1、http:/http:/ 中國(guó)中國(guó). .中學(xué)政治教學(xué)網(wǎng)崇尚互聯(lián)共享中學(xué)政治教學(xué)網(wǎng)崇尚互聯(lián)共享零食與健康主題班會(huì)：拒絕零食拒絕零食杜絕垃圾杜絕垃圾 說(shuō)一說(shuō)你喜歡的零食說(shuō)一說(shuō)你喜歡的零食一、我們“喜歡吃”的零食有哪些“營(yíng)養(yǎng)成分”吧?。? 1）果凍果凍 吃果凍吃果凍不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，甚甚至?xí)恋K某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收至?xí)恋K某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。目前，。目前，市場(chǎng)上銷售的果凍基本成份是一種市場(chǎng)上銷售的果凍基本成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物不能為人體吸收的碳水化合物卡拉膠卡拉膠，這種果凍基本不含果汁，這種果凍基本不含果汁，其甜味來(lái)自精制糖，而香味則來(lái)自其甜味來(lái)自精制糖，而香味則來(lái)自人工香精

2、。人工香精。果脯、蜜餞、話梅果脯、蜜餞、話梅含有防腐劑含有防腐劑吃薯片、薯?xiàng)l吃薯片、薯?xiàng)l= =吃汽車廢氣吃汽車廢氣（2 2）薯片薯片 薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，多吃破壞食薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，多吃破壞食欲，容易導(dǎo)致欲，容易導(dǎo)致肥胖肥胖，還是，還是皮膚健美的大皮膚健美的大敵敵。（3 3）話梅話梅 含鹽量過(guò)高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽含鹽量過(guò)高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。分會(huì)誘發(fā)高血壓。（4 4）方便面方便面 脂肪含量很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低，脂肪含量很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低，多吃不利于飲食平衡。多吃不利于飲食平衡。（5 5）餅干餅干 屬于高脂肪、高能量食品，維生素和屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質(zhì)含

3、量比較少，多吃不利于飲食平衡，礦物質(zhì)含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導(dǎo)致肥胖。也容易導(dǎo)致肥胖。（6 6）糖果、泡泡糖、口香糖糖果、泡泡糖、口香糖 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零，一些產(chǎn)品含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零，一些產(chǎn)品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質(zhì)量低劣的次品，對(duì)健康的損是某些質(zhì)量低劣的次品，對(duì)健康的損害很大。害很大。多吃糖比吸煙危害更大 甜食的存在對(duì)于我們始終是一種誘惑。世甜食的存在對(duì)于我們始終是一種誘惑。世界衛(wèi)生組織（界衛(wèi)生組織（WHO）曾調(diào)查了）曾調(diào)查了23個(gè)國(guó)家人個(gè)國(guó)家人口的死亡原因，得出結(jié)論：口的死亡原因，得出結(jié)論：嗜糖之害，甚嗜糖之害，甚于吸煙，長(zhǎng)期

4、食用含糖量高的食物會(huì)使人于吸煙，長(zhǎng)期食用含糖量高的食物會(huì)使人的壽命明顯縮短的壽命明顯縮短，并提出了，并提出了戒糖戒糖的口號(hào)。的口號(hào)。但是近年來(lái)，中國(guó)人對(duì)糖的消耗量居高不但是近年來(lái)，中國(guó)人對(duì)糖的消耗量居高不下，吃糖的危害還沒(méi)有被更多的人認(rèn)識(shí)到。下，吃糖的危害還沒(méi)有被更多的人認(rèn)識(shí)到。（7 7）膨化小食品膨化小食品 營(yíng)養(yǎng)尚可，但含有大量色素、香精、營(yíng)養(yǎng)尚可，但含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑，多吃不利于健康。劑，多吃不利于健康。（8 8）火腿腸火腿腸 含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致導(dǎo)致癌癥癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

5、此外，由于添的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體人體肝臟肝臟負(fù)擔(dān)加重。負(fù)擔(dān)加重。（9 9）冰激凌冰激凌 冰激凌多吃了可對(duì)身體不太好哦冰激凌多吃了可對(duì)身體不太好哦, ,有些冰激凌中還含有各種添加劑有些冰激凌中還含有各種添加劑, ,如果如果你是女生的話為了自己的身材著想還你是女生的話為了自己的身材著想還是盡量少吃為妙吧！剛吃好冰激凌千是盡量少吃為妙吧！剛吃好冰激凌千萬(wàn)萬(wàn)不要喝熱開(kāi)水不要喝熱開(kāi)水否則肚子疼的會(huì)受不否則肚子疼的會(huì)受不了的。了的。吃多了不易消化，吃多了不易消化，會(huì)降低食欲，會(huì)降低食欲，冰淇淋的溫度一般在冰淇淋的溫度一般在00左右，左

