。無論細(xì)菌、酵母等微生物,還是動物與植物細(xì)胞,都有一個完整且封閉的還是動物與植物細(xì)胞,都有一個完整且封閉的細(xì)胞膜。細(xì)胞質(zhì)膜主要由膜脂和膜蛋白組成

5、。細(xì)胞膜。細(xì)胞質(zhì)膜主要由膜脂和膜蛋白組成。糖鏈蛋白質(zhì)鏈磷脂膽固醇球蛋白非極限區(qū)膜蛋白 細(xì)胞外基質(zhì)是高度復(fù)雜的生命大分細(xì)胞外基質(zhì)是高度復(fù)雜的生命大分子,它們對維持細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)起重子,它們對維持細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)起重要作用,對細(xì)胞的生長、分化、代謝、要作用,對細(xì)胞的生長、分化、代謝、信號傳導(dǎo)等功能有重要影響。信號傳導(dǎo)等功能有重要影響。細(xì)胞外基質(zhì)細(xì)胞外基質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核 細(xì)胞核是細(xì)胞的中央機關(guān)。細(xì)胞核是細(xì)胞的中央機關(guān)。有三個主要部分:有三個主要部分:核膜;核膜;核核仁;仁;DNA。當(dāng)它展開存在于細(xì)。當(dāng)它展開存在于細(xì)胞核中時稱為染色質(zhì),組成致密胞核中時稱為染色質(zhì),組成致密結(jié)構(gòu)時稱為染色體。細(xì)胞核有兩結(jié)

6、構(gòu)時稱為染色體。細(xì)胞核有兩個主要功能:個主要功能:一是通過遺傳物質(zhì)一是通過遺傳物質(zhì)的復(fù)制和細(xì)胞分裂保持細(xì)胞世代的復(fù)制和細(xì)胞分裂保持細(xì)胞世代間的連續(xù)性(?);二是通過對間的連續(xù)性(?);二是通過對基因表達的調(diào)節(jié)控制細(xì)胞的生命基因表達的調(diào)節(jié)控制細(xì)胞的生命(?)。(?)。 通常一個細(xì)胞通常一個細(xì)胞 只有一個只有一個核,但也有例外:核,但也有例外: 有的肝細(xì)有的肝細(xì)胞有雙核,胞有雙核, 骨髓中的破骨細(xì)骨髓中的破骨細(xì)胞卻有胞卻有100100多個核,而人的紅多個核,而人的紅細(xì)胞卻沒有核細(xì)胞卻沒有核( (所以它不能分所以它不能分裂而增殖裂而增殖) )。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)染色質(zhì)核仁中心體微管核纖層外核膜內(nèi)核膜核孔中間纖維

7、核被膜 線粒體線粒體 線粒體是線粒體是“細(xì)胞的能細(xì)胞的能量工廠量工廠”。 細(xì)胞的生命活細(xì)胞的生命活動與自然界所有運動一樣,動與自然界所有運動一樣,都需要能量供給,是耗能運都需要能量供給,是耗能運動。為了保證細(xì)胞的正?;顒印榱吮WC細(xì)胞的正?;顒?,細(xì)胞在進化過程中,組動,細(xì)胞在進化過程中,組建了一個很好的動力工廠,建了一個很好的動力工廠,為細(xì)胞活動提供動力,這就為細(xì)胞活動提供動力,這就是線粒體。是線粒體。 我們每天攝入的能量物我們每天攝入的能量物質(zhì)(如米飯、面食等),經(jīng)質(zhì)(如米飯、面食等),經(jīng)過消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖和過消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖和脂肪酸,然后在線粒體中被脂肪酸,然后在線粒體中被轉(zhuǎn)變成能

8、量(轉(zhuǎn)變成能量(ATPATP)供細(xì)胞)供細(xì)胞和人體生命活動用。和人體生命活動用。細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架 細(xì)胞骨架的作用是多細(xì)胞骨架的作用是多方面的。它可以作為支撐方面的。它可以作為支撐細(xì)胞的骨架,維持細(xì)胞的細(xì)胞的骨架,維持細(xì)胞的形態(tài),同時又可以作為細(xì)形態(tài),同時又可以作為細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸軌道使細(xì)胞胞內(nèi)物質(zhì)運輸軌道使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運向四面八方。內(nèi)物質(zhì)運向四面八方。 俗話說,路通財通,細(xì)胞也俗話說,路通財通,細(xì)胞也是如此。在生命進化過程中,細(xì)是如此。在生命進化過程中,細(xì)胞內(nèi)逐步形成發(fā)達的多功能運輸胞內(nèi)逐步形成發(fā)達的多功能運輸系統(tǒng)。我們稱細(xì)胞骨架。主要結(jié)系統(tǒng)。我們稱細(xì)胞骨架。主要結(jié)構(gòu)成分是微管和微絲。構(gòu)成分是微管

9、和微絲。細(xì)胞骨架(微管)是動力發(fā)電機蛋白的運輸軌道基因是影響細(xì)胞新陳代謝的核心物質(zhì)基因是影響細(xì)胞新陳代謝的核心物質(zhì)健康的源頭是基因健康的源頭是基因 什么是基因?什么是基因?基因是用來描述負(fù)責(zé)傳遞或表達特定生物性狀的遺傳因子。簡單描述就是:基因是用來描述負(fù)責(zé)傳遞或表達特定生物性狀的遺傳因子。簡單描述就是: 染色體上能夠編碼的一段染色體上能夠編碼的一段DNADNA。人體大約有人體大約有6-106-10萬個基因。人的生命活動是由基因控制的,人的行萬個基因。人的生命活動是由基因控制的,人的行為也是由基因決定的,如高血壓基因、肥胖基因分別與高血壓和肥胖有關(guān)?;蚺c為也是由基因決定的,如高血壓基因、肥胖基

