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1、“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型” 說(shuō)說(shuō)課稿課稿 【特色與亮點(diǎn)特色與亮點(diǎn)】 【教學(xué)設(shè)計(jì)思路】【教學(xué)設(shè)計(jì)思路】 【教材分析】【教材分析】 【學(xué)情分析】【學(xué)情分析】 【教學(xué)目標(biāo)】【教學(xué)目標(biāo)】 【教學(xué)重難點(diǎn)】【教學(xué)重難點(diǎn)】 【特色與亮點(diǎn)特色與亮點(diǎn)】1、導(dǎo)入時(shí),通過(guò)設(shè)問(wèn):眼角膜是生物膜嗎?引出生物膜系統(tǒng)中各種膜為什么會(huì)互相轉(zhuǎn)化?利用學(xué)生獵奇心理,介紹了對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程.2、利用平面的、動(dòng)態(tài)的,不同角度的圖片呈現(xiàn)出不同視角。學(xué)生有了直觀的感性認(rèn)識(shí)。如同走入科學(xué),在過(guò)程中體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想和實(shí)驗(yàn)方法。加深學(xué)生對(duì)科學(xué)的加深學(xué)生對(duì)科學(xué)的歷史和本質(zhì)的認(rèn)識(shí)歷史和本質(zhì)的認(rèn)識(shí)!3、結(jié)束時(shí)采用讓學(xué)生閉著
2、眼想象膜的流動(dòng)情景,用流動(dòng)用流動(dòng)膜的動(dòng)態(tài)課件展示膜的動(dòng)態(tài)課件展示,使學(xué)生領(lǐng)悟生物膜結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。4、在教學(xué)中通過(guò)一定的反饋練習(xí)反饋練習(xí),來(lái)矯正矯正學(xué)生建構(gòu)的知識(shí)體系,不僅追求課堂轟轟烈烈,更要使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)由感性到理性感性到理性的升華! 【教學(xué)設(shè)計(jì)思路】【教學(xué)設(shè)計(jì)思路】 課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備:分組討論 制定方案 材料準(zhǔn)備 課堂教學(xué)課堂教學(xué):導(dǎo)入(問(wèn)題情境) 閱讀資料 學(xué)生嘗試提出問(wèn)題 教師點(diǎn)評(píng) 繼續(xù)閱讀教材 學(xué)生討論 總結(jié)達(dá)到效果達(dá)到效果:體現(xiàn)新課程的四大核心理念流動(dòng)鑲嵌模型 反饋練習(xí)反饋練習(xí)布置細(xì)胞膜三維結(jié)構(gòu)模型的制作提高生物科學(xué)素養(yǎng)提高生物科學(xué)素養(yǎng); 面向全體學(xué)生面向全體學(xué)生倡導(dǎo)探究性
3、倡導(dǎo)探究性;注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系 【教材分析】【教材分析】(2). 隨著技術(shù)手段的改進(jìn)不斷發(fā)現(xiàn)新的證據(jù),原有的觀點(diǎn)或理論還會(huì)不斷得到修正和完善,并歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基本方法。 (3).還應(yīng)重點(diǎn)理解和掌握生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型,學(xué)會(huì)運(yùn)用該模型解釋相應(yīng)的生理現(xiàn)象。(1).本節(jié)以較多的篇幅介紹了對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,并安排了兩個(gè)思考與討論,讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的同時(shí),了解這些知識(shí)的來(lái)龍去脈,認(rèn)識(shí)到可以通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析提出假說(shuō),假說(shuō)仍然需要觀察和實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。 高一學(xué)生的特點(diǎn)是具有較強(qiáng)的抽象思維能力、綜合實(shí)踐能力、一定的想象能力。同時(shí)他們對(duì)科學(xué)發(fā)展歷史很感興趣,引導(dǎo)學(xué)生
4、據(jù)其因究其果,學(xué)生通過(guò)思考、上網(wǎng)查資料等,充分認(rèn)識(shí)理解生物膜的結(jié)構(gòu)與功能,歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基本方法。通過(guò)畫(huà)平面圖把它表現(xiàn)出來(lái)。這樣,整合了學(xué)生的知識(shí)體系,豐富了知識(shí)內(nèi)容,培養(yǎng)了學(xué)生思維表達(dá)、推理等各方面能力?!緦W(xué)情分析】【學(xué)情分析】教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):一是簡(jiǎn)述細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和功能;二是簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu) 。能力目標(biāo)能力目標(biāo):嘗試提出問(wèn)題做出假設(shè)。情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):探討在建立生物膜模型的過(guò)程中,實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用;探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。l【教學(xué)重難點(diǎn)】【教學(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn):簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點(diǎn):