6、右，人體正常體溫人體正常體溫3737，如此懸殊，如此懸殊的溫差對(duì)人體胃腸道刺激較大的溫差對(duì)人體胃腸道刺激較大引發(fā)上引發(fā)上腹部疼痛、不適、惡心腹部疼痛、不適、惡心嘔吐甚至腹痛、腹瀉嘔吐甚至腹痛、腹瀉可導(dǎo)致可導(dǎo)致胃腸道血管收縮，消化胃腸道血管收縮，消化液分泌減少。液分泌減少。若進(jìn)食過(guò)頻或過(guò)量，還會(huì)削弱若進(jìn)食過(guò)頻或過(guò)量，還會(huì)削弱胃粘膜保護(hù)屏障，引起胃粘膜保護(hù)屏障，引起急性胃急性胃炎及腸道功能紊亂。炎及腸道功能紊亂。 二、讓我們看看這些零食是怎么制作出來(lái)的！同學(xué)們： 辣條、辣片是有些學(xué)生的“最愛(ài)”，你知道它們是怎么做出來(lái)的嗎？制作好的成品主要銷售給學(xué)生認(rèn)出這是什么了嗎？這就是一些學(xué)生最愛(ài)吃的果凍??！不

7、認(rèn)識(shí)了？成品垃圾果凍出爐成品垃圾果凍出爐垃圾果凍制作過(guò)程同學(xué)們： 各種各樣的飲料是部分學(xué)生無(wú)論寒暑的解渴首選，甚至都放棄了開(kāi)水。你知道它們是怎么做出來(lái)的嗎？添加各種色素、香料 回收的廢舊飲料瓶加工好成品加工好的成品汽水上市同學(xué)們： 還有其它的各種小食品，它們的制作環(huán)境和制作過(guò)程更加令人觸目驚心！有害的麻辣小吃有害的麻辣小吃用香精、色素勾兌出的用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛色彩繽紛”的飲料的飲料這是棒棒糖的生產(chǎn)車間這是棒棒糖的生產(chǎn)車間這就是黑作坊做出的零食！這就是黑作坊做出的零食！三、讓我們看看這些零食是對(duì)我們青少年的身體健康有哪些危害吧！零食對(duì)青少年和兒童的危害：（1）無(wú)規(guī)律地吃零食會(huì)增加胃腸

8、道的負(fù)擔(dān)，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。 （2）能量攝入過(guò)多,火腿腸、臘腸、漢堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高鈉的不健康食物，過(guò)多地食用可導(dǎo)致能量過(guò)多，引起肥胖的發(fā)生。（3）甜、咸、鮮、辣的零食和小吃可能會(huì)敗壞孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量過(guò)高外，還會(huì)損傷孩子口腔和咽部嬌嫩的黏膜，為以后口腔和咽部的疾病埋下隱患。(想唱歌也唱不了)（4）睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續(xù)工作，有研究顯示，兒童夜間磨牙由睡前零食引起，影響兒童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和腸道細(xì)菌對(duì)食物的酵解，產(chǎn)生口臭，如各種糖果及含糖飲料僅含能量，不含其他營(yíng)養(yǎng)成份，易影響食欲，

9、引起齲齒。2007年，云南昭通市樂(lè)紅村小學(xué)的4名小學(xué)生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市無(wú)為縣希望小學(xué)一名六年級(jí)學(xué)生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈爾濱市雙城市第七小學(xué)的三名學(xué)生因食用零食“蘭州小辣卷”，出現(xiàn)嘔吐、抽搐癥狀。上海媒體也報(bào)道，當(dāng)?shù)赜泻⒆右驗(yàn)槭秤锰砑觿┻^(guò)量的零食，從而導(dǎo)致腎衰竭。2011年，玉環(huán)實(shí)驗(yàn)學(xué)校杭州校區(qū)七年級(jí)某男同學(xué)因食用肉粽導(dǎo)致晚自習(xí)嘔吐不止，幾近身亡。 看，都是一些小學(xué)生吧！ 吃零食的危害結(jié)論 易營(yíng)養(yǎng)失衡發(fā)體發(fā)胖，易刺激“三角區(qū)”長(zhǎng)痘痘，不利中學(xué)生身體發(fā)育 多吃零食影響學(xué)習(xí)，不利于學(xué)生安心學(xué)習(xí)，不利于中學(xué)生的心理發(fā)展 多吃零食還

10、影響環(huán)境衛(wèi)生，不利于校園文化建設(shè)； 多吃零食造成浪費(fèi)，不利于中學(xué)生艱苦樸素教育等好思想培養(yǎng)四、讓我們來(lái)看看這些零食對(duì)我們的校園環(huán)境有哪些危害吧！ 這倆個(gè)在干什么這倆個(gè)在干什么?五、讓我們養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，健康、快樂(lè)的成長(zhǎng)！讓我們來(lái)看看不吃早餐對(duì)我們有什么危害吧不吃早餐容易長(zhǎng)胖 經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的消化與吸收，我們的胃會(huì)出現(xiàn)排空現(xiàn)象，如果不吃早飯，到中午時(shí)，會(huì)讓人產(chǎn)生嚴(yán)重的饑餓感，促使進(jìn)食量大大增加，消化液分泌液更加旺盛，消化吸收功能增強(qiáng)，從而使人體對(duì)食物攝入量及吸收量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平時(shí)，吃進(jìn)的熱量比消耗的熱量多，不但不能減肥，反而會(huì)招致更多肉。 同時(shí)，時(shí)間不同，人體對(duì)食物的代謝水平也不同，一般來(lái)說(shuō)，人體的新陳代謝以上午最強(qiáng)，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐的“堆肥”效果是比較明顯的?？纯催@位小朋友，由于不吃早餐而使中餐時(shí)胃口大開(kāi)，你們想學(xué)嗎？不吃早餐還不容易長(zhǎng)