10、因分別與高血壓和肥胖有關(guān)?;蚺cDNADNA相互有遺傳相互有遺傳信息和表達?;虻倪z傳信息流是:基因信息和表達。基因的遺傳信息流是:基因蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)性狀性狀 DNA 是染色體的主要化學(xué)成分,同時也是組成基因的材料。 基因自身不直接表現(xiàn)某基因自身不直接表現(xiàn)某種功能,它需要轉(zhuǎn)變成蛋白種功能,它需要轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)才行。這就是說,基因要質(zhì)才行。這就是說,基因要通過蛋白質(zhì)來表現(xiàn)性狀。某通過蛋白質(zhì)來表現(xiàn)性狀。某一種蛋白質(zhì)出問題,就會使一種蛋白質(zhì)出問題,就會使細(xì)胞或人體喪失某種功能。細(xì)胞或人體喪失某種功能。比如,人的皮膚之所以有彈比如,人的皮膚之所以有彈性,主要是皮膚下有大量的性,主要是皮膚下有大量的彈性蛋白

11、和膠原纖維。膠原彈性蛋白和膠原纖維。膠原纖維是由膠原蛋白裝配的,纖維是由膠原蛋白裝配的,起裝配作用的是膠原酶。如起裝配作用的是膠原酶。如果果膠原酶基因膠原酶基因出了問題,細(xì)出了問題,細(xì)胞就不能合成膠原酶,就不胞就不能合成膠原酶,就不能將膠原蛋白裝配成膠原纖能將膠原蛋白裝配成膠原纖維。有這種缺陷的人,皮膚維。有這種缺陷的人,皮膚會失去彈性,從而拉得很長會失去彈性,從而拉得很長諾貝爾醫(yī)學(xué)獎及生理學(xué)獎獲得者日本著名分子生物化學(xué)家諾貝爾醫(yī)學(xué)獎及生理學(xué)獎獲得者日本著名分子生物化學(xué)家一切疾病都與基因受損有關(guān)一切疾病都與基因受損有關(guān)利根川進利根川進預(yù)防基因受損最重要預(yù)防基因受損最重要自由基堆積自由基堆積過多

12、,不斷過多,不斷攻擊蛋白質(zhì)攻擊蛋白質(zhì)和和DNA,造造成基因受損成基因受損基因受損基因受損細(xì)胞老化細(xì)胞老化免疫力低下免疫力低下疾病產(chǎn)生疾病產(chǎn)生 自由基自由基基因受損的主要原因基因受損的主要原因人 體大樹基 因樹根細(xì) 胞樹干自由基斧頭 他們主要發(fā)現(xiàn)調(diào)控細(xì)胞凋亡與再生的基因。認(rèn)為,該死亡的細(xì)胞不及時死亡他們主要發(fā)現(xiàn)調(diào)控細(xì)胞凋亡與再生的基因。認(rèn)為,該死亡的細(xì)胞不及時死亡就會導(dǎo)致異性細(xì)胞增多如癌癥的產(chǎn)生。不該死亡的細(xì)胞過度死亡就會導(dǎo)致免疫功就會導(dǎo)致異性細(xì)胞增多如癌癥的產(chǎn)生。不該死亡的細(xì)胞過度死亡就會導(dǎo)致免疫功能低下,使病毒有可乘之機,如艾滋病等。體內(nèi)自由基過多,會導(dǎo)致基因突變,能低下,使病毒有可乘之機,

13、如艾滋病等。體內(nèi)自由基過多,會導(dǎo)致基因突變,加速細(xì)胞凋亡,從而誘發(fā)心腦血管疾病、糖尿病、癌癥、胃腸道疾病等病變。加速細(xì)胞凋亡,從而誘發(fā)心腦血管疾病、糖尿病、癌癥、胃腸道疾病等病變。美國布魯克林南方衛(wèi)生科學(xué)中心得克薩斯大學(xué) 衛(wèi)生科學(xué)中心 美國加利福尼亞大學(xué) 洛杉磯分校醫(yī)學(xué)院 1998年諾貝爾生理學(xué)及醫(yī)學(xué)獎頒發(fā)給三位從事基因研年諾貝爾生理學(xué)及醫(yī)學(xué)獎頒發(fā)給三位從事基因研究的科學(xué)家究的科學(xué)家 自由基是人體內(nèi)任何一個未成對電子的原子或原子團。自由基是人體內(nèi)任何一個未成對電子的原子或原子團。所謂未成對電子,所謂未成對電子,就是指那些在原子或分子軌道中未與其它電子配對而獨占一個軌道的電子。就是指那些在原子或

14、分子軌道中未與其它電子配對而獨占一個軌道的電子。 什么是自由基呢什么是自由基呢 自由基在機體內(nèi)漫游,不自由基在機體內(nèi)漫游,不斷攻擊人體蛋白質(zhì)、酶、核酸斷攻擊人體蛋白質(zhì)、酶、核酸等物質(zhì),從中奪取電子,使這等物質(zhì),從中奪取電子,使這些生物大分子受氧化而損傷,些生物大分子受氧化而損傷,進而損傷任何與其接觸的細(xì)胞進而損傷任何與其接觸的細(xì)胞和組織。和組織。 如果把人比作一部機器,如果把人比作一部機器,自由基就是機器上的銹斑,由自由基就是機器上的銹斑,由于銹斑常年不斷腐蝕,機器會于銹斑常年不斷腐蝕,機器會出現(xiàn)故障直至不能使用。人的出現(xiàn)故障直至不能使用。人的器官組織被自由基氧化損傷,器官組織被自由基氧化損傷