5、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。 教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,教學(xué)難點(diǎn):細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。【教學(xué)方法】【教學(xué)方法】1.從細(xì)胞膜的功能入手,引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞膜結(jié)從細(xì)胞膜的功能入手,引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的好奇心構(gòu)的好奇心2.從每個(gè)資料所提供的生理現(xiàn)象入手,體驗(yàn)科學(xué)從每個(gè)資料所提供的生理現(xiàn)象入手,體驗(yàn)科學(xué)3.家對(duì)生物膜化學(xué)組成成分的探索歷程家對(duì)生物膜化學(xué)組成成分的探索歷程3.以上述化學(xué)組成成分分析為基礎(chǔ),構(gòu)建細(xì)胞膜以上述化學(xué)組成成分分析為基礎(chǔ),構(gòu)建細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)模型分子結(jié)構(gòu)模型謝謝各位!謝謝各位!學(xué)習(xí)指導(dǎo)學(xué)習(xí)指導(dǎo)一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程一、對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的
6、探索歷程問(wèn)題探討問(wèn)題探討1.根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)分析根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)分析,用哪種材料用哪種材料做細(xì)胞膜做細(xì)胞膜,更適于體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能更適于體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能?2.你還能想出更好的材料做細(xì)胞膜嗎你還能想出更好的材料做細(xì)胞膜嗎?磷脂分子磷脂分子親水頭部親水頭部疏水尾部疏水尾部磷脂是一種由甘油,脂肪酸和磷酸所組成的分磷脂是一種由甘油,脂肪酸和磷酸所組成的分子,子,磷酸磷酸“頭頭”部是親水的,脂肪酸部是親水的,脂肪酸“尾尾”部部是疏水的。是疏水的。思考思考蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子時(shí)間:時(shí)間:1972年年人物:桑格和人物:桑格和 尼克森尼克森提出:提出:流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型 磷脂雙分子層
7、磷脂雙分子層小結(jié)小結(jié)1.1.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型是不是就完美無(wú)缺了呢?生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型是不是就完美無(wú)缺了呢?在建立生物膜模型的過(guò)程中,結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)在建立生物膜模型的過(guò)程中,結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)始終引導(dǎo)人們不斷實(shí)踐、認(rèn)識(shí),再實(shí)踐、的觀點(diǎn)始終引導(dǎo)人們不斷實(shí)踐、認(rèn)識(shí),再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí);使人類(lèi)一步步接近生物膜的真相。再認(rèn)識(shí);使人類(lèi)一步步接近生物膜的真相。思考思考二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容3 3、磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的,具有流動(dòng)性。、磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的,具有流動(dòng)性。(其分子的(其分子的運(yùn)動(dòng)有多種形式)運(yùn)動(dòng)有多種形式)1、據(jù)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇、據(jù)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇、小分子脂肪
8、酸、維生素小分子脂肪酸、維生素D D等等物質(zhì)較容易優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,這是因?yàn)椋ㄎ镔|(zhì)較容易優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜,這是因?yàn)椋?)A A 細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性B B 細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性C C 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂分子層為基本骨架細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是以磷脂分子層為基本骨架D D 細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子細(xì)胞膜上鑲嵌有各種蛋白質(zhì)分子2.2.下列哪一種膜結(jié)構(gòu)能通過(guò)生物大分子(下列哪一種膜結(jié)構(gòu)能通過(guò)生物大分子( )A 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 B 核膜核膜C 線粒體膜線粒體膜 C 葉綠體膜葉綠體膜3、一分子一分子COCO2 2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來(lái),進(jìn)入