15、,生理功能會出現(xiàn)退化,衰老,生理功能會出現(xiàn)退化,衰老,從而衍生各種功能性和退行性從而衍生各種功能性和退行性疾病。疾病。 自由基產(chǎn)生的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)自由基產(chǎn)生的鏈?zhǔn)椒磻?yīng) 自由基攻擊人體蛋白質(zhì)、酶、膜脂、核酸(自由基攻擊人體蛋白質(zhì)、酶、膜脂、核酸(DNADNA和和RNARNA)等重要物質(zhì),致使)等重要物質(zhì),致使DNADNA信息傳信息傳導(dǎo)、基因表達、細(xì)胞凋亡等生命過程發(fā)生毀滅性改變。自由基是疾病之源。導(dǎo)、基因表達、細(xì)胞凋亡等生命過程發(fā)生毀滅性改變。自由基是疾病之源。自由基自由基 過多的原因過多的原因溫度裝修輻射噪音3030歲以前歲以前 6060歲以后歲以后疾病發(fā)生率疾病發(fā)生率自由基自由基免疫力免疫力自由基

16、與免疫力、疾病發(fā)病率關(guān)系自由基與免疫力、疾病發(fā)病率關(guān)系 清除自由基減少細(xì)胞損傷和凋亡,是防治疾病,提高免疫力,清除自由基減少細(xì)胞損傷和凋亡,是防治疾病,提高免疫力,延緩衰老最有效的手段。細(xì)胞凋亡對生理、病理有重要作用。一旦延緩衰老最有效的手段。細(xì)胞凋亡對生理、病理有重要作用。一旦失控,將導(dǎo)致癌癥、自身免疫性疾病和神經(jīng)退行性疾病等發(fā)生。因失控,將導(dǎo)致癌癥、自身免疫性疾病和神經(jīng)退行性疾病等發(fā)生。因此,清除自由基,減少細(xì)胞凋亡已成為生物學(xué)和醫(yī)學(xué)研究的前沿與此,清除自由基,減少細(xì)胞凋亡已成為生物學(xué)和醫(yī)學(xué)研究的前沿與熱點。熱點。自由基對膜脂的攻擊自由基對膜脂的攻擊膜脂被超氧化:膜結(jié)構(gòu)被破壞膜脂被超氧化:

17、膜結(jié)構(gòu)被破壞吸煙引起肺癌吸煙容易引起肺氣腫等部疾病 清除自由基減少吸煙危害清除自由基減少吸煙危害 很多人認(rèn)為吸煙的毒性來自尼古丁,但它不是唯一的毒素。在吸煙的氣息和焦油中存在大量自由基。一支香煙可以在人體血液里產(chǎn)生3萬億個自由基。 一個正常細(xì)胞發(fā)生癌變必須經(jīng)歷一個正常細(xì)胞發(fā)生癌變必須經(jīng)歷誘發(fā)誘發(fā)和和促進促進兩個階段,這就是兩個階段,這就是兩步致癌學(xué)兩步致癌學(xué)說。腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞最活躍的時期,正是自由基最活躍的階段。說。腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞最活躍的時期,正是自由基最活躍的階段。 科研結(jié)果證實,活性氧是維持腫瘤細(xì)胞惡性增殖的必要科研結(jié)果證實,活性氧是維持腫瘤細(xì)胞惡性增殖的必要成分,可在細(xì)胞內(nèi)充當(dāng)?shù)诙?/p>

18、使,起生長信號傳導(dǎo)作用。因成分,可在細(xì)胞內(nèi)充當(dāng)?shù)诙攀?,起生長信號傳導(dǎo)作用。因此,自由基是人體內(nèi)的生物導(dǎo)彈,它破壞細(xì)胞,導(dǎo)致此,自由基是人體內(nèi)的生物導(dǎo)彈,它破壞細(xì)胞,導(dǎo)致 DNADNA受受損,基因突變,是誘發(fā)癌變的重要因素。損,基因突變,是誘發(fā)癌變的重要因素。清除自由基能減少癌變幾率清除自由基能減少癌變幾率清除自由基能減少炎癥發(fā)生清除自由基減少血管病變幾率清除自由基減少血管病變幾率 自由基攻擊血管細(xì)胞和低密度脂蛋白,引起血小板凝集、平滑肌細(xì)胞增生,造成血管自由基攻擊血管細(xì)胞和低密度脂蛋白,引起血小板凝集、平滑肌細(xì)胞增生,造成血管內(nèi)膜和內(nèi)皮細(xì)胞損傷,致使血管壁功能障礙,使本來平滑的血管變成凹凸不

19、平,血液中膽內(nèi)膜和內(nèi)皮細(xì)胞損傷,致使血管壁功能障礙,使本來平滑的血管變成凹凸不平,血液中膽固醇,甘油三脂乘機沉積,崩解部位,形成板塊,發(fā)生潰瘍,就形成了動脈粥樣硬化,簡固醇,甘油三脂乘機沉積,崩解部位,形成板塊,發(fā)生潰瘍,就形成了動脈粥樣硬化,簡稱動脈硬化。動脈硬化以及血脂問題是形成心腦血管疾病的主要條件。稱動脈硬化。動脈硬化以及血脂問題是形成心腦血管疾病的主要條件。清除自由基減少糖尿病清除自由基減少糖尿病及其并發(fā)癥發(fā)生及其并發(fā)癥發(fā)生 糖尿病除遺傳因素外,自由基糖尿病除遺傳因素外,自由基是誘發(fā)糖尿病一個很重要的因素。是誘發(fā)糖尿病一個很重要的因素。 自由基破壞胰島細(xì)胞并造成胰自由基破壞胰島細(xì)胞并

20、造成胰島素供應(yīng)不足或胰島素在靶細(xì)胞不島素供應(yīng)不足或胰島素在靶細(xì)胞不能發(fā)揮正常生理作用,使體內(nèi)糖、能發(fā)揮正常生理作用,使體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)及脂肪代謝發(fā)生紊亂,就發(fā)蛋白質(zhì)及脂肪代謝發(fā)生紊亂,就發(fā)生了糖尿病。生了糖尿病。 糖尿病可導(dǎo)致眼、腎、神經(jīng)、糖尿病可導(dǎo)致眼、腎、神經(jīng)、血管和心臟等組織、器官的慢性并血管和心臟等組織、器官的慢性并發(fā)癥,以致最終發(fā)生失明、下肢壞發(fā)癥,以致最終發(fā)生失明、下肢壞疽、尿毒癥、腦中風(fēng)或心肌梗死,疽、尿毒癥、腦中風(fēng)或心肌梗死,甚至危及生命。因此,糖尿病素有甚至危及生命。因此,糖尿病素有“老年疾病加工廠老年疾病加工廠”之稱。之稱。 自由基疾病自由基疾病大掃描大掃描 英國哈曼博士說:

21、很少有人能活到預(yù)期的最長壽命,人們總是因各種疾病早亡,英國哈曼博士說:很少有人能活到預(yù)期的最長壽命,人們總是因各種疾病早亡,這些疾病很多可以稱為自由基疾病。在影響人類健康長壽的因素中,有這些疾病很多可以稱為自由基疾病。在影響人類健康長壽的因素中,有15%15%來自遺傳等來自遺傳等因素,其余因素,其余85%85%來自于自由基的侵害。自由基可直接引發(fā)來自于自由基的侵害。自由基可直接引發(fā)100100多種疾病。多種疾病。 我國在自由基生物學(xué)領(lǐng)域的研究取得突破性進展。我國在自由基生物學(xué)領(lǐng)域的研究取得突破性進展。20032003年年2 2月月2828日上午,中日上午,中共中央、國務(wù)院在北京人民大會堂隆重舉

22、行國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會,頒布了共中央、國務(wù)院在北京人民大會堂隆重舉行國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會,頒布了年度國家科學(xué)技術(shù)獎。其中,年度國家科學(xué)技術(shù)獎。其中,“自由基化學(xué)研究自由基化學(xué)研究”獲國家自然科學(xué)一等獎獲國家自然科學(xué)一等獎。自由基研究獲得國家最高科學(xué)技術(shù)獎自由基研究獲得國家最高科學(xué)技術(shù)獎 江澤民江澤民頒獎頒獎 ,胡錦濤胡錦濤主持大會,朱镕基講話主持大會,朱镕基講話 ,吳邦國、溫家寶、李嵐清、,吳邦國、溫家寶、李嵐清、曾慶紅、李長春出席。曾慶紅、李長春出席。 松樹提取物松樹提取物 延緩衰老的強大武器延緩衰老的強大武器 迄今為止國際公認(rèn)的強效抗氧化劑迄今為止國際公認(rèn)的強效抗氧化劑 松皮葉含大量維生素

23、(松皮葉含大量維生素( 如維生如維生素素C C、 E E、 B B、 K K 等),等), -胡蘿胡蘿卜素,微量元素硒、鋅等,卜素,微量元素硒、鋅等, 適合人適合人體比例的氨基酸成份,體比例的氨基酸成份, 多種水溶性多種水溶性黃酮,黃酮, 其中包括含量及生物利用度其中包括含量及生物利用度極高的前花青素極高的前花青素PCAPCA。多種不飽和脂多種不飽和脂肪酸、萜烯類化合物、兒茶素等。肪酸、萜烯類化合物、兒茶素等。 松皮、松針中所含松皮、松針中所含胡蘿卜素胡蘿卜素 與胡蘿卜相等,維生素與胡蘿卜相等,維生素 E E含量比一般含量比一般 蔬菜高幾十倍。蔬菜高幾十倍。這些物質(zhì)不僅有良好這些物質(zhì)不僅有良好

24、 的營養(yǎng)利用價值,更重要的是具有抗的營養(yǎng)利用價值,更重要的是具有抗 氧化、抗衰老、抗突變、調(diào)血脂等多氧化、抗衰老、抗突變、調(diào)血脂等多 種功效。種功效。松樹有哪些神奇物質(zhì)松樹有哪些神奇物質(zhì)什么是前花青素什么是前花青素(PCA)(PCA) 前花青素是植物次生代謝物的一個大家族,屬黃酮類物質(zhì)。前花青素是植物次生代謝物的一個大家族,屬黃酮類物質(zhì)。是一種多酚化合物,具有強大的清除自由基、抗氧化功效是一種多酚化合物,具有強大的清除自由基、抗氧化功效. .在同在同等量下,等量下,PCAPCA的抗氧化能力是維生素的抗氧化能力是維生素C C 的的2020倍、維生素倍、維生素E E的的5050倍。倍。它的化學(xué)結(jié)構(gòu)