9、一相鄰細(xì)胞葉葉綠體基質(zhì)內(nèi),共出來(lái),進(jìn)入一相鄰細(xì)胞葉葉綠體基質(zhì)內(nèi),共穿過(guò)的穿過(guò)的層數(shù)是(層數(shù)是( )A 6 B 8 C 10 D 12A 6 B 8 C 10 D 124、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是(和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是( )A A 糖蛋白糖蛋白 B B 磷脂磷脂 C C 脂肪脂肪 D D 核酸核酸5 5、變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足,人體變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足,人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌,這些生理過(guò)程的完某些白細(xì)胞能吞噬病菌,這些生理過(guò)程的完成都依賴于細(xì)胞膜的(成都依賴于細(xì)胞膜的( )A A
10、保護(hù)作用保護(hù)作用 B B 一定的流動(dòng)性一定的流動(dòng)性 C C 主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸 D D 選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性6 6、下列物質(zhì)中,不能橫穿細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的是、下列物質(zhì)中,不能橫穿細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的是( )A A 維生素維生素D D和性激素和性激素 B B 水和尿素水和尿素 C C 氨基酸和葡萄糖氨基酸和葡萄糖 D D 酶和胰島素酶和胰島素7.一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn),當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí),細(xì)胞膜的一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn),當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí),細(xì)胞膜的厚度變小而面積增大,這是由于細(xì)胞膜的什么特性所決定?厚度變小而面積增大,這是由于細(xì)胞膜的什么特性所決定? A.A.是選擇透過(guò)性膜是選擇透過(guò)性膜 B.B.具有一定的流動(dòng)
11、性具有一定的流動(dòng)性 C.C.具有專(zhuān)一性具有專(zhuān)一性 D.D.具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能 8.生物膜上的蛋白質(zhì)通常與多糖結(jié)合成糖蛋白。在細(xì)胞生生物膜上的蛋白質(zhì)通常與多糖結(jié)合成糖蛋白。在細(xì)胞生命活動(dòng)中,糖蛋白在細(xì)胞的識(shí)別以及細(xì)胞內(nèi)外的信息傳導(dǎo)命活動(dòng)中,糖蛋白在細(xì)胞的識(shí)別以及細(xì)胞內(nèi)外的信息傳導(dǎo)中有重要的功能。下列生物結(jié)構(gòu)中,糖蛋白含量可能最多中有重要的功能。下列生物結(jié)構(gòu)中,糖蛋白含量可能最多的是的是 A.A.類(lèi)囊體的膜類(lèi)囊體的膜 B.B.線粒體的膜線粒體的膜 C.C.細(xì)胞膜細(xì)胞膜 D.D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜9.生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為生物膜是 以磷脂雙分子層為基本骨架以磷脂雙分子層為基本骨架 A B 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)-脂質(zhì)脂質(zhì)-蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的三層結(jié)構(gòu) C D靜止的靜止的 流動(dòng)的流動(dòng)的 10.根據(jù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn),分析并回根據(jù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn),分析并回答下列問(wèn)題答下列問(wèn)題A、1985年科學(xué)家在研究各種未受精卵細(xì)胞的年科學(xué)家在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí),發(fā)現(xiàn)透性時(shí),發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)容易通過(guò)細(xì)胞膜,不容易通過(guò)細(xì)胞膜,不溶于脂類(lèi)的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難。這表明溶于脂類(lèi)的物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困
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