25、和自由基相似,人體吸收后能夠迅速中和自由基,它的化學(xué)結(jié)構(gòu)和自由基相似,人體吸收后能夠迅速中和自由基,使其穩(wěn)定。使其穩(wěn)定。什么是抗氧化劑什么是抗氧化劑 抗氧化劑對細(xì)胞質(zhì)膜的保護作用抗氧化劑對細(xì)胞質(zhì)膜的保護作用 維持體內(nèi)適當(dāng)水平的維持體內(nèi)適當(dāng)水平的 抗氧化劑和自由基清除劑抗氧化劑和自由基清除劑水平可以延長壽命和推遲水平可以延長壽命和推遲衰老衰老 能使自由基還原成非自由基的化合物叫自由基清除劑;具有還原性并可能使自由基還原成非自由基的化合物叫自由基清除劑;具有還原性并可抑制啟動自由基鏈反應(yīng),阻止自由基反應(yīng)傳播,終止自由基反應(yīng)的化合抑制啟動自由基鏈反應(yīng),阻止自由基反應(yīng)傳播,終止自由基反應(yīng)的化合物稱為抗

26、氧化劑。物稱為抗氧化劑。 常見的抗氧化劑有維常見的抗氧化劑有維生素生素C C、維生素、維生素E E、 -胡胡蘿卜素、生物類黃酮、前蘿卜素、生物類黃酮、前花青素等物質(zhì)花青素等物質(zhì) 中老年時期是最重要的保健時期。由于年齡的原因,生理功能逐步退化。一些退行性和功能性疾病頻繁出現(xiàn),如神經(jīng)系統(tǒng)的病變,精神狀態(tài)萎靡,血管系統(tǒng)疾病,免疫和內(nèi)分泌系統(tǒng)衰老等等。中老年人生理特征中老年人生理特征 這是心臟的兩個剖面。上面布滿網(wǎng)狀式的經(jīng)絡(luò)。有冠狀動脈等很多血管。自這是心臟的兩個剖面。上面布滿網(wǎng)狀式的經(jīng)絡(luò)。有冠狀動脈等很多血管。自由基攻擊血管內(nèi)膜和血管壁細(xì)胞,會造成血管功能的損傷,形成血脂質(zhì)過氧化。由基攻擊血管內(nèi)膜和

27、血管壁細(xì)胞,會造成血管功能的損傷,形成血脂質(zhì)過氧化。血脂質(zhì)在血管沉積,使血管的管腔變窄,血液粘度增高,血管壁的彈性降低,脆血脂質(zhì)在血管沉積,使血管的管腔變窄,血液粘度增高,血管壁的彈性降低,脆性增加,沉積在血管腔內(nèi)的血脂質(zhì)逐步變成斑塊。這就是血管衰老。性增加,沉積在血管腔內(nèi)的血脂質(zhì)逐步變成斑塊。這就是血管衰老。血管衰老血管衰老中老年動脈硬化衰老中老年動脈硬化衰老 這些斑塊稱為動脈粥樣硬化斑塊。這些斑塊的發(fā)生會造成動脈粥樣硬化。這種血管的變化發(fā)這些斑塊稱為動脈粥樣硬化斑塊。這些斑塊的發(fā)生會造成動脈粥樣硬化。這種血管的變化發(fā)生在心臟的營養(yǎng)動脈生在心臟的營養(yǎng)動脈冠狀動脈,就會造成冠狀動脈的血流減少,

28、心肌供血不足,形成冠狀動冠狀動脈,就會造成冠狀動脈的血流減少,心肌供血不足,形成冠狀動脈心臟病脈心臟病即冠心病。冠心病可引起心絞痛,心肌梗死。動脈硬化發(fā)生在腦動脈系統(tǒng)就會引起即冠心病。冠心病可引起心絞痛,心肌梗死。動脈硬化發(fā)生在腦動脈系統(tǒng)就會引起腦動脈硬化,造成腦部供血不足,腦組織萎縮。引發(fā)各種腦部疾病和傷及神經(jīng)系統(tǒng)。血液粘滯度腦動脈硬化,造成腦部供血不足,腦組織萎縮。引發(fā)各種腦部疾病和傷及神經(jīng)系統(tǒng)。血液粘滯度增加,很容易使腦血管形成血栓;血壓升高會出現(xiàn)腦出血。增加,很容易使腦血管形成血栓;血壓升高會出現(xiàn)腦出血。中老年神經(jīng)系統(tǒng)衰老中老年神經(jīng)系統(tǒng)衰老 神經(jīng)系統(tǒng)直接或間接控制人體所有其神經(jīng)系統(tǒng)直接

29、或間接控制人體所有其它系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)包括:大腦、脊髓、神它系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)包括:大腦、脊髓、神經(jīng)和神經(jīng)細(xì)胞。神經(jīng)細(xì)胞,又稱神經(jīng)元。經(jīng)和神經(jīng)細(xì)胞。神經(jīng)細(xì)胞,又稱神經(jīng)元。自由基攻擊神經(jīng)組織,造成系統(tǒng)紊亂,導(dǎo)自由基攻擊神經(jīng)組織,造成系統(tǒng)紊亂,導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)功能損傷。結(jié)果引發(fā)各類神經(jīng)致神經(jīng)系統(tǒng)功能損傷。結(jié)果引發(fā)各類神經(jīng)退行性疾病。如周圍神經(jīng)疾病、脊髓病、退行性疾病。如周圍神經(jīng)疾病、脊髓病、腦病、神經(jīng)綜合征、睡眠障礙性疾病等。腦病、神經(jīng)綜合征、睡眠障礙性疾病等。 常見的癥狀有失眠、神經(jīng)過敏、精神常見的癥狀有失眠、神經(jīng)過敏、精神緊張、頭痛、情緒低落、健忘、帕金森氏緊張、頭痛、情緒低落、健忘、帕金森氏病等。病等

30、。心腦血管病心腦血管病,是萬惡之源是萬惡之源 心腦血管疾病是人類生命的頭號心腦血管疾病是人類生命的頭號殺手,其發(fā)病的主要因素就是血管衰殺手,其發(fā)病的主要因素就是血管衰老。老。 據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計,我國有據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計,我國有1億以上億以上的人患高血壓病,的人患高血壓病, 且以每年且以每年300萬人萬人的速度遞增;的速度遞增;30歲以上的人歲以上的人80%或多或多或少、或輕或重患有動脈硬化。許多或少、或輕或重患有動脈硬化。許多證據(jù)說明,不斷增長的高脂血癥既是證據(jù)說明,不斷增長的高脂血癥既是心腦血管疾病的獨立因素,又是引起心腦血管疾病的獨立因素,又是引起其它危險因素(如高血壓)的主要原其它危險因素(如高血

31、壓)的主要原因。因此,從某種意義上講,延緩衰因。因此,從某種意義上講,延緩衰老必須從延緩血管衰老開始。老必須從延緩血管衰老開始。中老年免疫系統(tǒng)衰老中老年免疫系統(tǒng)衰老 人體免疫系統(tǒng)細(xì)胞都是由骨髓中的干細(xì)胞分化而來的,然后分為淋巴系統(tǒng)和骨骼系統(tǒng)。淋人體免疫系統(tǒng)細(xì)胞都是由骨髓中的干細(xì)胞分化而來的,然后分為淋巴系統(tǒng)和骨骼系統(tǒng)。淋巴系統(tǒng)產(chǎn)生淋巴細(xì)胞,包括巴系統(tǒng)產(chǎn)生淋巴細(xì)胞,包括T T細(xì)胞、細(xì)胞、B B細(xì)胞及第三族群細(xì)胞。骨髓系統(tǒng)產(chǎn)生吞噬細(xì)胞。細(xì)胞及第三族群細(xì)胞。骨髓系統(tǒng)產(chǎn)生吞噬細(xì)胞。 免疫系統(tǒng)由骨髓、胸腺、淋巴、扁桃體、脾臟、盲腸與許多免疫細(xì)胞構(gòu)成的網(wǎng)狀系統(tǒng),它免疫系統(tǒng)由骨髓、胸腺、淋巴、扁桃體、脾臟、

32、盲腸與許多免疫細(xì)胞構(gòu)成的網(wǎng)狀系統(tǒng),它遍布整個人體,能自動對抗外來有害物質(zhì),清除壞死的細(xì)胞。它的主要職能是幫助身體抵御污遍布整個人體,能自動對抗外來有害物質(zhì),清除壞死的細(xì)胞。它的主要職能是幫助身體抵御污染物、病毒、細(xì)菌的入侵。此外,免疫系統(tǒng)還能防止在細(xì)胞復(fù)制過程中可能產(chǎn)生的基因錯誤,染物、病毒、細(xì)菌的入侵。此外,免疫系統(tǒng)還能防止在細(xì)胞復(fù)制過程中可能產(chǎn)生的基因錯誤,這些基因錯誤是導(dǎo)致腫瘤和癌癥的一大原因。當(dāng)自由基在體內(nèi)激增時,會破壞免疫系統(tǒng)中與制這些基因錯誤是導(dǎo)致腫瘤和癌癥的一大原因。當(dāng)自由基在體內(nèi)激增時,會破壞免疫系統(tǒng)中與制造免疫球蛋白有關(guān)的造免疫球蛋白有關(guān)的B B細(xì)胞和細(xì)胞和T T細(xì)胞的細(xì)胞膜

33、,抑制細(xì)胞的細(xì)胞膜,抑制B B、T T細(xì)胞的功能,甚至殺死它們。于是,人細(xì)胞的功能,甚至殺死它們。于是,人體的免疫球蛋白水平就有可能偏低,不能抵抗外界的病原侵害。此外,自由基還能破壞參與制體的免疫球蛋白水平就有可能偏低,不能抵抗外界的病原侵害。此外,自由基還能破壞參與制造蛋白質(zhì)的細(xì)胞器造蛋白質(zhì)的細(xì)胞器高爾基體的膜結(jié)構(gòu),使其不能正常工作,以至于高爾基體的膜結(jié)構(gòu),使其不能正常工作,以至于B B、T T細(xì)胞沒有足夠的蛋細(xì)胞沒有足夠的蛋白質(zhì)原料來合成免疫球蛋白。免疫球蛋白水平進一步下降,機體免疫能力也就隨之下降。自由白質(zhì)原料來合成免疫球蛋白。免疫球蛋白水平進一步下降,機體免疫能力也就隨之下降。自由基造

34、成免疫力低下,是中老年人發(fā)病幾率增高直至病亡的重要因素?;斐擅庖吡Φ拖拢侵欣夏耆税l(fā)病幾率增高直至病亡的重要因素。 松樹提取物(前花青素)與疾病的關(guān)系松樹提取物(前花青素)與疾病的關(guān)系生命常青素生命常青素松樹提取物松樹提取物1 1經(jīng)常疲乏無力、反應(yīng)遲鈍說明:1、具有23項者,表明處入亞健康狀態(tài); 2、具有4-6項者,表明處于嚴(yán)重的亞健康狀態(tài); 3、具有7項以上者,表明已有器管組織病變。2 2頭痛、頭暈、目眩、耳鳴3 3煩躁、焦慮、健忘、注意力不集中4 4失眠、多夢5 5胸悶、氣短、出汗、手足發(fā)涼和麻木6 6性功能減退7 7食欲不振8 8腰酸腿疼松樹提取物松樹提取物( (前花青素前花青素) )

35、與亞健康與亞健康 亞健康人群自感癥狀表現(xiàn)一欄表亞健康人群自感癥狀表現(xiàn)一欄表 心梗合并高血脂可導(dǎo)致心臟破裂心梗合并高血脂可導(dǎo)致心臟破裂 腦梗合并高血壓可導(dǎo)致腦出血腦梗合并高血壓可導(dǎo)致腦出血松樹提取物松樹提取物( (前花青素前花青素) )與心、腦血管疾病與心、腦血管疾病 體內(nèi)膽固醇,甘油三酯,乳糜微粒含量過高,體內(nèi)膽固醇,甘油三酯,乳糜微粒含量過高, 就會在血管內(nèi)堆積,就會在血管內(nèi)堆積, 造成動脈管腔造成動脈管腔增厚變窄,很容易發(fā)生血管栓塞。松樹提取物尤其是增厚變窄,很容易發(fā)生血管栓塞。松樹提取物尤其是PCAPCA能顯著降低膽固醇和低密度脂蛋能顯著降低膽固醇和低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白含量,有

36、效調(diào)節(jié)血脂。白,提高高密度脂蛋白含量,有效調(diào)節(jié)血脂。PCAPCA等松樹提取物還能夠促進血管軟化,提等松樹提取物還能夠促進血管軟化,提高血管抵抗力,增強血管彈性,高血管抵抗力,增強血管彈性, 改善循環(huán)功能,延緩、預(yù)防或阻止動脈硬化以及高血脂改善循環(huán)功能,延緩、預(yù)防或阻止動脈硬化以及高血脂引起的心、腦血管疾病。引起的心、腦血管疾病。松樹提取物松樹提取物( (前花青素前花青素) )與糖尿病與糖尿病 中老年一般患的是二型糖尿病。中老年一般患的是二型糖尿病。主要由遺傳因素、免疫因素以及自由主要由遺傳因素、免疫因素以及自由基破壞胰島細(xì)胞所致。前花青素等物基破壞胰島細(xì)胞所致。前花青素等物質(zhì)能有效保護胰島細(xì)胞

37、,提高胰島素質(zhì)能有效保護胰島細(xì)胞,提高胰島素水平使血糖下降。水平使血糖下降。 PCAPCA對糖尿病的最大意義在于其對糖尿病的最大意義在于其綜合作用。它能夠軟化血管,改善微綜合作用。它能夠軟化血管,改善微循環(huán),預(yù)防心、腦血管疾病等并發(fā)癥循環(huán),預(yù)防心、腦血管疾病等并發(fā)癥發(fā)生。發(fā)生。 松皮松針提取物具有顯著的抗基因突變和抗松皮松針提取物具有顯著的抗基因突變和抗DNADNA損傷作用。類黃酮化合物可有效阻滯惡性腫損傷作用。類黃酮化合物可有效阻滯惡性腫瘤形成中的血管增生,斷絕其養(yǎng)料來源,延緩或阻止腫瘤惡變成癌。前花青素等物質(zhì)可瘤形成中的血管增生,斷絕其養(yǎng)料來源,延緩或阻止腫瘤惡變成癌。前花青素等物質(zhì)可抑制

38、抑制致癌活性代謝物致癌活性代謝物 NNKNNK的生成,還可抑制癌細(xì)胞生長,誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡,從而預(yù)防、延緩或阻的生成,還可抑制癌細(xì)胞生長,誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡,從而預(yù)防、延緩或阻止癌癥爆發(fā);止癌癥爆發(fā);我們用松皮提取物處理體外培養(yǎng)的我們用松皮提取物處理體外培養(yǎng)的1616種人體癌細(xì)胞,包括血癌(白血?。?、肝種人體癌細(xì)胞,包括血癌(白血病)、肝癌、喉癌、大腸癌、乳腺癌、膀胱癌等,都有不同程度的抑制作用。癌、喉癌、大腸癌、乳腺癌、膀胱癌等,都有不同程度的抑制作用。前花青素、類黃酮等立足基因與細(xì)胞,先發(fā)抗癌前花青素、類黃酮等立足基因與細(xì)胞,先發(fā)抗癌! !松樹提取物松樹提取物( (前花青素前花青素) )與癌癥與

39、癌癥松針提取松針提取物對乳腺物對乳腺癌細(xì)胞的癌細(xì)胞的致凋亡作致凋亡作用用 ab 消化系統(tǒng)包括消化系統(tǒng)包括 口腔、咽、食管、胃、小腸(十二口腔、咽、食管、胃、小腸(十二指腸、空腸、回腸)和大腸(盲腸、指腸、空腸、回腸)和大腸(盲腸、結(jié)腸、直腸)等部位。結(jié)腸、直腸)等部位。松樹提取物松樹提取物(PCA)(PCA)與胃腸道疾病與胃腸道疾病 食物進入食物進入口腔,通過食口腔,通過食道入胃,再在道入胃,再在胃部進行充分胃部進行充分混合與攪拌,混合與攪拌,以糜團的形式以糜團的形式進入腸道,在進入腸道,在腸道進行消化腸道進行消化吸收。吸收。消化系統(tǒng) 解 剖 圖 自由基破壞腸道壁的自由基破壞腸道壁的上皮細(xì)胞,

40、使其組織發(fā)生上皮細(xì)胞,使其組織發(fā)生障礙,引起消化吸收功能障礙,引起消化吸收功能減退。這就是吃飯不香,減退。這就是吃飯不香,飯量減少,出現(xiàn)慢性腹瀉飯量減少,出現(xiàn)慢性腹瀉或便秘的原因?;虮忝氐脑?。 松樹提取物(前花青松樹提取物(前花青素)通過清除腸道內(nèi)自由素)通過清除腸道內(nèi)自由基,有效改善腸道功能,基,有效改善腸道功能,抑制腸道疾病的發(fā)生。抑制腸道疾病的發(fā)生。松樹提取物松樹提取物( (前花青素前花青素) )與與風(fēng)濕性疾病風(fēng)濕性疾病 風(fēng)濕病是一種全身性疾病,主要累及結(jié)締組織。大多數(shù)病人有關(guān)節(jié)、肌肉等病風(fēng)濕病是一種全身性疾病,主要累及結(jié)締組織。大多數(shù)病人有關(guān)節(jié)、肌肉等病變,與機體的免疫力低有關(guān),屬于

41、自身免疫性疾病。它包括紅斑狼瘡、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)變,與機體的免疫力低有關(guān),屬于自身免疫性疾病。它包括紅斑狼瘡、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、皮肌炎、干燥綜合征、硬皮病等。比如炎、皮肌炎、干燥綜合征、硬皮病等。比如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,一旦與體內(nèi)的自由基類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,一旦與體內(nèi)的自由基共同作用,就會進一步破壞機體組織,造成類風(fēng)濕病變。例如:它損害心臟,可造共同作用,就會進一步破壞機體組織,造成類風(fēng)濕病變。例如:它損害心臟,可造成類風(fēng)濕性心包炎、冠狀動脈炎、心肌炎等;它損害血管,可造成類風(fēng)濕性壞死性成類風(fēng)濕性心包炎、冠狀動脈炎、心肌炎等;它損害血管,可造成類風(fēng)濕性壞死性動脈炎,對肺的損害可造成慢性間質(zhì)性肺炎,因此,類風(fēng)濕炎

42、癥對內(nèi)臟的損害是非動脈炎,對肺的損害可造成慢性間質(zhì)性肺炎,因此,類風(fēng)濕炎癥對內(nèi)臟的損害是非常麻煩的。常麻煩的。 PCAPCA等松樹提取物可以清除自由基對結(jié)締組織以及免疫系統(tǒng)的破壞,預(yù)等松樹提取物可以清除自由基對結(jié)締組織以及免疫系統(tǒng)的破壞,預(yù)防、緩解和改善各種風(fēng)濕性疾病的癥狀。防、緩解和改善各種風(fēng)濕性疾病的癥狀。 美國美國FDAFDA將前花青素作為癌癥病人首選輔助治療功能食品將前花青素作為癌癥病人首選輔助治療功能食品 FDAFDA是美國聯(lián)邦食品及藥物管理局的簡稱,是世界公認(rèn)最嚴(yán)格、最權(quán)威的管是美國聯(lián)邦食品及藥物管理局的簡稱,是世界公認(rèn)最嚴(yán)格、最權(quán)威的管理機構(gòu)。產(chǎn)品一旦通過理機構(gòu)。產(chǎn)品一旦通過FD

43、AFDA的檢驗,就相當(dāng)于拿到了全世界的通行證。的檢驗,就相當(dāng)于拿到了全世界的通行證。 前花青素在歐美等國已經(jīng)應(yīng)用了幾十年前花青素在歐美等國已經(jīng)應(yīng)用了幾十年,被譽為被譽為“生命常青素生命常青素”、“口口服化妝品服化妝品”、“皮膚維生素皮膚維生素”。美國、法國、西班牙等國已應(yīng)用在生物制品美國、法國、西班牙等國已應(yīng)用在生物制品和保健食品中。和保健食品中。 法國已將前花青素用于血管增強劑法國已將前花青素用于血管增強劑. . 歐洲將前花青素廣泛用于治療靜脈曲張、下肢水腫和花粉過敏癥等癥。歐洲將前花青素廣泛用于治療靜脈曲張、下肢水腫和花粉過敏癥等癥。 松樹提取物松樹提取物(前花青素)(前花青素)國內(nèi)外應(yīng)用

44、國內(nèi)外應(yīng)用 松珍膠囊主要原料是松皮、松針。通過提取有效成分并經(jīng)科學(xué)組方精制而成。松珍膠囊主要原料是松皮、松針。通過提取有效成分并經(jīng)科學(xué)組方精制而成。松珍膠囊具有明確的功效成分和百分百的含量,是我國首家開發(fā)的松源性高新科技松珍膠囊具有明確的功效成分和百分百的含量,是我國首家開發(fā)的松源性高新科技產(chǎn)品。由廣東嵩珍營養(yǎng)源研究所和中山大學(xué)生命科學(xué)院共同研制,中國中醫(yī)研究院產(chǎn)品。由廣東嵩珍營養(yǎng)源研究所和中山大學(xué)生命科學(xué)院共同研制,中國中醫(yī)研究院醫(yī)藥保健品研制中心監(jiān)制,廣東松珍保健品公司生產(chǎn)。經(jīng)衛(wèi)生部檢驗認(rèn)定,具延緩醫(yī)藥保健品研制中心監(jiān)制,廣東松珍保健品公司生產(chǎn)。經(jīng)衛(wèi)生部檢驗認(rèn)定,具延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂等特殊功能。衰老、調(diào)節(jié)血脂等特殊功能。松珍膠囊含有多種抗氧化、抗衰老物質(zhì)。主要成份有前花青素,水溶性黃酮,維生松珍膠囊含有多種抗氧化、抗衰老物質(zhì)。主要成份有前花青素,水溶性黃酮,維生素素C C、維生素、維生素E E,胡蘿卜素和包括硒在內(nèi)的多種微量元素。胡蘿卜素和包括硒在內(nèi)的多種微量元素。 其中每其中

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